Оригинальное название этого десерта – icebox cake, что дословно переводится, как «торт из холодильника». Такое название он получил из-за своего способа приготовления – тонкие хрустящие шоколадные вафли смазывают взбитыми сливками и укладывают друг - читать далее
Если в десерте вы хотите основной акцент сделать на креме, то крем с кофейным вкусом на основе маскарпоне окажется незаменим. Торты без выпечки для похожих рецептов очень удобно делать на основе печенья. Это ускоряет процесс приготовления, при этом - читать далее
Клубника с бальзамическим соусом, конечно, не такое классическое сочетание, как со взбитыми сливками, но вы непременно должны его попробовать, если ищите новых вкусовых ощущений. Соус нетрудно приготовить самим из мёда и бальзамического уксуса – - читать далее
клубника, лавровый лист, сыр маскарпоне, ванилин, сливки, бальзамический уксус, мед...
Если вы любите итальянский десерт тирамису и банановый пудинг, вам, безусловно, понравится такая комбинация. Приготовьте нежный крем из пудинга и сыра маскарпоне и полейте им пропитанное в кофе вафельное печенье. Выложите ломтики бананов и повторите - читать далее
Очень простой десерт, но правда подойдет только для взрослых из-за использования белого вина и коньяка. Благодаря обжарке на гриле персики слегка карамелизуются и от этого их вкус раскрывается еще больше. Сливочный сыр маскарпоне добавляет мягкости - читать далее
персики, сыр маскарпоне, лимонный сок, вино белое, коньяк...
Приготовьте быстрый, вкусный и полезный десерт, пожарив ананасы и полив их шоколадным соусом. Добавьте нежный сыр маскарпоне, который придаст фруктам сливочную нотку, и посыпьте дроблёным орехом. Такой десерт и выглядит красиво и торжественно, так - читать далее
Ананас, сыр маскарпоне, ванильный экстракт, шоколадно-ореховая паста, орехи фундук, сливки...
Итальянский кофейный десерт Тирамису, что можно перевести как «вознеси меня», был придуман относительно недавно – в 60-х годах XX века. С тех пор его нежный и изысканный вкус завоевал миллионы поклонников по всему миру. Классический рецепт тирамису, - читать далее
Сытная паста, сваренная в красном вине Кьянти и обжаренная с пикантной итальянской колбасой, и бланшированными бобами. Необходимую насыщенность блюду придают два вида сыра – пармезан и маскарпоне. Отличный вариант вкусного и быстрого ужина. - читать далее
паста спагетти, бобы фава (садовые бобы), вино красное, купаты (колбаски для жарки), сыр пармезан, сыр маскарпоне, розмарин...
Торт «Три молока» или «Трес лечес» - это популярный в США и Южной Америке десерт, представляющий из себя масляный бисквит, пропитанный концентрированным молоком, сгущенным молоком с сахаром и сливками. Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить - читать далее
Рецепт капкейков по мотивам знаменитого итальянского десерта тирамису, с нежным кремом из сливочного сыра маскарпоне. Входящие в состав капкейков натуральные кофейные зерна, покрытые шоколадом, а также сироп на основе эспрессо и кофейного ликера - читать далее
Изюминкой этого рецепта является начинка. Она сочетает в себе сладость шоколадно-ореховой пасты, сочность ягод клубники и воздушность итальянского сыра маскарпоне. Блюдо совсем простое - его легко сможет приготовить даже начинающий кулинар, зато по - читать далее
яйца, молоко, мука высшего сорта, какао, сахар, масло сливочное, клубничный джем, сыр маскарпоне, шоколадно-ореховая паста...
Этот вариант некоторое время витал на задворках моего сознания, пока я не приготовила его в первый раз. Попробуйте теперь остановить меня. Франжелико – один из моих любимых густых ликеров. Мне нравится бутылка, которая как будто одета в рясу. Мне - читать далее
печенье бисквитное, сыр маскарпоне, ликер, орехи фундук, кофе, какао...
Время:25 мин. плюс время застывания
Сложность: легко
Порций: 12
Эти острые макароны с сыром на вкус почти как ленивые фаршированные перцы. Смешав несколько видов сыра вместе с макаронами, и добавив пикантный маринованный перчик, запеките в духовке это большое блюдо под слоем панировки из сухарей панко. - читать далее
макароны, панировочные сухари панко, перец халапеньо, перец кайенский молотый, сыр маскарпоне, сыр чеддер, сыр грюйер, сливки...
Пирожные с арахисовой пастой обычно достаточно калорийные, поэтому этот десерт скорее вкусное лакомство, чем полезный десерт. Но этот вариант, который даже не требует выпечки, разбавлен маложирными ингредиентами, сливочным сыром и греческим - читать далее
печенье шоколадное, шоколадные чипсы (гранулы), сыр филадельфия, сыр маскарпоне, йогурт, Арахисовая паста, сахарная пудра, Арахис...
Время:10 мин.Сложность: легко
Количество: 12 плиток
Калорийность: 250
Это красно-белое сэндвич печенье приготовлено с начинкой из густого сливочного крема и украшено кусочками орехов пекан. Какао порошок придаст красному бисквитному тесту более глубокий цвет. - читать далее
тесто бисквитное, сыр маскарпоне, мука высшего сорта, яйца, простокваша, ванильный экстракт, яблочный уксус, какао, сахарная пудра, орехи пекан...
Время:40 мин.Сложность: легко
Количество: 12 – 15 бисквитных печений
Попробуйте этот чизкейк, состоящий из хрустящей основы из крекеров и густой начинки из тыквы и сливочного сыра – и этот десерт станет любимым блюдом в вашей семье. - читать далее
крекеры, тыква, сыр филадельфия, сыр маскарпоне, сахар коричневый, мука высшего сорта, яйца, сметана, ванильный экстракт, корица, мускатный орех, гвоздика...
Взяв в равных частях сливочное масло и сливочный сыр, вы получите традиционный вкус всеми любимого крема, который часто используется для прослойки торта «Красный бархат». - читать далее
сахарная пудра, ванильный экстракт, сыр маскарпоне, сыр филадельфия...
Джада Де Лаурентис переделывает традиционное тирамису в сливочно-ягодный десерт, в составе которого мягкое печенье «дамские пальчики», покрытые слоем джема, сливочный сыр маскарпоне и спелая малина. - читать далее
Вместо традиционной основы, Джада Де Лаурентис использует итальянское печенье бискотти. В качестве подсластителя она берет мед из клевера и апельсиновую цедру, которые добавляют цветочные нотки в смесь сливочного сыра с рикоттой. - читать далее
сыр рикотта, сыр маскарпоне, мед, яйца, Апельсиновая цедра...
Время:1 час. 50 мин.Сложность: средне
Порций: 12 - 16
«Преобразованный» кордон блю по рецепту Бобби Флая, основа которого – нежное куриное мясо, приготовленное на гриле, а верх – мягкий сыр, прошутто и пряная руккола, – еще один вариант традиционного любимого блюда. - читать далее
куриные грудки, сыр творожный, сыр бри, сыр маскарпоне, лимон, прошутто, руккола...
Время:20 мин.Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 414
Рецепт приготовления десерта из печеных персиков с маскарпоне. Персики припускаются в сиропе, состоящего из ликера, сливочного масла и коричневого сахара. Затем запекаются под грилем и подаются с сыром маскарпоне. - читать далее
персики, сыр маскарпоне, сметана, сахар коричневый, ликер...
Время:15 мин.Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 238
Рецепт приготовления пирожных «Наполеон». Состоящих из слоек с клубничной начинкой и кремом, приготовленным из сыра маскарпоне и игристого вина просекко. - читать далее
Рецепт блюда мексиканского фаст - фуда, кукурузных чипсов начос с мясным рагу. Приготовленным из фарша колбасок для жарки, с добавлением пряностей, лавровых листьев и тимьяна, и овощей, чеснока, луковицы фенхеля, сельдерея. И маринованного, в соусе - читать далее
чеснок, сельдерей, лук репчатый, фенхель луковица, томатная паста, вино красное, купаты (колбаски для жарки), свинина, лавровый лист, тимьян, винный уксус, соус табаско, чипсы, сыр пармезан, сыр фонтина, сыр маскарпоне, руккола...
Время:4 час. 30 мин.Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Рецепт приготовления закуски из сыра Кёр а-ля крем с укропом и зеленым луком. Сыр нежной консистенции, маскарпоне или филадельфия, взбили миксером вместе со сливками, сформировали в комок, и оставили на ночь для затвердевания. Можно подавать с - читать далее
крем-сыр, сыр маскарпоне, сыр филадельфия, сливки, лимонная цедра, лук зеленый, укроп, лук-резанец, крекеры...
Эти сырные шарики станут восхитительной закуской. Более того, они очень доступны по цене и их легко приготовить. Просто смешайте сливочный сыр с вустерширским соусом, цедрой лимона и твердым сыром на ваш выбор, затем приправьте солью и перцем. - читать далее
крем-сыр, сыр маскарпоне, сыр филадельфия, соус вустерширский, лимон, сыр, сыр чеддер, сыр пармезан, сыр пеппер джек, сыр гауда...
В 2007 году разработчики рецептов американской сети ресторанов IHOP (Международный дом панкейков) сотворили невообразимое: они нарезали целый чизкейк кусочками, добавили их в тесто для панкейков и полили готовую стопку панкейков клубничным соусом. - читать далее
клубника, клубничный джем, крем-сыр, сыр маскарпоне, сыр филадельфия, сливки, кефир, яйца...
Время:30 мин.Сложность: легко
Количество: 8 панкейков
Калорийность: 228
Просмотры: 6 454
Просмотры: 45 591
Просмотры: 2 619
Просмотры: 5 847
Просмотры: 2 441
Просмотры: 5 498
Просмотры: 2 531
Просмотры: 3 249
Просмотры: 3 044
Просмотры: 2 645
Просмотры: 7 692
Просмотры: 2 992
Просмотры: 2 486
Просмотры: 8 106
Просмотры: 5 776
Просмотры: 3 473
Просмотры: 10 095
Просмотры: 6 842
Просмотры: 4 809
Просмотры: 1 683
Просмотры: 3 303
Просмотры: 5 797
Просмотры: 5 452
Просмотры: 5 206
Просмотры: 5 814
Просмотры: 5 015
Просмотры: 9 731
Просмотры: 5 790
Просмотры: 6 048
Просмотры: 21 006
Просмотры: 6 532
Просмотры: 7 965
Просмотры: 6 062
Просмотры: 6 594
Просмотры: 9 851
Просмотры: 6 071
Просмотры: 23 979
Просмотры: 8 781
Просмотры: 5 612
Просмотры: 92 945
Просмотры: 22 377
Просмотры: 10 217
Просмотры: 6 372
Просмотры: 5 291
Просмотры: 6 879
Просмотры: 6 037
Просмотры: 5 046
Просмотры: 6 126
Просмотры: 12 582
Просмотры: 6 163
Просмотры: 6 387
Просмотры: 7 727
Просмотры: 7 599
Просмотры: 21 644
Просмотры: 16 641
Просмотры: 8 555
Просмотры: 4 930
Просмотры: 4 303
Просмотры: 11 435
Просмотры: 8 413
Просмотры: 5 110
Просмотры: 12 186
Просмотры: 13 471
Просмотры: 9 339
Просмотры: 10 155
Просмотры: 4 719
Просмотры: 9 445
Просмотры: 12 063
Просмотры: 10 487
Просмотры: 14 717
