Рецепты вторых блюд из макарон, пасты


Автор:
Равиоли с песто на грилеПросмотры: 265

Эти равиоли в соусе песто полностью готовятся в одной сковороде, а это значит, что нет необходимости кипятить воду, сливать и отдельно готовить соус. Оставшейся на дне сковороды крахмалистой жидкости...

равиоли, пельмени, сыр пармезан, соус песто, базилик, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Бургеры с бараниной и салат из макарон с жареной на гриле фетойПросмотры: 173
Содержание рецепта:

Во время своего следующего пикника приготовьте не шашлыки, а эти ароматные бургеры из баранины. В этом рецепте подробно расписано, как подготовить заранее и упаковать мясо и другие продукты, чтобы вы...

фарш бараний, кориандр, кумин, паприка, перец сладкий, сыр фета, баклажаны, цуккини, кабачки, базилик, салат бостонский, булочка цельнозерновая, паста каватаппи...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1671
Автор:
Лапша с жареной на гриле свининой по-азиатскиПросмотры: 158

Всего двухсот граммов свиной корейки будет достаточно, чтобы приготовить вкусное блюдо на четырёх человек. Жареные на гриле баклажаны и зелёная фасоль помогают увеличить его объём, сделать более...

свинина корейка, рисовая лапша, баклажаны, соус хойсин, фасоль стручковая, соус чили, рисовый уксус, томаты черри, Арахис...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 590
Автор:
Чесночные креветки на гриле с птитимомПросмотры: 226

Насладитесь великолепным блюдом в средиземноморском стиле, которое легко готовится и подходит и на каждый день, и для особого случая. Креветки выдерживаются несколько минут в чесночно-лимонном...

птитим, креветки, сыр фета, маслины каламата, лимон, орегано...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 731
Автор:
Куриные бёдра на гриле и лапша с имбирём и зелёным лукомПросмотры: 179

Куриные бёдра натираются азиатским соусом с китайской приправой «Пять специй», жарятся на гриле и получаются очень пряными и сочными. К ним на гарнир приготовьте лапшу с морковью и стручками снежного...

куриные бедра, морковь, горох, лук зеленый, устричный соус, приправа пять специй, имбирь корень, рисовый уксус, лапша рамэн...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 640
Автор:
Салат из макарон по-прованскиПросмотры: 186

Этот салат из макарон с артишоками, печёным сладким перцем, помидорами и оливками будто прямиком из небольшого французского бистро. Пополните запасы кладовой консервированными овощами, и сможете...

паста зити, маслины каламата, перец сладкий, Артишоки, томаты, винный уксус, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 288
Автор: - кулинарный писатель
Мак-н-чиз из индейки с сырной корочкойПросмотры: 192

Этот рецепт поможет вам грамотно приготовить покупной мак-н-чиз так, что блюдо получится домашним, а ещё супермясным, сочным и вкусным. А хрустящий топпинг из кукурузных чипсов с тягучим чеддером...

макароны, фарш индейки, перец пименто, кукуруза, тортилья-чипсы, сыр чеддер...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 722
Автор: - кулинарный писатель
Спагетти с индейкойПросмотры: 167

Это превосходная альтернатива знаменитой запеканки из спагетти с курицей от Ри Драммонд. Блюдо наполнено овощами и идеально подходит, если у вас осталось немного запечённой индейки и подливки после...

паста спагетти, индейка, сыр чеддер, морковь, сельдерей, перец черный, шалфей...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 431
Автор:
Паста орзо с зеленьюПросмотры: 263

Паста орзо с душистым зелёным луком, петрушкой и укропом станет превосходным гарниром к любому блюду из мяса, курицы или рыбы. Она хороша как в горячем виде, так и остывшей и отлично подходит для...

паста орзо, бульон, лук зеленый, петрушка, укроп, сыр пармезан...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Паста орзо с цуккиниПросмотры: 279

Паста орзо готовится со свежей зеленью, цуккини и раскрошенной фетой и получается полноценное вегетарианское блюдо или гарнир, который вкусно есть горячим или остывшим до комнатной температуры....

паста орзо, цуккини, кабачки, лук зеленый, петрушка, мята, сыр фета...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 238
Автор:
Паста орекьетте с веганской колбасой и брюссельской капустойПросмотры: 136

Благодаря веганской колбасе и брюссельской капусте эту пасту полюбят все ваши гости, и веганы, и мясоеды. Карамелизация овощей (лука и брюссельской капусты) – вот ключ к яркому вкусу. Когда будете...

паста орекьетте, капуста брюссельская, фенхель семена, лимонная цедра, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 620
Автор:
Паста орекьетте с кабачкамиПросмотры: 193

Чтобы уговорить детей поесть полезные кабачки, приготовьте их с макаронами! Макароны любят все. А в этом рецепте кабачки тушатся до такой степени, пока не развалятся, и часть их не превратится в...

паста орекьетте, кабачки, цуккини, сыр пармезан...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 444
Автор:
Орекьетте с жареным чесноком, каперсами и сухарикамиПросмотры: 123

Паста орекьетте заправляется сладко-пряным чесночным оливковым маслом и посыпается поджаренными хлебными крошками. Вместе с тёртым пармезаном чесночная заправка наполняет макароны сложным вкусом и...

паста орекьетте, панировочные сухари, сыр пармезан, перец красный хлопьями, каперсы, Анчоусы...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 522
Автор:
Паста орекьетте с рапини и колбасойПросмотры: 148

Паста орекьетте с рапини (листовой брокколи) – традиционное блюдо региона Апулия, который составляет каблук итальянского «сапога». Чтобы паста получилась более сытной, в неё добавили обжаренную...

паста орекьетте, колбаса, рапини, сыр пармезан, перец красный хлопьями...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат из орекьетте с ростбифомПросмотры: 232

Если в холодильнике осталось совсем немного ростбифа после вчерашнего ужина, растяните удовольствие и приготовьте этот сытный салат из макарон орекьетте с кусочками мяса, моцареллой боккончини,...

паста орекьетте, говядина, сыр моцарелла боккончини, перец пеппадью, лимонная цедра, базилик, руккола...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Автор:
Яичная лапша в сливочном маслеПросмотры: 291

Отварив лапшу, не выливайте всю воду из кастрюли. Эта крахмалистая жидкость станет идеальной основой для лёгкого соуса со сливочным маслом. Перемешайте готовую лапшу со свежей зеленью, и у вас будет...

яичная лапша, петрушка, укроп...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 321
Автор:
Лазанья в форме для кексаПросмотры: 180

Если вы готовы к экспериментам и неожиданно приятным результатам, приготовьте лазанью в форме для кекса с отверстием в центре. В ней лазанья будет пропекаться снаружи и из центра, а это значит, что...

паста лазанья, фарш говяжий, шпинат, соус маринара, сыр рикотта, сыр пармезан, сыр моцарелла...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 461
Автор:
Стейк флэт-айрон в сливочном масле с соусом из томатов и лапшойПросмотры: 207

Сливочное масло многие продукты превращает в шедевр, и говяжий стейк – не исключение. Стейк флэт-айрон (отруб из лопаточной части бычка) во время жарки с тимьяном поливается растопленным сливочным...

говядина, яичная лапша, томаты черри, бальзамический уксус, тимьян...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 751
Автор:
Мак-н-чиз «Баффало»Просмотры: 163

Эти макароны в густом сырном соусе наполнены ярким вкусом куриных крылышек «Баффало», хотя готовятся без добавления курицы. Весь секрет в правильном сочетании острого соуса, сливочного масла,...

макароны, сельдерей, лук зеленый, панировочные сухари панко, сыр монтерей джек, сыр чеддер, сливки, сыр с плесенью, соус острый...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 856
Автор:
Паста с кукурузой, лимоном и чёрным перцемПросмотры: 196

Лютеин, жёлтый пигмент в кукурузе, входит в семейство каротиноидов, которые в изобилии содержатся в жёлтых, оранжевых и красных фруктах и овощах. Тем не менее, лютеин встречается не везде: помимо...

паста папарделле, кукуруза, лимонная цедра, сыр пармезан, перец сладкий, молоко, куркума, перец черный...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 390
Автор:
Ньокки с солониной и тушёной капустойПросмотры: 200

В этом простом рецепте итальянские ньокки встречаются с ирландской солониной и тушёной капустой. Получается сытно и очень вкусно. И даже несмотря на использование полуфабрикатов, блюдо выглядит...

капуста савойская, ньокки (клёцки), пастрома, морковь, горчица цельнозерновая, тимьян...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 570
Автор:
Стир-фрай со свининой, имбирём и баклажанамиПросмотры: 136

Нежная свиная вырезка быстро готовится и идеально подходит для стир-фрай блюд. Нарежьте её тонкими ломтиками и обжарьте вместе с баклажанами, сладким перцем и имбирём в глянцевом азиатском соусе....

свиная вырезка, баклажаны, лапша ло мейн, перец сладкий, имбирь корень, крахмал, соус хойсин, рисовый уксус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 400
Автор:
Фузилли с виноградными помидорами и бурратойПросмотры: 149

На приготовление этого лёгкого соуса из свежих виноградных помидоров уходит всего несколько минут: просто обжарьте их целиком в душистом оливковом масле с чесноком и красным перцем, и у вас будет...

паста фузилли спирале, томаты виноградные, орегано...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480
Автор:
Запеканка из лапши с карамелизованным лукомПросмотры: 126

Французский луковый суп и куриный суп с лапшой встречаются друг с другом в этой аппетитной запеканке с нежной начинкой и хрустящим топпингом. Перемешайте отваренную лапшу с карамелизованным луком,...

яичная лапша, сыр грюйер, крем-сыр, сметана, курица-гриль...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 768
Автор:
Запеканка из макарон с сыром и карамелизованным лукомПросмотры: 135

В этом необычном варианте мак-н-чиз вас ждёт великолепное сочетание сладости карамелизованного лука и сливочной терпкости двух видов сыра – чеддера и грюйера. А хрустящий топпинг из жареного во...

макароны, сыр чеддер, сыр грюйер, вино белое, молоко, горчичный порошок, перец кайенский молотый, тимьян...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 828
Автор:
Запеканка «Четыре сыра» из макарон с мускатной тыквойПросмотры: 135

Отваренная паста фузилли (спиральки) смешивается с домашним томатным соусом, печёной мускатной тыквой и четырьмя видами сыра – свежей рикоттой, моцареллой, горгонзолой и пармезаном – и запекается до...

паста фузилли спирале, тыква мускатная, сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр горгонзола, томаты сливовидные, перец красный хлопьями, шалфей...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 793
Автор:
Лазанья «Четыре сыра» с курицейПросмотры: 202
Содержание рецепта:

Самая сырная, сочная и тягучая лазанья с курицей, готовится с четырьмя видами сыра – рикоттой, пармезаном, моцареллой и азиаго. Для приготовления соуса используйте куриные бёдра без кожи и костей....

паста лазанья, куриные бедра, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр асьяго, сыр рикотта, яйца, капуста кале, лавровый лист, томаты сан-марцано, вино белое...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1105
Автор:
Лазанья «Четыре сыра» со шпинатомПросмотры: 215

Даже без мяса лазанья может быть невероятно вкусной, особенно, если в её составе четыре сыра – козий, пармезан, моцарелла и творог, который отлично заменит традиционную рикотту. Для этого рецепта...

паста лазанья, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр козий, шпинат, томаты, базилик, мускатный орех, перец кайенский молотый, лимонная цедра...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 487
Автор:
Запеканка из макарон с грибами четырьмя сырамиПросмотры: 108

Запеките макароны в домашнем томатном соусе с грибами, беконом и четырьмя видами сыра – рикоттой, Азиаго, пармезаном и моцареллой – и насладитесь тягучей запеканкой, которую полюбят и дети, и...

паста фарфалле, томаты сливовидные, грибы кримини, бекон, сыр асьяго, сыр пекорино романо, сыр моцарелла, сыр рикотта...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 925
72 рецепта макарон с сыром, которые являются абсолютным совершенством

72 рецепта макарон с сыром, которые являются абсолютным совершенством 

Не существует неправильного способа готовить макароны с сыром. Их можно приготовить на плите до нежной консистенции, запечь до золотистого цвета или

Автор:
КлёцкиПросмотры: 205

Эти ароматные клёцки наполнены целым букетом душистых трав. После варки в воде или в пароварке получаются пухлыми и нежными. Добавляйте их в суп, бульон или подавайте на гарнир к запечённой птице....

мука высшего сорта, ньокки (клёцки), сельдерей, простокваша, кефир...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 271
Автор:
Салат из макарон с белой фасолью, вялеными помидорами и пармезаном в сливочной заправкеПросмотры: 253

Если у вас в кладовой стоит банка консервированной белой фасоли и банка с вялеными томатами, подружите их, смешав в этом вкусном салате из макарон! Черешковый сельдерей, добавит салату сочности и...

паста фарфалле, фасоль каннеллини, томаты вяленые, сельдерей, сыр пармезан, лимонный сок, орегано...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 363
Автор:
Запеканка из макарон в сливочном соусе с пармезаномПросмотры: 155

Если вы любите макароны в густом сырном соусе, то непременно оцените эту запеканку, буквально наполненную тягучим пармезаном, солёными кусочками панчетты и зелёным горошком. А сверху нежную запеканку...

макароны ракушки, панировочные сухари панко, сыр пармезан, панчетта, горох, молоко, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 926
Автор:
Запеканка из макарон с грибами, баклажанами и салямиПросмотры: 165

Макароны ракушки запекаются в густом томатном соусе с шампиньонами, баклажанами, кусочками салями и большим количеством сыра, и благодаря своей форме буквально наполняются всей этой вкуснятиной....

грибы шампиньоны, баклажаны, макароны ракушки, салями, сыр асьяго, сыр пармезан, сыр рикотта, томаты, орегано...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 968
Автор:
Мексиканский салат из макарон с курицей в сливочной заправкеПросмотры: 244

Макароны-рожки смешиваются с курицей, кукурузой, чёрной фасолью, луком и помидорами в сливочной заправке с кинзой, и получается превосходный сытный салат в мексиканском стиле. Отлично подходит для...

кукуруза, макароны, фасоль черная прето, лайм, кинза, курица-гриль, томаты, перец халапеньо...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 349
Автор:
Сливочная паста орзо с лимономПросмотры: 298

Отложите вилку в сторону и возьмите большую ложку, чтобы насладиться этой нежной сливочной пастой орзо с освежающими нотками цитрусовых и зелени. Жирные сливки и сливочное масло придают блюду...

паста орзо, лук-порей, лавровый лист, тимьян, лимонная цедра, сливки...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 236
Автор:
Салат из макарон с томатами, руколой и беконом в сливочной заправке с зеленьюПросмотры: 141

Этот салат из макарон зити наполнен яркими вкусами популярного сочетания BLT (бекона, латука, томатов), только вместо традиционного латука возьмите руколу. Её пикантная нотка сделает вкус салата...

паста зити, руккола, базилик, лимонный сок, томаты...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 419
Автор:
Салат из макарон с креветками и печёным перцем в сливочной заправке с зеленьюПросмотры: 165

Печёный сладкий перец превосходно дополняет обжаренные в оливковом масле креветки в этом сытном и вкусном салате из макарон-бантиков (фарфалле) в сливочной заправке со свежей петрушкой, сельдереем и...

паста фарфалле, креветки, перец сладкий, сельдерей, лук зеленый, лимонный сок, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 304
Автор:
Салат из макарон с ветчиной и зелёным горошком в сливочной заправке с зеленьюПросмотры: 167

Заправьте салат из макарон с зелёным горошком и ветчиной сливочной заправкой со свежей мятой и петрушкой, и у вас получится превосходное весеннее угощение к Пасхе, когда все уже соскучились по...

паста пенне, горох, ветчина, лимонный сок, мята, сметана...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 338
Автор:
Салат из макарон с курицей и брокколи в сливочной заправке с зеленьюПросмотры: 241

Жареная на гриле курица наполняет этот салат из макарон вкусом, а брокколи придаёт сочность. Куриную грудку можно пожарить как на уличном гриле, так и на электрическом, или на сковороде-гриль....

куриные грудки, капуста брокколи, паста пенне, перец сладкий, лимонный сок, базилик, сметана...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 309
Автор:
Запеканка из макарон с баклажанами и пепперониПросмотры: 157

Эта густая сырная запеканка из макарон в томатном соусе наполнена баклажанами и кусочками колбасы пепперони, которая придаёт блюду пикантный вкус. Ещё один секрет восхитительного вкуса запеканки –...

паста каватаппи, томаты, баклажаны, сыр асьяго, сыр пармезан, сыр рикотта, колбаса пепперони, орегано...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 818
Автор:
Салат из макарон с кукурузой и помидорами в сливочной заправкеПросмотры: 197

Наслаждайтесь лучшими вкусами лета в течение всего года с этим салатом из макарон с кукурузой и помидорами в сливочной заправке на основе сметаны с зелёным луком. Замороженную кукурузу в любое время...

паста фузилли спирале, кукуруза, томаты виноградные, лук зеленый, лимонный сок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 301
Автор:
Паста с морепродуктами и томатами на костреПросмотры: 303

Вкусную пасту с морепродуктами можно приготовить даже в походных условиях на костре, сделав дома небольшие заготовки. Ваше секретное оружие – тонкая паста капеллини (волосы ангела), которая варится...

паста капеллини, томаты черри, моллюски, петрушка, лимонная цедра, панировочные сухари...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 624
Автор:
Жареный мак-н-чиз с пиментоПросмотры: 216

Превратите любимые макароны с сыром в хрустящую закуску для вечеринок. Для приготовления мак-н-чиз немного замораживается, зам нарезается на квадратики и жарится во фритюре, пока не покроется снаружи...

макароны ракушки, молоко, крем-сыр, сыр чеддер, сыр моцарелла, сметана, перец пименто, перец кайенский молотый...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1079
Автор:
Макароны-ракушки во фритюре с водочным дип-соусомПросмотры: 170
Содержание рецепта:

Итальянская паста-алла-водка в этом рецепте превращается в превосходную закуску для домашних вечеринок. Такого ваши гости ещё не пробовали! Пожарьте отваренные макароны-ракушки во фритюре, чтобы они...

макароны ракушки, сыр пармезан, томаты, базилик, водка, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 662
Пельмени шу-майПросмотры: 435

«Димсам буквально переводится как "наполняющий сердце". А я люблю набивать живот этим кантонским завтраком! — делится Джет Тила. — Он зародился в маленьких чайных домиках на юге Китая, где к чаю...

фарш свиной, креветки, грибы, устричный соус, крахмал, перец белый горошком, масло кунжутное...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 286
Вонтоны с шиитаке и тыквой в гранатово-уксусном сиропеПросмотры: 234

Насыщенные грибы шиитаке, сладкая тыква и имбирь – превосходное сочетание для начинки осенних вонтонов. Вонтоны обжариваются во фритюре и получаются аппетитно хрустящими с нежной овощной начинкой....

грибы шиитаке, тыква, тесто для вонтонов, имбирь корень, чеснок, винный уксус, ром, гранат...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 181
Вонтоны в соево-масляном соусеПросмотры: 346
Содержание рецепта:

На Новый год китайцы едят очень много пельменей, которые символизируют богатство на предстоящий год: кусочки теста, наполненные мясом и овощами, напоминают кошелёчки с деньгами. Эти вонтоны,...

морские гребешки, тесто для вонтонов, лук зеленый, масло кунжутное, перец белый горошком, соевый соус, крахмал...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 50 Калорийность: 118
Автор:
Пельмени с хрустящей «юбочкой»Просмотры: 330

Пельмени с хрустящей «юбочкой» — это, по сути, пельмени, обжаренные на сковороде, с тонким хрустящим внешним слоем. Они популярны в идзакая по всей Японии, где их называют ханецуки гёдза (гёдза с...

фарш свиной, рисовое вино, перец белый горошком, крахмал, соевый соус, масло кунжутное...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 32 Калорийность: 106
Автор:
Салат из макарон с кукурузой и домашней заправкой ранчПросмотры: 184

Салат из сладких виноградных помидоров, свежей молодой кукурузы, отваренных макарон-жгутиков (джемелли) с зеленью и ароматными кусочками жареного бекона в домашней заправке ранч получается по-летнему...

кукуруза, томаты виноградные, лук зеленый, руккола, лук красный, бекон, соус ранч...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 148

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования