Шоколадное печенье из теста для брауни
Поделиться с друзьями:
Голосов: 3
Время: 35 мин.
Сложность: легко
Количество: 24 шт.
Сложность: легко
Количество: 24 шт.
Шоколадное печенье из теста для брауни - подробный рецепт приготовления.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 220 гр. размягченного сливочного масла
- 1,25 ст. сахара-песка
- 3/4 ст. коричневого сахара
- 30 гр. растопленного горького шоколада
- 3 крупных яйца комнатной температуры
- 2,5 ст. муки высшего сорта
- 0,5 ст. какао-порошка
- 1,25 ч. л. разрыхлителя
- 1,25 ч. л. соли
- 1 ст. л. ванильного экстракта
- 1,5 ст. полусладкой шоколадной крошки (шоколадных гранул)
Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: шоколадные чипсы (гранулы), шоколад горький, яйца, мука высшего сорта, тесто песочное, ванильный экстракт, сахар коричневый, какао
Приготовление блюда по рецепту:
- Разогрейте духовку до 180°С. Застелите пергаментом большой лист для выпекания.
Взбейте масло, сахар-песок, коричневый сахар и шоколад до однородной консистенции. Добавьте яйца и хорошо перемешайте. - Просейте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль в миску и медленно добавляйте тесто, пока все не смешается. Добавьте ваниль и шоколадную крошку.
Выложите большой ложкой на приготовленный лист на расстоянии примерно 5 см. Выпекайте 15 мин. Переместите на решетку, чтобы охладить.
Возможно вас заинтересует более сложный вариант приготовления этого печенья.
Автор рецепта - Триша Йервуд (Trisha Yearwood) - певица, писатель, актриса, автор кулинарных книг, телеведущая
Категории:
Похожие рецепты