Главная » рецепт » Страница 348
 

Кулинарные рецепты


Автор: - знаменитая шеф-повар
Блины с грибной начинкой, запеченные под кремовым соусомПросмотры: 3 769

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

блины, грибы портобелло, грибы кримини, грибы устричные, сыр моцарелла, тимьян, розмарин...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Блинчики с ежевикой, джемом и арахисовым масломПросмотры: 2 109
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

блины, Арахисовая паста, клубничный джем, ежевика, мука высшего сорта, соль морская хлопьями, яйца, молоко...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 блинов
Автор: - шеф-повар
Блинчики с клубникой и ванильными взбитыми сливкамиПросмотры: 5 910

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

яйца, молоко, сливки, мука высшего сорта, ваниль стручок, соль морская хлопьями, клубничное варенье, сахарная пудра, блины...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 блинов
Автор: - шеф-повар
Блины с тыквенно-яблочной начинкой и домашним мороженымПросмотры: 1 601

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

блины, тыква мускатная, яблоки, мороженое, ванильный экстракт, крем дольче де лече, сахарная пудра, сахар коричневый, минеральная вода, яблочный сидр, мука высшего сорта, яйца, молоко, сливки, орехи грецкие, корица, бурбон...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: средне Порций: 4
Шоколадные десерты ко Дню святого Валентина

Шоколадные десерты ко Дню святого Валентина 

Сделайте День святого Валентина особенным, приготовив эти изысканные десерты для влюбленных от журнала Food Network.

Автор:
Запеканка из круассанов с двойным шоколадным соусомПросмотры: 2 717

Рецепт хлебного пудинга, запеченного в духовке с двумя видами шоколадного соуса. Десерт подается к праздничному столу....

шоколад молочный, шоколад горький, яйца, молоко, сливки, ванильный экстракт, кукурузная патока, круассаны...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Германский шоколадный чизкейкПросмотры: 4 496
Содержание рецепта:

Рецепт шоколадного чизкейка с коржом из цельнозерновых крекеров....

крем-сыр, шоколад темный, яйца, сметана, молоко концентрированное, ванильный экстракт, печенье песочное, орехи пекан, кокосовая стружка, какао...
Время: 2 час. 30 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Пирожное брауни сандэ в мексиканском стилеПросмотры: 2 291

Рецепт пирожных брауни с корицей и порошком чили на мексиканский манер, и подачей как десерт сандэ....

мука высшего сорта, шоколад темный, шоколад горький, сахар коричневый, перец кайенский молотый, яйца, сливки, ванильный экстракт, миндальный экстракт, крем дольче де лече, мороженое, корица, миндаль...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Шоколадный капкейк с кремом ганашПросмотры: 10 494
Содержание рецепта:

Рецепт кексов с шоколадной глазурью....

мука высшего сорта, шоколад горький, шоколад полусладкий, какао, сахар коричневый, яйца, простокваша, сливки, кукурузная патока, ванильный экстракт, кофе...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 капкейка Калорийность: 159
Автор:
Малиновое парфе с белым шоколадомПросмотры: 4 623

Рецепт десерта из слоя взбитых сливок с белым шоколадом, малинового сиропа и свежих ягод....

шоколад белый, сливки, сахарная пудра, ванильный экстракт, лимонный сок, малина...
Время: 30 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Шоколадный кекс с корицей и перцем чилиПросмотры: 2 850

Рецепт кекса в мексиканском стиле, сочетающего три ингредиента, какао, перец чили и корицу....

мука высшего сорта, яйца, молоко, сметана, ванильный экстракт, корица, перец чипотле, сахарная пудра, какао, кофе...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 8 мини-буханок
Автор: - кулинарный писатель
Автор:
Оладьи-сердца из цельнозерновой муки с клубничным соусомПросмотры: 19 026
Содержание рецепта:

Рецепт оладий на простокваше....

мука цельнозерновая, мука высшего сорта, яйца, молоко, простокваша, сахарная пудра, мед, лимонный сок, кленовый сироп, клубника...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 306
Автор: - шеф-повар
Блинчики «Креп Сюзетт» со сливочно-апельсиновым соусом и шоколадомПросмотры: 4 701

Пошаговый рецепт блинчиков «Креп Сюзетт» со сливочно-апельсиновым соусом и шоколадом....

мука, молоко, яйца, масло сливочное, сахар, Апельсиновая цедра, шоколад темный, сахарная пудра, Апельсиновый ликер...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 3
Автор: - шеф-повар
Блины с маскарпоне, шоколадом и вишневым соусомПросмотры: 8 102

Пошаговый рецепт с фото блинов с маскарпоне, шоколадом и вишневым соусом....

молоко, яйца, газированная вода, мука, масло сливочное, вишня, сахар, лимонная цедра, лимонный сок, лимон, сыр маскарпоне, корица, сахарная пудра...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Блинчики с маскарпоне и вишнейПросмотры: 5 773
Содержание рецепта:

Пошаговый рецепт блинчиков с начинкой из маскарпоне и вишней....

мука, яйца, молоко, газированная вода, масло сливочное, сыр маскарпоне, шоколад, сахар, корица, вишня, лимон...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Блинчики с творожным сыром и брусничным джемомПросмотры: 10 817

Пошаговый рецепт с фото блинчиков с творожным сыром и брусничным джемом....

сыр творожный, мята, мука, сахар, ванильный экстракт, молоко, масло сливочное, яйца, сливки, лимонная эссенция, лимонная цедра...
Время: 18 мин. Сложность: легко Порций: 6
Блинчики с творогом и изюмомПросмотры: 1 535
Содержание рецепта:

Пошаговый рецепт с фото блинчиков с творогом и изюмом....

мука, сахар, яйца, масло сливочное, молоко, лимонная цедра, творог, сметана, изюм, ванильный экстракт, сливки, Абрикосовый джем...
Время: 1 час. 7 мин. Сложность: средне Порций: 8-12
Блинчики с черникой и соусом из ревеняПросмотры: 2 555

Пошаговый рецепт с фото блинчиков с черникой и соусом из ревеня....

яйца, сахар, мука, Апельсиновое варенье, мята, черника, кленовый сироп, сметана, ревень, Апельсиновый сок, крахмал...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Блинчики «Сюзетт» с апельсиновым соусомПросмотры: 3 218
Содержание рецепта:

Пошаговый рецепт французских блинчиков «Сюзетт» с апельсиновым соусом....

мука, яйца, сахар, молоко, Апельсиновый ликер, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, масло сливочное, Апельсиновый сок, Апельсины, мороженое...
Время: Сложность: средне Порций: 4
Венгерские блинчики Палачинта с джемом и арахисовым масломПросмотры: 2 870

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

яйца, молоко, мука высшего сорта, Арахисовая паста, клубничный джем, сахарная пудра, блины...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Исландские блины поннукокурПросмотры: 3 343

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

блины, мука высшего сорта, яйца, молоко, сливки, ванильный экстракт, мускатный орех, кардамон...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 16 - 18 блинов
Автор:
Блины с апельсиново-творожной начинкой и ягодамиПросмотры: 2 562

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

яйца, молоко, мука высшего сорта, какао, ванильный экстракт, клубника, черника, сыр творожный, Апельсиновый сок, Апельсиновый ликер, блины...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 36 блинов
Автор:
Горячие блины «Монте Кристо» с индейкой, ветчиной и сыромПросмотры: 3 060

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

ветчина сыровяленая, индейка, сыр мюнстер, салатная смесь, салат фриссе, малиновый джем, дижонская горчица, блины...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Автор:
Блинный торт с копченым лососем и сливочным спредомПросмотры: 4 388

Праздничный блинный торт с начинкой из копченого лосося, яиц и каперсов, каждый слой промазан сливочным сыром....

блины, яйца, молоко, сливки, мука высшего сорта, лосось копченый, крем-сыр, лимонный сок, каперсы, огурец маринованный, укроп...
Время: 2 час. плюс время настаивания Сложность: средне Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Блины с яичницей-болтуньей, ветчиной и горчицейПросмотры: 2 285

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

блины, яйца, молоко, мука высшего сорта, крем-фреш, сыр грюйер, ветчина сыровяленая, горчица цельнозерновая, дижонская горчица, укроп, лук-резанец, петрушка...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Блины с лимонной рикоттой и засахаренным миндалемПросмотры: 5 820

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

блины, мука высшего сорта, яйца, молоко, сливки, сыр рикотта, лимонная цедра, соль морская хлопьями, сахарная пудра, сахар коричневый, миндаль...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Блинный торт с сыром и грибамиПросмотры: 3 425

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

блины, яйца, молоко, мука высшего сорта, грибы шиитаке, грибы кримини, сыр моцарелла, сыр проволоне, сыр пармезан, шпинат, томаты вяленые, лук-резанец, укроп, петрушка...
Время: 50 мин. плюс время настаивания Сложность: средне Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Шведские блины c нутеллой, бананом и сливочным сыромПросмотры: 2 094
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

блины, яйца, молоко, мука высшего сорта, ванилин, вишневое варенье, крем-сыр, шоколадно-ореховая паста, сахарная пудра, бананы...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Французские блинчики крепы «Сюзетт»Просмотры: 6 777

Блинчики «Сюзетт» – классика французской кухни. При виде готового блюда может показаться, что процесс приготовления сильно трудоемкий. Однако данный вариант классического рецепта довольно прост....

масло сливочное, сахар, ликер, мороженое, яйца, молоко, мука, ванильный экстракт...
Время: 36 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Как приготовить блинчики на молокеПросмотры: 3 174

Простые в приготовлении тонкие блинчики – это отличный вариант для завтрака или перекуса. Они станут хорошей основой для кулинарных экспериментов. Нежные блинчики, обладающие аппетитным...

молоко, мука высшего сорта, сахар, яйца, масло сливочное...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 8-10 шт.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Французские блинчики крепыПросмотры: 5 972

Такие тонкие и нежные французские блинчики быстро готовятся и довольно универсальны. К ним подойдут различные виды начинок. Крепы могут стать как сытным основным блюдом, так и десертом....

яйца, молоко, мука, масло сливочное...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Количество: 17-22 шт. Калорийность: 56
Блинчики с карамельным соусом «кахета»Просмотры: 2 018

«Кахета» – это густой карамельный соус, который традиционно готовят в домах Мексики. Он во многом напоминает вареное сгущенное молоко. Соус идеально сочетается с разнообразной выпечкой, в том числе и...

молоко сгущенное, молоко, яйца, сахар, мука, масло сливочное, ванильный экстракт, гвоздика, корица, орехи пекан, сахарная пудра, малина...
Время: Сложность: легко Порций: 4 Количество: 16 шт.
Автор: - знаменитая шеф-повар
Блины с разными начинками для шведского стола или фуршетаПросмотры: 15 028

Печь такие блинчики лучше, когда гости уже пришли. Блюдо при этом получается с пылу с жару, что только усиливает удовольствие от вкуса и запаха. Кроме того, процесс готовки вместе с гостями может...

мука, яйца, молоко, бренди, масло сливочное, мускатный орех, перец кайенский молотый, сливки, сыр чеддер, сыр пармезан, капуста брокколи, шпинат, ветчина, крабовое мясо, бекон, лук-шалот, грибы, черешня, Апельсиновая цедра, корица, ликер амаретто...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 6 Количество: 24 шт.
Итальянский суп с блинчиками «скрипелле-ин-бродо»Просмотры: 5 133

Итальянское название данного супа буквально означает «блинчики в бульоне». Так что сразу понятны основные составляющие блюда, которое довольно простое в приготовлении, но от этого не менее вкусное....

яйца, молоко, петрушка, сыр пармезан, мускатный орех, мука, смалец, куриные крылья, морковь, лук репчатый, сельдерей, томатная паста, перец черный...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Черно-белый тортПросмотры: 7 543
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, яйца, молоко, ванильный экстракт, шоколад белый, сахарная пудра, какао...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Бруклинский торт «Блэкаут» с шоколадной крошкойПросмотры: 12 558
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, яйца, молоко, шоколад полусладкий, сахар коричневый, сахарная пудра, ванильный экстракт, кукурузная патока, какао, штройзель...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Шоколадный пирог с мороженым, бананами и карамельюПросмотры: 2 782
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

печенье песочное, шоколад молочный, сливки, крем дольче де лече, ванильный экстракт, кукурузная патока, ванильное мороженое, бананы...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Шоколадный мусс с «сердечками» из слоеного тестаПросмотры: 4 656

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

шоколад полусладкий, яйца пастеризованные, ванильный экстракт, тесто слоеное, бренди, коньяк...
Время: 50 мин. плюс время застывания Сложность: средне Порций: 4
Автор:
Шоколадный торт-безе «Павлова» с клубникой и сливкамиПросмотры: 5 200
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

яйца, безе, клубника, винный камень, шоколад горький, сметана, сливки, ванильный экстракт, какао...
Время: 5 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 6 - 8
Автор:
Шоколадный пирог с грецкими орехамиПросмотры: 4 541
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, сахар коричневый, шоколад горький, яйца, кукурузная патока, орехи грецкие, ванильный экстракт, ликер...
Время: 2 час. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Десерты, Конфеты, .
Шоколадные трюфелиПросмотры: 25 046

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

шоколад горький, сливки, кокосовая стружка, орехи, Апельсиновый ликер, водка, какао...
Время: 1 час. 30 мин. плюс время застывания Сложность: легко Количество: 180 трюфелей
Автор:
Шоколадный пудинг «Пот-де-крем»Просмотры: 6 492

Этот шелковистый шоколадный десерт отлично подходит для подачи на вечеринку и легко готовится на скорую руку; на приготовление в блендере уходит около 10 минут....

шоколад полусладкий, молоко, сливки, яйца, сахарная пудра...
Время: 15 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Шоколадное печенье с фундуком и белой шоколадной крошкойПросмотры: 4 537

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, шоколад горький, шоколад молочный, шоколад белый, яйца, ванильный экстракт, орехи фундук...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 24 печенья
Автор: - шеф-повар
Коктейль «Эспрессо мартини» с шоколадомПросмотры: 4 372

Пошаговый рецепт приготовления коктейля «Эспрессо мартини» с шоколадом....

шоколад темный, кофе, кофейный ликер, ванильная водка...
Время: 17 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Капкейки «Клубничное сердце»Просмотры: 3 113
Содержание рецепта:

Пошаговый рецепт приготовления капкейков «Клубничное сердце»....

масло сливочное, мука высшего сорта, сахар, яйца, ванильный экстракт, молоко, клубника, сахарная пудра, какао, сливки...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 6 больших капкейков
Автор:
Шоколадно-клубничные вафельные шарики на шпажкахПросмотры: 2 044

Пошаговый рецепт приготовления шоколадно-клубничных вафельных шариков на шпажках....

клубника, шоколад темный, смесь для выпечки вафель, сахарная пудра...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 12
Автор:
Шоколадные капкейки «Блэк Боттом»Просмотры: 3 505

Основа этих капкейков — из эластичного шоколадного теста, которое еще называют «сумасшедший торт» Crazy cake. Этот десерт готовится в одной емкости без сливочного масла, яиц и молока. Он пользовался...

сыр творожный, яйца, сахар, ванильный экстракт, мука высшего сорта, какао, сахар коричневый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт.

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования