Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 7 507
Острый соус – неотъемлемая часть популярной мексиканской закуски энчилада, которая готовится на основе тонкой кукурузной тортильи. Начинка энчилады может быть мясной, овощной или из яиц. Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить для энчилады - читать далее
Время: 20 мин.
Автор: Food Network
Просмотры: 7 898
Не дайте себя обмануть. Это не обычный дважды запеченный картофель: под румяным слоем пюре находится сытная начинка из говядины и овощей. И, в отличие от формы для запеканки, картофельные «горшочки» также съедобны. - читать далее
картофель, масло сливочное, молоко, сметана, лук-резанец, морковь, фарш говяжий, соус вустерширский, томатная паста, тимьян, горох...
Время: 55 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Просмотры: 5 132
Содержание:
Итальянское название данного супа буквально означает «блинчики в бульоне». Так что сразу понятны основные составляющие блюда, которое довольно простое в приготовлении, но от этого не менее вкусное. Замена привычному супу с лапшой – нежные сырные - читать далее
яйца, молоко, петрушка, сыр пармезан, мускатный орех, мука, смалец, куриные крылья, морковь, лук репчатый, сельдерей, томатная паста, перец черный...
Время: 3 час. 15 мин.
Сложность: средне
Порций: 6
Автор: Food Network
Просмотры: 1 985
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 50 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 648
Автор: Food Network
Просмотры: 3 561
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 2 час. 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Автор: Food Network
Просмотры: 24 507
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 2 час. 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 2 324
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 3 час. 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Автор: Food Network
Просмотры: 2 771
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 540
Автор: Food Network
Просмотры: 5 791
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 400
Автор: Food Network
Просмотры: 1 948
Время: 1 час. 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Просмотры: 2 688
Время: 2 час. 40 мин.
Просмотры: 17 627
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время:
Автор: Мелисса Де Арабиан - шеф-повар
Просмотры: 6 666
Подробный рецепт приготовления с фото.
свинина, бекон, тортилья, морковь, сельдерей, перец халапеньо, фенхель луковица, лук репчатый, чеснок, сыр пармезан, томатная паста, вино красное, Апельсины, сливки, кумин, фенхель семена, лавровый лист, орегано...
Время: 1 час. 45 мин.
Сложность: средне
Порций: 6 - 8
Автор: Food Network
Просмотры: 4 638
Это жаркое по-индийски приготовлено в медленноварке. - читать далее
куриные бедра, картофель, шпинат, томаты, томатная паста, винный уксус, гарам масала, карри, лепешки наан, соус чатни, имбирь корень, чеснок, кинза, рис жасмин, йогурт...
Время: 6 час. 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 403
Автор: Food Network
Просмотры: 5 384
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 520
Автор: Food Network
Просмотры: 3 174
Рисовый суп на основе томатной зажарки. - читать далее
рис, тыквенное пюре, томатная паста, яблочный уксус, карри, луковый порошок, паприка, изюм, кешью, миндаль, Арахис...
Время: 1 час. 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Просмотры: 6 089
Говяжий фарш протушили в соусе барбекю с приправой чили. - читать далее
Время: 1 час.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 314
Автор: Food Network
Просмотры: 4 389
Нежное куриное филе погрузили в соус карри и слегка протушили. - читать далее
Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Food Network
Просмотры: 10 027
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
капуста цветная, нут, томаты сливовидные, перец халапеньо, имбирь корень, лук репчатый, чеснок, томатная паста, карри, гарам масала, корица, кукуруза, лепешки наан, сливки, мед, кинза...
Время: 55 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Просмотры: 2 342
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
фарш говяжий, фасоль красная, фасоль пинто, приправа чили, перец чипотле, томаты, томатная паста, бекон, сыр чеддер, хлеб кукурузный, сметана, кофе...
Время: 2 час. 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 2 817
Подробный рецепт приготовления с фото.
фарш говяжий, фарш свиной, томаты, томатная паста, сельдерей, морковь, полента, приправа чили, лук репчатый, чеснок, розмарин, лавровый лист, гвоздика, соус томатный, сыр пекорино романо...
Время: 50 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Автор: Сандра Ли - кулинарный писатель
Просмотры: 2 276
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 6 час.
Сложность: легко
Порций: 6
Автор: Санни Андерсон - телеведущая
Просмотры: 2 855
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
фарш индейки, колбаса чоризо, томаты сливовидные, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, орегано, приправа чили, тимьян, паприка, перец красный хлопьями, томатная паста, соус острый, корица, фасоль каннеллини, сыр чеддер, соус чили, тортилья, кинза, кумин...
Время: 2 час.
Сложность: легко
Порций: 8 - 10
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 7 882
Подробный рецепт приготовления с фото.
фарш говяжий, фасоль красная, пиво светлое, томатная паста, перец анчо, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, тмин, кориандр, приправа чили, паприка, фасоль печеная, тортилья...
Время: 1 час. 55 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Автор: Сандра Ли - кулинарный писатель
Просмотры: 2 459
Подробный рецепт приготовления с фото.
фарш говяжий, фасоль красная, паста спагетти, томатная паста, лук репчатый, чеснок, яблочный уксус, сыр чеддер, соус мясной, приправа чили, корица, какао...
Время: 45 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Food Network
Просмотры: 3 072
Подробный рецепт приготовления с фото.
говядина, фасоль пинто, томаты, лук репчатый, чеснок, томатная паста, приправа чили, орегано, кофе, сыр чеддер, Авокадо, сметана...
Время: 2 час. 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Автор: Food Network
Просмотры: 3 074
Основные компоненты этого блюда - фасоль и кукуруза. - читать далее
фасоль красная, фасоль черная прето, кукуруза, рис длиннозерный, перец халапеньо, томатная паста, перец чипотле в соусе адобо, соус сальса, приправа чили, орегано, яблочный уксус, тортилья...
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 4 588
Подробный рецепт приготовления с фото.
фасоль черная прето, шпинат, рис длиннозерный, рис коричневый, томатная паста, пиво светлое, цуккини, перец чили, лук репчатый, чеснок, кумин, кориандр, тимьян, орегано, кинза...
Время: 2 час. 45 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Джада Де Лаурентис - шеф-повар
Просмотры: 3 644
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
фарш индейки, фасоль каннеллини, крупа киноа, перец чили, сахар коричневый, томатная паста, приправа чили, кумин, орегано, корица, гвоздика, орехи кедровые, сыр котиха, соус пико-де-гальо, тортилья...
Время: 2 час. 40 мин.
Сложность: средне
Порций: 4
Автор: Food Network
Просмотры: 32 755
Подробный рецепт приготовления с фото.
фарш говяжий, макароны, сыр рикотта, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр проволоне, томаты, томатная паста, перец сладкий, чеснок, петрушка...
Время: 35 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 420
Автор: Food Network
Просмотры: 2 711
Подробный рецепт приготовления с фото.
говядина, свинина, фасоль пинто, перец чили, лук красный, чеснок, сахар коричневый, яблочный уксус, томаты, томатная паста, кумин, орегано, Авокадо, чипсы, сметана...
Время: 4 час. 45 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Автор: Food Network
Просмотры: 5 528
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Автор: Food Network
Просмотры: 3 336
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 1 час. 30 мин.
Порций: 4
Калорийность: 540
Автор: Food Network
Просмотры: 4 254
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 45 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 480
Автор: Food Network
Просмотры: 31 165
Подробный рецепт приготовления блюда из макаронных изделий с фото. - читать далее
Время: 35 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 490
Просмотры: 3 683
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 1 час. 30 мин.
Сложность: средне
Количество: 16 булочек
Просмотры: 6 774
Подробный рецепт приготовления с фото.
свекла, картофель, капуста белокочанная, грибы белые, морковь, пастернак корень, сельдерей корень, лук репчатый, чеснок, яблочный уксус, томатная паста, сметана, укроп...
Время: 2 час.
Сложность: легко
Порций: 8
Автор: Мелисса Де Арабиан - шеф-повар
Просмотры: 6 635
Содержание:
Подробный рецепт приготовления блюда из мяса с фото. - читать далее
фарш говяжий, крупа кускус, финики, оливки, вино белое, сахар коричневый, лимонная цедра, лук репчатый, чеснок, яйца, хлопья геркулес, панировочные сухари, перец красный хлопьями, корица, кумин, томаты, томатная паста, петрушка, кинза...
Время: 1 час. 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Просмотры: 11 059
Подробный рецепт приготовления с фото.
говядина, вино красное, морковь, сельдерей, томатная паста, перец черный, перец белый горошком, маца, лук-шалот, чеснок, лавровый лист, тимьян, петрушка...
Время: 3 час. 45 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Автор: Энн Баррелл - шеф-повар
Просмотры: 5 988
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
баранина, вино красное, томатная паста, лук репчатый, чеснок, морковь, сельдерей, розмарин, тимьян, лавровый лист, лимонная цедра, хрен...
Время: 3 час. 50 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Food Network
Просмотры: 5 113
Подробный рецепт приготовления с фото.
тортилья, фасоль черная прето, тыква мускатная, сыр чеддер, рис коричневый, соус острый, лук репчатый, томатная паста, перец чили, кумин, соус сальса, соус гуакамоле, сметана...
Время: 1 час. 45 мин.
Сложность: легко
Количество: 6 буррито
Калорийность: 433
Автор: Ри Драммонд - кулинарный писатель
Просмотры: 8 616
Секрет особенно нежной говядины от Ри Драммонд в медленном томлении на слабом огне. Она оставляет мясо тушиться на несколько часов в насыщенном, пивном бульоне, а затем добавляет овощи. - читать далее
говядина, пиво светлое, томатная паста, соус вустерширский, лук репчатый, чеснок, морковь, пастернак корень, репа турнепс, паприка, петрушка...
Время: 3 час. 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Автор: Джада Де Лаурентис - шеф-повар
Просмотры: 7 318
«Приготовьте большую кастрюлю. На следующий день вкус только улучшится», - говорит Джада де Лаурентис об этом блюде, в которое она добавляет свежие овощи и фасоль. И подавать на стол его можно меньше чем через час. - читать далее
куриные грудки, фасоль кидни, томаты, томатная паста, сельдерей, морковь, лук репчатый, хлеб белый, базилик, лавровый лист, тимьян...
Время: 50 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Автор: Бобби Флай - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 7 883
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
цыпленок-гриль, рис басмати, томаты сливовидные, томатная паста, перец де арбол, перец серрано, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, гарам масала, паприка, горчичное семя, кардамон, гвоздика, корица, лаймовый сок, сливки, масло гхи, горох, кинза, мед...
Время: 45 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Тайлер Флоренс - шеф-повар
Просмотры: 4 294
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
куриные грудки, перец чили, имбирь корень, томаты, томатная паста, лук репчатый, чеснок, карри, корица, молоко кокосовое, масло гхи, лимонный сок, кориандр, кумин, кардамон, перец черный, фенхель семена, горчичное семя, гвоздика, куркума, кинза...
Время: 1 час. 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Автор: Аарти Секвейра - шеф-повар
Просмотры: 8 188
Содержание:
Подробный рецепт приготовления птицы на гриле с фото. - читать далее
куриные бедра, имбирь корень, чеснок, перец серрано, томаты сливовидные, томатная паста, гарам масала, паприка, пажитник, сливки, рис, лепешки наан, йогурт, кинза...
Время: 1 час. 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 11 750
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
фарш телячий, томаты, томатная паста, маслины, Анчоусы, яйца, простокваша, панировочные сухари, перец красный хлопьями, паприка, чесночный порошок, луковый порошок, перец кайенский молотый, орегано, тимьян, петрушка, кинза...
Время: 1 час. 30 мин.
Сложность: легко
Автор: Аида Молленкамп - шеф-повар
Просмотры: 12 251
Подробный рецепт приготовления с фото.
фасоль красная, фасоль белая, бекон, колбаса чоризо, картофель, перец сладкий, сельдерей, лук репчатый, чеснок, томатная паста, томаты, лавровый лист, паприка, мед...
Время: 2 час.
Сложность: легко
Порций: 8 - 10
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 9 685
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 2 час. 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Просмотры: 16 394
Подробный рецепт приготовления блюда немецкой кухни с фото. - читать далее
говядина, свинина, лук репчатый, соус томатный, томатная паста, тмин, паприка, луковый порошок, перец кайенский молотый, перец сладкий, яичная лапша, чеснок...
Время: 2 час. 40 мин. 2 ч. 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 9 768
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
свинина, креветки, рисовая лапша, салат ромэн, морковь, огурцы, соус рыбный, томатная паста, соус хойсин, соус шрирача, чили паста, лук-шалот, чеснок, перец чили, базилик, Арахисовая паста, Арахис, кинза, мята...
Время: 1 час.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Автор: Кэт Кора - шеф-повар
Просмотры: 6 824
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 1 час. 55 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Автор: Food Network
Просмотры: 5 715
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
баклажаны, фарш бараний, фарш говяжий, томаты, томатная паста, картофель, сыр фета, свекла листовая, лук репчатый, чеснок, вино белое, соус вустерширский, панировочные сухари, яйца, молоко, корица, мускатный орех, лавровый лист, орегано...
Время: 3 час. 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Автор: Джефф Мауро - совладелец ресторана
Просмотры: 5 977
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
фарш бараний, лук красный, чеснок, йогурт, сыр фета, вино красное, винный уксус, томаты, томатная паста, огурцы, пита, релиш овощной, орегано, мята...
Время: 1 час. 50 мин.
Сложность: легко
Количество: 4 тако
Просмотры: 5 052
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 1 час. 30 мин.
Сложность: легко
Количество: 20 - 24 вегетарианских долмадес
Автор: Бобби Флай - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 8 984
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
фарш бараний, томаты сливовидные, баклажаны, перец серрано, смородина сушеная, лук репчатый, чеснок, томатная паста, вино красное, яйца, молоко, сыр козий, сыр пекорино романо, лимонная цедра, корица, имбирь молотый, перец душистый, орегано, петрушка...
Время: 3 час. 15 мин.
Сложность: средне
Порций: 6 - 8
Просмотры: 17 389
Подробный рецепт приготовления с фото.
томаты, томатный сок, перец халапеньо, огурцы, Авокадо, лук красный, чеснок, яблочный уксус, хересный уксус, багет, петрушка, кинза, томатная паста...
Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 5
Просмотры: 3 394
Подробный рецепт приготовления с фото.
томаты, томатная паста, томатный сок, перец сладкий, огурцы, лук красный, чеснок, перец кайенский молотый, винный уксус, лимонный сок, бальзамический уксус, тимьян...
Время: --
Автор: Тайлер Флоренс - шеф-повар
Просмотры: 5 142
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
лосось, баклажаны, цуккини, фенхель луковица, томаты черри, томатная паста, хлеб белый, Анчоусы, лук репчатый, чеснок, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 55 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Просмотры: 7 299
Подробный рецепт приготовления с фото.
рис, креветки, морские гребешки, перец чили, томаты, колбаса чоризо, лук репчатый, чеснок, томатная паста, лимон, шафран, петрушка...
Время: 1 час. 20 мин.
Сложность: средне
Порций: 6
Просмотры: 6 574
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
куриные крылья, куриные бедра, колбаса чоризо, рис каласпарра, перец чили, маслины каламата, лук репчатый, чеснок, сельдерей, морковь, томатная паста, горох, лавровый лист, тимьян, можжевеловые ягоды, шафран, перец черный, паприка...
Время: 2 час. 50 мин.
Сложность: средне
Порций: 4 - 6
Автор: Сандра Ли - кулинарный писатель
Просмотры: 10 150
Подробный рецепт приготовления с фото.
куриные бедра, рис, перец сладкий, лук репчатый, чесночный порошок, томаты, томатная паста, перец красный хлопьями, паприка, лимонный сок, оливки...
Время: 4 час. 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Найджела Лоусон - автор кулинарных книг
Просмотры: 5 216
Это одно из тех непритязательных домашних блюд, готовить которые, на самом деле, довольно трудоемко. Ничего сложного, но нужно пройти несколько этапов. Ведь это довольно обычное дело для блюд, которые вы можете просто разогреть, когда нужно, однако, - читать далее
свинина, грибы шампиньоны, грибы белые, вино красное, молоко, томаты, томатная паста, лук репчатый, чеснок, морковь, соус вустерширский, мускатный орех, пастернак корень, картофель...
Время: 1 час. 35 мин.
Сложность: средне
Порций: 14 - 16
Автор: Food Network
Просмотры: 4 915
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 408
Просмотры: 4 348
Ропа вьеха (в переводе «старые тряпки») – это блюдо из разделенного на волокна мяса, перца и репчатого лука, которое выглядит смесью разноцветных лоскутков. Такие насыщенные рагу, как это кубинское блюдо, являются основными в странах Латинской - читать далее
говядина, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, оливки, кумин, томаты, томатная паста, горох, лавровый лист, орегано, гвоздика...
Время: 3 час.
Сложность: легко
Порций: 8
Просмотры: 4 098
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
говядина, томаты, томатная паста, луковый порошок, чесночный порошок, орегано, Аннато, кумин, пиво светлое, соус вустерширский, перец сладкий, лук репчатый, петрушка, перец лимонный...
Время: 3 час. 55 мин.
Сложность: легко
Порций: 16
Просмотры: 6 707
Это популярное домашнее кубинское блюдо из говяжьего фарша в пикантном томатном соусе. Иногда его называют кубинским чили, хотя его вкусы весьма отличаются от американского чили. А еще оно не острое, что делает его отличным блюдом для тех, кто не - читать далее
колбаса чоризо, томаты черри, томатная паста, вино белое, херес, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, орегано, кумин, перец кайенский молотый, изюм, оливки...
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Количество: 6 ст.
Калорийность: 248
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 4 721
Подробный рецепт приготовления с фото.
омар, перец чили, перец сладкий, картофель, томаты, томатная паста, лук зеленый, лаймовый сок, молоко кокосовое, сахар коричневый, тимьян, сельдерей...
Время: 55 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 12 632
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 3 час. 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 7 091
Подробный рецепт приготовления с фото.
креветки, кокосовая вода, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, горчичное семя, кумин, томаты, томатная паста, перец чили, рис басмати, кинза, масло гхи...
Время: 45 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Автор: Дэйв Либерман - кулинарный писатель
Просмотры: 9 997
Подробный рецепт приготовления с фото.
куриные грудки, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, перец чили, томатная паста, йогурт, сливки, кардамон, карри, перец красный хлопьями, кориандр, паприка, рис басмати, мед...
Время: 1 час. 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Гай Фиери - ресторатор
Просмотры: 5 407
Содержание:
«Тикка» - персидское слово, которое обозначает «кусочки», а масала – смесь индийских специй. - читать далее
курица, томаты, томатная паста, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, паприка, кориандр, кумин, перец кайенский молотый, корица, лимонная цедра, гарам масала, винный уксус, йогурт, сливки, кинза...
Время: 2 час. 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Просмотры: 11 361
Подробный рецепт приготовления с фото.
куриные бедра, лимонный сок, йогурт, томатная паста, лук красный, чеснок, имбирь корень, кориандр, кумин, кинза, рис, паприка...
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 410
Просмотры: 8 702
Рецепт основного блюда, комбинированного для подачи с рисом: Тушенной в томатном бульоне говядины, и затем разделанной на волокна, «Ропа вьеха», что в переводе означает «исп. старая одежда, лохмотья». - читать далее
говядина, лук репчатый, чеснок, морковь, перец сладкий, перец чили, томаты, томатная паста, орегано, кумин, лавровый лист, хлеб белый, рис, петрушка...
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 12 555
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 2 час. 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Автор: Кэт Кора - шеф-повар
Просмотры: 18 476
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 10 мин.
Сложность: легко
Просмотры: 8 015
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Ри Драммонд - кулинарный писатель
Просмотры: 7 911
Подробный рецепт приготовления с фото.
колбаса пепперони, фарш говяжий, колбаса, грибы, чеснок, лук репчатый, перец сладкий, томаты, томатная паста, соус песто, перец красный хлопьями, паста лазанья, сыр моцарелла, сыр рикотта, сыр пармезан, маслины, яйца, петрушка...
Время: 2 час. 25 мин.
Сложность: средне
Порций: 12
Автор: Джефф Мауро - совладелец ресторана
Просмотры: 5 569
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 50 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Просмотры: 3 511
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 35 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Просмотры: 18 909
Мясо в большой порции жаркого от журнала Food Network всегда получается сочным и нежным, благодаря методу медленного томления, в результате которого образуется еще и густая, сочная подливка. Это мясо можно подать со свежими овощами для полноценного - читать далее
говядина, картофель, морковь, сельдерей, коньяк, бренди, вино белое, бекон, томатная паста, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец душистый, тимьян, гвоздика, петрушка...
Время: 4 час. 45 мин.
Сложность: средне
Порций: 8
Просмотры: 8 678
Секрет этого простого рецепта в использовании вместо картофельного пюре картофельных крокетов. «Использование картофельных крокетов не только сэкономит время, но и поможет приготовить запеканку с хрустящей корочкой, которая создаст приятный контраст - читать далее
фарш говяжий, картофель, сыр чеддер, соус вустерширский, соевый соус, лук репчатый, чеснок, морковь, горох, томатная паста, тимьян...
Время: 55 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Автор: Мелисса Де Арабиан - шеф-повар
Просмотры: 5 672
Содержание:
Слой за слоем Мелисса Де Арабиан выкладывает ароматные ингредиенты: изумительную начинку из говядины с беконом, тушеную в смеси пива и бульона, карамелизированный лук, а сверху - картофельное пюре с чесноком и расплавленным сыром чеддер. - читать далее
фарш говяжий, бекон, картофель, пиво светлое, пиво темное, сыр чеддер, сыр швейцарский, томатная паста, лук репчатый, чеснок, морковь, горох, розмарин, петрушка, сметана...
Время: 2 час. 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Автор: Альтон Браун - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 9 013
Содержание:
Для более богатого и насыщенного вкуса Альтон Браун добавляет в свою запеканку с молодой бараниной немного томатной пасты и вустерского соуса. Сверху он выкладывает слой картофельного пюре со сливками и отправляет блюдо в духовку. - читать далее
фарш бараний, картофель, яйца, сливки, мука, томатная паста, соус вустерширский, морковь, кукуруза, горох, лук репчатый, чеснок, тимьян, розмарин...
Время: 1 час. 30 мин.
Сложность: средне
Порций: 8
Автор: Гай Фиери - ресторатор
Просмотры: 6 288
Содержание:
Приготовьте такое же блюдо, как и Гай Фиери, выложив мясное чили на ломтики горячего картофеля фри. И можно уютно расположиться у телевизора и посмотреть спортивные соревнования. - читать далее
говядина, фарш говяжий, купаты (колбаски для жарки), лук зеленый, чеснок, перец халапеньо, перец анчо, томатная паста, фасоль пинто, фасоль кидни, картофель, перец кайенский молотый, кориандр, кумин, паприка, сыр чеддер, пиво темное...
Время: 2 час. 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 10 - 15
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 16 531
Содержание:
Это полноценное блюдо по проверенному временем рецепту от Эмерила Лагасси состоит из говядины, молодого картофеля, жемчужного лука и зеленого горошка. - читать далее
говядина, грибы шампиньоны, морковь, картофель, горох, лук-севок, чесночный порошок, луковый порошок, перец душистый, перец кайенский молотый, паприка, тимьян, орегано, базилик, петрушка, томатная паста, мука...
Время: 8 час. 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Автор: Альтон Браун - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 9 113
Альтон Браун, ведущий кулинарного шоу «Отличная Еда» (Good Eats), дает то же название нежным говяжьим ребрышкам с легким соусом из яблочного уксуса. - читать далее
говядина, картофель, лук репчатый, яблочный сидр, яблочный уксус, соус вустерширский, томатная паста, паприка, тимьян, орегано, розмарин, петрушка...
Время: 6 час. 35 мин.
Сложность: средне
Порций: 6
Просмотры: 4 268
Содержание:
Брискет (brisket), покрытая толстым слоем чеснока, трав и хрена, запекается до мягкости наподобие жаркого в духовке, в томатном соусе с добавлением красного вина. - читать далее
говядина, вино красное, дижонская горчица, хрен, морковь, лук репчатый, чеснок, сельдерей, розмарин, лавровый лист, петрушка, томатная паста, мука...
Время: 5 час. 15 мин.
Сложность: средне
Порций: 6 - 8
Автор: Энн Баррелл - шеф-повар
Просмотры: 19 912
После тушения в томатном соусе с добавлением красного вина, мясо на ребрышках становится таким нежным, что буквально отстает от костей. - читать далее
Время: 3 час. 55 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Автор: Элли Кригер - кулинарный писатель
Просмотры: 12 073
Овсяные хлопья быстрого приготовления и патока – это те «новые» ингредиенты, которые Элли Кригер добавляет к традиционному рецепту мясного хлеба. Кроме этого, он состоит из говяжьего фарша, шампиньонов и трав. - читать далее
фарш говяжий, грибы шампиньоны, лук репчатый, чеснок, морковь, тимьян, горчица, томатная паста, соус томатный, соус вустерширский, яйца, сухой завтрак, патока...
Время: 1 час. 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Автор: Айна Гартен - кулинарный писатель
Просмотры: 13 333
Айна Гартен добавляет куриный бульон и целые яйца, чтобы мясной хлеб по ее рецепту получился действительно влажным и сочным. - читать далее
Время: 2 час. 10 мин.
Сложность: средне
Порций: 8 - 10
Просмотры: 8 849
Это сытное блюдо от журнала Food Network – отличный вариант для полноценного, сбалансированного приема пищи. В его составе копченая колбаса, полезный коричневый рис, листовая капуста и фасоль «Черный глаз». - читать далее
капуста листовая, рис коричневый, фасоль черный глаз, колбаса, томатная паста, лавровый лист, тимьян, перец халапеньо, лук зеленый, чеснок, сельдерей, корица, гвоздика...
Время: 1 час. 55 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Айна Гартен - кулинарный писатель
Просмотры: 9 011
Содержание:
Айна Гартен отваривает картофель, морковь и стручки фасоли до мягкости, а затем добавляет последний ключевой элемент – писту, традиционный французский соус из чеснока, томатной пасты, базилика, оливкового масла и сыра пармезан, который вводит в суп - читать далее
Время: 1 час. 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Автор: Айна Гартен - кулинарный писатель
Просмотры: 5 084
Чтобы приготовить большую лазанью по рецепту Айны Гартен, вам не нужен классический фарш из говядины или свинины. Замените его фаршем индейки из итальянских колбасок, добавив четыре вида сыра: пармезан, моцареллу, рикотту и сыр из козьего молока. - читать далее
паста лазанья, сыр рикотта, сыр козий, сыр моцарелла, сыр пармезан, яйца, томатная паста, лук репчатый, чеснок, петрушка, базилик, купаты (колбаски для жарки)...
Время: 1 час. 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Автор: Пола Дин - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 4 621
Основной элемент этого несложного блюда – обжаренный фарш из говядины и фарш с итальянскими специями. Кроме этого, в сытной лазанье от Паулы Дин есть еще слои кремовой смеси из зерненого творога и пармезана, а также томатного соуса с травами и - читать далее
паста лазанья, фарш говяжий, купаты (колбаски для жарки), сыр моцарелла, сыр пармезан, творог, лук репчатый, чеснок, орегано, базилик, петрушка, яйца, томатная паста...
Время: 2 час. 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Автор: Элли Кригер - кулинарный писатель
Просмотры: 29 016
Сэндвич от Элли Кригер представляет собой более легкий вариант классического ленивого бургера «Неряха Джо». Она выбирает постный говяжий фарш, обжаренный с богатой белками красной фасолью, добавляет томатную пасту и выкладывает эту смесь на булочки - читать далее
фарш говяжий, булочки для гамбургеров, лук репчатый, чеснок, горчичный порошок, соус вустерширский, винный уксус, патока, томатная паста, фасоль пинто, перец халапеньо, перец чили...
Время: 30 мин.
Сложность: легко
Количество: 8 сэндвичей с фаршем
Калорийность: 248
Автор: Ри Драммонд - кулинарный писатель
Просмотры: 7 702
Содержание:
Ри Драммонд не только подает каждую порцию супа с тортильей, но также добавляет немного кукурузных лепешек в ее замечательный суп перед подачей. А дальше уже гости сами выбирают традиционные добавки, такие как сметана, авокадо и красный лук. - читать далее
куриные грудки, фасоль черная прето, кумин, приправа чили, чесночный порошок, мука кукурузная, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, томаты, томатная паста, тортилья, Авокадо, сметана, соус пико-де-гальо, кинза...
Время: 2 час. 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Просмотры: 13 762
Вкусное и простое в приготовлении, это нежное тушеное мясо готовят в томатном соусе с паприкой и тмином, и заправляют кислой сметаной. Подайте его с макаронами или любимым гарниром из картофеля – и полноценный ужин готов. - читать далее
говядина, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, мука, паприка, томатная паста, тмин, укроп, петрушка, сметана, макароны...
Время: 8 час. 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Автор: Роберт Ирвин - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 8 798
Можно сказать, что сытная лазанья от Роберта Ирвина – это целый обед в одном блюде, которое, казалось бы, очень просто приготовить. Ведь в каждом ее слое томатный соус с фаршем и красным вином, тыквенное пюре, сливочная смесь из рикотты и моцареллы, - читать далее
тыквенное пюре, фарш свиной, сыр моцарелла, сыр пекорино романо, сыр рикотта, паста лазанья, лук репчатый, чеснок, вино красное, томатная паста, яйца, цуккини, базилик, петрушка, орегано...
Время: 1 час. 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Просмотры: 3 829
Содержание:
В этом блюде от Ингрид Хоффман, среди ингредиентов которого нарезанные вареные яйца, болгарский перец и оливки, а также свинина, говядина и колбаски, больше мяса, чем белого хлеба. Хватит, чтобы накормить целых 14 человек. - читать далее
фарш говяжий, фарш свиной, купаты (колбаски для жарки), перец сладкий, лук зеленый, лук репчатый, чеснок, соус острый, кумин, орегано, яблочный уксус, яйца, молоко, сельдерей, томатная паста, изюм, оливки, хлеб белый...
Время: 2 час. 23 мин.
Сложность: средне
Порций: 12 - 14