Сладкие маффины с сосиской
Поделиться с друзьями:
Голосов: 2
Время: 20 мин.
Сложность: легко
Количество: 12 шт.
Сложность: легко
Количество: 12 шт.
Сладкие маффины с сосиской - подробный рецепт приготовления.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 6 сосисок для хот-догов
- 1 ст. муки
- 0,5 ст. кукурузной муки грубого помола
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 1,5 ч. л. горчичного порошка
- 0,5 ч. л. соли
- 0,5 ч. л. кайенского перца
- 2 яйца категории СО
- 0,5 ст. молока
- 0,5 ст. растительного масла
- 0,25 ст. меда
- 2 ст. л. майонеза
- 2 ст. л. горчицы
- Вам потребуется: 12 палочек для корн-догов длиной 15 см.
Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: сосиски, мука кукурузная, яйца, молоко, горчичный порошок, перец кайенский молотый, горчица, майонез, мед
Приготовление блюда по рецепту:
- Разогрейте духовку до 180°С и положите в форму для маффинов на 12 штук бумажные формочки для кексов.
Отрежьте по 3,5 см. с каждой стороны сосиски и отложите. Нарежьте оставшиеся серединки и также отложите в сторону.
В большой миске смешайте муку, кукурузную муку, разрыхлитель, 1 ч. л. сухой горчицы, соль и кайенский перец.
В средней миске взбейте яйца, молоко, масло и мед до однородности. Взбейте жидкую смесь вместе с сухой и вмешайте нарезанные сосиски. Разлейте тесто по подготовленным формочкам, наполнив каждую примерно на три четверти. - Насадите отложенные куски сосисок на палочки и воткните в центр кексов, слегка под наклоном.
Выпекайте, пока капкейки не станут золотисто-коричневыми сверху и слегка упругими, около 20 минут. Остудите 10 минут в форме, затем выньте из нее, чтобы дать остыть окончательно.
В маленькой миске смешайте майонез, горчицу и оставшиеся 0,5 ч. л. сухой горчицы. Украсьте сверху каждый капкейк получившейся смесью.
Рецепт маффины с сосиской.
Автор рецепта - Food Network
Категории:
Похожие рецепты