Соусы для запекания мяса и овощей (глазури)



Поделиться с друзьями:

Кубинский сэндвич с карамелизированной свининойПросмотры: 3 920
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

огурцы, свинина, приправа к мясу на гриле, булочки для сэндвичей, ветчина, сыр грюйер, огурец маринованный, майонез, горчица цельнозерновая, чеснок, Апельсиновый сок, лаймовый сок, винный уксус, кориандр, мед...
Время: 1 час. плюс время запекания свинины Сложность: средне Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Курица в мятной глазури «Мохито»Просмотры: 2 975
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, чесночный порошок, луковый порошок, кумин, орегано, паприка, сахар коричневый, винный уксус, Апельсиновый сок, лаймовый сок, крахмал, мята, ром...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Луковые оладьи с курицей в соусе барбекю со специями тандуриПросмотры: 2 847
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, сыр рикотта, мука высшего сорта, яйца, молоко, лук зеленый, чеснок, имбирь корень, лимонный сок, яблочный уксус, соус томатный, патока, сахар коричневый, кориандр, кинза, тандури масала...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Сэндвич со свининой «Джерк»Просмотры: 3 574
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, ветчина сыровяленая, горчичный порошок, лук сушеный, перец чипотле, перец кайенский молотый, мускатный орех, перец душистый, соль со специями, приправа каджунская, куркума, соевый соус, сахар коричневый, Ананас...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Курятина «Джерк» на гриле в глазури из перца хабанероПросмотры: 2 678
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, перец чили, винный уксус, кориандр, имбирь молотый, луковый порошок, чесночный порошок, тимьян, корица, перец душистый, гвоздика, сахар коричневый, мята...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Курица со специями Гарам масала в кленово-тамариндовой глазуриПросмотры: 2 594
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук-шалот, имбирь корень, кленовый сироп, перец черный горошком, гарам масала, перец красный хлопьями, курица, тамаринд...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Куриные грудки с соусом халапеньо и мангоПросмотры: 2 762

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, перец душистый, лаймовый сок, соус томатный, соус вустерширский, винный уксус, патока, манго...
Время: 42 мин. плюс 1 ч. маринования Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 292 Автор: Гранд Кулинар
Курица «Jerk» по-ямайски с соусом барбекюПросмотры: 2 931
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, перец халапеньо, имбирь корень, сахар коричневый, соевый соус, лимонный сок, лук зеленый, чеснок, перец душистый, лавровый лист, тимьян, корица, кетчуп...
Время: 1 час. плюс время для маринования Сложность: средне Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Копченые куриные крылышки «Джерк» со сладким тамариндовым погружным соусомПросмотры: 2 836
Содержание:

Ароматный и острый маринад «Джерк» сразу же придает ямайский вкус этим копченым крылышкам. - читать далее

куриные крылья, перец чили, имбирь корень, сахар коричневый, перец душистый, Апельсиновый сок, винный уксус, кетчуп, мед, тамаринд...
Время: 45 мин. Сложность: средне Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Курица на банке с соусом барбекю из колыПросмотры: 4 232
Содержание:

В соус барбекю из колы и кетчупа, острый, сладкий и соленый одновременно, добавляют вустерский соус и подают с запеченной до хрустящей корочки курицей. - читать далее

курица, паприка, лук сушеный, чеснок гранулы, сельдерей семена, перец кайенский молотый, сахар коричневый, кетчуп, соус вустерширский, сухой маринад, пиво светлое, кола...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 2 - 4 Калорийность: 291 Автор: Гранд Кулинар
Пряный соус для барбекю с пивомПросмотры: 4 855

Подробный рецепт приготовления с фото.

пиво светлое, соус для барбекю, перец халапеньо, перец чипотле, чеснок, перец хабанеро...
Время: -- Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Для барбекю, .
Соус для барбекю по-кажунскиПросмотры: 4 253

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус для барбекю, бурбон, приправа каджунская...
Время: 5 мин. Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Для барбекю, .
Соус для барбекю с корневым пивомПросмотры: 3 601

Подробный рецепт приготовления с фото.

корневое пиво, кетчуп, лимонный сок, Апельсиновый сок, соус для барбекю, сахар коричневый, соус вустерширский, патока, имбирь молотый...
Время: -- Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Для барбекю, .
Соус для барбекю «Хойсин»Просмотры: 3 859

Подробный рецепт приготовления с фото.

чеснок, соус хойсин, рисовый уксус, херес, соевый соус, соус для барбекю, лук зеленый, кетчуп...
Время: -- Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Для барбекю, .
Ананасово-абрикосовая глазурьПросмотры: 3 330

Подробный рецепт приготовления с фото.

лаймовый сок, лайм цедра, лайм, Ананасовый сок, Абрикосовое варенье, дижонская горчица...
Время: 10 мин. Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Для барбекю, .
Апельсиново-горчичная глазурьПросмотры: 4 024

Подробный рецепт приготовления с фото.

сахар коричневый, дижонская горчица, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок, Апельсины...
Время: 10 мин. Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Для барбекю, .
Пряная глазурь «Хойсин»Просмотры: 4 085

Подробный рецепт приготовления с фото.

приправа пять специй, Арахисовое масло, соус хойсин, мед, рисовый уксус, соевый соус...
Время: 10 мин. Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Для барбекю, .
Яблочно-кленовая глазурьПросмотры: 3 444

Подробный рецепт приготовления с фото.

яблочный сидр, кленовый сироп, горчица цельнозерновая, перец душистый, мускатный орех...
Время: 10 мин. Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Для барбекю, .
Соус для барбекю в стиле КентуккиПросмотры: 6 718

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус вустерширский, яблочный уксус, сахар коричневый, лимонный сок, перец душистый, чесночный порошок, луковый порошок, перец черный горошком...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: Приблизительно 1 л. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Для барбекю, .
Соус для барбекю с горчицей в стиле Южной КаролиныПросмотры: 4 031

Подробный рецепт приготовления с фото.

горчица, соус вустерширский, винный уксус, сахар коричневый, перец черный горошком...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: Приблизительно 1 3/4 ст. Автор: Гранд Кулинар



Рекомендуем

Индекс цитирования