Главная » Ингредиенты » Майонез » Страница 4
 

Майонез


Категории: Салаты, С макаронами, .
Салат с макаронамиПросмотры: 5 203

Этот простой и вкусный салат незаменим в летнюю жару, поскольку он подаётся охлаждённым. Холодный салат с макаронами, сыром и овощами приятно освежает и в то же время надолго оставляет ощущение сытости. Смешайте отварные макароны с сыром, тёртой - читать далее

макароны, сыр чеддер, морковь, сельдерей, сельдерей семена, дижонская горчица, майонез...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Закуски, Из яиц, .
Дьявольские яйца (классические фаршированные яйца)Просмотры: 134 266

Дьявольскими яйцами в англоязычных странах называют закуску из фаршированных куриных яиц. Такое название она получила за свой острый вкус. Примечательно, что в некоторых европейских странах эту закуску называют «русские яйца», хотя происхождение - читать далее

яйца, майонез, горчица, паприка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Салат из сезонных овощей с заправкой РанчПросмотры: 4 810
Содержание:

Этот летний салат, который можно модифицировать, экспериментируя с ингредиентами, стоит приготовить ближе к сезону сбора урожая. Все что вы найдете в своем огороде или на прилавке фермерского рынка – соберите в этом витаминном салате. Капуста - читать далее

картофель красный, капуста брокколи, кукуруза, фасоль стручковая, томаты черри, огурцы, соус ранч, майонез, простокваша, винный уксус, кресс-салат, салат ромэн, руккола...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Зеленые помидоры, обжаренные во фритюре с острым майонезомПросмотры: 4 886
Содержание:

В незрелом виде помидоры способны стать необычным ингредиентом блюд. Чтобы убедиться в этом, достаточно приготовить жареные во фритюре томаты. Благодаря панировке овощи становятся хрустящими снаружи, а соус дип дополняет их необычный вкус. Такие - читать далее

томаты зеленые, панировочные сухари, майонез, простокваша, перец чили, перец черный, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Торт «Пища Дьявола»Просмотры: 1 885
Содержание:

Насыщенный шоколадный торт «Пища Дьявола» - это полная противоположность другому популярному белому и пушистому бисквиту «Пища Ангелов», но не менее вкусная. Влажные шоколадные коржи прослаиваются и полностью покрываются шоколадной глазурью. Торт – - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, яйца, сметана, майонез, сахарная пудра, сахар коричневый, какао...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 15 - 20
Автор:
Салат с капустой кейл, эндивием и клубникойПросмотры: 3 644

Клубника в зелёных салатах – это незабываемое вкусовое сочетание. С ней салаты приобретают неповторимую изюминку в виде тонкого ягодно-терпкого аромата, нежного летнего вкуса, сочной текстуры и яркого внешнего вида. В салате с клубникой главное - читать далее

капуста кале, клубника, лук-резанец, семена подсолнечника, винный уксус, простокваша, сметана, майонез...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Печёная цветная капуста баффало с дипом из голубого сыраПросмотры: 44 332
Содержание:

Эта запеченная закуска из цветной капусты – более легкая альтернатива куриным крылышкам, т.к. вкус ее ничем не отличается от всеми любимого аромата соуса баффало: острого чесночного соуса шрирача и сливочного масла, и, кроме того, ее тоже можно есть - читать далее

капуста цветная, сыр с плесенью, молоко, лимонный сок, соус острый, сметана, майонез...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 220
Автор:
Картофельные вареники с зеленым горошкомПросмотры: 2 548

Картофельные вареники (пол. pierogi), взятые за основу салата, представляют собой довольно простое блюдо из полуфабриката. Но умелые хозяйки обычно не берут готовые вареники, а делают их сами. Для салата вареники необходимо отварить и заправить - читать далее

пельмени, горох, дижонская горчица, яблочный сидр, майонез, сметана...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, С фасолью, .
Автор:
Салат из спаржи и фасоли лимаПросмотры: 4 320

В поисках новых лёгких и в то же время сытных салатов, остановите свой выбор на фасоли и спарже, эти два овоща великолепно сочетаются друг с другом. Возьмите свежую спаржу и консервированную лимскую фасоль, обварите их немного на пару и заправьте - читать далее

фасоль лима, спаржа, сыр пармезан, майонез...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Салат из цветной капусты с кремовой заправкойПросмотры: 4 350

Цветная капуста – ценный диетический продукт, который по своим полезным свойствам и вкусовым качествам превосходит другие виды капусты. Всем, кто следит за своим питанием и нуждается в здоровом повседневном меню, стоит взять на заметку блюда из - читать далее

капуста цветная, сельдерей, яблочный уксус, хрен сливочный, майонез, сметана...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Горячий соус-дип Рубен в хлебной чашеПросмотры: 1 985

Дип Рубен в хлебной чаше – это весьма интересная трансформация американского сэндвича Рубен, названного так в честь бакалейщика Рубена Кулакофски, который его и придумал. Основные ингредиенты сэндвича Рубен – квашеная капуста, говядина и швейцарский - читать далее

говядина, капуста квашеная, огурец соленый, сыр швейцарский, крем-сыр, хлеб черный, майонез, кетчуп...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Супер-пикантный картофельный салатПросмотры: 12 121
Содержание:

Картофельный салат – очень популярное блюдо в европейской кухне. Его часто подают в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам в чешской и немецкой кухне. Но как самостоятельное блюдо он тоже хорош. Главный секрет вкуса заключается в том, что - читать далее

картофель красный, бекон, сельдерей, лук красный, чеснок, винный уксус, дижонская горчица, яйца, майонез...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Котлеты на гриле, фаршированные сыромПросмотры: 4 079
Содержание:

Котлета в бургере занимает, пожалуй, центральное место, как в физическом, так и во вкусовом плане. И вот вам целых 3 варианта для приготовления невероятно вкусных и необычных котлет, фаршированных сыром. Для тех, кто любит понежнее – моцарела, - читать далее

фарш говяжий, сыр чеддер, сыр с плесенью, сыр моцарелла, перец пименто, майонез...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Котлеты из крабовых палочек с ремуладомПросмотры: 2 199
Содержание:

Мясо краба – не самое дешевое удовольствие, но если вы не нашли мясо краба, приготовьте котлеты из более доступных крабовых палочек. Блюдо кажется замысловатым, но на самом деле, довольно простое – для его приготовления не потребуется каких-то - читать далее

крабовое мясо, панировочные сухари, майонез, дижонская горчица, соус острый, соус вустерширский, приправа каджунская, сельдерей, лимонный сок, лук зеленый, чеснок...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 24 котлеты
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Салат из пасты, спаржи, кукурузы и вяленых помидоровПросмотры: 2 674

Салат из пасты хорош тем, что сытная нейтральная макаронная основа сочетается практически с любыми продуктами, будь то овощи, мясо или рыба. Помимо этого паста удерживает в себе вкусные соусы и заправки, приобретая вкус всего блюда. Дополните - читать далее

паста фузилли спирале, спаржа, кукуруза, томаты вяленые, сыр пармезан, лимонный сок, майонез, сметана...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Салат с пастой, тунцом, сельдереем, белой фасолью и оливкамиПросмотры: 4 267

Консервированный тунец давно уже стал идеальным ингредиентом для лёгких, питательных и полезных салатов. Чтобы не ломать голову над сытным и вкусным ужином, приготовьте быстрый салат из итальянской пасты, тунца, консервированной фасоли и сельдерея и - читать далее

макароны, тунец, фасоль белая, сельдерей, маслины, лимонный сок, майонез, сметана...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Классические крылышки БаффалоПросмотры: 2 745
Содержание:

В этом классическом рецепте блюда крылья маринуются в остром соусе, затем обваливаются в муке со специями и жарятся во фритюре. Дополнительная мучная панировка придает ровный золотистый цвет и чудесную хрустящую корочку, напоминающую жареную курицу - читать далее

куриные крылья, сыр с плесенью, сметана, майонез, яйца, молоко, соус острый, соус вустерширский, лимонный сок, лук-шалот, чеснок, перец кайенский молотый, петрушка...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Сэндвичи без хлеба из огурца с тунцомПросмотры: 5 071

Эти «сэндвичи», богатые протеином, лучше всего подавать сразу после приготовления. Лучше всего использовать огурцы с гладкой кожурой: она тоньше, чем у пупырчатых, и ее не нужно счищать. Подавайте каждый сэндвич, обернув вощеной бумагой, чтобы - читать далее

тунец, огурцы, сельдерей, винный уксус, дижонская горчица, йогурт, майонез, укроп...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 210
Автор:
Ролл с говядиной и капустным салатом с укропомПросмотры: 7 225

Роллы из лаваша – одна из самых быстрых и полезных закусок. Заверните в тонкий лаваш или тортилью нарезанный ростбиф, сыр с укропом и салат коул слоу из маринованной капусты с укропом. Эта ароматная зелень придаст мясу говядины свежести и летнего - читать далее

лаваш, винный уксус, майонез, сметана, хрен столовый, укроп, сыр хаварти, говядина...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 434
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор: - совладельцы ресторана
Хрустящие сэндвичи с салатом из индейкиПросмотры: 2 628

Очень вкусные и питательные сэндвичи, которые нетрудно приготовить. Если вы делаете их заранее и не хотите, чтобы они размякли, можете заменить виноград сушеной клюквой. Начинку для сэндвичей можно также подать отдельно, например, на листьях салата. - читать далее

индейка, виноград, сыр проволоне, хлеб цельнозерновой, дижонская горчица, сельдерей, лук зеленый, майонез, миндаль...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Креветки-гриль на шпажках с горчично-укропной заправкой и йогуртовым соусом с маслинамиПросмотры: 2 645

Невероятно простые в приготовлении шашлычки из креветок, уносящее воображение на берега Средиземного моря в тепло и лето. Секрет в сочетании ингредиентов и соусе на основе греческого йогурта и маслин. Можно дополнить креветки салатом или гарниром на - читать далее

креветки, дижонская горчица, горчица цельнозерновая, майонез, йогурт, винный уксус, маслины, паприка, орегано, укроп...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Бургер «Толстяк Даг»Просмотры: 5 017
Содержание:

Те, кто считает, что хороший бургер – это бургер с большим количеством мяса, безусловно, придут в восторг от аппетитного «Толстяка Дага» с огромной котлетой и толстым слоем копчёной говядины – пастромы, покрытой расплавленным ломтиком швейцарского - читать далее

фарш говяжий, сыр швейцарский, булочка бриошь, капуста китайская (Напа), перец халапеньо, перец банановый, винный уксус, шампанское уксус, дижонская горчица, соус вустерширский, майонез...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Сэндвичи с мясом омара в стиле штата МэнПросмотры: 1 830

Самые вкусные сэндвичи с мясом омара готовят в американском регионе Новая Англия, а в частности в штате Мэн, который живёт за счёт омаров и где знают толк в блюдах из этого деликатеса. Традиционно сэндвичи с омаром делают в прямоугольных, плоских по - читать далее

омар, огурцы, булочки для хот-догов, лук зеленый, майонез, эстрагон...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 2 сэндвича
Автор:
Картофельный салат с огурцом и сельдереемПросмотры: 3 977

Вы простите этому салату его простой вид, потому что он несет хорошие новости – это открытие сезона барбекю. Используйте его в качестве гарнира с майонезной заправкой с цельнозерновой горчицей. - читать далее

картофель красный, морковь, огурцы, сельдерей, лавровый лист, тимьян, лук зеленый, горчица цельнозерновая, букет гарни, майонез, йогурт...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 175
Автор:
Гамбургеры с крабовыми котлетами в панировке из крекеровПросмотры: 1 804
Содержание:

Невероятно нежное мясо краба в хрустящей панировке из крекерной крошки вряд ли оставит кого-либо равнодушным. Такие бургеры хорошо подойдут для праздничной вечеринки - готовятся просто, удобно есть и гости явно будут удивлены таким сочетанием вкусов - читать далее

крабовое мясо, булочки для гамбургеров, крекеры, перец кайенский молотый, паприка, петрушка, лук-резанец, лимонная цедра, салат бостонский, майонез...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 8 гамбургеров
Автор: - совладелец ресторана
Ролл с креветками-гриль, авокадо, беконом и дипом ремуладПросмотры: 4 421
Содержание:

Приготовьте вкусный сэндвич, если хотите устроить пикник на заднем дворе. Лепешку тортилью сверните в виде ролла с поджаренными на гриле креветками и беконом и соусом для макания ремулад – майонезного соуса с пряностями, который идеально подходит к - читать далее

креветки, Авокадо, бекон, тортилья, томаты сливовидные, релиш овощной, луковый порошок, чеснок гранулы, паприка, кориандр, перец кайенский молотый, лимонный сок, соус острый, горчица, майонез, приправа каджунская, каперсы...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - ресторатор
Луковые кольца в пивном кляреПросмотры: 5 972
Содержание:

Перед такими хрустящими луковыми кольцами мало кто устоит. Они замечательны даже без соуса. Внешняя поджаренная корочка из пивного кляра достаточно легкая, воздушная и хрустящая, не обсыпается при откусывании. Вкус печеного болгарского перца в дипе - читать далее

лук репчатый, мука, пиво светлое, чеснок гранулы, томаты вяленые, вино белое, перец сладкий, лаймовый сок, сыр пармезан, луковые кольца, простокваша, сметана, майонез...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Мини-сэндвичи со свиной вырезкой в панировке из кренделей с горчицейПросмотры: 6 353

Горчица и брецели служат хрустящей соленой панировкой для свиных отбивных. Эти слайдер - сэндвичи будут отличной закуской к холодному пиву во время просмотра футбольного матча. - читать далее

свинина, дижонская горчица, огурец маринованный, хрен столовый, майонез, соус острый, булочки для гамбургеров, салат айсберг, свиная вырезка, яйца, крекеры...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Картофельный салат по-техасски с горчицей и маринованным лукомПросмотры: 10 025

Картофельный салат – один из самых популярных гарниров для мясных блюд или сосисок в странах Европы и Северной Америки. Конечно, он не так богат ингредиентами, как российский оливье или столичный салат, но не менее вкусный и сытный. Основными - читать далее

картофель красный, яйца, дижонская горчица, горчица цельнозерновая, горчичное семя, винный уксус, майонез, петрушка...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Овощи, фрукты, .
Автор: - шеф-повар
Жареная кукуруза в початках по-мексиканскиПросмотры: 12 179

Кукурузу в початках можно не только варить, но и поджаривать, как это делали с древних времён индейцы Центральной Америки. Жареная кукуруза своим первобытным видом и дразнящим ароматом пробуждает аппетит и вызывает самые тёплые эмоции. Если вы - читать далее

кукуруза, сыр пармезан, майонез, сметана, лаймовый сок, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - ресторатор
Сэндвичи с мясом ягненка на грилеПросмотры: 2 579
Содержание:

История создания сэндвича, наверное, одна из самой широко известной публики историй блюд. Если верить преданиям, граф Сэндвический, живший в 18-м веке был заядлым игроком и не хотел прерываться во время игры, поэтому попросил принести ему мясо между - читать далее

ягнятина, багет, огурцы, каперсы, лимонная цедра, винный уксус, орегано, майонез, сметана, огурец соленый, соус харисса, кумин...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 - 8
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Салат BLT с пастойПросмотры: 2 967

BLT (Бекон, Латук, Томат) – это классические составляющие американских сэндвичей. Жареный ароматный бекон, хрустящий свежий салат и спелый сочный помидор, сложенные между двумя ломтиками хлеба, позднее эволюционировали в салаты. BLT салаты и - читать далее

паста фузилли спирале, томаты, салат бостонский, лук-резанец, молоко, сметана, майонез, тимьян, бекон...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 960
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Жареный сом в кляреПросмотры: 4 364
Содержание:

Мясистый, нежный и невероятно вкусный сом содержит в себе минимальное количество костей. В процессе приготовления он сохраняет всю свою сочность и получается очень мягким. Хрустящая корочка кляра придает ему аппетитный вид, а соус идеально оттеняет - читать далее

сом, дижонская горчица, соус острый, лимонный сок, лук-резанец, майонез, сельдерей, перец кайенский молотый, пиво светлое, яйца...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6
Автор:
Спаржа во фритюреПросмотры: 5 598
Содержание:

У картофеля появился конкурент: спаржа фри. Благодаря пивному кляру и горячему маслу зеленые стебли получаются румяными и хрустящими. Лимонный айоли будет отличным дип-соусом, а приправы можно выбирать по желанию из трех вариантов. - читать далее

спаржа, приправа чили, лайм цедра, сыр пармезан, приправа для рыбы, пиво светлое, крахмал, майонез...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Сэндвич «Верзила» со свиной отбивнойПросмотры: 9 611

Сэндвич «Верзила» - гордость штата Индиана, США, жители которого именуют себя Hoosiers (англ. – верзилы). Его особенность заключается в том, что между двух половинок булки вместе с овощами лежит огромный кусок отбивной из свинины. Благодаря маринаду - читать далее

свинина, простокваша, перец кайенский молотый, огурец соленый, салат айсберг, булочки для гамбургеров, горчица, майонез...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Картофельный салат - классическийПросмотры: 96 960

Картофельный салат, популярный в европейских странах, был привезён в Америку переселенцами. С тех пор это чуть ли не одно из главных национальных блюд США. Помимо картофеля в салат также добавляют различные овощи. Но классический рецепт салата из - читать далее

картофель, яйца, релиш овощной, соус вустерширский, соус острый, лук зеленый, сельдерей, майонез...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Классический американский картофельный салатПросмотры: 47 762

Картофельный салат – блюдо, типичное для немецкой, австрийской и чешской кухни. Он немного похож на русский салат оливье, но рецептов приготовления картофельного салата множество. В Америку это блюдо было привезено первыми европейскими - читать далее

картофель, сельдерей, огурцы, яблочный уксус, майонез, сметана, горчица, лук зеленый, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитая шеф-повар
Гамбургер с курицейПросмотры: 5 259
Содержание:

Привычное сочетание продуктов на американский манер, и перед вами – бургеры, но с мексиканским характером, стоит лишь дополнить перцем чили. Придется немного повозиться, но результат этого точно стоит. Смесь ароматов и пикантность перцев, сочная - читать далее

фарш куриный, булочка бриошь, соус айоли, панировочные сухари, орегано, тимьян, перец пасилья, перец гуахильо, чеснок, майонез...
Время: 55 мин. Сложность: средне Порций: 6
Автор:
Сэндвичи с баклажанами и грибами «Дагвуд»Просмотры: 3 211
Содержание:

Высокие многослойные сэндвичи «Дагвуд» получили свое название в честь персонажа американского комикса «Блонди» Дагвуда Бамстеда, который питал особую страсть к таким огромным бутербродам. Выглядит сэндвич и вправду комично, однако это хороший - читать далее

баклажаны, цуккини, редис, салат ромэн, релиш овощной, томаты вяленые, сыр хаварти, майонез, кетчуп, грибы шампиньоны, фенхель семена, лавровый лист, тимьян...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - шеф-повар
Котлеты из лососяПросмотры: 12 139

Возможно, те, кто не любит рыбные котлеты, просто еще не пробовали приготовить их по этому рецепту. Лосось отлично сочетается с цедрой, а дольки лимона послужат ярким украшением готового блюда. Чтобы котлеты лучше держали форму, можно перед жаркой - читать далее

лосось, панировочные сухари, сыр пармезан, майонез, горчица, бекон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Чизбургер с чипсамиПросмотры: 3 389
Содержание:

В сети домашних ресторанов Бобби Флая делают фирменный «Кранч бургер», тоесть «хрустящий» бургер. В нем все обычные ингредиенты, такие как красный лук, помидоры, салат ромэн и горчица с хреном, но подобраны так, что, если вам захотелось похрустеть, - читать далее

булочки для гамбургеров, фарш говяжий, томаты, салат ромэн, лук красный, майонез, горчица, хрен, чипсы...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Бургер под прессом в стиле МайамиПросмотры: 5 330

Поездка в Майами не будет полной, если вы не попробуете там знаменитый кубинский сэндвич, что подразумевает сэндвич под прессом, он придавливается прямо на сковороде. Вы получите горячий сэндвич с начинкой из жареной свинины и копченой ветчины с - читать далее

фарш говяжий, сыр швейцарский, булочки для гамбургеров, огурец маринованный, ветчина, горчица, майонез...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Сэндвич «Рубен» с квашенной капустой и свеклойПросмотры: 2 003

Сэндвич «Рубен», названный так по имени своего создателя, является классикой американской кухни, хотя и имеет в своем составе привычную для русского стола квашеную капусту. Как и у любого популярного блюда, существует множество вариаций его - читать далее

хлеб ржаной, капуста квашеная, свекла, сыр швейцарский, огурец маринованный, горчичный порошок, кориандр, паприка, перец душистый, кетчуп, майонез...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Сэндвич с говядиной и сдобной булкойПросмотры: 2 604

В качестве начинки этого пикантного мясного сэндвича используется нежный ростбиф. В дополнение к начинке идет острый соус на основе майонеза с хреном, свежие помидоры, маринованный лук и терпкая зелень рукколы и водяного кресс-салата. - читать далее

булочка сдобная, говядина, томаты, лук красный, винный уксус, хрен, кресс-салат, руккола, сметана, майонез...
Время: 1 час. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Горячие сэндвичи с говядинойПросмотры: 3 809

Эти сэндвичи я бы приготовила для своих мальчиков, чтобы они не проголодались на тренировке, американский футбол довольна азартное времяпрепровождение. И они забывают положить что-нибудь в желудок. Сэндвичи из мягкой булочки для гамбургеров - читать далее

булочки для гамбургеров, говядина, сыр проволоне, майонез, хрен, горчица, мак...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 сэндвичей
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - кулинарный писатель
Яйца фаршированные копченым лососем и икройПросмотры: 5 090

В этой закуске отличный баланс вкусов. Также блюдо элегантно смотрится на праздничном столе. Однако стоит учесть, что копченый лосось и красная икра соленые сами по себе, так что лучше сначала попробовать готовую начинку и только после этого при - читать далее

яйца, лосось копченый, икра лосося, сыр творожный, майонез, сметана...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 16 шт.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Гамбургеры к ужинуПросмотры: 3 949

Сочные котлеты готовятся в духовке, а булочки поддерживаются теплыми в фольге. Эти мужские гамбургеры, приготовленные таким способом, придутся по душе всем, кто сгорает от любопытства что готовится на кухне, если на ней хозяйничает - читать далее

булочки для гамбургеров, фарш свиной, луковый порошок, чесночный порошок, майонез...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 8 гамбургеров
Автор: - кулинарный писатель
Сэндвич с лососем-грильПросмотры: 3 672
Содержание:

Деликатесные сэндвичи из свежих мягких булочек бриошь с начинкой из гриллированного лосося, свежей салатной смеси месклан и соуса на основе майонеза с зеленью и каперсами. Используя барбекю-гриль, такую закуску можно с легкостью приготовить на - читать далее

лосось, булочка бриошь, салатная смесь месклан, винный уксус, сметана, майонез, лук зеленый, каперсы, базилик...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 6 сэндвичей
Автор: - шеф-повар
Салат из листовой капусты калеПросмотры: 17 330

Легкий витаминный салат из капусты кале, или кудрявой капусты, а также моркови и красного лука с добавлением обжаренного хрустящего бекона – просто кладезь полезных веществ. Свежевыжатый сок цитрусовых придает блюду приятную кислинку. - читать далее

капуста кале, капуста листовая, морковь, Апельсиновый сок, лимонный сок, лук красный, бекон, майонез...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 136
Сэндвич «Монте Кристо»Просмотры: 8 789

«Монте-Кристо» — это горячий бутерброд с ветчиной и сыром, вариация французского «крок-месье». В 1930–1960-х годах в американских поваренных книгах были рецепты этого блюда под названиями «Французский сэндвич», «Жареный сэндвич с ветчиной» и - читать далее

хлеб белый, майонез, сыр гауда, индейка, яйца, молоко, масло сливочное, клубника, Апельсины...
Время: 43 мин. Сложность: легко Количество: 1 сэндвич
Автор:
Сэндвич «Монте-Кристо» с эгг-ногомПросмотры: 1 636

Сэндвич «Монте-Кристо» приобрел свою популярность в 60-х годах прошлого века, благодаря тому, что его начали подавать в ресторанах Диснейленда. Этот сэндвич обычно подается со сладким соусом, хотя имеет несладкую начинку из сыра, ветчины или - читать далее

дижонская горчица, майонез, хлеб белый, сыр гауда, индейка, ветчина, эгг-ног, мускатный орех, масло сливочное, сахарная пудра...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 мини сэндвичей
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Сырное полено с соусом РанчПросмотры: 6 796

Подробный кулинарный рецепт новогоднего блюда с фото. - читать далее

крем-сыр, соус ранч, простокваша, майонез, сыр чеддер, орехи пекан, крекеры...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 15
Чизбол «Сырная шишка»Просмотры: 3 571

Пошаговый рецепт приготовления чизбола «Сырная шишка». - читать далее

миндаль, сыр творожный, майонез, бекон, укроп, лук зеленый...
Время: 8 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Майонез с базиликомПросмотры: 4 174

Подробный рецепт приготовления с фото.

майонез, базилик...
Время: 5 мин.
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Соус тартар с майонезомПросмотры: 5 323
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус тартар, огурец маринованный, чесночный порошок, майонез...
Время: 5 мин.
Категории: Соусы, Эмульсионные, .
Автор: - шеф-повар
Домашний майонез классическийПросмотры: 9 801

Подробный рецепт приготовления с фото.

майонез, яйца, винный уксус, горчица...
Время: 15 мин.
Автор: - шеф-повар
Домашний соус тартарПросмотры: 3 183

Соус тартар сопровождает закуску и подчеркивает вкус блюда, макайте в соус кусочки и наслаждайтесь вкусовыми ощущениями. - читать далее

соус тартар, огурец маринованный, лимонный сок, соус острый, майонез, петрушка, каперсы...
Время: 10 мин.
Категории: Соусы, Заправки, .
Автор: - ресторатор
Соус «Айоли» с печеным чеснокомПросмотры: 12 928

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус айоли, чеснок, сыр пармезан, соус вустерширский, перец кайенский молотый, горчица, лимонный сок, майонез, петрушка...
Время: 1 час.
Категории: Соусы, Заправки, .
Автор: - кулинарный писатель
Салатная заправка с голубым сыром на скорую рукуПросмотры: 4 559

Подробный рецепт приготовления с фото.

молоко, сметана, соус вустерширский, сыр с плесенью, майонез...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 ст.
Автор: - кулинарный писатель
Соус Тартар в домашних условияхПросмотры: 15 643

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус тартар, огурец маринованный, винный уксус, майонез, горчица цельнозерновая, каперсы...
Время: 5 мин.
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - кулинарный писатель
Рыбные котлеты из трескиПросмотры: 3 167

Подробный рецепт приготовления с фото.

треска, крабовое мясо, яйца, сливки, майонез, горчица, лимонная цедра, панировочные сухари панко, шампанское уксус, винный уксус, лук репчатый, сельдерей, перец сладкий, пикули, укроп...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 14 котлет
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор:
Яйца, фаршированные огурцами с соусом ранчПросмотры: 2 637

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, огурцы, дижонская горчица, хрен, майонез, сметана, лук-резанец, укроп, петрушка, соус ранч...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Салат «Айсберг» крупной нарезки с чеддером и бекономПросмотры: 3 650

Подробный рецепт приготовления с фото.

салат айсберг, бекон, майонез, простокваша, сметана, сыр чеддер, соус вустерширский, перец кайенский молотый, чеснок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Мясо, .
Автор:
Свиная котлета и капустный салат с беконом и кукурузойПросмотры: 1 991

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, капуста белокочанная, кукуруза, томаты черри, бекон, простокваша, майонез, яблочный уксус, чеснок, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 491
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Тэйтер Тотс из сладкого картофеля и бекона с горчицейПросмотры: 5 699
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель сладкий (батат), бекон, горчица, майонез, мед...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 4
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор: - шеф-повар
Гребешки завернутые в бекон с соусом мохо рохоПросмотры: 3 317

Подробный рецепт приготовления с фото.

морские гребешки, бекон, чили паста, майонез, лаймовый сок, салат бостонский, Авокадо, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 20 - 25 снеков
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - шеф-повар
Горячий дип-соус с артишоком и бекономПросмотры: 1 658
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр маскарпоне, Артишоки, бекон, приправа чили, кумин, лимонный сок, сметана, майонез, пита-чипсы, лук-шалот, чеснок...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - шеф-повар
Фаршированные яйца с горчицей и карамелизованным бекономПросмотры: 2 531

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, бекон, сахар коричневый, яблочный уксус, соус вустерширский, горчица цельнозерновая, майонез, перец кайенский молотый, корица, паприка, укроп...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 – 8
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Картофельные очистки, жаренные на жире от беконаПросмотры: 8 383

Блюдо из жареных картофельных очистков (чипсов). - читать далее

картофель, бекон, кетчуп, майонез...
Время: 20 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6
Автор:
Брюссельская капуста, завернутая в бекон, с лимонным соусомПросмотры: 8 696

Брюссельская капуста, обернутая беконом в кленовой глазури, запекается в духовке - читать далее

капуста брюссельская, бекон, кленовый сироп, лимонный сок, перец красный хлопьями, майонез...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Тосты с цукини и беконом, запеченные под сыромПросмотры: 2 410

Подробный рецепт приготовления с фото.

цуккини, бекон, томаты, сыр чеддер, сыр моцарелла, хлеб белый, лук зеленый, петрушка, майонез...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 680
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Картофельный салат с кукурузой и перцемПросмотры: 3 753

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, кукуруза, перец анчо, перец халапеньо, майонез, простокваша, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 – 8
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Капустный салат с манго и арахисомПросмотры: 4 023

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста краснокочанная, морковь, манго, соус чатни, перец чили, лук зеленый, лаймовый сок, майонез, кинза, Арахис...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 – 8
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Салат с макаронами и курицей барбекюПросмотры: 4 585

Подробный рецепт приготовления с фото.

цыпленок-гриль, макароны, огурец маринованный, сельдерей, перец сладкий, лук красный, соус для барбекю, горчица, майонез, сметана...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 – 8
Автор: - совладелец ресторана
Сэндвич с лобстеромПросмотры: 4 083

Подробный рецепт приготовления с фото.

омар, булочки для хот-догов, лимонный сок, соль морская хлопьями, сельдерей соль, майонез...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - ресторатор
Сэндвич с лобстером и белым винным соусомПросмотры: 4 716
Содержание:

Сэндвич с тушеным в соусе лобстером на булочках бриошь, обжаренных в сливочном масле. - читать далее

омар, булочка бриошь, соус острый, сливки, йогурт, майонез, лимонный сок, вино белое, перец черный, лавровый лист, эстрагон, тимьян, лук-резанец, горчичный порошок, горчица...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Сэндвич с лобстером и бекономПросмотры: 2 761

Подробный рецепт приготовления с фото.

лобстер, бекон, булочки для хот-догов, салат листовой, сельдерей, томаты, лимонный сок, лук-резанец, базилик, майонез...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Фаст-фуд, Хот-доги, .
Автор: - кулинарный писатель
Хот-дог с омаромПросмотры: 3 285

Подробный рецепт приготовления с фото.

омар, булочка цельнозерновая, булочки для хот-догов, лимонный сок, сельдерей, лук зеленый, креветки, йогурт, майонез...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 340
Автор: - совладелец ресторана
Масленый сэндвич с лобстером для ребенкаПросмотры: 2 023

Подробный рецепт приготовления с фото.

лобстер, булочки для хот-догов, сельдерей, эстрагон, лимонный сок, лук-резанец, майонез...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 – 4
Автор:
Хот-дог с креветочными котлетами на гриле с жареной овощной заправкойПросмотры: 3 903

Хот-дог с жареными на гриле креветочными колбасками. - читать далее

креветки, булочки для хот-догов, томаты виноградные, огурец соленый, лук красный, майонез...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Фаст-фуд, Хот-доги, .
Автор: - ресторатор
Хот-дог с лобстером с Юго-запада СШАПросмотры: 5 677
Содержание:

"Лобстер хорошо идет с различными приправами, почему бы не приготовить его в духе Юго-запада", - говорит Гай. - читать далее

омар, булочки для хот-догов, перец хабанеро, капуста белокочанная, Авокадо, лук-шалот, чеснок, вино белое, лаймовый сок, майонез, простокваша, каперсы, петрушка, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Фаст-фуд, Хот-доги, .
Автор:
Хот-дог с лобстеромПросмотры: 3 146

"Это самые вкусные домашние булочки с лобстером на всем белом свете". - читать далее

омар, булочки для хот-догов, сельдерей, эстрагон, лук-резанец, лимонный сок, майонез...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Хот-дог с морским чертомПросмотры: 2 878

Подробный рецепт приготовления с фото.

рыбное филе, булочки для хот-догов, сельдерей, салат бостонский, лимонный сок, майонез, сельдерей соль, лук-резанец, огурец маринованный, чипсы...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 600
Категории: Фаст-фуд, Хот-доги, .
Автор:
Сладкие маффины с сосискойПросмотры: 2 169

Подробный рецепт приготовления с фото.

сосиски, мука кукурузная, яйца, молоко, горчичный порошок, перец кайенский молотый, горчица, майонез, мед...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Категории: Фаст-фуд, Хот-доги, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Хот-дог с приправой чили и бекономПросмотры: 3 341

Хот-дог с зажаркой. - читать далее

сосиски, бекон, лук репчатый, соус вустерширский, соевый соус, лаймовый сок, кетчуп, майонез, горчица, чипсы...
Время: 25 мин.
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Тако с рыбой и соусом тартарПросмотры: 6 589
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

красный снэппер, тортилья, огурцы, руккола, перец чипотле в соусе адобо, лаймовый сок, соус вустерширский, лук зеленый, кинза, соус тартар, майонез...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 8 такос
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тако с рыбой в кляреПросмотры: 8 274
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

палтус, тортилья, соус сальса, перец халапеньо, капуста белокочанная, лимонный сок, пиво темное, майонез, сметана...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор: - кулинарный писатель
Куриный салат с виноградом и карриПросмотры: 6 055

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, виноград, салатная смесь месклан, лимонный сок, карри, йогурт, майонез, кинза, миндаль...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 325
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор: - кулинарный писатель
Куриный салат с изюмом и карриПросмотры: 3 355

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, сельдерей, лук зеленый, кинза, йогурт, майонез, салат листовой, карри, изюм, миндаль...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - автор кулинарных книг
Куриный дип-соус с изюмом и карриПросмотры: 2 800

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, лимонный сок, лук-шалот, сельдерей, кинза, карри, майонез, изюм...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4
Автор:
Клубный сэндвич с яичным салатом и карриПросмотры: 2 594

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, дижонская горчица, майонез, лаймовый сок, соус чатни, хлеб белый, сельдерей, лук красный, карри, кинза...
Время: 15 мин.
Автор: - знаменитая шеф-повар
Погружной соус карриПросмотры: 5 038

Подробный рецепт приготовления с фото.

перец сладкий, лук репчатый, лимонный сок, майонез, карри...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 15 - 18
Клубный сэндвич с салатом из курицы, яблока и карриПросмотры: 3 136

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, хлеб цельнозерновой, яблоки, клюква сушеная, орехи грецкие, лук-шалот, карри, майонез...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 16 сэндвичей
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Картофель с яичной смесьюПросмотры: 2 872

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, яйца, лук-резанец, майонез, горчица, паприка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Запеканка из картофельных шариков с сыром и бекономПросмотры: 4 835

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, бекон, сыр чеддер, соус шрирача, лук-резанец, майонез, сметана...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Креветки в панировке с добавлением попкорнаПросмотры: 4 988

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, панировочные сухари, яйца, крахмал, майонез, перец кайенский молотый, лимонный сок, попкорн...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Салат оливье «Инсалата русса»Просмотры: 5 192

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, морковь, горох, яйца, винный уксус, майонез...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Закуска-салат с копченым сигомПросмотры: 6 803

Подробный рецепт приготовления с фото.

семга, яйца, лимонный сок, лук репчатый, майонез...
Время: 15 мин.
Фаршированные яйца (10 рецептов)

Фаршированные яйца – один из лучших вариантов, который прекрасно подойдет на Пасху. Следуйте инструкции по приготовлению классических фаршированных

Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор:
Фаршированные яйца с релишемПросмотры: 6 242

Вся прелесть этих фаршированных яиц в том, что вы можете быстро приготовить их почти перед самым приходом гостей, а затем просто поставить их в холодильник до подачи на праздничный пасхальный стол. - читать далее

яйца, релиш овощной, огурец маринованный, сельдерей, соус вустерширский, соус острый, майонез, паприка, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 12 фаршированных яичных половинок Калорийность: 63


Индекс цитирования