Главная » Ингредиенты » Кинза » Страница 10
 

Кинза


Автор: - знаменитый шеф-повар
Риссоли (пирожки) с крабовым мясом по-португальскиПросмотры: 5 808
Содержание:

Подробный рецепт приготовления блюда португальской кухни с фото. - читать далее

крабовое мясо, тесто слоеное, перец халапеньо, перец красный хлопьями, лук репчатый, чеснок, соус айоли, петрушка, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 36 шт.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Маринованная рыба по-португальскиПросмотры: 9 929
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

треска, Апельсиновый сок, яблочный уксус, перец сладкий, лавровый лист, перец красный хлопьями, горчичное семя, паприка, перец кайенский молотый, луковый порошок, чесночный порошок, орегано, тимьян, приправа каджунская, кинза, Апельсины...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Овощные, .
Стручковая фасоль, маринованная с кориандром и чеснокомПросмотры: 3 833

Рецепт маринования молодой стручковой фасоли. После того, как стручковую фасоль замаринуют, к ней уже не нужно добавлять лимонный сок или уксус. Если вы смешаете эти кислоты слишком рано, фасоль приобретет неаппетитный коричневый оттенок. Подавайте - читать далее

фасоль стручковая, лимонный сок, яблочный уксус, чеснок, кинза...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Супы, Мясные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Португальский томатный суп с колбасойПросмотры: 9 091

Подробный рецепт приготовления с фото.

томаты, колбаса чоризо, бекон, лук красный, приправа каджунская, чеснок, перец красный хлопьями, лавровый лист, кинза...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Запеченная свиная вырезка с травамиПросмотры: 9 446

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, чеснок, мята, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Мясные шарики, жареные в панировке с португальским томатным соусомПросмотры: 11 760
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш телячий, томаты, томатная паста, маслины, Анчоусы, яйца, простокваша, панировочные сухари, перец красный хлопьями, паприка, чесночный порошок, луковый порошок, перец кайенский молотый, орегано, тимьян, петрушка, кинза...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко
Португальский гамбургер с ананасомПросмотры: 6 236

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, булочки для гамбургеров, сыр маасдам, соус айоли, колбаса чоризо, Апельсиновый сок, вино красное, соус томатный, чеснок, майонез, кинза, Ананас...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 4 гамбургера
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор: - шеф-повар
Крокеты из соленой трески «Паштейш де бакаляу» (Pasteis De Bacalhau)Просмотры: 12 497

Подробный рецепт приготовления с фото.

треска, картофель, лук репчатый, чеснок, яйца, молоко, соль морская хлопьями, петрушка, кинза, лимон...
Время: 1 час. 15 мин.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Отварной рис с помидорами по-португальскиПросмотры: 5 902

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис длиннозерный, томаты, лук репчатый, чеснок, перец красный хлопьями, лавровый лист, петрушка, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Рыбное рагу по-португальскиПросмотры: 13 777

Подробный рецепт приготовления с фото.

окунь, перец сладкий, томаты, лавровый лист, паприка, лук репчатый, хлеб белый, чеснок, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 354
Пицца с курицей-гриль по-тайскиПросмотры: 6 239
Содержание:

Подробный рецепт приготовления блюда тайской кухни с фото. - читать далее

курица, тесто дрожжевое, сыр моцарелла, сыр монтерей джек, молоко кокосовое, соус рыбный, соевый соус, морковь, куркума, перец белый горошком, соус чили, чеснок, кинза, кешью, Арахис...
Время: 30 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4
Морковное чатниПросмотры: 6 366

Подробный рецепт приготовления блюда тайской кухни с фото. - читать далее

морковь, соус чатни, перец халапеньо, лаймовый сок, соус рыбный, лук зеленый, чеснок, кинза...
Время: 10 мин.
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - шеф-повар
Фаршированные яйца по-тайскиПросмотры: 5 061

Подробный рецепт приготовления блюда тайской кухни с фото. - читать далее

яйца, майонез, соус шрирача, соус рыбный, лаймовый сок, огурцы, морковь, лук-шалот, кинза...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8
Гречневая лапша с тайским арахисовым соусомПросмотры: 5 743

Подробный рецепт приготовления блюда тайской кухни с фото. - читать далее

фасоль эдамаме, перец сладкий, лаймовый сок, Арахисовый соус, соевый соус, перец красный хлопьями, кинза, кунжут...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 357
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Отварные моллюски по-тайскиПросмотры: 3 557

Подробный рецепт приготовления с фото.

моллюски, креветки, колбаса андуй, картофель красный, кукуруза, имбирь корень, лимонная трава, лук красный, чеснок, лимонный сок, кинза...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Соусы, Острые, .
Красная паста карриПросмотры: 11 965

Подробный рецепт приготовления с фото.

перец чили, имбирь корень, лайм цедра, лук-шалот, чеснок, перец черный, кориандр, кумин, лимонная трава, карри паста, кинза...
Время: 40 мин.
Автор: - знаменитый шеф-повар
«Пад тай» (жаренная с овощами лапша)Просмотры: 11 696

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовая лапша, перец сладкий, перец чили, лук репчатый, чеснок, соус рыбный, соевый соус, яйца, кинза, Арахис...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Тайские роллы (врапы) с индейкойПросмотры: 4 384

Нам нравится использовать смеси специй для приготовления воскресного ужина: можно получить сложное вкусовое сочетание, не отмеряя при этом сотни различных приправ. Можно использовать и необычные варианты, как в этом салате из индейки в тайском - читать далее

фарш индейки, Ананас, салат бостонский, соус рыбный, лаймовый сок, имбирь корень, лук зеленый, чеснок, приправа для рыбы, рис, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Тушеная утка с красным карриПросмотры: 4 825

Подробный рецепт приготовления с фото.

утиный жир, имбирь корень, лук-шалот, чеснок, карри паста, молоко кокосовое, соус рыбный, лаймовый сок, сахар коричневый, кинза, утка...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Супы, Рыбные, .
Рыбный суп по-тайскиПросмотры: 4 383

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис длиннозерный, треска, палтус, красный снэппер, Анчоусы, редис, горох сахарный в стручках, огурцы, имбирь корень, лук-шалот, чеснок, соус рыбный, сахар коричневый, перец кайенский молотый, салат айсберг, тамаринд, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Закуска с ананасом на листьях салата и тайским соусомПросмотры: 8 420

Рецепт приготовления врапов из ананаса, завернутого в свежие салатные листья. И тайского острого соуса для намазывания начинки. Самбал – острая индонезийская приправа из перца чили. Этот соус бывает разных видов, но немного пикантный Самбал олек - читать далее

Ананас, салат бостонский, чили паста, соус рыбный, лаймовый сок, Арахис, кешью, кинза...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Тайский суп из свежей тыквыПросмотры: 7 316
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква, грибы портобелло, капуста цветная, кокосовая вода, кокос, миндальное молоко, соевый соус, имбирь корень, чеснок, кумин, кориандр, перец черный, карри паста, лук зеленый, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Рыбные, .
Тайский салат с дынейПросмотры: 5 840

Подробный рецепт приготовления с фото.

дыня, креветки, соус рыбный, лаймовый сок, перец серрано, чеснок, сахар коричневый, кинза, Арахис...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 порций в качестве закуски
Категории: Супы, Овощные, .
Автор:
Молочный суп с картофелем и кукурузой по-тайскиПросмотры: 4 038

Подробный рецепт приготовления с фото.

кукуруза, картофель красный, молоко кокосовое, лук зеленый, имбирь корень, чеснок, перец халапеньо, редис, томаты, перец черный, лимонная трава, лайм, мята, базилик, кинза...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 407
Автор: - знаменитый шеф-повар
Жареные куриные крылышки в соусе «Кровавая Мэри»Просмотры: 7 307
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные крылья, бамия, сельдерей, лимонный сок, водка, лаймовый сок, соус вустерширский, соус шрирача, соус рыбный, соус томатный, имбирь корень, хрен, тамаринд, мука рисовая, перец чили, чеснок, кинза...
Время: 1 час. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Гамбургер со свининой по-тайскиПросмотры: 6 192

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш свиной, булочки для гамбургеров, лаймовый сок, соус рыбный, соус чили, морковь, лук красный, майонез, кинза...
Время: --
Автор:
Мидии и моллюски в тайском соусе с карриПросмотры: 6 179

Подробный рецепт приготовления с фото.

мидии, моллюски, перец сладкий, карри паста, перец халапеньо, имбирь корень, чеснок, кетчуп, лаймовый сок, хлеб белый, базилик, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 216
Автор: - знаменитый шеф-повар
Пад тай с курицей и тофу на грилеПросмотры: 7 267

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, тофу, рисовая лапша, Арахисовое масло, лук-шалот, чеснок, перец анчо, тамаринд, рисовый уксус, соус рыбный, сахар коричневый, Арахисовая паста, орехи кешью, лайм, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Курица на шпажках с острым тайским салатомПросмотры: 4 463
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, рисовая лапша, паста лингвини, виноградное масло, соевый соус, рисовый уксус, Арахисовая паста, Апельсины, имбирь корень, перец чили, лук зеленый, чеснок, кинза...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Шашлыки из свинины с соусом чилиПросмотры: 7 246
Содержание:
  • Соус чили:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, соевый соус, устричный соус, лаймовый сок, соус рыбный, перец чили, соус чили, лук-шалот, чеснок, кинза...
Время: 20 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 267
Автор: - автор кулинарных книг
Тайское желтое карри с тыквой и морепродуктамиПросмотры: 11 930

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква, тыква мускатная, лосось, креветки, капуста бок чой, молоко кокосовое, соус рыбный, лаймовый сок, карри паста, лимонная трава, куркума, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Летние роллыПросмотры: 7 935

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовая лапша, манго, свекла, перец чили, лаймовый сок, соль морская хлопьями, мята, кинза, Арахис...
Время: --
Автор: - шеф-повар
Желтое карри с креветками и овощами по-тайскиПросмотры: 16 435

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, рисовая лапша, горох сахарный в стручках, морковь, перец сладкий, кукуруза, перец серрано, молоко кокосовое, соус рыбный, карри паста, лук репчатый, базилик, кинза, Арахис...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Курица, тушенная в арахисовом соусе с приправой карриПросмотры: 10 013
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, фасоль стручковая, перец сладкий, карри паста, сахар коричневый, лаймовый сок, молоко кокосовое, Арахисовая паста, Арахисовый соус, кокосовая стружка, рис, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Острый тайский салат с зеленой папайейПросмотры: 37 949

Подробный рецепт приготовления овощного салата с папайей. - читать далее

папайя, перец серрано, морковь, лаймовый сок, соус рыбный, сахар коричневый, лук-шалот, чеснок, мята, кинза, Арахис...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 158
Автор: - кулинарный писатель
«Пад тай» (жаренная с овощами рисовая лапша)Просмотры: 10 477

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовая лапша, морковь, яйца, сахар коричневый, соевый соус, соус рыбный, соус чили, лаймовый сок, лук зеленый, чеснок, кинза, Арахис...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Желтое карри по-тайскиПросмотры: 3 969

Ваши выходные были невероятными, но отпуск закончился? Тогда напомните себе дома о приятных впечатлениях экзотическим ужином, наполненном всеми вкусами кухни Таиланда. Блюдо готовится в одной кастрюле, ароматный кокосовый соус карри станет основой - читать далее

рисовая лапша, креветки, карри паста, морковь, перец сладкий, кукуруза, перец серрано, горох сахарный в стручках, молоко кокосовое, соус рыбный, лук репчатый, базилик, кинза, Арахис...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Жареная тайская лапша «Пад тай»Просмотры: 12 235

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовая лапша, креветки, соус рыбный, Арахисовое масло, перец чили, лук-шалот, чеснок, яйца, лайм, Арахис, кинза...
Время: --
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Тайский салатПросмотры: 13 600
Содержание:

Подробный рецепт приготовления овощного салата с фото. - читать далее

капуста китайская (Напа), капуста краснокочанная, огурцы, фасоль эдамаме, морковь, Авокадо, лук зеленый, чеснок, лаймовый сок, кинза, куриные грудки...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Мидии с красным карри по-тайскиПросмотры: 4 984

Подробный рецепт приготовления с фото.

мидии, карри паста, лимонная трава, Арахисовое масло, вино белое, молоко кокосовое, соус рыбный, лаймовый сок, базилик, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Курица по-тайски с салатом из моркови и имбиряПросмотры: 8 556

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, карри паста, имбирь корень, морковь, чеснок, лаймовый сок, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 407
Автор: - кулинарный писатель
Куриное соте с острым арахисовым дип-соусомПросмотры: 6 868
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, молоко кокосовое, соевый соус, соус рыбный, лаймовый сок, лук-шалот, чеснок, сахар коричневый, Арахисовый соус, лайм цедра, имбирь корень, перец красный хлопьями, карри паста, базилик, Арахисовая паста, Арахис, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 (по 2 шампура на каждую) Калорийность: 263
Автор: - кулинарный писатель
Говядина по-тайскиПросмотры: 10 928

Острая тайская говядина готовится быстро и из продуктов, которые остаются после походов в магазин. Приготовьте из них отличный сытный ужин, из жареного маринованного мяса, овощей и лапши. Ри Драммонд предлагает составить меню на день из быстрых - читать далее

рисовая лапша, паста лингвини, говядина, перец сладкий, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, соевый соус, херес, лаймовый сок, сахар коричневый, имбирь корень, чили паста, крахмал, базилик, кинза...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Овощные, .
Тайский суп «Том ям»Просмотры: 7 707

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста брокколи, томаты, грибы шампиньоны, перец чили, лимонная трава, соевый соус, лаймовый сок, лук репчатый, тофу, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Тайский салат с говядиной на грилеПросмотры: 7 447

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, салат листовой, имбирь корень, лук-шалот, чеснок, лаймовый сок, соевый соус, карри паста, сахар коричневый, базилик, кинза...
Время: 30 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 349
Автор: - знаменитая шеф-повар
Пад тай с курицей и креветкамиПросмотры: 13 673

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовая лапша, куриные грудки, креветки, морковь, кабачки желтые, цуккини, соевый соус, чили паста, яблочный уксус, Арахисовая паста, имбирь корень, чеснок, сахар коричневый, салат ромэн, лайм, кинза, Арахис...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Куриное соте с арахисовым соусомПросмотры: 10 851
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, салат листовой, имбирь корень, чили паста, чеснок, сахар коричневый, лаймовый сок, Арахисовая паста, Арахисовый соус, карри, кинза, Арахис, йогурт...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 20 соте на шпажках
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор: - кулинарный писатель
Врапы с курицей по-тайскиПросмотры: 8 045
Содержание:

Эта летняя закуска из куриных грудок, станет отличным дополнением к холодным напиткам. Освежающие и сочные овощи, маринованная пряная курица, хрустящий салат, вот всё что вам понадобится, сверните и ешьте руками! - читать далее

куриные грудки, салат листовой, капуста краснокочанная, морковь, огурцы, рисовая лапша, соус хойсин, соевый соус, соус шрирача, соус чили, винный уксус, имбирь корень, чеснок, кинза, Арахис...
Время: 20 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 174
Автор: - шеф-повар
Курица с зеленым карриПросмотры: 10 027
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, перец сладкий, перец чили, имбирь корень, морковь, горох, лук-шалот, чеснок, соль морская хлопьями, карри паста, лаймовый сок, молоко кокосовое, лимонная трава, кориандр, кумин, перец черный, базилик, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор: - шеф-повар
Остро-кислый тайский суп с креветками «Том ям кунг» (Tom Yum Goong)Просмотры: 6 455

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, лаймовый сок, соус рыбный, лимонная трава, лук зеленый, перец чили, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 порции в качестве закуски
Автор: - знаменитый шеф-повар
Спринг-роллы со свежим крабомПросмотры: 12 574
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

крабовое мясо, рисовая лапша, папайя, морковь, соевый соус, рисовый уксус, чили паста, лук зеленый, чеснок, кинза, мята, майонез...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 8 роллов
Категории: Соусы, Приправы, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Летние роллы с креветкамиПросмотры: 8 648
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, имбирь корень, редис, огурцы, морковь, салат ромэн, люцерна побеги, соевый соус, лук зеленый, чеснок, лавровый лист, перец кайенский молотый, паприка, орегано, луковый порошок, тимьян, лимон, мята, кинза...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 8 роллов
Салат из зеленой папайи с креветками и свининойПросмотры: 4 391
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

папайя, свинина, креветки, лук-шалот, чеснок, перец чили, соус рыбный, лаймовый сок, мята, базилик, кинза, Арахис...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Вьетнамские блинчики «Бан Хео» (Banh Xeo)Просмотры: 14 128
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука рисовая, молоко кокосовое, свинина, креветки, грибы опята, морковь, огурцы, редька дайкон, перец чили, соус рыбный, лаймовый сок, рисовый уксус, куркума, перец красный хлопьями, лук зеленый, чеснок, салат листовой, базилик, мята, кинза...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 6 блинчиков
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Копченая натуральная котлета по-вьетнамскиПросмотры: 3 686

Рецепт свиной отбивной на кости, обжаренной в смеси вьетнамских специй. С гарниром из риса, и морковным салатом. - читать далее

свинина, рис длиннозерный, морковь, рисовый уксус, соус рыбный, лаймовый сок, перец красный хлопьями, чеснок, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат с рисовой лапшой и креветкамиПросмотры: 14 948

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовая лапша, креветки, морковь, огурцы, перец чили, лаймовый сок, соус рыбный, салат листовой, кинза, мята...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 448
Автор: - знаменитый шеф-повар
Сэндвич с фрикадельками и маринованной морковьюПросмотры: 4 822
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, морковь, перец халапеньо, перец серрано, багет, лук-шалот, чеснок, соус рыбный, рисовый уксус, лаймовый сок, рис круглозерный, кинза, мята, майонез...
Время: 1 час. 30 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4
Суп-лапша «Фо» с грибамиПросмотры: 7 541
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовая лапша, лапша ло мейн, грибы кримини, морковь, сельдерей, имбирь корень, перец халапеньо, баклажаны, шпинат, горох сахарный в стручках, лимонная трава, соевый соус, яблочный уксус, сахар коричневый, базилик, кинза...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Салат из махи-махи с красным кари по-тайскиПросмотры: 4 261

Подробный рецепт приготовления с фото.

махи-махи, перец сладкий, огурцы, салат бостонский, кресс-салат, лук зеленый, чеснок, молоко кокосовое, лаймовый сок, соус рыбный, карри паста, кинза, мята, Арахис, кешью...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Вьетнамский сэндвич «Бан ми» с рыбойПросмотры: 7 226

Это блюдо приготовлено из остатков салата из рыбы махи-махи с красным кари по-тайски. - читать далее

махи-махи, хлеб чиабатта, багет, морковь, огурцы, соус рыбный, лаймовый сок, карри паста, молоко кокосовое, салат бостонский, кресс-салат, лук зеленый, чеснок, кинза, мята, майонез...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 2 сэндвича
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Салат с острой курицей по-вьетнамскиПросмотры: 4 315

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, руккола, морковь, перец серрано, лук-шалот, чеснок, лаймовый сок, соус рыбный, рисовый уксус, Арахисовое масло, перец красный хлопьями, сыр козий, базилик, кинза, мята, васаби, Арахис...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Вьетнамский гамбургер «Бан ми» с маринованными овощамиПросмотры: 5 353
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш свиной, булочки с кунжутом, перец халапеньо, редька дайкон, морковь, огурцы, имбирь корень, чеснок, соус рыбный, соевый соус, майонез, лаймовый сок, приправа пять специй, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 6 сэндвичей
Автор: - знаменитый шеф-повар
Салат-боул с рисовой лапшой и фрикаделькамиПросмотры: 5 628
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовая лапша, лук-шалот, чеснок, перец чили, огурцы, морковь, Арахисовое масло, лаймовый сок, рисовый уксус, соус рыбный, салат ромэн, салат айсберг, мята, кинза, Арахис...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Вьетнамский салат с креветками и кускусомПросмотры: 6 965
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

крупа кускус, креветки, капуста китайская (Напа), огурцы, морковь, лук зеленый, чеснок, имбирь корень, лаймовый сок, Арахисовое масло, соус рыбный, перец красный хлопьями, кинза, мята, Арахис...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Спринг-роллы со свининой и креветками (Гои куон) с арахисовым соусом (Нуок лео)Просмотры: 9 777
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, креветки, рисовая лапша, салат ромэн, морковь, огурцы, соус рыбный, томатная паста, соус хойсин, соус шрирача, чили паста, лук-шалот, чеснок, перец чили, базилик, Арахисовая паста, Арахис, кинза, мята...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Врапы Бан ми: Вьетнамские конвертики со свининой на гриле с маринованной морковью и мятойПросмотры: 3 986
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, соевый соус, соус рыбный, приправа пять специй, лук-шалот, чеснок, перец халапеньо, огурцы, морковь, майонез, гарам масала, гвоздика, кардамон, корица, лаймовый сок, тортилья, кинза, мята...
Время: 20 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 порции в качестве закуски Калорийность: 328
Автор: - знаменитый шеф-повар
Стейк на гриле с салатом из папайиПросмотры: 4 832
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, папайя, перец чили, лук-шалот, чеснок, соевый соус, лаймовый сок, рисовый уксус, соус рыбный, морковь, кинза, мята, салат ромэн, кресс-салат, Арахисовое масло, Арахис, мед...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 486
Автор: - автор кулинарных книг
Вьетнамский салат с креветками и стеклянной лапшойПросмотры: 9 466
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, рисовая лапша, горох сахарный в стручках, лук зеленый, чеснок, перец чили, имбирь корень, соус рыбный, лаймовый сок, Арахисовая паста, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 307
Автор:
Конвертики из листьев салата со свининой-грильПросмотры: 4 070
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, салат бостонский, перец халапеньо, лук-шалот, чеснок, соевый соус, соус рыбный, лаймовый сок, сахар коричневый, лимонная трава, морковь, огурцы, базилик, кинза, мята...
Время: 40 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 6 порций в качестве закуски
Автор: - знаменитый шеф-повар
Вьетнамский овощной салат с рисовой лапшойПросмотры: 9 359

Подробный рецепт приготовления овощного салата с лапшой. - читать далее

капуста китайская (Напа), рисовая лапша, морковь, огурцы, перец халапеньо, лаймовый сок, соус рыбный, чеснок, кинза, мята, мед, Арахис...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Фо га (Вьетнамский суп с рисовой лапшой и курицей)Просмотры: 16 814

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, куриные грудки, рисовая лапша, перец халапеньо, перец серрано, имбирь корень, соус шрирача, соус рыбный, лайм, базилик, кинза, мята...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Куриные крылышки на гриле с орехово-луковым спредом по-вьетнамскиПросмотры: 7 160

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные крылья, соус шрирача, рисовый уксус, лук-шалот, Арахис, кинза, мед...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 24 крылышка
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Легкие роллы с курицей по-вьетнамскиПросмотры: 7 310

Эти хрустящие роллы во вьетнамском стиле – полезные и легкие, а добавление риса делает их полноценным блюдом. Они не содержат глютена, и понравятся всем, даже взрослым. - читать далее

курица, рис коричневый, рисовый уксус, соевый соус, морковь, огурцы, салат бостонский, Арахисовая паста, лук зеленый, базилик, мята, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 3 - 4 в качестве закуски Калорийность: 342
Автор: - совладелец ресторана
Вьетнамский сэндвич с фаршем и маринованными овощамиПросмотры: 7 392
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш свиной, булочки для сэндвичей, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, огурцы, морковь, редька дайкон, майонез, соус шрирача, соус рыбный, соус хойсин, кинза, Арахис, кунжут...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 6 сэндвичей
Автор:
Вьетнамский суп Фо Бо (суп-лапша с говядиной)Просмотры: 16 720

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовая лапша, говядина, соус рыбный, лук зеленый, перец халапеньо, имбирь корень, бадьян, корица, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 334
Автор:
Фаршированные булгуром баклажаныПросмотры: 4 632

Подробный рецепт приготовления с фото.

баклажаны, крупа булгур, орехи грецкие, лук красный, чеснок, сельдерей, сыр фета, винный уксус, эстрагон, кориандр, кинза...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Лепешки с погружным соусом из копченых баклажановПросмотры: 6 060

Подробный рецепт приготовления с фото.

тортилья, баклажаны, перец чипотле, чеснок, кумин, хересный уксус, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Баранья котлета для гамбургера и греческий соусПросмотры: 5 199
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш бараний, булочка бриошь, соевый соус, соус вустерширский, лук-шалот, чеснок, имбирь корень, лимонная трава, карри, перец белый горошком, кинза, мята, петрушка, горох побеги, лимонный сок, йогурт...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 20
Пикантный томатный сябу-сябу с морепродуктамиПросмотры: 4 469

Подробный рецепт приготовления с фото.

томаты, имбирь корень, креветки, лосось, морские гребешки, лимонный сок, майонез, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Холодный салат с тофуПросмотры: 7 331

Подробный рецепт приготовления с фото.

тофу, рисовый уксус, соевый соус, имбирь корень, лук зеленый, кинза, кунжут...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Холодный суп-пюре из запеченного сладкого перцаПросмотры: 3 638
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

перец сладкий, перец чили, перец анчо, лук репчатый, чеснок, томаты сливовидные, Авокадо, лаймовый сок, вино красное, соус сальса, сметана, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Креветки в темпуре с соевым дип-соусом с сакеПросмотры: 13 199
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, мука рисовая, газированная вода, яйца, соевый соус, саке, соус чили, имбирь корень, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 порции в качестве закуски
Курица в корочке из панко и пармезана с томатным соусом с васабиПросмотры: 5 402
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, соус томатный, сыр пармезан, панировочные сухари панко, яйца, перец чили, кумин, васаби, кинза...
Время: 42 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Греческий салат Хориатики с киноаПросмотры: 14 812

Подробный рецепт приготовления с фото.

томаты виноградные, перец чили, огурцы, лук красный, чеснок, оливки, лимонный сок, винный уксус, сыр фета, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Курица бхуна масалаПросмотры: 7 430

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, соус чатни, томаты, молоко кокосовое, вино белое, рис басмати, кумин, кориандр, кардамон, карри, корица, лук красный, чеснок, имбирь корень, кинза...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 2
Баранина с целыми специями и репчатым луком – Кхару госПросмотры: 3 291

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, картофель, томаты, имбирь корень, чеснок, перец чили, корица, кардамон, кумин, куркума, кинза...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Гриль, Рыба, .
Кюфта кебаб из лососяПросмотры: 5 772

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось, йогурт, имбирь корень, чеснок, лимонная трава, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Луковый самбар с стринг хопперсПросмотры: 4 664
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

горох, картофель желтый, тамаринд, молоко кокосовое, перец чили, томаты, мука рисовая, шафран, кориандр, кумин, карри, куркума, перец черный, пажитник, кинза...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: тяжело Порций: 6
«Парфе» из говядины и перца в стиле тапас (маленькие порции, безграничный вкус)Просмотры: 5 159
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, индейка, сыр манчего, шпинат, оливки, багет, перец сладкий, чеснок, паприка, кинза...
Время: 35 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 6 порций в качестве закуски
Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Испанский холодный суп ГаспачоПросмотры: 17 416

Подробный рецепт приготовления с фото.

томаты, томатный сок, перец халапеньо, огурцы, Авокадо, лук красный, чеснок, яблочный уксус, хересный уксус, багет, петрушка, кинза, томатная паста...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 5
Автор: - знаменитый шеф-повар
Эскабече из креветокПросмотры: 4 445

Эскабече - представляет собой блюдо из морепродуктов, предварительно замаринованное. Мелкую рыбу или морепродукты сначала обжаривают, одновременно подготавливая пряности для маринада. Затем морепродукты заливают пряным маринадом на основе уксуса, и - читать далее

креветки, лук красный, чеснок, перец чили, кумин, горчичное семя, лавровый лист, редис, винный уксус, кинза...
Время: 35 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 8
Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Томатный суп ГаспачоПросмотры: 3 980

Подробный рецепт приготовления с фото.

томаты, огурцы, Авокадо, перец сладкий, лук красный, чеснок, винный уксус, перец чили, базилик, кинза, петрушка, томатный суп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Супы, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Томатный суп Гаспачо в чашечках из сладкого перцаПросмотры: 3 071

Подробный рецепт приготовления с фото.

томаты, огурцы, перец чили, хлеб белый, хересный уксус, лук красный, чеснок, кинза...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Паэлья с мясом и креветкамиПросмотры: 5 482

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис басмати, говядина, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, томаты сливовидные, паста спагетти, горох, креветки, оливки, шафран, кинза...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370
Автор: - знаменитая шеф-повар
Берикс на гриле с сальсой из оливок по-испанскиПросмотры: 4 369
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

красный снэппер, соус сальса, томаты сливовидные, оливки, лаймовый сок, перец красный хлопьями, кумин, паприка, кориандр, фасоль стручковая, миндаль, лук красный, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Эмпанада с картофелем и чоризоПросмотры: 5 467
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, колбаса чоризо, лук репчатый, чеснок, оливки, мука кукурузная, лаймовый сок, яйца, сметана, кумин, орегано, изюм, кинза...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 20 пирожков эмпанадас
Автор: - знаменитая шеф-повар
Слайдер-бургеры с колбасой чоризоПросмотры: 8 037

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, фарш свиной, булочка бриошь, колбаса чоризо, соус вустерширский, лимонный сок, сливки, томаты сливовидные, сыр манчего, салат бостонский, лук красный, чеснок, Авокадо, паприка, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 12 мини-гамбургеров
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Фаршированный болгарский перец по-испанскиПросмотры: 6 649

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис длиннозерный, фарш телячий, горох, томаты, панировочные сухари, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, карри, имбирь молотый, орегано, перец кайенский молотый, лимонный сок, кинза...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Супы, Мясные, .
Испанский суп с говядинойПросмотры: 7 482

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, томаты, кукуруза, картофель, цуккини, мексиканский огурец, морковь, капуста белокочанная, тортилья, перец халапеньо, лайм, лук репчатый, кинза...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - ресторатор
Палтус по-веракрузскиПросмотры: 10 495

Подробный рецепт приготовления с фото.

палтус, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, вино белое, лаймовый сок, оливки, Авокадо, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4


Индекс цитирования