Главная » Ингредиенты » Лимонная цедра » Страница 3
 

Лимонная цедра


Автор:
Курица в цитрусовом маринаде с картофелем по-средиземноморскиПросмотры: 315
Содержание:

Курица маринуется в смеси апельсинового и лимонного соков с добавлением цедры, после чего запекается в духовке и получается очень сочной и ароматной. Из оставшегося маринада приготовьте быстрый соус к курице. На гарнир подавайте жареную картошку с - читать далее

куриные бедра, картофель, каперсы, лимонная цедра, Апельсиновый сок, оливки, сыр фета, базилик, мята...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1200
Категории: Десерты, Печенье, .
Лимонное печенье с трещинкамиПросмотры: 147

Это яркое печенье наполнено сладким лимонным вкусом, благодаря большому количеству лимонной цедры, лимонному соку и плотному покрытию сахарной пудрой. Перед тем как начнёте скатывать из теста шарики, важно как следует охладить его. Это помогает - читать далее

мука высшего сорта, лимонная цедра, яйца...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 134
Автор: - шеф-повар
Запеканка из ригатони с грибами и гремолатой из капусты кейлПросмотры: 192
Содержание:

Паста ригатони в густом сливочно-грибном соусе запекается под слоем гремолаты из капусты кейл, тёртого грюйера, копчёного миндаля, лимонной цедры и панировочных сухарей. Получается густая кремовая запеканка под яркой хрустящей корочкой, наполненной - читать далее

паста ригатони, грибы, капуста кале, сыр грюйер, сыр пармезан, панировочные сухари панко, миндаль, лимонная цедра...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 888
Автор:
Солонина с капустойПросмотры: 207
Содержание:

Солонина с тушёной капустой и картошкой – традиционное блюдо, которое готовят на День святого Патрика. А из остатков солонины получается отличный хэш. На самом деле, большинство людей готовит её только для того, чтобы утром насладиться любимым хэшем - читать далее

говяжьи ребра, капуста белокочанная, яйца, картофель, горчица цельнозерновая, петрушка, мускатный орех, тимьян, перец душистый, гвоздика, лавровый лист, лимонная цедра, хрен столовый...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Ньокки по-сардински с креветками и руколойПросмотры: 363
Содержание:

«Это блюдо я предпочитаю готовить из домашних ньокки по-сардински, которые в отличие от картофельных готовятся из теста для пасты, — делится Джада де Лаурентис. — Однако сюда также подойдут любые покупные макароны. Креветки с чесноком, белым вином и - читать далее

ньокки (клёцки), креветки, вино белое, лимонная цедра, сыр пармезан...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 368
Автор: - телеведущая
Кукурузная каша с креветками по-каджунскиПросмотры: 255
Содержание:

Нежная сливочная кукурузная каша, заправленная тягучим сыром, подаётся с печёными в пряном сливочном масле креветками. Чтобы приготовить пряное масло, просто смешайте его со специями и пряностями и заверните плёнку. Остаток масла можно хранить в - читать далее

крупа кукурузная, полента, креветки, лимонная цедра, сыр копченый гауда, приправа старый залив...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 549
Автор: - телеведущая
Маффины «Солнечное утро»Просмотры: 193

Эти простые в приготовлении маффины буквально наполнены фруктами – бананами, клубникой и черникой. Они быстрого готовятся и отлично подходят как для завтрака, так и для полезного перекуса в течение дня. Маффины получаются в меру влажными внутри, а - читать далее

мука высшего сорта, клубника, черника, орехи грецкие, бананы, мускатный орех, корица, лимонная цедра...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 266
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Летняя пицца «Арбуз»Просмотры: 151

Хрустящий, освежающий десерт для жаркого летнего дня. Эта пицца полностью состоит из фруктов – арбуза, клубники, ежевики и винограда, – дополненных кремом из козьего сыра. Сверху десерт тоже напоминает разрезанный арбуз. А что у него общего с - читать далее

Арбуз, клубника, ежевика, мед, сыр козий, лимонная цедра...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 292
Автор:
Курица с травами, стручковым горохом и грибамиПросмотры: 173

Запеките куриную грудку и подайте, выложив на неё кусочек душистого сливочного масла, смешанного со свежей зеленью и лимонной цедрой. Когда масло растает, курица наполнится невероятным освежающим вкусом. А на гарнир обжарьте грибы с сахарным - читать далее

куриные грудки, грибы шампиньоны, лимонная цедра, эстрагон, лук-резанец, горох сахарный в стручках...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 406
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Индейка в апельсиново-чайном рассоле со вкусом поркетты в духовкеПросмотры: 154
Содержание:

Все вкусы и ароматы, которыми богата итальянская поркетта (фенхель, розмарин, чеснок и апельсин), используются для ароматизации этой индейки. Птица вымачивается в чайном рассоле с апельсином и бурбоном, а затем натирается пряным сливочным маслом и - читать далее

индейка, лимонная цедра, розмарин, фенхель семена, лавровый лист, гвоздика, бурбон, Апельсины, чай черный...
Время: 12 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 1001
Кукурузные оладьи «Джонни-кейк» с ежевикойПросмотры: 187
Содержание:

Этот вариант кукурузных оладий «Джонни-кейк» готовится из дрожжевого теста с добавлением дрожжей, а также отдельно взбитых яичных белков. Благодаря этому оладьи получаются пышными и воздушными. Подавайте их со сливочным маслом с жимолостью и - читать далее

мука кукурузная, яйца, молоко, ежевика, лимонная цедра, мед...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1953
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Оливки в тёплом цитрусовом маринадеПросмотры: 187

Душистые травы и цитрусовые придают этим оливкам желанную яркость и превращают их в лёгкую закуску, которую удобно готовить заранее. Вы можете украсить маринованными оливками сырную тарелку, но они великолепны и сами по себе в качестве элегантной - читать далее

оливки, мандарины, лимонная цедра, перец красный хлопьями, тимьян, орегано, лавровый лист...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 377
Автор: - телеведущая
Спаржа в пивном кляре с марокканским дипомПросмотры: 209
Содержание:

Хрустящая спаржа в пивном кляре, обжаренная во фритюре до совершенства, — идеальная закуска к тому же пиву, а также ещё один способ вкусно приготовить овощи. Пряный вкус ей придаёт марокканская приправа, которая также добавляется в дип-соус к - читать далее

спаржа, лимонная цедра, пиво светлое, приправа рас-эль-ханут, петрушка, сметана...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Ежевичный пирог с лимонным штрейзелем и глазурью к кофеПросмотры: 151
Содержание:

Быстрый сметанный пирог – популярное угощение к кофе или чаю, а чтобы сделать его вкус ярче и интереснее, между двумя слоями теста выложите свежие ягоды ежевики. Сверху посыпьте хрустящим штрейзелем с лимонной цедрой и корицей. Финальный штрих – - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сметана, молоко, лимонная цедра, сахар коричневый, черника, штройзель, корица...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 624
Автор:
Натуральные свиные котлеты с гремолатойПросмотры: 165
Содержание:

Котлетам из свиной корейки часто недостаёт яркости вкуса и сочности, но этого легко избежать, если замариновать их в пряном рассоле, а затем пожарить на гриле. Мясо становится очень сочным, ароматным, с восхитительными дымными нотками. А звездой - читать далее

свинина корейка, сухой маринад, имбирь корень, сахар коричневый, лимонная цедра, перец красный хлопьями, чеснок, петрушка...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 826
Автор: - шеф-повар
Французские тосты с клубнично-черничной начинкойПросмотры: 167
Содержание:

Сделайте свой поздний воскресный завтрак уютным с этими французскими тостами, наполненными сладким сливочным сыром с быстрым домашним клубничным джемом и свежей черникой. Подавайте их со свежими ягодами, сбрызнув кленовым сиропом. - читать далее

яйца, молоко, хала, крем-сыр, корица, лимонная цедра, клубника, черника...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 990
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор:
Солёные чизкейкиПросмотры: 349
Содержание:

Эти миниатюрные чизкейки на самом деле представляют собой сырную закуску четырёх популярных видов: чеддер с перцем пименто, голубой сыр с грецкими орехами, моцарелла с базиликом и бальзамиком, козий сыр с зеленью и джемом. Подайте их вместо - читать далее

сыр моцарелла, крем-сыр, сыр козий, лимонная цедра, инжирное варенье, томаты черри, базилик, перец пименто, орехи грецкие...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Ризотто с грибами и весенними овощамиПросмотры: 137

Весной, когда появится молодая спаржа, насладитесь её тонким вкусом в этом ароматном ризотто с грибами, тимьяном, зелёным горошком и пармезаном. Вместо традиционного сухого белого вина добавьте в ризотто сухой вермут, чтобы рис впитал его душистые - читать далее

рис арборио, спаржа, горох, сыр пармезан, грибы, лимонная цедра, тимьян, вермут...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 635
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Клубничный джем с ревенемПросмотры: 243

Клубника и ревень – превосходное весеннее сочетание вкусов, а джем из клубники и ревеня – прекрасный способ наслаждаться этим сочетанием ещё долго после окончания сезона. Ревень обладает освежающей кислинкой, которая балансирует сладость клубничного - читать далее

клубника, клубничный джем, ревень, лимонная цедра...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 367
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор:
Сырная закуска «Снеговик»Просмотры: 243

Классические сырные шарики с помощью нехитрых манипуляций превращаются в праздничную закуску – очаровательного снеговика, который можно подать гостям в ожидании основного блюда. Нос сделайте из кончика тонкой моркови, а пуговицы и глаза – из чёрных - читать далее

крем-сыр, сыр чеддер, лимонная цедра, соус вустерширский, морковь, спаржа, огурцы, маслины...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 143
Категории: Соусы, Приправы, .
Автор:
Лучший рассол для индейкиПросмотры: 730

Возьмите на заметку этот рассол для индейки, который подойдёт к любому способу приготовления птицы. Всего один дополнительный шаг, но индейка получается очень сочной и ароматной. Этот рассол также идеально подходит для курицы, свинины, - читать далее

тимьян, шалфей, лимонная цедра...
Время: 24 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 453
Автор: - шеф-повар
Панини со шпинатом и артишокамиПросмотры: 115

Если у вас нет специальной сэндвичницы для панини, выручит этот метод от Джады де Лаурентис: выкладываете сэндвичи на противень, сверху прижимаете другим горячим противнем и отправляете запекаться, чтобы сырная начинка расплавилась. Не забудет - читать далее

шпинат, Артишоки, крем-сыр, сметана, лимонная цедра, сыр моцарелла, сыр пармезан...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 266
Автор:
Рис со шпинатом и миндалёмПросмотры: 195

Этот сочный ароматный плов из риса басмати со свежим шпинатом, маринованными артишоками и хрустящим миндалём наполнен целой гаммой вкусов. Его можно подать на гарнир к курице или мясу, или есть как самостоятельное вегетарианское блюдо. - читать далее

рис басмати, шпинат, Артишоки, лимонная цедра, миндаль, укроп...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Кростата с летними фруктамиПросмотры: 275
Содержание:

Эта кростата с фруктами получается по-летнему яркой и по-деревенски очаровательной. Для приготовления подойдут любые сезонные фрукты (лучше всего косточковые) и ягоды. Фруктовая начинка просто выкладывается на раскатанное песочное тесто, затем у - читать далее

манго, персики, сливки, кефир, крахмал, лимонная цедра...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1948
Автор:
Маринованная белая фасольПросмотры: 286

Чтобы наполнить нейтральную белую фасоль вкусом, начните с медленного размягчения чеснока в оливковом масле. Добавьте больше пряностей, например, розмарин и лимонную цедру, так, чтобы они пропитали своими ароматами масло. Затем смешайте отваренную - читать далее

фасоль белая, томаты сливовидные, лимонная цедра, розмарин...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 223
Автор:
Брюссельская капуста по-креольскиПросмотры: 418

Один из основных ингредиентов этого гарнира – креольская горчица. Она отличается более острым, насыщенным вкусом и вместе с чесноком и лимонной цедрой превращает обычное сливочное масло в великолепный соус, с которым достаточно смешать отваренную - читать далее

капуста брюссельская, лимонная цедра, горчица, перец кайенский молотый...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Хрустящая жареная курица в сливочной подливе со шпинатомПросмотры: 236

Отбивные из куриной грудки окунаются во взбитое яйцо, обжариваются на сковороде до пышной хрустящей корочки и подаются под нежной сливочной подливой со шпинатом. Такое блюдо идеально подойдёт как для особого случая, так и для ужина в середине недели. - читать далее

куриные грудки, сыр пармезан, лимонная цедра, шпинат, мускатный орех, яйца, молоко...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 650
Автор:
Лосось в виноградных листьях на гриле (без размораживания)Просмотры: 205

Главный секрет этого рецепта – виноградные листья. В них вы сможете быстро приготовить лосося на гриле, не размораживая его. Они не дают рыбе прилипнуть к решётке, к тому же они съедобны. Есть и другие плюсы этого быстрого метода. Во-первых, маринад - читать далее

лосось, виноградные листья, томаты черри, лимонная цедра, орегано, мята...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 746
Автор:
Каре ягнёнка на гриле с гранатово-мятным пестоПросмотры: 263

Этот рецепт идеально подходит для романтического ужина на двоих, но при желании вы можете удвоить или утроить его для большой компании. Можете не доплачивать мяснику, чтобы он зачистил косточки корейки для красоты: обугленные кусочки мяса на - читать далее

ягнятина, гранат, соус песто, мята, лимонная цедра, мед, миндаль, тимьян...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 530
Лимонный тирамисуПросмотры: 262

Поменяйте классический кофейный вкус тирамису на яркий, освежающий лимонный! Сыр маскарпоне смешайте с лимонным курдом и цедрой, а печенье савоярди (дамские пальчики) пропитайте ликёром лимончелло. Результат изумительный. Такой десерт станет - читать далее

печенье савоярди, лимонный крем, ликер лимончелло, лимонная цедра, сыр маскарпоне, сливки...
Время: 6 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 593
Автор:
Тарта Ла Буи с жареными на гриле яблокамиПросмотры: 233
Содержание:

Тарта Ла Буи – десерт каджунской кухни, корни которого уходят в Германию, хотя на его изобретение также претендуют французы, уверяя, что именно они завезли пирог с начинкой из заварного крема из Европы в Луизиану. Этот пирог представляет собой - читать далее

яйца, молоко, мука высшего сорта, сахар коричневый, яблоки, ваниль стручок, крахмал, лимонная цедра...
Время: 7 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 500
Трайфл с тремя видами ягодПросмотры: 222

Трайфл из свежих фруктов и ягод – один из самых ярких и эффектных летних десертов, который готовится за считаные минуты, если под рукой есть готовый бисквит и пудинг быстрого приготовления. Выложите в прозрачную чашу слоями кусочки бисквита, свежие - читать далее

кекс, пудинг ванильный, сметана, молоко, сливки, клубника, ежевика, голубика, лимонная цедра, мята...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 556
Автор:
Зимний хэш из тыквы с яблокамиПросмотры: 153
Содержание:

Для этого сытного зимнего хэша подойдёт любая тыква. Обжарьте её с домашней колбасой с розмарином и кисло-сладкими яблоками и подавайте с яичницей-глазуньей, болтуньей или омлетом, полив домашним клюквенно-имбирным чатни для вкусного питательного - читать далее

фарш свиной, тыква, яблоки, клюква, имбирь корень, соус чатни, лимонная цедра, яйца, розмарин, шалфей, фенхель семена...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 483
Автор: - телеведущая
Шпецле с зелёным лукомПросмотры: 203
Содержание:

Если хотите приготовить собственные свежие макароны, но нет специальной машинки или навыков, попробуйте начать со шпецле! Из специальных приспособлений вам понадобится только дуршлаг, а тесто даже не придётся месить руками. Продавите его через - читать далее

мука высшего сорта, лимонная цедра, чеснок, ньокки (клёцки), яйца, молоко, лук зеленый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 249
Автор: - телеведущая
Пышный панкейк с персиками и сливочным соусом в духовкеПросмотры: 272

Этот пышный панкейк готовится в виде пирога с пряными персиками и поливается сливочной глазурью. Если под рукой есть готовая смесь для панкейков, а в морозилке лежит пакет замороженных нарезанных персиков, на приготовление уйдут считаные минуты. - читать далее

смесь для оладий, персики, корица, лимонная цедра, крем-сыр, сливки...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1406
Автор:
Зелёная фасоль в ореховом соусе с петрушкойПросмотры: 219

Для простого в приготовлении, но очень вкусного и праздничного гарнира просто полейте бланшированную стручковую фасоль взбитым в блендере соусом из грецких орехов с петрушкой и лимонной цедрой. Готовится не более 15 минут, а вкус получается - читать далее

фасоль стручковая, петрушка, соус песто, орехи грецкие, соус вустерширский, лимонная цедра...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 237
Автор:
Капкейки «Пот-пай» с курицейПросмотры: 180
Содержание:

Капкейки необязательно могут быть сладкими и десертными, но они обязательно должны быть красивыми. Например, эти малютки со вкусом американского пот-пая с курицей покрываются гороховым кремом и украшаются кусочками курицы-гриль, зелёным горошком и - читать далее

мука кукурузная, курица-гриль, морковь, горох, лимонная цедра, тесто слоеное, яйца, сметана, крем-сыр, молоко, тимьян...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Свинина и картофельный салат с фасольюПросмотры: 171

Свиная вырезка перед жаркой натирается смесью зернистой горчицы и сельдерейной соли, которая в духовке превращается в аппетитную пряную корочку, а под ней – сочное нежное мясо. Нарежьте тонкими ломтиками и подавайте с салатом из картофеля и зелёной - читать далее

свиная вырезка, картофель, фасоль стручковая, майонез, сметана, лимонная цедра, эстрагон, горчица цельнозерновая, сельдерей соль...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 588
Автор:
Лосось с картофелем на одном противнеПросмотры: 234

Запеките на одном противне филе лосося и картошку с луком и сладким перцем, и вам не придётся ждать, пока к основному блюдо приготовится гарнир: из духовки выйдет полноценный ужин. Специально к рыбе приготовьте сливочно-терпкий йогуртовый соус с - читать далее

лосось, картофель, каперсы, приправа старый залив, йогурт, перец сладкий, лимонная цедра...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440
Автор:
Свинина с брокколи на одном противнеПросмотры: 294

Приготовьте полноценный ужин на одном противне: сочная свиная вырезка запекается с брокколи, нутом и маринованными перцами. Не забудьте кинуть на противень пару зубчиков чеснока в шелухе. Из печёного чеснока, зелени, оливкового масла и рассола потом - читать далее

свиная вырезка, капуста брокколи, нут, лимонная цедра, перец пеппадью, орегано, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440
Автор:
Пряные котлеты из баранины с картофельным пюре и зеленьюПросмотры: 159

Марокканская приправа рас-эль-ханут, харисса и много свежей зелени наполняют обычное блюдо из мяса и картошки волшебными ароматами магрибской кухни. Натрите приправой натуральные котлеты из бараньей лопатки, пожарьте их на сковороде до аппетитной - читать далее

баранина, картофельное пюре, лимонная цедра, лук зеленый, укроп, молоко, соус харисса, приправа рас-эль-ханут...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 620
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Свиные котлеты на сковороде-грильПросмотры: 462
Содержание:

Порадуйте своих гостей этим фантастическим вкусом! Натуральные котлеты из свиной корейки на косточках маринуются в горчичном маринаде с яблочным уксусом, жарятся на сковороде-гриль и получаются очень ароматными и сочными. На гарнир приготовьте - читать далее

свинина корейка, лук видалия, яблоки, манго, соус чатни, яблочный сок, лимонная цедра, кумин, корица...
Время: 30 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 566
Качо-э-уова с тёртым яйцомПросмотры: 166

Название пасты качо-э-уова (acio e uova) переводится с итальянского как «сыр и яйца». Это неаполитанское блюдо традиционно готовится из коротких трубчатых макарон в густом кремовом соусе. Как и в случае с карбонарой, соус представляет собой - читать далее

паста ригатони, сыр пекорино романо, сыр пармезан, лимонная цедра, яйца...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 594
Автор:
Мини-кексы с клюквенной начинкойПросмотры: 254
Содержание:

Эти кексы выпекаются в специальной форме с трубкой в центре каждой ячейки, которая оставляет в выпечке углубление, чтобы вы смогли наполнить его вкусной начинкой. Клюквенный соус с корицей идеально подчеркнёт вкус кекса с освежающей цитрусовой - читать далее

мука высшего сорта, перец душистый, корица, лимонная цедра, клюквенный соус, сахарная пудра, сливки, молоко...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 195
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Оливки в цитрусово-пряной заправкеПросмотры: 265

Эта смесь глянцевых, пухлых и очень аппетитных оливок в цитрусово-пряном оливковом масле – превосходная закуска для домашних вечеринок и праздников. Для эффектной подачи смешайте несколько сортов чёрных и зелёных оливок. Поставьте их на стол, пока - читать далее

оливки, перец красный хлопьями, чеснок, лавровый лист, лимонная цедра...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 340 гр. Калорийность: 213
Автор:
Жареная лимская фасоль с бекономПросмотры: 262

Чтобы приготовить вкусный гарнир из свежей или свежемороженой лимской фасоли, просто обжарьте её в жире, вытопленном после жарки бекона, сбрызните лимонным соком и подавайте, посыпав хрустящими кусочками бекона и свежей зеленью. - читать далее

фасоль лима, лимонная цедра, лук-шалот, бекон...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Рваная курица в медленноваркеПросмотры: 608

Этот простой рецепт занимает всего несколько минут подготовки. А дальше медленноварка делает сама всю работу, пока вы занимаетесь своими делами. В результате у вас будет блюдо на целую неделю. Куриная грудка получается нежной и сочной и легко рвётся - читать далее

куриные грудки, луковый порошок, лимонная цедра, укроп, соус буффало, соус для барбекю...
Время: 6 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 230
Автор: - шеф-повар
Соус цацики с питойПросмотры: 243

Освежающий греческий соус цацики готовится на основе натурального йогурта с ароматной свежей зеленью, тёртым огурцом, лимонным соком и небольшим количеством оливкового масла. Его обычно подают как закуску с питой, тостами или хрустящими свежими - читать далее

огурцы, йогурт, лимонная цедра, чеснок, укроп, мята...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 101
Автор:
Маринад чимичурри для курицыПросмотры: 679

Этот маринад на основе аргентинского соуса чимичурри из петрушки идеально подходит для куриной грудки или бёдер. Курицу можно будет запекать уже спустя 2 часа маринования или заморозить прямо в маринаде на срок до 1 месяца. Размораживайте в течение - читать далее

куриные грудки, винный уксус, лук зеленый, лимонная цедра, орегано, перец черный...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 588
Автор:
Цельнозерновые спагетти с креветками и белой фасольюПросмотры: 242

Цельнозерновые спагетти с креветками и белой фасолью – быстрый, полезный и, главное, вкусный ужин, который можно приготовить как в середине недели, так и для особого случая. Когда будете сливать с макарон воду, важно оставить немного, чтобы добавить - читать далее

паста спагетти, креветки, фасоль белая, перец чили, вино белое, лимонная цедра, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Автор:
Замороженный лимонад с клубникой и джиномПросмотры: 394

Замороженный коктейль – это не просто расслабляющий напиток: он может стать и лёгким десертом для взрослых, который приятно освежит вкусовые рецепторы после ужина. Украсьте каждую порцию завитком из лимонной цедры. Когда скручиваете лимонную цедру, - читать далее

клубника, лимонный сок, лимонная цедра, джин...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 321
Автор:
Пицца с фруктамиПросмотры: 209
Содержание:

Для приготовления этой летней фруктовой пиццы можно использовать сочетание любых сезонных фруктов и ягод, какие найдёте: малину, клубнику, чернику, ежевику, персики, нектарины или абрикосы. Корж пиццы – это огромное сахарное печенье, которое вы - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сахарная пудра, крем-сыр, лимонная цедра, мед, персики, малина...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 587
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Кокосовые макаруны с курагойПросмотры: 119

Это мягкое кокосовое печенье с хрустящими краями наполнено сладкими кусочками кураги, благодаря которой серединка получается более влажной, а лимонная цедра добавляет освежающую цитрусовую нотку. Макаруны легко готовятся и хорошо хранятся в течение - читать далее

курага, кокосовая стружка, яйца, лимонная цедра...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 93
Автор:
Зелёная фасоль в коричневом маслеПросмотры: 127

Бланшированные стручки зелёной фасоли в коричневом сливочном масле с фундуком – простой в приготовлении, но изысканный гарнир, который станет превосходным дополнением к праздничному мясу. При жарке сливочное масло темнеет и приобретает приятный - читать далее

фасоль стручковая, коричневое сливочное масло, орехи фундук, лимонная цедра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 199
Автор:
Копчёный лосось с каперсами и укропом на пеллетном грилеПросмотры: 447

Слегка копчёное филе лосося невероятно простое в приготовлении и готовится всего за 20 минут на пеллетном гриле. Перед тем как отправить рыбу на решётку, смажьте её ароматным соусом из каперсов, укропа, чеснока, лимона и секретного ингредиента - читать далее

лосось, каперсы, майонез, укроп, мед, лимонная цедра...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 155
Автор:
Пирог-перевёртыш с креветками скампиПросмотры: 346

Этот несладкий пирог представляет собой превосходное сочетание хрустящего чесночно-сырного хлеба и креветок скампи в сливочном масле со свежей зеленью и лимоном. Выпекается в перевёрнутом виде: начинка из креветок покрывается тестом, и пирог - читать далее

креветки, тесто дрожжевое, петрушка, сыр пармезан, лимонная цедра, кунжут...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 317
Автор:
Сэндвичи с креветками скампиПросмотры: 213

Приготовьте быстрые сэндвичи с сочными, пухлыми креветками, обжаренными в сливочном масле с чесноком и зеленью. Полейте лёгким соусом на основе белого вина, сбрызните лимонным соком и наслаждайтесь! Сэндвич получается сытным, как полноценный обед. - читать далее

креветки, вино белое, лимонная цедра, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 351
Автор:
Ризотто с креветками скампиПросмотры: 235

Креветки скампи в ароматном соусе из сливочного масла с чесноком и свежей зеленью в этом рецепте становятся частью нежнейшего ризотто. Чтобы оно получилось мягким, почти кремовым, важно использовать крахмалистый рис Арборио. Варите его медленно, - читать далее

креветки, рис арборио, вино белое, моллюски сок, перец красный хлопьями, лимонная цедра...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460
Автор:
Хлеб с креветками скампиПросмотры: 223

Нежные креветки запекаются без лишних хлопот в чесночном масляном соусе в окружении тягучей моцареллы внутри пышного хлеба с золотистой корочкой. На вкус как сэндвич с щедрой начинкой из креветок, но получается компактнее. Удобно подать как закуску, - читать далее

креветки, вино белое, тесто дрожжевое, сыр моцарелла, перец красный хлопьями, лимонная цедра...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 405
Автор:
Гратен из репы с миндалёмПросмотры: 154

Когда речь заходит о полезной альтернативе картофелю, лучший вариант – это незаслуженно забытая репа! В готовом виде она имеет похожую текстуру и вкус, а по питательным свойства значительно превосходит картошку. В этом сливочном гратене репа стала - читать далее

репа турнепс, сливки, тимьян, мускатный орех, корица, лимонная цедра, миндаль...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 336
Автор:
Стью из макарон с нутомПросмотры: 229

Приготовьте из запасов кладовой этот стью, вдохновлённый классической итальянской пастой-э-чечи (пастой с нутом). Для рецепта возьмите консервированный нут и покупной соус маринара – это здорово облегчает работу, и блюдо готовится довольно быстро. - читать далее

паста фузилли спирале, сыр пармезан, нут, соус маринара, лимонная цедра, мангольд, капуста листовая, салат эскариоль...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 431
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Фаршированные перцы черри с индейкойПросмотры: 205

Миниатюрные фаршированные перцы черри идеально подходят для закуски на пару уксусов. Наполните их начинкой из натуральной колбасы, рикотты и пармезана с пряностями, посыпьте моцареллой и запеките, чтобы сырный топпинг аппетитно расплавился и - читать далее

перец чили, фарш индейки, сыр рикотта, сыр моцарелла, петрушка, лимонная цедра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Песто с пеканомПросмотры: 188

Замените традиционные для песто кедровые орехи обжаренным пеканом, и вкус соуса заиграет новыми, насыщенными ореховыми нотками. Часть базилика также заменяется более нейтральной по вкусу петрушкой, чтобы ни зелень, ни орехи не перебивали друг друга - читать далее

базилик, петрушка, соус песто, орехи пекан, сыр пармезан, лимонная цедра, чеснок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 200 мл. Калорийность: 756
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Говяжья вырезка в грецких орехахПросмотры: 218

С этим рецептом вы сможете легко и без особых хлопот приготовить праздничную говядину, которая выглядит эффектно и понравится всем. Просто покройте говяжью вырезку смесью рубленых грецких орехов, панировочных сухарей, розмарина и чеснока и отправьте - читать далее

говядина, панировочные сухари, розмарин, лимонная цедра, орехи грецкие...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 516
Автор:
Печёный мятый бататПросмотры: 297

Сладкий батат в сочетании с душистой марокканской приправой рас-эль-ханут превращается чудесный гарнир в восточном стиле. Раздавите его при запекании, чтобы края аппетитно поджарились. Подавайте, сбрызнув освежающим йогуртовым соусом. - читать далее

картофель сладкий (батат), приправа рас-эль-ханут, перец кайенский молотый, лимонная цедра, йогурт...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Паста «Примавера» в одной кастрюлеПросмотры: 293

С появлением первой спаржи наступает пора наслаждаться яркой весенней пастой «Примавера». Макароны фарфалле (бантики) в сливочном соусе и массой зелёных овощей готовятся просто и быстро – в одной кастрюле. Спаржа, брокколи, зелёный горошек и много - читать далее

паста фарфалле, спаржа, горох, капуста брокколи, лимонная цедра, крем-сыр, сливки, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 453
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Жареный сом по-североафриканскиПросмотры: 239

Прикоснитесь к традициям североафриканской кухни и приготовьте вкусного сома в ароматных пряностях, характерных для этого колоритного региона. Эти ароматы гармонично сочетают в себе как острые специи, так и сладкие нотки корицы и бадьяна, которые - читать далее

сом, приправа пять специй, кумин, перец кайенский молотый, лимонная цедра, соус харисса...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 646
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор:
Бездрожжевой цельнозерновой хлеб с заатаромПросмотры: 319

Этот простой цельнозерновой хлеб не содержит дрожжей, а значит, вам не придётся ждать, пока тесто поднимется. Свежий домашний хлеб будет готов в кратчайшие сроки! Сочетание цельнозерновой и хлебопекарной муки придает ему лёгкий ореховый привкус и - читать далее

мука цельнозерновая, мука хлебная, яйца, простокваша, кефир, лимонная цедра, кунжут, заатар...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 буханка Калорийность: 239
Автор:
Пицца с мясом и листовой капустойПросмотры: 257

Приготовьте сытную, богатую белком и клетчаткой пиццу с говядиной и листовой капустой. Начинка готовится отдельно на сковороде и выкладывается на уже испечённую лепёшку, а чтобы корка пиццы получилась более хрустящей, выпекайте её на присыпанном - читать далее

тесто дрожжевое, фарш говяжий, капуста листовая, лимонная цедра, сыр пармезан, томатная паста, паприка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 451
Автор:
Куриный суп с макаронами в медленноваркеПросмотры: 327

Куриный суп томится в медленноварке несколько часов и получается очень вкусным и насыщенным, даже несмотря на то, что варится из диетической куриной грудки. За несколько минут до готовности бросьте в суп мелких макарон (лапшу-паутинку, звёздочки и - читать далее

морковь, лимонная цедра, укроп, куриные грудки, бульон, макароны, горох, шпинат, сыр фета, лимон, хлеб белый...
Время: 8 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 609
Автор:
Запечённая грудка индейки впрокПросмотры: 259

Чтобы приготовить к празднику индейку, необязательно тратить уйму времени на целую тушку. Одной грудки хватит на 6-8 порций, а времени уходит намного меньше. Ещё один способ облегчить себе работу – запечь грудку заранее и заморозить. Следуйте этому - читать далее

индейка, сахар коричневый, перец черный горошком, лавровый лист, лимонная цедра, шалфей, тимьян, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 16 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 201
Автор:
Лимонный рис с зиройПросмотры: 227

Добавьте к рису во время варки полоску лимонной цедры и семена зиры, чтобы наполнить гарнир восхитительным освежающе-пряным вкусом и ароматом. Когда рис будет готов, посыпьте его нарезанным миндалём для хрусткости и дополнительно сбрызните лимонным - читать далее

рис басмати, лимонная цедра, кумин...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Лимонные маффины с семенами чиаПросмотры: 343

Порадуйте близких этими мягкими и воздушными маффинами с тонким лимонным вкусом и ароматом. Их изюминка – полезные семена чиа. Они не только обогащают выпечку пищевыми волокнами, антиоксидантами и жирными кислотами Омега-3, но и приятно похрустывают - читать далее

мука высшего сорта, чиа семена, молоко, яйца, лимонная цедра...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Лимонно-имбирное мраморное печеньеПросмотры: 176

Мраморное печенье впечатляет своим красивым видом и приятным вкусом с нотками имбиря и лимона, а готовится не так сложно, как может показаться. Тесто делится на две части: в одну добавляется лимон, а в другую – имбирь и меласса, которая подкрасит - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сахар коричневый, лимонная цедра, меласса, имбирь молотый, корица, перец душистый...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья Калорийность: 172
Автор:
Наполеон из меренги с лимонным курдом и имбирным кремомПросмотры: 292
Содержание:

Этот «Наполеон» вам не придётся долго собирать, ведь он состоит всего из четырёх слоёв: верхний и нижний слой – воздушные коржи из меренги, а между ними прослойка освежающего лимонного курда и нежнейшего крема с имбирными цукатами. Дайте готовому - читать далее

яйца, сливки, безе, лимонная цедра, цукаты...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 422
Автор:
Лимонные капкейки с меренгойПросмотры: 221
Содержание:

Отпразднуйте наступление весны этими освежающими лимонными капкейками с меренгой. Они легко готовятся, быстро собираются и выглядят совершенно очаровательно. Мягкий, в меру влажный кекс с тонким лимонным ароматом покрыт горкой воздушной меренги, - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, безе, лимонный ликер, кукурузная патока, лимонная цедра...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов Калорийность: 511
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Песто из капусты кейл с кешьюПросмотры: 324

Этот густой и насыщенный соус из капусты кейл, орехов кешью и сыра пекорино готовится за 10 минут. Все ингредиенты просто взбиваются в блендере до получения гладкой массы. Отличная альтернатива с более мягким вкусом традиционному базиликовому песто. - читать далее

капуста кале, орехи кешью, сыр пекорино романо, лимонная цедра, чеснок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 600 гр. Калорийность: 249
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Фаршированные помидоры черри с грецкими орехами и руколойПросмотры: 277

Эти фаршированные помидоры черри – превосходное сочетание вкусов и текстур, которые понравятся всем. Насыщенный вкус грецких орехов подчёркивается пармезаном, пикантной руколой и сладкими помидорами. Подавайте фаршированные помидоры черри как - читать далее

руккола, орехи грецкие, сыр пармезан, бальзамический уксус, лимонная цедра, томаты черри...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 168
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Ломтики с джемомПросмотры: 182

Если вы любите печенье с джемом, но не готовы тратить время на их приготовление, выручит этот рецепт: вы просто формируете из теста два больших полена, выкладываете по центру длинную полоску джема и выпекаете. Когда будет готово, нужно всего лишь - читать далее

мука высшего сорта, яйца, лимонная цедра, конфитюр...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 48 Калорийность: 288
Автор:
Сааг панир в мультиваркеПросмотры: 214

Сааг панир – вкусное и полезное индийское блюдо в виде пряного кремового шпината с сыром панир. В отличие от большинства других сыров, панир практически не плавится, и его плотные сливочные кусочки великолепно дополняют собой острый шпинат. В - читать далее

шпинат, сыр панир, имбирь корень, перец серрано, лимонная цедра, гарам масала, йогурт...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 422
Автор:
Кукурузные мини-маффины с черникой в мультиваркеПросмотры: 222

Эти мини-маффины быстро готовятся в мультиварке благодаря использованию покупной сухой смеси для кукурузных маффинов и силиконовой формы для яиц. Вам нужно всего пять ингредиентов и тридцать минут времени, чтобы порадовать близких к завтраку - читать далее

смесь для выпечки кексов, яйца, молоко, лимонная цедра, черника...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 7 Калорийность: 195
Автор:
Порционные баклы с черникойПросмотры: 190
Содержание:

Испеките черничный бакл в индивидуальных рамекинах, чтобы каждый гость получил свою красивую порцию сочных ягод, утопающих в мягком пироге из кукурузной муки. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой, и ваш десерт будет выглядеть изысканно, как в - читать далее

мука кукурузная, молоко, черника, лимонная цедра...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 251
Автор:
Кекс с лимонной глазурьюПросмотры: 285
Содержание:

Любителям лимона на заметку: этот простой кекс быстро замешивается и выпекается, получается лёгким, пышным и влажным. Полейте его простой трёхкомпонентной глазурью, которая будет аппетитно стекать по бокам. Лимон добавляется и в тесто для кекса, и в - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, лимон, лимонная цедра, яйца, молоко, ванильный экстракт, сыр творожный, сахарная пудра, лимонный сок...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Калорийность: 588
Автор:
Лимонная зелёная фасоль с миндалёмПросмотры: 175

Зелёная фасоль идеально подходит для лёгкого гарнира на скорую руку. Она быстро варится, всего пяти минут достаточно, чтобы фасоль стала нежнее, но сохранила свою сочность и яркость, и вам понадобится всего три дополнительных ингредиента для - читать далее

миндаль, фасоль стручковая, масло сливочное, лимонная цедра...
Время: 17 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 130
Автор:
Полезные тарталетки с рикоттой и черникойПросмотры: 569

Десерт может стать отличным источником кальция в вашем рационе. Приготовьте полезные тарталетки, наполненные рикоттой, которые не требуют выпекания (8% кальция от вашей суточной нормы – вполне достойно!). Абрикосовый джем в этом десерте выполняет - читать далее

тарталетки, сыр рикотта, лимонная цедра, Абрикосовый джем, орехи кедровые, миндаль, черника...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 12 корзиночек Калорийность: 120
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Песто из руколы с фундукомПросмотры: 313

Замените ингредиенты классического песто, и у вас получится совершенно другой, но не менее вкусный песто, который к тому же обойдётся дешевле оригинального соуса. Вместо базилика добавляется пикантная рукола, а кедровые орехи заменит ароматный - читать далее

руккола, орехи фундук, соус песто, сыр пекорино романо, сыр пармезан, лимонная цедра, чеснок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 255
Автор:
Жареный палтус с эндивием и гремолатойПросмотры: 194
Содержание:

Обжаренное до золотистой корочки нежное филе палтуса подаётся с гарниром из эндивия, белой фасоли и маринованных перцев пикильо под освежающей гремолатой из петрушки, мяты и лимонной цедры. Чтобы рыба не пересохла и получилась сочной, достаточно - читать далее

палтус, салат эндивий, перец пикильо, фасоль каннеллини, лимонная цедра, мята...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 236
Автор:
Чесночные креветки с толчёным картофелемПросмотры: 192

Креветки обжариваются в духовке в режиме гриля вместе со стручковым сахарным горохом и чесноком, посыпаются освежающей лимонной цедрой и подаются с толчёным картофелем, наполненным ароматным шнитт-луком. Для гарнира возьмите мелкий красный - читать далее

креветки, горох сахарный в стручках, лимонная цедра, картофель красный, простокваша, кефир, тимьян...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Ужин на противне: Креветки в чесночном масле с кукурузойПросмотры: 275

Приготовьте летний ужин в средиземноморском стиле на одном противне: свежая кукуруза, помидоры черри, креветки в чесночном сливочном масле, сыр фета, фенхель и душистая зелень великолепно дополняют друга, и получается очень вкусно, сытно, и в то же - читать далее

креветки, кукуруза, фенхель луковица, томаты черри, сыр фета, лимонная цедра, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 496
Автор:
Безглютеновый миндально-медовый торт с засахаренными лимонамиПросмотры: 157

Безглютеновая выпечка часто получается сухой и плотной, но только не этот торт! Он выпекается из миндальной муки, картофельный крахмал придаёт ему мягкость, а благодаря добавленным в тесто взбитым яичным белкам торт получается пышным и воздушным. - читать далее

мука миндальная, яйца, миндальный экстракт, гранат, лимонная цедра, крахмал...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 401
Автор:
Стейк с варениками в соусе пестоПросмотры: 252

Вместо традиционного картофельного пюре подайте к жареному стейку мягкие как подушечки вареники с картошкой в домашнем соусе песто с зелёным горошком. В домашнем песто компанию традиционному базилику составит листовая капуста кейл, чтобы вкус соуса - читать далее

говядина, вареники, капуста кале, базилик, сыр пармезан, лимонная цедра, соус песто, горох...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 530
Автор: - знаменитый шеф-повар
Яйца Бенедикт с авокадоПросмотры: 531
Содержание:

Яйца Бенедикт – идеальное блюдо для красивого праздничного или воскресного завтрака. А чтобы ваш завтрак стал максимально полезным, замените традиционную ветчину ломтиками авокадо. Нежное яйцо-пашот и авокадо под шелковистым голландским соусом на - читать далее

яйца, Авокадо, лимонная цедра, приправа каджунская...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 204
Автор:
Кассероль «Яйца по-флорентийски»Просмотры: 191

На создание этой запеканки вдохновил популярный завтрак «Яйца по-флорентийски», один из вариантов яиц «Бенедикт», где ветчина заменяется шпинатом. В этой кассероли так же много шпината и сыра, английские маффины, свежая зелень, и всё это запекается - читать далее

яйца, молоко, сметана, сыр швейцарский, шпинат, лук зеленый, лимонная цедра, мускатный орех...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 233
Автор:
Котлеты из горбуши с дижонской горчицей и бальзамикомПросмотры: 164

Один из главных ингредиентов этого блюда – винегретная заправка с бальзамическим уксусом и дижонской горчицей. Она играет здесь двойную роль: наполняет вкусом рыбные котлеты из консервированного лосося (горбуши) и заправляет лёгкий зелёный салат к - читать далее

лосось, перец сладкий, лимонная цедра, салатная смесь, бальзамический уксус, дижонская горчица, панировочные сухари панко, яйца...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 238
Автор:
Коктейль «Смерть после полудня»Просмотры: 375

Хотя этот коктейль из шампанского и абсента, придуманный Эрнестом Хемингуэем, носит то же название, что и его роман, он не имеет прямой связи с книгой, а назван так из-за предположения автора, что, если выпить три-пять порций подряд, после полудня - читать далее

Абсент, шампанское, вино игристое, лимонная цедра...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 127
Автор:
Смесь для быстрых панкейковПросмотры: 216
Содержание:

Свежие панкейки на завтрак можно жарить не только в выходные. С этой смесью, которая готовится заранее, вы сможете баловать близких горячими блинчиками даже в середине недели, не тратя при этом много времени на них. Молотые овсяные хлопья и лимонная - читать далее

мука высшего сорта, хлопья геркулес, лимонная цедра, яйца, молоко...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 290
Автор:
Песто из петрушки, миндаля и сыра манчегоПросмотры: 258

Испанский сыр манчего идеально подходит для этой вариации соуса песто с миндалём, петрушкой и майораном. Вкус соуса более мягкий в отличие от традиционного базиликового песто, но в то же время насыщенный и освежающий. Соус отлично подойдёт к - читать далее

петрушка, соус песто, сыр манчего, лимонная цедра, чеснок, майоран...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 400 гр. Калорийность: 261
Автор: - кулинарный писатель
Именинный торт на противнеПросмотры: 797
Содержание:

Вкусный и яркий именинный торт отлично подходит для детей. Во-первых, дети смогут сами без труда украсить его, а во-вторых, им будет удобно держать и есть невысокий однослойный торт. Корж выпекается на большом противне, получается мягким, в меру в - читать далее

мука высшего сорта, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), яйца, сливки, сметана, лимонная цедра, кукурузная патока, крахмал...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 343
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Пикантный сметанный дип с зеленьюПросмотры: 342

Пикантный дип-соус на основе сметаны идеально подходит к свежим овощам для перекуса. Лимонный сок, измельчённая свежая мята и петрушка, луковый и чесночный порошок наполняют его ярким освежающим вкусом. Дайте дипу немного настояться в холодильнике, - читать далее

сметана, молоко, чесночный порошок, луковый порошок, лимонная цедра, мята...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Кукуруза с базиликовым масломПросмотры: 340

Кукуруза, пожаренная в початках на гриле, вкусна и сама по себе, с солью, но существует так много способов сделать её ещё вкуснее. Например, пока кукуруза ещё горячая, смажьте её сливочным маслом, смешанным с душистым базиликом и чесноком и лимонной - читать далее

кукуруза, лимонная цедра, чеснок, базилик...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 154


Индекс цитирования