Лобстер



Коллекция рецептов с ингредиентом - лобстер.


Поделиться с друзьями:


Автор:
Сёрф-энд-тёрф с тёплым салатом из грибовПросмотры: 334
Содержание:

Мясо омара подаётся вместе жареным стейком филе-миньон на подушке из тёплого овощного салата с шампиньонами, и всё поливается вкуснейшим масляным соусом с зеленью. Это роскошное блюдо выглядит как в ресторане, но вы легко можете приготовить его дома - читать далее

омар, лобстер, лимон, говядина, тимьян, томаты, грибы, масло сливочное, вино белое...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор:
Тостонес из плантанов с карибским салатом из омара и пальмовых сердцевинПросмотры: 157
Содержание:

Хрустящие жареные плантаны «тостонес» подаются с сочным салатом из мяса омара и пальмовых сердцевин. Тропический вкус салату придаёт заправка на основе пюре из манго с кокосовым молоком и острым перцем скотч-боннет. Превосходная карибская закуска - читать далее

омар, лобстер, пальма сердцевина, плантан, манго, перец чили...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1603
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор:
Фаршированные яйца с омаромПросмотры: 120

«Я считаю, что на каждой вечеринке должны быть фаршированные яйца, но мой вариант этой закуски немного другой, — делится Мишель Рагуссис. — Это яйца, фаршированные омарами. Если вы хотите фаршированные яйца по-новоанглийски, то в начинке определённо - читать далее

яйца, омар, лобстер, горчичный порошок, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 72
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор:
Идеальные хвосты омаровПросмотры: 260

Хвосты омаров можно приготовить самыми разнообразными способами: в пароварке, в духовке, на гриле, в духовке в режиме гриля. Последний вариант оказался наиболее подходящим, чтобы омары получились идеальными, не пережаренными и нежными. Этот быстрый - читать далее

лобстер, омар...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 327
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Омар «Термидор»Просмотры: 610

Когда речь заходит о французских омарах «Термидор» шеф-повара делятся на два лагеря: одни настаивают на начинке из бешамеля, другие готовят с соусом из яичных желтков, своего рода жидким пикантным заварным кремом. «Я считаю, что бешамель великолепен - читать далее

лобстер, омар, горчичный порошок, паприка, херес, эстрагон...
Время: 50 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 547
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Разделка омараПросмотры: 352

Если вы никогда раньше не разделывали живых омаров (они же лобстеры) для жарки на гриле, с этой пошаговой инструкцией у вас получится с первого раза. Подготовьте побольше бумажных полотенец, поскольку процесс будет грязным, вооружитесь большим ножом - читать далее

лобстер, омар...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 6
6 простых способов приготовить рыбу на гриле

Эти техники позволяют готовить рыбу и морепродукты на гриле любым способом: плотные стейки прямо на решетке, нежная рыба в корзине или гребешки и

Биск из омаровПросмотры: 4 602

Этот рецепт поможет вам сварить биск из омаров – закусочный суп, как в лучшем ресторане. Для приготовления понадобятся два пропаренных килограммовых омара: мясо из хвостов и клешней отложите для подачи, а оставшиеся части пойдут на приготовление - читать далее

омар, лобстер, вино белое, молоко, сливки, грибы шампиньоны, морковь, сельдерей, лавровый лист, перец кайенский молотый, перец черный, херес...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор:
Лобстер в стиле «Веллингтон»Просмотры: 2 292

Это одна из вариаций английской говядины «Веллингтон», когда вместо мяса используются сочные хвосты омаров. Вместе с припущенным шпинатом и ароматными грибами хвосты омара заворачиваются в слоёное тесто, запекаются и превращаются изысканное блюдо - читать далее

омар, лобстер, грибы, шпинат, тесто слоеное, тимьян...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Рецепты для гриля: лосось, креветки и другие морепродукты

Возьмите ваши любимые морепродукты — лосося, креветок или морских гребешков — и поджарьте их на гриле по рецептам из этой коллекции.

Автор:
Сэндвич с лобстером и бекономПросмотры: 2 761

Подробный рецепт приготовления с фото.

лобстер, бекон, булочки для хот-догов, салат листовой, сельдерей, томаты, лимонный сок, лук-резанец, базилик, майонез...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - совладелец ресторана
Масленый сэндвич с лобстером для ребенкаПросмотры: 2 023

Подробный рецепт приготовления с фото.

лобстер, булочки для хот-догов, сельдерей, эстрагон, лимонный сок, лук-резанец, майонез...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 – 4
Лапша папарделле с лобстерами и кукурузойПросмотры: 5 673

Рецепт приготовления отваренной лапши папарделле с мясом лобстера и кукурузой. Макароны с мясом и овощами доводятся до готовности в соусе из рыбного бульона, белого вина, сливок, томатной пасты, специй и пряных трав. - читать далее

паста папарделле, крабовое мясо, кукуруза, сельдерей, лук-шалот, лук-резанец, кервель, петрушка, вино белое, сливки, томатная паста, паприка, лобстер...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 6

Индекс цитирования