Вторые основные блюда



Поделиться с друзьями:

Запеканка с ветчиной, сыром и яйцамиПросмотры: 35

Эта запеканка просто идеальна для завтрака, ведь в её составе всё самое вкусное, что можно пожелать с утра к чашечке кофе: хлеб, ветчина, помидоры, яйца и сыр. Только всё пропитывается нежным кремом на молоке с горчицей и запекается в духовке до - читать далее

ветчина, томаты вяленые, лук зеленый, сыр чеддер, яйца, молоко, дижонская горчица...
Время: 6 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 8 Калорийность: 227 Автор: Гранд Кулинар
Хашбраун из батата со спаржей и яичницейПросмотры: 43

Американский хашбраун – это жареный мелко нарезанный картофель (или картофельные оладьи), который чаще всего подаётся на завтрак. Но его также можно приготовить из батата, по сути та же картошка, только сладкая, что сделает вкус блюда ещё - читать далее

картофель сладкий (батат), паприка, лук сладкий, чеснок, спаржа, шалфей, яйца, соус острый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 342 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Стир-фрай с креветкамиПросмотры: 66

Если вы планируете приготовить из креветок быстрое и сытное блюдо, то вкусную компанию им составят помидоры, кабачки и молодая кукуруза. Поскольку все эти ингредиенты не нуждаются в долгой тепловой обработке, идеальным решением будет приготовить - читать далее

креветки, цуккини, кукуруза, томаты виноградные, лимонный сок, сыр пармезан, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 334 Автор: Гранд Кулинар
Стручковая фасоль, жаренная с чеснокомПросмотры: 49

Зелёная стручковая фасоль и сама по себе вкусная, но пара дополнительных пряностей, таких как лимонная цедра и чеснок, лишь превосходно дополнят её своими яркими вкусами. Предварительно бланшированную фасоль обжарьте на сковороде в оливковом масле с - читать далее

фасоль стручковая, лимонная цедра, перец красный хлопьями, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 122 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Курица жареная на сковороде с капустой брокколиПросмотры: 36

Даже из двух таких простых ингредиентов, как куриная грудка и брокколи можно приготовить изумительное азиатское блюдо, если обжарить их в технике стир-фрай. Из дополнительных ингредиентов вам понадобятся пряности, имбирь, чеснок, соевый соус, - читать далее

куриные грудки, капуста брокколи, имбирь корень, соус хойсин, соевый соус, херес, масло кунжутное, перец красный хлопьями, кунжут, крахмал...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 431 Автор: Гранд Кулинар
Жареный шпинат с чеснокомПросмотры: 41

Самый простой и быстрый способ вкусно приготовить шпинат – пожарить его с чесноком в оливковом масле, добавив из специй только соль и чёрный перец. Имейте в виду, что в рецепте используется крупнозернистая соль. Если вы замените её таким же - читать далее

шпинат, чеснок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 109 Автор: Гранд Кулинар
Печёная морковьПросмотры: 185

Гарниром из печёной моркови можно смело заменить картофель. Морковь будет более полезной и менее калорийной, что будет особенно кстати на праздничном столе, и без того перегруженном вкусностями. Нарежьте морковь на равные крупные куски, полейте - читать далее

морковь, петрушка, укроп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 110 Автор: Гранд Кулинар
Пюре из батата с апельсиномПросмотры: 33

Апельсиновая цедра и сок придадут пюре из батата интересный и оригинальный вкус, который приятно оттенит мускатный орех. Разомните варёный батат с кефиром или простоквашей и вмешайте остальные ингредиенты. Такой необычный гарнир гармонично дополнит - читать далее

картофель сладкий (батат), Апельсиновый сок, мускатный орех, простокваша...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 210 Автор: Гранд Кулинар
Веганская толчёнка с печёным чеснокомПросмотры: 33

Для этого густого картофельного пюре используйте ранний картофель с низким содержанием крахмала – картофель с жёлтой мякотью. После варки он приобретает плотную, кремовую текстуру, идеальную для веганского пюре. Сам картофель можно не чистить, чтоб - читать далее

картофель, миндальное молоко, лук-резанец, чеснок...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 200 Автор: Гранд Кулинар
Низкоуглеводная запечённая гранола из овсяных хлопьевПросмотры: 39

Вкусная гранола необязательно должна быть сладкой. Приготовьте её со вкусом карри, и вы удивитесь, насколько гармонично в ней сочетаются сладко-пряный вкус с лёгкой жгучестью кайенского перца и насыщенными вкусами ассорти из орехов и семян. В - читать далее

хлопья геркулес, кокосовое масло, карри, перец кайенский молотый, тыквенное семя, семена подсолнечника, льняное семя, кунжут, чиа семена, соль флёр де сель, кокосовые хлопья, орехи пекан, миндаль...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 32 Калорийность: 175 Автор: Гранд Кулинар
Шоколадно-банановая овсянка с орехамиПросмотры: 37

Эта шоколадно-банановая овсянка больше подойдёт для десерта, нежели для полноценного завтрака, или для десерта на завтрак. Она насыщена изумительным сочетанием шоколада, бананов, грецких орехов и миндаля. Бананы, какао и миндаль варятся в молоке - читать далее

хлопья геркулес, миндальное молоко, орехи грецкие, бананы, Агавовый нектар, шоколадные чипсы (гранулы), какао, корица...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 382 Автор: Гранд Кулинар
Запеканка из овсяных хлопьев с ягодамиПросмотры: 54
Содержание:

Разнообразить свой завтрак из овсяной каши можно, приготовив из неё вкусную запеканку с пониженным содержанием жира и калорий, но буквально наполненную потрясающими вкусами, ароматами и текстурами. В форме для выпечки залейте овсяные хлопья - читать далее

хлопья геркулес, миндальное молоко, яйца, черника, клубника, йогурт, корица...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 270 Автор: Гранд Кулинар
Жареные кабачки с яйцами и ягодно-банановый смузиПросмотры: 35
Содержание:

Приготовьте на завтрак яичницу в «гнёздах» из жареных кабачков, и он получится не только сытным и плотным, но и наполнится полезной овощной клетчаткой, а также изумительным вкусом. На сковороде сначала обжариваются нарезанные мелкими кубиками - читать далее

кабачки, яйца, перец халапеньо, перец сладкий, хлеб цельнозерновой, винный уксус, черника, клубника, бананы, Апельсиновый сок, йогурт, шалфей, мед...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480 Автор: Гранд Кулинар
Овсяная каша со шпинатом, помидорами и фетойПросмотры: 40

Внесите в свой утренний рацион больше овощей и приготовьте несладкую овсяную кашу в средиземноморском стиле. Благодаря сыру фета, она получается очень кремовой и сливочной, почти как ризотто. А шпинат, помидоры и свежая зелень придадут ей сочности. - читать далее

хлопья геркулес, шпинат, томаты виноградные, сыр фета, перец красный хлопьями, оливки, укроп...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 320 Автор: Гранд Кулинар
Ночная овсянка: Чернично-миндальная овсяная каша без варкиПросмотры: 45

Удобная и вкусная овсяная каша, которую не нужно готовить. С вечера сложите все ингредиенты в банку или контейнер, а утром наслаждайтесь превосходным вкусом питательной каши с ягодами, которые не потеряют своих витаминов, как при варке. Чем тоньше - читать далее

хлопья геркулес, молоко, Агавовый нектар, миндаль, черника...
Время: 6 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 350 Автор: Гранд Кулинар
Вегетарианский завтрак: фриттата из брокколи, тосты с помидорами и банановое молокоПросмотры: 46

Эта фритата в отличие от традиционной готовится быстро и на плите в место духовки. Для этого брокколи следует предварительно отварить в микроволновке, чтобы она стала мягче, а затем залить на сковороде яичной смесью с сыром и базиликом. А чтобы - читать далее

бананы, хлеб цельнозерновой, капуста брокколи, сыр швейцарский, томаты, яйца, молоко, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 350 Автор: Гранд Кулинар
Рецепты для Новогодней вечеринкиПросмотры: 72

Подавайте эти праздничные закуски и напитки на рождественской или новогодней вечеринке. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Уэвос-ранчеросПросмотры: 64

Обычная яичница станет намного вкуснее и интереснее, если приготовить ее в виде Уэвос-ранчерос – традиционного завтрака жителей мексиканского ранчо. Сегодня можно встретить разные видоизменения уэвос-ранчерос, которые изобретают в тех регионах, где - читать далее

яйца, тортилья, фасоль черная прето, сыр фета, перец халапеньо, томаты, лук репчатый, чеснок, соус острый, кумин, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 360 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Фаршированная куриная грудка, жареная на сковороде с начинкой из листовой кале и кукурузыПросмотры: 61

В блюде удачно соединились польза и вкус. Богатые витаминами кале и кукуруза превращаются в пикантную начинку для куриных грудок. Благодаря острому расплавленному сыру начинка становится сливочной и не распадается. При желании можно добавить еще - читать далее

куриные грудки, сыр монтерей джек, кукуруза, капуста кале, лимонный сок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 386 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Энчилада из цуккиниПросмотры: 63

Традиционные мексиканские энчилады – это начинка, завернутая в тортильи из кукурузной муки. Однако цуккини ничем не хуже желтых лепешек для формирования рулетов. К тому же в сезон овощей кабачки более доступны. Процесс приготовления энчилад вовсе не - читать далее

цыпленок-гриль, сыр монтерей джек, приправа чили, соус сальса, цуккини, сметана...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 290 Автор: Гранд Кулинар



Рекомендуем

Индекс цитирования