» » Кориандр

Кориандр



Коллекция рецептов с ингредиентом - кориандр.


Поделиться с друзьями:

Тайский шашлык из свинины «Сатай»Просмотры: 20
Содержание:

Сатай – блюдо индонезийской и малазийской кухни. Представляет собой миниатюрный вариант шашлыка, изготовляемый практически из любых видов мяса, птицы, субпродуктов, даров моря и многих других продуктов. Данный вариант сатая готовится из свинины с добавлением различных соусов и приправ, которые - читать далее

молоко кокосовое, арахисовая паста, лаймовый сок, соевый соус, чеснок, перец чили, кинза, свинина, лук репчатый, кориандр, кумин...
Время: 3 час. 32 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Мексиканский кукурузная запеканка Тамале с говядиной и свининойПросмотры: 24

Этот мексиканский пирог-запеканку можно подавать как на обед, так и на ужин. Для его приготовления не потребуется много времени и сил. Это вкусное, питательное и пикантное блюдо покорит вас своим необычным вкусом и ароматом. Подавать его лучше всего со свежими хрустящими овощами. - читать далее

фарш свиной, фарш говяжий, лук репчатый, чеснок, перец чипотле в соусе адобо, кумин, кориандр, какао, корица, томатная паста, пиво светлое, молоко, крупа кукурузная, полента, масло сливочное, мед, сыр чеддер...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Сэндвич «Рубен» с квашенной капустой и свеклойПросмотры: 43

Сэндвич «Рубен», названный так по имени своего создателя, является классикой американской кухни, хотя и имеет в своем составе привычную для русского стола квашеную капусту. Как и у любого популярного блюда, существует множество вариаций его приготовления. В этом рецепте предлагается добавить в - читать далее

хлеб ржаной, капуста квашеная, свекла, сыр швейцарский, огурец маринованный, горчичный порошок, кориандр, паприка, перец душистый, кетчуп, майонез...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2
Свиная вырезка на гриле с ананасово-мятным чатниПросмотры: 37
Содержание:

Чатни – это соусы различных вкусов и составов, которые являются неотъемлемой частью индийской кухни. Подаются они как дополнения к самым разнообразным блюдам. Ананасово-мятный чатни своим освежающим и пряным вкусом прекрасно оттенит нежнейшую свиную вырезку, приготовленную на гриле, а также - читать далее

кориандр, перец душистый, гвоздика, сахар коричневый, имбирь корень, чеснок, ром, свинина, масло сливочное, перец халапеньо, рисовый уксус, ананас, лук зеленый, мята, лаймовый сок...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 6
Сэндвич с томленой говядиной по-техасскиПросмотры: 35

Рваная говядина – одно из классических блюд Юго-Запада США. Мясо готовится в течение длительного времени и становится таким мягким и нежным, что его с легкостью можно разорвать на волокна. Согласно этому рецепту говяжья грудинка для начинки сэндвичей готовится в мультиварке. - читать далее

булочки для гамбургеров, говядина, томаты, перец чипотле в соусе адобо, приправа чили, лавровый лист, кориандр, кумин, яблочный уксус, патока...
Время: 20 мин. плюс время томления Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Свиная вырезка в духовке с перечным соусом чипотлеПросмотры: 21
Содержание:

Название «чипотле» говорит само за себя: «копченый перец чили». Эта острая, ароматная приправа способна превратить обычное мясо в экзотическое блюдо. - читать далее

кориандр, чесночный порошок, имбирь молотый, свинина, кленовый сироп, хересный уксус, соус острый...
Время: 23 мин. Сложность: легко Порций: 4
Кесадилья с индейкой и соусом гуакамолеПросмотры: 78
Содержание:

Прекрасная пикантная закуска из мультизерновой тортильи с начинкой из индюшиного бекона и обезжиренного сыра наверняка придется по душе тем, кто любит вкусно поесть без вреда для фигуры. Подается с острым домашним гуакамоле или нежирной сметаной. - читать далее

тортилья, индейка, перец халапеньо, томаты, соус гуакамоле, кумин, кориандр, сметана, лаймовый сок, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 320
Кесадилья с курицей, черной фасолью и соусом сальсаПросмотры: 337
Содержание:

Эту вкуснейшую кесадилью можно приготовить из остатков готовой курицы и пшеничной тортильи в духовке. Также в состав сытной начинки входят консервированная фасоль, обжаренный на гриле зеленый лук и чипотле – острый копченый перец халапеньо. Подавайте закуску с соусом на ваш вкус, например, с - читать далее

тортилья, курица, фасоль пинто, фасоль черная прето, кумин, кориандр, перец халапеньо, перец чипотле в соусе адобо, соус сальса, сметана, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Соусы, Для барбекю, .
Домашний кетчуп от Джейми ОливераПросмотры: 89

Из представленного количества ингредиентов примерно за 2 часа приготовления можно получить около 470 мл вкуснейшего домашнего томатного соуса для барбекю. Любые блюда только выиграют от сочетания с таким кетчупом. Его цвет, консистенция и вкус, скорее всего, заставят отказаться от покупного соуса - читать далее

соус для барбекю, соус томатный, томаты сливовидные, лук красный, фенхель луковица, сельдерей, имбирь корень, перец чили, кориандр, базилик, сахар коричневый, гвоздика...
Время: 1 час. 45 мин.
Категории: Закуски, Овощные, .
Маринованные огурцы в домашних условияхПросмотры: 132

Это освежающая летняя закуска с пикантными нотками пряностей. Самое жаркое время года – пора овощного изобилия, которое вдохновляет на подобные эксперименты, а вкус приготовленных по следующему рецепту хрустящих маринованных огурцов приятно удивит. Сладость и остроту можно регулировать, изменяя - читать далее

огурцы, огурец маринованный, рисовый уксус, перец красный хлопьями, перец белый горошком, кориандр, горчичное семя, фенхель семена, тмин, мед, укроп, кинза...
Время: 25 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 8
Лазанья из блиновПросмотры: 274
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, мука нутовая, яйца, молоко, сыр чеддер, сыр фонтина, кумин, кориандр, базилик, тимьян, томаты вяленые, панчетта...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Кукурузные блинчики с утиным конфи и соусом барбекюПросмотры: 265
Содержание:

Мягкое утиное мясо, приготовленное по методу конфи, нежные кукурузные блины и острый соус барбекю – разве может быть сочетание лучше? Острота соуса отлично дополняет мясо, раскрывает его вкус. А блины с овощами радуют интересным и необычным вкусом. Такие ингредиенты, как корица, халапеньо, лавровый - читать далее

кукуруза, перец сладкий, лук зеленый, чеснок, молоко, яйца, мука высшего сорта, сметана, лук репчатый, перец халапеньо, кориандр, приправа чили, сахар коричневый, хересный уксус, кофе, кетчуп, утиные ножки, корица, паприка, лавровый лист, утиный жир...
Время: 8 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 2-3
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Пастрома из говядины в домашних условияхПросмотры: 320
Содержание:

Рецепт приготовления пастромы из говядины в домашних условиях. - читать далее

говядина, перец черный горошком, кориандр, жидкий дым, чеснок, сахар коричневый, приправа для маринования овощей, лавровый лист...
Время: 16 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Корона из бараньей корейки с соусом пестоПросмотры: 264
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, соус песто, кориандр, кумин, фенхель семена, перец чили, лимонный сок, мята, кинза, лук зеленый, миндаль...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: средне Порций: 2 - 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Корона из бараньих ребрышекПросмотры: 414

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, хересный уксус, розмарин, тимьян, кориандр, чеснок, горчица...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: тяжело Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Корона из свиных ребрышек с начинкойПросмотры: 1 078
Содержание:

Рецепт ребрышек в виде короны с начинкой из кукурузного суфле для праздничного стола. - читать далее

свинина, кукуруза, яйца, сметана, молоко, кориандр, тимьян, клюква...
Время: 10 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 8
Клюквенное желе без желатинаПросмотры: 288

Подробный рецепт приготовления с фото.

клюква, апельсиновая цедра, ванильный экстракт, кориандр...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Соусы, Подливы, .
Классический клюквенный соусПросмотры: 333

Подробный рецепт приготовления с фото.

клюквенный соус, клюква, апельсиновый сок, кориандр...
Время: 3 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Закуски, Овощные, .
Соленые консервированные лимоныПросмотры: 201

Подробный рецепт приготовления с фото.

лимон, укроп семена, кориандр, перец черный горошком, лавровый лист, корица...
Время:
Категории: Закуски, Овощные, .
Луковый джемПросмотры: 264

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук красный, имбирь корень, сахар коричневый, кориандр...
Время: 40 мин.

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования