Главная » Ингредиенты » Какао » Страница 4
 

Какао порошок


Автор:
Бары «Чёрный лес»Просмотры: 1 422

Этот десерт – упрощённая форма знаменитого немецкого торта «Чёрный лес». Выпекается в виде прямоугольного пирога; затем он нарезается на квадратики (бары) и подаётся как печенье. Нижний слой десерта – рассыпчатый шоколадный корж, который покрывается - читать далее

мука высшего сорта, какао, мука миндальная, масло сливочное, сахар, вишневый джем, вишня сушеная, лимонный сок, крахмал, миндальный экстракт, шоколад белый...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Автор:
Печенье «Красный бархат»Просмотры: 3 662
Содержание:

Очень ярко и празднично на вашем новогоднем и рождественском столе будет смотреться печенье «Красный бархат», на создание которого вдохновил рецепт знаменитого американского торта. Как и торт, печенье готовится с добавлением какао-порошка и красного - читать далее

мука для тортов, ванильный экстракт, шоколад белый, яйца, сливки, крем-сыр, какао, краситель...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья
Автор:
Шоколадно-анисовые узелкиПросмотры: 700

Изумительное шоколадное печенье с анисовым привкусом готовится в виде очаровательных узелков, которые после жарки во фритюре хорошо держат форму и получаются хрустящими. Замесите в тесто какао-порошок, а для анисового аромата добавьте анисовый - читать далее

мука высшего сорта, Анисовый экстракт, яйца, молоко, Анисовый ликер, самбука, сахарная пудра, какао...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 30 снеков
Автор: - шеф-повар
Шоколадная косаПросмотры: 5 609
Содержание:

Шоколадная бабка – это перекрученный рулет из дрожжевого теста с шоколадной начинкой, который обычно пекут по особым случаям: на Рождество или на Пасху. На его приготовление уходит много времени, но результат того стоит, потому что рулет получается - читать далее

тесто дрожжевое, яйца, молоко, сливки, сироп, шоколадные чипсы (гранулы), какао, шоколад горький, мускатный орех, лимонная цедра...
Время: 4 час. Сложность: средне Количество: 2 плетёные булки
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Шоколадное печенье из шприц-прессаПросмотры: 8 403

Отсадное печенье из шприц-пресса – это классическое новогоднее и рождественское угощение, особенно популярное в европейских странах. Испеките его, добавив в тесто какао-порошок и щепотку гвоздики, которая интересно дополнит насыщенный шоколадный - читать далее

мука высшего сорта, какао, разрыхлитель, гвоздика, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 90 шт.
Автор:
Рулет со вкусом горячего какаоПросмотры: 3 873
Содержание:

Приготовьте на свой зимний праздник вместо традиционного торта это роскошный рулет со вкусом горячего какао, которое многие любят пить с горстью воздушных маршмэллоу. Сначала выпекается пышный шоколадный бисквит с добавленным в тесто какао-порошком - читать далее

яйца, винный камень, сахар, молоко, ванильный экстракт, кофе, мука высшего сорта, какао, разрыхлитель, масло сливочное, зефир крем, сахарная пудра, шоколад полусладкий, сливки...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 8-10
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Шоколадное песочное печенье ЗвездаПросмотры: 1 185
Содержание:

Шоколадный вкус этого печенья интересно сочетается с лёгким ароматом гвоздики и ванили – идеальное новогоднее угощение. Печенье получается нежным и рассыпчатым, легко готовится. Приятный бонус – его можно украсить глазурью. Так что подготовьте - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, ванильный экстракт, яйца, молоко, гвоздика, какао...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 24 печенья
Автор:
Шоколадно-имбирные кубикиПросмотры: 1 025

Украсьте свой праздничный стол очаровательными птифурами, которые обычно вызывают у гостей восторг. Под слоем шоколадной глазури их будет ждать мягкий корж из пряничного теста, прослоенный фантастическим имбирным кремом. И всё это в форме - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, какао, приправа для пряников, сахар коричневый, яйца, имбирный джем, сахарная пудра, шоколад полусладкий, маргарин, цукаты...
Время: 5 час. Сложность: легко Количество: 36 шт.
Автор:
Шоколадно-мятное печеньеПросмотры: 4 591
Содержание:

Насладитесь изумительным сочетанием мяты и шоколада, которым наполнено это печенье. Оно выпекается из алкализованного какао-порошка, дающего более интенсивный шоколадный вкус и насыщенный тёмный цвет, на котором особенно эффектно будет смотреться - читать далее

мука высшего сорта, какао, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, мята экстракт, шоколад полусладкий, сливки, мятные конфеты...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 30 шт.
Автор: - шеф-повар
Ананасовый сандейПросмотры: 948

Вместо традиционного мороженого этот сандей готовится с кремом из сыра маскарпоне, взбитого со сливками и сахаром. Куски ананаса обжариваются на гриле до появления характерных отметин от решётки и подаются на ломтиках фунтового кекса, также - читать далее

шоколад полусладкий, какао, кекс, сыр маскарпоне, кокосовая стружка, сливки, Ананас...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Булочки с корицей «Красный бархат»Просмотры: 9 197
Содержание:

Эти восхитительные булочки – более неформальная версия праздничного торта «Красный бархат». Мягкие и пышные красные булочки с отменным вкусом шоколада и корицы, политые нежной глазурью из сливочного сыра, никого не оставят равнодушными. Выглядят - читать далее

дрожжи, сахар, мука высшего сорта, молоко сухое, какао, простокваша, кефир, масло сливочное, яйца, краситель, сахар коричневый, корица, крем-сыр, сахарная пудра, ванильный экстракт...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 12 шт.
Автор:
Булочки с корицей и кусочками шоколадаПросмотры: 2 698
Содержание:

Рождественские и новогодние каникулы – самое время печь дома согревающие своим вкусом булочки с корицей. Этот вариант витушек понравятся не только поклонникам синнабон, но и всем шокоголикам, ведь помимо изумительного аромата корицы и нежнейшей - читать далее

дрожжи, сахар, мука высшего сорта, молоко сухое, какао, масло сливочное, яйца, шоколадные чипсы (гранулы), сахар коричневый, корица, крем-сыр, сахарная пудра, ванильный экстракт...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 12 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Красно-белое печеньеПросмотры: 15 627
Содержание:

В этом рецепте традиционное нью-йоркское чёрно-белое «печенье дружбы» облачается в рождественский наряд из красной и белой глазури. Испеките круглое печенье из муки, сливочного масла, яиц, солодового молока, сметаны и сахара, а когда оно остынет, - читать далее

мука высшего сорта, молоко сухое солодовое, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, сметана, сахарная пудра, сироп, краситель, какао...
Время: 2 час. Сложность: средне Количество: 22 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Шоколадно-мятное печенье из шприц-прессаПросмотры: 6 733
Содержание:

Печенье из шприц-пресса и готовить, и есть – одно удовольствие. Рассыпчатое и тающее во рту оно наполнено насыщенным шоколадным вкусом, который приятно сбалансирован освежающими нотками перечной мяты. Идеальное угощение к новогоднему и - читать далее

мука высшего сорта, какао, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, ванильный экстракт, яйца, шоколад полусладкий, сливки, мята экстракт, леденцовые палочки...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 90 шт.
Автор:
Шоколадные капкейки «Рождественские ёлки»Просмотры: 2 964
Содержание:

Для новогоднего или рождественского угощения испеките эти яркие и интересные капкейки, украшенные белым снежком из творожного крема и миниатюрными рождественскими ёлками из соломки политой растопленной кондитерской глазурью. Основа десерта – мягкий - читать далее

мука высшего сорта, молоко сухое солодовое, молоко, какао, сахар, яйца, ванильный экстракт, масло сливочное, крем-сыр, сахарная пудра, конфетти...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 389
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Шоколадно-карамельный торт «Пенёк»Просмотры: 3 970
Содержание:

Этот очаровательный торт в виде лесного пенька станет прекрасным тематическим украшением вашего рождественского чаепития. Следуйте пошаговому рецепту, и ваш торт получится красивым, как настоящий пень, а также очень вкусным, шоколадно-карамельным. - читать далее

мука высшего сорта, какао, разрыхлитель, простокваша, кефир, ванильный экстракт, сахар, яйца, масло сливочное, крем-сыр, крем дольче де лече, сахарная пудра, шоколад полусладкий...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 12 ломтиков
Автор:
Шоколадно-апельсиновые капкейки «Сосновые шишки»Просмотры: 9 705
Содержание:

Украсьте свой новогодний или рождественский стол съедобными сосновыми шишками из капкейков. Они покорят вас своей мягкой и влажной текстурой, а благодаря потрясающему сочетанию шоколада и апельсиновой цедры капкейки получаются очень вкусными и - читать далее

мука высшего сорта, молоко, какао, сахар, яйца, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), масло сливочное, сахарная пудра, сухой завтрак...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 12 шт.
Автор:
Пекановый пирог с кленовым сиропом на шоколадном коржеПросмотры: 1 444
Содержание:

В этом роскошном пироге смешались три потрясающих вкуса: ореховый, шоколадный и кленовый. Для основы замесите классическое песочное тесто, заменив в нём часть муки какао-порошком. Испеките шоколадный корж и заполните его кремом из сливочного масла, - читать далее

мука высшего сорта, сахар, какао, масло сливочное, водка, яйца, кленовый сироп, сливки, орехи пекан...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 8-10
Автор: - знаменитая шеф-повар
Пирожные «Пети-гато»Просмотры: 4 618
Содержание:

Изысканные французские пирожные с богатой шоколадно-мятной начинкой с пряными нотками – это десерт, который порадует даже самых искушённых гурманов. Следуя подробному пошаговому рецепту, вы сможете приготовить самостоятельно этот роскошный десерт, - читать далее

мука кондитерская, какао, шоколад горький, шоколад молочный, яйца, молоко, сливки, желатин, мята, кориандр, кардамон, лаймовый сок, ром...
Время: 1 час. 30 мин. плюс время охлаждения Сложность: средне Порций: 6
Автор:
Шоколадные кексы с оливковым маслом и инжиромПросмотры: 1 995
Содержание:

Эти кексы выглядят очень изысканно, а вкус – сплошное удовольствие. Благодаря оливковому маслу, замешанному в тесто, эти шоколадные кексы получаются удивительно мягкими и влажными, а половинка инжира, добавленная в каждый кекс при выпекании, делает - читать далее

мука высшего сорта, яйца, шоколад горький, какао, инжир, мед...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Шоколадные капкейки с кремом «День и ночь»Просмотры: 8 479
Содержание:

Шоколадные капкейки, украшенные контрастным двухцветным кремом, будут эффектно выглядеть на вашем празднике и радовать своим удивительным вкусом. Капкейки получаются мягкими и воздушными, а для насыщенного вкуса в их состав помимо какао-порошка - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, молоко сухое солодовое, сахарная пудра, шоколадный сироп, шоколад молочный, какао, соленая соломка...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 6 кексов
Категории: Торты, .
Торт с привидениями и паутиной из маршмэллоуПросмотры: 12 031
Содержание:

Украсьте свой Хэллоуин чёрным двухъярусным тортом, обвитым паутиной и заселённым привидениями. Выглядит мрачно, но стоит разрезать его, и внутри всех ждёт радуга ярких цветов, которая особенно эффектно смотрится на фоне чёрного масляного крема. Для - читать далее

мука для тортов, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, молоко, ванильный экстракт, яйца, краситель, какао, сахарная пудра, сливки, маршмеллоу, конфетти...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: тяжело Порций: 35
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Чёрно-оранжевое печеньеПросмотры: 5 254
Содержание:

Яркое печенье, покрытое пополам шоколадной и оранжевой глазурью, - интересная вариация нью-йоркского чёрно-белого печенья, которая отлично подойдёт для угощения на Хэллоуин. Используя эту идею, можно подкрашивать глазурь в другие цвета в - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, мускатный орех, молоко, ванильный экстракт, масло сливочное, сахар, яйца, сахарная пудра, сироп, лимонный сок, краситель, какао...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 30 шт.
Автор:
Шоколадные «Дырки от пончиков»Просмотры: 7 291
Содержание:

Дырками от пончиков американцы называют маленькие пончики-шарики, которые остаются, после вырезания отверстия в больших пончиках. Их жарят вместе с кольцами, а любят чуть ли не больше, чем сами пончики. Часто можно встретить рецепты только «дырок», - читать далее

мука высшего сорта, какао, разрыхлитель, корица, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, сметана, маргарин, шоколад полусладкий, сливки, сироп, конфетти...
Время: 5 час. Сложность: средне Количество: 60 шт.
Орехи макадамия в шоколадеПросмотры: 2 686

Вкусный и ценный орех макадамия прекрасен в любом виде, а особенно когда он в шоколаде. Можно сэкономить семейный бюджет и самим покрыть орехи шоколадом. Так вы будете уверены в качестве вашего снека, и вкус вас не разочарует. Главное при работе, - читать далее

орех макадамия, сироп, шоколад горький, сахарная пудра, какао...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Количество: 6,5 ст.
Автор:
Шоколадные кексы с маршмэллоу в кружкеПросмотры: 7 421

Эти шоколадные кексы – упрощённая версия популярного американского капкейка «Хостесс», который в 2019 году отпраздновал свой 100-летний юбилей. Оригинальный капкейк представляет собой насыщенный шоколадный кекс с начинкой из маршмэллоу, покрытый - читать далее

мука высшего сорта, какао, яйца, простокваша, зефир крем...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Маложирный шоколадный пудингПросмотры: 3 636

Даже на диете можно позволить себе шоколадное наслаждение без угрызения совести. Одна порция этого пудинга содержит всего 3 г. жира, но десерт получается шикарным и очень вкусным. Пудинг разделён на 2 половины: белый шоколад и тёмный. Для - читать далее

шоколадные чипсы (гранулы), шоколад полусладкий, шоколад белый, какао, молоко концентрированное, яйца, Агавовый нектар, крахмал...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 228
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт «Запечённая Аляска» для любителей шоколадаПросмотры: 2 992
Содержание:

Торт-мороженое «Запечённая Аляска» - элегантный десерт, который покоряет своим видом, вкусом и сочетанием текстур. Он состоит из трёх компонентов: мороженого, бисквита и меренги. В этом рецепте каждый из трёх компонентов наполнен потрясающим вкусом - читать далее

сливки, сахар коричневый, сироп, масло сливочное, шоколад полусладкий, какао, шоколадное мороженое, кекс, сахар, яйца, винный камень...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 10-12
Автор:
Рассыпчатое печенье с кусочками шоколадаПросмотры: 6 287

Надкусите это печенье и получите удовольствие от насыщенного вкуса двойного шоколада в каждом кусочке. В классическое тесто для американского печенья с кусочками шоколада замешивается немного какао-порошка, а вместо шоколадных гранул добавляются - читать далее

мука высшего сорта, шоколадные чипсы (гранулы), какао, сахар коричневый, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 24 - 32 печенья
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Тыквенный торт «Смор»Просмотры: 7 419

Этот роскошный торт содержит в себе все ингредиенты американского походного десерта Смор: диетические крекеры Грэма, шоколад и маршмэллоу. Вместе они дают восхитительный вкус и текстуру. Измельчённые крекеры замешиваются в тесто для коржей, а - читать далее

масло сливочное, крекеры, мука высшего сорта, крахмал, разрыхлитель, корица, сахар, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, тыквенное пюре, простокваша, кефир, шоколад горький, маршмеллоу, какао, сливки, винный камень...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 8-10
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт-мороженое «Стаканчик латте»Просмотры: 1 601

Все гости подумают, что перед ними большой стакан вкусного латте с украшенной пенкой, на самом же деле – это оригинальный торт-мороженое. Чтобы его приготовить, с картонного ведёрка кофейного мороженого аккуратно снимается упаковка, и мороженое - читать далее

смесь для выпечки кексов, кофейное мороженое, мастика, сахарная пудра, сливки, какао, кофе...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 8-10
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Шоколадно-миндальное печенье «Мумии»Просмотры: 968

Эти очаровательные мумии – изумительное шоколадно-миндальное печенье, присыпанное сахарной пудрой. Их можно вырезать из теста специальной вырубкой в форме мумии, или же попробовать начертить мумию ножом. Из тонких обрезков теста приклейте каждой - читать далее

мука высшего сорта, мука миндальная, какао, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, миндальный экстракт, сахарная пудра...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 16-20 шт.
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Чёрный шоколадный торт для ХэллоуинаПросмотры: 12 833
Содержание:

Чёрный как ночь шоколадный торт великолепно украсит собой любую тематическую вечеринку или Хэллоуин. Два чёрных-пречёрных бисквитных коржа прослоены чёрным-пречёрным воздушным кремом. Несмотря на свой мрачный цвет, торт выглядит очень элегантно и - читать далее

мука высшего сорта, какао, разрыхлитель, шоколад полусладкий, кофе, сметана, ванильный экстракт, яйца, сахар, молоко, крахмал, масло сливочное...
Время: 5 час. Сложность: средне Порций: 8-10 Калорийность: 862
Десерт «Трифекта»Просмотры: 18 641
Содержание:

В этих изумительных барах слились три популярных американских десерта: брауни, печенье с кусочками шоколада и воздушный рис, которые различаются не только по вкусу, но и по текстурам. Всё выкладывается слоями в квадратную форму для выпечки. Первый - читать далее

мука высшего сорта, сахар коричневый, шоколадные чипсы (гранулы), сухой завтрак, маршмеллоу, яйца, какао...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 15 - 20 баров
Двухъярусный мраморный торт с малиновой прослойкойПросмотры: 3 840
Содержание:

Мастика придаёт этому роскошному двухъярусному торту яркую мраморную расцветку и делает его идеальным угощением на Дне рождения ребёнка или подростка. Следуя пошаговой инструкции, вы легко сможете превратить мастику нескольких цветов в эффектное - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, молоко сгущенное, молоко кокосовое, какао, малина...
Время: 4 час. 35 мин. Сложность: тяжело Порций: 12 - 16
Автор:
Мороженое-сэндвичи с домашним шоколадным печеньемПросмотры: 1 264

Мороженое-сэндвич, приготовленное в домашних условиях, намного интереснее покупного, ведь в нём вы можете сочетать абсолютно любые начинки на свой вкус и делать для себя идеальный десерт. Специально для такого лакомства ниже представлен рецепт - читать далее

печенье песочное, мука высшего сорта, сахар коричневый, ванильный экстракт, какао, мороженое...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 - 18 сэндвичей
Шоколадный торт «Пища ангелов» с клубникойПросмотры: 2 088
Содержание:

Традиционный белый и пушистый бисквит «Пища ангелов» приобретёт приятный шоколадный вкус, если заменить часть муки какао-порошком, а текстура его останется такой же лёгкой и воздушной, за которую её все любят. «Пища ангелов» готовится без добавления - читать далее

мука для тортов, яйца, винный камень, какао, клубника...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 247
Автор:
Холодный тарт с шоколадными взбитыми сливкамиПросмотры: 1 042
Содержание:

Этот изумительный тарт – мечта шокоголика! На рассыпчатом шоколадном корже лежит нежный шоколадный пудинг, покрытый шоколадными взбитыми сливками и шоколадной посыпкой. Готовится это лакомство довольно легко и может по красоте заменить даже - читать далее

вафельное печенье, яйца, молоко, сливки, шоколад темный, какао, крахмал...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Торт «Костёр»Просмотры: 3 883
Содержание:

Соберите своих близких вокруг костра на десерт, ведь эти горящие поленья – не что иное, как фунтовый кекс! Гости будут в восторге от того, как реалистично выглядит этот торт-костёр. Два покупных фунтовых кекса покрываются шоколадной глазурью и - читать далее

печенье шоколадное, кекс, шоколад горький, какао, молоко...
Время: 45 мин. Сложность: средне Порций: 10 - 12
Автор:
Вишнёво-миндальные шоколадные шорткейкиПросмотры: 909

В этом изумительном домашнем пирожном гармонично смешались яркие вкусы шоколада, вишни и миндаля. На разрезанный пополам шоколадный рассыпчатый коржик с кусочками шоколада внутри и хрустящей сахарной корочкой снаружи выкладывается вишнёво-миндальная - читать далее

мука высшего сорта, мука миндальная, сыр маскарпоне, яйца, сливки, ликер амаретто, миндальный экстракт, крахмал, вишня, шоколад полусладкий, какао...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Брауни на коричневом эле с топпингом из пеканаПросмотры: 1 119
Содержание:

Коричневый эль, или браун-эль, используется на всех стадиях приготовления итого изумительного шоколадного пирожного, наполняя его своими солодово-пряными нотами, выгодно подчёркивающими насыщенный вкус шоколада. Сначала пиво немного выпаривается и - читать далее

шоколад темный, какао, орехи пекан, эль...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 14 плиток
Автор:
Кекс «Чурро» с пряным шоколадным соусомПросмотры: 1 441
Содержание:

Испеките кекс со вкусом традиционных латиноамериканских пышек чуррос и подайте его с пряным шоколадным соусом. Кекс выпекается в большой форме с отверстием посередине, которое позволяет равномерно пропечься со всех сторон. Когда кекс остынет, - читать далее

кекс, мука высшего сорта, шоколад полусладкий, какао, перец анчо, корица, сливки, молоко, сметана, яйца...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Кекс на корневом пивеПросмотры: 1 743

Изюминка этого большого роскошного кекса – корневое пиво, или рутбир, которое добавляется и в тесто, и в сахарную глазурь и своим лёгким пряным привкусом превосходно дополняет вкусы шоколада, специй и карамельных ноток коричневого сахара в составе - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, корневое пиво, какао, шоколад горький, сахар, сахар коричневый, перец душистый, яйца, сахарная пудра, ванильный экстракт...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 8-10
Категории: Десерты, Печенье, .
Шоколадное печенье с кусочками шоколада и сахаром мусковадоПросмотры: 2 109

Яркий вкус этому печенью придаёт какао-порошок высокого качества, кусочки горького шоколада и насыщенный патокой тёмно-коричневый сахар мусковадо. Он добавляется в тесто для печенья, и используется как топпинг. Печенье отличается мягкой жевательной - читать далее

мука высшего сорта, какао, масло сливочное, сахар мусковадо, яйца, ванильный экстракт, шоколад горький...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 202
Сорбет из горького шоколадаПросмотры: 1 212
Содержание:

Насыщенный вкус этому сорбету придаёт двойной шоколад: шоколадный сироп, сваренный из сахара, какао-порошка и воды, и мелко порубленный горький шоколад. Два ингредиента смешиваются вместе до получения однородной массы, которая затем тщательно - читать далее

шоколад горький, какао, сорбет, цукаты...
Время: 1 час. 40 мин.
Автор: - знаменитая шеф-повар
Печёная клубника с шоколадной начинкойПросмотры: 1 449

Этот десерт – обратная версия клубники в шоколаде, только получается намного вкуснее, ведь после запекания ягоды становятся сочнее, а их вкус – более насыщенным. Для приготовления выбирайте крепкие крупные ягоды. Они должны стоять вертикально на - читать далее

клубника, шоколад горький, сахар, сливки, какао...
Время: 22 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Шоколадный сорбетПросмотры: 3 363

Насладитесь ярким шоколадным вкусом освежающего сорбета без лишнего жира и калорий. Шоколадный сорбет готовится на основе заваренного на воде какао с сахаром. Немного корицы и ванили придадут десерту потрясающий аромат. Выбирайте какао самого - читать далее

сахар, какао, ванильный экстракт, корица, кофе, кофейный ликер...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 3
Автор:
Шоколадно-банановый хлеб с авокадоПросмотры: 2 276

Двойной шоколад в виде какао-порошка и шоколадных гранул, замешанных в тесто, вместе с бананами придаёт этому изумительному десертному хлебу неповторимый насыщенный вкус. Бананы также наполняют его фруктовой влажностью, которую усиливает пюре из - читать далее

Авокадо, яйца, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, бананы, мука высшего сорта, какао, сахар, корица, перец душистый, шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 10-12
Автор:
Замороженный шоколадный пудинг с семенами чиа на палочкеПросмотры: 3 082

Этот освежающий полезный десерт покорит вас своим насыщенным шоколадным вкусом с сюрпризом в виде разбухших семян чиа. Они наполняют мороженое клетчаткой и необходимыми кислотами Омега-3, а также своей приятной текстурой. Сварите пудинг из молока, - читать далее

шоколад темный, какао, Агавовый нектар, чиа семена, молоко...
Время: 10 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 4 попса Калорийность: 180
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - шеф-повар
Трюфельные тарталетки с малинойПросмотры: 2 241
Содержание:

Изысканное шоколадное пирожное с малиной, которое не требует выпекания. Основа для тарталеток готовится из измельчённого шоколадного печенья, смешанного со сливочным маслом. Получившаяся масса выкладывается в формочки для маффинов и формируется в - читать далее

трюфели, шоколад горький, шоколад темный, какао, сливки, малина...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Напитки, Кофе, Десерты, .
Автор:
Горячий шоколад без лишних калорийПросмотры: 9 232

Вкусный насыщенный горячий шоколад, который уже своим ароматом поднимает настроение. Финики, молоко и немного ванильного экстракта делают его достаточно сладким и без рафинированного сахара. Помимо того, что финики – это достойный фруктовый - читать далее

смесь для горячего шоколада, молоко, какао, ванильный экстракт, финики, корица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 180
Автор:
Диетический торт с сухофруктами и шоколадной глазурью без сахараПросмотры: 16 588
Содержание:

Приятную сладость этому торту придают содержащиеся в его составе сухофрукты. Никакого сахара или искусственных подсластителей. В изюме, кураге и финиках содержится достаточно фруктозы, чтобы торт стал по-настоящему вкусным. Выпекается он просто и - читать далее

мука кондитерская, шоколад горький, какао, яйца, сливки, сметана, курага, изюм, финики, Апельсиновый сок, корица...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 10 пирожных Калорийность: 340
Автор:
Полезный шоколадный крем для украшения кондитерских изделийПросмотры: 9 307

Эта шоколадная глазурь готовится на основе измельчённого шоколада без сахара, жирных сливок и какао-порошка, а финики придают ей естественную сладость даже без добавления рафинированного сахара. Кроме этого финики подчёркивают вкус шоколада, - читать далее

шоколад горький, какао, финики, сливки...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 12 капкейков Калорийность: 170
Автор:
Шоколадный пудинг с семенами чиаПросмотры: 6 315

Простой шоколадный пудинг готовится из измельчённого тёмного шоколада, нежирного молока, какао-порошка и небольшого количества нектара агавы в качестве подсластителя. Все ингредиенты варятся, пока шоколад полностью не растает, а затем пудинг в - читать далее

шоколад темный, какао, Агавовый нектар, чиа семена, ванильный экстракт, молоко...
Время: 15 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 330
Автор: - кулинарный писатель
Низкокалорийное шоколадное фондюПросмотры: 4 402

В отличие от традиционного шоколадного фондю этот десерт готовится на основе тёмного шоколада, растопленного в обезжиренном сгущённом молоке без сахара, которое заменяет собой жирные сливки. При этом консистенция шоколадного соуса остаётся такой же - читать далее

шоколад темный, какао, Апельсиновый сок, молоко концентрированное...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 250
Автор:
Шоколадные капкейки «Морковь на грядке»Просмотры: 5 281

Изумительные шоколадные капкейки в виде грядки с морковью украшаются масляной глазурью, которая не только шапочкой покрывает пирожное, но и используется в качестве начинки. Сами кексы получаются очень насыщенными, влажными и рыхлыми. Покройте их - читать далее

мука высшего сорта, какао, яйца, молоко, сливки, сахарная пудра, ванильный экстракт, корица, гвоздика...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 капкейков
Автор:
Шоколадные капкейки с глазурью из меренгиПросмотры: 2 581
Содержание:

Испеките низкокалорийные шоколадные капкейки, заменив в них часть масла нежирным греческим йогуртом и пюре из чернослива. Они получатся очень вкусными и необыкновенно влажными, а чернослив вдобавок усилит их шоколадный вкус. Для украшения крошечных - читать далее

чернослив, мука высшего сорта, мука цельнозерновая, какао, разрыхлитель, корица, сахар коричневый, яйца, йогурт, ванильный экстракт, сахар, винный камень, Апельсиновая цедра...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 12 капкейков или 48 маленьких Калорийность: 236
Автор: - кулинарный писатель
Капкейки «Пища дьявола» в шоколадной глазуриПросмотры: 4 072
Содержание:

Капкейки «Пища дьявола» - это самые шоколадные из всех шоколадных капкейков. Помимо насыщенного вкуса они также порадуют своей пышной влажной текстурой. А шоколадная глазурь станет логическим дополнением дьявольски шоколадного десерта. Она легко - читать далее

мука цельнозерновая, мука кондитерская, мука для тортов, какао, сметана, простокваша, кефир, масло сливочное, сахар коричневый, яйца, сахарная пудра, молоко, шоколад темный, сыр творожный...
Время: Количество: 8 шт. Калорийность: 310
Автор:
Изысканный шоколадный кексПросмотры: 8 164

Смесь горького шоколада, какао порошка и растворимого кофе придаёт этому кексу непередаваемый насыщенный вкус и аромат, который интересно подчёркивают такие пряности, как кардамон и ваниль. Благодаря рапсовому маслу, которое можно заменить другим - читать далее

мука высшего сорта, сахар, кардамон, какао, кофе, ванильный экстракт, йогурт, молоко, яйца, изюм, шоколад горький, сахарная пудра...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 180
Автор:
Лёгкий брауни с чизкейкомПросмотры: 12 290
Содержание:

Вкусный шоколадный брауни станет более лёгким, если его часть заменить низкокалорийным чизкейком на основе сливочного крем-сыра с пониженным содержанием жира. Кроме того, в таком виде десерт становится более праздничным, а сочетание двух контрастных - читать далее

сыр творожный, сахар, сыр нёшатель, ванильный экстракт, яйца, шоколад темный, масло сливочное, мука высшего сорта, какао, перец кайенский молотый, сахар коричневый, простокваша, кефир...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 16 (5 см.) квадратов Калорийность: 200
Автор:
Пудинговый пирог с шоколадным солодомПросмотры: 5 732

Испеките шоколадный пирог с нежной пудинговой серединкой, которая покорит вас своей влажностью и мягкостью. Для его приготовления вам понадобится совсем немного сливочного масла, что не отразится отрицательно на текстуре пирога, но значительно - читать далее

мука высшего сорта, мука цельнозерновая, сахар коричневый, какао, шоколад солодовый, молоко, яйца, масло сливочное, ванильный экстракт, сахарная пудра...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 8 Калорийность: 203
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Полезные пирожные БрауниПросмотры: 50 118

В отличие от традиционного брауни эти пирожные содержат совсем небольшое количество сливочного масла, но по вкусу вы ни за что не догадались бы, что они почти диетические: настолько они мягкие и роскошные. Пара ложек растительного масла придаёт им - читать далее

масло сливочное, шоколад темный, сахар коричневый, сахар, ванильный экстракт, яйца, кофе, какао, мука высшего сорта...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 16 (5 см.) квадратов Калорийность: 158
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Пасхальный торт с птичьим гнездом и мини-яйцамиПросмотры: 13 202
Содержание:

Великолепный праздничный торт готовится из влажных шоколадных коржей, покрытых воздушным масляным кремом пастельного цвета, и украшается птичьим гнездом из жареной рисовой лапши в шоколадной глазури. Превосходное угощение для пасхального стола. - читать далее

шоколад темный, какао, рисовая лапша, мука высшего сорта, яйца, молоко, шоколадные конфеты...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 12
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Шоколадное печенье с разными топпингамиПросмотры: 4 556
Содержание:

Это шоколадное печенье с множеством различных топпингов очень весело будет и готовить, и есть. Оно нравится и взрослым, и детям и подходит к любому случаю. Сначала испеките простое хрустящее шоколадное печенье прямоугольной формы из муки, какао, - читать далее

масло сливочное, сахарная пудра, яйца, ванильный экстракт, мука высшего сорта, какао, шоколад белый, шоколад темный, фисташки, шоколадные конфеты, ирис, конфетти...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 36
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Шоколадное печенье с шоколадными кусочкамиПросмотры: 8 790

Испеките шоколадное печенье с шоколадными кусочками по этому простому рецепту и насладитесь его изумительным насыщенным вкусом. Печенье получается хрустящим снаружи и мягким внутри. Для начинки подойдут шоколадные кусочки в любом виде: гранулы, - читать далее

мука высшего сорта, масло сливочное, сахар, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, какао, шоколадные чипсы (гранулы), шоколадные конфеты, орехи грецкие...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 36 шт.
Капкейки «Красный бархат» с творожным кремомПросмотры: 10 975

Эти практически диетические мини-капкейки получаются такими же вкусными, как и знаменитый торт, но содержат меньше жира и углеводов. В них совсем нет сливочного масла, кисломолочные продукты только с пониженным содержанием жира, а мука высшего сорта - читать далее

мука цельнозерновая, простокваша, сыр творожный, яйца, какао...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 48 кексов Калорийность: 83
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Трюфели из финиковПросмотры: 11 923

Эти низкоуглеводные конфеты готовятся на основе фиников, которые отдают десерту всю свою природную сладость и придают приятный вкус ириса даже без добавления молока и сахара. Финики увариваются в воде, а затем смешиваются с арахисовой пастой, мёдом, - читать далее

финики, Арахисовая паста, печенье песочное, хлопья геркулес, лимонный сок, какао, Агавовый нектар, мед...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 24 трюфеля Калорийность: 67
Автор: - кулинарный писатель
Кофейный хлебПросмотры: 4 316

Почувствуйте себя продвинутым пекарем и испеките дома ароматный и вкусный хлеб с добавлением какао и кофе. Эти ингредиенты вместе с мелассой и мёдом лишь усилят вкус и аромат кофейного хлеба, не превращая его в десерт, а также придадут ему идеальный - читать далее

кофе, сахар коричневый, мука хлебная, мука цельнозерновая, какао, мед, масло сливочное, меласса...
Время: 4 час. Сложность: легко Количество: 2 круглые буханки
Автор:
Шоколадно-банановая овсянка с орехамиПросмотры: 9 289

Эта шоколадно-банановая овсянка больше подойдёт для десерта, нежели для полноценного завтрака, или для десерта на завтрак. Она насыщена изумительным сочетанием шоколада, бананов, грецких орехов и миндаля. Бананы, какао и миндаль варятся в молоке - читать далее

хлопья геркулес, миндальное молоко, орехи грецкие, бананы, Агавовый нектар, шоколадные чипсы (гранулы), какао, корица...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 382
Асаи боул из безглютенового смузиПросмотры: 18 459

Питательный и полезный кофейный боул взбодрит вас с самого утра и надолго зарядит энергией благодаря ингредиентам, считающимся в некотором смысле суперпищей. Основу боула (англ. bowl – чаша) составляет банановый смузи с добавлением ягод асаи, - читать далее

молоко кокосовое, бананы, финики, орехи грецкие, какао, кофе, чиа семена...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 402
Категории: Десерты, Торты, .
Торт без выпечки Рождественское поленоПросмотры: 14 516

Это рождественское полено вызовет восторг у ваших гостей одним своим видом, не говоря уже про его изумительный шоколадно-кофейный вкус. А вы останетесь в восторге от его приготовления. Ведь по этому рецепту полено не требует выпекания, и вы сможете - читать далее

вафельное печенье, маршмеллоу, шоколад темный, какао, кофе, сливки, клюква, розмарин, мята...
Время: 5 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 - 8
Автор:
Слоёное пирожное из арахисового печенья, брауни и макарунПросмотры: 1 973
Содержание:

Этот десерт соединил в себе вкусы трёх очень популярных американских десертов с контрастными текстурами: печенья из арахисовой пасты, шоколадного брауни и кокосового пирожного макарун. Не путать с миндальным макарон! Приготовьте каждый слой - читать далее

мука высшего сорта, Арахисовая паста, шоколад горький, шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), какао, кокосовая стружка, яйца...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 44 батончика
Автор:
Чизкейк-батончики «Красный бархат»Просмотры: 1 763
Содержание:

В этом десерте слились воедино нежность чизкейка и шелковистость красного бархата. Поистине, украшение для любого стола: сливочный слой, насыщенно красный слой бисквита и белоснежные взбитые сливки на самой верхушке этого шедевра, которые придают - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, сливки, сметана, бурбон, крем-сыр, какао, карамель, желатин...
Время: 3 час. 40 мин. плюс время застывания Сложность: легко Количество: 12 батончиков
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье «Полосатая лента»Просмотры: 2 964
Содержание:

Полоса белая, полоса черная.. Немного навевает грусть, не правда ли? А что, если черное и белое наложить внахлест, чтобы получилась темная лента с белой окантовкой – уже гораздо интереснее! Чередуя светлые и темные слои можно экспериментировать с - читать далее

мука высшего сорта, яйца, мята экстракт, какао...
Время: 4 час. Сложность: легко Количество: 72 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - ресторатор
Печенье с трещинами «Красный бархат»Просмотры: 4 082
Содержание:

Трудно устоять перед печеньем, на поверхности которого снежно-белая сахарная пудра контрастирует с витиеватым багряным узором трещин. Коржи насыщены шоколадным вкусом, мягкие внутри и немного хрустящие снаружи. Перед выпеканием шары теста желательно - читать далее

мука высшего сорта, простокваша, яйца, какао, крем-сыр...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 20 двойных печений
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье «Мостачолли»Просмотры: 6 870

Печенье Мостачолли – традиционная рождественская выпечка в Италии. А в варианте, представленном в этом рецепте, оно становится настоящим лакомством, наполненным грецкими орехами, кусочками шоколада и чарующим ароматом зимних специй с цитрусовой - читать далее

яйца, сливки, Апельсиновая цедра, мука, сахар, орехи грецкие, какао, корица, гвоздика, мускатный орех, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 42 шт.
Категории: Десерты, Печенье, Торты, .
Автор:
Торт из слоёв шоколадного печенья и арахисового кремаПросмотры: 3 343
Содержание:

Интересный тортик, в котором вместо коржей используется гигантское печенье с двойным шоколадом. Замесите тесто, вмешав в него какао и тёмный шоколад в гранулах, и сформируйте из него 6 печений. Если тесто сильно липнет и с ним сложно работать, - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, какао, сахар коричневый, Арахисовая паста, яйца, сливки...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Шоколадно-арахисовый кекс с жидким центромПросмотры: 4 439

Этот огромный кекс с виду напоминает торт, внутри которого ваших гостей будет ждать сюрприз. Особенно ему обрадуются любители арахисовой пасты. Ведь как только вы начнёте нарезать мраморный шоколадно-арахисовый кекс, наружу вырвется лава из - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, шоколад темный, какао, Арахисовая паста, кокосовое масло, ванильный экстракт, штройзель...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Десерты, Печенье, .
Шоколадно-мятное печенье «Вупи пай»Просмотры: 2 643
Содержание:

Печенье-сэндвич Вупи пай – это две половинки бисквита, скрепленные между собой кремовой начинкой. Сам бисквит обычно делают шоколадным, а вот начинка – это большое поле для вкусовой игры. Приготовьте крем на основе кремового зефира, добавив - читать далее

мука, какао, сахар, масло сливочное, яйца, ванильный экстракт, молоко, сахарная пудра, маргарин, зефир крем, мята экстракт, леденцовые палочки...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 20-24 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье Сабле с двойным шоколадомПросмотры: 2 684

Сабле в переводе с французского языка означает «песочное», и, действительно, оно получается очень рассыпчатым и песочным. Чтоб печенье сохранило свою текстуру, тесто не стоит сильно месить, оно будет комковатым и сыпучим, и вам придётся запастись - читать далее

шоколад темный, мука высшего сорта, какао, масло сливочное, сахар, яйца...
Время: 1 час. 52 мин. Сложность: средне Количество: 36 шт.
Автор:
Шоколадное мороженое без мороженицыПросмотры: 14 427
Содержание:

Даже без использования мороженицы вы можете дома приготовить идеальное мороженое, которым будете гордиться, угощая своих друзей. Оно получается очень вкусным, шоколадным и слегка кремовой текстуры. Смешайте банку сгущённого молока с какао и добавьте - читать далее

молоко сгущенное, какао, ванильный экстракт, сливки, миндаль, маршмеллоу, сухой завтрак, перец чипотле в соусе адобо...
Время: 5 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 5 ст. (1,2 л.)
Пончики С’морПросмотры: 1 717
Содержание:

В американской кухне есть десерт, называемый С'мор (с англ. something more - что-то ещё). Изначально под этим названием представляли своеобразный сэндвич, который часто готовят скауты, состоящий из крекеров Грехэма, зефира маршмэллоу, поджаренного - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), печенье песочное, сливки, маршмеллоу, яйца, простокваша, смесь для горячего шоколада, какао...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 12 пончиков
Чизкейк с основой из брауниПросмотры: 9 260
Содержание:

Два известных десерта американской кухни соединились в один, чтобы вызывать множество восторженных взглядов и комплиментов. Нежный чизкейк, насыщенный шоколадным вкусом брауни прекрасны и на вид, и на вкус. Если полить сверху вишневым компоте, можно - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, какао, крем-сыр, яйца, сметана...
Время: 2 час. 15 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 8
Категории: Десерты, Торты, .
«Голый» шоколадный тортПросмотры: 7 523

Торт выглядит так, будто его забыли «одеть» в глазурь по бокам. Благодаря этому десерт не только оригинально смотрится, но и становится менее калорийным, так как используется меньше взбитых сливок. Кроме того, делая крем самостоятельно можно легко - читать далее

кокосовое масло, йогурт, сахар коричневый, яблочное пюре, ванильный экстракт, мука цельнозерновая, какао, молоко, шоколад темный, виноград, малина, ежевика, черника, клубника, сливки, шоколадный сироп, сахарная пудра...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: средне Количество: 1 торт (20 см.)
Автор:
Шоколадный торт из колыПросмотры: 4 193
Содержание:

Влажный бисквит с ярко выраженным шоколадным вкусом, покрытый сливочной глазурью, – это тот десерт, который захочется готовить вновь и вновь. Прямоугольный торт из колы легко режется на порционные квадраты. Подавать десерт можно с чаем, кофе или с - читать далее

масло сливочное, шоколад темный, кола, мука высшего сорта, какао, сахар, яйца, простокваша, ванильный экстракт, лимонный сок, винный камень...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 20
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - кулинарный писатель
Большой шоколадный именинный тортПросмотры: 43 927
Содержание:

Даже равнодушные к шоколаду люди не смогут устоять перед таким тортом. Насыщенный вкус, мягкие влажные коржи, промазанные нежным кремом, и все это в большом количестве. Главное, проявить терпение и хорошо охладить сливочно-шоколадную смесь для - читать далее

масло сливочное, какао, мука высшего сорта, сахар, простокваша, ванильный экстракт, яйца, сливки, шоколад темный...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12-14
Автор: - кулинарный писатель
Шоколадные капкейки с арахисовой глазурьюПросмотры: 2 522
Содержание:

Капкейк можно перевести с английского как «торт в кружке» (cup – кружка, cake – торт). Эти маленькие тортики готовили еще английские крестьяне и брали их с собой на полевые работы в качестве перекуса. Вместе со множеством других рецептов «кружечные - читать далее

масло сливочное, сахар, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, простокваша, сметана, кофе, мука высшего сорта, какао, Арахис, сахарная пудра, Арахисовая паста, сливки...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 14-15 шт.
Веганские шоколадные капкейкиПросмотры: 4 720
Содержание:

Великолепные шоколадные капкейки с глазурью, приготовленные без использования яиц и молочных продуктов. Настоящее удовольствие для тех, у кого непереносимость лактозы, кто не употребляет животную пищу или кто соблюдает пост. При этом веганские - читать далее

мука высшего сорта, миндальное молоко, кокосовое масло, сахар коричневый, сахарная пудра, какао, бальзамический уксус, молоко...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 15 капкейков
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Шоколадный торт для двоихПросмотры: 17 281
Содержание:

Такой десерт, изначально приготовленный с расчетом на две порции, подходит для создания романтической атмосферы. Рецепт несложный, а перед воздушным тортом, пропитанным шоколадным кремом, трудно устоять. Подавать десерт можно с ванильным мороженым, - читать далее

мука высшего сорта, сахар, какао, простокваша, кефир, яйца, ванильный экстракт, масло сливочное, сахарная пудра, сироп, шоколад темный...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 2
Мраморные кексы с шоколадной глазурьюПросмотры: 7 811
Содержание:

Чтобы придать обычным кексам более эффектный внешний вид, вмешайте в часть теста растопленный шоколад и немного какао. Выложите в формочки поочерёдно ванильное и шоколадное тесто и с помощью деревянного шампура создайте на тесте лёгкие мраморные - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, какао, яйца, сметана, сливки...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов
Шоколадный торт «Пища Дьявола»Просмотры: 11 888
Содержание:

В противовес бисквиту «Пища Ангела», торт «Пища Дьявола» должен получиться почти чёрным, с насыщенным шоколадным вкусом, но таким же вкусным и тающим во рту. Именно поэтому его коржи пекут на основе алкализованного какао, который в отличие от - читать далее

мука высшего сорта, шоколад молочный, какао, кофе, сливки, молоко, сметана, яйца...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Шахматный торт с глазурьюПросмотры: 2 466
Содержание:

Чтобы испечь красивый торт, вовсе необязательно делать сложный декоративный акцент на глазури. Этот торт тому яркий пример. Он собирается из шоколадных и ванильных коржей в специальном порядке, чтоб на срезе торта получился эффектный шахматный узор. - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, яйца, молоко, какао...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Пряничные человечки в джакузи из горячего шоколадаПросмотры: 20 356
Содержание:

Весёлый десерт, который доставит массу положительных эмоций и своим видом, и чарующим вкусом. Приготовьте и подайте имбирные пряники с горячим шоколадом в виде пряничных человечков, купающихся в пенном джакузи. Испеките фигурки и с помощью глазури - читать далее

мука высшего сорта, имбирь молотый, корица, перец душистый, мускатный орех, масло сливочное, сахар, меласса, яйца, сахарная пудра, яичный порошок, мармелад, молоко, какао, шоколад молочный, маршмеллоу...
Время: 5 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 6-8
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Торт «Красный бархат» с орехамиПросмотры: 10 916
Содержание:

Изюминка этого торта «Красный бархат» в креме с измельчённым орехом пекан, который интересно дополнит шоколадный вкус торта. Вмешайте орехи в сырный крем и промажьте кремом красные коржи, а затем дополнительно посыпьте верхушку готового торта - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, какао, сахар, яйца, простокваша, ванильный экстракт, сыр творожный, сахарная пудра, орехи пекан...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 12
Рождественская ёлка из капкейковПросмотры: 8 410
Содержание:

Рождественская ёлочка из капкейков удивит ваших гостей своей оригинальностью, красотой и изумительным вкусом. Для её сборки вам понадобится пенопластовый конус, на который будут крепиться капкейки. Испеките мини-капкейки, покройте их масляным кремом - читать далее

сахар, мука высшего сорта, какао, яйца, молоко, ванильный экстракт, миндальный экстракт, масло сливочное, сахарная пудра, конфетти, леденцовые палочки, клюква...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 20-25
Автор:
Брауни «Рождественские ёлки»Просмотры: 20 276
Содержание:

Испеките шоколадное пирожное брауни в круглых формах для коржей, чтоб нарезать их на треугольники и с лёгкостью и без лишних обрезков превратить в очаровательные рождественские ёлочки. Стволы ёлочек будут из кусочков карамельных тростей, а сами - читать далее

масло сливочное, сахар, ванильный экстракт, яйца, мука высшего сорта, какао, шоколад темный, леденцовые палочки, сахарная пудра, молоко...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 16шт.
Автор:
Пряничный человечек из капкейковПросмотры: 3 111
Содержание:

Пряничный человечек – один из символов Рождества, а его образ можно запечатлеть не только на фигурках из имбирных пряников, но и на большом праздничном торте. Проще всего такой торт будет собрать из капкейков. Расставьте имбирные капкейки вплотную - читать далее

масло сливочное, меласса, шоколадно-ореховая паста, сахарная пудра, какао, имбирь молотый, ванильный экстракт...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 24 шт. (по 2 капкейка на порцию)
Категории: Десерты, Торты, .
Бюш дё Ноэль (Рождественское полено)Просмотры: 16 685
Содержание:

Рождественское полено (фр. bûche de Noël) – традиционный рождественский торт, популярный во Франции и франкоговорящих странах. Его стали готовить на смену языческому обычаю сжигать в Рождество святочное полено. Поэтому каждая французская хозяйка - читать далее

яйца, сахар, масло сливочное, кофе, ром, бренди, миндальная паста, сахарная пудра, сироп, какао, мука для тортов...
Время: 1 час. 59 мин. Сложность: тяжело Порций: 12
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Брауни «Рождественские олени»Просмотры: 8 179

Испеките шоколадный брауни в круглых формах для коржей, разрежьте на восемь треугольных кусков и с помощью небольшого набора сладостей превратите их в забавных рождественских оленей. Карамельные трости станут рогами оленей, маршмэллоу – глазами, - читать далее

масло сливочное, сахар, ванильный экстракт, яйца, мука высшего сорта, какао, шоколад темный, шоколадные конфеты, вафельное печенье, маршмеллоу, леденцовые палочки...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 16шт.
Автор:
Трюфельно-шоколадный чизкейкПросмотры: 2 365
Содержание:

Попробовав кусочек этого нежного шоколадного чизкейка, ваши гости даже и не подумают, что он диетический. Несмотря на то, что большую часть сливочного сыра заменили однопроцентным творогом, а оставшийся крем-сыр взяли с пониженным содержанием жира, - читать далее

крекеры, сахар, масло сливочное, шоколад темный, творог, сыр творожный, какао, мука высшего сорта, яйца, кофе, ванильный экстракт, малина, мята...
Время: 13 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 12 Калорийность: 245


Индекс цитирования