Тайский кокосовый коктейль
Поделиться с друзьями:
Голосов: 3
Время: 20 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 коктейль
Сложность: легко
Количество: 1 коктейль
Тайский кокосовый коктейль - подробный рецепт приготовления.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 75 мл. кокосового рома
- 45 мл. свежего сиропа из лемонграсса (см. рецепт ниже)
- 30 мл. свежевыжатого сока лайма (примерно от 1 сочного лайма)
- Очень тонкие ломтики лайма или листья свежего лемонграсса для украшения
Сироп из свежего лемонграсса:
- 2 крупно нарезанных стебля свежего лемонграсса
- 2 ст. воды
- 1 ст. сахара
Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: кокосовый ром, лимонная трава, сироп, лаймовый сок, лайм
Приготовление блюда по рецепту:
- Заполните шейкер для коктейля или маленький кувшин льдом. Добавьте ром, сироп из лемонграсса и сок лайма. Накройте и энергично потрясите или перемешайте, пока компоненты не смешаются и не охладятся, примерно 30 сек. (В общем, когда шейкер запотеет, напиток готов).
- Процедите охлажденный коктейль в стакан для коктейля. Украсьте кружочками лайма, надев их на край бокала, или листиком лемонграсса, вставив его в напиток. Подавайте.
Сироп: В кастрюлю положите лемонграсс, налейте воду, добавьте сахар и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, неплотно накрыв кастрюлю крышкой, 15 мин. Процедите и остудите смесь. Накройте и храните в холодильнике до 1 недели.
Автор рецепта - Food Network
Категории:
Похожие рецепты