Глинтвейн с испанским вином

Голосов: 2

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Время: 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 12

Глинтвейн с испанским вином - подробный рецепт приготовления.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

2 бутылки (750 мл.) Риохи (испанского красного вина)
1 ст. бренди
1 уп. замороженной вишни
1 уп. замороженных персиков
1 нарезанный кружочками апельсин
2 палочки корицы
1 ст. сахарного сиропа (см. рецепт ниже)
Кожура апельсина для украшения

Сахарный сироп:

1 ст. сахара
1 ст. воды
Цедра 1 апельсина

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

В медленноварке смешайте все ингредиенты. Установите переключатель на отметку HIGH и готовьте час. Переключите медленноварку с нагрева на поддержание температуры.
Разлейте по бокалам. Постарайтесь, чтобы в каждом бокале были фрукты. Украсьте кожурой апельсина.

Сироп: В кастрюле смешайте сахар, воду и цедру. Доведите до кипения, уменьшите огнь и варите при слабом кипении, периодически помешивая, пока сахар не растворится.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар