Главная » Ингредиенты » Лук зеленый » Страница 5
 

Лук зеленый


Категории: Супы, С макаронами, .
Автор:
Китайский суп с пельменямиПросмотры: 853

Простой и быстрый согревающий китайский суп, наполненный ароматом имбиря, готовится с китайскими пельменями на курином или грибном бульоне. В его составе также морковь и шпинат. Пельмени варятся прямо в супе непосредственно перед подачей, но при - читать далее

морковь, имбирь корень, пельмени, шпинат, вино красное, херес, лук зеленый, кинза, бальзамический уксус...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 89
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Жареный лосось в имбирной глазуриПросмотры: 382

Приготовьте вкусного жареного лосося в азиатском стиле. Не считая времени маринования, весь процесс замёт у вас считаные минуты. Для этого рецепта возьмите филе лосося с кожей. Замаринуйте его на полчаса в смеси соевого соуса, свежего имбиря, - читать далее

соевый соус, масло кунжутное, имбирь корень, кленовый сироп, горчица, соус шрирача, чеснок, лосось, лук зеленый, кунжут...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 296
Автор:
Крылышки в цитрусовой глазури в духовке с острым йогуртовым соусом с авокадоПросмотры: 224
Содержание:

Эти крылышки не придётся жарить, они получаются такими же вкусными и сочными в духовке без лишнего масла, а цитрусово-ананасовая глазурь делает их невероятно аппетитными. Макайте в соус с авокадо и халапеньо и наслаждайтесь своей идеальной закуской - читать далее

куриные крылья, перец халапеньо, Авокадо, имбирь корень, Ананасовое варенье, Апельсиновый сок, перец кайенский молотый, лук зеленый, йогурт...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 305
Автор:
Сырная запеканка из кукурузной кашиПросмотры: 322

Эта простая запеканка готовится из кукурузной каши, смешанной с тёртым острым чеддером и сыром Пеппер-Джек. В духовке она приобретает аппетитную тёмно-золотистую корочку и отлично подходит для гарнира к любым основным блюдам. - читать далее

крупа кукурузная, сыр пеппер джек, сыр чеддер, яйца, молоко, перец кайенский молотый, лук зеленый...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 244
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Куриный суп с лапшой по-азиатскиПросмотры: 455

Этот куриный суп готовится с рисовой лапшой и овощами, приправлен соевым соусом и соусом сирача, а его секретный ингредиент – арахисовая паста. Вкус получается многогранным и согревающим. А благодаря покупному куриному бульону и использованию - читать далее

рисовая лапша, куриные грудки, огурцы, перец сладкий, салат ромэн, Арахисовая паста, соус шрирача, соевый соус, лук зеленый, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Азиатская лапша с креветками и эдамамеПросмотры: 866

Гречневая лапша соба готовится вместе с бобами эдамаме (незрелыми соевыми бобами) и крупными креветками в азиатском соусе. На этот рецепт у вас уйдёт менее получаса. Получается быстро, вкусно и полезно. Идеальное блюдо для ужина после рабочего дня. - читать далее

креветки, фасоль эдамаме, соевый соус, лаймовый сок, масло кунжутное, имбирь корень, соус шрирача, лук зеленый, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 485
Автор:
Жареный лосось с бок-чой и грибами шиитаке за 30 минутПросмотры: 720

Чтобы сократить время приготовления, режьте бок-чой большими кусками (например, пучок на четыре части), а шляпки грибов для нарезки сложите стопкой. Для гарнира можно разогреть остатки риса после вчерашнего ужина, но и свежий рис басмати варится - читать далее

рис басмати, грибы шиитаке, капуста бок чой, лосось, лук зеленый, рисовый уксус...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 620
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Натуральные свиные котлеты с начинкой наружу за 25 минутПросмотры: 227

Этот вариант фаршированных свиных котлет с начинкой из панировочных сухарей выручит, когда у вас мало времени. Будет так же вкусно, но при минимуме хлопот: вам не придётся фаршировать котлеты начинкой. Просто выложите её поверх мяса и поджарьте в - читать далее

свинина корейка, свинина, курага, панировочные сухари, салат листовой, лук зеленый, дижонская горчица, сметана...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 240
Автор:
Креветки с кукурузной кашей гритс и зелёным горошком в масляном соусе за 20 минутПросмотры: 267

Это суперлёгкое блюдо в традициях американского Юга готовится за считаные минуты и получается вкусным и питательным. Сами креветки не требуют длительной жарки, а для гарнира возьмите кукурузную крупу быстрого приготовления. Креветки подаются поверх - читать далее

крупа кукурузная, полента, креветки, горох, томаты виноградные, вино белое, сыр пармезан, лук зеленый...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 246
Автор:
Лосось с брокколи в духовке за 15 минутПросмотры: 1 949

Этот лёгкий ужин на одном противне готовится за считаные минуты благодаря режиму гриля в духовке, о котором часто забывают. Этот режим обеспечивает высокую температуру, при которой брокколи идеально поджаривается, а лосось быстро готовится. - читать далее

лосось, капуста брокколи, лук зеленый, дижонская горчица, лимон...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 275
Автор:
Азиатский салат с рисом за 15 минутПросмотры: 379

Этот сытный, питательный салат готовится всего за 15 минут. Чтобы свести время приготовления к минимуму, натрите свежий имбирь на тёрке вместо того, чтобы мелко нарезать его, ножки грибов шиитаке срежьте ножницами, а не ножом, и купите отваренный - читать далее

рис коричневый, имбирь корень, грибы шиитаке, морковь, цыпленок-гриль, лук зеленый, руккола, фасоль эдамаме, рисовый уксус, соевый соус, масло кунжутное...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Дип-соус с цуккини и жареным лукомПросмотры: 207

Хотя этот дип готовится из майонеза и сметаны, пюре из свежего кабачка помогает сделать его более полезным и менее калорийным, а карамелизованный лук, укроп, чеснок и винный уксус наполнят его целой гаммой вкусов со сладкими, терпкими и пикантными - читать далее

кабачки, цуккини, лук зеленый, укроп, винный уксус, луковый порошок, чеснок гранулы...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, .
Автор:
Хлебная начинка «Тамале»Просмотры: 200

Эта запеканка отличается от традиционной американской хлебной начинки к индейке и набором ингредиентов, и внешним видом, но как гарнир к запечённой птице она не менее великолепна. Гарнир готовится в стиле мезоамериканского блюда тамале из кукурузной - читать далее

мука кукурузная, перец поблано, перец чипотле в соусе адобо, лук зеленый, Апельсиновая цедра, плантан, бананы, каперсы, кумин, смалец...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 310
Категории: Основные блюда, .
Хлебная начинка с устрицами и беконом (гарнир)Просмотры: 224

Этот гарнир традиционно подаётся к индейке на День благодарения в Новой Англии, регионе США, богатом морепродуктами. И поскольку в отличие от европейцев, которые едят устрицы свежими, американцы их привыкли запекать, неудивительно, что этот - читать далее

хлеб белый, сельдерей, лук красный, морковь, лук зеленый, бекон копченый, сыр пармезан, приправа старый залив, орегано, майоран...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 293
Категории: Основные блюда, .
Автор:
Начинка для индейки из кукурузного хлеба и беконаПросмотры: 184

Солёные кусочки жареного бекона вместе с обжаренным луком, сельдереем и тимьяном наполняют эту начинку из кукурузного хлеба богатым вкусом и чудесным ароматом. В основе запеканки равное количество кубиков кукурузного и белого хлеба, чтобы гарнир не - читать далее

хлеб кукурузный, бекон, орехи пекан, лук зеленый, тимьян...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 609
Автор:
Праздничные булочки со шпинатом и чеддеромПросмотры: 429

Эти булочки-витушки готовятся из покупного теста для рогаликов, которое покрывается слоем шпината, тёртого острого чеддера, зелёного лука и кусочками печёного красного цвета для буйства праздничных красок – все компоненты начинки в классических - читать далее

тесто слоеное, перец сладкий, шпинат, лук зеленый, сыр чеддер, дижонская горчица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 8 булочек Калорийность: 154
Автор:
Пад-тай с курицейПросмотры: 3 621
Содержание:

Лапша пад-тай с курицей, приготовленная по этому рецепту, получается такой же вкусной, как в азиатском ресторанчике, но с учётом того, что ехать никуда не нужно, – даже ещё лучше! Готовится в технике стир-фрай, при быстрой обжарке всех ингредиентов. - читать далее

рисовая лапша, соус рыбный, сахар коричневый, тамаринд, соус шрирача, лаймовый сок, тофу, куриные грудки, лук-шалот, яйца, перец сладкий, фасоль ростки, лук зеленый, Арахис, кинза, лайм...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 217
Автор:
Хлебная начинка с крабом (гарнир)Просмотры: 277

Любители морепродуктов будут в восторге от этой простой хлебной начинки с натуральным крабовым мясом, которая подаётся на гарнир к праздничной птице. Основа запеканки – чёрствый картофельный хлеб, нарезанный кубиками, а немного сухого хереса, - читать далее

хлеб белый, крабовое мясо, перец сладкий, сельдерей, лук зеленый, вино белое, херес, перец кайенский молотый, тимьян, паприка...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 253
Автор:
Курица «Фахита»Просмотры: 423

Курица, сладкий перец и лук предварительно маринуются в очень ароматном пюре из кинзы, мёда, сока лайма, халапеньо и зелёного лука, а затем жарятся на гриле и получаются очень вкусными, и это без лишнего жира. Затем начинка выкладывается на - читать далее

кинза, лаймовый сок, бульон, лук зеленый, чеснок, перец халапеньо, мед, куриные грудки, лук красный, перец сладкий, Авокадо, кумин, кориандр, йогурт, тортилья...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 347
Автор:
Хлебная начинка с сыром и грибами (гарнир)Просмотры: 227

Масса тающего сыра фонтина и острого белого чеддера отличает эту хлебную начинку от традиционного гарнира к праздничной индейке и делает её особенной. Помимо сыра вкус хлебной начинки делают ароматные лесные грибы (лучше взять ассорти). Чтобы после - читать далее

хлеб белый, яйца, сливки, сыр фонтина, сыр чеддер, грибы, лук зеленый, бренди, тимьян...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 290
Автор:
Омлет в хашбраунеПросмотры: 412

Сделайте свой омлет к завтраку или ланчу более сытным, приготовив его на прослойке из хашбрауна, блина из тёртого картофеля, который зажаривается до хрустящей корочки. Сам омлет наполнен кусочками ветчины, сладких перцев, луком и ароматной копчёной - читать далее

яйца, ветчина, картофель, перец сладкий, сыр копченый гауда, лук зеленый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 474
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Энчилада с курицей в духовкеПросмотры: 707

На приготовление этого вкусного ужина в мексиканском стиле у вас уйдёт всего полчаса. Энчиладас – это трубочки из кукурузной тортильи с куриной начинкой, которые заливаются соусом, посыпаются сыром и поджариваются в духовке, пока сыр не растает. Для - читать далее

цыпленок-гриль, капуста листовая, тортилья, соус сальса, лук зеленый, кинза, сыр монтерей джек, сливки, Авокадо, сметана, кумин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 780
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Азиатский сэндвич с говядиной, кунжутом и имбирёмПросмотры: 493

Этот сэндвич готовится из лепёшки в стиле китайской лепёшки бинг, которая в свою очередь сделана из обычного охлаждённого теста для пиццы. Раскатанное тесто посыпается кунжутом и жарится на сковороде до золотистой корочки. Разрежьте пухлую лепёшку - читать далее

тесто дрожжевое, кунжут, рисовый уксус, говядина, масло кунжутное, лук зеленый, имбирь корень, кинза...
Время: Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 561
Автор:
Бургеры с котлетами из говядины и грибов на грилеПросмотры: 422

Не все котлеты из смеси говяжьего фарша и овощей получаются достаточно крепкими, чтобы выдержать жарку на гриле, в противном случае часто страдает их вкус. Эта версия котлет для бургеров наполнена мясистыми грибами и бататом. Немного яйца и - читать далее

картофель сладкий (батат), грибы кримини, фарш говяжий, яйца, крахмал, лук зеленый, перец поблано, булочки для гамбургеров, сыр пеппер джек, майонез, лайм, перец халапеньо, салат-латук...
Время: 50 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 691
Автор:
Фриттата с грибами и голубым сыромПросмотры: 333

Эта фриттата с грибами, голубым сыром и свежей петрушкой сделает ваш поздний завтрак изысканным. Для приготовления вам понадобится сковорода, которую можно поставить в духовку. Используйте несколько видов грибов (например, шампиньонов, вешенок и/или - читать далее

грибы шампиньоны, грибы, грибы шиитаке, грибы вешенки, лук зеленый, яйца, бульон, петрушка, мускатный орех, сыр с плесенью...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 179
Автор:
Китайские пельмени с мортаделлойПросмотры: 333
Содержание:

Чтобы усилить мясной вкус китайских пельменей, добавьте в свиной фарш для начинки болонскую колбасу мортаделлу. Китайские пельмени готовятся в сковороде в небольшом количестве жидкости, а когда она выпарится, обжариваются до золотистой корочки. - читать далее

колбаса мортаделла, фарш свиной, крахмал, мирин (рисовое вино), масло кунжутное, саке, соевый соус, капуста китайская (Напа), лук репчатый, имбирь корень, чеснок, лук зеленый, тесто для вонтонов, тесто пресное, бальзамический уксус, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 30 шт. Калорийность: 243
Автор:
Стейки из грибов портобелло в вегетарианской подливеПросмотры: 498
Содержание:

Большие шляпки грибов портобелло идеально заменяют собой мясные стейки в вегетарианском меню. В этом рецепте они обжариваются в панировке во фритюре, пока не покроются чудесной хрустящей корочкой. Подавайте их с картофельным пюре и щедрой порцией - читать далее

молоко, яйца, грибы портобелло, мука высшего сорта, разрыхлитель, лук зеленый, лук-резанец, лук репчатый, сельдерей, морковь, чеснок, грибы шиитаке, тимьян, томаты вяленые, соевый соус, лавровый лист, масло сливочное, шалфей, петрушка...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Саб-сэндвич с азиатскими фрикадельками и майонезом из соуса хойсинПросмотры: 325

Азиатские фрикадельки готовятся из свиного фарша с добавлением чеснока, имбиря, водяного ореха, кинзы и тёмного кунжутного масла. Все эти пряности наполняют их целым букетом неповторимых вкусов, характерных для азиатской кухни. Фрикадельки жарятся - читать далее

хлеб белый, молоко, соевый соус, лук зеленый, фарш свиной, чеснок, имбирь корень, орех водяной, яйца, кинза, масло кунжутное, соус хойсин, майонез, лаймовый сок, соус шрирача, фасоль ростки, багет...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 665
Автор:
Мак-н-чиз с брокколи и бекономПросмотры: 268

Благодаря брокколи макароны в сырном соусе получаются более сочными и полезными – превосходно для детского рациона и отличный способ накормить ребёнка полезными овощами. А бекон делает этот мак-н-чиз ещё вкуснее, ведь перед копчёными кусочками в - читать далее

паста каватаппи, капуста брокколи, масло сливочное, бекон копченый, лук зеленый, мука высшего сорта, дижонская горчица, молоко, сыр чеддер, сыр пармезан...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 498
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Салат из макарон-колёсиковПросмотры: 417

Этот яркий, вкусный и полезный салат готовится с забавными макаронами-колёсиками, которые так любят дети, и станет отличным дополнением к школьному ланчбоксу. Тем более что благодаря лёгкой винегретной заправке на основе красного винного уксуса - читать далее

паста ротелле, капуста брокколи, кукуруза, кукурузные зерна, чеснок, винный уксус, сыр чеддер, ветчина, томаты черри, петрушка, лук зеленый...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 330
Автор: - шеф-повар
Бефстроганов с лапшой в сливочном маслеПросмотры: 426

Этот бефстроганов готовится из коротких говяжьих рёбер. Они менее популярны, но при правильном приготовлении получаются невероятно вкусными и сочными. Запеките мясистые короткие рёбра в духовке, предварительно натерев их пастой из чеснока и душистых - читать далее

чеснок, розмарин, тимьян, говяжьи ребра, грибы шампиньоны, грибы кримини, лук-шалот, коньяк, сливки, дижонская горчица, сметана, лапша, яичная лапша, масло сливочное, петрушка, лук зеленый...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 1703
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - телеведущая
Митлоф с острым соусом из кетчупаПросмотры: 343
Содержание:

«Митлоф – вот путь к моему сердцу, особенно если он острый и подаётся с картошкой,» - признаётся Санни Андерсон. Этот митлоф готовится из смеси говяжьего фарша и фарша из тёмного мяса индейки. Санни рекомендует добавлять все ингредиенты в миску - читать далее

соус вустерширский, яйца, перец черный, паприка, чеснок, тимьян, лук видалия, лук зеленый, фарш говяжий, фарш индейки, хлеб белый, кетчуп, яблочный уксус, соус шрирача...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 243
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из батата в апельсиново-кленовой заправкеПросмотры: 303

В этом салате вас ждёт аппетитный батат, хрустящий пекан и кленовый сироп – типичные ингредиенты традиционного американского сладко-пряного блюда. Помимо них массу вкуса салату придаёт изюм, много свежей зелени и такие пряности, как мускатный орех, - читать далее

картофель сладкий (батат), Апельсиновый сок, кленовый сироп, бальзамический уксус, лук зеленый, петрушка, орехи пекан, имбирь корень, мускатный орех, изюм...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 274
Автор:
Лахмаджун - Арабская пиццаПросмотры: 367

Лахмаджун – популярное ближневосточное блюдо в виде лепёшки с мясным топпингом. Его ещё называют арабской пиццей. В этом рецепте лахмаджун готовится из теста и соуса для пиццы, а в качестве мясной начинки используется фарш из баранины, но если - читать далее

тесто дрожжевое, лаваш, фарш говяжий, фарш бараний, перец пеперончино, гранатовая патока, орехи кедровые, соус для пиццы, лук зеленый, мята, петрушка, перец душистый, корица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 680
Автор:
Веганский унаги-донбуриПросмотры: 621

Это супер-вкусный веганский вариант популярного японского блюда унадон (унаги-донбури), жареного угря в сладком, липком соусе, который подаётся с белым рисом. Угря здесь заменяет баклажан. Рецепт быстрый и простой, но такой потрясающий, что - читать далее

мирин (рисовое вино), соевый соус, сахар, саке, имбирь корень, лук зеленый, баклажаны, рис для суши, перец чили, кунжут...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1225
Автор:
Тостонес с чесночным соусомПросмотры: 264

Тостонес – это популярная в странах Латинской Америки закуска в виде жареных расплющенных плантанов. Их подают и на гарнир, и как снек. В этом рецепте к жареным тостонес предлагается приготовить пикантный чесночный соус с красным перцем и зирой. - читать далее

плантан, бананы, лук зеленый, чеснок, перец красный хлопьями, кумин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Сэндвич со сливочным хумусом и копчёной индейкойПросмотры: 433
Содержание:

Этот вкусный, сочный и полезный сэндвич понравится и взрослым, и детям, ведь он готовится из богатого белком хумуса, свежих овощей и ломтика копчёной индейки, перед вкусом которой невозможно устоять. Специально для этого сэндвича традиционный хумус - читать далее

хумус, бейглы, шпинат, томаты, индейка, огурцы, сыр нёшатель, томаты вяленые, морковь, чеснок, лук зеленый...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 135
Автор: - кулинарный писатель
Врапы с курицей карриПросмотры: 458

Врапы в индийском стиле – отличная идея для перекуса, когда хочется чего-то более экзотического, ведь в них вы почувствуете превосходное сочетание пряных и сладких ноток. Для начинки используется запечённая куриная грудка. Измельчите её и - читать далее

куриные грудки, майонез, вино белое, соус чатни, карри, сельдерей, лук зеленый, изюм, кешью, тортилья...
Время: 4 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 315
Автор:
Полезный «жареный рис» из полбыПросмотры: 576

Полба в последнее время набирает большую популярность среди приверженцев здорового питания. После варки её зёрна становятся мягче, но сохраняют свою упругость, которая так нравится всем. Из полбы готовят каши, супы, салаты, а также используют как - читать далее

крупа полба, лук зеленый, чеснок, имбирь корень, перец красный хлопьями, сахар, морковь, горох, фасоль ростки, соевый соус, масло кунжутное, яйца...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 280
Автор:
Салат с курицей, сметаной из авокадо и киноа в банкеПросмотры: 415

Этот вкусный и сытный салат в мексиканском стиле можно взять с собой на работу, чтобы насладиться ярким, полезным и надолго заряжающим энергией обедом. Все его компоненты – отваренная киноа, измельчённая курица-гриль, жареная кукуруза, сальса из - читать далее

крупа киноа, кинза, лук зеленый, Авокадо, сметана, сыр пармезан, лайм, перец кайенский молотый, кукуруза, курица-гриль, соус сальса, тыквенное семя, чипсы, тортилья...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 4 салата Калорийность: 275
Автор:
Колбаса братвурст с квашеной капустой и жареной картошкой с яблокамиПросмотры: 578

Обжаренные колбаски братвурст с квашеной капустой идеально подходят для ужина в немецком стиле. На гарнир приготовьте жареную картошку с яблоками, зелёным луком и шалфеем в лёгкой медовой глазури. Подавайте со сметанно-горчичным соусом и бокалом - читать далее

картофель, яблоки, сардельки, капуста квашеная, яблочный уксус, горчица цельнозерновая, сметана, лук зеленый, шалфей, мед...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 750
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Веганский картофельный салат в сливочной заправкеПросмотры: 539

В этом рецепте классический картофельный салат в сливочной заправке превратили в вегетарианский гарнир, который отлично подходит для праздников, пикников или простого ужина в середине недели. Немного яблочного уксуса и корнишоны добавят салату - читать далее

картофель, яблочный уксус, майонез, сметана, огурец маринованный, дижонская горчица, петрушка, сельдерей, лук зеленый, паприка...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 240
Автор:
Тайский боул с лапшой и брокколиПросмотры: 362
Содержание:

Соберите боул в одной цветовой гамме, например, в зелёной, как эта тайская чаша, в основе которой рисовая лапша. Компанию ей составит обжаренная брокколи, черешковый сельдерей, огурец и свежая мята, а свяжет все эти ингредиенты азиатская заправка из - читать далее

рисовая лапша, капуста брокколи, огурцы, сельдерей, салат-латук, лаймовый сок, рисовый уксус, соус рыбный, имбирь корень, лук зеленый, лимонная трава, перец чили, Арахис, мята...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 250
Автор:
Запеканка с колбасой для завтрака в медленноваркеПросмотры: 310

Если утром нет времени на приготовление полноценного плотного завтрака, выручит медленноварка, которая всю ночь будет работать за вас, чтобы вы проснулись и смогли, не теряя времени, сесть за стол. Вам непременно понравится этот сытный завтрак в - читать далее

купаты (колбаски для жарки), картофель, перец сладкий, сыр чеддер, лук красный, сыр моцарелла, яйца, молоко, паприка, лук зеленый, соус острый, кетчуп...
Время: 8 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 279
Автор:
Полезный бургер с котлетой из фасоли и булгураПросмотры: 493

Эти вегетарианские бургеры выглядят как настоящие сэндвичи с жареной куриной котлетой, но на самом деле они наполнены растительным белком, клетчаткой и получаются очень полезными. И дело не только в вегетарианской котлете. Чего стоит - читать далее

крупа булгур, томатная паста, приправа чили, кумин, перец кайенский молотый, сметана, лайм, фасоль красная, сыр, панировочные сухари, лук зеленый, Авокадо, булочка цельнозерновая...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Автор: - знаменитый шеф-повар
Салат из кукурузы и зелёного лука в мятной заправке с кинзойПросмотры: 525
Содержание:

Этот салат наполнен целым букетом вкусов, который даёт жареная на гриле кукуруза и освежающая мятная заправка с кинзой. Пожарьте кукурузу в початках на гриле так, чтобы некоторые зёрна стали чёрными, в них весь вкус! Затем срежьте зёрна и смешайте с - читать далее

кукуруза, лук зеленый, сыр фета, мята, кинза, петрушка, винный уксус, мед...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 252
Автор:
Креветки карри по-тайскиПросмотры: 632

В этом быстром карри крупные креветки тушатся вместе с кусочками овощей в ароматном кокосовом соусе с имбирём, чесноком, зелёным луком, рыбным соусом и тайской красной пастой карри. Для приготовления вам понадобится замороженная овощная смесь для - читать далее

креветки, рисовая лапша, молоко кокосовое, карри паста, капуста брокколи, имбирь корень, лук зеленый, чеснок, соус рыбный, лайм, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 600
Автор:
Курица в соево-чесночном маринаде с жареным рисомПросмотры: 439

Курица с рисом в азиатском стиле – вкусное и быстрое блюдо, которое будет кстати после рабочего дня. Для приготовления вам понадобятся тонкие ломтики куриного филе, они быстро готовятся и маринуются, буквально за считанные минуты наполняясь ярким - читать далее

куриные грудки, рис длиннозерный, капуста белокочанная, соевый соус, масло кунжутное, самбал олек, лук зеленый, имбирь корень...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Острые крылышки с перцем чилиПросмотры: 457

К следующей домашней вечеринке с пивом приготовьте эти острые крылышки, и они станут настоящим хитом. Крылья просто запекаются в духовке до золотистой корочки, а за несколько минут до готовности поливаются смесью растопленного сливочного масла и - читать далее

куриные крылья, соус зеленый острый, лук зеленый, кинза, перец халапеньо...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Остро-сладкие говяжьи рёбрышкиПросмотры: 549

Говяжьи короткие рёбра томятся в медленноварке в остро-сладком соусе и получаются очень вкусными, сочными и ароматными. Предварительная обжарка рёбрышек не требуется. Просто посыпьте их специями, выложите в медленноварку, залейте соусом, установите - читать далее

говядина, говяжьи ребра, морковь, лук зеленый, перец анчо, сахар коричневый, тимьян, горчица...
Время: 6 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 346
Автор:
Острый картофель фри с зиройПросмотры: 677

Букет таких специй, как кайенский перец, зира и сычуаньский перец поднимают картофель фри на новый вкусовой уровень, и из него получается не только интересная острая закуска к пиву, но и отличный гарнир, который можно подать даже к праздничному - читать далее

картофель фри, перец де арбол, перец сычуаньский, лук зеленый, кумин...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 259
Категории: .
Автор:
Жареная форель с острой капустой кейлПросмотры: 570

Жареное на сковороде филе форели подаётся с гарниром из острой капусты кейл и красной фасоли. Перед жаркой рыба натирается смесью каджунской приправы и коричневого сахара, которая обеспечивает форели хорошую остро-карамельную корочку. На жарку - читать далее

форель, капуста листовая, сельдерей, лук зеленый, фасоль кидни, томаты протертые, соус острый, сахар коричневый, приправа каджунская, лимон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 405
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Быстрая острая кимчиПросмотры: 1 407

Острую корейскую капусту кимчи, приготовленную по этому рецепту, можно есть уже через несколько часов, и чем дольше она настаивается, тем острее становится. Попробовав этот вариант, в следующий раз вы можете добавить в заправку больше пасты чили - читать далее

капуста китайская (Напа), чили паста, имбирь корень, лук зеленый, рисовый уксус, кимчи...
Время: 6 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 1,6 л.
Автор: - кулинарный писатель
Табуле из киноа с фетойПросмотры: 2 008

Киноа – это зерновая культура родом из Южной Америки. Она считается суперфудом, поскольку содержит больше белка, чем все остальные зерновые. Киноа обладает приятным травянисто-ореховым привкусом, благодаря которому великолепно сочетается в этом - читать далее

крупа киноа, томаты черри, огурцы, сыр фета, лимонный сок, лук зеленый, мята...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 210
Автор:
Печёный батат под соусом ранч из авокадоПросмотры: 1 116

Один из интересных способов приготовить батат на гарнир – это запечь его в духовке с пряностями и подать под кисломолочным соусом ранч с авокадо. Освежающий вкус соуса великолепно дополнит сладко-пряный батат. Посыпьте батат кусочками авокадо и - читать далее

картофель сладкий (батат), Авокадо, лук зеленый, чеснок, простокваша, кефир, винный уксус, майонез, перец анчо, кориандр, соус ранч...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
ТхукпаПросмотры: 2 385

Манит Чаухан, выросшая в Ранчи, на востоке Индии, часто путешествовала с родителями на поезде, проводя в пути по два-три дня. Она любила долгие поездки, ведь на вокзалах по всей Индии продавали чаат, разнообразные уличные закуски. Поэтому каждая - читать далее

капуста белокочанная, фасоль стручковая, томаты, морковь, перец сладкий, перец серрано, куриные бедра, имбирь корень, рисовая лапша, лимонный сок, лук зеленый, фасоль ростки...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Просто добавь воды: Мисо-суп с курицей и лапшойПросмотры: 1 204

Мисо-суп ещё никогда не был таким простым в приготовлении. Подготовьте ланч-бокс накануне вечером, положив в контейнер сухую рисовую лапшу, пасту мисо, кусочки курицы-гриль, грибы шиитаке, овощи и пряности, а перед обедом просто добавьте кипятка, - читать далее

цыпленок-гриль, рисовая лапша, грибы шиитаке, горох сахарный в стручках, лук зеленый, соус чесночный, самбал олек, мисо (соевая паста)...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор:
Гуакамоле с васаби и маринованным имбирёмПросмотры: 849

Придайте мексиканскому гуакамоле азиатский характер. Размятое авокадо смешивается с порошком васаби, маринованным имбирём, соком лайма, перцем халапеньо и зеленью. Получается пикантная закуска, которую можно подать на домашней вечеринке к - читать далее

Авокадо, соус гуакамоле, перец халапеньо, имбирь маринованный, лук зеленый, кинза, лаймовый сок, васаби...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Вегетарианский паштет из шпината и грецких ореховПросмотры: 690

Слова «паштет» и «икра» совсем не из вегетарианской оперы, но в этом рецепте как раз предлагается приготовить вкусный паштет на основе растительных продуктов и украсить его зёрнами граната, которые так похожи на икринки. Эта вегетарианская (даже - читать далее

шпинат, орехи грецкие, гранат, укроп, лук зеленый, чеснок, кинза, эстрагон, винный уксус, перец кайенский молотый, кориандр...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 140
Автор:
Вегетарианская лапша «Пад-тай»Просмотры: 1 503
Содержание:

Нет мяса? Нет проблем! Этот вегетарианский рецепт тайской лапши пад-тай удивит вас сочетанием умами, сладких и кислых ноток, которые мы так любим в классическом варианте блюда. Лапша готовится очень быстро, стоит только нагреть сковороду. Поэтому - читать далее

рисовая лапша, тамаринд, тофу, перец сладкий, лук зеленый, фасоль ростки, яйца, лайм, Арахис, сахар коричневый, соус шрирача, соевый соус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Якитори нэгимаПросмотры: 925

Якитори нэгима – это шашлычки из куриных бёдер и зелёного лука, которые часто подаются в японских барах к холодному пиву. Во время жарки на гриле якитори смазываются соусом терияки, который покрывает их аппетитной карамелизованной глазурью. Вы - читать далее

куриные бедра, соевый соус, соус тамари, лук зеленый, имбирь корень, чеснок, сахар коричневый, саке...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Тёплый салат из макарон и фасолиПросмотры: 464

Для этого салата подойдут любые мелкие макароны, например, птитим или орзо. Смешайте их с бланшированной лимской фасолью, зеленью, заправкой и тёртым пармезаном и получится отличный сытный и сочный гарнир к любому блюду. Подавайте салат тёплым. - читать далее

паста орзо, птитим, фасоль лима, сыр пармезан, лук зеленый, лимонная цедра...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Веганские булочки бискитсПросмотры: 728

Эти нежные булочки покоряют не только веганов. Миндальное молоко и веганское сливочное масло обеспечивают им влажную, слоистую текстуру как у классических бискитс на основе простокваши и сливочного масла. В эти булочки добавляется немного зелёного - читать далее

мука высшего сорта, перец черный, миндальное молоко, лимонный сок, лук зеленый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 булочек
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Картофельные шкурки с техасским чилиПросмотры: 384
Содержание:

Порадуйте всех вкусной закуской из ароматных хрустящих картофельных шкурок. Клубни картофеля целиком запекаются в духовке, затем из них вычерпывается мякоть (можете отложить её для пюре), а шкурки наполняются различными топпингами, как, например, в - читать далее

картофель, сыр чеддер, соус острый, соус мясной, лук зеленый, сметана...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 16 канапе
Автор:
Фахитас со свининой, кукурузой и грибами в стиле текс-мексПросмотры: 667
Содержание:

Для этого рецепта вам понадобятся натуральные котлеты из свиной корейки без рёбер. Котлеты натираются смесью специй с сушёными перцами чили, чесноком, зирой и коричневым сахаром, немного маринуются, затем жарятся на гриле и нарезаются тонкими - читать далее

кукуруза, грибы шиитаке, перец поблано, лук зеленый, свинина корейка, приправа чили, паприка, перец чипотле, кумин, чесночный порошок, лаймовый сок...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 365
Автор:
Толчёная картошка в стиле текс-мексПросмотры: 455

Этот гарнир в техасско-мексиканском стиле готовится из молодого красного картофеля, который отваривается целиком, а затем разминается прямо в шкурках до консистенции пюре с кусочками. Особенный вкус толчёной картошке придаст зелёный лук и - читать далее

картофель красный, сыр монтерей джек, перец халапеньо, лук зеленый...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Лосось терияки с жареным на гриле зелёным луком и салатом из авокадо и огурцаПросмотры: 1 102

Филе лосося и зелёный лук смазываются ароматным соусом терияки и жарятся на гриле до аппетитных обугленных отметин и блестящей глазури и подаются с салатом из авокадо и огурцов в лёгкой винегретной заправке с соусом терияки. Посыпьте кунжутом, чтобы - читать далее

лосось, соус терияки, рисовый уксус, лук зеленый, огурцы, Авокадо, кунжут...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Говяжий стейк в мандариновом маринаде с зелёным лукомПросмотры: 570

Стейк трай-тип из говяжьего костреца в течение ночи маринуется в смеси мандаринового сока, соевого соуса, кунжутного масла, имбиря и чеснока и после жарки в духовке в режиме гриля получается очень нежным и сочным. Мясо наполнено целой гаммой вкусов - читать далее

говядина, мандарины, Апельсиновое варенье, лук зеленый, соевый соус, масло кунжутное, имбирь корень, перец красный хлопьями...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 341
Автор:
Конджи с солёной свининой и столетним яйцамиПросмотры: 1 565

Конджи, или джук по-кантонски, – это питательная рисовая каша, которую часто едят при плохом самочувствии. Самый простой вариант конджи готовится только из риса, воды и соли, поэтому он легко усваивается и является отличным фоном для любых вкусовых - читать далее

свиная лопатка, рис жасмин, лук зеленый, имбирь корень, масло кунжутное...
Время: 9 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Крокеты из лосося с ремуладомПросмотры: 775

Эти восхитительные хрустящие крокеты готовятся по большей части из запасов кладовой: консервированного лосося, соусов, пряностей, маринованных овощей и муки. Вкусно и бюджетно! Перед жаркой дайте крокетам как следует застыть в морозилке, чтобы они - читать далее

лосось, панировочные сухари, огурец маринованный, дижонская горчица, соус острый, чесночный порошок, приправа каджунская, лук зеленый, каперсы, паприка...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Сабзи поло с салатом тахдигПросмотры: 677

Сабзи поло – это ароматное, наполненное душистыми травами блюдо из риса, которое обычно подаётся к рыбе во время празднования Новруза (персидского Нового года), но его также часто едят и в любое другое время года с курицей с шафраном, кюкю сабзи - читать далее

рис басмати, салат ромэн, чеснок, лук зеленый, укроп, кинза, кумин...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Закуски, Овощные, Сырные, .
Сабзи хорданПросмотры: 889

Для иранцев сабзи хордан (тарелка с зеленью) – это освежающее дополнение к любой еде. Подаётся как самостоятельная закуска или гарнир к основному блюду. Виды зелени могут варьироваться в зависимости от ваших предпочтений, сезона и наличия на рынке, - читать далее

сыр фета, руккола, орехи грецкие, укроп, эстрагон, лук зеленый, редис, мята, базилик, тмин...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Соус из авокадо с йогуртом и сметанойПросмотры: 1 001

Йогурт, сметана и масса свежей душистой зелени придают этому соусу из авокадо нежную бархатистую текстуру. А ещё кисломолочные продукты помогают авокадо сохранить свой цвет и не потемнеть, поэтому этот соус можно приготовить за несколько часов до - читать далее

Авокадо, томаты, простокваша, кефир, сметана, петрушка, луковый порошок, лук зеленый, лук сладкий...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Салат из киноа и помидоровПросмотры: 1 105

Помимо сочных виноградных помидоров в этом сытном салате из киноа также нарезанные нежные сердцевины пальмы и много свежей зелени. Отличный летний вариант, чтобы подкрепиться с пользой для здоровья или подать на гарнир к мясным блюдам. - читать далее

крупа киноа, томаты виноградные, пальма сердцевина, лук зеленый, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Боул из киноа с креветками и овощамиПросмотры: 1 198

Этот боул с киноа, свежими овощами и креветками – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Кроме того, он богат белком и полезной клетчаткой. Для приготовления вы можете взять любые готовые креветки – отваренные или жареные на гриле. А - читать далее

крупа киноа, креветки, горох, лук зеленый, кабачки, цуккини, шампанское уксус, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
ПамучимПросмотры: 390

Этот салат из зелёного лука – популярный гарнир для корейского барбекю. Перед тем как смешать все ингредиенты, зелёный лук замачивается на полчаса в ледяной воде, что помогает ему свернуться, а также удаляет горечь, делая вкус более мягким. Быстрый, - читать далее

лук зеленый, перец чили, релиш овощной, соус рыбный, масло кунжутное, рисовый уксус, кунжут...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Крем-суп с кокосовым молокомПросмотры: 6 247

Придайте этому бархатистому картофельному супу-пюре со сладким перцем насыщенный, сложный вкус, добавив кокосовое молоко и имбирь. Перед подачей посыпьте каждую порцию свежей кинзой и зелёным луком. - читать далее

картофель, перец сладкий, молоко кокосовое, имбирь корень, лук зеленый, перец кайенский молотый, лавровый лист...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Курица терияки с рисом и брокколи в мультиваркеПросмотры: 4 341

Вы можете приготовить это блюдо в мультиварке, не размораживая куриную грудку! И это очень удобно, если забыли вовремя достать её из морозилки. А ещё удобно то, что всё блюдо – курица, гарнир, овощи и соус – готовится в одной кастрюле. Прощайте, - читать далее

куриные грудки, рис длиннозерный, капуста брокколи, лук зеленый, имбирь корень, соевый соус, сахар коричневый, мед, крахмал...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Пряный попкорн с чеснокомПросмотры: 2 511

Если вы любите солёный попкорн, то наверняка вам придётся по вкусу и пряный попкорн. Основной ингредиент, помимо самой кукурузы, - приправа от лапши быстрого приготовления. Она и придаёт снеку великолепный вкус. Вы можете использовать приправы с - читать далее

попкорн, лук зеленый, чеснок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор: - кулинарный писатель
Салат из макарон для детейПросмотры: 5 501

Для приготовления этого салата возьмите макароны необычной формы. Детям понравится не только есть его, но и готовить вместе с вами, ведь макароны – это самое простое, с чего можно начать постигать кулинарное искусство в юном возрасте. В составе - читать далее

макароны, томаты виноградные, молоко, майонез, сыр чеддер, лук зеленый, базилик, бекон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Слайдер-сэндвичи с котлетами из говядины и чёрной фасолиПросмотры: 4 469
Содержание:

Эти сэндвичи – отличный способ накормить четырёх человек, когда у вас всего двести граммов говяжьего фарша. Просто дополните мясо чёрной фасолью! Вкус котлет будет таким же мясным, к тому же они станут более полезными. Готовая чёрная фасоль просто - читать далее

фарш говяжий, фасоль черная прето, капуста краснокочанная, Апельсиновая цедра, дижонская горчица, лук зеленый, петрушка, чесночный порошок, булочки для гамбургеров...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Мак-н-чиз «Карбонара»Просмотры: 1 396

В этом варианте американского блюда мак-н-чиз вас ждёт самая вкусная часть итальянских спагетти Карбонара – хрустящий бекон и нежнейший сырный соус. Перемешайте жареный бекон с отваренными до состояния аль-денте макаронами-рожками в густом соусе из - читать далее

макароны, сливки, крем-сыр, сыр чеддер, сыр грюйер, панировочные сухари, лук зеленый, бекон...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Паста паппарделле с сахарным горохомПросмотры: 962

Стручки сахарного гороха очень нежные и сочные, быстро готовятся, используются в приготовлении полностью и отлично идут в паре с макаронами. Обжарьте его вместе с зелёным луком и свежим перцем халапеньо смешайте с отваренной пастой паппарделле и - читать далее

паста папарделле, горох сахарный в стручках, сыр рикотта, сыр пекорино романо, перец халапеньо, лук зеленый, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 409
Автор:
Жареный рис с цветной капустой и креветками с индийскими специямиПросмотры: 2 496

Чтобы азиатский жареный рис получился более лёгким и полезным, замените при приготовлении часть традиционного злака рисом из цветной капусты. Оба риса обжариваются на сковороде вместе с порошком карри, нарезанным миндалём и пряностями, а затем в - читать далее

рис длиннозерный, креветки, имбирь корень, лук зеленый, соус чатни, карри, чеснок, миндаль...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460
Автор: - шеф-повар
Лапша «Пад-тай» на ужинПросмотры: 3 252

Эта тайская лапша готовится из остатков праздничной индейки. Измельчите мясо двумя вилками на небольшие кусочки и замочите в домашнем соусе пад-тай. Когда отварите лапшу (пасту лингвини), начнётся самое интересное – стир-фрай. Если у вас нет вока, - читать далее

паста лингвини, индейка, морковь, фасоль ростки, лук зеленый, кинза, соус шрирача, соус рыбный, рисовый уксус, лайм, Арахис...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Энчиладас с курицей «Баффало»Просмотры: 2 182

Совместите в одной тарелке два блюда: мексиканские трубочки энчиладас, запечённые под томатным соусом и тёртым сыром, и острую курицу «Баффало» с голубым сыром. Результат вас удивит, особенно, если вы фанат крылышек «Баффало». Секрет быстрого - читать далее

курица-гриль, крем-сыр, сыр с плесенью, сыр чеддер, соус острый, лук зеленый, тортилья, кумин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Тако с колбасой из индейки и сальсой из мангоПросмотры: 2 768

Порадуйте своих близких необычным ужином в мексиканском стиле и приготовьте полезные тако с индейкой. Для начинки тако вам нужны сырые колбаски из индейки. Просто снимите с них оболочки и обжарьте фарш с луком, морковью и помидорами, добавив немного - читать далее

тортилья, фарш индейки, морковь, томаты черри, лаймовый сок, сыр чеддер, манго, соус сальса, лук зеленый, перец анчо...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Жареные креветки в кисло-сладкой глазуриПросмотры: 2 392

На приготовление креветок в аппетитной глазури у вас уйдёт всего 15 минут. Смесь китайского сливового соуса, кетчупа и рисового уксуса даёт идеально сбалансированный вкус. Вмешайте её в обжаренные креветки, чтоб равномерно покрыть их глазурью, - читать далее

креветки, Арахисовое масло, рисовый уксус, имбирь корень, перец красный хлопьями, лук зеленый, чеснок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Джамбалайя в свёртках на грилеПросмотры: 3 646

Джамбалайя – креольское блюдо родом из американского штата Луизиана, похожее на плов. Готовится из риса, мяса и овощей. В отличие от традиционного рецепта эта джамбалайя запекается в свёртках из фольги на гриле, и на неё у вас уйдёт совсем немного - читать далее

рис, бамия, окра, перец сладкий, сельдерей, томаты, колбаса андуй, лук зеленый, приправа каджунская...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Дважды запечённый бататПросмотры: 3 208

Печёный батат – интересная альтернатива печёной картошке, когда хочется новых вкусовых сочетаний. Его природная сладость прекрасно балансируется пикантным порошком чили и кусочками жареного бекона. В первый раз клубни батата запекаются целиком, - читать далее

картофель сладкий (батат), сыр, сметана, лук зеленый, приправа чили, бекон...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 16 фаршированных шкурок
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - совладелец ресторана
Фаршированные шкурки бататаПросмотры: 2 308

Фаршированные шкурки батата можно подать как основное блюдо или в качестве закуски. Они выглядят ярко и эффектно – то, что нужно для праздников! Особенно всех покорит сочетание сладкого батата и жгучего перца чили. Для этого рецепта вы можете запечь - читать далее

картофель сладкий (батат), фарш колбасный, фасоль печеная, Авокадо, лайм, перец халапеньо, лук зеленый, приправа чили, кумин, сметана...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 8 канапе
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Пирог «Тамале» с курицейПросмотры: 1 453

Этот пирог – американский подход к традиционному мексиканском блюду тамале, кусочков кукурузного теста с начинкой, которые готовятся на пару в кукурузных листьях. В то время как приготовление мексиканских тамале – процесс трудоёмкий, с пирогом всё - читать далее

куриные окорочка, соус сальса, фасоль черная прето, мука кукурузная, сыр чеддер, приправа чили, лук зеленый, сметана...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Фрикадельки в кисло-сладком соусеПросмотры: 4 472
Содержание:

Основа этого блюда – фрикадельки, которые Ри Драммонд предлагает пожарить заранее большой порцией и хранить в нескольких пакетах в морозильной камере, чтобы они всегда были под рукой, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное. Эти фрикадельки - читать далее

фрикадельки, фарш говяжий, панировочные сухари, яйца, молоко, Ананас, перец сладкий, рисовый уксус, Ананасовый сок, соевый соус, лук зеленый, сахар коричневый, соус шрирача, крахмал...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Тако с «курицей генерала Цзо»Просмотры: 2 312
Содержание:

Техасско-мексиканские тако с азиатской начинкой – это фьюжн, который покоряет своим неожиданным, богатым вкусом, эффектной подачей и простотой приготовления. Все компоненты этих тако – куриная начинка, капустный салат и сметанный соус – готовятся в - читать далее

тортилья, курица-гриль, капуста белокочанная, перец фресно, лайм, масло кунжутное, чеснок, лук зеленый, имбирь корень, сыр пеппер джек, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Креветки с овощами стир-фрайПросмотры: 3 800

Этот простой стир-фрай с креветками готовится в раскалённом воке при постоянном помешивании за считаные минуты, так что сразу подготовьте все ингредиенты и поставьте их возле плиты, чтобы ни на что не отвлекаться. Если у вас нет вока, просто - читать далее

креветки, перец сладкий, горох сахарный в стручках, рис, херес, соевый соус, имбирь корень, лук зеленый, чеснок, перец красный хлопьями, крахмал...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Макароны с курицей по-каджунски в одной кастрюлеПросмотры: 6 693

На макароны с курицей в нежном сливочном соусе у вас уйдёт всего 30 минут. Но самое лучшее в этом блюде – то, что готовится всё в одной кастрюле: сначала обжаривается курица с овощами и каджунской приправой, а затем всё заливается куриным бульоном, - читать далее

паста пенне, куриные бедра, перец сладкий, томаты, лук зеленый, крем-сыр, приправа каджунская...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Закуски, Канапе, Мясные, .
Автор:
Тосты с курицей и кунжутомПросмотры: 1 779

Порадуйте друзей на домашней вечеринке этой необычной закуской в азиатском силе. Миниатюрные тосты с курицей и кунжутом можно подготовить заранее, за несколько часов до начала праздника, а пожарить непосредственно перед подачей. Тосты готовятся из - читать далее

багет, тосты, куриные грудки, рисовое вино, херес, лук зеленый, кунжут, крахмал...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 канапе
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Куриные ножки по-азиатски в мультиваркеПросмотры: 2 463

Загрузите свою медленноварку с утра, а когда вернётесь с работы, вашей наградой станет превосходный ужин в азиатском стиле: сладко-пряные, липкие куриные ножки в соусе, который густеет и становится насыщенным во время приготовления курицы. Посыпьте - читать далее

соус хойсин, мед, кетчуп, соевый соус, чеснок, перец красный хлопьями, куриные голени, приправа пять специй, лук зеленый, рис...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - ресторатор
Фетучини «Альфредо» с пряной курицей в сливочном соусеПросмотры: 3 628

Куриная грудка, обжаренная в каджунской смеси специй, вместе с вялеными помидорами поднимает вкус сливочной пасты «Альфредо» на новый уровень, делает её более пикантной и сытной. Обжарьте обваленную в специях курицу на раскалённой сковороде до - читать далее

паста фетучини, куриные грудки, приправа каджунская, томаты вяленые, сливки, чеснок, вино белое, сыр пармезан, лук зеленый...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Сэндвичи с лососем и картошкой фриПросмотры: 1 450

Нежное и сочное жареное филе лосося подаётся в виде сэндвича на мягкой булочке, смазанной домашним соусом тартар, вместе с тонкими кружками помидоров и хрустящим листом салата. Для приготовления соуса нужно всего лишь смешать майонез с солёными - читать далее

лосось, картофель фри, булочки для сэндвичей, огурец соленый, лук зеленый, прованские травы, перец лимонный, соус тартар, соль со специями...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 978


Индекс цитирования