Лепешка пита, на которую сверху выложены томаты и оливки, запекается под грилем вместе с сыром как пицца. И посыпается свежими листьями рукколы. - читать далее
пита, сыр рикотта, сыр моцарелла, томаты, маслины каламата, руккола, лук красный, перец красный хлопьями, розмарин...
В рецепте салата с макаронами в средиземноморском стиле Айна Гартен предлагает соединить свежие и вяленые томаты, черные оливки и сыр фета, а также заправку из чеснока и уксуса, взбитую до состояния однородного пюре. - читать далее
паста фузилли спирале, томаты, томаты вяленые, сыр фета, сыр пармезан, маслины каламата, винный уксус, петрушка, чеснок, каперсы...
Для приготовления этого вкусного блюда, источником вдохновения для создания которого стала итальянская кухня, Тайлер Флоренс обмакивает куриные грудки в панировочные сухари, поливает их томатным соусом с оливками, и подает это сочное куриное мясо со - читать далее
Гай Фиерри предлагает сделать «карман» из каждой куриной грудки и положить туда начинку с ярко выраженным средиземноморским вкусом. Подавать это блюдо следует с лимонным соусом и вялеными томатами, посыпав кусочками сыра фета. - читать далее
чеснок, перец красный хлопьями, томаты вяленые, маслины каламата, крупа кускус, сыр фета, куриные грудки, вино белое, лимонный сок...
Этот простой салат от Food Network Kitchen, приготовление которого займет всего 25 минут, может похвастаться богатством вкусов средиземноморской кухни: прохладная свежесть огурца, слегка солоноватые оливки каламата и кусочки сыра фета, и все это - читать далее
Итальянская закуска антипасто, приготовленная в виде салата, с добавлением копчёной колбасы и сыра моцарелла боккончини. Эта закуска подаётся перед основным блюдом. - читать далее
Греческий вечерний салат состоящий из листового салата, огурцов и томатов черри. Сверху посыпается крупными оливками, сыром Фета, маринованными перцами пепперончини. Рядом на блюдо выкладывается долмадес. - читать далее