Главная » Ингредиенты » Перец душистый » Страница 4
 

Перец душистый


Автор:
Тыквенный маффин со штрейзелемПросмотры: 1 592
Содержание:

Тыквенный маффин с цельнозерновой мукой и кондитерской посыпкой с тыквенными семечками. - читать далее

мука цельнозерновая, тыквенное пюре, яйца, простокваша, сахар коричневый, имбирь молотый, перец душистый, гвоздика, крем-сыр, штройзель...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 12 маффинов
Автор:
Тыквенные панкейки с кленовым сиропомПросмотры: 2 093

Когда вы готовите эти сливочные, вдохновлённые осенью панкейки, комната наполняется ароматом пряностей. Хорошая порция мускатных взбитых сливок и кленового сиропа дополняют блюдо. - читать далее

мука высшего сорта, тыквенное пюре, яйца, молоко, сливки, корица, гвоздика, имбирь молотый, перец душистый, мускатный орех, кленовый сироп, тыквенное семя...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 12 оладий
Автор: - совладельцы ресторана
Тыквенные капкейки с творожным кремомПросмотры: 5 337
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, тесто бисквитное, тыквенное пюре, корица, имбирь молотый, перец душистый, мускатный орех, сахарная пудра, яйца, ванильный экстракт, кленовый сироп, орехи пекан, крем-сыр...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 12 капкейков
Автор:
Тыквенный пай с пряной основойПросмотры: 6 500
Содержание:

Пошаговый рецепт приготовления тыквенного пая с пряной песочной основой. - читать далее

мука высшего сорта, сахар, корица, имбирь молотый, кардамон, мускатный орех, перец душистый, масло сливочное, яблочный уксус, тыквенное пюре, яйца, сливки, ванильный экстракт, сахар коричневый...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Тыквенное печенье с творожным кремомПросмотры: 2 249

Пошаговый рецепт приготовления тыквенного печенья с творожным кремом. - читать далее

мука высшего сорта, корица, перец душистый, сахар коричневый, тыквенное пюре, яйца, ванильный экстракт, сыр творожный, масло сливочное, сахарная пудра, лимонный сок...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья
Автор:
Тыквенный пирог на пахтеПросмотры: 4 663
Содержание:

Пошаговый рецепт приготовления тыквенного пирога на пахте. - читать далее

мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, тыквенное пюре, яйца, сахар коричневый, перец душистый, корица, сахарная пудра, пахта...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 333
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Чай с пряными орешками с бекономПросмотры: 2 382
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

орехи фундук, Арахис, орехи пекан, миндаль, бекон, чай черный, перец душистый, имбирь молотый, гвоздика, мускатный орех, корица...
Время: 1 час.
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор:
Тыквенный хлебПросмотры: 14 268

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыквенное пюре, мука высшего сорта, яйца, мускатный орех, перец душистый, корица, гвоздика, хлеб содовый...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 2 батона
Автор: - совладельцы ресторана
Коблер с грушами и яблокамиПросмотры: 4 623
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

яблоки, груши, мука высшего сорта, сахар коричневый, сахарная пудра, ванильный экстракт, перец душистый, яйца, сливки, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 – 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - телеведущая
Тушеная баранина с картофелем и карриПросмотры: 3 949

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, картофель сладкий (батат), рис, карри, перец душистый, паприка, тимьян, лук-севок, чеснок, перец чили, кинза...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Чили верде со свининойПросмотры: 3 553

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, физалис овощной, перец анчо, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, пиво светлое, кумин, орегано, перец душистый, перец кайенский молотый, лаймовый сок, сметана, кинза...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Белый чили с курицейПросмотры: 2 677

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш куриный, фасоль белая, лук репчатый, чеснок, перец халапеньо, кумин, орегано, кориандр, перец душистый, кинза, сыр чеддер, лайм, сметана, тортилья...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Домашние канноли с сыром рикоттаПросмотры: 5 067
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто песочное, мука высшего сорта, яйца, сыр рикотта, сливки, шоколадные чипсы (гранулы), вино белое, сахарная пудра, перец душистый, корица, лимон...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 24 канноли
Автор:
Пряные капкейки с цукатами из клюквыПросмотры: 2 606
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, яйца, патока, ванильный экстракт, какао, перец душистый, гвоздика, розмарин, клюква...
Время: 4 час. Сложность: средне Количество: 12 капкейков
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Абрикосово-вишневые «Ругелах» (печенье «пальчики»)Просмотры: 9 526

Подробный рецепт приготовления блюда Еврейской кухни. - читать далее

крем-сыр, тесто песочное, Абрикосовый джем, вишня сушеная, ванильный экстракт, миндальный экстракт, молоко, мука, перец душистый, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 36 рогаликов
Автор: - кулинарный писатель
Высокий яблочный пирогПросмотры: 10 116
Содержание:

«Я люблю печь пироги в форме с высокими бортами», - рассказывает Айна Гартен, выкладывая яблоки в свой пирог, который она собирается готовить в глубокой форме. В начинку она добавляет три ароматные специи – душистый перец, мускатный орех и корицу – - читать далее

яблоки, тесто песочное, мука, лимонный сок, Апельсиновый сок, корица, мускатный орех, перец душистый, яйца...
Время: 2 час. 15 мин.
Карри из мяса козыПросмотры: 4 659

Подробный рецепт приготовления с фото.

козлятина, томаты, перец чили, молоко кокосовое, лаймовый сок, перец душистый, тимьян, карри, лук зеленый, чеснок...
Время: --
Тарталетки с шоколадным кремом от Джейми ОливераПросмотры: 12 676
Содержание:

Подробный рецепт приготовления тарталеток с шоколадным кремом от Джейми Оливера. - читать далее

молоко, сливки, яйца, тесто слоеное, крем, шоколад, перец душистый, корица, Апельсиновая цедра, какао...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 8 корзиночек
Автор:
Жареный хек с томатным соусомПросмотры: 12 284
Содержание:

Серебристый хек, которого в некоторых регионах также называют мерланг - достойный член семьи тресковых рыб, к которую на законных основаниях входят только треска, пикша, минтай и хек. Эта вкусная рыба постная, со слоистой мякотью, она очень - читать далее

рыбное филе, томаты, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец душистый, вино белое, мука кукурузная, маслины...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Пахлава в виде роллов «Дамские пальчики» с ореховым миксомПросмотры: 10 767
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто фило, орехи пекан, орехи кешью, фисташки, лимонный сок, перец душистый, корица, сироп, мед...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 30
Автор: - знаменитый шеф-повар
Бутерброд на гриле с бараньей котлетой и соусом мухаммараПросмотры: 5 613
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш бараний, тесто пресное, перец сладкий, перец чили, орехи грецкие, гранатовая патока, хересный уксус, лимонный сок, лук репчатый, чеснок, йогурт, кумин, паприка, перец душистый, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Греческие тефтели в яично-лимонном соусеПросмотры: 6 097

Смешайте мяту, петрушку и майоран с бараньим и говяжьим фаршем, чтобы получились тефтели, и готовьте в курином бульоне и лимонном соусе. - читать далее

фарш бараний, фарш говяжий, сыр проволоне, руккола, рис, яйца, лук репчатый, чеснок, перец душистый, майоран, лимонный сок, петрушка, мята...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Пастицио (греческая мясная запеканка с макаронами)Просмотры: 5 713
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

яичная лапша, фарш бараний, лук репчатый, чеснок, соус томатный, молоко, сливки, йогурт, сыр пармезан, кумин, кориандр, корица, перец душистый, мята...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Мусака по-греческиПросмотры: 6 522
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баклажаны, фарш говяжий, сыр пекорино романо, томаты, лук репчатый, чеснок, орегано, перец душистый, гвоздика, корица, лавровый лист, мускатный орех, яйца...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Пахлава греческая из теста фило с фисташками и миндалемПросмотры: 6 057

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто фило, орехи грецкие, фисташки, миндаль, сироп, Апельсиновая цедра, корица, перец душистый, мед...
Время: 2 час. Сложность: средне Количество: 28 шт.
Автор:
Кюфта из баранины на шпажках с соусом дзадзикиПросмотры: 7 360
Содержание:

Индонезийское соте, французский брошет или турецкий кебаб – блюда на шампурах всегда доставляют удовольствие. «Кюфта» - это шашлык из фарша, а не нарезанного кубиками мяса. - читать далее

фарш бараний, фарш говяжий, йогурт, огурцы, лимонный сок, лук репчатый, чеснок, кориандр, кумин, корица, перец душистый, перец кайенский молотый, имбирь молотый, пита, петрушка, мята...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Греческая МусакаПросмотры: 8 959
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш бараний, томаты сливовидные, баклажаны, перец серрано, смородина сушеная, лук репчатый, чеснок, томатная паста, вино красное, яйца, молоко, сыр козий, сыр пекорино романо, лимонная цедра, корица, имбирь молотый, перец душистый, орегано, петрушка...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 6 - 8
Автор:
Бургеры со свиной котлетой, начиненной сыромПросмотры: 8 510

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш свиной, сыр манчего, булочки для гамбургеров, оливки, перец чили, майонез, лук красный, салат листовой, чеснок, орегано, паприка, кориандр, кумин, перец душистый, томаты...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 751
Автор:
Кубинский сэндвич с салатом из краснокочанной капустыПросмотры: 6 791
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, капуста краснокочанная, сахар коричневый, имбирь корень, перец душистый, лук-шалот, чеснок, винный уксус, горчица, булочки для сэндвичей, сыр грюйер, огурец маринованный, перец чили, ром...
Время: 2 час.
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор: - автор кулинарных книг
Сельский пирог с мясомПросмотры: 5 831

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто песочное, мука высшего сорта, томаты, лук репчатый, перец душистый, фарш говяжий, маслины, яйца, смалец...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - автор кулинарных книг
Шоколадный кекс с черносливомПросмотры: 6 098
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто бисквитное, кекс, мука высшего сорта, чернослив, изюм, смородина, кофейный ликер, какао, корица, мацис, перец душистый, перец белый горошком, мед, миндаль...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 1 буханка
Сэндвич «Кубано» с релишем из мексиканского огурцаПросмотры: 5 376
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

хлеб чиабатта, свинина, релиш овощной, мексиканский огурец, банановые чипсы, дижонская горчица, сахар коричневый, лаймовый сок, пиво светлое, кумин, кориандр, горчичный порошок, перец душистый, гвоздика, фенхель семена, редис, Ананас, мед, плантан...
Время: 16 час. 25 мин. Сложность: тяжело Количество: 10 – 12 кубинских сэндвичей
Праздничная баранинаПросмотры: 9 209
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, пиво темное, перец чили, перец душистый, тимьян, лук репчатый, чеснок, сахар коричневый, рис басмати, фасоль черная прето, кокос, мята...
Время: 1 час. 43 мин. Сложность: средне Порций: 2
Категории: Закуски, Рыбные, .
Француское блюдо «Аккра» из трескиПросмотры: 6 503
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

треска, тимьян, перец душистый, перец чили, лук зеленый, петрушка, мука высшего сорта, яйца, молоко...
Время: 30 мин. плюс время замеса теста Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Сливочный соус «Джерк»Просмотры: 8 814
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

перец чили, чеснок, лаймовый сок, соевый соус, имбирь корень, сахар коричневый, соус вустерширский, паприка, тимьян, орегано, луковый порошок, гвоздика, перец душистый, мускатный орех, корица, сливки, мед, тростниковый сироп, приправа каджунская...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: средне Количество: 2,5 ст.
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор: - шеф-повар
Тако с палтусом и соусом эскабечеПросмотры: 6 083

Подробный рецепт приготовления с фото.

палтус, перец чили, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, перец душистый, тимьян, лавровый лист, перец черный, тортилья, Авокадо...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Козье мясо тушеное в соусе карриПросмотры: 8 089
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, перец чили, томаты, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, перец душистый, карри, козлятина, масло гхи...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Тако с курицей «Джерк»Просмотры: 7 322
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, рис, фасоль черная прето, тортилья, сыр чеддер, салат ромэн, соус сальса, перец халапеньо, манго, перец душистый, тимьян, шалфей, мускатный орех, корица, чесночный порошок, соевый соус, Апельсиновый сок, сметана...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Печеный батат по-барбадосскиПросмотры: 137 478

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель сладкий (батат), имбирь корень, Апельсиновый сок, сахар коричневый, перец чили, карри, перец душистый, ром...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Гриль, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Курица по-барбадосскиПросмотры: 4 962

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, перец чили, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, перец душистый, корица, тимьян, лаймовый сок, кинза...
Время: 1 час. плюс время маринования Сложность: средне Порций: 4 - 6
Сэндвич со свининой «Джерк»Просмотры: 7 936
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, ветчина сыровяленая, горчичный порошок, лук сушеный, перец чипотле, перец кайенский молотый, мускатный орех, перец душистый, соль со специями, приправа каджунская, куркума, соевый соус, сахар коричневый, Ананас, приправа джерк, соус для барбекю...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Тушеные голени индейкиПросмотры: 12 609

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, лук-порей, чеснок, пиво гиннесс, томатная паста, имбирь корень, морковь, сельдерей, перец душистый, петрушка...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Курятина «Джерк» на гриле в глазури из перца хабанероПросмотры: 4 512
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, перец чили, винный уксус, кориандр, имбирь молотый, луковый порошок, чесночный порошок, тимьян, корица, перец душистый, гвоздика, сахар коричневый, мята, приправа джерк...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Птица, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Курица «Джерк» на гриле со свежей манговой сальсойПросмотры: 3 970
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, куриные голени, соус сальса, манго, лук красный, чеснок, перец чили, имбирь корень, тимьян, корица, мускатный орех, гвоздика, перец душистый, орегано, лаймовый сок, винный уксус, сахар коричневый, мед, кинза...
Время: 1 час. 10 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Нут с морковным салатом на лепешкахПросмотры: 3 490
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

нут, тесто дрожжевое, мука высшего сорта, лук репчатый, чеснок, перец чили, морковь, манго, огурцы, соус чатни, лаймовый сок, карри, кумин, куркума, перец душистый, лавровый лист, кинза, мед...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Гриль, Птица, .
Автор: - кулинарный писатель
Курица «Джерк», разделанная бабочкойПросмотры: 5 672
Содержание:

В домашних условиях: Разогрейте духовку до 220°С. Разделайте курицу, как сказано в рецепте. Положите ее (кожицей вверх) на застеленный фольгой противень. Запекайте в духовке 30 мин. Переверните, смажьте глазурью и готовьте еще 10 мин. Еще раз - читать далее

курица, Ананасовый сок, сахар коричневый, гвоздика, корица, перец душистый, ром...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Острый яблочный чатниПросмотры: 9 034

Подробный рецепт приготовления с фото.

яблоки, перец серрано, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, горчичное семя, имбирь молотый, перец душистый, сахар коричневый, винный уксус, изюм...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 3 ст.
Категории: Гриль, Птица, .
Автор: - совладельцы ресторана
Курица в маринаде «Джерк»Просмотры: 6 676

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, перец чили, лук зеленый, чеснок, лаймовый сок, соевый соус, сахар коричневый, перец душистый, тимьян, мускатный орех, корица...
Время: 25 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Мясо, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Свиное каре на гриле со специями «Джерк» по-карибскиПросмотры: 10 255
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, имбирь корень, сахар коричневый, тимьян, перец душистый, гвоздика, корица, лавровый лист, кориандр, луковый порошок, чесночный порошок, перец чили, лук репчатый, чеснок, приправа джерк...
Время: 6 час. 40 мин. плюс время маринования Сложность: средне Порций: 4 - 6
Карибское рагу из говядины в медленноваркеПросмотры: 4 572

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, картофель сладкий (батат), перец сладкий, имбирь корень, карри, перец душистый, кокосовая вода, лаймовый сок, лук зеленый, рис...
Время: 35 мин. плюс время томления
Автор: - телеведущая
Куриные крылышки, маринованные и запеченные в соусе хабанероПросмотры: 7 444

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные крылья, перец чили, соевый соус, яблочный уксус, лаймовый сок, Апельсиновый сок, сахар коричневый, мед, фенхель семена, перец кайенский молотый, перец душистый, тимьян, имбирь молотый, лук зеленый, чеснок...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Куриные грудки с соусом халапеньо и мангоПросмотры: 6 561

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, перец душистый, лаймовый сок, соус томатный, соус вустерширский, винный уксус, патока, манго, соус для барбекю...
Время: 42 мин. плюс 1 ч. маринования Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 292
Автор: - знаменитый шеф-повар
Свиная вырезка по-ямайски со свежей манговой сальсойПросмотры: 4 297
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, соус сальса, рис, лук репчатый, чеснок, Апельсиновый сок, яблочный уксус, лаймовый сок, имбирь корень, соус вустерширский, сахар коричневый, перец душистый, паприка, мускатный орех, корица, перец серрано, перец халапеньо, манго, мята...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6
Категории: Гриль, Птица, .
Автор: - ресторатор
Курица на гриле в ароматном маринаде по-карибскиПросмотры: 6 328

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, куриные бедра, перец халапеньо, лук зеленый, имбирь корень, Апельсиновый сок, лайм цедра, соевый соус, перец душистый, чеснок...
Время: 30 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Куриные бедра «Джерк» с острым манговым дип-соусомПросмотры: 9 031
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, перец чили, кориандр, имбирь молотый, сахар коричневый, луковый порошок, чесночный порошок, перец кайенский молотый, тимьян, перец душистый, гвоздика, корица, кинза, манго, приправа джерк...
Время: 1 час. 26 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Курица «Jerk» по-ямайски с соусом барбекюПросмотры: 7 424
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, перец халапеньо, имбирь корень, сахар коричневый, соевый соус, лимонный сок, лук зеленый, чеснок, перец душистый, лавровый лист, тимьян, корица, соус для барбекю, кетчуп...
Время: 1 час. плюс время для маринования Сложность: средне Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Копченые куриные крылышки «Джерк» со сладким тамариндовым погружным соусомПросмотры: 5 989
Содержание:

Ароматный и острый маринад «Джерк» сразу же придает ямайский вкус этим копченым крылышкам. - читать далее

куриные крылья, перец чили, имбирь корень, сахар коричневый, перец душистый, Апельсиновый сок, винный уксус, кетчуп, мед, тамаринд...
Время: 45 мин. Сложность: средне Порций: 4
Категории: Гриль, Птица, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Курятина «Jerk» на гриле со свежей манговой сальсойПросмотры: 3 338
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, куриные голени, Апельсиновый сок, имбирь корень, перец чили, лук красный, чеснок, лаймовый сок, винный уксус, сахар коричневый, тимьян, корица, мускатный орех, гвоздика, перец душистый, кинза, соус сальса, манго...
Время: 15 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 576
Автор: - телеведущая
Куриные крылышки под острой глазурью по-карибскиПросмотры: 6 097

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные крылья, перец чили, яблочный уксус, лаймовый сок, Апельсиновый сок, соевый соус, сахар коричневый, лук зеленый, чеснок, фенхель семена, перец кайенский молотый, перец душистый, тимьян, имбирь молотый, мед...
Время: 1 час. 10 мин. плюс время для маринования Сложность: легко Порций: 6
Куриные крылышки в соусе «Джерк» по-карибскиПросмотры: 11 878
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные крылья, соус для барбекю, соевый соус, перец чили, имбирь молотый, перец душистый, тимьян, тмин, корица, мускатный орех, лук репчатый, чеснок, яблочный уксус, лимонный сок, сахар коричневый, Ананас, приправа джерк...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 18 острых крылышек
Автор: - знаменитый шеф-повар
Бычьи хвосты, тушеные в пивеПросмотры: 12 480

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, сельдерей, имбирь корень, лук-порей, чеснок, морковь, томатная паста, перец душистый, пиво темное, петрушка...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Птица, .
Курица по-ямайски «Jerk»Просмотры: 6 295
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, перец чили, перец душистый, тимьян, кориандр, гвоздика, мускатный орех, корица, лаймовый сок, соевый соус, лук зеленый, чеснок...
Время: 1 ч. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Содовый хлеб с фруктовой начинкойПросмотры: 5 212

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, перец душистый, яйца, простокваша, орехи грецкие, инжир, клюква, хлеб содовый...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 круглая буханка
Домашняя ирландская колбаса «Черный пудинг»Просмотры: 14 729

Люди, не только ирландцы, всегда употребляли в пищу кровяную колбасу, это характерно для различных мировых культур. И никакое ирландское блюдо с картошкой не обойдется без кусочка черного или белого «пудинга». И не только на завтрак. Талантливые - читать далее

свинина, хлопья геркулес, лук репчатый, перец душистый, молоко...
Время: --
Домашняя ирландская колбаса «Белый пудинг»Просмотры: 9 014
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, свиная черева, хлопья геркулес, лук репчатый, перец белый горошком, кориандр, имбирь молотый, мускатный орех, перец душистый, шалфей...
Время: -- Сложность: средне
Категории: Гриль, Птица, .
Праздничный куриный шашлыкПросмотры: 4 311
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, яблочный уксус, ром, лук репчатый, чеснок, томаты, перец сладкий, имбирь корень, перец душистый, перец чили, соус чили, сахар коричневый, приправа для тыквенного пирога, Ананас, соус пикапеппа...
Время: 37 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Классическое жаркоеПросмотры: 18 825

Мясо в большой порции жаркого от журнала Food Network всегда получается сочным и нежным, благодаря методу медленного томления, в результате которого образуется еще и густая, сочная подливка. Это мясо можно подать со свежими овощами для полноценного - читать далее

говядина, картофель, морковь, сельдерей, коньяк, бренди, вино белое, бекон, томатная паста, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец душистый, тимьян, гвоздика, петрушка...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 8
Имбирный кекс с йогуртовым соусомПросмотры: 4 438
Содержание:

Влажный, нежный, ароматный, большой имбирный кекс от Food Network Kitchen – полезная версия традиционного десерта. Для его приготовления используется маложирная простокваша и яблочное пюре, благодаря чему снижается калорийность, но из-за большого - читать далее

мука высшего сорта, яйца, простокваша, йогурт, патока, кекс, тесто бисквитное, сахар коричневый, сахарная пудра, яблочный соус (пюре), имбирь молотый, перец душистый, корица, гвоздика...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 55 мин.
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Глинтвейн с медомПросмотры: 4 878

Самое прекрасное в этом горячем напитке от Альтона Брауна то, что он полностью готовится в перколяторе (гейзерной кофеварке). А это значит, что вы можете налить себе чашечку глинтвейна с вином и апельсиновой цедрой, прямо из чайника. Приготовьте - читать далее

вино красное, Апельсиновая цедра, лимонная цедра, перец черный, перец душистый, корица, бадьян, имбирь корень, мед...
Время: 2 час. 3 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор: - знаменитый шеф-повар
Стью из говядины с молодым картофелемПросмотры: 16 464
Содержание:

Это полноценное блюдо по проверенному временем рецепту от Эмерила Лагасси состоит из говядины, молодого картофеля, жемчужного лука и зеленого горошка. - читать далее

говядина, грибы шампиньоны, морковь, картофель, горох, лук-севок, чесночный порошок, луковый порошок, перец душистый, перец кайенский молотый, паприка, тимьян, орегано, базилик, петрушка, томатная паста, мука...
Время: 8 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Чизкейк из тыквы в имбирных тарталеткахПросмотры: 4 032
Содержание:

Благодаря тому, что эти чизкейки приготовлены в маленьких формочках, их очень легко подавать: каждому гостю персональное угощение. - читать далее

печенье песочное, сыр филадельфия, имбирь корень, сахар коричневый, корица, мускатный орех, перец душистый, гвоздика, яйца, тыква...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 8 тарталеток
Автор: - знаменитый шеф-повар
Луковый дип-соус со сметанойПросмотры: 8 179

Чтобы приготовить пряный дип-соус со вкусом лука и чеснока, Альтон Браун придерживается излюбленного сочетания сметаны и лука в этом погружном соусе с майонезом. - читать далее

сметана, майонез, перец душистый, чесночный порошок, лук репчатый...
Время: 25 мин. Сложность: легко
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Яйца, фаршированные душистым перцемПросмотры: 4 865

Это изумительное сочетание яичного желтка и душистого перца - понравится всем любителям пряного послевкусия. Для приготовления этой закуски возьмите горошины розового, белого, зеленого и черного перца и, перемолов их, смешайте с яичным желтком и - читать далее

яйца, перец душистый, дижонская горчица, майонез...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 12 фаршированных яиц
Автор: - знаменитый шеф-повар
Фрикадельки по-шведски с соусом бешамельПросмотры: 9 135

Рецепт аппетитной закуски из мясных фрикаделек по-шведски с молочным соусом. - читать далее

фарш свиной, фарш говяжий, сливки, молоко, яйца, мука, хлеб белый, лук репчатый, перец душистый, мускатный орех...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Гриль, Мясо, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Свиные ребрышки на гриле в апельсиновом маринадеПросмотры: 5 351
Содержание:

До того, как запечь свиные ребрышки на гриле и подать их в глазури из вустерского соуса и кетчупа, Альтон Браун маринует их всю ночь в апельсиновом соке и смеси для коктейля «Маргарита». - читать далее

свинина, Апельсиновый сок, соус вустерширский, кетчуп, сахар коричневый, приправа чили, чесночный порошок, тимьян, перец кайенский молотый, перец душистый, кофе, мед, сироп...
Время: 18 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Соусы, Приправы, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Приправа для курицы-гриль «16 специй»Просмотры: 21 952

Сухой маринад из шестнадцати видов специй для натирания курицы. Ароматная приправа Бобби Флая прекрасно подходит для приготовления курицы-гриль. - читать далее

корица, приправа чили, кумин, кориандр, имбирь молотый, гвоздика, фенхель семена, чесночный порошок, луковый порошок, перец душистый, перец де арбол, сахар коричневый, перец черный, перец кайенский молотый...
Время: 10 мин. Сложность: легко
Автор: - кулинарный писатель
Яблочный соус в домашних условияхПросмотры: 11 407

Почему яблочный соус у Айны Гартен получается с розовым оттенком? Секрет в том, что она не просто запекает яблоки, а оставляет немного красной кожуры, которая отдает свой цвет и слегка оттеняет готовое блюдо. Айна любит, чтобы соус был с кусочками, - читать далее

яблоки, Апельсины, лимон, сахар коричневый, корица, перец душистый, яблочный соус (пюре)...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 2,5 л. Калорийность: 114
Автор: - шеф-повар
Тыквенно-имбирный хлебный пудингПросмотры: 8 585

В своем рецепте Энн Баррелл не использует готовое консервированное тыквенное пюре, вместо этого она добавляет в сладкий соус мякоть маленьких сахарных тыкв. Перед запеканием дайте хлебу с корицей хорошо пропитаться соусом – это важное условие для - читать далее

тыква кабоча, яйца, сливки, имбирь корень, цукаты, изюм, хала, кекс, булочка сдобная, сахар коричневый, сахарная пудра, корица, мускатный орех, перец душистый, ванильный экстракт, булочка бриошь...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - телеведущая
Творожно-тыквенный пирог с фундукомПросмотры: 20 178

Санни Андерсон усовершенствовала обычный тыквенный пирог, добавив всего один простой ингредиент – сливки для кофе с ореховым вкусом. Она смешивает их с песочной основой из печенья, а также добавляет в начинку из творожного сыра, чтобы придать пирогу - читать далее

тыквенное пюре, орехи фундук, крекеры, сливки, сыр творожный, сахар коричневый, перец душистый, яйца...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 10 - 12
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Тыквенно-овсяное печенье с изюмомПросмотры: 10 253

Классический теплый аромат осенних специй, таких как корица и душистый перец, наполняет это мягкое печенье из овсяных хлопьев и тыквенного пюре. К тому же Джада Де Лаурентис добавляет немного изюма для более упругой консистенции. - читать далее

тыквенное пюре, хлопья геркулес, изюм, мука высшего сорта, ванильный экстракт, кленовый сироп, корица, перец душистый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 23 - 26 шт.
Пирог с бататом (сладкий картофель)Просмотры: 61 150
Содержание:

Чтобы по-быстрому (всего за 40 минут) приготовить вкусный пирог с бататом, вам понадобится готовая песочная основа, которую выпекают, заполнив начинкой из протертого сладкого картофеля, жирных сливок и коричневого сахара, плюс немного ароматных - читать далее

картофель сладкий (батат), яйца, сахар коричневый, Апельсиновый сок, сливки, корица, перец душистый, мускатный орех, мука...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 8-10
Автор: - знаменитый шеф-повар
Персиковый коблер в мультиваркеПросмотры: 7 060

На подготовку ингредиентов для этого вкусного десерта требуется всего 15 мин., рецепт коблера от Альтона Брауна оставляет всю вашу работу по приготовлению этого сладкого блюда мультиварке. - читать далее

сахар коричневый, хлопья геркулес, мука, перец душистый, мускатный орех, персики...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Овсяное печенье с глазурьюПросмотры: 7 068
Содержание:

Для овсяного печенья, приготовленного по рецепту Полы Дин, не понадобится скалка или затейливые формочки – просто выложите тесто на смазанный противень и выпекайте эти маленькие вкусняшки 12-15 мин. Вкус этого мягкого и сладкого печенья дополняет - читать далее

сахар коричневый, мука высшего сорта, яйца, имбирь молотый, мускатный орех, корица, гвоздика, перец душистый, хлопья геркулес, изюм, орехи грецкие, ванильный экстракт, сахарная пудра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 60 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - повар
Классическое имбирное печенье «Кринкл»Просмотры: 9 459

Хрустящее снаружи, но мягкое и легко жующееся внутри, печенье от Джейми Дина, покрытое коричневым сахаром, приготовлено с мелассой и приправлено смесью таких пряностей, как молотый имбирь, гвоздика, душистый перец и корица, чтобы сделать его - читать далее

мука, имбирь молотый, корица, гвоздика, перец душистый, сахар коричневый, патока, яйца, сахар турбинадо...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 48 шт.
Автор: - знаменитая шеф-повар
Рождественская пастаПросмотры: 7 245

Приготовленный вместе с овощами и тремя видами мяса, густой соус для пасты от Рэйчел вышел сытным и праздничным. Это блюдо — рождественская традиция в ее доме. - читать далее

панчетта, фарш свиной, фарш говяжий, чеснок, морковь, сельдерей, лук репчатый, вино красное, томаты протертые, петрушка, перец душистый, корица, паста пенне, сыр пекорино романо, хлеб белый...
Время: 35 мин. Сложность: средне Количество: 4 большие порции
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Индейка в рассоле из сидра, запеченная под кленово-сидровой глазурьюПросмотры: 8 620
Содержание:

С хрустящей золотистой кожицей и нежным, сочным мясом, индейка от Рэйчел, воспринятая всеми на ура, мариновалась всю ночь в сахарно-травяном маринаде, а затем была медленно обжарена в духовке, и в довершение покрыта тонким слоем глазури из кленового - читать далее

индейка, яблочный сидр, сахар коричневый, перец черный, чеснок, лавровый лист, Апельсины, лук-шалот, петрушка, шалфей, тимьян, кленовый сироп, перец душистый...
Время: 15 час. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор: - знаменитая шеф-повар
Хрустящие куриные палочки, запеченные в духовкеПросмотры: 20 592

Рейчел режет филе куриных грудок маленькими палочками, которые идеально подходят для маленьких едоков. Запеченные до хрустящей корочки такие палочки являются отличной альтернативой курице, приготовленной во фритюре. - читать далее

кукурузные хлопья, панировочные сухари, сахар коричневый, перец душистый, куриные грудки, мука, яйца, горчица медовая, соус для барбекю...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 520
Индонезийский слоистый торт Кек ляпис (Kek lapis)Просмотры: 15 551
Содержание:

Индонезийский слоистый торт Кек Ляпис - красивый и очень вкусный десерт, имеет множество различных версий и популярен не только в Индонезии, но и Сингапуре, Малайзии. Поскольку Кек Ляпис выпекается слой за слоем, его приготовление займет не менее - читать далее

молоко сгущенное, сахарная пудра, яйца, ванилин, коньяк, мука, корица, гвоздика, перец душистый, мускатный орех...
Время: -- Сложность: средне
Категории: Масляные смеси, .
Пряное оливковое маслоПросмотры: 5 515

Рецепт приготовления оливкового масла с пряными травами и острым перцем. - читать далее

перец чили, перец душистый, перец черный, тимьян, розмарин, шалфей, лавровый лист...
Время: -- Сложность: легко
Куриный суп с домашней лапшойПросмотры: 8 353

Рецепт приготовления куриного супа с домашней лапшой. - читать далее

мука, яйца, курица, морковь, петрушка, лук репчатый, сельдерей корень, куриная печень, петрушка корень, лавровый лист, перец душистый, панировочные сухари...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 10
Пирог с персиками по-деревенскиПросмотры: 9 922
Содержание:

Рецепт приготовления пирога с персиками по-деревенски. Состоит пирог из коржа, приготовленного из песочного теста с начинкой из персиков и пряностей. Сверху пирог украшается песочным тестом, выложенным сеткой. - читать далее

персики, лимонный сок, кардамон, корица, перец душистый, яйца, мука высшего сорта, тесто песочное...
Время: 3 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Копченые куриные крылья с острой глазурью из меда и тамариндаПросмотры: 5 629
Содержание:

Рецепт копченых куриных крылышек барбекю, предварительно маринованных в сладкой душистой смеси специй из тимьяна, корицы и жгучего перца чили. После приготовления крылышки подаются с большим количеством зеленого лука, и уксусной глазурью, - читать далее

куриные крылья, перец чили, лук зеленый, чеснок, соус шрирача, чили паста, кетчуп, тимьян, корица, перец душистый, имбирь корень, винный уксус, финики, Апельсиновый сок, мед, тамаринд, соус для барбекю...
Время: 6 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Домашний кетчупПросмотры: 6 049

Рецепт приготовления кетчупа в домашних условиях, плюс три рецепта домашнего кетчупа с различными добавками. - читать далее

томатная паста, томаты, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, лавровый лист, патока, яблочный уксус, сахар коричневый, перец кайенский молотый, перец душистый, горчичный порошок...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 5 ст. (1200 мл.)
Автор: - знаменитый шеф-повар
Запеченная индейка с розмариномПросмотры: 15 447
Содержание:

Рецепт индейки, маринованной с имбирем в жидком рассоле, и запеченной в духовке с розмарином. Птица фарширована красным яблоком в сочетании с ароматной корицей, с добавлением шалфея, как специи которая размягчает мясо. - читать далее

индейка, имбирь корень, перец черный, сахар коричневый, яблоки, лук репчатый, корица, шалфей, розмарин, перец душистый...
Время: 9 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Чили ЦинциннатиПросмотры: 7 351

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук сладкий, лук видалия, фарш говяжий, чеснок, соус томатный, томаты, яблочный уксус, приправа чили, паприка, корица, кумин, перец душистый, гвоздика, перец кайенский молотый, паста спагетти, фасоль пинто, сыр чеддер, крекеры...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Гужеры из сыра чеддер с яблочным пюре, ветчиной и шалфеемПросмотры: 10 629
Содержание:

Рецепт приготовления гужеров из заварного теста с сыром чеддер. С начинкой из яблочным пюре. Посыпанных шалфейной ветчиной. - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сыр чеддер, яблоки, перец душистый, корица, кардамон, гвоздика, мед, лимонный сок, шалфей, ветчина сыровяленая, ветчина пармская, прошутто, соль флёр де сель, тесто заварное...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 35 - 40 гужеров
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Энчилада с курицейПросмотры: 6 493

Рецепт приготовления блюда быстрого питания - энчилады с томатным соусом, запеченной с мюнстерским сыром и куриными грудками. Мясо птицы обжарили с острым перцем чили, чесноком, тимьяном и луком, выложили на лепешки. Помидоры измельчили в блендере, - читать далее

перец халапеньо, чеснок, тимьян, лук сладкий, куриные грудки, томаты, перец душистый, тортилья, сыр мюнстер, петрушка, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 452
Категории: Соусы, Приправы, .
Приправа для маринования овощейПросмотры: 8 728

Подробный рецепт приготовления с фото.

горчичное семя, перец душистый, кориандр, гвоздика, имбирь молотый, перец красный хлопьями, лавровый лист, укроп семена, можжевеловые ягоды, мускатный орех, приправа для маринования овощей, корица...
Время: 5 мин. Сложность: легко
Автор:
Гранита с пряным виномПросмотры: 5 873

Подробный рецепт приготовления с фото.

вино красное, корица, гвоздика, перец душистый, перец черный, сливки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Соусы, Приправы, .
Приправа для яблочного пирогаПросмотры: 14 821

Подробный рецепт приготовления с фото.

корица, мускатный орех, перец душистый, гвоздика, кардамон, приправа для яблочного пирога...
Время: 5 мин. Сложность: легко


Индекс цитирования