Главная » Ингредиенты » Апельсиновая цедра » Страница 4
 

Апельсиновая цедра


Категории: Основные блюда, Соусы, .
Автор: - кулинарный писатель
Клюквенный соус к свининеПросмотры: 6 833

Подробный рецепт приготовления с фото.

клюквенный соус, кленовый сироп, портвейн, Апельсиновый сок, Апельсиновая цедра, тимьян...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Соусы, Дип-соусы, Острые, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Соус из клюквы и острого перцаПросмотры: 6 077

Подробный рецепт приготовления с фото.

клюквенный соус, Апельсиновая цедра, перец гуахильо, перец анчо, клюква...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Соусы, Заправки, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Салатная заправка с клюквойПросмотры: 2 636

Подробный рецепт приготовления с фото.

клюква, Апельсиновый сок, Апельсиновая цедра, ваниль стручок, дижонская горчица...
Время: 4 час. 25 мин.
Категории: Соусы, Приправы, .
Автор:
Сухой маринад для мяса «Прерии»Просмотры: 5 414

Смесь специй, состоящая из приправы для тыквенного пирога и итальянских трав. - читать далее

приправы итальянские, горчичный порошок, чеснок гранулы, имбирь молотый, приправа для тыквенного пирога, перец кайенский молотый, Апельсиновая цедра, сахар коричневый, паприка...
Время: 10 мин.
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Маринованная свекла быстрого приготовления без варкиПросмотры: 11 473

Подробный рецепт приготовления с фото.

свекла, перец серрано, перец черный, Апельсиновая цедра, яблочный уксус...
Время: 10 мин.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Мраморный шоколадно-тыквенный кекс с апельсиновым масломПросмотры: 2 887
Содержание:

Шоколад и апельсин хорошо сочетаются друг с другом, и шоколад с тыквой очень вкусны вместе, так почему бы не насладиться ими всеми сразу? Просто смешайте сливочное масло с апельсиновым вареньем и добавьте немного апельсиновой цедры, чтобы получился - читать далее

тыквенное пюре, приправа для тыквенного пирога, тесто бисквитное, мука высшего сорта, шоколад полусладкий, соль морская хлопьями, Апельсиновое варенье, Апельсиновая цедра, ванильный экстракт, яйца...
Время: 2 час. 20 мин. включая время на охлаждение Сложность: легко Количество: 1 буханка (22,5 см. на 12,5 см.)
Апельсиновые капкейки с глазурьюПросмотры: 2 300
Содержание:

Апельсиновое масло придаст капкейкам выразительный апельсиновый вкус, который нельзя получить с помощью экстракта или цедры. - читать далее

мука высшего сорта, молоко, сливки, яйца, Апельсиновый сок, Апельсиновая цедра...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 18 капкейков
Автор:
Тыквенный пирог без выпечкиПросмотры: 8 833
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

вафельное печенье, шоколад полусладкий, тыквенное пюре, яйца, сливки, молоко, Апельсиновая цедра, имбирь молотый, корица, желатин...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Орехово-тыквенный торт с шоколадной глазурьюПросмотры: 6 184
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, сливки, яйца, ванильный экстракт, шоколад горький, какао, тыквенное пюре, Апельсиновая цедра, кардамон, гвоздика, имбирь молотый, корица, орехи пекан, мед...
Время: 4 час. Сложность: средне Порций: 10 - 12
Автор: - знаменитый шеф-повар
Парфе с йогуртом, мюсли и клюквойПросмотры: 3 173
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

хлопья геркулес, тыквенное пюре, йогурт, ванильный экстракт, Апельсиновый сок, Апельсиновая цедра, сахар коричневый, кленовый сироп, приправа для тыквенного пирога, орехи пекан, тыквенное семя, конфитюр, клюква, гранола...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Запеканка из рулетов лазаньи с тыквой под сливочным соусомПросмотры: 1 437

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыквенное пюре, бекон, сыр моцарелла, сыр рикотта, сыр пармезан, паста лазанья, молоко, мускатный орех, перец красный хлопьями, Апельсиновая цедра, шалфей...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Тапиоковые булочки с сыром «Пан де Юкка»Просмотры: 6 188
Содержание:

Пан де Юкка - пошаговый рецепт приготовления булочек из тапиоки с сыром. - читать далее

тапиока, Ананас, перец халапеньо, сыр моцарелла, Апельсиновая цедра, сливки, яйца...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 10 булочек
Автор:
Тыквенные маффины с клюквойПросмотры: 3 117
Содержание:

Эти осенние тыквенные маффины идеально подходят для праздничного завтрака или перекуса. - читать далее

клюква сушеная, Апельсиновый сок, мука высшего сорта, сахар, приправа для тыквенного пирога, масло сливочное, тыквенное пюре, молоко, яйца, Апельсиновая цедра, сахар турбинадо...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 маффинов
Автор:
Чернично-персиковый коблер с малинойПросмотры: 1 638
Содержание:

Домашний пирог под крышечкой из теста, с ягодной начинкой, загущенной крахмалом. - читать далее

персики, черника, малина, мускатный орех, Апельсиновая цедра, ванильный экстракт, мука высшего сорта, тесто песочное, сливки, крахмал...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 – 10
Автор:
Крамбл с ревенем и посыпкой из фундукаПросмотры: 7 455

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, хлопья геркулес, ревень, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, сливки, орехи фундук, штройзель...
Время: 1 час. 15 мин.
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Пирожные «Брауни блонди» с творожным кремомПросмотры: 5 855
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, мука высшего сорта, крем-сыр, сахарная пудра, Апельсиновый сок, Апельсиновая цедра, карамель...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 20 - 24 шт.
Категории: Коктейли, С джином, .
Автор:
Классический коктейль «Негрони»Просмотры: 29 971

Подробный рецепт приготовления с фото.

джин, биттер кампари, вермут, Апельсиновая цедра...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Кростини с белой фасолью и гранатомПросмотры: 3 627

На ломтиках поджаренного хлеба распределите пюрированный слой фасоли, с легкой чесночной остротой. И покройте еще одним слоем медово-гранатовой смеси, украсьте апельсиновой цедрой. - читать далее

фасоль белая, багет, гранат, Апельсиновая цедра, хересный уксус, петрушка, лук-шалот, чеснок, мед...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Кокосовый тарт из яичных белковПросмотры: 7 903
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

молоко сгущенное, сахарная пудра, кокосовая стружка, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, яйца...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Десерты, Печенье, .
ХаменташенПросмотры: 5 662
Содержание:

Это традиционное еврейское или израильское печенье, которое связано с праздником Пурим. Название переводится с иврита, как «шляпа Амана», или «карманы Амана», или «уши Амана». Треугольная форма повторяет форму шляпы Амана. Традиционно это печенье - читать далее

мука, тесто песочное, яйца, курага, Апельсиновая цедра, мед...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 35 печений
Автор:
Кугель (праздничная запеканка с лапшой)Просмотры: 5 786

Подробный рецепт приготовления с фото.

яичная лапша, творог, яйца, сметана, молоко, лук репчатый, Апельсиновая цедра, кукурузные хлопья, изюм, корица...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Соусы, Подливы, .
Автор:
Вкуснейший клюквенный соусПросмотры: 10 331

Не пропустите рецепт этого вкуснейшего клюквенного соуса, в который добавлено немного цедры цитрусовых, чтобы придать ему особый аромат. - читать далее

клюква, Апельсиновая цедра, лимонная цедра...
Время: 40 мин.
Автор: - шеф-повар
Пирог из сладкого картофеля с орехово-клюквенной посыпкойПросмотры: 15 255
Содержание:

В этом (одном из лучших) пироге от Тайлера Фроленса нет недостатка в сочетании консистенций: начинка из сладкого картофеля с ароматом корицы кремовая и мягкая, а посыпка с кусочками орехов пекан, клюквой и миндальным печеньем приятно похрустывает. - читать далее

картофель сладкий (батат), клюква, орехи пекан, печенье миндальное, яйца, сливки, тесто песочное, Апельсиновая цедра, мускатный орех, корица...
Время: 3 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Закрытый пирог из песочного теста с грушами и клюквойПросмотры: 6 613
Содержание:

Клюкву можно использовать не только в соусе к основному блюду, но и в десертах, например, в этом большом пироге от Алекс Гуарнашелли. Она добавляет в начинку несколько груш, а также немного апельсиновой цедры, чтобы придать блюду легкий цитрусовый - читать далее

яблоки, клюква, тесто песочное, мука, лимонный сок, сироп, Апельсиновая цедра, гвоздика, мускатный орех, ванильное мороженое, крахмал...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Соусы, Приправы, .
Автор:
Ситими тогараси (японская смесь специй)Просмотры: 7 358

Если вы любите все острое, то ситими тогараси может стать вашей новой любимой смесью специй. Эта японская приправа состоит из кунжута, мака и чеснока с добавлением апельсиновой цедры, молотого перца чили и сушеных морских водорослей. - читать далее

нори, Апельсиновая цедра, чеснок гранулы, соль морская хлопьями, перец кайенский молотый, мак, кунжут...
Время: --
Тарталетки с шоколадным кремом от Джейми ОливераПросмотры: 12 674
Содержание:

Подробный рецепт приготовления тарталеток с шоколадным кремом от Джейми Оливера. - читать далее

молоко, сливки, яйца, тесто слоеное, крем, шоколад, перец душистый, корица, Апельсиновая цедра, какао...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 8 корзиночек
Венские блины «Кайзершмаррн» (императорский омлет)Просмотры: 6 555
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, мука, блинная смесь, бадьян, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок, вино белое, лимонный сок, крем-фреш, изюм, клубника, ром...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Супы, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Кисло-сладкий суп из красной капустыПросмотры: 5 520
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста краснокочанная, лук репчатый, морковь, яблоки, мускатный орех, можжевеловые ягоды, гвоздика, лавровый лист, корица, тмин, кумин, Апельсиновая цедра, винный уксус, сахар коричневый, сыр чеддер, хлеб цельнозерновой, бекон...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Каридопита (греческий пирог с грецкими орехами)Просмотры: 7 842
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, яйца, бренди, гвоздика, корица, Апельсиновая цедра, орехи грецкие, сироп, мед...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Жареная макрель с гарниром из фенхеляПросмотры: 4 491

Подробный рецепт приготовления с фото.

рыбное филе, фенхель луковица, лук красный, чеснок, лимонная цедра, Апельсиновая цедра, томаты вяленые, тимьян, розмарин, перец красный хлопьями, оливки, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 547
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Пахлава греческая из теста фило с фисташками и миндалемПросмотры: 6 056

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто фило, орехи грецкие, фисташки, миндаль, сироп, Апельсиновая цедра, корица, перец душистый, мед...
Время: 2 час. Сложность: средне Количество: 28 шт.
Автор: - знаменитая шеф-повар
Испанский ужин: Курица с миндальным соусом Ромеско, чоризо и картофельное пюре с капустой калеПросмотры: 4 785

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, куриные бедра, колбаса чоризо, томаты вяленые, сыр манчего, картофель, капуста кале, перец чили, херес, Апельсиновая цедра, миндаль, паприка, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Курица в каталонском соусе романескоПросмотры: 6 694

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, перец сладкий, лимонный сок, Апельсиновая цедра, перец чили, лук красный, чеснок, томаты, херес, миндаль, паприка, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Каталонский кремПросмотры: 40 643

Подробный рецепт приготовления каталонского крема с фото. - читать далее

молоко, Апельсиновая цедра, корица, ванильный экстракт, яйца, крахмал...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор: - автор кулинарных книг
Цитрусовый йогурт с инжиромПросмотры: 4 063

Подробный рецепт приготовления с фото.

йогурт, вино красное, Апельсиновая цедра, инжир, фисташки, корица, мед...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Курица, запеченная с апельсинами, картофелем и кардамономПросмотры: 8 061

На своем кулинарном канале Аарти Секвейра предлагает воскресный ужин в индийском стиле. «Мой секрет запеченной курицы: разделайте ее в виде «бабочки», и она обязательно пропечется. И, конечно нужна очень высокая температура, чтобы корочка получилась - читать далее

курица, картофель, кардамон, Апельсиновая цедра, имбирь корень, чеснок...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6
Чатни из сухофруктовПросмотры: 5 768

Каждый год на дивали (индусский новый год) моему отцу дарят коробки с сухофруктами. Однажды на День благодарения, когда мне подарили органические финики, я вспомнил об этой традиции и решил приготовить на праздничный стол не клюквенный соус, а это - читать далее

перец чили, вишня сушеная, курага, клюква, яблочный уксус, Апельсиновая цедра, яблочный сок, корица, бадьян, гвоздика, горчичное семя, фенхель семена, имбирь корень, соус чатни, финики...
Время: --
Категории: Напитки, Чай, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Апельсиновый чай с пряностямиПросмотры: 6 339

Подробный рецепт приготовления с фото.

чай масала, чай черный, гвоздика, корица, кардамон, Апельсиновая цедра, молоко, мед...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - автор кулинарных книг
Торт «Шоколадное облако»Просмотры: 12 882
Содержание:

Рецепт приготовления воздушного торта «Шоколадное облако» - читать далее

шоколад горький, Апельсиновый ликер, Апельсиновая цедра, ванильный экстракт, какао, яйца, сливки...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Коктейли, С ромом, .
Пунш «Буги-вуги» от Джейми ОливераПросмотры: 6 087

Этот пунш можно сделать с любым ромом, если у вас есть бутылочка светлого и бутылочка темного. Соки можно использовать из тетра-пакета или развести концентрат. - читать далее

сахар коричневый, Апельсиновая цедра, Ананасовый сок, манго, Апельсиновый сок, сироп, ром, лайм...
Время: 35 мин.
Маринованные шашлыки из баранины с йогуртовым соусом с чилиПросмотры: 4 206
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, лук репчатый, чеснок, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок, кумин, перец чили, йогурт, мята...
Время: 1 час. 8 мин. Сложность: средне
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
«Не просто курица» - хрустящие запеченные куриные грудки с апельсином и кардамономПросмотры: 4 836

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, картофель красный, тимьян, кардамон, имбирь корень, Апельсиновая цедра...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Кубинский сэндвич, начиненный свиной вырезкой и ветчиной, с банановыми чипсами и мохитоПросмотры: 4 118
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, ветчина, сыр швейцарский, булочки для сэндвичей, банановые чипсы, лайм цедра, Апельсиновая цедра, орегано, огурец маринованный, релиш овощной, лук репчатый, лук зеленый, чеснок, сорбет, ром, мята, плантан...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 8
Категории: Гриль, Птица, .
Автор: - кулинарный писатель
Куриные бедрышки в цитрусовом маринаде на грилеПросмотры: 9 540

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, лайм цедра, лимонная цедра, Апельсиновая цедра, перец кайенский молотый, тимьян...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор: - кулинарный писатель
Ирландский содовый хлеб со смородинойПросмотры: 8 215

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, Апельсиновая цедра, яйца, простокваша, смородина, хлеб содовый...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 1 буханка Калорийность: 205
Ананасовый открытый пирог без выпечкиПросмотры: 4 627

Подробный рецепт приготовления с фото.

Ананас, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок, кокосовые хлопья, крем-сыр, молоко сгущенное, вишня коктейльная, сливки...
Время: 25 мин. плюс время для заморозки Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Корзиночки из блинов «Сюзетт»Просмотры: 4 346
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, мука высшего сорта, Апельсиновый ликер, ликер гранд марнье, ванильное мороженое, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок, лимонный сок, яйца, молоко...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 6 - 8
Автор: - кулинарный писатель
Фруктовые пиццы для детского столаПросмотры: 6 829
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто песочное, Апельсиновая цедра, ванильный экстракт, мука высшего сорта, маршмеллоу, сыр творожный, яйца, молоко, персики, виноград, голубика, малина, клубника, киви...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Черничная пиццаПросмотры: 5 525

Подробный рецепт приготовления с фото.

вино красное, сахарная пудра, тесто дрожжевое, сыр рикотта, Апельсиновая цедра, черника, ежевика...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 2 пиццы
Категории: Гриль, Рыба, Выпечка, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Запеченный на гриле палтус с ананасовой сальсой в питеПросмотры: 4 394
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

пита, палтус, лук зеленый, чеснок, имбирь корень, кинза, мята, петрушка, луковый порошок, перец красный хлопьями, салат листовой, дижонская горчица, вино белое, лимонный сок, лаймовый сок, Апельсиновая цедра, соус сальса, огурцы, Ананас...
Время: 53 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 444
Автор: - кулинарный писатель
Имбирные кексы с апельсиновым кремомПросмотры: 7 337
Содержание:

Для получения двойного насыщенного имбирного аромата, Айна Гартен подмешивает сухой засахаренный имбирь в бисквитное тесто с патокой, а затем опять посыпает засахаренным имбирем однородный цитрусовый крем из сливочного сыра. - читать далее

ром, патока, изюм, кекс, крем, мука, сметана, сыр филадельфия, Апельсиновая цедра, ванильный экстракт, сахарная пудра, тесто бисквитное, имбирь молотый, корица, гвоздика, цукаты...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 12 капкейков
Канноли в вафельных стаканчикахПросмотры: 13 059

Обратите внимание на рецепт нового варианта канноли от журнала Food Network: Вместо заполненных сливочным сыром трубочек, используйте вафельные стаканчики для мороженого. Начините их сладкой смесью из рикотты и сливочного сыра и украсьте - читать далее

сыр рикотта, сыр филадельфия, шоколад полусладкий, шоколад горький, орехи, фисташки, Апельсиновая цедра, сахарная пудра, ванильный экстракт, миндальный экстракт...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Коктейль-бар «Беллини»Просмотры: 16 374

Чтобы не готовить весь вечер коктейли по заказу ваших гостей, воспользуйтесь рецептом Джады Де Лаурентис и приготовьте несколько видов фруктового пюре заранее. Когда ваши друзья придут, они смогут просто наполнить свои бокалы разнообразным пюре из - читать далее

просекка, вино игристое, Апельсиновая цедра, персики, клубника, черника, голубика, малина...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Напитки, Соки, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Горячий напиток из яблочного сидра с клюквойПросмотры: 7 163

В яблочном сидре заварите на несколько минут имбирь, придающий легкую остринку, и вы получите необыкновенно приятный яблочный напиток. А еще Рэйчел Рэй добавляет для цвета темно-красную клюкву. - читать далее

яблочный сидр, клюквенный сок, гвоздика, корица, Апельсиновая цедра, имбирь корень, клюква...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Глинтвейн с медомПросмотры: 4 878

Самое прекрасное в этом горячем напитке от Альтона Брауна то, что он полностью готовится в перколяторе (гейзерной кофеварке). А это значит, что вы можете налить себе чашечку глинтвейна с вином и апельсиновой цедрой, прямо из чайника. Приготовьте - читать далее

вино красное, Апельсиновая цедра, лимонная цедра, перец черный, перец душистый, корица, бадьян, имбирь корень, мед...
Время: 2 час. 3 мин. Сложность: легко Порций: 10
Категории: Напитки, Соки, .
Автор: - кулинарный писатель
Яблочный сидр с пряностямиПросмотры: 7 828

Большую порцию этого напитка от Айны Гартен, украшенную палочками корицы, можно быстро приготовить в последнюю минуту перед приходом гостей. И понадобится всего лишь нагреть несколько ингредиентов, яблочный сидр с пряностями, бутонами гвоздики и - читать далее

яблочный сидр, яблочный сок, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок, бадьян, корица, гвоздика...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 12 больших кружек
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Орехи пекан в острой глазуриПросмотры: 5 758

Обжаренные в сливочном масле с острой смесью из корицы и кумина, эти орешки с апельсиновым послевкусием порадуют новой кулинарной тенденцией – сочетанием сладости и остроты в глазури, и вполне подойдут в качестве аперитива для вашей домашней - читать далее

орехи пекан, Апельсиновая цедра, кумин, корица, сахар коричневый, перец кайенский молотый...
Время: 18 мин. Сложность: средне Количество: 450 гр.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Черничный пирог с замороженной начинкойПросмотры: 8 980

Хотя пирог Альтона Брауна и подают комнатной температуры, его начинка приготовлена из замороженной свежей ягоды, предварительно перетертой с сахаром, соком и цедрой цитрусовых. - читать далее

тесто песочное, черника, крахмал, яйца, Апельсиновый сок, Апельсиновая цедра...
Время: 12 час. Сложность: средне Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Медовый чизкейк с рикоттой и маскарпонеПросмотры: 10 159

Вместо традиционной основы, Джада Де Лаурентис использует итальянское печенье бискотти. В качестве подсластителя она берет мед из клевера и апельсиновую цедру, которые добавляют цветочные нотки в смесь сливочного сыра с рикоттой. - читать далее

сыр рикотта, сыр маскарпоне, мед, яйца, Апельсиновая цедра...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 12 - 16
Автор: - кулинарный писатель
Цитрусовый коблер с ягодамиПросмотры: 5 767
Содержание:

Немного апельсиновой цедры помогает освежить аромат ягод, не заглушая их цитрусовым вкусом. - читать далее

Апельсиновая цедра, мука цельнозерновая, мука высшего сорта, простокваша...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4 Калорийность: 220
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Куриные отбивные в сырной панировке с рукколой и апельсинамиПросмотры: 6 031

Секрет приготовления хрустящей корочки от Рэйчел Рэй – в последовательности обработки каждой куриной отбивной. Сначала она обваливает курицу в муке, затем опускает в яичный кляр и только после этого панирует в сырно-сухарной смеси. И подает с легким - читать далее

куриные грудки, мука, яйца, панировочные сухари, мускатный орех, петрушка, орегано, сыр пармезан, Апельсиновая цедра, Апельсины, томаты, лук зеленый, руккола...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Панкейки на молоке с тремя видами ягодПросмотры: 4 660

Тонкие и золотистые, эти панкейки от Айны Гартен с апельсиновой цедрой и смесью их трех видов ягод больше похожи на голландские блины, чем на традиционную американскую выпечку. - читать далее

молоко, яйца, мука высшего сорта, клубника, малина, черника, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, кленовый сироп, сахарная пудра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Клубнично-ревенный криспПросмотры: 6 531

Чтобы смягчить кислоту ревеня, Айна Гартен сочетает его со сладкой сочной клубникой. Это основа ее великолепного десерта с корочкой из пропитанных маслом овсяных хлопьев с коричневым сахаром, который подают с ложечкой ванильного мороженого. - читать далее

ревень, клубника, Апельсиновая цедра, мука высшего сорта, сахар коричневый, хлопья геркулес, ванильное мороженое, тесто песочное, штройзель...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Хлебный пудинг к завтракуПросмотры: 9 622

Секрет рецепта Айны Гартен в том, что перед выпечкой она опускает кусочки бриоши в сладкий медово-ванильный соус. Поэтому булочки впитывают весь аромат подливки и пудинг получается влажным. - читать далее

булочка сдобная, яйца, сливки, мед, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, изюм, кленовый сироп, булочка бриошь...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - кулинарный писатель
Французские тосты из халыПросмотры: 8 831
Содержание:

Для французских тостов с апельсиновым вкусом Ина Гартен использует халу или бриошь – сдобный сладкий хлеб. А подавать их лучше с кленовым сиропом или ярким фруктовым конфитюром. - читать далее

яйца, сливки, Апельсиновая цедра, ванильный экстракт, мед, хала, булочка сдобная, кленовый сироп, малиновый джем, сахарная пудра, булочка бриошь...
Время: 27 мин. Сложность: легко Количество: 8 больших ломтиков
Кекс с цуккини, сушенной клюквой и ванильной глазурьюПросмотры: 4 103
Содержание:

Этот вкусный кекс с клюквой, обладающий приятным ароматом молотой корицы и мускатного ореха, перед подачей украшают богатой ванильной глазурью. - читать далее

мука высшего сорта, корица, мускатный орех, клюква сушеная, яйца, йогурт, сметана, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, цуккини, сахарная пудра, молоко, ваниль стручок...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 шт. (23х10 см.)
Автор: - шеф-повар
Апельсиновый фунтовый кекс с рикоттой и клубникойПросмотры: 9 471

В восхитительном десерте по рецепту Джады Де Лаурентис, куда добавлен молодой сыр рикотта, от чего выпечка становиться чуть более сдобной, ароматная апельсиновая цедра дополняет миндальный аромат ликера Амаретто. Добавьте немного свежести, украсив - читать далее

мука кондитерская, сыр рикотта, яйца, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, ликер амаретто, сахарная пудра, клубника...
Время: 55 мин. Сложность: средне Порций: 6-8
Категории: Десерты, Печенье, .
Сахарное печенье с королевской глазурьюПросмотры: 8 531
Содержание:

Вы можете скатать песочное тесто, нарезать ломтиками, или миллионом различных способов с помощью формочек для печенья, или просто ножом. После того, как вы выбрали форму, сахарное печенье, в которое для вкуса добавлена апельсиновая цедра, - - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, яйца, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: средне Количество: 48 печений по 5 см.
Автор: - знаменитая шеф-повар
Пастуший пирог с индейкой и бататом, мороженое с клюквенно-яблочным соусомПросмотры: 30 793
Содержание:

Пастуший пирог Рэйчел - отличный способ использовать все ваши остатки еды после праздничного обеда и создать полноценное блюдо. Этот рецепт предлагает вам основное блюдо и десерт, оба сделанные из остатков. - читать далее

фарш индейки, картофель сладкий (батат), лук репчатый, морковь, сельдерей, мука, соус вустерширский, горох, бананы, соус острый, сыр чеддер, яблочный соус (пюре), корица, Апельсиновая цедра, мороженое, сливки, орехи пекан...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4-6
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Запеченная грудка индейки со сливочной подливой и клюквенно-гранатовым соусомПросмотры: 12 232
Содержание:

Изюминка этого блюда из индейки – сливочное масло с чесноком и травами, обильно добавленное к мясу перед запеканием, которое используется в дальнейшем для приготовления сливочной подливы. Клюква и зерна граната в соусе придают цвет и сладковатый - читать далее

индейка, чеснок, петрушка, лук-резанец, тимьян, розмарин, лимонный сок, клюква, корица, Апельсиновая цедра, гранат, мука, соус вустерширский, сливки, сыр пармезан...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Пюре из бататаПросмотры: 55 856

Если хотите чтобы сладкий картофель готовился быстро, просто нарежьте более мелкими кусочками. Рейчел также добавляет в пюре свой секретный ингредиент – нарезанный банан, зажаренный в масле. - читать далее

картофель сладкий (батат), бананы, Апельсиновый сок, Апельсиновая цедра, Апельсины, сахар коричневый, мускатный орех...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат французский с морковьюПросмотры: 19 324

Рецепт приготовления французского салата с морковью, чесноком и апельсиновой заправкой. - читать далее

морковь, чеснок, Апельсиновый сок, Апельсиновая цедра, петрушка, Арахис, Арахисовое масло...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Коктейли, С вином, .
Норвежский праздничный глёгПросмотры: 6 990

Рецепт приготовления Норвежского праздничного алкогольного напитка «Глёг». - читать далее

вино красное, Апельсиновый сок, мед, водка, коньяк, бадьян, корица, кардамон, гвоздика, имбирь молотый, Апельсиновая цедра, мускатный орех, мята, тимьян (чабрец), мелисса...
Время: -- Сложность: легко
Каридопита (Karidopita) - греческий ореховый пирог с сиропомПросмотры: 23 348
Содержание:

Рецепт аппетитного греческого орехового пирога «Каридопита», душистого, с ароматами корицы и гвоздики совсем не сложен в исполнении. Попробуйте его и будете поражены богатым вкусом и уникальной текстурой. Пирог с ложкой ванильного мороженого и - читать далее

орехи грецкие, мускатный орех, панировочные сухари, гвоздика, корица, яйца, коньяк, Апельсиновая цедра, ванильный экстракт, Апельсиновый сок...
Время: -- Сложность: легко
Пирог «Пот пай» с пьяной вишней и шоколадомПросмотры: 8 486

Рецепт пирога пот пай (Pot pie). Пирог приготавливается в порционных формах, заполненных вишней с ромом и шоколадом. Сверху форма закрывается песочным тестом и выпекается в духовке. Пирог подается с мороженым. - читать далее

тесто песочное, шоколад полусладкий, вишня, сливки, ванильное мороженое, сахар турбинадо, ром, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, крахмал, мука...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор:
Буйабес - марсельская ухаПросмотры: 16 559
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

сибас, треска, креветки, мидии, вино белое, лук-шалот, чеснок, фенхель луковица, томаты, томатная паста, багет, петрушка, Апельсиновая цедра, лимонный сок, перец сладкий, майонез...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Сырное суфле с апельсиновым компотомПросмотры: 4 875
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, сыр козий, сыр творожный, Апельсиновая цедра, лимонная цедра, Апельсиновый сок, ванильный экстракт, мед, Апельсины...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Чизкейк с сыром рикотта и миндалемПросмотры: 6 455
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

печенье миндальное, миндаль, яйца, сыр рикотта, ликер амаретто, ванильный экстракт, миндальный экстракт, Апельсиновая цедра, сахарная пудра, корица...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Чизкейк с клюквой и белым шоколадомПросмотры: 4 697
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

печенье песочное, мускатный орех, шоколад белый, сыр творожный, сметана, яйца, крахмал, ванильный экстракт, клюква, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Автор: - шеф-повар
Праздничный рулет из свинины «Порчетта»Просмотры: 12 765

Рецепт приготовления Порчетты с ветчиной - итальянского праздничного рулета из свинины. Запеченного с мясной пастой из ветчины панчетты, розмарина, чеснока, каперсов, и цедры апельсина и лимона. - читать далее

панчетта, ветчина сыровяленая, свинина, чеснок, лимонная цедра, Апельсиновая цедра, петрушка, розмарин, перец красный хлопьями, каперсы...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 - 15
Автор:
Коктейль «Вишневое бренди»Просмотры: 9 338

Подробный рецепт приготовления с фото.

вишня, биттер ангостура, Апельсиновый бальзам, Апельсиновый сок, бренди, Апельсиновая цедра...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Варенье из винограда с грецкими орехамиПросмотры: 11 110

Подробный рецепт приготовления с фото.

виноград, Апельсиновая цедра, изюм, лимонный сок, орехи грецкие...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 2 (250 мл.) банки
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Домашняя колбаса из индейки и шалфеяПросмотры: 8 205

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, свиной шпик, шалфей, чеснок, лук-резанец, мускатный орех, Апельсиновая цедра, молоко, вино белое, свиная черева, булочки для сэндвичей, горчица, лук красный...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 15 шт. 15-ти см. колбасок
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Домашняя пряная колбаса из ягнятины с мятойПросмотры: 5 243

Подробный рецепт приготовления с фото.

ягнятина, свиной шпик, мята, перец чипотле в соусе адобо, лук-резанец, Апельсиновая цедра, молоко, вино красное, свиная черева, багет, сыр фета, перец сладкий...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 15 шт. 15-ти см. колбасок
Автор:
Банановый кекс с шоколадом и глазурьюПросмотры: 9 057
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, корица, мускатный орех, шоколад, яйца, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, сметана, бананы, какао, молоко, йогурт...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 кекс
Автор:
Вишнево-шоколадный кекс со штройзелемПросмотры: 4 886
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

миндаль, орехи, мука высшего сорта, корица, Апельсиновая цедра, какао, вишня, миндальный экстракт, вишневый ликер, сметана, ванильный экстракт, яйца, штройзель...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Классический клафути с вишнейПросмотры: 8 678

Подробный рецепт приготовления с фото.

вишня, виски, биттер ангостура, сливки, яйца, мука высшего сорта, лимонная цедра, Апельсиновая цедра...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Теплый салат из пасты ригатони с брокколини и сыром фетаПросмотры: 4 975

Рецепт приготовления теплого салата из пасты ригатони с вымоченным луком-шалотом, вареными брокколини, редисом и сыром фета. С заправкой из хересного уксуса и цедры апельсина. - читать далее

брокколини, паста ригатони, сыр фета, лук-шалот, редис, хересный уксус, винный уксус, Апельсиновая цедра...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Количество: 2,5 ст.
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Орехово-финиковый торт (без муки) с шоколадной глазурьюПросмотры: 10 783
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

орехи грецкие, корица, яйца, орехи, Апельсиновая цедра, ванильный экстракт, финики, шоколад, мед...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Соусы, Для барбекю, .
Автор:
Апельсиново-горчичная глазурьПросмотры: 9 115

Подробный рецепт приготовления с фото.

сахар коричневый, дижонская горчица, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок, Апельсины...
Время: 10 мин. Сложность: легко
Категории: Десерты, Конфеты, .
Новоорлеанские пралинеПросмотры: 6 639

Подробный рецепт приготовления с фото.

сливки, кукурузная патока, Апельсиновая цедра, орехи пекан, миндаль...
Время: 1 час. Сложность: средне Количество: Приблизительно 48 шт.
Автор: - кулинарный писатель
Кексы с апельсиновой глазурьюПросмотры: 10 599
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, мука высшего сорта, простокваша, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок, сахар коричневый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 36 маффинов
Автор:
Картофельное пюре с апельсиновым маслом и семенами фенхеляПросмотры: 4 153

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, молоко, Апельсиновая цедра, фенхель семена, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Горячий яблочно-коричный напиток со сливочным масломПросмотры: 9 167

Рецепт коктейля с коньяком - Горячий яблочно-коричный напиток со сливочным маслом. - читать далее

яблочный сок, лимонный сок, лимонная цедра, Апельсиновый сок, Апельсиновая цедра, корица, гвоздика, бурбон, коньяк, леденцовые палочки...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Коктейль «Бурбоновый кулер»Просмотры: 4 766

Подробный рецепт приготовления с фото.

бурбон, Апельсиновый сок, кленовый сироп, вино игристое, Апельсиновая цедра...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 6 коктейлей
Автор:
Безалкогольный коктейль «Эгг ног» нежирныйПросмотры: 4 808

Эгг-ног обычно не относят к категории обезжиренных напитков, но в этом варианте цельное молоко и жирные сливки заменяются обезжиренным молоком и кукурузным крахмалом в качестве загустителя. Цедра цитрусовых и стручок ванили гарантируют, что ваша - читать далее

молоко, Апельсиновая цедра, лимонная цедра, ваниль стручок, яйца, крахмал, ром, бурбон, мускатный орех...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 90
Автор:
Яблочный пуншПросмотры: 6 987

Подробный рецепт приготовления с фото.

яблочный сок, корица, гвоздика, Апельсины, Апельсиновый сок, Апельсиновая цедра, яблочный бренди, бурбон...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Коктейли, С джином, .
Автор:
Холодный чай с джином и кардамономПросмотры: 6 316

Подробный рецепт приготовления с фото.

кардамон, имбирь корень, чай черный, джин, вермут, Апельсиновый бальзам, Апельсиновая цедра, лимонная цедра...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Оранжад с лавандойПросмотры: 3 520
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

лаванда, Апельсиновый сок, Апельсиновая цедра...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Коктейль «Шоколадный мартини»Просмотры: 18 928

Подробный рецепт приготовления с фото.

сахар коричневый, шоколад горький, шоколадный ликер, водка, кофе, Апельсиновый сок, Апельсиновая цедра, Апельсины...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 мартини


Индекс цитирования