Главная » Ингредиенты » Какао » Страница 5
 

Какао порошок


Автор:
Шоколадный рулет со вкусом эгг-ногПросмотры: 4 569
Содержание:

В качестве основного десерта на праздничный стол можно приготовить этот шоколадный рулет с французским масляным кремом и тонким ароматом рождественского напитка эгг-ног, который ему придаёт смесь пряностей и солодового молока вместе с яичным - читать далее

мука высшего сорта, сахар, молоко сухое солодовое, какао, корица, перец душистый, мускатный орех, яйца, молоко, сахарная пудра, масло сливочное, ванильный экстракт...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 10-12
Автор:
Шотландские шоколадные кексы с овсяными хлопьямиПросмотры: 2 615

Этот рецепт шоколадных кексов вдохновлён рецептом британского диетического овсяного печенья. И хотя испекли их в виде симпатичных кексов, которые приятно будет подать к чаю, они всё равно сохранили текстуру печенья. Вы можете также испечь печенье - читать далее

орехи фундук, мука высшего сорта, какао, зародыши пшеницы, хлопья геркулес, кардамон, корица, масло сливочное, сахар, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 20 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Безглютеновое печенье «Двойной шоколад»Просмотры: 6 131

Несмотря на то, что это печенье не содержит ни клейковины, ни молочных продуктов, ни яиц, оно получается довольно вкусным во многом благодаря шоколадному тесту, и замешанным в него шоколадным кусочкам. Текстура печенья также не пострадала. Кокосовое - читать далее

кокосовое масло, какао, ванильный экстракт, мука без глютена, мука льняная, ксантановая камедь, шоколадные чипсы (гранулы), яблочное пюре, сахар нерафинированный...
Время: 1 час. 34 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт. Калорийность: 340
Категории: Десерты, Торты, .
Фантастический торт «Красный бархат»Просмотры: 8 384
Содержание:

Этот рецепт шоколадного торта Красный бархат один из самых простых и быстрых. Коржи готовятся на растительном кондитерском жире, который делает их текстуру нежной и влажной. А их алый цвет достигается за счёт добавления пищевого красителя и - читать далее

яйца, сахар, какао, мука кондитерская, простокваша, ванильный экстракт, мука высшего сорта, молоко, масло сливочное, сахарная пудра...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко
Категории: Десерты, Конфеты, .
Шоколадный ирис с миндалём «Тоффи»Просмотры: 2 567

Для приготовления этого шоколадного ириса лучше всего подходит миндаль сорта маркона. Он более нежный, не сухой и превосходно сочетается по консистенции с этим хрустящим ирисом, который не прилипает к зубам, и есть его одно удовольствие. Сварите - читать далее

сахар, сироп, масло сливочное, какао, миндаль...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Количество: 450 гр.
Категории: Коктейли, С текилой, .
Коктейль «Мексикакао»Просмотры: 5 905

Мексиканская традиция пить горячий шоколад с кайенским перцем была перенята ещё у древних ацтеков, которые заваривали какао порошок, добавляя в напиток жгучую пряность. В этом же рецепте коктейля вместе с какао и жгучим перцем слились в единую - читать далее

какао, корица, приправа чили, перец кайенский молотый, миндальное молоко, Агавовый нектар, текила, паприка...
Время: Сложность: легко Порций: 1
Категории: Напитки, Кофе, .
Автор:
Горячий шоколад со вкусом имбирного пряникаПросмотры: 4 802

Меласса, молотый имбирь, корица, душистый перец и мускатный орех придают этому горячему шоколаду согревающий вкус и аромат имбирного пряника. Какао с молоком балансирует вкус специй, а молочный шоколад делает консистенцию напитка кремовой и более - читать далее

молоко, какао, сахар, патока, имбирь молотый, корица, мускатный орех, перец душистый, шоколад молочный, сливки, маршмеллоу...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор:
Шоколадные капкейки с кокосомПросмотры: 13 841
Содержание:

Испеките очень насыщенные шоколадные капкейки с шоколадной глазурью и кокосовой стружкой. Чтоб их вкус и цвет стали ещё интенсивнее, отдайте предпочтение алкализованному какао. А чашка свежезаваренного чёрного кофе только усилит шоколадный вкус. - читать далее

масло сливочное, кофе, молоко, какао, мука высшего сорта, сахар, сметана, яйца, ванильный экстракт, сахарная пудра, шоколад темный, молоко кокосовое, сироп, кокосовая стружка...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Шоколадный торт на майонезеПросмотры: 18 443
Содержание:

Секретный ингредиент этого потрясающего шоколадного торта – майонез. Он заменяет в составе растительное и сливочное масло и успешно справляется, делая торт нежным и влажным, а его шоколадный вкус, который достигается за счёт какао, шоколада и кофе – - читать далее

шоколад темный, сливки, масло сливочное, мука высшего сорта, какао, кофе, сахар, ванильный экстракт, яйца, майонез...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Домашний торт «Красный бархат»Просмотры: 53 949
Содержание:

Красный бархат – несомненно, один из самых впечатляющих шоколадных тортов. Чего только стоит его обманчивый, совсем не шоколадный окрас! Не говоря уже о потрясающем вкусе шоколадных коржей, прослоенных нежным кремом на основе сливочного сыра. Уксус - читать далее

мука высшего сорта, сахар, какао, молоко, яйца, ванильный экстракт, сыр творожный, масло сливочное, сахарная пудра...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Домашняя сухая смесь для шоколадного бисквитаПросмотры: 8 967
Содержание:

Смеси для приготовления кексов и тортов настолько удобны, что многие их покупают уже готовыми. Но стоит ли переплачивать и приобретать фабричные смеси с сомнительным составом, когда можно самим дома за 5 минут приготовить натуральный полуфабрикат? - читать далее

мука высшего сорта, сахар, какао, молоко сухое, яйца, ванильный экстракт...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 2 коржа диаметром 23 см.
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - кулинарный писатель
Шоколадный торт БиттиПросмотры: 46 798
Содержание:

Шоколадный двухъярусный торт с начинкой и глазурью из изумительного масляного шоколадного крема. Кофе, добавленный в крем и в коржи, ещё больше подчёркивает насыщенный вкус шоколада, особенно если вы используете хорошее алкализованное какао. Коржи - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, сахар, какао, простокваша, яйца, ванильный экстракт, кофе, шоколад темный, сахарная пудра...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 8
Шоколадный пирог с карамелью и мятной пропиткойПросмотры: 3 195
Содержание:

Этот простой с виду торт по вкусу похож на огромную мятную конфету в глазури из тёмного шоколада, одну из тех, что входят в его состав. Конфеты peppermint pattie – это плотная мятная начинка покрытая шоколадом. Вкус очень освежающий и гармоничный. - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, какао, яйца, сливки, карамель, мята...
Время: 14 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 15
Автор: - знаменитый шеф-повар
Шоколадные взбитые сливкиПросмотры: 13 001
Содержание:

Взбитые сливки со вкусом шоколада, приготовленные по этому рецепту, можно использовать для начинки любых тортов, особенно шоколадных, например, Пища Дьявола, в котором он будет звучать просто идеально. Чтоб жирные сливки быстрее взбились, - читать далее

желатин, сливки, ванильный экстракт, сахарная пудра, какао, молоко сухое, крахмал, перец кайенский молотый...
Время: 12 мин. Сложность: легко Количество: Для 2-х слойного торта диаметром 23 см.
Автор:
Американский шоколадный масляный кремПросмотры: 15 659

С помощью шоколадного масляного крема вы сможете воплотить любые свои кондитерские фантазии при приготовлении тортов и капкейков. Он идеально подходит для начинки, глазирования и украшения. Какие бы насадки вы не использовали с этим кремом, декор - читать далее

масло сливочное, какао, ванильный экстракт, сахарная пудра, молоко...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 2 ст. (для 12 маффинов)
Автор:
Чили с индейкой в медленноваркеПросмотры: 5 108

Густое и наваристое блюдо Чили кон карне (исп. chili con carne – чили с мясом), популярное в граничащих с Мексикой штатах США. Основа блюда – фарш из индейки, тушёный в медленноварке вместе с острым перцем, помидорами, фасолью и ароматными - читать далее

томатная паста, приправа чили, кумин, перец кайенский молотый, фарш индейки, томаты, бульон, какао, винный уксус, орегано, фасоль пинто, лук репчатый, тортилья, чеснок, лук зеленый, сыр чеддер, сметана, перец халапеньо...
Время: 8 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Автор:
Тягучий брауни в медленноваркеПросмотры: 5 541

Брауни, приготовленный в медленноварке, сочетает в себе всё, за что так любят этот шоколадный десерт: слегка хрустящую корочку и полужидкую аппетитную серединку. К тому же десерт по этому рецепту не займёт у вас слишком много времени на подготовку. - читать далее

масло сливочное, сахар, какао, мука высшего сорта, яйца, ванильный экстракт, шоколад темный, ванильное мороженое...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Шоколадное печенье с карамелью и миндалёмПросмотры: 1 748

Печенье со вкусом горячего шоколада в мексиканском стиле. Как известно, мексиканцы любят насыщать свой шоколадный напиток различными пряностями, в числе которых и корица, и перец, как душистый, так и жгучий. Замесите в тесто для печенья какао и - читать далее

мука высшего сорта, какао, корица, перец кайенский молотый, сахар коричневый, крем дольче де лече, миндаль...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 36 печений
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Печенье «Шоколадное Амаретти»Просмотры: 2 664

Амаретти, как и любое итальянское печенье, отличается изумительным и деликатным вкусом. Само название уже говорит за себя, печенье выпекается на основе молотого миндаля без использования муки. А чтобы утончённый миндальный вкус разнообразить яркими - читать далее

миндальная паста, печенье миндальное, яйца, какао...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья
Автор:
Арахисовые пирожные НанаймоПросмотры: 4 781
Содержание:

Трёхслойное пирожное, названное в честь одноимённого канадского города, в котором оно и было впервые приготовлено в середине XX века. Пирожное не требует выпекания, каждый слой готовится отдельно и замораживается. Основу пирожного составляет нежное - читать далее

печенье песочное, шоколад темный, какао, Арахисовая паста, кокосовая стружка, миндаль...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 60 пирожных
Автор: - ресторатор
Овсянка без варки на молоке и 3 варианта топпинговПросмотры: 51 221
Содержание:

Чтобы приготовить овсяную кашу, следует замочить хлопья на ночь. А на следующее утро у вас получится самый лучший завтрак – вкусный, питательный, полезный и тот, который похож на пудинг. В последнее время всё большую популярность набирает ночная - читать далее

хлопья геркулес, сахар коричневый, молоко, йогурт, шоколад темный, какао, вишня, миндаль, Арахисовая паста, виноград, чиа семена, ягоды дерезы, кешью...
Время: 8 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Такос с индейкой в соусе моле в медленноваркеПросмотры: 3 001

Мексиканская закуска такос из не больших кукурузных тортилий с мясом, соусом и зеленью. В качестве начинки для такос приготовьте в медленноварке (мультиварке) грудку индейки, потушив её с помидорами, морковью и сладким перцем в традиционном - читать далее

томаты, морковь, перец сладкий, кинза, лук зеленый, Арахисовая паста, соевый соус, перец анчо, какао, приправа пять специй, индейка, тортилья...
Время: 8 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 362
Нежный шоколадный тартПросмотры: 8 126
Содержание:

Классический шоколадный тарт, который покорит ваше сердце раз и навсегда. Из-за различия текстур коржа и начинки выпекается он в два этапа. Сначала в форме для тарта испеките песочный корж из шоколадного теста. Затем заполните корж начинкой на - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, какао, кофе, сахарная пудра, сливки, яйца, крахмал...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Влажный шоколадно-апельсиновый тартПросмотры: 1 777
Содержание:

Порционные тарты с насыщенным шоколадным вкусом, разбавленным цитрусовой свежестью апельсина. Однако изумительными их делает не только потрясающий вкус, но и текстура. На шоколадном рассыпчатом корже запекается начинка, на которой после выпекания - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, какао, Апельсиновый ликер, яйца, крахмал...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 8 тартов
Шоколадно-картофельные капкейки с глазурьюПросмотры: 3 592
Содержание:

Остатки картофельного пюре на следующий день зачастую теряют свой аппетитный вид, но их можно достойно утилизировать и испечь вкуснейшие капкейки. Добавьте пюре в шоколадное тесто и запеките в формочках. Благодаря картофелю, кексы получатся очень - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, какао, молоко, сливки, яйца...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 30 мини-капкейков
Шоколадные кексы без муки с жидкой начинкой «Красный бархат»Просмотры: 3 625
Содержание:

Тающие шоколадные кексы – это не просто фондан с жидкой серединкой, а настоящее удовольствие, которое тает на языке с каждым кусочком. Ведь главный секрет этих кексов – отсутствие в составе муки. Пшеничную муку в тесте заменяет пара ложек какао, - читать далее

шоколад темный, какао, масло сливочное, сахарная пудра, сливки, яйца, трюфели...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 4 суфле
Автор:
Чизкейк на Хэллоуин «Светильник Джека»Просмотры: 12 948
Содержание:

Приготовьте на Хэллоуин тыквенный чизкейк с тематическим изображением Светильника Джека, которым обычно украшают тыквы. Основой чизкейка будет шоколадный брауни. Из него же вырезаются глаза, нос и зловещая ухмылка. А сама начинка чизкейка готовится - читать далее

мука высшего сорта, крем-сыр, шоколад темный, шоколад горький, какао, яйца, сметана, крем, желатин...
Время: 12 час. (включая время на застывание) Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 815
Дьявольские капкейкиПросмотры: 24 154
Содержание:

В этом исполнении популярный шоколадный торт Пища Дьявола приобретает вид, наиболее соответствующий его названию. Пища дьявола – это насыщенный шоколадный бисквит, прослоенный глазурью из тёмного шоколада. Приготовьте его в виде капкейков в красных - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, шоколад горький, какао, лакричные конфеты, мед...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов
Автор:
Вампирские капкейки «Красный бархат»Просмотры: 15 199
Содержание:

Зловеще кровоточащие капкейки выглядят так, будто их надкусил сам граф Дракула. Но в действительности это всего лишь вкусный малиновый джем, и если вы сами вопьётесь зубами в эти пирожные, в середине вас будет ждать ещё больше жидкой сладкой - читать далее

мука высшего сорта, крем-сыр, сахарная пудра, ванильный экстракт, кокосовое масло, простокваша, сметана, яблочный уксус, шоколад темный, какао, малиновый джем, яйца...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов
Автор:
Арахисовый чизкейк без выпечкиПросмотры: 9 414

Традиционный чизкейк представляет собой пирог, который готовят из сыра филадельфия, яиц и сливок, а украшают свежими фруктами. Корж для чизкейка либо выпекают, либо делают из раскрошенного печенья. В этом рецепте чизкейк не выпекается и готовится он - читать далее

сыр творожный, сметана, Арахисовая паста, сахарная пудра, Арахис, крекеры, Арахисовая паста гранулы, сливки, какао, конфетти...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Фигурное печеньеПросмотры: 12 720
Содержание:

Традиционное рождественское сахарное печенье уступает этому шоколадному печенью в мягкости, к тому же, тесто невероятно универсально – ему можно придать практически любую форму, оно неприхотливо в приготовлении и относительно долго хранится. Но - читать далее

мука высшего сорта, шоколад горький, какао, ванильный экстракт, сахарная пудра, яйца...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 36 – 48 печений
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Миндальное печенье «Пьяная вишня в шоколаде»Просмотры: 3 102
Содержание:

За сочетанием вишни с шоколадом уже давно закрепилась репутация роскошного вкуса. В этом рецепте богатый вишневый аромат дополняют нотки миндаля, к которым при желании можно добавить немного цветочного аромата черешни при использовании Киршвассера - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), какао, миндальная паста, яйца, вишня, водка...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 30 печений
Босе Боллен - голландское пирожноеПросмотры: 2 676

Родиной голландского пирожного босе боллен (нид. bossche bollen – босские шарики) считается небольшой городок Хертогенбос (или сокращённо Бос), где эти пирожные попросту называют шоколадными шариками. Это большие, размером с теннисный мяч профитроли - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, яйца, сливки, сахарная пудра, ваниль стручок, какао...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: средне Количество: 6 шт. Калорийность: 400
Шоколадные капкейки с трюфелем и творожным кремомПросмотры: 4 122
Содержание:

Эти капкейки сочетают аромат корицы, кофе и шоколада, внутри спрятан трюфель, а украшены они спиральным кремом, похожим на мягкое сливочное мороженое. Капкейки (буквально «торт в чашке») по сути своей являются порционными тортиками. Да рецептура - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, какао, кофе, яйца, молоко, сливки, крем-сыр, корица...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 24 капкейка
Категории: Десерты, Торты, .
Муссовый торт «Тройной шоколад»Просмотры: 5 614
Содержание:

Муссовые торты в последнее время стали хитом среди кондитерских изделий. Их обожают за их лёгкость и сочетание разных текстур. Хотя в приготовлении муссовые торты считаются не самыми простыми, если вы будете точно следовать инструкциям этого - читать далее

мука высшего сорта, шоколад горький, шоколад молочный, какао, кофе, яйца, сливки, желатин, сироп...
Время: 11 час. Сложность: легко Порций: 12 - 16
Грибы из меренгиПросмотры: 3 922

Грибы из меренги получаются очень натуралистичными и выглядят, как настоящие шампиньоны. Взбейте яичные белки с сахаром и винным камнем, благодаря которому меренги будут держать свою форму и иметь нужную текстуру. Выдавите на противень шляпки и - читать далее

яйца, винный камень, сахар, шоколад молочный, какао...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Количество: 12 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье «Вафельный рожок с мороженым» в глазуриПросмотры: 6 924
Содержание:

Мечтаете о мороженом, которое не растает и от которого не заболит горло? Есть такое! Эти яркие вафельные рожки с мороженным конечно не принесут прохлады, но зато подарят не меньше радости, чем настоящее мороженое. Это печенье с глазурью прекрасно - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), какао, сахарная пудра, яйца...
Время: 1 час. плюс время застывания Сложность: легко Количество: 24 фигуры из печенья
Категории: Десерты, Пирожные, Торты, .
Классический ТирамисуПросмотры: 8 131
Содержание:

Попробовав раз итальянский десерт Тирамису, вы никогда не забудете его легендарный вкус, сочетающий в себе кофейные нотки и нежную обволакивающую массу из сырного крема. Классический рецепт подразумевает послойное выкладывание в креманки воздушного - читать далее

яйца, сахар, ванильный экстракт, сыр маскарпоне, кофе, ром, сливки, печенье песочное, шоколад темный, какао...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Праздничный торт из шоколадно-ванильного бисквита с кофейным ганашемПросмотры: 6 370
Содержание:

Все гениальное – просто. И этот ароматный кофейный пирог тому подтверждение: при большом объеме он не несет нагрузки шоколада, и чтобы разбавить приторный вкус, шоколадные и ванильные коржи дополняют друг друга. Пирог необязательно украшать, - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сметана, сливки, ванильный экстракт, шоколад молочный, шоколад темный, кофе, какао, кофейный ликер, бисквит...
Время: 5 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 15 - 20
Категории: Десерты, Печенье, .
Шоколадное печенье «День и ночь»Просмотры: 2 159

Печенье порадует не только своим ярко выраженным шоколадным вкусом, но и симпатичным видом. При украшении его сахарной пудрой можно проявлять фантазию и наносить разнообразные узоры. Например, посыпайте слайсы, прикрыв их наполовину пергаментной - читать далее

мука высшего сорта, мука кукурузная, сахарная пудра, яйца, какао...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Шоколадный торт «Герман»Просмотры: 54 046
Содержание:

Шоколадный торт «Герман», который также ошибочно называют немецким шоколадным тортом, был придуман в США и назван в честь кондитера Сэмюэла Германа, разработавшего специальный тип горького шоколада для выпечки. Этот вкуснейший торт состоит из мягких - читать далее

мука высшего сорта, какао, шоколад темный, сахар, яйца, молоко, орехи пекан, сахар коричневый, масло сливочное, кукурузная патока, ванильный экстракт, кокосовая стружка, сливки...
Время: 10 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Шоколадный торт-безе «Зимнее настроение»Просмотры: 1 793
Содержание:

Нежный шоколадный бисквит приятно сочетается с воздушной глазурью, похожей на облако. Возможно рецепт не так прост в исполнении, но результат определенно перекрывает эти трудности. - читать далее

мука высшего сорта, яйца пастеризованные, винный уксус, кофе, какао, шоколад темный, майонез, кукурузная патока, безе...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт Смор без муки с зефирным кремомПросмотры: 11 840

Торт состоит из 4 воздушных слоев, покрытых растопленным ганашем и хрустящей корочкой из запеченного зефира. Торт готовится довольно просто и не требует выпечки. Слои из взбитых сливок, окрашенных какао, прекрасно сочетаются с нежным кремом из - читать далее

печенье песочное, шоколад молочный, какао, сливки, маршмеллоу...
Время: 2 час. плюс время затвердевания Сложность: легко Порций: 6 - 12
Автор:
Как сделать мороженое в пакете со льдом и сольюПросмотры: 8 768
Содержание:

Весёлая забава для приготовления мороженого с детьми. Не нужно ждать, пока оно замёрзнет в морозилке. Смешайте молоко с сахаром и добавьте различные ароматизаторы или наполнители по вкусу. Налейте молочную смесь в герметичные пакеты, а пакеты - читать далее

молоко, сахар, ванильный экстракт, шоколадные чипсы (гранулы), мята экстракт, какао, клубника...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт «Красный бархат» из 6 слоевПросмотры: 6 131
Содержание:

Классический торт способен преобразиться и обрести новую жизнь, если его украсить разноцветной кондитерской посыпкой в виде новогодней сверкающей мишуры. Ощущение праздника при виде такого десерта обеспечено. Чтобы коржи не получились сухими, очень - читать далее

мука высшего сорта, крем-сыр, яйца, простокваша, какао, конфетти...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Автор:
Шоколадный торт-мороженое «Замороженный брауни»Просмотры: 8 974

Мороженым вряд ли можно кого-либо сегодня удивить, а ведь история этого холодного десерта насчитывает более 5000 лет. Еще в древнем Китае вельможи лакомились снегом и льдом, смешанными с апельсинами и гранатами. Сейчас варианты стали гораздо сложнее - читать далее

кофейное мороженое, шоколад горький, какао, мука высшего сорта, яйца...
Время: 35 мин. плюс время застывания Сложность: легко Количество: 24 сэндвича
Автор: - кулинарный писатель
Неаполитанское мороженоеПросмотры: 5 332
Содержание:

Неаполитанское мороженое вопреки своему названию было придумано в Америке, а не в Италии. Это блок мороженого, состоящий из трёх разных вкусов и цветов. Оно было впервые изготовлено неаполитанскими иммигрантами и выполнено в цветах итальянского - читать далее

сливки, сахар, ваниль стручок, яйца, шоколад темный, какао, клубника...
Время: 6 час. 40 мин. Сложность: средне Количество: 2 прямоугольные формы на 1,5 л.
Мороженое-сэндвич «Горилла»Просмотры: 2 050
Содержание:

Мороженое-сэндвич «Горилла» - это два удовольствия в одном лакомстве. Вкуснейшее бананово-сырное мороженое и тающее шоколадное печенье с орехами пекан. Да не просто шоколадное, а с двойным шоколадом, поскольку в тесто замешивается и какао-порошок, и - читать далее

бананы, сыр маскарпоне, сахарная пудра, ваниль стручок, лимонный сок, мука высшего сорта, какао, масло сливочное, сахар коричневый, сахар, яйца, ванильный экстракт, шоколад темный, орехи пекан...
Время: 25 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 6
Шоколадные оладьи с персиками в коричном сиропеПросмотры: 3 181
Содержание:

Следуя этому рецепту, можно приготовить 12 больших оладий диаметром примерно 12 см., которые превратят обычный завтрак или ланч в настоящее пиршество вкуса. Аппетитная горка шоколадных лепешек с дольками персика в коричном сиропе разукрасит самый - читать далее

мука высшего сорта, шоколад молочный, какао, яйца, простокваша, кленовый сироп, корица, персики...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 оладий
Автор:
Замороженные бананы с какао на палочкеПросмотры: 5 636

Домашнее шоколадно-банановое мороженое – один из лучших способов дать второй шанс переспелым бананам. Ведь будучи совершенно неаппетитными на вид, они становятся намного слаще и ароматнее. Превосходный ингредиент для десертов. Смешайте банановое - читать далее

бананы, сливки, кленовый сироп, какао, Арахис...
Время: 8 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 210
Категории: Десерты, Торты, .
Торт «Сникерс»Просмотры: 46 194
Содержание:

Торт «Сникерс» практически в точности повторяет вкус популярного и любимого многими шоколадного батончика. Молочный шоколад, жареный арахис, солёная карамель и самая настоящая нуга. Всё это идёт в прослойке с изумительным влажным шоколадным - читать далее

мука высшего сорта, шоколад молочный, крем-сыр, сливки, молоко концентрированное, простокваша, яйца, кофе, какао, Арахисовая паста, зефир, Арахис...
Время: 1 час. 30 мин. плюс время охлаждения Сложность: средне Порций: 14 - 16
Категории: Десерты, Торты, .
Влажный шоколадный торт с ванильно-сливочным кремомПросмотры: 5 494
Содержание:

Рецепт этого вкуснейшего шоколадного торта с влажными коржами и сливочным кремом между ними можно смело использовать для особых случаев, готовясь принимать восторженные отзывы. Перед тем как использовать жидкий слой, дайте ганашу немного остыть, - читать далее

мука высшего сорта, шоколад полусладкий, какао, шоколадные чипсы (гранулы), сахар коричневый, сахарная пудра, ванильный экстракт, яйца, сливки, молоко, сироп...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Клубничный торт-мороженоеПросмотры: 6 176
Содержание:

Клубничное мороженое поможет улучшить неповторимое сочетание шоколадного бисквита с клубникой. Мороженое, которое подарит приятную прохладу в жаркий летний день, станет превосходной начинкой. Такой торт-мороженое позволяет отдохнуть от классической - читать далее

клубничное мороженое, яйца, сливки, сметана, ванильный экстракт, мука высшего сорта, малина, клубника, какао...
Время: 5 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Десерты, Торты, .
Бруклинский торт «Блэкаут» с шоколадно-творожным кремомПросмотры: 4 270
Содержание:

Торт «Блэкаут» лучше всего подойдет для незабываемого проведения торжественного вечера. В нем сочетается сладость и приятная горчинка, а также великолепный внешний вид. В рецепт знаменитого торта входит не только какао, но и натуральный шоколад, что - читать далее

мука высшего сорта, крем-сыр, шоколад темный, какао, сахарная пудра, сахар коричневый, ванильный экстракт, простокваша, яйца...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 - 16
Категории: Десерты, Печенье, .
Шоколадное печенье «Шортбред» с глазурьюПросмотры: 5 411
Содержание:

Покрытое глазурью печенье — излюбленное детское лакомство. Оно подойдет для любого семейного торжества: от дней рождения до Нового года. Очень часто глазируют имбирное печенье, но в основе этого рецепта печенье песочное. Чтобы правильно замесить - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, какао...
Время: 30 мин. плюс время застывания Сложность: легко Количество: 18 печений
Категории: Десерты, Торты, .
Шоколадно-свекольный тортПросмотры: 9 222
Содержание:

Ваши близкие ни за что не догадаются, что этот насыщенный шоколадный торт не так уж и шоколаден и «набит» свеклой. В нём нет ни намёка на овощ, ни свекольного вкуса, ни запаха. Вместо этого коржи получились очень влажными, сочными и сладкими, а их - читать далее

мука высшего сорта, свекла, яйца, сливки, ванильный экстракт, какао...
Время: 1 час. 15 мин.
Фруктовый лёд «Пина Колада»Просмотры: 2 608

Это кокосово-ананасовое мороженое так похоже по вкусу на популярный летний напиток Пина Колада! Измельчите свежий ананас со сладким кокосовым молоком и насыпьте какао-крупку, которая добавит тропическому мороженому хрусткость и лёгкий шоколадный - читать далее

молоко кокосовое, какао, Ананас...
Время: 10 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Йогуртовое мороженое с шоколадомПросмотры: 4 911

Домашнее йогуртовое мороженое по этому рецепту получается очень вкусным, тягучим и невероятно шоколадным. Более того, оно содержит намного меньше калорий и жира, чем покупное шоколадное мороженое, а по вкусу ни в чём ему не уступает. Приготовьте - читать далее

йогурт, шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), какао, ванильный экстракт, молоко...
Время: 5 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 180
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Торт «Пища Дьявола»Просмотры: 1 885
Содержание:

Насыщенный шоколадный торт «Пища Дьявола» - это полная противоположность другому популярному белому и пушистому бисквиту «Пища Ангелов», но не менее вкусная. Влажные шоколадные коржи прослаиваются и полностью покрываются шоколадной глазурью. Торт – - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, яйца, сметана, майонез, сахарная пудра, сахар коричневый, какао...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 15 - 20
Категории: Десерты, Печенье, .
ПанфортеПросмотры: 1 605

Панфорте – традиционное в Италии рождественское лакомство. Его можно сравнить и с пряником, и с пирогом, и с мягким козинаком. Панфорте стали печь в монастыре города Сиена ещё в начале прошлого тысячелетия. Панфорте переводится с итальянского языка - читать далее

мука высшего сорта, цукаты, орехи фундук, миндаль, изюм, какао, корица, имбирь молотый, мускатный орех, мед...
Время:
Чизкейк без выпечки с шоколадными завиткамиПросмотры: 2 361
Содержание:

Порционные чизкейки можно украсить начинкой из двух цветов творожного крема, выложенной на хрустящий корж. Внешняя сложность такого декорирования совершенно обманчива, а маленькие, черно-белые вихри станут запоминающимся лакомством. Приготовьте два - читать далее

мука цельнозерновая, сыр маскарпоне, шоколад горький, яйца, ваниль стручок, какао, кофе, мед...
Время: 45 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 8
Категории: Десерты, Торты, .
Шоколадный торт с творожным кремом и вишнейПросмотры: 18 209
Содержание:

Этот конфетный торт (Candy Cake) вдохновлен изящной коробкой шоколадных конфет. Вишня и шоколад — пример классического, а значит проверенного временем, сочетания компонентов десерта. Такой десерт несомненно оставит самое приятное впечатление за - читать далее

мука высшего сорта, тесто бисквитное, шоколад темный, какао, яйца, простокваша, кефир, сливки, сметана, сыр творожный, ванильный экстракт, миндальный экстракт, вишня, сироп, желатин...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт СморПросмотры: 2 174
Содержание:

Торт сочетает вкусы американского десерта С’мор: крекеры грэхэма, зефир маршмэллоу и шоколад появляются здесь в виде легко напоминания о десерте. Для торта надо испечь простой бисквит на растительном масле и сметане. Затем бисквит, с прослойкой из - читать далее

мука высшего сорта, тесто бисквитное, шоколад темный, печенье песочное, яйца, сметана, сливки, ванильный экстракт, какао, маршмеллоу...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Десерты, Торты, .
Торт «Красный бархат» в домашних условияхПросмотры: 7 501
Содержание:

Американский торт «Красный бархат» - это торт-праздник! Настоящий шедевр, который достоин восхищения своим вкусом и ярким красно-белым срезом, причём вкус торта диссонирует с его внешним видом, придавая ему загадочности. Весь фокус в том, что он - читать далее

мука высшего сорта, сыр творожный, яйца, простокваша, сахарная пудра, ванильный экстракт, какао...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт «Кузнечик»Просмотры: 3 523
Содержание:

Фантастически вкусный торт, который запомнится надолго своим мягким влажным бисквитом, нежной, похожей на пудинг, начинкой и интересным сочетанием вкусов. Освежающая мята выгодно контрастирует с тёплым и бархатным вкусом шоколада. А весёлый вид - читать далее

мука высшего сорта, мята экстракт, шоколадные чипсы (гранулы), сахарная пудра, молоко, сметана, сливки, яйца, какао...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Шоколадный торт «Блэкаут» с ганашемПросмотры: 29 942
Содержание:

Бруклинский шоколадный торт Блэкаут – это мечта шокоголика! Шоколадный тающий бисквит с начинкой из шоколадного пудинга и шоколадной глазурью. Такой вот тёмный торт был придуман в Бруклине во времена Второй Мировой Войны в память о светомаскировке, - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, молоко, яйца, сливки, сметана, ванильный экстракт, какао, крахмал...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Десерты, Торты, .
Шоколадный торт с орехами и бриошьПросмотры: 2 874
Содержание:

Мраморные разводы этого пирога создаются благодаря технике предварительной формовки. Сформированные булочки, которыми здесь служат шоколадные рулеты с ореховой начинкой, выкладывают в форму. Булочками можно буквально выложить очень красивый пирог. - читать далее

мука высшего сорта, молоко, молоко шоколадное, тесто дрожжевое, яйца, сахар коричневый, ванильный экстракт, шоколад молочный, шоколад темный, орехи фундук, какао...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 16
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - кулинарный писатель
Творожно-шоколадный торт без выпеканияПросмотры: 45 538

Если в десерте вы хотите основной акцент сделать на креме, то крем с кофейным вкусом на основе маскарпоне окажется незаменим. Торты без выпечки для похожих рецептов очень удобно делать на основе печенья. Это ускоряет процесс приготовления, при этом - читать далее

печенье песочное, сыр маскарпоне, сливки, ванильный экстракт, шоколад полусладкий, кофе, кофейный ликер, какао...
Время: 20 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 8
Категории: Десерты, Пирожные, .
Шоколадный БрауниПросмотры: 5 999
Содержание:

Рецепт Фадж Брауни включает шоколадную помадку, пирожное больше похоже на влажный пудинг. Этот шоколадный бисквит может содержать солёные орехи, но пирожные все равно останутся мягкими в серединке и покорят своим насыщенным вкусом и плотной - читать далее

мука высшего сорта, шоколад горький, какао, сахар коричневый, соль морская хлопьями, орехи пекан, ванильный экстракт, яйца...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 пирожных
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - шеф-повар
Эклеры с творожной начинкойПросмотры: 5 349
Содержание:

Эти французские воздушные пирожные были излюбленным лакомством королей и вот уже более двух веков они не теряют своей популярности. Порадуйте близких домашними эклерами, которые получатся такими же вкусными и красивыми, как в лучших кондитерских. - читать далее

мука хлебная, шоколадные чипсы (гранулы), какао, кукурузная патока, сахарная пудра, ваниль стручок, яйца, сливки...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 15 эклеров
Категории: Десерты, Печенье, .
Шоколадно-ванильное сэндвич печенье «Орео»Просмотры: 2 401

Раз попробовав сэндвич печенье «Орео», его хочется снова и снова. Возможно, это связано с тем, что начинка между двумя слоями печенья придает ему изумительный вкус и дополнительную сладость. Шоколадно-ванильное печенье с прослойкой из помадки – - читать далее

мука высшего сорта, ванильный экстракт, крем, яйца, какао...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Немецкий шоколадный торт с кокосово-ореховой глазурьюПросмотры: 6 996
Содержание:

Этот рецепт на основе шоколада. Торт очень вкусный. Сверху торт украшается кокосовой стружкой и орехами пекан. - читать далее

мука высшего сорта, сахар коричневый, яйца, кефир, молоко, молоко кокосовое, сливки, ванильный экстракт, кокосовая стружка, шоколад горький, орехи пекан, кукурузная патока, какао, кофе, ром...
Время: 3 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 10 - 12
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Шоколадно-апельсиновый торт с соленой карамельюПросмотры: 5 693
Содержание:

Замечательный торт с шоколадно-апельсиновой начинкой и соленой карамелью. Апельсин и шоколад отлично сочетаются друг с другом, а солёная карамель придаёт торту интересный вкусовой эффект, создавая контраст, перебивающий приторность. Не смотря на - читать далее

бисквит, мука высшего сорта, яйца, сливки, сметана, ванильный экстракт, Апельсиновое повидло, карамель, сироп, соль морская хлопьями, шоколад темный, какао...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Эклеры с шоколадной начинкойПросмотры: 11 296
Содержание:

Элекры (от фр. éclair «молния, вспышка») — классическое французское пирожное продолговатой формы, известные еще со времен Наполеона. Существует множество вариантов приготовления эклеров, и все они довольно простые. Это идеальный десерт к чаю, - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, сливки, шоколад горький, какао...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 12 эклеров
Шоколадный рулет без муки «Черный лес»Просмотры: 6 085
Содержание:

Как же приятно выпить чашечку чая с кусочком такого вкусного шоколадного рулета с вишневой начинкой, украшенного белоснежным кремом! Предлагаем приготовить этот замечательный десерт. - читать далее

бисквит, яйца, молоко, молоко сухое, сливки, шоколад горький, какао, вишня, водка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 - 16
Автор:
Тирамису из бананового пудингаПросмотры: 5 800

Если вы любите итальянский десерт тирамису и банановый пудинг, вам, безусловно, понравится такая комбинация. Приготовьте нежный крем из пудинга и сыра маскарпоне и полейте им пропитанное в кофе вафельное печенье. Выложите ломтики бананов и повторите - читать далее

сыр маскарпоне, кофейный ликер, кофе, печенье бисквитное, бананы, молоко, яйца, крахмал, какао...
Время: 15 мин. плюс время затвердевания Сложность: легко Порций: 10 - 12
Пирог «Кузнечик»Просмотры: 2 000
Содержание:

Этот «взрослый» пирог вдохновлен классическим алкогольным коктейлем и содержит все его ингредиенты: шоколад, мяту и ликер. Если останутся лишние взбитые сливки, их можно добавить в горячий шоколад. - читать далее

печенье бисквитное, маршмеллоу, сахарная пудра, сливки, ликер, мята экстракт, какао, мята...
Время: 35 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 8 - 10
Банановый пудинг с шоколадными взбитыми сливкамиПросмотры: 2 635

Банановый пудинг – традиционный американский десерт из ванильного крема, бананов и взбитых сливок. Хотя банановый пудинг готовят в основном с добавлением печенья, этот рецепт не предполагает его использования, поскольку изначально пудинги готовились - читать далее

бананы, яйца, сливки, ваниль стручок, какао, крахмал...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Торт шоколадный с суфле «Флан»Просмотры: 9 002
Содержание:

Флан – это очень популярный десерт в Испании и странах Латинской Америки. Он представляет из себя своеобразное запеченное сливочно-яичное суфле. К его ближайшим родственникам можно отнести также крем-брюле и крем карамель. Но сегодня мы будем - читать далее

мука высшего сорта, яйца, простокваша, молоко концентрированное, молоко сгущенное, крем дольче де лече, орехи грецкие, орехи пекан, сыр творожный, ванильный экстракт, какао...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 10
Шоколадный торт без муки от Джулии ЧайлдПросмотры: 11 662

Этот торт очень любят во Франции, и очень давно он завоевал сердце Джулии Чайлд, которая назвала свою версию этого десерта «Le Glorieux» (славный). По оригинальному рецепту торт готовится не совсем без муки. Когда в 1959 г. журнал «McCall's» - читать далее

шоколад горький, Апельсиновый ликер, яйца, ванильный экстракт, сахарная пудра, какао...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 – 10
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Шоколадный торт из песочного печенья без выпечкиПросмотры: 10 822
Содержание:

В 2011 году принц Уильям, когда он женился на Кейт Миддлтон, нарушил королевскую традицию: он отдельно заказал на свадьбу классический британский торт-мороженое с печеньем. Этот торт готовится на основе песочного печенья «Маквитис» и вместо - читать далее

печенье песочное, шоколад темный, шоколадно-ореховая паста, ванильный экстракт, сливки, шоколадные чипсы (гранулы), какао, орехи фундук, сироп...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Шоколадное печеньеПросмотры: 3 823

Данный классический рецепт шоколадного печенья считается базовым. Он очень лёгкий и быстрый в приготовлении. Можете просто замесить тесто и испечь печенье, а можно включить в него различные добавки в виде орехов, шоколадных кусочков, драже M&M’s., в - читать далее

мука высшего сорта, какао...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 20 печений
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт «Черный лес»Просмотры: 7 012

Некоторые историки находят упоминания об этом знаменитом шоколадно-вишневом торте (в Германии его называют Шварцвальдским) еще в 16 веке. Но вероятнее всего, торт получил свое название и популярность благодаря немецкому кондитеру Йозефу Келлеру в - читать далее

мука кондитерская, мука миндальная, вишневый бренди, ванильный экстракт, миндальный экстракт, яйца, сахарная пудра, сливки, какао, вишня...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 – 10
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - ресторатор
Десерт Тирамису - классическийПросмотры: 2 487

Итальянский кофейный десерт Тирамису, что можно перевести как «вознеси меня», был придуман относительно недавно – в 60-х годах XX века. С тех пор его нежный и изысканный вкус завоевал миллионы поклонников по всему миру. Классический рецепт тирамису, - читать далее

печенье песочное, шоколад горький, сыр маскарпоне, яйца, сливки, ликер амаретто, кофе, какао...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - совладельцы ресторана
Шоколадный торт с печеньем Oreo и творожным кремомПросмотры: 17 941
Содержание:

Печенье Oreo известно практически в любом уголке мира. И что может быть лучше, чем Орео в масштабах торта? Сладкоежки от мала до велика не смогут отказаться от кусочка этого нежного десерта. Верхушку торта можно украсить целыми печеньями, воткнув их - читать далее

мука высшего сорта, яйца, простокваша, сыр творожный, сахарная пудра, ванильный экстракт, печенье шоколадное, какао...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Шоколадный тортПросмотры: 8 875
Содержание:

Этот Винтажный торт подарит вам настоящее наслаждение от процесса приготовления. Влажный и сочный, этот шоколадный бисквит вобрал в себя все традиции кондитерского ремесла, а густая карамельная глазурь покорит вас своей податливостью и - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, ванильный экстракт, какао...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор: - совладельцы ресторана
Капкейки «Пища Дьявола»Просмотры: 5 182
Содержание:

Капкейки «Пища Дьявола» являются вариацией знаменитого американского торта с таким же названием. Их плотная текстура и насыщенный шоколадный вкус не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. А назван этот шоколадный бисквит так по аналогии с - читать далее

мука высшего сорта, ванильный экстракт, шоколад полусладкий, яйца, молоко, сливки, какао, кофе, малина...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 12 капкейков
Шоколадный пудинг с кусочками белого шоколадаПросмотры: 6 056

Уже долгие годы, и даже столетия шоколадный пудинг продолжает покорять сердца сладкоежек. Сегодня невероятно тяжело встретить человека, который не имеет представления о том, что это за десерт. Способы приготовления пудинга бесконечны. В одних можно - читать далее

сахар, какао, крахмал, молоко, сливки, шоколад горький, ванильный экстракт, шоколад белый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Шоколадный рулет с творожно-арахисовой пастойПросмотры: 2 024
Содержание:

Если вы зачерпнете ложечкой только начинку, то вам покажется знакомым этот вкус. Внутри этого нежного насыщенного шоколадного лакомства спрятан сюрприз – кремовая начинка из сливочного сыра и арахисовой пасты. Именно так, шоколадный рулет начинен - читать далее

мука высшего сорта, какао, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), сыр творожный, Арахисовая паста, сметана, яйца...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 1 рулет
Автор: - кулинарный писатель
Шоколадный фондан из какаоПросмотры: 70 120

Шоколадный фондан – французский десерт в виде небольшого кекса с мокрой начинкой. Он обладает насыщенным вкусом и невероятным ароматом. Для его приготовления не требуется много времени. Этот десерт обязательно порадует вас и наполнит энергией. - читать далее

яйца, сахар, какао, мука, масло сливочное, ванильный экстракт, сливки, мороженое...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мексиканская кукурузная запеканка Тамале с говядиной и свининойПросмотры: 9 549

Этот мексиканский пирог-запеканку можно подавать как на обед, так и на ужин. Для его приготовления не потребуется много времени и сил. Это вкусное, питательное и пикантное блюдо покорит вас своим необычным вкусом и ароматом. Подавать его лучше всего - читать далее

фарш свиной, фарш говяжий, лук репчатый, чеснок, перец чипотле в соусе адобо, кумин, кориандр, какао, корица, томатная паста, пиво светлое, молоко, крупа кукурузная, полента, масло сливочное, мед, сыр чеддер...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор:
Пирог «Оползень»Просмотры: 1 820
Содержание:

В детстве все лепили куличики из грязи. А теперь можно заняться этим по-взрослому и приготовить так называемый грязевой пирог «Оползень» для вечеринки. Блюдо приписывают американской кухне. Этот десерт с алкоголем идеально подойдет для любого - читать далее

кофейный ликер, ликер бейлис, водка, кофе, сахар, вафельное печенье, печенье шоколадное, масло сливочное, шоколадный сироп, мороженое, кофейное мороженое, сироп, какао, сливки...
Время: 7 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 1 пирог (23 см.)
Автор: - кулинарный писатель
Мусс из темного шоколада с тофуПросмотры: 7 458

Несложный рецепт для любителей темного шоколада поможет приготовить нежный мусс с насыщенным ароматом и восхитительным вкусом, этот десерт порадует вас и ваших близких, а также станет отличным завершением праздничного ужина. - читать далее

тофу, шоколад темный, шоколад горький, какао, бренди, сахар, сливки, шоколад...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 5 Калорийность: 279
Автор: - знаменитый шеф-повар
Шоколадный пудингПросмотры: 38 434
Содержание:

Шоколадный пудинг является традиционным английским блюдом. В состав оригинального рецепта пудинга входят мука, свежие яйца, молоко и сахар. Это очень вкусный и невероятно нежный десерт, который должен попробовать каждый. - читать далее

молоко, сливки, ванильный экстракт, молоко сухое, сахарная пудра, какао, крахмал...
Время: 20 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Конфеты, .
Домашние конфеты «Бригадейро»Просмотры: 12 109
Содержание:

Любовь и шоколад — вот что такое День святого Валентина. Вместо скучной коробки конфет из магазина удивите свою вторую половинку приятным сюрпризом из домашних трюфелей. Для украшения выбирайте съедобные блестки и жемчужины красного цвета. Базовый - читать далее

молоко сгущенное, шоколад горький, перец кайенский молотый, корица, какао...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: средне Количество: 20 - 25 трюфелей
Автор: - кулинарный писатель
Шоколадные капкейки на пиве с творожным кремомПросмотры: 3 218

"Мне нравится использовать в рецептах пиво, и десерты не исключение", - говорит Дэйв Либерман. Из всех сортов темное пиво стаут подходит для десерта лучше всего благодаря отчетливым шоколадным и кофейным ноткам. Разумеется, его стоит сочетать с - читать далее

мука высшего сорта, пиво гиннесс, крем-сыр, яйца, сметана, сливки, ванильный экстракт, сахарная пудра, тесто бисквитное, какао...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 капкейка
Автор:
Молочные коктейли с сиропом и газировкой «Яичные сливки»Просмотры: 11 416

Традиционный напиток с газировкой обретает новый вид благодаря простым домашним сиропам и газированной воде с интересными вкусами. Сиропа хватит больше чем на один напиток, так что вы можете держать его в холодильнике и баловать себя коктейлем, - читать далее

молоко, сахар, какао, газированная вода, малина, черника, Ананас...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор:
Кекс с шоколадно-ванильными спиралямиПросмотры: 7 603
Содержание:

Этот великолепный кекс не требует мастерских навыков декорирования. Возьмите спиральную форму для выпечки кекса, выдавите в нее шоколадное и ванильное тесто, и она сделает за вас всю работу. - читать далее

мука, молоко, ванильный экстракт, яйца, масло сливочное, сахар, какао, сахарная пудра...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 12-14
Капкейки на темном пиве с кремом Просмотры: 4 349
Содержание:

Оказывается, алкогольный коктейль можно приготовить не только в жидком виде, но и в виде десерта. Капкейки с добавлением ирландского стаута - темного крепкого пива, покрытые топпингом из сливочного крема со знаменитым ликером Айриш Крим, получаются - читать далее

мука высшего сорта, пиво гиннесс, ликер бейлис, сахар коричневый, сахарная пудра, яйца, сметана, ванильный экстракт, какао...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 24 капкейка
Мраморный капкейк с шоколадными завиткамиПросмотры: 2 513

Эти разноцветные маленькие кексы совсем не сложно приготовить, используя доступные ингредиенты. Пестрая расцветка капкейков достигается благодаря вкраплениям теста с добавлением какао. Украсьте капкейки по своему усмотрению и наслаждайтесь простым и - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, ванильный экстракт, какао...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 12 капкейков


Индекс цитирования