Главная » Ингредиенты » луковый порошок
 

Луковый порошок



Коллекция рецептов с ингредиентом - луковый порошок.


Поделиться с друзьями:


Автор:
Жареные зелёные помидоры с заправкой ранчПросмотры: 182
Содержание:

Нет ничего вкуснее этих чудесных жареных зелёных помидоров в хрустящей панировке от шеф-повара Кардеа Браун, выросшей в Южной Каролине, она не только воодушевляет начать готовить «с любовью к еде», но и приглашает готовить по Южным рецептам, которые - читать далее

томаты зеленые, соус ранч, соус шрирача, луковый порошок, чесночный порошок, паприка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 736
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Жареные куриные грудки в панировке с сыромПросмотры: 167

Двойная порция пармезана делает это блюдо в два раза вкуснее. Сначала куриные грудки отбивают, обваливают в пармезане и обжаривают на сковороде до золотистой хрустящей корочки. Затем их смазывают домашним томатным соусом и добавляют ещё пармезана и - читать далее

куриные грудки, сыр пармезан, сыр моцарелла, луковый порошок, приправы итальянские, соус томатный, базилик...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 843
Картофель батат «Хассельбак» с фисташкамиПросмотры: 134
Содержание:

Этот впечатляющий гарнир из батата в виде гармошки только выглядит сложным. На самом же деле он очень легко готовится. Чтобы красиво нарезать клубень, не сломав его, положите по бокам палочки для еды или ручки деревянных ложек: такая конструкция - читать далее

картофель сладкий (батат), луковый порошок, приправа чили, паприка, фисташки...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 286
Автор:
Алабамский белый соус барбекюПросмотры: 333

Пит-мастер Боб Гибсон начал использовать этот ставший теперь знаменитым столовый соус в ресторане Big Bob Gibson Bar-B-Q в Декейтере, штат Алабама, почти 100 лет назад. Продолжатели его дела считают, что соус на основе майонеза был фирменным - читать далее

майонез, яблочный уксус, соус вустерширский, перец черный, соус острый, чеснок, луковый порошок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 1 ст. Калорийность: 153
Категории: Соусы, Приправы, .
Автор:
Смесь специй для мясаПросмотры: 250

Подготовка разнообразных блюд к праздничному столу быстро истощает запасы сушёных трав и приправ. Эта пикантная смесь специй поможет пополнить их хозяевам, к которым вы приглашены. Поверьте, любой, кто готовит жаркое на Новый год, будет счастлив - читать далее

перец анчо, кумин, кориандр, чесночный порошок, луковый порошок, перец кайенский молотый, перец черный...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 120 гр. Калорийность: 155
Автор: - совладельцы ресторана
Фланк-стейк на сковороде-гриль со спаржей и сливочным соусом из горгонзолыПросмотры: 264

На первый взгляд может показаться, что этот роскошный ужин готовится вечность, но это не так. Вам не придётся даже разжигать гриль! Просто обжарьте стейк на сковороде-гриль до слабой прожарки (мясо дойдёт, пока будет отдыхать!), обжарьте спаржу на - читать далее

говядина, спаржа, сыр горгонзола, лук-шалот, сливки, приправа для барбекю, луковый порошок, паприка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 763
Категории: .
Автор: - кулинарный писатель
Идеальный жареный картофель по-деревенски во фритюреПросмотры: 354

Чтобы картофель в кожуре получился идеально золотистым и хрустящим снаружи, а внутри – нежным, кремовым, Ри Драммонд сначала отваривает его, а затем жарит во фритюре. Здесь важно не переполнять кастрюлю, поэтому жарьте двумя или тремя партиями, - читать далее

картофель желтый, паприка, перец кайенский молотый, чеснок, луковый порошок, розмарин...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 497
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Куриные бёдра с хрустящей корочкой в аэрогрилеПросмотры: 530

Сочное, нежное тёмное мясо курицы, покрытое хрустящей корочкой, менее чем за двадцать минут – что может быть лучше?! Курине бёдра обваливаются в пряной муке и жарятся в аэрогриле с минимальным количеством масла, но получаются хрустящими как из - читать далее

куриные бедра, луковый порошок, паприка, тимьян...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 433
Автор:
Сэндвичи с теннессийским брискетомПросмотры: 1 195
Содержание:

Брискет – копчёная говяжья грудинка с чёрной пряной корочкой и сочным красным мясом внутри. Поскольку грудинка сама по себе довольно жёсткая, приготовьтесь коптить её не менее 8 часов, а перед этим вымачивайте в пряном рассоле в течение двух суток. - читать далее

говядина, булочки для сэндвичей, кетчуп, соус для барбекю, морковь, сельдерей, паприка, кумин, луковый порошок, перец белый горошком, крахмал...
Время: 8 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор:
Пряная куриная грудка тандури с джемом из жареных на гриле томатов и йогуртом с зеленьюПросмотры: 229
Содержание:

Целый букет правильно подобранных специй придаёт куриной грудке потрясающий вкус индийской курицы тандури. Пожарьте её на гриле и подавайте на тёплых питах или в лаваше с джемом из жареных на гриле помидоров и освежающим натуральным йогуртом с мятой - читать далее

куриные грудки, томаты, бальзамический уксус, перец серрано, куркума, кориандр, луковый порошок, перец белый горошком, шафран, пита...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 652
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Фрикадельки в кисло-сладком томатном соусеПросмотры: 258
Содержание:

Сочные фрикадельки из индейки запекаются под кисло-сладким томатным соусом с добавлением апельсина, персикового варенья, соуса чили и специй. Подавайте как основное блюдо с гарниром или как закуску, наколов каждую фрикадельку на шпажку. - читать далее

фарш индейки, фрикадельки, персиковое варенье, соус чили, паприка, луковый порошок, Апельсиновый сок...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 38 Калорийность: 90
Автор:
Жареная курица с вафлями в остро-сладкой глазуриПросмотры: 241
Содержание:

Кусок жареной во фритюре курицы подаётся на пышных бельгийских вафлях и поливается остро-сладкой глазурью на основе кленового сиропа. В этом традиционном блюде американского Юга прекрасно всё: и хрустящая курочка, и мягкие сырные вафли с пряным - читать далее

куриные бедра, луковый порошок, паприка, перец кайенский молотый, кленовый сироп, вафли...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1526
Автор:
«Кровавые пальчики» из говядиныПросмотры: 130
Содержание:

Простая и быстрая закуска для Хэллоуина. Из говяжьего фарша сформируйте пальцы, насадите на шампуры и прикрепите к каждому пальцу по зубчику чеснока – это будут ногти. Пожарьте на гриле и подавайте пальчики с кровью, роль которой в лучших - читать далее

фарш говяжий, яблочный уксус, мед, кетчуп, приправы итальянские, луковый порошок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 13 Калорийность: 113
Автор: - телеведущая
Охотничий шницель и шпецле с лимоном и тимьяномПросмотры: 217
Содержание:

Приготовьте ужин в немецком стиле. Охотничий шницель из телятины в хрустящей панировке подаётся под густой грибной подливой с жареными клёцками шпецле. Санни Андерсон добавляет в тесто для шпецле немного лимонной цедры и свежий тимьян для чудесного - читать далее

телятина, шалфей, орегано, луковый порошок, паприка, кардамон, ньокки (клёцки), грибы, вино красное, лавровый лист, горчичный порошок, мука высшего сорта, яйца, молоко...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Говяжьи медовые рёбрышки барбекю в духовкеПросмотры: 405

Смесь мёда и таких специй, как паприка, орегано, зира, чесночный порошок и кайенский перец, придадут говяжьим рёбрышкам чудесный пикантно-сладкий вкус барбекю, даже если вы запечёте их в духовке. Рёбра получаются сочными и аппетитно липкими, мясо - читать далее

говяжьи ребра, луковый порошок, паприка, кумин, орегано, перец кайенский молотый, мед...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1871
Автор:
Жареная на гриле курица в медовой глазури и гармошка из бататаПросмотры: 146
Содержание:

Курица и батат готовятся на гриле в виде двухэтажной конструкции: разделанная бабочкой птица придавливается сверху чугунной сковородой с овощами, которые не просто запекаются, но выполняют функцию пресса, чтобы курочка равномерно прожарилась и вся - читать далее

курица-гриль, картофель сладкий (батат), кумин, паприка, луковый порошок, тимьян, перец белый горошком, мед...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 547
Автор:
Баклажаны в пивном кляре с соусом цацикиПросмотры: 326
Содержание:

Эту хрустящую закуску из баклажанов полюбят не только вегетарианцы, но и фанаты куриных крылышек. Нарезанные палочками баклажаны обваливаются в пряной муке, затем окунаются в густой пивной кляр и жарятся в масле до золотистой корочки. Для макания - читать далее

баклажаны, пиво светлое, крем-сыр, лимонный сок, огурцы, луковый порошок, орегано, базилик, укроп, лук зеленый...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1528
Автор:
Крылышки барбекю во фритюреПросмотры: 173
Содержание:

Пожарьте хрустящие крылышки в масле, просто обваляв их в муке. А чтобы придать им чудесный сладко-пряный вкус барбекю, достаточно обвалять готовые крылышки в смеси специй с паприкой, луком, чесноком и сахаром. Идеальная закуска к пиву! - читать далее

куриные крылья, луковый порошок, чесночный порошок, паприка...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 701
Автор:
Жареная курица во фритюреПросмотры: 329

Джейсон Сиверс в своём рецепте пропускает многочасовое маринование курицы, а вместо этого быстро обваливает каждый кусок в муке, затем окунает в простоквашу и снова обваливает в муке. «Убедитесь, что курица очень равномерно покрыта, иначе вы не - читать далее

курица, перец кайенский молотый, луковый порошок, чесночный порошок...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 830
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Хрустящая курица в духовкеПросмотры: 270

Мало кто устоит перед аппетитными золотистыми кусочками жареной курицы в хрустящей панировке. Но для тех, кого в этой вкуснятине смущает большое количество жира, был придуман этот рецепт! Курица в панировке запекается в духовке, но получается такой - читать далее

курица, луковый порошок, соус острый, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1391
Автор:
Бургеры с лососем, айоли с каперсами и лимоном и коул-слоу с капустой кейлПросмотры: 174
Содержание:

Если решили приготовить вкусные бургеры, отказавшись при этом от красного мяса, отличной альтернативой станет лосось. Приготовьте нежные сочные котлеты из сёмги и подайте их на поджаренных булочках с домашним соусом айоли и освежающим салатом - читать далее

лосось, соус айоли, лимон, каперсы, базилик, томаты, луковый порошок, капуста кале, сельдерей семена, морковь, капуста белокочанная...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Начос со свининой барбекюПросмотры: 158
Содержание:

Пусть вас не пугает название: для этой закуски вам не придётся разжигать мангал. Сочная ароматная свинина в соусе барбекю готовится в духовке! Выложите готовое измельчённое мясо вместе с маринованными перцами, ананасами и щедрой порцией тёртой - читать далее

свинина, соус для барбекю, яблочный уксус, перец анчо, луковый порошок, паприка, Ананас, перец пеперончино, тортилья-чипсы...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 973
Автор:
Хрустящая курица на палочке в духовке и медово-горчичный дип-соусПросмотры: 162
Содержание:

Куриная грудка нарезается полосками, и каждая полоска насаживается продольно на шампур, затем обваливается в панировочных сухарях панко и запекается в духовке. Благодаря крупным воздушными сухарям панко курица получается очень хрустящей, как из - читать далее

куриные грудки, лук видалия, дижонская горчица, мед, луковый порошок, паприка, простокваша, кефир, панировочные сухари панко...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 16
Автор:
Начинка для сэндвича «Слоппи-Джо» в медленноваркеПросмотры: 96

Густой мясной соус для начинки сэндвичей «Слоппи-Джо» готовится в медленноварке, а это значит, что вы можете загрузить все ингредиенты в кастрюлю и забыть о них на несколько часов. Идеальный вариант для тех суетных дней, когда нет времени стоять у - читать далее

фарш говяжий, перец сладкий, сельдерей, соус томатный, приправа чили, горчичный порошок, соус мясной, кетчуп, луковый порошок, соус вустерширский...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 768
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Лучшая ветчина в глазуриПросмотры: 122

Идеальная глазированная ветчина станет центральным блюдом на вашем праздничном столе, особенно на Пасху и Рождество. Гости потеряют дар речи от сочных, пикантных ломтиков на своей тарелке. Великолепное сочетание коричневого сахара, кленового сиропа, - читать далее

ветчина, свиной окорок, сахар коричневый, кленовый сироп, Апельсины, дижонская горчица, яблочный уксус, луковый порошок, гвоздика, корица...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 1342
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Хлебные коробки «Рубен» с пастромойПросмотры: 189

Эта необычная закуска готовится со всеми ингредиентами классического сэндвича «Рубен»: тонкими ломтиками говядины, тающим сыром, квашеной капустой и ароматной заправкой из майонеза, кетчупа и хрена. Только вместо двух ломтиков хлеба вся эта начинка - читать далее

пастрома, хлеб белый, сыр швейцарский, хрен сливочный, кетчуп, капуста квашеная, соус острый, луковый порошок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1084
Автор:
ПастичоПросмотры: 306
Содержание:

«Пастичо – это венесуэльская версия лазаньи, и, на мой взгляд, это нечто среднее между крок-месье и итальянской лазаньей, – делится автор рецепта Лариса Альварес. – Оно обладает насыщенным вкусом густого томатного соуса с говяжьим фаршем и - читать далее

паста лазанья, фарш говяжий, соус мясной, ветчина, сыр грюйер, молоко, соус томатный, мускатный орех, Аннато, кумин, карри, луковый порошок...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 829
Автор: - совладелец ресторана
Сэндвич с махи-махи в стиле эскович и манговым айолиПросмотры: 244
Содержание:

Этот карибский сэндвич с рыбой идеален для лета. Филе махи-махи натирается острой смесью специй, жарится на гриле и подаётся на булочке с маринованным перцем эскович по-ямайски. Ещё один потрясающий компонент этого сэндвича – манговый айоли. Этот - читать далее

махи-махи, соус айоли, манго, лайм, перец сладкий, перец чили, яблочный уксус, орегано, тимьян, луковый порошок, паприка, мед...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Сэндвич с ростбифомПросмотры: 227
Содержание:

Главное для этого сэндвича – купить ростбиф с кровью (rare), даже если вы предпочитаете более прожаренное мясо. Не беспокойтесь: вы прогреете ломтики ростбифа на сковороде вместе с сыром, чтобы он растаял, и говядина ещё немного прожарится, но при - читать далее

говядина, багет, яблочный сидр, яблочный уксус, сыр чеддер, крем-фреш, хрен сливочный, соус вустерширский, соус острый, луковый порошок, руккола...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 258
Автор:
Лучший рецепт тушёной рваной свининыПросмотры: 305

Порошок чипотле, натуральный яблочный сидр и кетчуп создают идеальный баланс сладости, остроты и дымной нотки без использования коптильни или гриля! Для приготовления классической тушёной свинины вам нужна лишь правильно подобранная домашняя смесь - читать далее

свиная лопатка, перец чипотле, паприка, сухой маринад, луковый порошок, яблочный сидр, соус барбекю, кетчуп, сахар коричневый...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 674
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Бургеры из фаршированных картофельных шкурокПросмотры: 149

Приготовьте миниатюрные бургеры, заменив обычные булки кое-чем повкуснее: фаршированными картофельными шкурками с чеддером и беконом! Просто запеките покупные фаршированные шкурки, чтобы они прогрелись и стали хрустящими, затем соберите сэндвичи с - читать далее

картофель, фарш говяжий, луковый порошок, паприка, горчица, кетчуп, томаты, салат листовой...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 210
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Крылышки в острой медовой глазуриПросмотры: 235

Эти липкие куриные крылышки – превосходная закуска к пиву с гармоничным сочетанием медовой сладости и жгучестью перца чили. Обваляйте куриные крылышки в пряной муке, пожарьте во фритюре и обваляйте в медовой глазури. Подавайте тёплыми. - читать далее

куриные крылья, луковый порошок, перец кайенский молотый, перец красный хлопьями, мед, яблочный уксус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 478
Сэндвич с нутовой котлетой и коул-слоу из радиккио в заправке ранчПросмотры: 163

«В моём районе в Бруклине очень много итальянских ресторанов, – рассказывает автор рецепта Дейв Мехловец. – Некоторые работают аж с 1904 года, некоторые только недавно открылись. Но и в новых, и в старых заведениях я часто замечаю один сэндвич: - читать далее

мука нутовая, луковый порошок, горчичный порошок, перец кайенский молотый, паприка, радичио, лимонный сок, сыр проволоне, соус ранч...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 663
Автор:
Домашняя заправка ранчПросмотры: 310

Домашняя заправка ранч легко и быстро готовится и получается вкуснее и полезнее покупной. Сочетание кисломолочной основы и ароматной свежей зелени делает её идеальной для заправки салатов или в качестве закуски со свежими овощами и крекерами, чтобы - читать далее

простокваша, кефир, соус вустерширский, луковый порошок, укроп, соус ранч...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Хашпаппи с луком и сомом и соус «Камбэк»Просмотры: 313
Содержание:

«Там, где я вырос, в восточной части Северной Каролины, хашпаппи подают на гарнир почти к любому блюду: жареным морепродуктам, мясу на углях, сэндвичам, жареной курице, – делится шеф-повар ресторана Yonder в Портленде, штат Орегон. – Я всегда любил - читать далее

мука кукурузная, луковый порошок, паприка, самбал олек, перец кайенский молотый, соус острый, майонез, сом, яйца, простокваша, патока, соус вустерширский...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 16
Автор:
Бургеры с карамелизованным лукомПросмотры: 166

Сладкий карамелизованный лук в этом сэндвиче превосходно дополняет насыщенный вкус говяжьей котлеты и вместе с тягучим сливочным сыром напоминает вкус чудесного французского лукового супа. Бургер получается сытным и сочным. Дополните гарниром из - читать далее

фарш говяжий, луковый порошок, сыр грюйер, соус вустерширский, салат-латук, дижонская горчица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 705
Голубцы с индейкой в духовкеПросмотры: 311

Эти низкокалорийные голубцы готовятся из нежного мяса индейки с цветной капустой вместо риса, но не уступают по вкусу классическим голубцам. Запеките их под томатным соусом в духовке и подавайте, посыпав свежей зеленью. Если не найдёте в продаже рис - читать далее

капуста белокочанная, индейка, приправы итальянские, базилик, соус томатный, луковый порошок, томаты, капуста цветная...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 151
Автор:
Закуска из жареных солёных огурцовПросмотры: 240

Жареные солёные огурцы в хрустящем кукурузном кляре на палочках – идеальная закуска для домашних вечеринок. Для подачи приготовьте быстрый острый соус на основе майонеза. Закуска получается пряной, терпкой, острой и хрустящей – то, что нужно к - читать далее

огурец соленый, луковый порошок, перец кайенский молотый, паприка, соус острый, мука кукурузная, молоко...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 865
Салат «Марди-Гра»Просмотры: 342

Этот салат из печёных и свежих овощей получается таким же ярким и красочным, как карнавал Марди-Гра, в честь которого его назвали. Оранжевый батат, жёлтая свёкла, фиолетовая капуста и зелёный лук символизируют традиционные цвета праздника. А - читать далее

картофель сладкий (батат), свекла, капуста краснокочанная, приправа каджунская, дижонская горчица, лук зеленый, луковый порошок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 178
Автор:
Тушёная листовая капуста с копчёностямиПросмотры: 186

До популяризации капусты кейл в американских чернокожих семьях часто готовили блюда из листовой капусты. Чтобы капуста получилась нежной и вкусной, важно правильно подготовить листья. Перед нарезкой с них срезаются толстые прожилки и стебли – чем - читать далее

капуста листовая, индейка, яблочный уксус, чесночный порошок, луковый порошок...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 330
Автор:
Сэндвич с курицей, печёными перцами и пестоПросмотры: 244
Содержание:

Попробуйте сытный сэндвич с сочной жареной на гриле куриной грудкой, домашним базиликовым песто и печёными сладкими перцами. Перед жаркой курица маринуется в уксусе с душистыми травами и чесноком и наполняется невероятным вкусом. Можно замариновать - читать далее

куриные грудки, перец сладкий, соус песто, дижонская горчица, луковый порошок, яблочный уксус, тимьян, орегано, розмарин, базилик, орехи кедровые, сыр пекорино романо...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 961
Йогуртовый соус ранчПросмотры: 384
Содержание:

Этот вариант домашнего соуса ранч готовится только из натурального йогурта без добавления майонеза и получается лёгким и полезным. А сушёные травы в составе позволяют приготовить его в любой момент, когда вам нужно. Подавайте йогуртовый ранч как - читать далее

йогурт, приправа ранч, чесночный порошок, луковый порошок, базилик, петрушка, тимьян...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 100
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Заготовка: Измельчённая курица в мультиваркеПросмотры: 218

Приготовьте килограмм курицы в начале недели, измельчите её, и у вас будет основа для бесконечного количества быстрых и лёгких блюд на всю неделю. Курица в мультиварке получается настолько вкусной, что вам не нужно много пряностей или добавок, чтобы - читать далее

куриные бедра, луковый порошок, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 309
Куриные пальчики в панировке из картофельных чипсов с медово-горчичным дип-соусомПросмотры: 291
Содержание:

Картофельные чипсы – идеальный ингредиент для панировки курицы, особенно нежной куриной грудки, которой просто необходим яркий вкус и хрусткость. Нарежьте куриную грудку на «пальчики», обваляйте в измельчённых чипсах с любимым вкусом и запеките в - читать далее

куриные грудки, луковый порошок, горчичный порошок, паприка, дижонская горчица, мед, чипсы...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1522
Автор:
Хлеб с начинкой «Рубен»Просмотры: 197

Все ингредиенты культового американского сэндвича «Рубен» заворачиваются в тесто для пиццы, посыпанное семенами тмина, и получается невероятно вкусный хлеб с богатой начинкой. Внутри пышного мякиша вас ждёт сочная говядина, квашеная капуста, тягучий - читать далее

тесто дрожжевое, сыр швейцарский, пастрома, капуста квашеная, тмин, луковый порошок, соус вустерширский, майонез, кетчуп...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 548
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Копчёные джерки с колой в духовкеПросмотры: 482

Вкусное вяленое мясо джерки можно легко приготовить в домашних условиях, даже если у вас нет специального дегитдратора. Выручит духовка! Нужно насадить тонкие ломтики мяса на зубочистки, подвесить между прутьями решётки и сушить в духовке при - читать далее

говядина, кола, рисовый уксус, мед, луковый порошок, паприка, перец чипотле в соусе адобо...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 239
Автор: - знаменитый шеф-повар
Свиная корейка с крабовым ризотто и соусом из трёх перцевПросмотры: 220
Содержание:

Запечённая свиная корейка с пикантной горчичной корочкой нарезается тонкими ломтиками и подаётся с ароматным ризотто с натуральным крабовым мясом и шафраном. Блюдо поливается густым соусом из красного, жёлтого и зелёного сладкого перца. - читать далее

свинина корейка, рис арборио, вино белое, перец сладкий, вино красное, виноградное масло, перец белый горошком, луковый порошок, паприка, тимьян...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1137
Автор:
Рваная курица в медленноваркеПросмотры: 608

Этот простой рецепт занимает всего несколько минут подготовки. А дальше медленноварка делает сама всю работу, пока вы занимаетесь своими делами. В результате у вас будет блюдо на целую неделю. Куриная грудка получается нежной и сочной и легко рвётся - читать далее

куриные грудки, луковый порошок, лимонная цедра, укроп, соус буффало, соус для барбекю...
Время: 6 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 230
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Попкорн с перцем чили и чеснокомПросмотры: 365

Простой солёный попкорн оставьте для кинотеатров, а для просмотра кино дома приготовьте эту невероятную версию со сливочным маслом, душистыми специями и пармезаном. Готовьте сразу двойную порцию, потому что вам захочется закинуть в рот побольше этой - читать далее

попкорн, приправа чили, паприка, сыр пармезан, луковый порошок, чесночная соль...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 307
Автор: - совладелец ресторана
Белый соус барбекю по-алабамскиПросмотры: 363

Алабамский соус барбекю не похож ни на один другой соус барбекю, который вы пробовали. Во-первых, он белый, а не красный, и готовится не на томатной или фруктовой основе, а на майонезе. Соус получается сливочным, терпким, перечным и чуть сладковатым - читать далее

майонез, лимонный сок, мед, луковый порошок, хрен столовый...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 280 мл. Калорийность: 566
Копчёная козья шеяПросмотры: 389
Содержание:

Копчёные козьи шейки в азиатском стиле – один из лучших рецептов для козлятины. Шеи сначала маринуются в соевом соусе с букетом душистых специй, затем коптятся несколько часов на щепе дуба. Вторым этапом копчёные козьи шеи заливаются тем же - читать далее

козлятина, луковый порошок, перец кайенский молотый, сельдерей семена, вишня сушеная, вино белое, соус рыбный, карри...
Время: 21 час. Сложность: средне Порций: 8 - 10 Калорийность: 489
Категории: Салаты, Рыбные, .
Автор:
Салат с копчёным лососем и сахарным горохом в банкеПросмотры: 254

Рецепт этого полезного салата был навеян бейглом со сливочным сыром и копчёным лососем, популярным нью-йоркским сэндвичем. В сочетании с лучшими весенними овощами эти ингредиенты превращаются в сочный салат с хрустящим топпингом. Приготовьте салат в - читать далее

лосось копченый, яйца, редис, руккола, люцерна побеги, горох сахарный в стручках, луковый порошок, кунжут, мак, молоко, крем-сыр...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 387
Автор: - шеф-повар
Фаршированный картофель с яичницейПросмотры: 182
Содержание:

Эффектная подача хашбраун с яичницей для позднего воскресного завтрака. Печёные чаши из картофельных клубней наполняются тёртым чеддером и сладко-пряным обжаренным фаршем с кленовым сиропом. Подаются с яичницей-глазуньей и ложкой сметаны с зелёным - читать далее

картофель, фарш свиной, перец сладкий, грибы шампиньоны, сыр чеддер, кленовый сироп, сметана, шалфей, фенхель семена, луковый порошок...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 1556
Автор:
Фрикадельки из брокколи с сыром (кетодиета)Просмотры: 410
Содержание:

Эта закуска в виде фрикаделек с сыром идеально подходит для кетодиеты. Они богаты клетчаткой и белком благодаря большому количеству брокколи и миндальной муки, но получаются невероятно вкусными, особенно если макать в домашний соус ранч, который - читать далее

капуста брокколи, сыр чеддер, мука миндальная, перец кайенский молотый, паприка, луковый порошок, укроп, сметана, соус ранч...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 28 шариков Калорийность: 270
Автор:
Сэндвич со свиными рёбрами из мультиваркиПросмотры: 216

Даже приготовленным в мультиварке свиным рёбрышкам можно придать вкус, который обычно получается при жарке на гриле. Выручит смесь специй с копчёным перцем чипотле. Он добавит соусу и рёбрам нотку дымка и вкус барбекю. Для сборки сэндвичей из - читать далее

свиные ребра, яблочный сидр, соус для барбекю, перец чипотле, луковый порошок, паприка, дижонская горчица...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 12 сэндвичей Калорийность: 328
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Тушёные говяжьи рёбрышки в кока-коле в мультиваркеПросмотры: 946

Мультиварка поможет приготовить говяжьи рёбрышки вдвое быстрее, чем они тушатся на плите, а кока-кола, добавленная в соус, сделает их невероятно нежными и наполнит таким насыщенным вкусом, будто рёбрышки тушили полдня. Для этого рецепта берите - читать далее

говяжьи ребра, кола, соус вустерширский, приправа чили, паприка, луковый порошок, кумин, лавровый лист, крахмал...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 1332
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Пикантный сметанный дип с зеленьюПросмотры: 342

Пикантный дип-соус на основе сметаны идеально подходит к свежим овощам для перекуса. Лимонный сок, измельчённая свежая мята и петрушка, луковый и чесночный порошок наполняют его ярким освежающим вкусом. Дайте дипу немного настояться в холодильнике, - читать далее

сметана, молоко, чесночный порошок, луковый порошок, лимонная цедра, мята...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Лучший томатный соусПросмотры: 444

Рецептов томатного соуса существует столько же, сколько в мире поваров. Этот вариант приготовлен в итало-американском стиле. Для него вам понадобится несколько видов консервированных томатов: цельные томаты Сан-Марцано, перетёртые томаты и томатная - читать далее

томаты сан-марцано, томатная паста, перец красный хлопьями, луковый порошок, чеснок гранулы, сыр пармезан, базилик...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 71
Автор:
Лучший хрустящий тофуПросмотры: 527

Чтобы жареный тофу получился аппетитным и хрустящим, в первую очередь нужно отжать из него как можно больше жидкости. Заверните блок тофу в чистое кухонное полотенце и поставьте на время под пресс (подойдёт чугунная сковорода). Ещё один секрет - читать далее

тофу, лаймовый сок, Агавовый нектар, соус шрирача, соевый соус, панировочные сухари панко, чесночная соль, луковый порошок, крахмал, кунжут...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 213
Автор:
Пряный картофель фри с сырным соусомПросмотры: 394

Приготовьте дома картошку фри и вкусный сырный соус к ней, который будет не хуже того, что подают в ресторанах быстрого питания. Перед запеканием картофель фри посыпается смесью специй с чесночным и луковым порошком, а также паприкой и получается - читать далее

картофель фри, сыр чеддер, сыр американский, сливки, соус вустерширский, чесночный порошок, луковый порошок, паприка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Лучшие куриные отбивныеПросмотры: 344

Идеальные куриные отбивные должны быть сочными и нежными внутри, с хрустящей панировкой снаружи, которая не размокает. Именно такой получается курица, приготовленная по этому рецепту. Смесь крупных японских панировочных сухарей панко и тёртого сыра - читать далее

куриные грудки, панировочные сухари панко, яйца, сыр пекорино романо, чеснок гранулы, луковый порошок, перец красный хлопьями, лимон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 727
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Сырный дип с фисташкамиПросмотры: 242

Густой сырный дип с кусочками жареных фисташек понравится всем. Готовится легко и быстро: все ингредиенты просто перемешиваются с помощью миксера, и готово. Основа дипа – сливочный крем-сыр. Добавьте тёртый белый чеддер, немного майонеза, пряностей - читать далее

крем-сыр, сыр чеддер, молоко, майонез, чесночная соль, луковый порошок, перец белый горошком, укроп...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 299
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Смесь снеков со вкусом ранч без ореховПросмотры: 183

Практически ни одна смесь снеков не обходится без хрустящих орехов, но если у вас на орехи аллергия, а похрустеть хочется, можно найти отличную замену. Например, в этой смеси используется жареный японский зелёный горошек, который отлично дополняет - читать далее

горох, сухой завтрак, лимонная цедра, лук-резанец, чесночный порошок, луковый порошок, перец кайенский молотый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 271
Категории: Закуски, Снеки, Овощные, .
Домашние чипсы со вкусом «Барбекю»Просмотры: 349

Приготовьте вкусные и хрустящие картофельные чипсы со вкусом «Барбекю» только из натуральных ингредиентов, без искусственных ароматизаторов и усилителей вкуса. Нарезать картофель тонкими ломтиками поможет овощерезка-мандолина. Перед жаркой тщательно - читать далее

картофель, луковый порошок, приправа чили, чесночный порошок, сахарная пудра, паприка, чипсы, приправа для барбекю...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 242
Автор:
Луковые кольца «Чизбургер»Просмотры: 335

Эта невероятная закуска сочетает в себе пончик, луковые кольца и чизбургер и подаётся со специальным соусом для макания. Ваши гости будут приятно удивлены, когда откусят пышный пончик с кунжутом, а внутри их будет ждать луковое кольцо, много сочного - читать далее

фарш говяжий, лук репчатый, огурец маринованный, сыр чеддер, яйца, молоко, луковый порошок, кунжут...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 322
Сырный мяч и крекеры с зеленьюПросмотры: 249

Предложите болельщикам во время просмотра спортивного матча закуску в виде футбольного мяча из смеси сливочного сыра, чеддера и пряностей. Сверху мяч покрыт измельчёнными грецкими орехами, которые великолепно дополняют вкус сыра. А рядом с сырным - читать далее

крем-сыр, сыр чеддер, соус вустерширский, соус острый, орехи грецкие, луковый порошок, розмарин, тимьян...
Время: 40 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 437
Автор:
Эгг-роллы в стиле текс-мексПросмотры: 338
Содержание:

Хотя эгг-роллы относятся к американо-китайской кухне, в этом рецепте они приобретают техасско-мексиканский характер. Техника приготовления та же – жарка роллов во фритюре, а ингредиенты будут из кухни текс-мекс. Получается необычно и очень вкусно. - читать далее

куриные грудки, тортилья, Авокадо, фасоль черная прето, шпинат, перец сладкий, кукуруза, сыр монтерей джек, сметана, перец чипотле, перец кайенский молотый, луковый порошок, укроп, соус ранч...
Время: 1 час. Сложность: средне Количество: 8 эгг-роллов Калорийность: 324
Автор:
Веганский дип «Чили-кон-кесо»Просмотры: 326

Сырые орехи кешью в этом рецепте превращаются в бархатистый вкусный сырный дип без сыра, от которого все останутся в восторге. Чтобы хорошо взбить орехи и перемолоть их с другими ингредиентами до консистенции гладкой пасты, вам понадобится мощный - читать далее

орехи кешью, томаты, перец чили, перец сладкий, луковый порошок, кумин, перец кайенский молотый, куркума, соус острый, кукурузные чипсы...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 336
Сырные сгустки в пивном кляре с домашним соусом ранчПросмотры: 187
Содержание:

Мягкие тягуче сырные сгустки, покрытые хрустящим пивным кляром, - одна из популярнейших уличных закусок в США на праздниках и ярмарках, особенно в штате Висконсин. Сырные сгустки покрываются кляром и жарятся по нескольку штук в большом количестве - читать далее

сырные сгустки, мука высшего сорта, пиво светлое, молоко, яйца, майонез, простокваша, кефир, лук зеленый, петрушка, луковый порошок, чесночный порошок, паприка, соус ранч...
Время: 35 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 496
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Мини-сэндвичи с фрикадельками для вечеринокПросмотры: 219

Эти миниатюрные сэндвичи (слайдеры) в итальянском стиле идеальны для угощения на домашних вечеринках. Их удобно есть на пару укусов и удобно собирать для большой компании, поскольку булочки-слайдеры выпекаются и продаются сцепленными. Разрежьте их - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, яйца, панировочные сухари панко, соус песто, чесночный порошок, луковый порошок, перец черный, сыр пармезан, булочки для сэндвичей, соус маринара, сыр проволоне, масло сливочное, чесночная соль, фрикадельки, базилик...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт. Калорийность: 274
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор: - шеф-повар
Бургеры из пшена и бататаПросмотры: 378

Полезные и вкусные вегетарианские бургеры – отличная идея, чтобы устроить день без мяса. Котлеты готовятся из смеси батата, нута и пшена, а перцы чили и пряности наполняют их невероятно ярким вкусом. Пшено богато клетчаткой, железом и витамином B и - читать далее

картофель сладкий (батат), крупа пшеничная, нут, булочка цельнозерновая, перец чили, луковый порошок, кумин, паприка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 234
Категории: Основные блюда, Птица, .
Безглютеновая жареная курица в панировкеПросмотры: 759
Содержание:

Перед жаркой куски курицы окунаются в сдобренную пряностями простоквашу и покрываются панировкой из специальной безглютеновой смеси. Вы легко можете приготовить её, смешав пшённую муку, муку из клейкого риса и картофельный крахмал. Смеси будет - читать далее

простокваша, кефир, паприка, чесночный порошок, луковый порошок, куриные грудки, куриные бедра, куриные голени, куриные крылья, мука пшенная, мука рисовая, крахмал...
Время: Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 345
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Жареная курица с подливой из чёрного перцаПросмотры: 9 299
Содержание:

Для приготовления этого блюда куриные бёдра покрываются двойной панировкой и жарятся во фритюре, пока не станут суперхрустящими снаружи и очень сочными и нежными внутри. При жарке рекомендуется использовать термометр для фритюра, чтобы поддерживать - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, горчичный порошок, паприка, чесночный порошок, луковый порошок, перец кайенский молотый, кефир, простокваша, соус острый, яблочный уксус, куриные бедра, смалец, молоко, перец черный...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 4-6 Калорийность: 2000
Автор:
Хлеб с рваной свининой в соусе барбекюПросмотры: 213
Содержание:

Сладко-пряный соус барбекю с нотками копчения и острый чеддер помогут превратить остатки тушёной рваной свинины в аппетитный хлеб, который можно подать на домашней вечеринке как закуску вместо сэндвичей. Вместо свинины можно взять жареную говяжью - читать далее

свинина, сыр чеддер, соус барбекю, соус вустерширский, горчичный порошок, приправа чили, луковый порошок, кориандр, перец кайенский молотый, виски, бурбон, кетчуп, капуста белокочанная...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 645
Автор:
Ножки индейки на гриле по-азиатскиПросмотры: 516
Содержание:

Принцип приготовления этих ножек не особо отличается от любого другого барбекю: вы натираете их смесью специй, оставляете мариноваться, затем жарите на гриле, смазывая моп-соусом. А что придаёт им невероятный азиатский вкус – это набор специй и - читать далее

индейка, соус шрирача, соус хойсин, имбирь корень, масло кунжутное, соевый соус, рисовый уксус, приправа пять специй, луковый порошок, чеснок гранулы, соус для барбекю...
Время: 6 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Дип-соус с цуккини и жареным лукомПросмотры: 201

Хотя этот дип готовится из майонеза и сметаны, пюре из свежего кабачка помогает сделать его более полезным и менее калорийным, а карамелизованный лук, укроп, чеснок и винный уксус наполнят его целой гаммой вкусов со сладкими, терпкими и пикантными - читать далее

кабачки, цуккини, лук зеленый, укроп, винный уксус, луковый порошок, чеснок гранулы...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Говяжий стейк в панировкеПросмотры: 341
Содержание:

Для этого рецепта подойдёт недорогой, хорошо отбитый говяжий стейк. Обваляйте отбивные в панировке, пожарьте до хрустящей корочки и подавайте в лужице из классической сливочной подливки с лёгким салатом из сладких свежих помидоров черри и терпких - читать далее

молоко, говядина, мука высшего сорта, чесночный порошок, луковый порошок, орегано, паприка, перец черный, перец кайенский молотый, масло сливочное, соус вустерширский, томаты черри, томаты зеленые, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 316
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Говяжья грудинка в медленноваркеПросмотры: 389

Для этого зимнего варианта говяжьей грудинки (брискет) нет необходимости разжигать угольный гриль: всю работу за него сделает медленноварка! Говядина несколько часов томится в пряном соусе, а затем быстро обжаривается на раскалённой сковороде до - читать далее

говядина, дижонская горчица, чеснок гранулы, луковый порошок, сахар коричневый, приправа чили, паприка, кумин, бурбон...
Время: 4 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 803
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Сэндвичи «По-бой» с жареными грибами в панировкеПросмотры: 399
Содержание:

Традиционный новоорлеанский сэндвич по-бой представляет собой большую мягкую булку (французский багет), наполненную свежими морепродуктами с побережья. В этой вегетарианской версии сохранились такие классические добавки, как нарезанный помидор, - читать далее

майонез, огурец маринованный, горчица цельнозерновая, кетчуп, соус острый, луковый порошок, грибы майтаке, грибы вешенки, грибы шиитаке, грибы кримини, простокваша, кефир, мука высшего сорта, паприка, томаты сливовидные, булочки для сэндвичей, салат-латук...
Время: 55 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 318
Автор: - телеведущая
Острые спагетти с мега-тефтелямиПросмотры: 428
Содержание:

Санни Андерсон готовит большие тефтели из смеси говяжьего и свиного фарша с добавлением тёртого пармезана и душистой зелени. Мега-тефтели сначала обжариваются на сковороде до румяной корочки, а затем доводятся до готовности в духовке и получаются - читать далее

сыр пармезан, панировочные сухари, луковый порошок, шалфей, петрушка, фарш говяжий, фарш свиной, яйца, чеснок, лук репчатый, перец сладкий, орегано, перец кайенский молотый, томаты протертые, соус острый, сахар, паста спагетти...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 300
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Веганский салат из макарон в сливочной заправкеПросмотры: 425

Если вы придерживаетесь растительной диеты или просто ищете хорошее блюдо без молочных продуктов, этот сливочный салат из макарон – идеальное решение. Он отлично подходит как для пикников, так и для ужина в будние дни. В нём сохранены основные - читать далее

макароны, майонез, сметана, яблочный уксус, петрушка, горчичный порошок, луковый порошок, сельдерей, перец сладкий...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 237
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Салат из макарон в заправке ранчПросмотры: 213

Если вы купили черешковый сельдерей для закусок или для супа, не выбрасывайте нежные верхние листочки. Приберегите их для этого салата из макарон в сливочной заправке. Заправка ранч, морковь и сельдерей гармонично дополняют друг друга в любом - читать далее

паста фузилли спирале, морковь, майонез, сметана, лук-резанец, сельдерей, лимонный сок, соус вустерширский, луковый порошок, чеснок, сыр пармезан, соус ранч...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 280
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Лучшая жареная курицаПросмотры: 296

Если хотите приготовить самую вкусную жареную курочку, натрите её сухим маринадом и оставьте мариноваться в течение ночи, чтобы всё мясо до самых костей пропиталось вкусом. Не волнуйтесь: коричневый сахар, добавленный в сухой маринад, не сделает - читать далее

курица, сахар коричневый, разрыхлитель, мука высшего сорта, крахмал, чесночный порошок, луковый порошок, паприка, перец кайенский молотый, простокваша, кефир, соус острый, яйца...
Время: 4 час. Включая время на маринование и остывание Сложность: средне Порций: 6-8 Калорийность: 1003
Шаурма с жареной на гриле курицей в йогуртовом маринадеПросмотры: 1 129
Содержание:

Классическая ближневосточная уличная шаурма готовится из большого количества маринованной курицы, которая насаживается слоями на вертел и медленно жарится в течение нескольких часов. Эта упрощённая домашняя версия с грилем и шампурами займёт у вас - читать далее

куриные бедра, картофель фри, огурец маринованный, пита, лаваш, кумин, куркума, кориандр, корица, кардамон, луковый порошок, перец душистый, паприка, йогурт...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Веганский чеддерПросмотры: 1 025

Этот веганский чеддер выглядит как настоящий и имеет классический вкус! Сыр готовится из сырых кешью и батата, которые придают ему твёрдую текстуру и нужный цвет, а несколько натуральных вкусовых добавок наполняют его тем самым сырным вкусом. - читать далее

орехи кешью, картофель сладкий (батат), тахини, мисо (соевая паста), лимонный сок, луковый порошок, чесночный порошок, куркума...
Время: 18 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Веганский далПросмотры: 496

Невероятный вкус этому веганскому индийскому блюду придаёт целый набор ароматный специй, включая порошок карри, пасту карри и гарам-масала, а благодаря красной чечевице, которая быстро разваривается, дал готовится легко и быстро. Финальный штрих – - читать далее

чечевица, томаты, молоко кокосовое, чесночный порошок, луковый порошок, карри паста, гарам масала, приправа чили, куркума, лайм, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Картофельный хлеб-перевёртыш со сметаной и лукомПросмотры: 631
Содержание:

Любите картофельные чипсы со вкусом сметаны и лука? Теперь вы можете испечь хлеб с таким же вкусом! Тесто замешивается с добавлением картофельного пюре, которое придаёт мякишу чудесный аромат и нежную текстуру, а сверху хлеб украшается луковыми - читать далее

картофельное пюре, молоко, сметана, яйца, луковый порошок, чесночный порошок, лук видалия, лук сушеный...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Соус из авокадо с йогуртом и сметанойПросмотры: 979

Йогурт, сметана и масса свежей душистой зелени придают этому соусу из авокадо нежную бархатистую текстуру. А ещё кисломолочные продукты помогают авокадо сохранить свой цвет и не потемнеть, поэтому этот соус можно приготовить за несколько часов до - читать далее

Авокадо, томаты, простокваша, кефир, сметана, петрушка, луковый порошок, лук зеленый, лук сладкий...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Свиные рёбрышки в персиковой глазури с бурбономПросмотры: 4 133

Нет гриля? Это не проблема! Аппетитные свиные рёбрышки в сладко-пряной липкой глазури можно от начала и до конца приготовить в духовке. Использование персикового варенья вместо свежих фруктов в пикантной глазури означает, что вы сможете готовить их - читать далее

свиные ребра, свинина, яблочный уксус, персиковое варенье, сахар коричневый, луковый порошок, чесночный порошок, приправа чили, паприка, бурбон...
Время: 14 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Сэндвич со свиной вырезкой в панировкеПросмотры: 4 429

Этот сэндвич со свиной вырезкой (с отбивной в хрустящей золотистой панировке, которая настолько широка, что прилично свисает за пределами булочки) - главный любимец в штате Индиана. Он настолько популярен там, что даже был снят документальный фильм - читать далее

свиная вырезка, свинина, простокваша, кефир, панировочные сухари, булочки для гамбургеров, салат-латук, огурец маринованный, чесночный порошок, луковый порошок, паприка...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Сырное фондю с перцами пиментоПросмотры: 3 003

Это фондю готовится из смеси чеддера и сливочного крем-сыра с майонезом и жирными сливками. Соус получается гладким и сливочным, а перцы пименто, релиш из солёных огурцов и немного острого соуса делают его вкус более ярким с терпкими, сладкими и - читать далее

сыр чеддер, крем-сыр, майонез, сливки, перец пименто, луковый порошок, чесночная соль, огурец соленый...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Жареная курица ранч в духовкеПросмотры: 1 837

Эта хрустящая жареная курочка выглядит так, будто только что из фритюра, но на самом деле она готовится в духовке и получается менее вредной, а вкус при этом совсем не страдает. Перед запеканием куски курицы несколько часов маринуются в заправке - читать далее

курица, простокваша, майонез, соус ранч, панировочные сухари, перец кайенский молотый, луковый порошок, чесночный порошок, тимьян, паприка...
Время: 1 час. 30 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 8
Жареная курица с лапшой из батата и брокколиПросмотры: 2 823

Если дети отказываются есть полезный батат, сделайте из него лапшу! Лапшу ведь любят все. Для приготовления вам понадобится спиралайзер. Нарежьте батат лентами и запеките, чтобы овощная лапша местами покрылась хрустящей корочкой. На спиралайзере - читать далее

куриные грудки, сыр пармезан, картофель сладкий (батат), капуста брокколи, приправы итальянские, чесночный порошок, луковый порошок, лимонный сок, миндаль...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4
Автор:
Бургер с котлетой из говядины, белой фасоли и мускатной тыквыПросмотры: 1 034

Эти сочные бургеры с копчёным ароматом – идеальный способ сократить количеством мяса в рационе и добавить больше полезных овощей, при этом, не теряя во вкусе. Котлеты готовятся из смеси говяжьего фарша, печёной мускатной тыквы и консервированной - читать далее

фасоль белая, фарш говяжий, тыква мускатная, луковый порошок, паприка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - совладельцы ресторана
Кукурузные маффины с чеддером, беконом и пиментоПросмотры: 1 706
Содержание:

Эти кукурузные маффины украшаются топпингом, как десертные капкейки, но только они не сладкие и отлично подходят для закуски или в качестве гарнира к мясу и птице. Сами маффины выпекаются из смеси пшеничной и кукурузной муки с добавлением в тесто - читать далее

мука самоподнимающаяся, мука кукурузная, яйца, кефир, майонез, сыр чеддер, перец пименто, перец кайенский молотый, луковый порошок, паприка...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 24 маффина
Категории: Соусы, Приправы, .
Каджунская смесь специйПросмотры: 3 994

Эта каджунская смесь специй и трав идеально подходит для жарки на раскалённом масле в чугунной сковороде. Изначально она использовалась для жарки рыбы, но с креветками, курицей или стейком получится не менее фантастично. Кайенский перец придаёт - читать далее

приправа каджунская, луковый порошок, чесночный порошок, паприка, перец кайенский молотый, перец белый горошком, перец черный горошком, тимьян, орегано...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 45 гр.
Автор:
Куриные крылышки в кляреПросмотры: 3 076
Содержание:

В Интернете можно найти множество корейских рецептов жареной курицы с использованием различных техник и ингредиентов. Этот же рецепт остаётся верным технологии двойной жарки для классических хрустящих крылышек. Куриные крылышки маринуются в не - читать далее

куриные крылья, рисовый уксус, водка, соевый соус, масло кунжутное, имбирь корень, чеснок, луковый порошок, крахмал, кунжут, кетчуп...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Целая курица в медленноваркеПросмотры: 4 420
Содержание:

Приготовьте вкусную золотистую курочку без лишних хлопот в медленноварке. Благодаря нескольким хитростям она получается как из духовки. Натрите курицу смесью специй и положите в медленноварку на металлические кольца от крышек для банок Мейсона, - читать далее

курица, кетчуп, соус для барбекю, яблочный уксус, приправа чили, луковый порошок, чесночный порошок, перец кайенский молотый, перец черный, кориандр, кумин, паприка...
Время: 7 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Закуски, Канапе, Рыбные, .
Автор: - кулинарный писатель
Закуска из копчёного лосося с огурцомПросмотры: 4 462

Низкокалорийные и низкоуглеводные, при этом вкусные закуски – большая редкость на праздничном столе, но для кого-то это настоящее спасение! Перед вами как раз один из таких полезных вариантов. Вместо хлеба копчёный лосось подаётся на ломтике огурца - читать далее

лосось копченый, огурцы, сметана, лимонная цедра, луковый порошок, перец черный горошком, соль морская хлопьями, мак, кунжут, укроп...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: на большую компанию
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Праздничная индейка джерк с классической подливойПросмотры: 13 427
Содержание:

Перед запеканием индейка в течение ночи маринуется в сухом маринаде из специй, типичных для техасско-мексиканской кухни – зиры, кориандра, перца анчо, лукового порошка, и весь этот душистый набор дополняет немного коричневого сахара, чтобы корочка - читать далее

индейка, мука, морковь, сельдерей, вино белое, перец чипотле в соусе адобо, лавровый лист, тимьян, перец анчо, паприка, кумин, луковый порошок, кориандр, хересный уксус, сливки...
Время: 3 час. 30 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 8 - 10

Назад Вперед

Индекс цитирования