Рецепты закусок с фото



Рекомендуем:


Поделиться с друзьями:

Категории: Закуски, Овощные, .
Варёная кукуруза в початках с пармезаномПросмотры: 55

Отварите кукурузу в початках и вместо соли покройте её вкусным сырным топпингом из тёртого пармезана, смешанного с чесночным маслом и свежей петрушкой. Сыр вмешивайте в масло с обжаренным чесноком, только, когда оно хорошо остынет, чтоб сыр не - читать далее

чеснок, сыр пармезан, кукуруза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 319 Автор: Гранд Кулинар
Жареные равиоли с итальянскими травамиПросмотры: 99

Из итальянских равиоли можно приготовить не только сытный ужин, но и аппетитную хрустящую закуску с мягкой сырной начинкой. Для этого обваляйте замороженные равиоли в панировке из муки, яиц и панировочных сухарей с итальянскими травами и обжарьте во - читать далее

яйца, мука, приправы итальянские, панировочные сухари, равиоли, сыр пекорино романо, петрушка, соус маринара...
Время: 20 мин. Сложность: средне Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Сырное фондю с чесноком и грибамиПросмотры: 91

Швейцарское сырное фондю давно уже стало символом душевных посиделок в кругу близких друзей. Это отличный способ порадовать своих гостей изысканной закуской. Для фондю вам понадобится два вида сыра, сухое белое вино, крахмал, чтоб соус приобрёл - читать далее

лук сладкий, грибы лисички, грибы шиитаке, чеснок, тимьян, перец чили, вино белое, сыр монтерей джек, сыр моцарелла, крахмал, хлеб белый...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Автор: Гранд Кулинар
Острая кукуруза на грилеПросмотры: 70

Пожарьте на гриле вкусную кукурузу, насыщенную пряными вкусами, которые не перебивают потрясающий вкус кукурузы, а лишь подчёркивают его. Для этого приготовьте пряное масло, смешав сливочное масло с красным перцем и копчёной паприкой. Натрите маслом - читать далее

масло сливочное, паприка, перец красный хлопьями, кукуруза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Горячий сэндвич с сыром и цветной капустойПросмотры: 108
Содержание:

Соберите вегетарианские сэндвичи, положив между двумя ломтиками, смазанными медовой горчицей, ломтики печёной цветной капусты, свежих груш и сыра. Поджарьте на гридле или на сковороде и наслаждайтесь вкусным и полезным сэндвичем, хрустящим снаружи и - читать далее

капуста цветная, горчичный порошок, паприка, горчица, горчица цельнозерновая, мед, масло сливочное, хлеб на закваске, сыр грюйер, груши...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Из яиц, Сырные, .
Жареные палочки из маникоттиПросмотры: 76

С виду эта закуска похожа на жареный сыр, но как только вы надкусите одну палочку, то поймёте, что это нечто большее, чем просто сыр. Хрустящая оболочка с нежной расплавленной начинкой из трёх видов сыра: рикотты, пармезана и моцареллы. Устоять - читать далее

паста маникотти, сыр рикотта, сыр пармезан, чеснок, приправы итальянские, перец красный хлопьями, яйца, сыр моцарелла, мука, панировочные сухари, соус маринара...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Хрустящий горячий сэндвич с сыромПросмотры: 135

Эти горячие сэндвичи наполнены ярким вкусом разных сыров, ведь они покрыты сыром снаружи и внутри. Чтоб они получились хрустящими и сырными снаружи, хлеб смазывается масло и посыпается тёртым пармезаном. А в начинку сэндвича кладётся три разных вида - читать далее

хлеб на закваске, масло сливочное, сыр пармезан, сыр чеддер, сыр фонтина, сыр грюйер...
Время: 16 мин. Сложность: легко Порций: 1 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Кукуруза в початках в духовкеПросмотры: 75

Самый простой способ приготовить кукурузу при минимуме усилий и без грязной посуды. Вам не потребуется ни фольга, ни кастрюля с водой. Просто положите целые початки, не снимая с них шелухи, в разогретую духовку и запекайте полчаса. Сама шелуха - читать далее

кукуруза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 99 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Кукуруза по-мексикански (стрит-фуд)Просмотры: 89

Кукуруза – один из самых популярных ингредиентов в Мексике, где в ней знают толк. Её не только добавляют в различные блюда, но продают на каждом углу целыми початками, сдобренными различными соусами и сыром. Если вы уже устали от простой варёной - читать далее

кукуруза, майонез, приправа чили, чесночная соль, лайм...
Время: 17 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Идеальный горячий сэндвич с сыромПросмотры: 113

Для приготовления горячего сэндвича с сыром необходимо всего 3 ингредиента: сыр, хлеб и жир, которым нужно смазать хлеб. Но даже такие простые классические бутерброды могут иметь множество вкусов, если вы будете готовить их из разных видов хлеба и - читать далее

сыр чеддер, сыр мюнстер, сыр хаварти, сыр швейцарский, сыр фонтина, хлеб белый, майонез, хлеб цельнозерновой, хлеб на закваске, масло сливочное...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Автор: Гранд Кулинар
Сырный хлеб с 4 видами сыра и печёным чеснокомПросмотры: 122

Буханка хлеба надрезается кубиками, но не до конца, чтоб все кубики ёжиком держались на месте, начиняется сыром и запекается в духовке. Получается очень быстрая, вкусная и эффектная закуска для толпы гостей. Вкус сырной начинки будет интереснее и - читать далее

чеснок, сыр моцарелла, сыр фонтина, сыр пармезан, сыр пекорино романо, лук-резанец, перец красный хлопьями, хлеб белый, хлеб на закваске, масло сливочное...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Гигантский горячий сэндвич с сыром для большой компанииПросмотры: 85

Ароматные горячие сэндвичи с сыром отлично подходят для сытного перекуса. Но когда нужно очень быстро накормить большую компанию, вы можете запечь гигантский сэндвич и не тратить времени на сборку отдельных бутербродов. Разрежьте буханку хлеба - читать далее

хлеб белый, булочка бриошь, майонез, сыр чеддер, сыр монтерей джек, сыр моцарелла...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Шарики из макарон и сыра со вкусом соуса ранчПросмотры: 60

Традиционные макароны с сыром приобретают новый вкус благодаря популярному американскому соусу ранч, состоящему из смеси майонеза, йогурта, сушеных петрушки, укропа, лука, чеснока и соли с перцем. Кроме того, блюдо переходит на новый уровень, - читать далее

молоко, макароны, сыр монтерей джек, сыр моцарелла, сыр плавленый, масло сливочное, приправа ранч, мука высшего сорта, яйца, панировочные сухари, майонез, йогурт...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: средне Количество: 16шт. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Снеки, Рыбные, .
Попкорн с креветкамиПросмотры: 105

Вместо скучного и поднадоевшего попкорна для просмотра фильма или матча можно на его основе приготовить более интересную и такую же хрустящую закуску в азиатском стиле. Для этого нажарьте попкорн, в масле или в микроволновой печи, и смешайте его с - читать далее

кукурузные зерна, лапша, креветки, горох, васаби...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 16 ст. Автор: Гранд Кулинар
Вареники с курицей БаффалоПросмотры: 95

Популярные в американской кухне крылышки Баффало имеют свой традиционный вкус, за который их обожают по всей стране и за её пределами. Это смесь вкусов обжаренных во фритюре куриных крыльев в остром соусе, сельдерея, моркови и соуса из голубого - читать далее

лук репчатый, сельдерей, яйца, фарш куриный, соус острый, лук зеленый, тесто пресное, морковь...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 36 шт. Автор: Гранд Кулинар
Цветная капуста в остром кляре с дип-соусом ранч на простоквашеПросмотры: 91
Содержание:

Цветная капуста в кляре, запечённая в духовке и похожая по вкусу на острые крылышки, станет отличной закуской и к пиву, и просто для перекуса. Обваляйте соцветия цветной капусты в кляре, запеките в духовке, а затем полейте острым соусом и поджарьте - читать далее

простокваша, майонез, сметана, яблочный уксус, лук-резанец, петрушка, укроп, чесночный порошок, мука высшего сорта, паприка, капуста цветная, масло сливочное, соус острый, морковь, сельдерей, перец сладкий, огурцы...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Сырные, .
Дважды запечённое сырное суфлеПросмотры: 104
Содержание:

Преимущество дважды запечённого суфле в том, что вы можете его приготовить заранее и хранить в холодильнике, а когда придут гости, вам не нужно будет покидать их и возиться на кухне, чтоб с пылу с жару подать аппетитное угощение. Просто поставите в - читать далее

яйца, молоко, сыр пармезан, сыр грюйер, тимьян, мускатный орех, орегано...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Канапе, Рыбные, .
Кукурузные маффины с салатом из креветокПросмотры: 76
Содержание:

Несладкие маффины могут стать отличной закуской на фуршете, особенно если их интересно подать, например, в виде основы. Испеките кукурузные маффины, замесив в тесто не только кукурузную муку, но и немного зёрен, срезанных с початка. Придайте им - читать далее

мука кукурузная, полента, креветки, сельдерей соль, лук-резанец, кинза, яйца, простокваша, лаймовый сок, Авокадо...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 36 канапе Автор: Гранд Кулинар
Слоёные ушки (закуска из слоёного теста)Просмотры: 111
Содержание:

Слоёное тесто – лучшая основа для разнообразных хрустящих закусок. В этом рецепте предлагается приготовить три вида несладкой закуски: сырные палочки с кунжутом, пальмье (или ушки) с соусом песто и кармашки с тапенадой – пастой из оливок. Для этого - читать далее

тесто слоеное, сыр пармезан, соус песто, тапенада (паста из оливок), кунжут...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 16 снеков Автор: Гранд Кулинар
Тыквенное суфле с сыром и печёными помидорамиПросмотры: 102
Содержание:

Лёгкое и воздушное тыквенное суфле с сыром в форме маленьких кексов – оригинальное и вкусное угощение для большой компании. Основой суфле будет соус бешамель из муки, сливочного масла и молока. Загустите соус плавким чеддером и добавьте тыквенное - читать далее

тыква мускатная, сыр чеддер, томаты виноградные, кленовый сироп, яйца, молоко, мускатный орех, тимьян...
Время: 1 час. 20 мин. Автор: Гранд Кулинар



Рекомендуем

Индекс цитирования