Главная » Ингредиенты » Йогурт » Страница 6
 

Йогурт


Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Абрикосовые рогалики с фундуком «Ругелах»Просмотры: 7 214
Содержание:

Еврейские круассаны ругелах часто подают в качестве одного из блюд на Хануку (или «праздник огней»). Песочное тесто, в которое кладут фруктовый конфитюр и орехи, готовится без яиц, его легко взбить с помощью кухонного комбайна до воздушности. - читать далее

крем-сыр, мука, тесто песочное, орехи фундук, Абрикосовый джем, изюм, яйца, сметана, йогурт...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 36 рогаликов
Автор: - автор кулинарных книг
Яблочные латкесПросмотры: 14 039

Подробный рецепт приготовления с фото.

яблоки, яйца, йогурт, кленовый сироп, сахарная пудра, корица, мука...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 20 оладий
Автор: - автор кулинарных книг
Курица, тушенная в соусе масалаПросмотры: 10 873

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные голени, имбирь корень, лук репчатый, чеснок, йогурт, сливки, гарам масала, кумин, кориандр, перец красный хлопьями, кардамон, корица, лавровый лист, гвоздика, изюм, миндаль...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Супы, С макаронами, .
Автор: - шеф-повар
Индийский суп с красной чечевицой «Масурдал»Просмотры: 34 481

Подробный рецепт приготовления с фото.

чечевица, томаты, перец серрано, имбирь корень, лук репчатый, чеснок, кумин, паприка, куркума, мед, йогурт, лимон, лайм, кинза...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 273
Автор: - знаменитый шеф-повар
Баранина «Тикка масала»Просмотры: 8 935
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, томаты, молоко кокосовое, йогурт, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, гарам масала, кумин, кориандр, кардамон, перец черный, гвоздика, перец де арбол, перец серрано, корица, мускатный орех, горчичное семя, мята, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Курица тандури в духовкеПросмотры: 8 312

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, перец гуахильо, имбирь корень, гвоздика, кардамон, кориандр, фенхель семена, пажитник, корица, паприка, куркума, перец кайенский молотый, чеснок, лаймовый сок, йогурт, мед...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Манговое ласси (индийский йогуртовый напиток)Просмотры: 7 867

Подробный рецепт приготовления с фото.

манго, йогурт, мед...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 140
Ласси с манго от Джейми Оливера (индийский йогуртовый напиток)Просмотры: 28 028

Этот индийский напиток похож на молочный коктейль, с добавлением мангового пюре он становится еще вкуснее. - читать далее

йогурт, молоко, манго, кардамон...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 4 ласси
Автор: - шеф-повар
Сааг панир – шпинат с жареным индийским сыромПросмотры: 13 163
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

йогурт, сыр панир, шпинат, перец серрано, имбирь корень, лук репчатый, чеснок, гарам масала, куркума, перец кайенский молотый, кориандр, кумин, корица, гвоздика, кардамон...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор: - шеф-повар
Наан – индийская жареная лепешкаПросмотры: 24 555

Если и есть что-то в индийской кухне, что вам непременно понравится, то это наан. Эти лепешки из кухни северной Индии – сочетание всего самого лучшего: мягкие и эластичные с черными поджаренными пятнышками, хрустящие снизу. Обычно их готовят в - читать далее

мука, лепешки наан, тесто дрожжевое, соль морская хлопьями, тмин, фенхель семена, йогурт...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 6 лепешек
Автор: - шеф-повар
Курица, тушеная в кремовом соусе «Курица тикка масала»Просмотры: 8 141
Содержание:

Подробный рецепт приготовления птицы на гриле с фото. - читать далее

куриные бедра, имбирь корень, чеснок, перец серрано, томаты сливовидные, томатная паста, гарам масала, паприка, пажитник, сливки, рис, лепешки наан, йогурт, кинза...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Шницель из курицы с йогуртовым соусомПросмотры: 5 271

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, яйца, йогурт, горчица цельнозерновая, хлеб белый, яблочный соус (пюре), майоран, мускатный орех, паприка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 4 куриных шницеля Калорийность: 629
Автор: - шеф-повар
Куриное соте с арахисовым соусомПросмотры: 10 758
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, салат листовой, имбирь корень, чили паста, чеснок, сахар коричневый, лаймовый сок, Арахисовая паста, Арахисовый соус, карри, кинза, Арахис, йогурт...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 20 соте на шпажках
Категории: Супы, С макаронами, .
Автор: - шеф-повар
Греческий суп с траханой (домашними высушенными макаронными изделиями)Просмотры: 8 603
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

крупа булгур, крупа манная, яйца, молоко, йогурт, лимонный сок, лук репчатый, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 8
Автор:
Кебаб из баранины с огуречно-йогуртовым соусомПросмотры: 4 516

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, огурцы, томаты черри, цуккини, лимонный сок, чеснок, йогурт, орегано, укроп...
Время: 50 мин. плюс время маринования Сложность: легко Количество: 12 шпажек Калорийность: 418
Автор:
Семислойный вегетарианский дип-соусПросмотры: 4 824

Положите немного салата на тарелку, сдобрив ложечкой соуса и наслаждайтесь. Перед сборкой соуса из овощей отжимают сок, чтобы удалить лишнюю влагу, благодаря чему слои не смешиваются. Приготовьте его накануне и поставьте в холодильник, чтобы - читать далее

огурцы, Артишоки, перец сладкий, оливки, сыр фета, лук зеленый, чеснок, лимонная цедра, хумус, петрушка, орегано, мята, пита-чипсы, йогурт...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор: - шеф-повар
Греческий йогурт с инжиром, финиками и медомПросмотры: 4 803

Подробный рецепт приготовления с фото.

йогурт, орехи грецкие, орехи кедровые, миндаль, инжир, финики, лимонный сок, корица, мед, мята...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Бутерброд на гриле с бараньей котлетой и соусом мухаммараПросмотры: 5 613
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш бараний, тесто пресное, перец сладкий, перец чили, орехи грецкие, гранатовая патока, хересный уксус, лимонный сок, лук репчатый, чеснок, йогурт, кумин, паприка, перец душистый, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Лепешки с погружным огуречно-йогуртовым соусомПросмотры: 4 295

Подробный рецепт приготовления с фото.

огурцы, йогурт, сметана, лимонный сок, пита...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - телевизионный повар
Креветки на гриле с соусом дзадзики с каперсамиПросмотры: 6 210

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, лук-шалот, каперсы, йогурт...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Баранья котлета для гамбургера и греческий соусПросмотры: 5 152
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш бараний, булочка бриошь, соевый соус, соус вустерширский, лук-шалот, чеснок, имбирь корень, лимонная трава, карри, перец белый горошком, кинза, мята, петрушка, горох побеги, лимонный сок, йогурт...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 20
Автор: - шеф-повар
Начо по-греческиПросмотры: 4 402
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр пеппер джек, сыр фета, перец пеперончино, оливки, маслины каламата, томаты черри, чеснок, орегано, соус сальса, пита-чипсы, йогурт...
Время: --
Автор: - шеф-повар
Сувлаки из свинины с медовыми абрикосамиПросмотры: 20 018
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, перец халапеньо, лук-шалот, чеснок, лимонный сок, вино белое, орехи кедровые, йогурт, орегано, мята, курага, мед...
Время: 45 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Парфе с греческим йогуртомПросмотры: 6 219

Подробный рецепт приготовления с фото.

йогурт, сухой завтрак, персики, корица, мед...
Время: -- Калорийность: 75
Автор:
Греческий салат с фрикаделькамиПросмотры: 8 328

Рецепт мясного салата из фрикаделек, салатных листьев и сладкого перца, заправленного йогуртом. Для приготовления фрикаделек вместо панировочных сухарей можно использовать чипсы из питы, кроме того они сделают салат более соленым и хрустящим. - читать далее

фарш говяжий, салат ромэн, перец сладкий, винный уксус, лук репчатый, чеснок, томаты виноградные, йогурт, пита-чипсы, корица, мята...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370
Автор:
Курица с рисом по-ближневосточномуПросмотры: 5 251

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, рис басмати, шпинат, курага, лимонный сок, кумин, корица, йогурт, миндаль...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 445
Автор: - шеф-повар
Кефтедес (греческие фрикадельки)Просмотры: 9 012
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш бараний, винный уксус, хлеб белый, лук репчатый, чеснок, молоко, яйца, йогурт, огурцы, пита, мускатный орех, орегано, мята...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12
Огуречно-йогуртовый дип-соус «Цацики»Просмотры: 6 551

Подробный рецепт приготовления с фото.

йогурт, огурцы, лимонный сок, пита, чеснок, укроп...
Время: 15 мин.
Автор: - ресторатор
Гирос из обжаренного на гриле лососяПросмотры: 7 441
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось, томаты, огурцы, лимонный сок, бальзамический уксус, виноградное масло, сыр фета, перец красный хлопьями, орегано, лук красный, чеснок, йогурт, салат айсберг, пита...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 429
Автор: - шеф-повар
Пастицио (греческая мясная запеканка с макаронами)Просмотры: 5 714
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

яичная лапша, фарш бараний, лук репчатый, чеснок, соус томатный, молоко, сливки, йогурт, сыр пармезан, кумин, кориандр, корица, перец душистый, мята...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Простая Мусака (греческая мясная запеканка)Просмотры: 13 762

Подробный рецепт приготовления с фото.

баклажаны, томаты, картофель, фарш говяжий, йогурт, сливки, лук репчатый, чеснок, сыр пармезан, яйца, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Долма (голубцы из виноградных листьев)Просмотры: 5 523
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

виноградные листья, рис длиннозерный, орехи кедровые, йогурт, огурцы, лимонный сок, винный уксус, чесночный порошок, луковый порошок, перец кайенский молотый, орегано, тимьян, укроп, мята, изюм...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 36 вегетарианских долмадес
Автор: - шеф-повар
Гамбургер с бараньей котлетой и сырной пастой дзадзикиПросмотры: 5 267
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш бараний, булочки с кунжутом, лук красный, чеснок, перец красный хлопьями, лимонная цедра, томаты, шпинат, йогурт, сыр фета, винный уксус, огурцы, пита, орегано, укроп, мята...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Сувлаки из курицы с йогуртовым дип-соусомПросмотры: 6 921

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, Авокадо, огурцы, лимон, чеснок, кумин, перец красный хлопьями, йогурт...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 (по 4 кебаба)
Автор: - совладелец ресторана
Тако с бараниной по-греческиПросмотры: 5 925
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш бараний, лук красный, чеснок, йогурт, сыр фета, вино красное, винный уксус, томаты, томатная паста, огурцы, пита, релиш овощной, орегано, мята...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 4 тако
Автор: - кулинарный писатель
Закуска из сыра фета с соусом для маканияПросмотры: 8 957
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр фета, йогурт, сметана, огурцы, лимонный сок, винный уксус, чеснок, оливки, пита, тимьян, укроп...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Закуски, Овощные, Сырные, .
Автор: - шеф-повар
Фаршированные сыром и запеченные роллы из баклажановПросмотры: 7 734

Подробный рецепт приготовления с фото.

баклажаны, сыр фета, йогурт, панировочные сухари, лук красный, чеснок, лимонная цедра, орегано, перец красный хлопьями, мята...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Икра из баклажановПросмотры: 5 695

Подробный рецепт приготовления с фото.

баклажанная икра, перец сладкий, томаты, лук репчатый, чеснок, бальзамический уксус, Апельсиновый сок, кориандр, йогурт, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 в качестве закуски
Автор: - кулинарный писатель
Чипсы с соусом дзадзикиПросмотры: 6 814
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

йогурт, сметана, огурцы, лимонный сок, винный уксус, пита-чипсы, чеснок, укроп...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 280
Автор: - знаменитый шеф-повар
Греческий фаст-фуд Гирос: лепешка с мясом ягненка и соусом дзадзикиПросмотры: 16 847
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, луковый порошок, чесночный порошок, паприка, орегано, розмарин, перец кайенский молотый, тимьян, лимонный сок, винный уксус, огурцы, перец сладкий, йогурт, пита...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 16 гирос
Автор: - знаменитая шеф-повар
Греческие фрикадельки с соусом дзадзикиПросмотры: 5 053

В качестве закуски на вечеринке можно использовать фрикадельки и соус для макания. - читать далее

фарш бараний, фарш говяжий, лук репчатый, чеснок, хлеб белый, яйца, молоко, огурцы, лимонный сок, орегано, корица, кумин, йогурт, пита, укроп, мята...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - телеведущая
Кюфта из баранины с соусом дзадзикиПросмотры: 6 222
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш бараний, луковый порошок, чесночный порошок, орегано, розмарин, кумин, тимьян, йогурт, огурцы, соус острый, лимонный сок, пита...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 (по 2 кебаба)
Автор: - кулинарный писатель
Мои большие сытные греческие бургерыПросмотры: 26 759
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш куриный, булочка цельнозерновая, сыр фета, шпинат, салат ромэн, огурцы, йогурт, лимонный сок, лук репчатый, чеснок, укроп...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 360
Автор: - кулинарный писатель
Пастицио (греческая запеканка с фаршем и макаронами)Просмотры: 11 037
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

макароны, фарш говяжий, фарш бараний, вино красное, лук репчатый, чеснок, корица, орегано, тимьян, перец кайенский молотый, мускатный орех, томаты, сыр пармезан, йогурт, молоко, сливки, яйца...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Гриль, Мясо, .
Автор: - кулинарный писатель
Шашлык из маринованной с розмарином бараниныПросмотры: 4 519

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, йогурт, лимонный сок, лук репчатый, томаты черри, перец сладкий, розмарин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Каре ягненка с мятно-йогуртовым соусом по-греческиПросмотры: 8 836
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, лимонный сок, вино красное, лук зеленый, чеснок, розмарин, орегано, перец красный хлопьями, йогурт, укроп, мята...
Время: 50 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Кюфта из баранины на шпажках с соусом дзадзикиПросмотры: 7 361
Содержание:

Индонезийское соте, французский брошет или турецкий кебаб – блюда на шампурах всегда доставляют удовольствие. «Кюфта» - это шашлык из фарша, а не нарезанного кубиками мяса. - читать далее

фарш бараний, фарш говяжий, йогурт, огурцы, лимонный сок, лук репчатый, чеснок, кориандр, кумин, корица, перец душистый, перец кайенский молотый, имбирь молотый, пита, петрушка, мята...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - кулинарный писатель
Греческий дип-соус ДзадзикиПросмотры: 8 425

Подробный рецепт приготовления с фото.

йогурт, сметана, огурцы, винный уксус, шампанское уксус, лимонный сок, чеснок, укроп...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 2,5 ст.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Греческая лепешка гиро, начиненная мясным хлебом с соусом дзадзикиПросмотры: 9 746
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш бараний, огурцы, лук репчатый, чеснок, майоран, розмарин, йогурт, винный уксус, мята...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Гриль, Рыба, .
Креветки тандуриПросмотры: 5 079
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, йогурт, сливки, гарам масала, лимонный сок, имбирь корень, лук красный, чеснок, перец анчо, перец белый горошком, куркума...
Время: 15 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Рыба, .
Кюфта кебаб из лососяПросмотры: 5 743

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось, йогурт, имбирь корень, чеснок, лимонная трава, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Острые картофельные котлеты «Бхуджиа»Просмотры: 6 335
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, соус чатни, Асафетида, паприка, горчичное семя, кумин, карри листья, куркума, перец красный хлопьями, имбирь корень, масло гхи, мука нутовая, мука рисовая, Арахисовое масло, йогурт, мята...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Категории: Фаст-фуд, Пита, .
Автор: - кулинарный писатель
Пита с куриной начинкой и йогуртовым соусомПросмотры: 10 091
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, томаты, перец сладкий, лук репчатый, соус острый, пита, салат ромэн, йогурт, мята...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор: - автор кулинарных книг
Глазированные в духовке персикиПросмотры: 4 667

Подробный рецепт приготовления с фото.

персики, голубика, сахар коричневый, сироп, йогурт...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - автор кулинарных книг
Цитрусовый йогурт с инжиромПросмотры: 4 064

Подробный рецепт приготовления с фото.

йогурт, вино красное, Апельсиновая цедра, инжир, фисташки, корица, мед...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - автор кулинарных книг
Малиново-овсяные завиткиПросмотры: 3 990

Подробный рецепт приготовления с фото.

малина, сахарная пудра, йогурт...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Манго с имбирно-мятным сиропомПросмотры: 3 720

Подробный рецепт приготовления с фото.

манго, имбирь корень, ванильное мороженое, йогурт, мята...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Кокосовое чатниПросмотры: 12 189

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус чатни, перец чили, имбирь корень, лук репчатый, лимонный сок, кокосовая стружка, горчичное семя, лавровый лист, карри листья, йогурт...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 ст. густого дип-соуса
Автор: - знаменитый шеф-повар
Баранья нога, запеченная на гриле с корочкой из карри и гранатовой раитойПросмотры: 5 167
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, соус раита, перец де арбол, перец анчо, гранатовая патока, огурцы, имбирь корень, кумин, кориандр, фенхель семена, куркума, кардамон, гвоздика, йогурт...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 8
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Куриные бедра в соусе тикка масалаПросмотры: 4 878

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, капуста цветная, томаты, томатная паста, гарам масала, перец кайенский молотый, имбирь корень, чеснок, йогурт, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 408
Бирьяни из бараниныПросмотры: 9 247
Содержание:

Рецепт бирьяни, запеканки из риса и мяса, был привезен в Индию из Центральной Азии монголами, которые правили Индией с 16 по 18 век. До настоящего времени оно считается одним из самых изысканных блюд и особенно популярно в Северной Индии. Этот - читать далее

рис басмати, яйца, перец чили, коричневое сливочное масло, мак, карри, имбирь корень, кориандр, кумин, кинза, мята, кешью, изюм, йогурт, лаймовый сок, бадьян, фенхель семена, корица, гвоздика, баранина, мускатный орех, кокосовая стружка, кардамон...
Время: -- Порций: 8 - 10
Йогурт в домашних условияхПросмотры: 9 715

Рецепт приготовления йогурта в домашних условиях. - читать далее

йогурт, молоко, сливки...
Время: 8 час. Сложность: легко Количество: 5 ст.
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - автор кулинарных книг
Коктейль «Персиковый ласси»Просмотры: 6 174

Подробный рецепт приготовления с фото.

водка, персики, йогурт...
Время: 2 мин. Сложность: легко Количество: 2 ласси с водкой
Автор: - шеф-повар
Ласси – йогуртовый прохладительный напиток с клубникой и базиликомПросмотры: 5 140

Подробный рецепт приготовления с фото.

йогурт, клубника, базилик...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор: - ресторатор
Чесночные лепешки из цельнозерновой мукиПросмотры: 13 552

Подробный рецепт приготовления с фото.

йогурт, мука цельнозерновая, чеснок, петрушка...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 236
Автор: - шеф-повар
Ласси с манго, чили и лаймомПросмотры: 4 982

Подробный рецепт приготовления с фото.

манго, лаймовый сок, перец чили, перец кайенский молотый, йогурт...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 2 высоких стакана
Куриный шашлык на гриле - курица тандуриПросмотры: 10 006
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, кумин, гвоздика, перец чили, паприка, имбирь корень, чеснок, йогурт...
Время: 10 мин. плюс 1 день маринования Сложность: легко Порций: 8 порций в качестве закуски
Автор: - автор кулинарных книг
Гранатовый соус раитаПросмотры: 4 328

Подробный рецепт приготовления с фото.

йогурт, лук зеленый, гранат, соус раита...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - кулинарный писатель
Имбирно-манговое лассиПросмотры: 4 128

Подробный рецепт приготовления с фото.

манго, имбирь корень, йогурт, мед...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Кюфта из баранины на шампурах с гранатовой глазурью, картофелем с бенгальскими специями и соусом раитаПросмотры: 3 634
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш бараний, картофель, лук-шалот, чеснок, огурцы, йогурт, лимонный сок, гранатовая патока, горчица цельнозерновая, кумин, фенхель семена, горчичное семя, орегано, мята, петрушка, соус раита...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Артишоки с нутом и приправой гарам масалаПросмотры: 3 173
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

Артишоки, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, томаты сливовидные, лаймовый сок, кумин, кориандр, гарам масала, паприка, куркума, нут, йогурт, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 282
Автор: - знаменитый шеф-повар
Мангово-йогуртовый смузи с белым ромомПросмотры: 7 015

Подробный рецепт приготовления с фото.

манго, йогурт, сироп, ром...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 4 Смузи
Маринованные шашлыки из баранины с йогуртовым соусом с чилиПросмотры: 4 208
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, лук репчатый, чеснок, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок, кумин, перец чили, йогурт, мята...
Время: 1 час. 8 мин. Сложность: средне
Категории: Гриль, Мясо, .
Шашлыки из баранины на гриле в стиле тандуриПросмотры: 4 820

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, рис басмати, гарам масала, кумин, кардамон, луковый порошок, чеснок, паприка, карри, соль морская хлопьями, лук зеленый, йогурт, паста орзо, лайм, соус раита...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Гриль, Овощи, фрукты, .
Автор:
Кукуруза с карриПросмотры: 5 230

Подробный рецепт приготовления овощей на гриле с фото. - читать далее

имбирь молотый, паприка, кориандр, кумин, куркума, йогурт, кукуруза, кинза...
Время: 17 мин. Сложность: легко Количество: 4 початка
Ласси - йогуртовые напиткиПросмотры: 11 764
Содержание:

Рецепт приготовления индийского напитка ласси на основе йогурта. - читать далее

йогурт, газированная вода, манго...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Капустный салат из брокколи с соусом раитаПросмотры: 5 408

Рецепт капустного салата с репчатым луком, и с замечательной заправкой. Это станет вкусным дополнением к маринадам, соусам для макарон, соусам для жарки, подливкам и т.д., заправку также можно использовать в рецептах для мультиварки. - читать далее

капуста брокколи, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, лук-шалот, йогурт, майонез, лимонный сок, кинза, укроп, клюква, гранат, миндаль, соус раита...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитая шеф-повар
Соус карри с перцами, курицей, бараниной или говядинойПросмотры: 3 510
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, баранина, говядина, шпинат, перец сладкий, томаты, соус томатный, соус чатни, кориандр, кумин, куркума, кардамон, лавровый лист, корица, паприка, перец чили, лепешки наан, йогурт, кинза, соус пассата...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Курица «почти тандури»Просмотры: 4 258

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, яблоки, томаты сливовидные, лук зеленый, куркума, кориандр, паприка, кумин, кардамон, лайм цедра, лепешки наан, йогурт...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Фаст-фуд, Пита, .
Корма из куриного фаршаПросмотры: 3 890

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш куриный, горох, лук красный, чеснок, имбирь корень, кориандр, кумин, пита, лаваш, соус острый, йогурт, орехи кешью, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 351
Категории: Салаты, Теплые, Мясные, .
Индийский морковный салат с бараниной от Джейми ОливераПросмотры: 5 319
Содержание:

Это великолепный освежающий салат в индийском стиле, изумительно хрустящий. Он прекрасно сочетается с острой бараниной. Можно подавать только морковь с заправкой, а можно добавить яблоки или сельдерей, чтобы салат получился еще более сладким и - читать далее

фарш бараний, морковь, лук-шалот, лук красный, имбирь корень, кунжут, кумин, лимонный сок, гарам масала, мята, кинза, лепешки наан, йогурт...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Быстрая курица с карри и нутомПросмотры: 7 281

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, рис, нут, йогурт, карри, кумин, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Сааг панир – жареный сыр со шпинатомПросмотры: 6 302
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

молоко, сыр, йогурт, лимонный сок, шпинат, имбирь корень, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, кориандр, кумин, куркума, сыр панир...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Огуречная раитаПросмотры: 7 162

Подробный рецепт приготовления с фото.

йогурт, огурцы, лаймовый сок, кинза, мята, соус раита...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 2 ст.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Овощное карриПросмотры: 4 493

Подробный рецепт приготовления с фото.

перец чили, чеснок, йогурт, крахмал, кумин, фенхель семена, горчичное семя, куркума, луковый порошок, кориандр, корица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 порции в виде основного блюда, 4 как гарнир
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Курица тандури по-простому от АартиПросмотры: 4 525
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, салатная смесь, йогурт, лимонный сок, лаймовый сок, имбирь корень, чеснок, перец чили, кориандр, кардамон, паприка, корица, перец де арбол, Арахисовая паста, пажитник, мед...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Курица с Гарам масала и запеченными овощамиПросмотры: 7 807

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, картофель красный, тыква мускатная, лук красный, чеснок, имбирь корень, Арахисовое масло, гарам масала, йогурт...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Самса с овощамиПросмотры: 7 671

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, перец чили, тесто песочное, соус чатни, лук зеленый, имбирь корень, кориандр, гарам масала, кумин, кинза, мята, лимонный сок, йогурт, горох, масло гхи...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 6-8 порций, 20 шт.
Автор: - кулинарный писатель
Курица с индийскими специямиПросмотры: 9 951

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, перец чили, томатная паста, йогурт, сливки, кардамон, карри, перец красный хлопьями, кориандр, паприка, рис басмати, мед...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - ресторатор
Курица «Тикка масала»Просмотры: 5 377
Содержание:

«Тикка» - персидское слово, которое обозначает «кусочки», а масала – смесь индийских специй. - читать далее

курица, томаты, томатная паста, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, паприка, кориандр, кумин, перец кайенский молотый, корица, лимонная цедра, гарам масала, винный уксус, йогурт, сливки, кинза...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Птица, .
Курица тандуриПросмотры: 11 350

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, лимонный сок, йогурт, томатная паста, лук красный, чеснок, имбирь корень, кориандр, кумин, кинза, рис, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 410
Категории: Салаты, Фруктовые, .
Фруктовый салат со сладкой йогуртовой заправкой для топпинга на тостыПросмотры: 5 020

Подробный рецепт приготовления с фото.

инжир, Ананас, клубника, ягоды дерезы, кокосовая стружка, йогурт, ром, орехи, мед, мята...
Время: 43 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Карри с курицей и нутомПросмотры: 8 268

Подробный рецепт приготовления с фото.

цыпленок-гриль, бамия, томаты сливовидные, лук-шалот, имбирь корень, перец халапеньо, нут, карри, йогурт, лепешки наан, кинза, окра...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 376
Блинчики с вишнейПросмотры: 4 707
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, яйца, молоко, мука высшего сорта, сметана, йогурт, сыр творожный, ваниль стручок, творог, вишня...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Питы с фалафелем и мятно-йогуртовым соусомПросмотры: 5 843
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

пита, нут, кунжут, лимонный сок, лимонная цедра, кинза, петрушка, мята, кумин, перец кайенский молотый, лук красный, чеснок, салат айсберг, перец чили, огурцы, мука, яйца, йогурт...
Время: 28 мин. Сложность: средне Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Фалафель с мятным соусом в питеПросмотры: 6 912

Подробный рецепт приготовления с фото.

пита, мука нутовая, фасоль эдамаме, горох, томаты, огурцы, лук-шалот, чеснок, фенхель семена, кориандр, мята, йогурт...
Время: 34 мин. Сложность: средне Порций: 4
Гирос с мясным рулетом на лепешкеПросмотры: 4 371
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

пита, фарш бараний, картофель фри, шпинат, томаты, огурцы, чеснок, перец чили, перец банановый, кумин, кориандр, орегано, корица, соус вустерширский, сыр фета, йогурт...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Гиро с бараниной и соусом цацикиПросмотры: 10 530
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, пита, соус шрирача, сыр фета, салат айсберг, чеснок, лимонный сок, лимонная цедра, огурцы, томаты, орегано, розмарин, тимьян, мята, укроп, сметана, йогурт...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 8 гирос
Автор: - знаменитая шеф-повар
Куриные котлеты с соусом чатни в питеПросмотры: 5 536

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш куриный, фарш бараний, соус чатни, манго, кинза, мята, базилик, кумин, салатная смесь, чипсы, йогурт...
Время: 16 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Мясо, Фаст-фуд, Пита, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Гирос со свининой и томатно-йогуртовым соусомПросмотры: 5 628
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

пита, свинина, вино красное, лимонный сок, винный уксус, лук репчатый, чеснок, шпинат, томаты сливовидные, орегано, йогурт, каперсы...
Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 4


Индекс цитирования