Рецепты десертов из фруктов


Автор: - шеф-повар
Персиковый пирог в сливочной глазуриПросмотры: 188
Содержание рецепта:

Вы можете круглый год наслаждаться летним вкусом этого пирога – в приготовлении используются консервированные персики! Нарежьте их кусочками, добавьте в тесто и испеките. Когда пирог полностью...

персики, мука высшего сорта, корица...
Время: 3 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 669
Категории: Чай, Десерты, Фрукты, .
Автор:
Лимонный сахарПросмотры: 176

Дайте сахару настояться с цедрой, чтобы он пропитался ароматом, хотя бы в течение суток и добавляйте этот душистый цитрусовый сахар вместо обычного в то, что хорошо сочетается с ноткой лимона. Это...

сахар, лимонная цедра...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 391
Автор:
Компоте из печёного ревеняПросмотры: 156

В этом рецепте раскрывается яркий вкус молодого сочного ревеня. Приготовьте из розовых стеблей быстрое компоте, которое можно использовать вместо джема, намазывать на тосты, добавлять в мороженое или...

ревень...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Десерт из травяного желеПросмотры: 295

Десерт из травяного желе – это гармоничное сочетание кокоса, ярких фруктов, жевательной жемчужной тапиоки, моти и любого мороженого на ваш выбор. В азиатских кондитерских обычно подают уже готовые...

молоко кокосовое, ванильное мороженое, манго, клубника, тапиока...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 996
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Виноградная гранита с чёрной смородинойПросмотры: 170

Гранита из натурального виноградного и черносмородинового сока – это вкусный и полезный десерт, который приятно освежает в жару или после плотного праздничного ужина. В приготовлении граниты важно не...

виноград, смородина...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Сливово-миндальный джем в сковородеПросмотры: 238

Сохраните частичку лета с помощью этого невероятно простого рецепта джема, который лучше всего готовить из очень спелых фруктов. При желании сливы можно заменить любыми косточковыми фруктами с...

сливы, миндальный экстракт, ликер амаретто, лимонный сок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 253
Автор:
Летний чизкейк с ягодамиПросмотры: 257
Содержание рецепта:

Вдохновлённый классическим французским десертом кёр-а-ля-крем, этот чизкейк не требует выпекания, но получается таким же насыщенным и вкусным. В сочетании с быстрым ягодным соусом и свежими ягодами...

крем-сыр, лайм, черника, малина, сливки, ванильная паста...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 579
Автор:
Пирог-перевёртыш с четырьмя вкусамиПросмотры: 236
Содержание рецепта:

Классический пирог-перевёртыш готовится с ананасовыми кольцами, но зачем ограничиваться только одним фруктом, когда есть так много не менее вкусных вариантов? Этот рецепт даёт возможность приготовить...

Апельсины, сливы, вишня, Ананас, яйца, простокваша, кефир, малина, ром...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 408
Автор:
Праздничный пирог с тремя начинкамиПросмотры: 212

Испеките десерт со вкусом трёх самых популярным американских пирогов для Дня благодарения: пекановым, тыквенным и яблочным. Три вида начинки готовятся по отдельности, а затем выкладываются...

яблоки, тыквенное пюре, штройзель, яйца, сливки, мускатный орех, корица, сахар коричневый, орехи пекан, кукурузная патока...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Сандей с ананасом и дульсе-де-лечеПросмотры: 161

Подайте мороженое в форме элегантного десерта на ломтике поджаренной булочки с ананасами в глазури из дульсе-де-лече, взбитыми сливками и кокосовой посыпкой. Дульсе-де-лече – это латиноамериканский...

Ананас, крем дольче де лече, булочка бриошь, сливки, ванильное мороженое, кокосовое мороженое...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 627
Автор:
Блинчики с фламбированными персикамиПросмотры: 174

Если у вас уже есть готовые блины, приготовление этого изысканного десерта не займёт много времени. Подайте блинчики с фламбированными персиками, дополнив взбитыми сливками или мороженым. Чтобы...

блины, персики, лайм, ром...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 378
6 рецептов ванильного пудинга

6 рецептов ванильного пудинга 

Вдохновившись любимым лакомством из детства — ванильным пудингом — мы подготовили простой базовый рецепт и пять идей для вкусных вариаций, которые

Категории: Десерты, Фрукты, Торты, .
Автор:
Холодный торт с пастой из печенья и абрикосомПросмотры: 195

Этот торт, не требующий выпекания, похож на невероятный слоёный чизкейк. Он прост в приготовлении, но наполнен сложным вкусом, который даёт сочетание пасты из печенья, сливочного сыра, пряного...

печенье песочное, Абрикосовое варенье, крем-сыр, сливки...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 680
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Меняющая цвет гранита из синего чаяПросмотры: 275

Красивый синий тайский чай стал невероятно популярным в соцсетях, но пришло время удивлять дальше. Приготовьте из тайского чая (цветков клитории тройчатой) домашнюю граниту, замороженный десерт на...

молоко кокосовое, лимон, чай зеленый...
Время: 3 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 143
Автор:
Пирог-перевёртыш с абрикосами, пеканом и корицейПросмотры: 191
Содержание рецепта:

Утопающие в карамели абрикосы, орехи пекан и корица в тесте делают этот перевёрнутый пирог изысканным угощением для особого случая. Пирог получается мягким и влажным, с чудесным ореховым привкусом,...

мука высшего сорта, Абрикосы, орехи пекан, яйца, простокваша, кефир, йогурт, корица...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 491
Автор:
Банановое сэндвич-печенье в шоколадной глазуриПросмотры: 173

Испеките миниатюрное печенье размером с ломтик банана и сделайте из них сэндвичи с кружками бананов вместе с масляным кремом. Сэндвич-печенье затем полностью окунается в ганаш из горького шоколада....

бананы, молоко, яйца, мука высшего сорта, какао, шоколад горький, маргарин...
Время: 12 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 36 Калорийность: 290
Автор:
Шоколадно-клубничный тартПросмотры: 189

Этот тарт с густой шоколадной начинкой, покрывающей слой клубничного джема, выглядит шикарно и изысканно, особенно если его присыпать сахарной пудрой и украсить нарезанной свежей клубникой. Покупное...

тесто песочное, молоко, сливки, яйца, шоколад полусладкий, клубничный джем, клубника...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 371
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Киви в шоколадной глазури на палочкеПросмотры: 201

Замороженные фрукты в шоколадной глазури на палочках – превосходная альтернатива мороженому. Это вкусно, полезно и интересно готовить вместе с детьми. Ломтики киви просто насаживаются на деревянные...

киви, кокосовое масло, шоколад молочный...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 141
Автор:
Вишнёвый кобблер под печеньем с кусочками шоколадаПросмотры: 125

В этом восхитительном десерте вас ждёт сочетание густой вишнёвой начинки и золотистого печенья с кусочками шоколада, которое станет отличным топпингом для ягод. В приготовлении можно использовать как...

вишня, тесто песочное, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), сахар коричневый, яйца...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 413
Автор: - шеф-повар
Йогуртовое парфе с ягодамиПросмотры: 246

Вместо традиционной утренней каши на завтрак или десерта в середине дня приготовьте это вкусное и полезное пафре из натурального йогурта, гранолы и свежих ягод. Богатое злаками, белком и витаминами,...

черника, клубника, гранола, йогурт...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 313
Йогуртовое парфеПросмотры: 414

Слоёное парфе с натуральным йогуртом, свежими ягодами и хрустящей гранолой – это не только красивый, но и вкусный, полезный десерт, который хорош как для будничного завтрака, так и для особого...

йогурт, голубика, малина, мед, гранола...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 5 Калорийность: 358
50 рецептов десертов на День матери | Лучшие идеи десертов для мам

50 рецептов десертов на День матери | Лучшие идеи десертов для мам 

Покажите маме свою любовь, приготовив для нее десерт в этот праздничный день. Лимонные плитки, клубничные пирожные, шоколадный пирог, морковный торт

Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор: - телеведущая
Клюквенно-яблочное желе с имбирёмПросмотры: 198

Домашнее желе – это вкусный и полезный десерт, который подойдёт как для праздников, так и на каждый день. Уварите яблоки в клюквенном соке, добавив корицу и имбирь для тёплой, пряной нотки, процедите...

яблоки, корица, клюквенный сок, имбирь корень, желатин...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 941
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Летняя пицца «Арбуз»Просмотры: 160

Хрустящий, освежающий десерт для жаркого летнего дня. Эта пицца полностью состоит из фруктов – арбуза, клубники, ежевики и винограда, – дополненных кремом из козьего сыра. Сверху десерт тоже...

Арбуз, клубника, ежевика, мед, сыр козий, лимонная цедра...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 292
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор: - ресторатор
Китайский чизкейкПросмотры: 423

На самом деле этот китайский чизкейк не похож на традиционный чизкейк, каким вы себе его представляете. Гай Фиери назвал так свой десерт из-за сладкой сырной начинки и сходства с азиатскими...

крем-сыр, сыр рикотта, тесто для спринг роллов, яйца, молоко, корица...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 5 Калорийность: 523
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Птифуры из имбирного арбузаПросмотры: 165

Подайте на своей летней вечеринке эти маленькие розовые пирожные, которые на самом деле приготовлены из арбуза с кремом. Кубики арбуза замачиваются в лёгком имбирно-лаймовом сиропе, а затем каждый...

Арбуз, крем-сыр, имбирь корень, мед, лайм цедра...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 170
Автор:
Сандо с фруктамиПросмотры: 417

Считается, что сэндвичи сандо с фруктами, которые обычно едят в качестве закуски или на завтрак, появились в Японии более века назад. Они продаются в пекарнях, кафе и мини-маркетах, но их на самом...

киви, манго, хлеб белый, сливки...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 453
Автор:
Пудинг с семенами чиа и мангоПросмотры: 341

Этот пудинг не требует варки, содержит мало калорий и много клетчатки. Можно готовить либо с миндальным молоком, либо с кокосовым молоком – будет одинаково вкусно, просто помните, что в кокосовом...

чиа семена, манго, кокосовые хлопья, миндальное молоко, корица, Агавовый нектар...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 215
Автор:
Чиа-джемПросмотры: 262

Домашний чиа-джем – это вкусная и полезная альтернатива покупным джемам. Он готовится из свежих ягод и варится всего 5 минут, что позволяет сохранить максимум пользы. А в качестве подсластителя...

чиа семена, тосты, клубника, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 166
Автор: - знаменитый шеф-повар
Французские тосты с маринованными персиками и карамелью с бурбономПросмотры: 256

Оцените великолепие этих французских тостов, если не боитесь экспериментировать со вкусами и ингредиентами. Золотистые, пропитанные яичным кремом тосты с начинкой из сладкого сливочного сыра подаются...

яйца, молоко, сливки, хала, корица, кленовый сироп, персики, бурбон, сыр маскарпоне, крем-сыр, мед...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1506
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Печёные персики со штрейзелем в сорговой глазуриПросмотры: 164

Запеките персики в духовке, посыпав смесью муки, корицы и сахара мусковадо, пока она не превратится в хрустящий штрейзель, а фрукты не станут мягкими. Подавайте со взбитыми сливками или ванильным...

персики, сахар мусковадо, корица, штройзель, мускатный орех, сорговый сироп...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 305
Автор:
Клубничный пирог из холодильникаПросмотры: 165
Содержание рецепта:

Этот клубничный пирог – визитная карточка луизианского ресторана Strawn's, который не теряет своей популярности с момента открытия в 1944 году, и вы точно не уйдёте отсюда, не попробовав его. Рецепт...

клубника, яйца, молоко, сливки, крахмал, маргарин, тесто песочное...
Время: 5 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 566
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор: - шеф-повар
Кростини с клубнично-томатным джемомПросмотры: 159
Содержание рецепта:

Эти кростини с клубнично-томатным джемом – отличный способ насладиться вкусом спелых помидоров в летний сезон. Посыпьте джем раскрошенной фетой, чтобы добавить сливочную нотку. Остатки джема можно...

клубника, томаты, тосты, сыр фета, мята...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 133
Мильфёй с клубникой, ревенем и сметанным мороженымПросмотры: 152

Этот слоёный десерт – весеннее переосмысление «Наполеона». Коржи из слоёного теста выкладываются поочерёдно со сладко-терпкой начинкой из ревеня и клубники, и всё присыпается сахарной пудрой. Десерт...

тесто слоеное, клубника, ревень, Апельсиновая цедра, крахмал, сметана, молоко...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1276
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Клубничный джем с ревенемПросмотры: 249

Клубника и ревень – превосходное весеннее сочетание вкусов, а джем из клубники и ревеня – прекрасный способ наслаждаться этим сочетанием ещё долго после окончания сезона. Ревень обладает освежающей...

клубника, клубничный джем, ревень, лимонная цедра...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 367
Галета с клубникой и ревенемПросмотры: 185

Французская галета – это, по сути, пирог свободной формы с начинкой, с которым справится даже новичок. Терпкий ревень и сладкая клубника – это союз, созданный на небесах, а на прослойке миндальной...

клубника, ревень, тесто французское, яйца, миндальная паста, крахмал...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 350
Автор:
Фруктовый лёдПросмотры: 306

Самый простой и быстрый рецепт фруктового льда в домашних условиях. Взбейте в блендере кубики льда вместе с замороженным концентратом лимонада и разложите снежную массу по стаканчикам. Идеальный...

лимонад...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - ресторатор
Летние кростаты с персиками и ревенемПросмотры: 161
Содержание рецепта:

Сочетание персиков и ревеня не назовёшь классическим, но, тем не менее, они великолепно дополняют друг друга в этой итальянской кростате из слоёного теста. Выложите начинку из персиков и ревеня на...

тесто слоеное, персики, ваниль стручок, лаймовый сок, Апельсиновый ликер, Агавовый нектар, сметана, мята...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 329
Тарталетки из кокосовой стружки и овсяных хлопьев с летними фруктамиПросмотры: 226
Содержание рецепта:

Эти мини-тарталетки выглядят замысловато и изысканно, но на самом деле готовить их легко. Они не содержат молочных продуктов и рафинированного сахара, что делает десерт лёгким и полезным, но при этом...

мука цельнозерновая, кокосовое масло, кленовый сироп, хлопья геркулес, кокосовая стружка, Абрикосовый нектар, инжир, сливы...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 256
Автор: - знаменитый шеф-повар
Кростата с летними фруктамиПросмотры: 285
Содержание рецепта:

Эта кростата с фруктами получается по-летнему яркой и по-деревенски очаровательной. Для приготовления подойдут любые сезонные фрукты (лучше всего косточковые) и ягоды. Фруктовая начинка просто...

манго, персики, сливки, кефир, крахмал, лимонная цедра...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1948
Автор:
Салат из печёного грейпфрута в мандариновой заправкеПросмотры: 181

Этот яркий и сочный салат наполнен весенней свежестью. Печёный грейпфрут великолепно сочетается с перечной руколой в терпкой цитрусовой заправке, сладким зелёным горошком и орехами макадамия. А...

грейпфрут, мандарины, горох, соевый соус, дижонская горчица, руккола, сахар коричневый, цветы съедобные...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 444
Автор:
Французская галета с клюквой и грушей на ореховом коржеПросмотры: 379
Содержание рецепта:

Этот очаровательный деревенский пирог, наполненный ароматами орехов, фруктов и ягод, отлично украсит воскресное чаепитие в кругу семьи. Густая начинка из клюквы, груш и душистых пряностей по краям...

мука высшего сорта, яйца, орехи пекан, груши, клюква, Апельсиновая цедра, перец душистый, корица, мускатный орех...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 391
Автор:
Трайфл с клюквой и клементинамиПросмотры: 201

Слои ванильного заварного крема, фунтового кекса в коньячной пропитке и компоте из клюквы делают этот великолепный десерт идеальным угощением для осенних и зимних праздников. Сочетание клюквы и...

кекс, крахмал, яйца, молоко, сливки, мандарины, клюква, корица...
Время: 8 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 708
Автор: - кулинарный писатель
Тарт-ТатенПросмотры: 252

Французский яблочный пирог тарт-татен, покрытый кусочками фруктов в липкой карамели, выглядит роскошно, хотя готовится довольно просто, особенно если использовать покупное слоёное тесто. Это...

яблоки, ваниль стручок, лимонный сок, карамель, тесто слоеное...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 199
Автор:
Тарта Ла Буи с жареными на гриле яблокамиПросмотры: 252
Содержание рецепта:

Тарта Ла Буи – десерт каджунской кухни, корни которого уходят в Германию, хотя на его изобретение также претендуют французы, уверяя, что именно они завезли пирог с начинкой из заварного крема из...

яйца, молоко, мука высшего сорта, сахар коричневый, яблоки, ваниль стручок, крахмал, лимонная цедра...
Время: 7 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 500
Трайфл с тремя видами ягодПросмотры: 231

Трайфл из свежих фруктов и ягод – один из самых ярких и эффектных летних десертов, который готовится за считаные минуты, если под рукой есть готовый бисквит и пудинг быстрого приготовления. Выложите...

кекс, пудинг ванильный, сметана, молоко, сливки, клубника, ежевика, голубика, лимонная цедра, мята...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 556
Трайфл «Клубничный шорткейк»Просмотры: 215
Содержание рецепта:

Превосходный летний десерт из домашнего ванильного кекса и свежей клубники с нежной кремовой прослойкой. Даже если вы решили приготовить его, не дожидаясь клубничного сезона, он всё равно получится...

кекс, клубника, лимонный сок, яйца, крем-сыр, сливки...
Время: 6 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 862
Автор: - телеведущая
Пышный панкейк с персиками и сливочным соусом в духовкеПросмотры: 295

Этот пышный панкейк готовится в виде пирога с пряными персиками и поливается сливочной глазурью. Если под рукой есть готовая смесь для панкейков, а в морозилке лежит пакет замороженных нарезанных...

смесь для оладий, персики, корица, лимонная цедра, крем-сыр, сливки...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1406
Автор:
Чизкейк «Роза»Просмотры: 249
Содержание рецепта:

Этот чизкейк, не требующий выпекания, выполнен в виде элегантного тарта, украшенного розой из ломтиков фруктов. Нежная ванильно-апельсиновая творожная начинка на рассыпчатом корже из песочного...

печенье песочное, крем-сыр, желатин, сметана, Апельсиновая цедра, манго, сливы, мед...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 469
Автор:
Яблочный тарт в мини-печиПросмотры: 315

Этот удивительно простой и вкусный тарт готовится на скорую руку без теста. Для основы вам понадобится пшеничная тортилья. Посыпьте её сахаром с корицей, покройте тонко нарезанными яблоками и...

яблоки, корица, тортилья...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 320

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования