Главная » рецепт » Десерты » Страница 14
 

Рецепты десертов


Автор: - кулинарный писатель
Апельсиновый смузи с водкойПросмотры: 529

Освежающий густой смузи – отличное начало любого дня. А этот апельсиновый смузи с водкой и ликёром идеально подойдёт для позднего воскресного завтрака, когда впереди целый день отдыха. Безалкогольный...

Апельсиновый сок, йогурт, молоко, Апельсиновый ликер, водка...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 352
Автор: - кулинарный писатель
Коктейль «Яичный крем» с ликёромПросмотры: 196

Традиционный «Яичный крем» (эгг-крим) – это нью-йоркский коктейль из шоколадного сиропа, молока и газированной воды. Яиц в составе нет! Такой коктейль обожают и взрослые, и дети, но для взрослых...

молоко, кофейный ликер, шоколадный сироп, газированная вода...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 390
Автор: - знаменитый шеф-повар
Молочный коктейль с ликёромПросмотры: 225

Насладитесь этим превосходным молочным коктейлем для взрослых, в котором шоколадное мороженое гармонично дополнено кофейным ликёром, тёмным ромом и кусочками горького шоколада. Сельтерская вода...

шоколадное мороженое, кофейный ликер, ром, молоко сухое солодовое, газированная вода...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 474
Автор: - шеф-повар
Бар: Коктейль «Поплавок» с корневым пивомПросмотры: 164

Подача коктейлей в формате открытого бара – идеальное решение, если у вас большая компания. Каждый может подойти и приготовить себе коктейль «Поплавок» по вкусу: с ванильным или шоколадным мороженым,...

шоколадное мороженое, шоколадный сироп, корневое пиво...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 539
Автор: - шеф-повар
Холодное капучино с АмареттоПросмотры: 159

Фанаты капучино могут насладиться любимым вкусом даже в летний зной или вечером, когда настанет время коктейлей. Холодное капучино подаётся со льдом и небольшим количеством ликёра Амаретто для...

кофе, ликер амаретто, сироп, молоко...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 148
Автор:
Горячий шоколад с ромомПросмотры: 216

Плесните немного тёмного рома в горячий шоколад, и вкус станет ещё более согревающим, многогранным и пряным. Если готовите для детей, просто уберите ром: напиток в любом случае великолепный, густой и...

шоколад темный, молоко, сливки, сахар коричневый, корица, мед, ром...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 848
Автор: - совладелец ресторана
Ванильно-малиновый молочный коктейль с ликёромПросмотры: 182

Если хотите сделать свой освежающий молочный коктейль ещё и расслабляющим, добавьте к нему немного малинового ликёра. А чтобы красиво украсить каждую порцию, плесните на стенку стакана немного...

ванильное мороженое, малиновый ликер, молоко, молоко сухое солодовое, малина, лимонная цедра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 600
Автор: - знаменитый шеф-повар
Банановый молочный коктейль с бурбономПросмотры: 239

Этот молочный коктейль дополнен небольшой порцией бурбона, который великолепно сочетается с бананом и корицей. Вкус коктейля напоминает банановый пирог, и его наверняка захотят попробовать и дети. В...

бананы, молоко, ванильное мороженое, бурбон, печенье песочное, корица...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 623
Автор: - шеф-повар
Острый сабайон с клубникой и шоколадомПросмотры: 179
Содержание рецепта:

Приготовьте итальянский крем сабайон на основе желтков и марсалы, добавив немного кайенского перца, чтобы вкус стал ярче. Хотя сабайон – сам по себе отличный десерт, в этом рецепте он станет частью...

яйца, вино красное, шоколадный соус, сливки, клубника, фисташки, перец кайенский молотый...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 507
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Радужный торт ко дню рожденияПросмотры: 269

Этот яркий, разноцветный торт украсит собой любой ваш праздник. Чтобы торт выглядел максимально эффектно, подкрасьте коржи в цвета радуги или дайте волю своему воображению. Можно создать собственную...

мука для тортов, яблочный соус (пюре), яйца, краситель...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 10
Автор: - знаменитая шеф-повар
Буньюэлос: чипсы с сахаром и корицейПросмотры: 192

Самый простой способ приготовить мексиканские буньюэлос – обжарить пшеничные тортильи в масле, чтобы они стали хрустящими, и обвалять в сахаре с корицей. Можете пожарить целые тортильи или, как...

тортилья-чипсы, корица, мороженое...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 211
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Шоколадные трюфели с перцем чилиПросмотры: 268

Эти праздничные шоколадные трюфели обладают мягкой остротой перца чили, которая охватывает вас постепенно, оставляя приятное послевкусие. Любители сочетания шоколада и чили останутся в восторге от...

шоколад полусладкий, сливки, соус чили...
Время: 4 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 21 Калорийность: 122
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Техасский торт с перцем чилиПросмотры: 234
Содержание рецепта:

Шоколад и перец чили делают вкус этого восхитительного торта насыщенным и многогранным. Нежный бисквит покрыт сочной глазурью и хрустящим пеканом, и в каждом компоненте этого торта вас ждёт идеальный...

мука высшего сорта, перец гуахильо, орехи пекан, какао, яйца, простокваша, кефир...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 664
Автор:
Карамельный молочный коктейль со стаутомПросмотры: 260

Насладитесь потрясающим сочетанием нежных сливок, карамели и тёмного пива Guinness в этом молочном коктейле для взрослых. Подавайте коктейль в пивных бокалах с трубочкой, украсив взбитыми сливками и...

мороженое, молоко сухое солодовое, пиво гиннесс, сливки...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Шорткейки с косточковыми фруктами и кремом маскарпонеПросмотры: 127

Косточковые фрукты увариваются в лёгком сиропе с апельсиновым соком, и получается отличная начинка для домашнего пирожного шорткейк с нежным кремом маскарпоне. В своём рецепте Джада де Лаурентис...

Абрикосы, сливы, сыр маскарпоне, сливки, тесто песочное, Апельсиновый сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 461
Автор:
Крамбл из косточковых фруктов и ягодПросмотры: 191
Содержание рецепта:

Этот десерт – отличный способ насладится летним урожаем фруктов и ягод. В рецепте используются персики, но можно заменить их другими косточковыми фруктами, например, нектаринами или абрикосами....

персики, черника, хлопья геркулес, сахар коричневый, йогурт...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 194
Автор:
Сальса из косточковых фруктов и чипсы с корицейПросмотры: 129
Содержание рецепта:

Наберите хрустящим чипсом с крицей порцию сочной фруктовой сальсы, и получите настоящее летнее наслаждение – идеальная сладкая закуска в сезон фруктов. В этом рецепте используются только косточковые...

тортилья-чипсы, корица, нектарины, манго, лимонный сок, мед, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 257
Автор:
Финиковый кекс в карамельном пудингеПросмотры: 176
Содержание рецепта:

Финики, добавленные в тесто, придают кексу приятный карамельный вкус и делают его влажным и нежным. Испеките кекс в форме «Бандт» с отверстием в центре, а когда он немного остынет, полейте густым...

финики, сахар мусковадо, шоколадные конфеты, яйца, сливки...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 690
Автор:
Финиковые мини-кексыПросмотры: 169
Содержание рецепта:

Финиковые кексы в липкой карамельной глазури в форме «бандт» – идеальный небольшой презент для коллег, учителей или соседей. Положите по одному кексу в небольшие коробки для пирожных или всю партию в...

мука высшего сорта, яйца, сахар коричневый, бренди, финики, бананы, молоко концентрированное...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 816
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Осеннее пряное сахарное печеньеПросмотры: 242

Тесто для этого пряного осеннего печенья легко готовится в кухонном комбайне и очень похоже на тесто для пая, но с размягчённым сливочным маслом. Начните с измельчения сахара, чтобы печенье...

мука высшего сорта, яйца, приправа для тыквенного пирога...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 30
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Пряные тыквенные бары с сырным кремомПросмотры: 151
Содержание рецепта:

Этот нежный тыквенный торт, покрытый восхитительным сырным кремом, легко готовится, но получается по-настоящему элегантным угощением. Нарежьте его на небольшие бары и подайте на десерт после...

тыквенное пюре, мука высшего сорта, крем-сыр, яйца, сахарная пудра, имбирь молотый, корица, мускатный орех, гвоздика...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 322
Автор:
Пряный пирог-перевёртыш со сливамиПросмотры: 134
Содержание рецепта:

Ароматный пряный пирог с нотками корицы и гвоздики покрыт липким карамельным топпингом с утопающими в нём сливами. Когда будете раскладывать сливы в карамели, старайтесь придерживаться определённого...

мука высшего сорта, сливы, корица, гвоздика, яйца, простокваша, кефир...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 386
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор: - кулинарный писатель
Мацерированная клубникаПросмотры: 223

Чтобы придать свежей клубнике больше вкуса, особенно если она сама по себе не очень сладкая, нарежьте её, посыпьте сахаром и оставьте на некоторое время, чтобы ягоды выпустили сок. Мацерированная...

клубника, лимонная цедра, мята...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 105
Автор: - шеф-повар
Сладко-солёная гранола с шоколадомПросмотры: 199

«Время от времени я придумываю такой рецепт, от которого моя команда просто сходит с ума. Должна сказать, что все на съёмочной площадке тайком ели эту восхитительную гранолу! Оливковое масло придаёт...

хлопья геркулес, гранола, кленовый сироп, миндаль, орехи грецкие, шоколад темный...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 475
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт «Спагетти с фрикадельками»Просмотры: 252

Этот забавный торт мог бы стать отличным первоапрельским розыгрышем и угощением, чтобы повеселить семью или друзей. Готовится в виде тарелки спагетти с фрикадельками в томатном соусе. Основа торта –...

смесь для выпечки кексов, клубника, какао...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 10
Автор:
Хлебный пудинг с ягодным соусомПросмотры: 158
Содержание рецепта:

Если обнаружили у себя зачерствевший хлеб, не спешите от него избавляться. Из него можно приготовить сладкий хлебный пудинг в сливочной пропитке с корицей – идеально для позднего воскресного завтрака...

хлеб белый, сливки, яйца, малина, клубника, мед, лаймовый сок, корица...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 398
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье с кусочками шоколада на закваскеПросмотры: 198

Если вы часто подкармливаете закваску, может возникнуть проблема – куда девать излишки. Печенье с кусочками шоколада – один из самый вкусных вариантов, который никогда не надоедает, и всем нравится....

хлеб на закваске, яйца, сахар коричневый, шоколад полусладкий...
Время: 8 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 28 Калорийность: 115
Автор:
Сметанный пирог с персиковым вареньем и лимонной глазурью к кофеПросмотры: 202
Содержание рецепта:

Прослойка персикового варенья оживит вкус этого сметанного пирога с хрустящим штрейзелем и лимонной глазурью. Просто выложите в форму поочерёдно половину теста, варенье, оставшееся тесто, штрейзель и...

мука высшего сорта, яйца, сметана, персиковое варенье, штройзель, сахар коричневый, корица...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 684
Автор:
СонпхёнПросмотры: 1 225

Сонпхён – это корейские рисовые пирожки, которые традиционно едят на осенний праздник Чхусок. Эти пирожки символизируют изобилие и процветание, и ими выражают благодарность за щедрый урожай. Санпхён...

мука рисовая, кунжут, мед...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 734
Автор: - кулинарный писатель
Панкейки с белым шоколадом и ягодамиПросмотры: 191

Эти шоколадные панкейки необычны тем, что содержат белый шоколад (в виде соуса и кусочков). А ещё в панкейки добавлен ягодный джем, и подаются они с щедрой порцией свежих ягод, кленовым сиропом и...

мука высшего сорта, яйца, сметана, шоколад белый, кленовый сироп, малиновый джем...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 579
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Песочное печенье с белым шоколадомПросмотры: 174

Маслянистое песочное печенье, украшенное растопленным белым шоколадом и разноцветной посыпкой, выглядит очаровательно. Печенье получается очень вкусным и рассыпчатым и понравится как детям, так и...

мука высшего сорта, крахмал, шоколад белый...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 36
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье с кусочками белого шоколада, бананами и брецелями в сковородеПросмотры: 135
Содержание рецепта:

Испеките гигантское печенье с кусочками бананов, белого шоколада и мини-кренделей (брецелей). Оно получается в меру сладким, с солёными нотками. Серединка печенья мягкая, жевательная, а края –...

мука высшего сорта, бананы, яйца, шоколад белый, сливки, Арахисовая паста...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 349
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Печенье с кусочками белого шоколада и орехами макадамияПросмотры: 182
Содержание рецепта:

Это печенье с орехами макадамия и кусочками белого шоколада получается мягким и жевательным внутри и слегка хрустящим снаружи. Перед тем, как отправить печенье в духовку, посыпьте его крупной морской...

мука высшего сорта, яйца, сахар коричневый, орех макадамия, шоколад белый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 551
Автор:
Молочный коктейль «Карамельная трость» с белым шоколадомПросмотры: 341

Этот десерт на самом деле представляет собой два молочных коктейля в одном. Одна часть — это коктейль из белого шоколада, другая – розовая, мятная. Разливайте их по очереди в бокалы, замораживая...

ванильное мороженое, молоко, шоколад белый, мята, леденцовые палочки...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 3
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Плитка белого шоколада с фисташками и сушёной клюквойПросмотры: 138

Нежнейший белый шоколад, сладко-терпкая сушёная клюква и хрустящие солёные фисташки — всё это в одной плитке, приготовленной с любовью собственными руками. Для этого рецепта поищите белый шоколад...

шоколад белый, фисташки, клюква сушеная...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 547
23 лучших рецепта праздничного фруктового печенья

23 лучших рецепта праздничного фруктового печенья 

Наполните праздничное печенье яркими красками и чудесным вкусом, используя домашний или покупной джем, сушеную клюкву и вишню и прочие фруктовые

Как приготовить съедобные шоколадные чаши

Как приготовить съедобные шоколадные чаши 

Керамической посудой никого не удивишь. Подавайте мороженое в съедобной чаше из шоколада и сладкой посыпки!

Завтрак на ужин - Утренние блюда на ужин

Завтрак на ужин - Утренние блюда на ужин 

Завтрак — важнейший прием пищи в течение дня, так почему бы не съесть его дважды? Омлет, фриттата, буррито, сэндвичи и рулеты — эти блюда прекрасно

25 лучших рецептов с краснокочанной капустой

25 лучших рецептов с краснокочанной капустой 

Краснокочанная капуста всегда выделяется в продуктовом отделе своим фиолетово-пурпурным цветом. Однако бывает, что вы покупаете овощи лишь из-за их

60 удивительных рецептов блюд из спаржи для весны и не только

60 удивительных рецептов блюд из спаржи для весны и не только 

Хотя на тарелке спаржа выглядит очень изысканно, готовить ее совсем не сложно. Эти рецепты — от запеченных гарниров и до элегантных ризотто —

Оригинальные рецепты коктейля «Маргарита»

Оригинальные рецепты коктейля «Маргарита» 

Классическую «Маргариту» мало что может превзойти, но если вам хочется попробовать нечто новое, предлагаем несколько веселых вариаций: необычных,

Пирог волхвов: 8 простых шагов

Пирог волхвов: 8 простых шагов 

Даже если вы не будете в Новом Орлеане во время праздника Богоявления, вы все равно можете отметить его, как это делают местные — с ломтиком

50 рецептов классического печенья

50 рецептов классического печенья 

Эти любимые рецепты печенья подойдут для любого случая — готовите ли вы сладкое угощение для родных, или же участвуете в благотворительной распродаже

Рецепты для перекуса на ходу

Рецепты для перекуса на ходу 

Не пропускайте прием пищи из-за плотного графика! Эти блюда легко приготовить впрок и удобно брать с собой на учебу, на работу и даже в поездку.

Как приготовить торт «Яичница в хлебе»

Как приготовить торт «Яичница в хлебе» 

Подайте завтрак на десерт: этот торт выглядит как гигантская яичница в хлебе.

Любимые сытные блюда от Санни

Любимые сытные блюда от Санни 

Санни Андерсон — королева «комфортной еды». Попробуйте ее рецепты пасты с фрикадельками, хлебного пудинга и других блюд.

Автор:
Апельсиновый чизкейк из рикоттыПросмотры: 270

В отличие от традиционного чизкейка из сливочного сыра этот десерт из рикотты получается более лёгким и низкокалорийным. А нежный сливочный вкус начинки гармонично дополняют лёгкие цитрусовые нотки...

сыр рикотта, Апельсиновая цедра, миндальный экстракт, шоколад темный, яйца, сливки...
Время: 5 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 532
Автор:
Панкейк в мультиварке-рисоваркеПросмотры: 442

Рис – не единственное, что можно приготовить в рисоварке или мультиварке. С этим рецептом вы сможете без лишних усилий испечь в ней большой и толстый панкейк, напоминающий по текстуре пышные японские...

мука высшего сорта, яйца, молоко, кленовый сироп...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 222
Автор:
Клубничная гранита с ревенемПросмотры: 228

Попробуйте гармоничное сочетание кислого ревеня и сладкой клубники в этом лёгком весеннем десерте, который приятно освежит вкусовые рецепторы после плотного праздничного ужина. Гранита – это один из...

ревень, клубника, лимонный сок...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Миндальная галета с ревенем и клубничными взбитыми сливкамиПросмотры: 165
Содержание рецепта:

«Когда я была маленькая, мой папа каждую весну мечтал о пироге с клубникой и ревенем, —делится автор рецепта Сара Холден. — Об этом терпком розовом овоще я знала только из рассказов родителей о...

мука миндальная, ревень, миндальная паста, клубника сушеная, сливки, крахмал, сахар турбинадо...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 674

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования