Главная » рецепт » Салаты » Страница 10
 

Рецепты салатов


Категории: Салаты, Овощные, Мясные, .
Автор:
Салат «Фахита» с куриной грудкой в банкеПросмотры: 370

Приготовьте фахиту с курицей в виде полезного салата, который удобно в банке брать с собой на работу. Для приготовления потребуется минимуму усилий: просто перемешайте на противне курицу с овощами и...

куриные грудки, перец сладкий, цуккини, лук репчатый, приправа для фахиты, картофель сладкий (батат), салат листовой, Авокадо, сыр, кинза, лаймовый сок, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 166
Автор:
Салат с курицей, сметаной из авокадо и киноа в банкеПросмотры: 397

Этот вкусный и сытный салат в мексиканском стиле можно взять с собой на работу, чтобы насладиться ярким, полезным и надолго заряжающим энергией обедом. Все его компоненты – отваренная киноа,...

крупа киноа, кинза, лук зеленый, Авокадо, сметана, сыр пармезан, лайм, перец кайенский молотый, кукуруза, курица-гриль, соус сальса, тыквенное семя, чипсы, тортилья...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 4 салата Калорийность: 275
Салат с салямиПросмотры: 367

Если вы решили перекусить вяленой колбасой, вместо бутербродов приготовьте лёгкий и вкусный итальянский салат. Помимо тонких ломтиков колбасы вам понадобится салатная зелень, пара помидоров, немного...

фенхель луковица, томаты виноградные, руккола, лимонный сок, сыр пармезан, салями...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 176
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Картофельный салат в сливочной заправке с зеленьюПросмотры: 323

Если готовите салат из молодого картофеля, не тратьте время на его чистку: в молодой кожуре содержатся полезные микроэлементы, и она пойдёт только на пользу. Тщательно помойте картофель, отварите и...

картофель, яблочный уксус, майонез, сметана, сахар, яйца, сельдерей, лук-резанец, укроп...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 214
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Веганский картофельный салат в сливочной заправкеПросмотры: 497

В этом рецепте классический картофельный салат в сливочной заправке превратили в вегетарианский гарнир, который отлично подходит для праздников, пикников или простого ужина в середине недели. Немного...

картофель, яблочный уксус, майонез, сметана, огурец маринованный, дижонская горчица, петрушка, сельдерей, лук зеленый, паприка...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 240
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Веганский салат из макарон в сливочной заправкеПросмотры: 417

Если вы придерживаетесь растительной диеты или просто ищете хорошее блюдо без молочных продуктов, этот сливочный салат из макарон – идеальное решение. Он отлично подходит как для пикников, так и для...

макароны, майонез, сметана, яблочный уксус, петрушка, горчичный порошок, луковый порошок, сельдерей, перец сладкий...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 237
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Салат из макарон в заправке ранчПросмотры: 212

Если вы купили черешковый сельдерей для закусок или для супа, не выбрасывайте нежные верхние листочки. Приберегите их для этого салата из макарон в сливочной заправке. Заправка ранч, морковь и...

паста фузилли спирале, морковь, майонез, сметана, лук-резанец, сельдерей, лимонный сок, соус вустерширский, луковый порошок, чеснок, сыр пармезан, соус ранч...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 280
Категории: Салаты, Листовые, .
Сира-аэ: Салат из перетёртого тофуПросмотры: 446

Сира-аэ – это лёгкий японский салат из шпината и пюре из тофу, очень нежный, кремовый и полезный. Готовится просто: взбитый в блендере тофу перемешивается с бланшированным шпинатом и пряностями....

тофу, шпинат, кунжут, сахар, рисовое вино, соевый соус...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 277
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор:
Лучший салат с курицейПросмотры: 358

Основной ингредиент этого салата – пошированная в ароматном бульоне куриная грудка. При таком методе варки она получается очень нежной и сочной. Нарежьте её небольшими кусочками и вместе с...

майонез, лимонный сок, дижонская горчица, сельдерей, лук-шалот, укроп, петрушка, лук-резанец, тимьян, лук репчатый, морковь, куриные грудки, бульон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 324
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор:
Салат из капусты кейл с кунжутомПросмотры: 631

Этот салат готовится из свежей капусты кейл и максимально наполнен витаминами и клетчаткой. Чтобы сырая кейл лучше усваивалась, нашинкуйте её тонко и при желании помните руками. Перемешайте с...

рисовый уксус, масло кунжутное, соевый соус, мед, капуста кале, орехи грецкие, кунжут...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Лучший коул-слоу в уксусной заправкеПросмотры: 1 367

Капустный салат коул-слоу, заправленный уксусом, приобретет освежающий, терпкий вкус и становится идеальным дополнением к жирным мясным блюдам, например, тушёной свинине или жареным рёбрышкам....

сахар, сельдерей соль, чеснок, капуста белокочанная, капуста краснокочанная, морковь...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 116
Автор: - знаменитый шеф-повар
Салат из кукурузы и зелёного лука в мятной заправке с кинзойПросмотры: 508
Содержание рецепта:

Этот салат наполнен целым букетом вкусов, который даёт жареная на гриле кукуруза и освежающая мятная заправка с кинзой. Пожарьте кукурузу в початках на гриле так, чтобы некоторые зёрна стали чёрными,...

кукуруза, лук зеленый, сыр фета, мята, кинза, петрушка, винный уксус, мед...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 252
Автор:
Салат со стейком и приправой заатарПросмотры: 1 062

Ближневосточная приправа заатар – это смесь из высушенных душистых трав с кунжутом, которую можно добавлять в самые разнообразные блюда. В этом рецепте приправой посыпается готовый салат с помидорами...

говядина, пита, сыр фета, томаты черри, перец пеперончино, салат ромэн, лимонный сок, заатар...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 680
Автор:
Салат «Пять трав»Просмотры: 987

Вкусный и сочный витаминный салат состоит из пяти душистых трав – петрушки, мяты, укропа, эстрагона и шнитт-лука, – а также наструганного лентами черешкового сельдерея. Это буквально взрыв вкусов и...

мята, петрушка, укроп, эстрагон, лук-резанец, сельдерей, тыквенное семя, шампанское уксус, мед...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат из арбуза с фетойПросмотры: 882

Лёгкий и простой в приготовлении, но такой впечатляющий салат – превосходное угощение для лета. Сочность свежих ингредиентов и сложный вкус с сочетанием солёного, сладкого и терпкого – вот, что...

Арбуз, руккола, сыр фета, маслины, винный уксус, орегано...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат «Цезарь» с водяным крессомПросмотры: 829

А вы знали, что водяной кресс считается одним из самых питательных продуктов? Это правда! Он богат витамином K, который нужен для здоровья костей, и антиоксидантами. Водяной кресс относится к тому же...

кресс-салат, Анчоусы, дижонская горчица, чеснок, лимонный сок, сыр пармезан...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Тёплый салат из чечевицы с бекономПросмотры: 918

Чечевица – отличная основа для сытного, питательного и полезного салата, богатого белком и необходимыми витаминами и микроэлементами. Для этого рецепта вам понадобится зелёная чечевица. Она не...

чечевица, перец сладкий, сельдерей, лук красный, хересный уксус, горчица цельнозерновая, бекон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Тёплый салат из тортеллини с чесноком и зеленьюПросмотры: 824

Тортеллини – небольшие итальянские пельмени с разными начинками. Для этого рецепта можно взять со шпинатом или с сыром, будет одинаково вкусно. Тёплые тортеллини и печёные овощи смешиваются в...

паста тортеллини, пельмени, перец сладкий, фенхель луковица, шпинат, лук красный, салями, базилик...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Салат из красного картофеляПросмотры: 679

Молодой красный картофель для этого салата можно не чистить: в тонкой кожуре содержится много необходимых микроэлементов, которые сделают ваш салат полезнее. Только не забудьте как следует помыть...

картофель красный, яйца, огурец маринованный, сельдерей, горчица цельнозерновая, паприка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор:
Летний салат с клубникойПросмотры: 990

Великолепный весенне-летний салат радует своим освежающим вкусом с терпкими и сладкими нотками. Быстро маринованная клубника перемешивается с порванными листьями латука и луком-шалотом в винегретной...

клубника, салат-латук, винный уксус, орехи кедровые...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Панцанелла со сладким перцем, белой фасолью и курицейПросмотры: 1 021

Классический итальянский салат панцанелла – это простое, но вкусное сочетание хлеба, помидоров и заправки на основе уксуса. В этом рецепте панцанелла становится более сытной благодаря добавлению...

курица-гриль, томаты, огурцы, перец сладкий, фасоль белая, винный уксус, базилик, орегано...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Салат из киноа и помидоровПросмотры: 1 075

Помимо сочных виноградных помидоров в этом сытном салате из киноа также нарезанные нежные сердцевины пальмы и много свежей зелени. Отличный летний вариант, чтобы подкрепиться с пользой для здоровья...

крупа киноа, томаты виноградные, пальма сердцевина, лук зеленый, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат из курицы «Баффало»Просмотры: 10 409

Этот салат наполнен всеми вкусами классических острых крылышек «Баффало». Готовится из сочной куриной грудки, обжаренной на гриле со сливочным маслом и острым соусом, салата Айсберг, красного лука,...

салат айсберг, сельдерей, морковь, куриные грудки, соус острый, сыр с плесенью, сметана...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 354
Автор:
Бланшированная брокколи в кисломолочной заправкеПросмотры: 4 374

Чтобы брокколи в салате имела приятную текстуру, была и нежной, и хрусткой, и сочной, предварительно бланшируйте её в течение пары минут, пока соцветия не станут ярко-зелёными. Вкус брокколи...

капуста брокколи, простокваша, кефир, майонез, лимонная цедра, семена подсолнечника...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат из фасоли «Чёрный глаз» с канадским бекономПросмотры: 4 125

Фасоль «Чёрный глаз» - идеальный ингредиент для сытных, вкусных и питательных салатов, особенно в сочетании с беконом, или как в этом рецепте – с канадским беконом, который, скорее, похож на ветчину....

фасоль черный глаз, бекон копченый, кресс-салат, морковь, винный уксус...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 160
Салат из чёрной фасолиПросмотры: 6 687
Содержание рецепта:

Этот яркий питательный салат в мексиканском стиле будто специально создан для лета и пикников. Он наполнен полезными овощами, разными контрастными текстурами и целой гаммой вкусов с пряными, сладкими...

фасоль черная прето, перец сладкий, Авокадо, томаты черри, кукуруза, лаймовый сок, приправа чили, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Свекольно-капустный салатПросмотры: 5 057

Тёртая свежая свёкла и тонко нашинкованная краснокочанная капуста смешиваются в горячей кисло-сладкой винегретной заправке с тмином – быстро, вкусно и полезно. Идеальное дополнение к любому мясному...

свекла, капуста краснокочанная, винный уксус, тмин...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат из свёклы с грецкими орехами и козьим сыромПросмотры: 7 041

В этом рецепте скромная, но такая сытная и полезная свёкла превращается в изысканную закуску. Кусочки отваренной свёклы смешиваются с пикантной салатной зеленью, грецкими орехами и козьим сыром в...

свекла, орехи грецкие, сыр козий, винный уксус, салат эскариоль, руккола...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Летний салат из кровавых апельсинов с мятойПросмотры: 3 499

Сладко-цитрусовые нотки кровавого апельсина, освежающая мята, пикантный красный лук и солёная фета отлично подружились в этом сочном салате. Перед тем, как добавить лук, выдержите его в холодной...

Апельсины, лук красный, салат листовой, мята...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор: - кулинарный писатель
Салат из макарон для детейПросмотры: 5 470

Для приготовления этого салата возьмите макароны необычной формы. Детям понравится не только есть его, но и готовить вместе с вами, ведь макароны – это самое простое, с чего можно начать постигать...

макароны, томаты виноградные, молоко, майонез, сыр чеддер, лук зеленый, базилик, бекон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор:
Азиатский салат с курицей в арахисовой заправкеПросмотры: 3 452

В этом сочном и ярком азиатском салате бланшированные бобы эдамаме (зелёные соевые бобы) гармонично смешались с горьковатым водяным крессом, кисло-сладкими апельсинами, салатом Айсберг, свежей...

салат айсберг, курица-гриль, морковь, фасоль эдамаме, Апельсины, лапша чоу мейн, кресс-салат, Арахисовая паста, рисовый уксус, соус шрирача...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430
Автор: - кулинарный писатель
Кебабы с итальянскими фрикаделькамиПросмотры: 3 488

Ищете идеи для закусок или интересные способы подачи фрикаделек? Салат на палочке – беспроигрышный вариант! Ярко, быстро, вкусно, и кебабы удобно есть руками. Насадите готовые фрикадельки на...

фрикадельки, перец сладкий, томаты, хлеб итальянский, соус маринара, сыр пармезан, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 8 канапе
Автор: - кулинарный писатель
Салат «Цезарь» с жареным нутомПросмотры: 4 306
Содержание рецепта:

Вы наверняка пробовали салат «Цезарь» с курицей или креветками, а как насчёт нута? Этот вегетарианский вариант понравится всем! Обжаренный с пряностями нут заменяет здесь не только животный белок, но...

салат ромэн, нут, соус песто, приправа чили, чесночный порошок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Лучшие рецепты с базиликом

Лучшие рецепты с базиликом 

Наслаждайтесь свежими и вкусными блюдами с базиликом! Будь то классический песто или травяной коктейль, сладковатый и слегка перечный вкус этой

Как вынуть косточки из вишни

Как вынуть косточки из вишни 

Узнайте, как удалить косточки вишен, чтобы приготовить домашний десерт.

Лучшие рецепты с чечевицей

Лучшие рецепты с чечевицей 

Супы, салаты, вегетарианские основные блюда и не только — есть множество способов использовать эти бобовые, богатые белком и клетчаткой. С такими

Автор: - знаменитая шеф-повар
Запеканка из макарон с зелёным гарниромПросмотры: 2 797

Эта вегетарианская запеканка наполнена массой вкусов и получается очень сытной, а готовится легко и быстро – идеально, чтобы накормить целую компанию. Отваренные макароны зити перемешиваются с...

паста зити, молоко, томаты, сыр асьяго, сыр пармезан, сыр моцарелла, мускатный орех, шпинат, Артишоки, лимонный сок, базилик...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Закуска из салата романо с креветками и заправкой «Цезарь»Просмотры: 3 492

Ри Драммонд предлагает подать салат «Цезарь» с новым, необычным ароматом в виде закуски. Вам не придётся шинковать листья салата: просто разрежьте сердцевины романо на четыре продольные дольки, как...

креветки, Анчоусы, гренки, лимонный сок, бальзамический уксус, сыр пармезан, салат ромэн, Авокадо...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Салат из арбуза, феты и жареных на гриле креветокПросмотры: 3 235

Этот яркий летний салат готовится всего за 30 минут. Чесночные креветки и ломтики багета жарятся на гриле в считаные минуты и превосходно дополняют салат из арбуза, феты, огурца и чёрных оливок...

креветки, Арбуз, огурцы, сыр фета, маслины каламата, лимонный сок, перец красный хлопьями, орегано, мята...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат из жареных на гриле персиков и кукурузыПросмотры: 3 177

Сочные спелые персики подходят не только для десертов, но и отлично вписываются в несладкие блюда, особенно если поджарить фрукты на гриле. Приготовьте вкусный и питательный летний салат из жареных...

персики, кукуруза, перец фресно, сыр фета, руккола, миндаль...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 178
Автор:
Салат «Нисуаз» с консервированной горбушейПросмотры: 3 899

Эта версия популярного средиземноморского салата «Нисуаз» покорит вас простотой приготовления, доступными ингредиентами, сочетанием вкусов и текстур. Он получается очень сытным и питательным, с...

лосось, салат ромэн, томаты черри, маслины каламата, фасоль белая, фасоль стручковая, йогурт...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 446
Автор:
Лосось на кедровой доске с салатом «Цезарь»Просмотры: 2 286

Основа этого полноценного салата «Цезарь» с лососем – лёгкая заправка, приготовленная из основных продуктов кладовой. Его вкус усиливается благодаря жарке всех ингредиентов на гриле (даже листового...

лосось, хлеб белый, Авокадо, томаты черри, лимонный сок, Анчоусы, сыр пармезан, салат ромэн...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Сырная полента и мясное рагу с кусочками помидоров за 15 минутПросмотры: 2 867

Это быстрое домашнее мясное рагу наполнено овощами и тушится всего на несколько минут дольше, чем уходит на разогрев полуфабриката из банки. Мелко порубленные овощи в кухонном комбайне значительно...

полента, купаты (колбаски для жарки), томаты, лук репчатый, чеснок, морковь, лимонный сок, перец красный хлопьями, сыр, салат листовой...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Лучшие рецепты с авокадо

Лучшие рецепты с авокадо 

Не ограничивайтесь тостами и гуакамоле: используйте полезное нежное авокадо в одном из этих неожиданных и очень вкусных рецептов.

Автор: - шеф-повар
Салат с руколой и гранатомПросмотры: 6 797

Яркие зёрна граната как россыпь драгоценных камней украшает любую зимнюю закуску. Этот лёгкий салат – не исключение. Рукола, зёрна граната, грецкие орехи и крупная стружка пармезана покрываются...

руккола, сыр пармезан, орехи грецкие, гранатовая патока, винный уксус, мед, гранат...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат из груш с голубым сыромПросмотры: 4 014

Фрукты, зелень, орехи, сыр и винегретная заправка – это беспроигрышная комбинация для вкусного элегантного сала. Сладкие сочные груши здесь великолепно дополнены терпкими кусочками голубого сыра....

груши, сыр с плесенью, салат эндивий, кресс-салат, орехи грецкие, кешью, миндаль, руккола...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 229
Автор:
Антипасто «Рождественская ёлка»Просмотры: 2 080

Этот красивый праздничный салат в виде рождественской ёлки станет весёлым и вкусным украшением вашей вечеринки. Само вечнозелёное дерево собирается из латука и салатных листьев, а мясные деликатесы,...

салат-латук, редис, капуста листовая, маслины каламата, огурцы, руккола, Артишоки, перец пеперончино, перец пеппадью, сыр проволоне, сыр моцарелла, сыр козий, орехи грецкие, салями, прошутто, мед...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Филе-миньон в винегретной заправке и козий сыр с зеленью и лавандой на листьях латукаПросмотры: 3 179

Сочный стейк филе-миньон с хрустящей корочкой из чёрного перца поливается кисло-сладкой винегретной заправкой и подаётся в съедобных чашах из листьев латука с мягким козьим сыром, взбитым с...

говядина, сыр козий, перец черный, петрушка, эстрагон, лаванда, шампанское уксус, салат-латук, мед...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 260
Автор:
Антипасто на шампурахПросмотры: 1 568

Традиционные компоненты итальянской закуски антипасто – артишоки, оливки, сыр, салями, сладкий перец – подаются в виде шашлычков на шампурах. Превосходная идея для вечеринки у гриля. Вы можете...

перец сладкий, сыр проволоне, сыр моцарелла боккончини, Артишоки, оливки, лимон, хлеб чиабатта, салями, базилик...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Дип-соус с вялеными помидорамиПросмотры: 3 069

Классическое сочетание бекона, латука и томатов (БЛТ) отлично подходит не только для сэндвичей. Насладитесь этим трио в форме вкусного дип-соуса, который можно подать для большой компании как...

томаты вяленые, салат айсберг, бекон, сметана, майонез, пита...
Время: 25 мин.

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования