Главная » Ингредиенты » Имбирь корень » Страница 10
 

Имбирь корень


  • 100
Категории: Основные блюда, Крупы, бобовые, Супы, Густые, тушеные блюда, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Красное тайское карри с гарниром из кускусаПросмотры: 7 592

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, крупа кускус, грибы шиитаке, имбирь корень, лук зеленый, чеснок, карри паста, перец чили, горох, салат айсберг, молоко кокосовое, лаймовый сок, базилик, Арахис...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Шашлыки из маринованных креветокПросмотры: 5 974

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, молоко кокосовое, лаймовый сок, соус рыбный, соус шрирача, тамаринд, имбирь корень, чеснок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
  • 100
Категории: Супы, Крем-супы, .
Холодный крем-суп с морковью и приправой карриПросмотры: 5 051

Подробный рецепт приготовления морковного супа с фото. - читать далее

морковь, молоко кокосовое, имбирь корень, лаймовый сок, лук зеленый, карри...
Время: 45 мин.
  • 60
Категории: Гриль, Птица, Салаты, С макаронами, Соусы, Заправки, .
Курица на шпажках с острым тайским салатомПросмотры: 4 459
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, рисовая лапша, паста лингвини, виноградное масло, соевый соус, рисовый уксус, Арахисовая паста, Апельсины, имбирь корень, перец чили, лук зеленый, чеснок, кинза...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
  • 100
Категории: Супы, Заправочные, Мясные, .
Автор:
Тайский куриный суп по рецепту Джейми ОливераПросмотры: 16 670

Это великолепный суп тайской или, возможно, азиатской кухни. Суп получается очень насыщенным, просто залейте кусочки курицы и лапшу ароматным соусом, чтобы полностью насладиться его вкусом. А входящее в его состав масло весьма полезно, и смягчает - читать далее

курица, рисовая лапша, тамаринд, имбирь корень, перец чили, лук красный, чеснок, лимонная трава, молоко кокосовое, соус рыбный, соевый соус, мята...
Время: 1 час. 43 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Основные блюда, Птица, Закуски, Мясные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Врапы из листьев салата с глазированной курицей по-тайскиПросмотры: 4 849

Подробный рецепт приготовления с фото.

салат айсберг, капуста белокочанная, морковь, перец сладкий, огурцы, куриные грудки, имбирь корень, лук зеленый, чеснок, соус рыбный, базилик...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 303
  • 80
Категории: Основные блюда, Птица, Салаты, Овощные, .
Автор:
Курица по-тайски с салатом из моркови и имбиряПросмотры: 8 551

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, карри паста, имбирь корень, морковь, чеснок, лаймовый сок, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 407
  • 100
Категории: Основные блюда, Птица, Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - кулинарный писатель
Куриное соте с острым арахисовым дип-соусомПросмотры: 6 859
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, молоко кокосовое, соевый соус, соус рыбный, лаймовый сок, лук-шалот, чеснок, сахар коричневый, Арахисовый соус, лайм цедра, имбирь корень, перец красный хлопьями, карри паста, базилик, Арахисовая паста, Арахис, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 (по 2 шампура на каждую) Калорийность: 263
  • 80
Категории: Основные блюда, Макароны, Мясо, .
Автор: - кулинарный писатель
Говядина по-тайскиПросмотры: 10 921

Острая тайская говядина готовится быстро и из продуктов, которые остаются после походов в магазин. Приготовьте из них отличный сытный ужин, из жареного маринованного мяса, овощей и лапши. Ри Драммонд предлагает составить меню на день из быстрых - читать далее

рисовая лапша, паста лингвини, говядина, перец сладкий, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, соевый соус, херес, лаймовый сок, сахар коричневый, имбирь корень, чили паста, крахмал, базилик, кинза...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Соусы, Острые, Супы, Густые, тушеные блюда, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Тайское красное карри с креветкамиПросмотры: 13 138
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовая лапша, креветки, перец сладкий, морковь, лук-шалот, чеснок, молоко кокосовое, Арахисовое масло, соус рыбный, карри паста, сахар коричневый, перец чили, кориандр, перец черный, лимонная трава, имбирь корень, лайм цедра, рис жасмин, базилик...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 60
Категории: Основные блюда, Мясо, Гриль, Мясо, Салаты, Мясные, .
Автор: - кулинарный писатель
Тайский салат с говядиной на грилеПросмотры: 7 442

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, салат листовой, имбирь корень, лук-шалот, чеснок, лаймовый сок, соевый соус, карри паста, сахар коричневый, базилик, кинза...
Время: 30 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 349
  • 100
Категории: Основные блюда, Макароны, Птица, Рыба, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Пад тай с курицей и креветкамиПросмотры: 13 671

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовая лапша, куриные грудки, креветки, морковь, кабачки желтые, цуккини, соевый соус, чили паста, яблочный уксус, Арахисовая паста, имбирь корень, чеснок, сахар коричневый, салат ромэн, лайм, кинза, Арахис...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Основные блюда, Птица, Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - шеф-повар
Куриное соте с арахисовым соусомПросмотры: 10 840
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, салат листовой, имбирь корень, чили паста, чеснок, сахар коричневый, лаймовый сок, Арахисовая паста, Арахисовый соус, карри, кинза, Арахис, йогурт...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 20 соте на шпажках
  • 100
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор: - кулинарный писатель
Врапы с курицей по-тайскиПросмотры: 8 041
Содержание:

Эта летняя закуска из куриных грудок, станет отличным дополнением к холодным напиткам. Освежающие и сочные овощи, маринованная пряная курица, хрустящий салат, вот всё что вам понадобится, сверните и ешьте руками! - читать далее

куриные грудки, салат листовой, капуста краснокочанная, морковь, огурцы, рисовая лапша, соус хойсин, соевый соус, соус шрирача, соус чили, винный уксус, имбирь корень, чеснок, кинза, Арахис...
Время: 20 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 174
  • 100
Категории: Супы, Густые, тушеные блюда, .
Автор: - шеф-повар
Курица с зеленым карриПросмотры: 10 021
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, перец сладкий, перец чили, имбирь корень, морковь, горох, лук-шалот, чеснок, соль морская хлопьями, карри паста, лаймовый сок, молоко кокосовое, лимонная трава, кориандр, кумин, перец черный, базилик, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Соусы, Приправы, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Летние роллы с креветкамиПросмотры: 8 644
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, имбирь корень, редис, огурцы, морковь, салат ромэн, люцерна побеги, соевый соус, лук зеленый, чеснок, лавровый лист, перец кайенский молотый, паприка, орегано, луковый порошок, тимьян, лимон, мята, кинза...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 8 роллов
  • 100
Категории: Основные блюда, Птица, Салаты, Мясные, .
Автор:
Вьетнамский салат с курицей «Гой га» (Goi Ga)Просмотры: 6 968

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, капуста белокочанная, капуста краснокочанная, лук-шалот, чеснок, перец чили, имбирь корень, лаймовый сок, сироп, соус рыбный, базилик, мята, Арахис...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
  • 100
Категории: Соусы, Заправки, Супы, Заправочные, Овощные, .
Суп-лапша «Фо» с грибамиПросмотры: 7 533
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовая лапша, лапша ло мейн, грибы кримини, морковь, сельдерей, имбирь корень, перец халапеньо, баклажаны, шпинат, горох сахарный в стручках, лимонная трава, соевый соус, яблочный уксус, сахар коричневый, базилик, кинза...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
  • 80
Категории: Гриль, Мясо, Фаст-фуд, Гамбургеры, Закуски, Бутерброды, Овощные, .
Вьетнамский гамбургер «Бан ми» с маринованными овощамиПросмотры: 5 349
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш свиной, булочки с кунжутом, перец халапеньо, редька дайкон, морковь, огурцы, имбирь корень, чеснок, соус рыбный, соевый соус, майонез, лаймовый сок, приправа пять специй, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 6 сэндвичей
  • 80
Категории: Салаты, С макаронами, Рыбные, Соусы, Заправки, .
Вьетнамский салат с креветками и кускусомПросмотры: 6 958
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

крупа кускус, креветки, капуста китайская (Напа), огурцы, морковь, лук зеленый, чеснок, имбирь корень, лаймовый сок, Арахисовое масло, соус рыбный, перец красный хлопьями, кинза, мята, Арахис...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
  • 100
Категории: Супы, Мясные, .
Суп с цыпленком «Тинола» и папайей по-вьетнамскиПросмотры: 5 702

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, шпинат, папайя, соус рыбный, лук репчатый, имбирь корень, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 3 - 4
  • 100
Категории: Супы, Заправочные, Мясные, С макаронами, .
Вьетнамский суп с рисовой лапшой и говядиной «Фо Бо»Просмотры: 11 463
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, рисовая лапша, соус рыбный, лук репчатый, имбирь корень, соль морская хлопьями, бадьян...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 80
Категории: Супы, Заправочные, С макаронами, .
Автор:
Фо Бо (вьетнамский суп-лапша с говядиной)Просмотры: 31 229
Содержание:

Сытный вьетнамский суп, фо, традиционно готовят из рисовой лапши и мяса, а говяжья голяшка в рецепте журнала Food Network делает вкус и текстуру оригинального рецепта этого супа еще лучше. Самое приятное: Этот рецепт рассчитан на 6 огромных порций, - читать далее

говядина, рисовая лапша, соус рыбный, соус хойсин, соус шрирача, перец халапеньо, имбирь корень, лук красный, чеснок, корица, бадьян, перец черный, базилик, мята...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
  • 80
Категории: Салаты, С макаронами, Рыбные, .
Автор: - автор кулинарных книг
Вьетнамский салат с креветками и стеклянной лапшойПросмотры: 9 460
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, рисовая лапша, горох сахарный в стручках, лук зеленый, чеснок, перец чили, имбирь корень, соус рыбный, лаймовый сок, Арахисовая паста, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 307
  • 100
Категории: Супы, Густые, тушеные блюда, .
Автор:
Курица, тушеная в кокосовом молоке с лемонграссом по-вьетнамскиПросмотры: 12 779

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, соевый соус, соус рыбный, перец чили, имбирь корень, лук репчатый, чеснок, кукуруза, горох сахарный в стручках, лимонная трава, кокосовая стружка, молоко кокосовое, карри...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 80
Категории: Супы, Заправочные, Мясные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Фо га (Вьетнамский суп с рисовой лапшой и курицей)Просмотры: 16 811

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, куриные грудки, рисовая лапша, перец халапеньо, перец серрано, имбирь корень, соус шрирача, соус рыбный, лайм, базилик, кинза, мята...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
  • 100
Категории: Супы, Заправочные, Мясные, С макаронами, .
Автор: - совладелец ресторана
Вьетнамский суп Фо Га (суп-лапша с курицей)Просмотры: 8 133
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, куриные крылья, грибы шиитаке, перец халапеньо, лук зеленый, чеснок, лапша, имбирь корень, соус рыбный, соус хойсин, соус шрирача, лайм, корица, бадьян, базилик, мята...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 60
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, Закуски, Бутерброды, Овощные, Соусы, Для фаст-фуда, .
Автор: - совладелец ресторана
Вьетнамский сэндвич с фаршем и маринованными овощамиПросмотры: 7 386
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш свиной, булочки для сэндвичей, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, огурцы, морковь, редька дайкон, майонез, соус шрирача, соус рыбный, соус хойсин, кинза, Арахис, кунжут...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 6 сэндвичей
  • 100
Категории: Супы, Заправочные, Мясные, С макаронами, .
Автор:
Вьетнамский суп Фо Бо (суп-лапша с говядиной)Просмотры: 16 713

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовая лапша, говядина, соус рыбный, лук зеленый, перец халапеньо, имбирь корень, бадьян, корица, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 334
  • 100
Категории: Основные блюда, Крупы, бобовые, Закуски, С соусами, .
Автор: - шеф-повар
Суши роллы по-греческиПросмотры: 6 366
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр фета, огурцы, имбирь корень, рис круглозерный, винный уксус, соевый соус, морские водоросли, нори, перец чили, оливки, васаби...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 2 ролла
  • 80
Категории: Фаст-фуд, Гамбургеры, Соусы, Для фаст-фуда, .
Баранья котлета для гамбургера и греческий соусПросмотры: 5 199
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш бараний, булочка бриошь, соевый соус, соус вустерширский, лук-шалот, чеснок, имбирь корень, лимонная трава, карри, перец белый горошком, кинза, мята, петрушка, горох побеги, лимонный сок, йогурт...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 20
  • 100
Категории: Закуски, Рыбные, Салаты, Рыбные, .
Токийский тартар из тунцаПросмотры: 16 696

Подробный рецепт приготовления с фото.

тунец, лук зеленый, чеснок, имбирь корень, огурцы, соевый соус, рисовый уксус, морские водоросли, нори, кунжут...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 порции в качестве закуски
  • 100
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - шеф-повар
Морские гребешки тэппанъякиПросмотры: 5 760

Подробный рецепт приготовления с фото.

морские гребешки, цуккини, тыква мускатная, имбирь корень, перец чили, фасоль эдамаме, лук зеленый, чеснок, соевый соус, рисовый уксус, саке...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2
  • 100
Категории: Супы, Заправочные, Рыбные, .
Пикантный томатный сябу-сябу с морепродуктамиПросмотры: 4 467

Подробный рецепт приготовления с фото.

томаты, имбирь корень, креветки, лосось, морские гребешки, лимонный сок, майонез, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
  • 100
Категории: Закуски, Канапе, Салаты, С фасолью, .
Холодный салат с тофуПросмотры: 7 329

Подробный рецепт приготовления с фото.

тофу, рисовый уксус, соевый соус, имбирь корень, лук зеленый, кинза, кунжут...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Супы, Заправочные, Мясные, .
Сябу-сябу с говядиной и грибамиПросмотры: 4 399
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, грибы шиитаке, лук зеленый, капуста китайская (Напа), редис, соевый соус, мирин (рисовое вино), рисовый уксус, имбирь корень, перец красный хлопьями, тофу...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
  • 80
Категории: Гриль, Рыба, Соусы, Дип-соусы, .
Японский желтохвост с запеченными с имбирем грибами шиитаке и соусом винегрет с корневым пивом и хойсинПросмотры: 5 851
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

рыбное филе, грибы шиитаке, имбирь корень, лук-шалот, соевый соус, корневое пиво, соус хойсин, бальзамический уксус, мирин (рисовое вино), Арахисовое масло...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 80
Категории: Закуски, С соусами, Рыбные, Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - шеф-повар
ТемпураПросмотры: 13 908
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, морские гребешки, капуста брокколи, картофель сладкий (батат), морковь, фасоль стручковая, спаржа, грибы, перец сладкий, баклажаны, мирин (рисовое вино), саке, соевый соус, мука рисовая, редька дайкон, имбирь корень, яйца...
Время: 35 мин.
  • 80
Категории: Супы, Овощные, С макаронами, .
Автор:
Японский грибной суп с яичной лапшойПросмотры: 15 815

Подробный рецепт приготовления с фото.

лапша, грибы опята, грибы шиитаке, грибы шампиньоны, грибы кримини, имбирь корень, соевый соус, херес, яйца, чеснок...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
  • 100
Категории: Основные блюда, Макароны, Мясо, .
Автор: - кулинарный писатель
Японская лапша с мясом и овощамиПросмотры: 7 518

Подробный рецепт приготовления с фото.

лапша, говядина, соевый соус, лук зеленый, имбирь корень, чеснок...
Время: 11 мин. Сложность: легко Порций: 2
  • 100
Категории: Гриль, Птица, Фаст-фуд, Пита, Закуски, С соусами, Мясные, Соусы, Дип-соусы, .
Ролл с курицей терияки в лавашеПросмотры: 11 384
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, лук зеленый, чеснок, мирин (рисовое вино), соевый соус, лимонный сок, винный уксус, морковь, имбирь корень, цуккини, салат ромэн, Ананас, пита, кунжут...
Время: 1 час. 5 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Закуски, Канапе, С соусами, .
Автор:
Инари суши – тофу, фаршированный овощами и рисом по-японскиПросмотры: 12 456

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис круглозерный, рисовый уксус, грибы шиитаке, морковь, огурцы, редька дайкон, лаймовый сок, тофу, имбирь корень, соевый соус, васаби, кунжут...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 4
  • 100
Категории: Супы, Заправочные, .
Автор: - кулинарный писатель
Мисо-суп с кукурузойПросмотры: 6 562

Подробный рецепт приготовления с фото.

горох сахарный в стручках, кукуруза, лук-шалот, имбирь корень, соевый соус, соус рыбный, перец красный хлопьями, мисо (соевая паста), тофу...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
  • 100
Категории: Основные блюда, Рыба, Закуски, С соусами, Рыбные, Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - шеф-повар
Креветки в темпуре с соевым дип-соусом с сакеПросмотры: 13 195
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, мука рисовая, газированная вода, яйца, соевый соус, саке, соус чили, имбирь корень, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 порции в качестве закуски
  • 100
Категории: Основные блюда, Макароны, Соусы, Дип-соусы, .
Холодная японская лапша соба с дип-соусомПросмотры: 23 442

Подробный рецепт приготовления с фото.

лапша, мирин (рисовое вино), херес, рисовый уксус, соевый соус, Анчоусы, имбирь корень, лук зеленый, морковь, морские водоросли, нори...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 порции в качестве закуски или гарнира
  • 100
Категории: Гриль, Птица, Закуски, Овощные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Курица терияки на гриле с маринованными огурцамиПросмотры: 7 103

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, куриные голени, куриные бедра, мирин (рисовое вино), саке, соевый соус, Ананасовый сок, рисовый уксус, перец красный хлопьями, огурцы, имбирь корень, мед...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
  • 80
Категории: Закуски, С соусами, Рыбные, .
Суши роллы с креветками в кляре и имбирным соусомПросмотры: 17 812
Содержание:

Рецепт приготовления суши роллов с хрустящими креветками в кляре и кунжутно-имбирным соусом. - читать далее

рис, креветки, панировочные сухари панко, яйца, морские водоросли, нори, огурцы, имбирь корень, соевый соус, майонез, лимонный сок, перец красный хлопьями, Авокадо, васаби, кунжут...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 4 ролла
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Свинина в панировке по-японскиПросмотры: 8 234

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, рисовое вино, саке, херес, имбирь корень, огурцы, рисовый уксус, перец красный хлопьями, панировочные сухари панко, яйца, крахмал, Арахисовое масло, соевый соус, соус вустерширский, кетчуп...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 419
  • 100
Категории: Гриль, Рыба, .
Лосось на гриле по-японскиПросмотры: 5 948
Содержание:

Этот способ одинаково хорошо можно использовать для приготовления и свежего палтуса, и морского окуня. Подавайте готовую рыбу или горячей, или комнатной температуры в качестве основного блюда или как ингредиент для салата. Если вы используете - читать далее

лосось, палтус, красный снэппер, соевый соус, вино белое, саке, лук зеленый, имбирь корень, лимон...
Время: --
  • 80
Категории: Супы, Заправочные, Мясные, .
Автор: - шеф-повар
Сытный мисо суп с грибами шиитакеПросмотры: 15 314

Подробный рецепт приготовления с фото.

тунец, грибы шиитаке, капуста бок чой, тофу, морские водоросли, имбирь корень, лук зеленый, чеснок, мисо (соевая паста), кунжут...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
  • 100
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Лосось терияки, приготовленный «стир-фрай»Просмотры: 8 985

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось, соус терияки, грибы, имбирь корень, чеснок, капуста брокколи, кунжут...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 2
  • 60
Категории: Основные блюда, Крупы, бобовые, Птица, .
Автор: - кулинарный писатель
Курица терияки с имбирным рисомПросмотры: 6 537

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, лук зеленый, чеснок, соевый соус, сахар коричневый, имбирь корень, рис...
Время: 35 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Основные блюда, Рыба, Гриль, Рыба, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Лосось на гриле в маринаде из мисо и имбиряПросмотры: 8 201

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось, рисовый уксус, соевый соус, лук зеленый, имбирь корень, мирин (рисовое вино), мисо (соевая паста), кунжут...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 517
  • 100
Категории: Закуски, Канапе, С соусами, Рыбные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Калифорнийские роллы от Альтона БраунаПросмотры: 4 354

Подробный рецепт приготовления с фото.

морские водоросли, нори, крабовое мясо, лимонный сок, рис, кунжут, Авокадо, огурцы, имбирь корень, соевый соус, васаби...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 8 порций в качестве закуски
  • 80
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Соус терияки в домашних условияхПросмотры: 15 443

Пошаговый рецепт приготовления соуса для суши - Домашний соус терияки. - читать далее

соевый соус, крахмал, рисовое вино, имбирь корень, сахар коричневый, чеснок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 ст.
  • 80
Категории: Супы, Густые, тушеные блюда, .
Курица бхуна масалаПросмотры: 7 424

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, соус чатни, томаты, молоко кокосовое, вино белое, рис басмати, кумин, кориандр, кардамон, карри, корица, лук красный, чеснок, имбирь корень, кинза...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 2
  • 100
Категории: Гриль, Рыба, .
Креветки тандуриПросмотры: 5 103
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, йогурт, сливки, гарам масала, лимонный сок, имбирь корень, лук красный, чеснок, перец анчо, перец белый горошком, куркума...
Время: 15 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Супы, Густые, тушеные блюда, .
Баранина с целыми специями и репчатым луком – Кхару госПросмотры: 3 290

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, картофель, томаты, имбирь корень, чеснок, перец чили, корица, кардамон, кумин, куркума, кинза...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 6
  • 100
Категории: Салаты, Теплые, Листовые, .
Зелень по-кашмирскиПросмотры: 4 049

Это великолепный сезонный рецепт, и вы можете использовать листовую капусту, шпинат или капусту кале в зависимости от того, что есть на рынке. Добавление кумина и перца чили по-настоящему оживит вкус зелени. - читать далее

капуста кале, капуста листовая, шпинат, Асафетида, лук-шалот, имбирь корень, перец чили, кумин...
Время: --
  • 100
Категории: Выпечка, Пирожки, булки, .
Вадаи из чана дал (жаренные во фритюре пончики из желтого колотого гороха с укропом)Просмотры: 6 196

Подробный рецепт приготовления с фото.

горох, перец чили, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, карри листья, укроп...
Время: -- Порций: 3-4 в качестве закуски
  • 80
Категории: Гриль, Рыба, .
Кюфта кебаб из лососяПросмотры: 5 770

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось, йогурт, имбирь корень, чеснок, лимонная трава, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
  • 80
Категории: Фаст-фуд, Блины, Выпечка, Драники, блины, .
Кружевные блинчики «Рава доса» с начинкой из сладкого картофеля и куминаПросмотры: 12 446
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, картофель сладкий (батат), мука рисовая, молоко кокосовое, яйца, перец чили, кумин, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, кориандр, горчичное семя, куркума...
Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 6
  • 100
Категории: Выпечка, Драники, блины, Соусы, Дип-соусы, .
Острые картофельные котлеты «Бхуджиа»Просмотры: 6 380
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, соус чатни, Асафетида, паприка, горчичное семя, кумин, карри листья, куркума, перец красный хлопьями, имбирь корень, масло гхи, мука нутовая, мука рисовая, Арахисовое масло, йогурт, мята...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 8 - 10
  • 80
Категории: Гриль, Мясо, Фаст-фуд, Сэндвичи, Закуски, Бутерброды, Салаты, Овощные, .
Автор:
Кубинский сэндвич с салатом из краснокочанной капустыПросмотры: 6 837
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, капуста краснокочанная, сахар коричневый, имбирь корень, перец душистый, лук-шалот, чеснок, винный уксус, горчица, булочки для сэндвичей, сыр грюйер, огурец маринованный, перец чили, ром...
Время: 2 час.
  • 100
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - автор кулинарных книг
Пряные персикиПросмотры: 4 283

Для меня это обязательное блюдо на Рождество, и, как и многое другое хорошее в моей жизни, пришло оно ко мне от моей «боевой подруги». Я использовала консервированные персики и в стеклянных банках, и в металлических, и, честно говоря, не увидела - читать далее

персики, сироп, рисовый уксус, винный уксус, перец чили, имбирь корень, перец черный, гвоздика, корица...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 порций в качестве закуски
  • 100
Категории: Основные блюда, Крупы, бобовые, .
Индийский пилав из риса с изюмомПросмотры: 4 560

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис длиннозерный, рис басмати, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, кардамон, корица, изюм...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 8 ст.
  • 100
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Манго с имбирно-мятным сиропомПросмотры: 3 732

Подробный рецепт приготовления с фото.

манго, имбирь корень, ванильное мороженое, йогурт, мята...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Основные блюда, Овощи, грибы, Соусы, Дип-соусы, .
Кокосовое чатниПросмотры: 12 253

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус чатни, перец чили, имбирь корень, лук репчатый, лимонный сок, кокосовая стружка, горчичное семя, лавровый лист, карри листья, йогурт...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 ст. густого дип-соуса
  • 100
Категории: Десерты, Суфле, пудинги, безе, .
Запеченный индийский пудинг из кукурузной мукиПросмотры: 4 938

Подробный рецепт приготовления с фото.

кукурузная патока, мука кукурузная, имбирь корень, лимонная цедра, молоко, сливки...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
  • 100
Категории: Гриль, Мясо, Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Баранья нога, запеченная на гриле с корочкой из карри и гранатовой раитойПросмотры: 5 192
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, соус раита, перец де арбол, перец анчо, гранатовая патока, огурцы, имбирь корень, кумин, кориандр, фенхель семена, куркума, кардамон, гвоздика, йогурт...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 8
  • 100
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Курица, запеченная с апельсинами, картофелем и кардамономПросмотры: 8 123

На своем кулинарном канале Аарти Секвейра предлагает воскресный ужин в индийском стиле. «Мой секрет запеченной курицы: разделайте ее в виде «бабочки», и она обязательно пропечется. И, конечно нужна очень высокая температура, чтобы корочка получилась - читать далее

курица, картофель, кардамон, Апельсиновая цедра, имбирь корень, чеснок...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6
  • 100
Категории: Десерты, Кремы, соусы, муссы, Соусы, Сладкие, .
Чатни из сухофруктовПросмотры: 5 814

Каждый год на дивали (индусский новый год) моему отцу дарят коробки с сухофруктами. Однажды на День благодарения, когда мне подарили органические финики, я вспомнил об этой традиции и решил приготовить на праздничный стол не клюквенный соус, а это - читать далее

перец чили, вишня сушеная, курага, клюква, яблочный уксус, Апельсиновая цедра, яблочный сок, корица, бадьян, гвоздика, горчичное семя, фенхель семена, имбирь корень, соус чатни, финики...
Время: --
  • 100
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Куриные бедра в соусе тикка масалаПросмотры: 4 915

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, капуста цветная, томаты, томатная паста, гарам масала, перец кайенский молотый, имбирь корень, чеснок, йогурт, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 408
  • 80
Категории: Супы, Крем-супы, .
Автор:
Суп пюре «Маллигатони»Просмотры: 3 769

Подробный рецепт приготовления с фото.

чечевица, молоко кокосовое, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, лимонный сок, кориандр, кумин, куркума, кинза...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
  • 80
Категории: Основные блюда, Птица, .
Курица с пряностями карахиПросмотры: 4 693

Это тушеное пряное блюдо – самое любимое в индийском штате Пенджаб. Помните, что пряное – не обязательно острое! - читать далее

курица, томаты, перец чили, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, гарам масала, кумин, куркума, пажитник, кориандр...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 4
  • 100
Категории: Основные блюда, Крупы, бобовые, Мясо, Соусы, Приправы, .
Бирьяни из бараниныПросмотры: 9 305
Содержание:

Рецепт бирьяни, запеканки из риса и мяса, был привезен в Индию из Центральной Азии монголами, которые правили Индией с 16 по 18 век. До настоящего времени оно считается одним из самых изысканных блюд и особенно популярно в Северной Индии. Этот - читать далее

рис басмати, яйца, перец чили, коричневое сливочное масло, мак, карри, имбирь корень, кориандр, кумин, кинза, мята, кешью, изюм, йогурт, лаймовый сок, бадьян, фенхель семена, корица, гвоздика, баранина, мускатный орех, кокосовая стружка, кардамон...
Время: -- Порций: 8 - 10
  • 100
Категории: Гриль, Мясо, Птица, Рыба, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Обед ассорти в японском стиле: из курицы, говядины и тунца на грилеПросмотры: 4 343
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, говядина, тунец, приправа пять специй, херес, соевый соус, Арбуз, имбирь корень, мандарины, груши, рис, кунжут, киви, соус тамари...
Время: 35 мин. Сложность: средне Порций: 6
  • 100
Категории: Основные блюда, Рыба, Соусы, Дип-соусы, .
Лосось на пару и шпинат с заправкой сан-бай дзуПросмотры: 4 157

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось, тофу, шпинат, соевый соус, рисовый уксус, лук зеленый, имбирь корень, мирин (рисовое вино), рис, кунжут...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Соусы, Дип-соусы, Для фаст-фуда, .
Сальса из черной фасоли и мангоПросмотры: 3 870
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус сальса, фасоль черная прето, томаты жареные, лук репчатый, имбирь корень, Апельсиновый сок, лаймовый сок, кинза, манго...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
  • 100
Категории: Супы, Крем-супы, .
Баклажанный крем-суп с карри по-карибскиПросмотры: 7 013

Подробный рецепт приготовления с фото.

баклажаны, свинина, лук репчатый, чеснок, карри, имбирь корень, молоко кокосовое, сливки...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 порций в качестве закуски
  • 100
Категории: Супы, Густые, тушеные блюда, .
Рагу из сезонных овощей по-карибскиПросмотры: 4 976

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, цуккини, кабачки желтые, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, карри паста, лавровый лист, кинза, молоко кокосовое, Ананас...
Время: 55 мин.
  • 100
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Рыба, копченая целиком по-карибскиПросмотры: 3 994

Подробный рецепт приготовления с фото.

красный снэппер, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, перец чили, лаймовый сок, сахар коричневый, молоко кокосовое, ром...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Соусы, Острые, Для фаст-фуда, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Сливочный соус «Джерк»Просмотры: 8 866
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

перец чили, чеснок, лаймовый сок, соевый соус, имбирь корень, сахар коричневый, соус вустерширский, паприка, тимьян, орегано, луковый порошок, гвоздика, перец душистый, мускатный орех, корица, сливки, мед, тростниковый сироп, приправа каджунская...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: средне Количество: 2,5 ст.
  • 80
Категории: Основные блюда, Рыба, Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Кальмары с ананасовым соусомПросмотры: 4 531
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

кальмары, Ананас, простокваша, имбирь корень, соус шрирача, паприка, чесночный порошок, луковый порошок, перец кайенский молотый, орегано, тимьян, рисовый уксус, кетчуп, крахмал...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 4 в качестве закуски
  • 100
Категории: Соусы, Дип-соусы, Для фаст-фуда, .
Чатни из мангоПросмотры: 9 659

Подробный рецепт приготовления с фото.

манго, соус чатни, сахар коричневый, лаймовый сок, винный уксус, перец халапеньо, имбирь корень, лук репчатый, кумин, гвоздика, кориандр, корица...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 2
  • 100
Категории: Супы, Густые, тушеные блюда, .
Козье мясо тушеное в соусе карриПросмотры: 8 143
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, перец чили, томаты, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, перец душистый, карри, козлятина, масло гхи...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12
  • 80
Категории: Основные блюда, Овощи, грибы, .
Автор: - шеф-повар
Печеный батат по-барбадосскиПросмотры: 137 688

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель сладкий (батат), имбирь корень, Апельсиновый сок, сахар коричневый, перец чили, карри, перец душистый, ром...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
  • 80
Категории: Соусы, Заправки, .
Соус из зеленого лука и имбиряПросмотры: 6 649

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук зеленый, имбирь корень, тимьян, чеснок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 2,5 ст.
  • 80
Категории: Напитки, Чай, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Чай масалаПросмотры: 8 185

Подробный рецепт приготовления с фото.

чай масала, чай черный, молоко, кардамон, перец черный, гвоздика, корица, бадьян, мускатный орех, имбирь корень, ваниль стручок, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
  • 100
Категории: Гриль, Птица, Закуски, Мясные, .
Куриный шашлык на гриле - курица тандуриПросмотры: 10 035
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, кумин, гвоздика, перец чили, паприка, имбирь корень, чеснок, йогурт...
Время: 10 мин. плюс 1 день маринования Сложность: легко Порций: 8 порций в качестве закуски
  • 100
Категории: Фаст-фуд, Гамбургеры, Соусы, Для фаст-фуда, .
Бургеры масала с пикантным соусом из тамаринда и красным луково-мятным релишемПросмотры: 3 939
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, салат айсберг, томаты сливовидные, сахар коричневый, лимонный сок, булочка цельнозерновая, лук красный, чеснок, имбирь корень, кумин, перец кайенский молотый, гарам масала, релиш овощной, мята, тамаринд...
Время: 53 мин. Сложность: средне Количество: 6 гамбургеров
  • 100
Категории: Основные блюда, Овощи, грибы, .
Цветная капуста с имбирем и семенами горчицыПросмотры: 6 941

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста цветная, имбирь корень, лимонный сок, горчичное семя, куркума, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
  • 100
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Самбар из горохаПросмотры: 4 943

Подробный рецепт приготовления с фото.

горох, фасоль стручковая, картофель, томаты, перец чили, лук репчатый, куркума, горчичное семя, лавровый лист, имбирь корень, мацис, кинза, тамаринд, пажитник, карри листья, Асафетида, самбар масала...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6
  • 100
Категории: Супы, Густые, тушеные блюда, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Виндалу из свининыПросмотры: 6 097
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, томаты, имбирь корень, карри паста, лук репчатый, чеснок, кориандр, кумин, горчичное семя, гвоздика, куркума, рис, кинза...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Основные блюда, Крупы, бобовые, .
Раджма - вегетарианский чилиПросмотры: 5 846

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль красная, перец сладкий, томаты, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, лимонный сок, кумин, гарам масала, перец красный хлопьями, кинза, перец лимонный...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 80
Категории: Гриль, Рыба, .
Скумбрия на гриле, маринованная по-индийскиПросмотры: 7 122

Подробный рецепт приготовления с фото.

рыбное филе, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, молоко кокосовое, лимонный сок, кинза, скумбрия, лимонная трава...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Напитки, Молочные коктейли, .
Автор: - кулинарный писатель
Имбирно-манговое лассиПросмотры: 4 149

Подробный рецепт приготовления с фото.

манго, имбирь корень, йогурт, мед...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Основные блюда, Птица, Выпечка, Драники, блины, Соусы, Для барбекю, .
Автор: - шеф-повар
Луковые оладьи с курицей в соусе барбекю со специями тандуриПросмотры: 4 173
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, сыр рикотта, мука высшего сорта, яйца, молоко, лук зеленый, чеснок, имбирь корень, лимонный сок, яблочный уксус, соус томатный, патока, сахар коричневый, кориандр, кинза, тандури масала, соус для барбекю...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Основные блюда, Крупы, бобовые, Овощи, грибы, .
Автор: - шеф-повар
Артишоки с нутом и приправой гарам масалаПросмотры: 3 181
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

Артишоки, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, томаты сливовидные, лаймовый сок, кумин, кориандр, гарам масала, паприка, куркума, нут, йогурт, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 282
  • 80
Категории: Гриль, Птица, .
Курица в маринаде с темным ромомПросмотры: 6 272

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, куриные бедра, Апельсиновый сок, соус вустерширский, сахар коричневый, имбирь корень, чеснок, ром, кинза...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4

1 ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Назад Вперед

Индекс цитирования