Рецепты праздничных блюд


Автор:
Вкуснейший тарт с орехами пеканПросмотры: 108

Этот рецепт пеканового пирога станет вашим фаворитом. Он очень прост в приготовлении, требует минимум ингредиентов и получается в меру сладким. Нарезайте пирог, когда он полностью остынет и застынет,...

тесто песочное, орехи пекан, кукурузная патока...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Тарт с орехами пекан и кленовым сиропомПросмотры: 138

Этот пекановый пирог приобретает особенный вкус благодаря одному секретному ингредиенту: виски! Алкоголь добавляется не в сам пирог, а в простой в приготовлении сливочный соус из четырёх...

тесто песочное, орехи пекан, сахар коричневый, кукурузная патока, кленовый сироп, сливки, яйца, виски...
Время: 8 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 323
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор:
Фаршированные яйца с перцем чилиПросмотры: 181
Содержание рецепта:

Фаршированные яйца – одна из самых недорогих и в то же время привлекательных закусок, которые готовят на праздники или домашние вечеринки. Но не нужно ждать особого повода, чтобы насладиться этой...

яйца, дижонская горчица, релиш овощной, сыр чеддер, петрушка, приправа чили...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 74
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор:
Фаршированные яйца с омаромПросмотры: 132

«Я считаю, что на каждой вечеринке должны быть фаршированные яйца, но мой вариант этой закуски немного другой, — делится Мишель Рагуссис. — Это яйца, фаршированные омарами. Если вы хотите...

яйца, омар, лобстер, горчичный порошок, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 72
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор:
Фаршированные яйца с пиментоПросмотры: 123

Начинка для этих яиц готовится с добавлением релиша, перца пименто, сливочного сыра и острого чеддера. Получается закуска в стиле сырного спреда с пименто. А чтобы она выглядела празднично,...

яйца, перец пименто, релиш овощной, горчица, крем-сыр, соус острый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 352
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор:
Маринованные со свёклой фаршированные яйцаПросмотры: 189

Эти потрясающие фаршированные яйца приобретают свой необычный розовый оттенок естественным путём — благодаря свёкле! Вам нужно будет замариновать сваренные вкрутую очищенные яйца вместе со свёклой...

яйца, перец черный горошком, лавровый лист, бальзамический уксус, фисташки, дижонская горчица...
Время: 4 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 64
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор:
Фаршированные яйца с жареным лукомПросмотры: 240

Фаршированные яйца, они же дьявольские яйца, – популярны на любой вечеринке или празднике. В этом простом рецепте от Санни Андерсон есть два ключевых ингредиента, которые делают эту закуску...

яйца...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 132
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье с кусочками белого шоколада, сушёной вишни и макадамииПросмотры: 115

Благодаря длительному охлаждению теста в течение суток это печенье приобретает особый вкус. В этом секрет удивительно ароматного теста. Праздничное печенье, наполненное кусочками белого шоколада,...

мука для тортов, вишня сушеная, орех макадамия, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 8 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 54 Калорийность: 167
Автор:
Картофельное пюре с фетой в духовкеПросмотры: 110

Мы вдохновились невероятно популярным в Tik Tok рецептом запечённой пасты с фетой, переосмыслив его, чтобы приготовить огромную порцию праздничного гарнира. Самое приятное в этом рецепте то, что вам...

картофельное пюре, сыр фета, лук-резанец, сметана, сливки...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 432
Автор:
Сырное картофельное пюре с подливойПросмотры: 155
Содержание рецепта:

«Это очень сырное картофельное пюре! Имейте в виду: здесь так много сыра, насколько это возможно,» — говорит Молли Йе. К своему праздничному пюре она также рекомендует приготовить подливку на основе...

картофельное пюре, сливки, сыр швейцарский, сметана, тимьян...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 587
Автор:
Пюре из батата с кленовым сиропомПросмотры: 141

Кленовый сироп и апельсиновая цедра великолепно подчёркивают природную сладость батата в этом воздушном пюре, которое, несмотря на свой сладковатый вкус, станет идеальным дополнением к запечённой...

картофель сладкий (батат), кленовый сироп, Апельсиновая цедра...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 205
Автор: - шеф-повар
Тушёная говяжья грудинка в пиве с имбирём и чеснокомПросмотры: 311

Для приготовления этой удивительно ароматной и сочной говяжьей грудинки Аарти Секейра сама смешивает имбирно-чесночную пасту и добавляет в кастрюлю вместе с палочкой корицы, гвоздикой, кардамоном и...

говядина, имбирь корень, чеснок, пиво светлое, яблочный уксус, корица, гвоздика, кардамон...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 457
Автор:
Классическая тушёная грудинкаПросмотры: 251

Эта говяжья грудинка достойна праздничного стола. В большинстве случаев для тушения берут только плоскую половину грудинки. В этом же рецепте готовится целый отруб с более жирной и более постной...

говядина, лук-севок, вино белое, мята, тимьян, мед...
Время: 7 час. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 865
Автор:
Желудевая тыква в коричневом масле в аэрогрилеПросмотры: 263

Хотите знать секрет идеально карамелизованной желудевой тыквы с хрустящей корочкой при очень небольшом количестве масла? Это умный аэрогриль! Мы посыпали печёную тыкву пармезаном и сбрызнули...

тыква желудевая, коричневое сливочное масло, орехи пекан, шалфей...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 295
Автор:
Зелёная фасоль с гремолатой и жареным миндалём в аэрогрилеПросмотры: 504

В аэрогриле можно приготовить идеальную хрустяще-нежную зелёную фасоль с очень небольшим количеством масла. Для подачи посыпьте её простой гремолатой с ароматной лимонной цедрой, свежей петрушкой и...

фасоль стручковая, петрушка, миндаль...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 109
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье «Яблоко и мёд»Просмотры: 198
Содержание рецепта:

Яблоки и мёд — популярное лакомство во время празднования Рош Ха-Шана (еврейского Нового года), символизирующее надежду на грядущий год. В этом рецепте они выступают центральными элементами большого...

мука высшего сорта, хлопья геркулес, яблоки, корица, Агавовый нектар, мед, ванильная паста, яйца...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 498
Автор:
Картофельное пюре впрокПросмотры: 388

Это бархатистое картофельное пюре можно приготовить заранее и хранить в холодильнике или даже морозильной камере до готовности к подаче на стол. Разогревайте пюре медленно, в духовке, и тогда оно...

картофельное пюре...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 287
Автор:
Сырные палочки со вкусом ранч в аэрогрилеПросмотры: 1 085

Конечно, для быстрой закуски вы могли бы просто разогреть покупные замороженные палочки моцареллы. Но приготовить их с помощью аэрогриля так же просто! К тому же вы сможете придать им вкус соуса...

сыр моцарелла, соус маринара, панировочные сухари, приправа ранч...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 119
Автор:
Тыквенный суп в аэрогрилеПросмотры: 903

При высокой температуре в аэрогриле овощи быстро карамелизуются и придадут этому бархатистому супу насыщенный вкус. А несколько сушёных специй сделают его пикантным и согревающим. Готовый суп-пюре...

тыква мускатная, перец сладкий, имбирь молотый, тимьян, морковь, тыквенное семя...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480
Автор:
Простой коул-слоуПросмотры: 251

Чтобы быстро приготовить коул-слоу к сэндвичам или жареному мясу, используйте покупную смесь из нашинкованных овощей. Добавьте заправку, свежий укроп и петрушку, и у вас получится превосходный...

капуста белокочанная, морковь, яблочный уксус, укроп...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 240
Автор:
Картофельные шарики в аэрогриле с водочным соусомПросмотры: 674

Эти картофельные шарики (паффы) настолько аппетитны, что на вашей следующей вечеринке все будут просить добавки. Шарики готовятся из такого же теста, что и итальянские ньокки. После жарки в аэрогриле...

картофельное пюре, водка, соус томатный, сыр пармезан, базилик...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 317
Автор:
Картофельные цветы в аэрогрилеПросмотры: 341

Картофель в виде очаровательных цветов, приготовленных с помощью яблокорезки и ложки для арбуза, понравится и детям, и взрослым. Жарьте его целиком во аэрогриле, пока он не станет нежным внутри и...

картофель желтый, руккола, томаты черри, соус ранч...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 38
Категории: Салаты, Овощные, .
Классический коул-слоуПросмотры: 335

Классический коул-слоу – это сочный, хрустящий салат из тонко нашинкованной капусты в лёгкой майонезной заправке, который обычно подают к жареному на гриле мясу, бургерам и любым другим блюдам, чтобы...

капуста белокочанная, морковь, сельдерей семена, яблочный уксус...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 197
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Салат коул-слоу из красной капустыПросмотры: 424

Этот великолепный освежающий коул-слоу наполнен яркими сочными овощами в лёгкой заправке на основе яблочного уксуса с добавлением мёда и семян сельдерея. Готовится из смеси краснокочанной и...

капуста краснокочанная, морковь, яблочный уксус, сельдерей семена...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 144
Автор:
Имбирно-ромовый кексПросмотры: 145
Содержание рецепта:

Ваш кекс с орехами будет выглядеть красиво и празднично, если следовать одной простой технике: вместо того, чтобы вмешивать рубленые орехи в тесто, высыпьте их на дно формы и выложите сверху тесто....

мука высшего сорта, яйца, орехи пекан, имбирь корень, ром...
Время: 5 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 556
Автор:
Начос «Пять звёзд»Просмотры: 149

Эти пятизвёздочные начос были созданы пятью звёздами кулинарных шоу, так что вас ждёт первоклассное сочетание вкусов и текстур. Кукурузные чипсы, покрытые мясной начинкой от Санни Андерсон,...

фарш говяжий, тортилья-чипсы, соус сырный, кумин, тимьян, сыр монтерей джек, перец шишито...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Начос со свининой барбекюПросмотры: 182
Содержание рецепта:

Пусть вас не пугает название: для этой закуски вам не придётся разжигать мангал. Сочная ароматная свинина в соусе барбекю готовится в духовке! Выложите готовое измельчённое мясо вместе с...

свинина, соус для барбекю, яблочный уксус, перец анчо, луковый порошок, паприка, Ананас, перец пеперончино, тортилья-чипсы...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 973
Автор:
Осенние начосПросмотры: 229

Эти начос станут не только вкусным угощением, но и украшением вашей осенней вечеринки. Закуска готовится из разноцветных кукурузных чипсов, которые так напоминают опавшие осенние листья. А топпинг...

купаты (колбаски для жарки), капуста брюссельская, шалфей, перец душистый, тыква, яблоки, тортилья-чипсы, соус сырный, фасоль черная прето...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 689
Автор:
Начос с питойПросмотры: 177

Да, начос – это мексиканская закуска, но что мешает придать ей больше свежего средиземноморского вкуса?! Замените кукурузные чипсы поджаренными кусочками греческой питы и покройте их освежающим...

пита, огурцы, томаты, укроп, сыр фета, йогурт...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 190
Начос из стейкаПросмотры: 127
Содержание рецепта:

В этом рецепте топпингом для начос стала пикантная фахита из шипящей жареной говядины, сладкого перца и лука. Перед жаркой говяжий стейк в течение суток маринуется в соке лайма с перцем чипотле,...

говядина, перец сладкий, приправа для тако, сыр монтерей джек, кинза, тортилья-чипсы...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Мини-чизбургерыПросмотры: 131

Не нужно быть поваром фастфуда, чтобы быстро приготовить чизбургеры на целую толпу! Есть один гениальный приём, который позволяет не формировать отдельные котлеты. Говяжий фарш просто обжаривают на...

фарш говяжий, огурец соленый, булочки для сэндвичей...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 736
Автор:
Брауни «Радужный единорог»Просмотры: 152

Все брауни волшебные: эти шоколадные пирожные поднимут настроение кому угодно. Но если все брауни волшебные, то самые волшебные из них – это радужно-единорожные брауни с блёстками. Любая девочка...

мука высшего сорта, яйца, шоколад белый...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 16
Автор:
Пастуший пирог с синим картофелемПросмотры: 110

Даже такое простое домашнее блюдо как пастуший пирог можно сделать празднично ярким. Главное найти фиолетовый картофель, а остальные продукты всех цветов радуги более доступны, и есть в любом...

картофель синий, шпинат, фарш говяжий, морковь, вино красное, сельдерей, лавровый лист, тимьян...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 782
Автор:
Алкогольное желе «Радуга»Просмотры: 231
Содержание рецепта:

Эти эффектные многослойные радужные шоты из желе готовятся с добавлением водки, но вы можете полностью заменить водку водой, чтобы получился красивый десерт для всей семьи. Желе всех цветов радуги, а...

сливки, желатин, водка...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 502
Автор:
Радужный хрустящий десертПросмотры: 156

Хрустящий десерт из сухих завтраков и маршмэллоу, украшенный разноцветной кондитерской посыпкой будет отличным угощением и украшением детского праздника. Помимо кондитерской посыпки больше цвета ему...

рис воздушный, маршмеллоу, сухой завтрак...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 36 Калорийность: 103
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Радужные фруктовые шпажки с клубникой в шоколадеПросмотры: 214

Практически ни одна летняя вечеринка или праздник не обходится без свежих фруктов. Самый простой способ оригинально и красиво подать фрукты – сделать небольшие шашлычки, расположив кусочки в порядке...

клубника, шоколад...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Энчилада в чашахПросмотры: 157
Содержание рецепта:

Традиционная мексиканская энчилада – это трубочки из тортилий с мясной начинкой, которые запекаются в томатном соусе под слоем сыра. А эта версия в виде съедобных чаш придумана специально для...

курица-гриль, тортилья, фасоль черная прето, соус гуакамоле, лук красный, кукуруза...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 12 Калорийность: 418
Автор:
Тушёная говяжья грудинка в медленноварке (мачака)Просмотры: 204

Говяжья грудинка маринуется в течение ночи в пряном соусе с перцем чили и соком лайма, напитывается богатым вкусом, а затем тушится в томатном соусе в медленноварке, пока мясо не станет нежным и не...

говядина, тортилья, томаты, перец серрано, орегано...
Время: 8 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 339
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Безалкогольное розовое шампанскоеПросмотры: 180

Если на вашей вечеринке будут присутствовать непьющие гости, проявите к ним особое внимание и предложите это безалкогольное шампанское со вкусом яблока, клюквы и малины. В изящном фужере игристый...

клюквенный сок...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 91
Автор:
Брауни «Монстрики»Просмотры: 169
Содержание рецепта:

Превратите вкусные брауни, покрытые густой шоколадной глазурью, в весёлых монстриков на Хэллоуин, украсив каждый квадратик съедобными глазами и разноцветными посыпками. Это отличный способ хорошо...

мука высшего сорта, какао, яйца, молоко...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 537
Автор:
Грибы шиитаке и морские ушки в коричневой подливе с капустой бок-чойПросмотры: 196

«Морские ушки и грибы – популярные ингредиенты блюд китайского новогоднего стола, которые символизируют золотые слитки и монеты и, как считается, приносят богатство, удачу и процветание семье. Я...

...
Время: 5 час. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 519
Автор:
Кукурузный дип в медленноваркеПросмотры: 114

Сладко-солёный густой кукурузный дип из сливочного сыра с добавлением халапеньо и маринованного перца пименто подаётся как закуска с чипсами из тортильи или крекерами. Перед добавлением свежего...

кукуруза, крем-сыр, перец пименто...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 282
Безалкогольный коктейль «Шоколадный мартини»Просмотры: 223

Безалкогольный вариант традиционного шоколадного мартини готовится без добавления ликёров и водки. Всё что вам нужно – это молоко, шоколадный сироп и немного кукурузного крахмала, чтобы напиток...

молоко, шоколадный сироп...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Китайское миндальное печеньеПросмотры: 224

Хотя это печенье пекут и едят в любое время года, оно особенно популярно во время празднования китайского Нового года. Похожие на золотистые монетки, они украшаются цельным миндалём, и как считается,...

мука миндальная, миндаль...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 317
Автор:
БаньтьынгПросмотры: 422

Для вьетнамской диаспоры пироги из клейкого риса считаются основным угощением на Новый год. Жители южного Вьетнама называют их баньтэт и придают им цилиндрическую форму. На севере страны их делают...

...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 1256
Автор:
Мини-эмпанады с курицейПросмотры: 162

Эти миниатюрные мексиканские пирожки легко готовятся из покупной смеси для рассыпчатого пирога (пая), а в начинку можно положить остатки курицы-гриль или запечённой курицы, смешанные с покупной...

курица, тесто слоеное, соус сальса, оливки, сыр монтерей джек...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 36 Калорийность: 115
Автор:
Капкейки из брауни «Ростки»Просмотры: 112
Содержание рецепта:

Отпразднуйте наступление весны с этими капкейками в виде лужаек, на которых пробивается свежая весенняя травка. Основа капкейков – насыщенный шоколадный брауни, который сверху покрыт шоколадным...

мука высшего сорта, шоколад темный, яйца...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 420
Автор:
Восторг БуддыПросмотры: 290

Блюдо «Восторг Будды» (Lo Han Jai), которое традиционно ели буддийские монахи, сегодня популярно во всём мире как полезная китайская вегетарианская лапша. Особенно часто его готовят в первый день...

...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 353
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Стир-фрай из рисовых лепёшек в соусе XOПросмотры: 182

Название рисовых лепёшек няньгао с китайского языка переводится примерно, как «успешный год», поэтому их часто готовят в сладких и несладких блюдах во время празднования китайского Нового года. Этот...

...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 321
Гёдза «На удачу»Просмотры: 207

«На китайский Новый год мы всегда едим пельмени на удачу, — рассказывает Тони Нгуен. — Считается, что, чем больше пельменей ты съешь, тем богаче будешь в следующем году! Рецепт этих превосходных...

говядина, тыква, лимонная трава, морковь, приправа пять специй, паприка, тесто для вонтонов, бадьян, кумин...
Время: 5 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 52 Калорийность: 165

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования