Острый клюквенный чатни
Поделиться с друзьями:
Голосов: 3
Время: 55 мин.
Сложность: легко
Порций: 8 - 10
Сложность: легко
Порций: 8 - 10
Острый клюквенный чатни - подробный рецепт приготовления.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 3 - 4 перца халапеньо, мелко нарезанного
- 8 ст. клюквы
- Цедра и сок двух лаймов
- Цедра и сок двух апельсинов
- 1,5 ст. сахара
- 1 ст. воды
- Соль и свежемолотый черный перец
Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: соус чатни, клюквенный соус, клюква, перец халапеньо, лаймовый сок, Апельсиновый сок
Приготовление блюда по рецепту:
- Поместите все ингредиенты в сотейник и доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и готовьте соус до желаемой консистенции, примерно от 40 до 50 минут.
Автор рецепта - Клер Робинсон (Claire Robinson) - телевизионный повар, телеведущая
Категории:
Похожие рецепты
