Главная » рецепт » Закуски » Снеки » Страница 4
 

Рецепты снеков


Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Пирог в пакете чипсовПросмотры: 364

Этот американский снек, хоть его и называют пирогом, представляет собой чипсы с топпингом из обжаренного с пряностями мясного фарша, овощей, сыра и соуса. Практически полноценное блюдо! Подаётся...

фарш говяжий, фарш индейки, огурцы, томаты черри, сыр фета, маслины каламата, пита-чипсы, хумус, йогурт, орегано...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Жареные грибы в пивном кляреПросмотры: 464
Содержание рецепта:

Даже если вы не фанат грибов, перед этими аппетитными шампиньонами в пивном кляре вы вряд ли устоите. В приготовлении используются грибы кремини, более зрелые шампиньоны с коричневой шляпкой и...

грибы кримини, пиво темное, мука самоподнимающаяся, лимонный сок, дижонская горчица, тимьян, перец кайенский молотый, чеснок, майонез...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 16 - 18 снеков Калорийность: 1636
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Смесь снеков со вкусом ранч без ореховПросмотры: 193

Практически ни одна смесь снеков не обходится без хрустящих орехов, но если у вас на орехи аллергия, а похрустеть хочется, можно найти отличную замену. Например, в этой смеси используется жареный...

горох, сухой завтрак, лимонная цедра, лук-резанец, чесночный порошок, луковый порошок, перец кайенский молотый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 271
Автор: - шеф-повар
Кукурузные чипсы со вкусом сыраПросмотры: 478
Содержание рецепта:

Невероятно, но в домашних условиях можно легко приготовить чипсы со вкусом сыра без искусственных ароматизаторов и вкусовых добавок. Для этого необходимо высушить сыр в духовке, а затем растереть его...

кукурузные чипсы, сыр пеппер джек, сыр чеддер, сыр пармезан...
Время: 10 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 278
Категории: Закуски, Снеки, .
Смесь снеков со вкусом чили и лаймаПросмотры: 244

Приготовьте смесь снеков для домашней вечеринки, которая отлично подойдёт к пиву, коктейлям и другим напиткам. В составе смеси много мелких закусок: хрустящие кукурузные квадратики, мини-крендели,...

Арахис, сухой завтрак, крекеры, кокосовые хлопья, кукуруза, тыквенное семя, сыр пармезан, лайм цедра, приправа чили, приправа сазон, крендель...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 900 гр. Калорийность: 334
Автор:
Сосиски в тесте «Рубен»Просмотры: 224

Попробуйте сосиски в тесте со вкусом популярного сэндвича «Рубен», который готовится с сыром, говядиной и квашеной капустой. Для этой закуски вам понадобится покупное тесто для круассанов или...

тесто дрожжевое, сосиски, капуста квашеная, релиш овощной, сыр швейцарский, соус тысяча островов, тмин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 сосиски в тесте Калорийность: 266
Категории: Закуски, Снеки, Овощные, .
Домашние чипсы со вкусом «Барбекю»Просмотры: 371

Приготовьте вкусные и хрустящие картофельные чипсы со вкусом «Барбекю» только из натуральных ингредиентов, без искусственных ароматизаторов и усилителей вкуса. Нарезать картофель тонкими ломтиками...

картофель, луковый порошок, приправа чили, чесночный порошок, сахарная пудра, паприка, чипсы, приправа для барбекю...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 242
Пряные чипсы из питыПросмотры: 266

Специально для хумуса или другого дип-соуса в ближневосточном или средиземноморском стиле приготовьте эти вкусные и полезные чипсы из питы. Лепёшки нарезаются на треугольники, сбрызгиваются оливковым...

пита-чипсы...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 64 шт. Калорийность: 257
Автор:
Мягкие солёные брецелиПросмотры: 207

Побалуйте близких мягкими немецкими брецелями, которые можно брать с собой на перекус, подавать вместо хлеба к блюдам или как закуску с горчицей для макания. Тесто для брецелей довольно простое, но...

тесто дрожжевое...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 12 кренделей Калорийность: 211
Автор:
Сосиски в булочках с корицей к завтракуПросмотры: 296

Эта сладкая версия сосиски в тесте понравится всем любителям необычных вкусовых сочетаний и отлично подойдёт как для завтрака, так и для перекуса. В приготовлении используется готовое тесто для...

сосиски, тесто дрожжевое, кленовый сироп...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Тыквенные семечки с посыпкой для бейгловПросмотры: 300

Приготовив из тыквы осеннюю поделку или ароматный пирог, не выбрасывайте семечки. Из них можно сделать отличный небанальный снек, поджарив их с посыпкой для бейглов. Мягкие пышные американские бейглы...

тыквенное семя, кунжут, чеснок гранулы, лук сушеный, мак, яйца...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 238
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Пряные тыквенные семечки с коричневым сахаромПросмотры: 417

Оставшиеся после разделки тыквы семечки можно не просто подсушить и обжарить, а приготовить из них отличный снек со вкусом тыквенного пирога. Тщательно отмойте их от остатков мякоти и подсушите в...

тыквенное семя, сахар коричневый, масло сливочное, приправа для тыквенного пирога...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 2 ст. Калорийность: 224
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Чипсы из тортильиПросмотры: 345

Хрустящие золотистые чипсы из тортильи можно легко приготовить дома самим, и они будут намного вкуснее и менее вредными, чем покупные. Для этого вам понадобятся кукурузные тортильи, много...

тортилья-чипсы...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 253
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Пряный коктейль из орехов и кренделейПросмотры: 222
Содержание рецепта:

Чтобы приготовить вкусную закуску к пиву или просто пикантный снек в дорогу, смешайте разные орехи (кешью, арахис, грецкие, пекан) и крендельки с паприкой, тимьяном, горчицей и корицей и подсушите в...

орехи кешью, Арахис, орехи пекан, орехи грецкие, яйца, крендель, тимьян, горчичное семя, паприка, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 480 гр. Калорийность: 316
Автор:
Кольцо из слоек «Энчилада»Просмотры: 251

Мексиканское блюдо «Энчилада», трубочки из тортилий с куриной начинкой в томатном соусе под слоем тающего сыра, очень вкусные, но их неудобно есть руками как закуску. Этот рецепт адаптирован под...

тесто слоеное, курица-гриль, сыр котиха, сыр оахака, сыр манчего, сыр пеппер джек, соус томатный, соус сальса, перец халапеньо, кумин...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 249
Автор:
Начос с курицей, фасолью и сальсойПросмотры: 448
Содержание рецепта:

Свежая домашняя сальса и кусочки куриных наггетсов со вкусом барбекю наполняют эти начос ярким летним вкусом в любое время года. Закуска идеально подходит для больших компаний, домашних вечеринок и...

куриные наггетсы, кукуруза, кинза, лайм, перец халапеньо, томаты сливовидные, Авокадо, лук красный, фасоль пинто, соус адобо, чипсы, тортилья, сыр, сметана...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 731
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - совладелец ресторана
Чипсы из капусты кейл со вкусом барбекюПросмотры: 279

«Вы можете с хрустом слопать всю миску и ни грамма не пожалеть об этом!» - говорит Джефф Мауро о своих полезных чипсах из капусты кейл. Листья капусты запекаются в духовке при невысокой температуре с...

капуста кале, чесночный порошок, горчичный порошок, сахар коричневый, перец анчо, паприка, приправа для барбекю...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 354
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Хрустящий нут «Ранч» в аэрогрилеПросмотры: 1 622

Из консервированного нута в аэрогриле можно приготовить отличный снек, вкусный, хрустящий, полезный и богатый белком. Даже если вы на диете, такая закуска вам точно не навредит. На одну банку нута...

нут...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 182
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Банановые чипсыПросмотры: 238

Для приготовления банановых чипсов необязательно приобретать специальный дегидратор. Выручит старая добрая духовка. Тонкие ломтики бананов запекаются при невысокой температуре в течение нескольких...

банановые чипсы...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Снеки, Овощные, .
Закуска из печёной картошкиПросмотры: 322

Эту невероятно простую в приготовлении закуску можно подать гостям или быстро собрать для себя, пока занимаетесь основным ужином. Это также хорошая идея применения срезанных концов картошки, которые...

картофель, сыр чеддер, сметана, бекон...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 114
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Азиатский пряный микс из миндаля, арахиса, устричных крекеров и кунжутаПросмотры: 432

Благодаря китайской приправе «Пять специй», соевому соусу и имбирю эта смесь из миндаля, арахиса, мелких устричных крекеров и кунжута приобретает сладко-пряный азиатский вкус. Берите микс в дорогу...

крекеры, Арахис, миндаль, приправа пять специй, перец красный хлопьями, соевый соус, кунжут...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 660 гр. Калорийность: 328
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Макадамия с кунжутом по-азиатскиПросмотры: 407

Орехи макадамия смешиваются с глазурью из китайской приправы, соевого соуса, имбиря и кунжута и запекаются в духовке, пока не станут хрустящими и не приобретут сложный азиатский вкус. Можно подавать...

орех макадамия, имбирь корень, масло кунжутное, соевый соус, приправа пять специй, перец красный хлопьями...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 480 гр. Калорийность: 342
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Кешью с беконом и кунжутом по-азиатскиПросмотры: 363

Орехи кешью обжариваются в соево-имбирной глазури с кунжутом, а затем смешиваются с хрустящими кусочкам жареного бекона. Такой снек в азиатском стиле лучше всего подойдёт к пиву....

орехи кешью, перец красный хлопьями, приправа пять специй, масло кунжутное, бекон...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 600 гр. Калорийность: 290
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - ресторатор
Хлебные палочки с посыпкойПросмотры: 358

Фантастически вкусные хлебные палочки можно приготовить самостоятельно из покупного слоёного теста. Просто нарежьте его полосками, скрутите каждую полоску, посыпьте смесью кунжута, мака и сушёного...

тесто слоеное, яйца, лук сушеный, кунжут, мак...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 9 гриссини Калорийность: 25
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Остро-сладкий хрустящий беконПросмотры: 396

В этом рецепте вкуснейший бекон становится ещё лучше! Он сочетает в себе всё, что многие так любят в хорошем снеке: хрустящий и в то же время жевательный, острый, но со сладкими, солёными и копчёными...

бекон, приправа чили, сахар коричневый, кунжут...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 12 ломтиков
Категории: Закуски, Снеки, .
Смесь снеков на День благодаренияПросмотры: 275

Когда гости приехали раньше, чем вы приготовили праздничный ужин, предложите им смесь снеков, чтобы слегка утолить голод и скрасить ожидание. Эта тарелка снеков – словно тизер к предстоящему ужину. В...

чипсы, клюква сушеная, орехи, шалфей...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Тостонес с чесночным соусомПросмотры: 264

Тостонес – это популярная в странах Латинской Америки закуска в виде жареных расплющенных плантанов. Их подают и на гарнир, и как снек. В этом рецепте к жареным тостонес предлагается приготовить...

плантан, бананы, лук зеленый, чеснок, перец красный хлопьями, кумин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Закуски, Снеки, .
Автор:
Попкорн со вкусом персиков и сливокПросмотры: 324

Чтобы приготовить этот вкусный снек, вам не придётся ждать лета. В рецепте используются сублимированные персики, доступные круглый год. Они обладают интенсивным вкусом и ароматом, которым и...

персики, сахарная пудра, попкорн, масло сливочное, шоколад белый...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Категории: Десерты, Конфеты, Снеки, .
Автор:
Десерт из сухих завтраков с яблоком и корицейПросмотры: 287

Этот хрустящий десерт порадует всех классическим вкусовым сочетанием яблока и корицы. Готовится легко и не требует выпекания. Для него вам понадобятся хрустящие квадратики с корицей, сублимированные...

масло сливочное, маршмеллоу, ванильный экстракт, сухой завтрак, яблочные чипсы...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4-6
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Клюквенный попкорнПросмотры: 1 080

Если вы фанат сладкого попкорна, попробуйте этот вариант с клюквой, мёдом, ванилью и дроблёным миндалём. Клюква уваривается с сахаром, мёдом и ванилью в сливочном масле, ароматизируя его своими...

попкорн, миндаль, клюква, мед...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор: - кондитер, шеф-повар
Печенье с чеддером, клюквой и фисташкамиПросмотры: 1 054

В этом праздничном печенье кисло-сладкие кусочки сушёной клюквы великолепно сочетаются с хрустящими фисташками. Печенье также наполнено тёртым чеддером и пикантными нотками кайенского перца....

мука высшего сорта, сыр чеддер, фисташки, клюква сушеная, перец кайенский молотый, яйца...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 36 печений
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Французский луковый попкорнПросмотры: 670

Наполните обычный солёный попкорн вкусом и ароматом французского лука. Получится интересный снек с характером. Всё, что нужно сделать, - это полить только что приготовленный горячий попкорн смесью...

попкорн, чесночный порошок, лук сушеный...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Брецели с сахаром и корицейПросмотры: 896

Быстрый способ превратить обычные мини-крендели (брецели) в сладкий снек – это обвалять их в сахаре с корицей. Эти ингредиенты всегда есть под рукой. Сначала крендели несколько минут запекаются в...

крендель, корица...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 600 гр.
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Крендели с чесноком и пармезаномПросмотры: 792

С помощью нескольких дополнительных ингредиентов и духовки превратите простые солёные мини-крендели в оригинальную закуску, от которой ваши гости будут в восторге. Покупные крендели перемешиваются с...

крендель, сыр пармезан, петрушка, чеснок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 550 гр.
Автор:
Картошка фри из маниока с майонезным соусом мохоПросмотры: 511

Корни маниока (или юка) – популярный ингредиент в Южной Америке, где их обычно готовят так же, как картофель. Из маниока даже можно сделать картофель фри, и он будет таким же золотистым, хрустящим и...

майонез, Агавовый нектар, яблочный уксус, лаймовый сок, соус чили, чеснок...
Время: 45 мин. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Смесь снеков «Терияки»Просмотры: 324

Эта хрустящая смесь снеков с воздушным рисом, хрустящей лапшой чоу-мейн и орехами в соусе терияки вызывает настоящую зависимость: остановиться невозможно! Чтобы её приготовить, все снеки...

рис воздушный, фасоль стручковая, горох, рисовый уксус, соус терияки, приправа пять специй, перец красный хлопьями, миндаль...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Волшебные бары «Самоа»Просмотры: 908

Основной ингредиент этих мягких баров – американское печенье «Самоа» из кокосовой стружки, карамели и шоколада. В этом десерте печенье используется в качестве топпинга и вместе со сгущённым молоком,...

печенье песочное, молоко сгущенное, кокосовая стружка, орехи пекан...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 24 бара
Автор:
Песочный коржик с солёной карамельюПросмотры: 843

Классический песочный коржик, нежный, рассыпчатый и тающий во рту, сбрызгивается домашней карамелью и посыпается хлопьями морской соли, и у вас получается превосходный десерт, который оценят все...

мука высшего сорта, сахар коричневый, яблочный уксус, кукурузная патока, сливки, карамель, кофе...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 30 печений
Автор:
Шарики с пармезаном и чёрным перцемПросмотры: 350

Это рассыпчатое печенье из песочного теста с пармезаном, свежемолотым чёрным перцем и тонким ароматом лимона можно подать как закуску или взять с собой в дорогу как снек. Оно легко готовится и очень...

тесто песочное, сыр пармезан, лимонная цедра, перец черный...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 15 шариков
Категории: Гриль, Рыба, Закуски, Снеки, .
Автор:
Картофельные шкурки с тихоокеанским лососемПросмотры: 543

Пожарив лосося на гриле, раскрошите его мякоть и подайте в виде закуски на печёных картофельных шкурках с жареными лесными грибами и свежей зеленью. От такого сочетания вкусов все останутся в...

картофель, лосось, сыр чеддер, грибы, петрушка...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 16 снеков
Автор:
Печенье с кусочками горького шоколада и арахисаПросмотры: 8 096

Любимый взрослыми горький шоколад и обожаемый детьми арахис в медовой глазури встречаются в этом печенье, чтобы получилось идеальное угощение для всех возрастов. Это печенье покоряет своей мягкой...

мука высшего сорта, яйца, шоколад горький, шоколадные чипсы (гранулы), Арахис...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья
Автор:
Пирожное бойскаутовПросмотры: 2 284

Эти пирожные напоминают по вкусу американское печенье с кусочками шоколада, только они ещё лучше. Добавленное в тесто коричневое сливочное масло придаёт выпечке приятный карамельно-ореховый привкус,...

мука высшего сорта, сахар коричневый, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), кокосовая стружка, коричневое сливочное масло, яйца, ванильный экстракт...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 24 бара
Автор:
Печенье с кусочками шоколада и сушёным мангоПросмотры: 11 556

Традиционное печенье с кусочками шоколада приобретает неожиданный фруктовый оттенок благодаря добавлению сушёного манго, которое великолепно дополняет вкус горького шоколада. Благодаря сочетанию...

мука высшего сорта, печенье песочное, сахар коричневый, яйца, шоколад горький, шоколадные чипсы (гранулы), манго...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья
Автор:
Классическое печенье с кусочками шоколадаПросмотры: 5 776

Печенье с кусочками шоколада можно печь по любому поводу и без повода. Вам обязательно пригодится этот подробный пошаговый рецепт. Кусочки горького шоколада наполняют это печенье богатым вкусом. Ещё...

мука высшего сорта, шоколад горький, сахар коричневый, яйца...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 20 печений
Автор:
Праздничный попкорн в белом шоколадеПросмотры: 2 621

Этот сладко-солёный попкорн – идеальное дополнение к любому празднованию детского дня рождения. Готовый попкорн покрывается растопленным белым шоколадом и перемешивается с разноцветной посыпкой,...

попкорн, шоколад белый, сахарная пудра...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 14 ст.
Автор:
Чернично-лимонное мороженое к завтракуПросмотры: 3 559

Кто сказал, что нельзя мороженое на завтрак? Для лета это самый лучший вариант, но при условии, что ваше домашнее мороженое будет питательным, полезным и без лишнего сахара. Например, это черничное...

черника, йогурт, лимонный сок...
Время: 10 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Количество: 4 айс-попса Калорийность: 80
Автор: - совладельцы ресторана
Солёные огурцы во фритюреПросмотры: 4 709

Жареные во фритюре солёные огурцы могут показаться странной закуской, но как только вы попробуете их, поймёте, что с ними ничто не сравнится! Кисло-солёный сочный огурец, заключённый в хрустящую...

огурец соленый, яйца, молоко, Арахисовое масло, паприка, перец кайенский молотый, укроп...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 3 - 5
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Жареный арахисПросмотры: 2 319

Свежеобжаренный домашний арахис не сравнится по вкусу и текстуре с покупным, а с этим рецептом, вы сможете обжарить его правильно, чтобы он получился в меру солёным и хрустящим. Обратите внимание,...

Арахис, Арахисовая паста...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 900 гр.
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Пряный попкорн с чеснокомПросмотры: 2 512

Если вы любите солёный попкорн, то наверняка вам придётся по вкусу и пряный попкорн. Основной ингредиент, помимо самой кукурузы, - приправа от лапши быстрого приготовления. Она и придаёт снеку...

попкорн, лук зеленый, чеснок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Десерт из сухих завтраков с шоколадом и кренделямиПросмотры: 4 096

Этот хрустящий десерт готовится из воздушных шоколадных шариков для завтрака и раздробленных солёных кренделей, которые скрепляются между собой растопленным маршмэллоу. Выложите массу в форму,...

маршмеллоу, сухой завтрак, шоколад полусладкий, кокосовое масло...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 24 бара

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования