Цуккини



Коллекция рецептов с ингредиентом - цуккини.


Поделиться с друзьями:


Пананг Карри (тайское красное карри) с курицейПросмотры: 156

Карри - это соус с тушёными в нем кусочками мяса, соус содержит приправы, придающие ему экзотический аромат, а также пасту карри, для которой может понадобиться небольшое количество молока. В этом рецепте насыщенное карри с кокосовым молоком и - читать далее

куриные грудки, цуккини, перец сладкий, соус рыбный, карри паста, лук репчатый, молоко кокосовое...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 660
Автор:
Вегетарианский бургер из нута с огуречно-йогуртовым соусом по-индийскиПросмотры: 173
Содержание:

Если хотите разнообразить традиционные вкусы вегетарианских котлет для бургеров, попробуйте этот рецепт, в котором сладкая тыква великолепно сочетается с пикантным карри. Сытные котлеты из нута и тыквенного пюре приправлены такими специями, как - читать далее

цуккини, перец сладкий, нут, тыквенное пюре, карри, гарам масала, перец кайенский молотый, имбирь молотый, огурцы, мята, лайм цедра, соус раита, йогурт...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Салат из свежих овощных лент в заправке из пестоПросмотры: 278

Чтобы салат из самых простых овощей выглядел необычно и красиво, с помощью обычной овощечистки нарежьте их тонкими лентами и заправьте домашним соусом песто. В этот песто из базилика и петрушки можно добавить любые орехи, которые есть под рукой, - читать далее

цуккини, морковь, кабачки желтые, соус песто, лимонный сок, сыр пармезан, орехи грецкие, базилик, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 288
Автор: - кулинарный писатель
Макароны, запеченные с овощамиПросмотры: 225

Эта запечённая итальянская паста наполнена сочными овощами, а такие ингредиенты, как белое вино, рикотта и песто наполняют её ярким многогранным вкусом. Но самое потрясающее в этом блюде – это, пожалуй, хрустящая корочка из панировочных сухарей и - читать далее

паста пенне, спаржа, кабачки, цуккини, капуста листовая, горох, сыр рикотта, соус песто, панировочные сухари...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 404
Вегетарианская лазанья с соевым фаршем без лапшиПросмотры: 240

Если вы на безглютеновой диете или просто решили следить за количеством потребляемых калорий, эта лазанья без макарон для вас! С полосками кабачков и баклажанов вместо лапши, она буквально наполнена овощами, получается сочной и ароматной и всё также - читать далее

баклажаны, грибы портобелло, кабачки, цуккини, томаты, шпинат, чесночный порошок, приправы итальянские, соевые котлеты, сыр моцарелла, сыр пармезан, мускатный орех, базилик...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 265
Салат из жареных овощей на сковороде-грильПросмотры: 310

Этот тёплый салат представляет собой пёструю россыпь разноцветных овощей, обжаренных на сковороде-гриль. Морковь, стручковая фасоль, кабачки, радиккио и латук гармонично дополняют друг друга в терпкой заправке на основе лимонного сока, а грибы - читать далее

морковь, фасоль стручковая, радичио, салат бибб-латук, грибы портобелло, кабачки желтые, цуккини, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 248
Автор:
Боулы с запутанной лапшой по-тайскиПросмотры: 926

Чтобы эта лапша выглядела забавно запутанной, вам нужно нарезать овощи – капусту, цуккини, морковь – одинаково тонкой соломкой, такой же тонкой, как и сама лапша. Обжарьте все ингредиенты в технике стир-фрай, заправьте азиатским арахисовым соусом и - читать далее

капуста краснокочанная, соевый соус, рисовый уксус, мед, имбирь корень, цуккини, морковь, рисовая лапша, Арахис...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 419
Автор:
Стир-фрай из овощей по-сычуаньскиПросмотры: 811

Этот азиатский стир-фрай – отличный способ приготовить летние овощи по-особенному. В его составе целый урожай: сладкий перец, лук, баклажаны, кабачки, цуккини, бок-чой, горох. А соус терияки и немного других приправ придадут овощной смеси - читать далее

капуста бок чой, фасоль ростки, перец кайенский молотый, чесночный порошок, перец сладкий, баклажаны, цуккини, кимчи...
Время: 45 мин. Сложность: средне Порций: 8
Автор:
Лазанья Болоньезе из 10 слоёвПросмотры: 164

«Эта лазанья из итальянского региона Эмилия-Романья излечила многих несчастных душ здесь, в Штатах. Каким бы вкусным ни была оригинальная версия, моя многослойная лазанья, наполненная овощами, тщательно продумана, чтобы блюдо вам понравилось без - читать далее

фарш говяжий, соус маринара, паста лазанья, мускатный орех, цуккини, базилик, сыр пармезан...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 654
Автор:
Фахитас с остро-сладкими креветками и кабачкамиПросмотры: 155
Содержание:

Сложно представить фахиту без сладкого перца, но если решили поэкспериментировать с белком, добавив вместо традиционной говядины креветки, почему бы и перцы не заменить сезонными кабачками и цуккини? В любом случае, фахита – это всегда весело, и - читать далее

креветки, кабачки желтые, цуккини, перец халапеньо, томаты, кинза, мед, лайм, тортилья...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 345
Автор:
Соте из кабачков с прованскими травамиПросмотры: 214

В сезон кабачков этот рецепт поможет приготовить дешёвый овощ по-средиземноморски вкусно. Обжарьте тонко нарезанные кабачки с луком в оливковом масле, добавив ложку сушёных прованских трав. Аромат будет стоять необыкновенный! Подавайте на гарнир к - читать далее

кабачки, цуккини, прованские травы...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 137
Автор: - шеф-повар
Сёрф-энд-тёрф: креветки, стейк и овощи на грилеПросмотры: 335
Содержание:

Если хотите устроить дома изысканный ужин в ресторанном стиле, обратите внимание на блюда сёрф-энд-тёрф. Это сочетание красного мяса и морепродуктов, которое при подаче всегда выглядит роскошно и наверняка впечатлит ваших гостей. Энн Баррелл - читать далее

говядина, креветки, перец фресно, кукуруза, цуккини, лук красный, томаты, винный уксус...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1602
Автор:
Супер-сочный шоколадный торт с шоколадным муссомПросмотры: 211
Содержание:

Этот шоколадный торт готовится из покупной смеси, но благодаря тёртым кабачкам и яблочному пюре он получается очень влажным и не требует пропитки. Сам кабачок вы даже не почувствуете и будете наслаждаться насыщенным шоколадным вкусом. Подавайте - читать далее

смесь для выпечки кексов, цуккини, яблочное пюре...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 320
Автор: - телеведущая
Мясной пирог из «Тейтер-Тотс»Просмотры: 135

Согласитесь, удобно готовить и подавать одно блюдо, в котором сразу и мясо, и гарнир. Этот сытный пирог от Санни Андерсон как раз такой пример. Мясная начинка с овощами и тягучим сыром хаварти покрыта хрустящими картофельными шариками «Тейтер-Тотс». - читать далее

фарш говяжий, цуккини, морковь, картофель, перец сладкий, сыр хаварти, паприка, лук видалия, томатная паста...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 286
Автор:
Простой зелёный гаспачо из печёных овощейПросмотры: 160
Содержание:

Этот гаспачо готовится из томатильо (овощного физалиса), зелёного лука и цуккини. Перед тем, как взбить овощи в блендере, поджарьте их на гриле до чёрных пятен, тогда вкус получится более глубоким и насыщенным. При подаче сбрызните каждую порцию - читать далее

цуккини, физалис овощной, лук зеленый, огурцы, базилик, йогурт, мед...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 166
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Фаршированные лодочки из цукини с индейкойПросмотры: 121

Нежные молодые цуккини в сочетании с пряной мясной начинкой и освежающим йогуртовым соусом заставят вас забыть, что это фактически низкокалорийное, диетическое блюдо – менее 500 калорий на порцию из двух лодочек! Идеально для лета, особенно в сезон - читать далее

цуккини, фарш индейки, томатная паста, сыр фета, йогурт, укроп...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 450
Автор:
Лодочки из цукини с курицей-пармезанПросмотры: 175

Если не знаете, что ещё вкусного можно приготовить из кабачков, возьмите на заметку этот рецепт лодочек из цукини со вкусом курицы-пармезан. Здесь лучше использовать домашний соус маринара, но, если у вас есть любимый покупной вариант, сможете - читать далее

цуккини, фарш куриный, сыр моцарелла, приправы итальянские, соус маринара...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 201
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Салат из макарон в овощной винегретной заправкеПросмотры: 194

Этот сытный и вкусный салат из макарон готовится за считаные минуты, причём овощи здесь становятся частью заправки. Просто взбейте свежие кабачки и морковь с маслом, уксусом и горчицей в блендере и перемешайте с макаронами. Для салата подойдут любые - читать далее

макароны, морковь, цуккини, яблочный уксус, бальзамический уксус, дижонская горчица, сыр пармезан...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 316
Автор:
Тортилья с овощами по-мурсийскиПросмотры: 157

Этот пышный омлет родом из испанского города Мурсия отлично подойдёт для позднего воскресного завтрака или лёгкого ужина с зелёным салатом. Наполненный баклажанами, сладким перцем, помидорами и цуккини, он получается сочным и очень вкусным, особенно - читать далее

яйца, цуккини, кабачки, томаты, перец сладкий, баклажаны...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 182
Простые рецепты «лапши» из овощей

Овощная лапша — отличная альтернатива макаронам и здоровое блюдо, не требующее особых усилий. Эти рецепты из цуккини, мускатной тыквы и прочих овощей

Автор:
Овощная лазаньяПросмотры: 134
Содержание:

Эта овощная лазанья наполнена яркими дарами лета. Кабачки, баклажаны, помидоры и много моцареллы делают её по-летнему лёгкой и в то же время сытной и питательной. Вместо листов для лазаньи в этом рецепте используются кусочки теста для вонтонов. - читать далее

кабачки желтые, цуккини, баклажаны, тесто для вонтонов, базилик, сыр рикотта, перец сладкий...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 688
Автор:
Стейк с пикантным сливочным маслом и печёным цуккиниПросмотры: 109

Пряное сливочное масло – отличный способ придать больше вкуса любому блюду, и говяжий стейк – не исключение. Копчёный перец чипотле в соусе адобо смешивается со сливочным маслом, которое затем выкладывается на горячий стейк, аппетитно тает и - читать далее

говядина, перец сладкий, цуккини, соус адобо, сыр кесо бланко, лайм...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 400
Категории: Супы, С макаронами, .
Автор:
Весенний овощной суп с полбойПросмотры: 156

Вкус этого полезного овощного супа усиливает двойная порция пармезана. Добавьте корку пармезана в бульон во время варки, чтобы наполнить его нотками умами, а затем посыпьте тёртым сыром готовый суп в тарелке. Несмотря на обилие нежных весенних - читать далее

крупа полба, цуккини, морковь, горох сахарный в стручках, лук зеленый, лимонная цедра, базилик, панчетта...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 530
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Овсяное печенье с кусочками шоколада и цуккиниПросмотры: 137

В сети можно найти множество хороших рецептов печенья с кусочками шоколада, но как насчёт добавить в тесто овощи и овсяные хлопья? В этом вкусном печенье вас ждёт всё самое полезное: цуккини, овсяные хлопья, цельнозерновая мука. А поджаренные орехи - читать далее

мука цельнозерновая, хлопья геркулес, цуккини, перец душистый, орехи пекан, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 296
Автор:
Пулькоги с цуккини в аэрогрилеПросмотры: 201

В этом варианте корейского пулькоги говядина смешивается с простым сладко-солёным маринадом и доводится до совершенства в аэрогриле, что делает его идеальным блюдом для ужина в будний день. В рецепте также добавляются кабачки, но вы можете - читать далее

говядина, цуккини, мирин (рисовое вино), кунжут...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 886
Автор: - шеф-повар
Ризотто с омарами, шафраном, помидорами черри и цуккиниПросмотры: 133
Содержание:

Ризотто с омарами – звучит как изысканное блюдо из модного ресторана, но на самом деле его легко можно приготовить дома. Помидоры черри — идеальный способ добавить ризотто свежести: кислинка помидоров помогает подчеркнуть сочность омара и - читать далее

рис, вино белое, шафран, томаты, омар, цуккини, лимон, тимьян, кориандр, лавровый лист...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Летняя лазанья в медленноваркеПросмотры: 103

«Занятые хозяйки, этот рецепт для вас! – делится Алекс Касперо. – Я обожаю домашнюю лазанью зимой, но мне не нравится долго стоять у плиты. Медленноварка делает весь процесс действительно простым: не нужно отваривать лапшу, подготавливать овощи и - читать далее

паста лазанья, горох, сыр рикотта, шпинат, цуккини...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 479
Автор:
Фриттата с картофелем, цуккини и помидорами черриПросмотры: 120
Содержание:

Фриттата – отличная полезная, безглютеновая альтернатива тартам или кишам, и её легче готовить. Здесь картофель, цуккини и яйцо образуют нечто вроде коржа, как для пиццы, а сверху пицца-фриттата покрывается печёными помидорами с душистыми травами. - читать далее

цуккини, яйца, картофель, томаты черри, сыр моцарелла, фенхель семена, орегано...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Маринованная лапша из цуккиниПросмотры: 111

Маринованная лапша из цуккини станет вкусным дополнением к любому мясу, птице или рыбе. Нарежьте цуккини тонкой лапшой с помощью спиралайзера или специальной тёрки, слегка обжарьте на сковороде с пряностями и перцем чили, а затем залейте рассолом. - читать далее

цуккини, перец халапеньо, орегано, перец черный горошком, лавровый лист...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 329
Автор:
Лапша из цуккиниПросмотры: 132

Это лёгкое вегетарианское и безглютеновое блюдо станет отличной заменой мясной итальянской пасте. Кабачки нарезаются тонкими лентами с помощью овощечистки и быстро прогреваются на сковороде с пармезаном, помидорами и базиликом. Следите за тем, чтобы - читать далее

цуккини, томаты, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 120
Автор:
Жареный рис с грибами и кимчиПросмотры: 153

Этот вариант корейского жареного риса с кимчи готовится на гриддле и наполнен вкусом умами, который даёт ассорти из грибов и овощная заправка из с цуккини. Каждая порция подаётся с яичницей-глазуньей и представляет собой сытное блюдо «всё в одном». - читать далее

рис, грибы, морковь, кимчи, лук зеленый, цуккини, яйца, морские водоросли, чили паста...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1092
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Пиратские корабли из цуккини с кукурузойПросмотры: 122
Содержание:

Если хотите без лишних усилий накормить детей полезными овощами, приготовьте вместе с ними эти очаровательные корабли из цуккини с овощной начинкой и мачтами, украшенными овощами. В овощную начинку добавляется немного жареного бекона, так что аромат - читать далее

цуккини, томаты, кукуруза, кинза, бекон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 226
Категории: Супы, Овощные, Мясные, .
Автор:
Осенний минестроне с овощамиПросмотры: 170

Этот густой согревающий суп наполнен осенними овощами, включая морковь, сельдерей, цуккини, шпинат и батат. При желании батат можно заменить тыквой или картошкой. Все овощи имеют разную текстуру, поэтому соблюдайте очерёдность, добавляя их в суп, - читать далее

купаты (колбаски для жарки), картофель сладкий (батат), морковь, розмарин, томатная паста, фасоль каннеллини, цуккини, шпинат, лимонный сок...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 329
Автор:
Лучший рататуйПросмотры: 219

Лето дарит нам изобилие свежих овощей, и мы изо всех сил стараемся насладиться ими до того, как на прилавках снова появятся их тепличные родственники. Это блюдо из юга Франции – идеальный способ приготовить все летние вкусности в одной кастрюле. - читать далее

баклажаны, перец сладкий, цуккини, томаты, базилик, томатная паста...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 227
Автор: - совладелец ресторана
Тайское зелёное карри с фрикадельками и лапшой из цуккиниПросмотры: 164

Потушите фрикадельки в освежающем зелёном соусе карри и подайте с обжаренной лапшой из цуккини для быстрого и полезного низкоуглеводного ужина. Лапшу из цуккини можно поискать в овощных отделах или самим нарезать на тёрке-спиралайзере. - читать далее

фрикадельки, цуккини, кабачки, базилик, кинза, лайм, перец чили, карри паста, молоко кокосовое, кунжут...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1639
Автор:
Овощные спагетти «Болоньезе» с индейкойПросмотры: 247
Содержание:

Эта низкоуглеводная и низкокалорийная, но вкусная и питательная паста готовится из овощной лапши и густого соуса из индейки. Чтобы нарезать цуккини тонкой лапшой, вам понадобится специальная овощерезка или спиралайзер. Такая полезная паста - читать далее

фарш индейки, цуккини, кабачки, соус томатный, приправы итальянские, лавровый лист, морковь, томатная паста...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 201
Автор:
Лучшие шашлыки с говядинойПросмотры: 173

Эти шашлыки из говядины просто восхитительны. Для приготовления лучше взять говяжью вырезку, которая прекрасно зажаривается снаружи и остаётся нежной внутри. Овощи нарежьте достаточно мелко, чтобы они прожарились, не подгорев и не развалившись, а - читать далее

говядина, цуккини, перец сладкий, лук красный, дижонская горчица, винный уксус, приправы итальянские...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 649
Автор:
Шашлыки с курицей териякиПросмотры: 142

Замаринуйте кусочки куриной грудки в соусе терияки для маринования и соберите шашлыки так, чтобы на каждом шампуре была курица, цуккини, красный и зелёный сладкий перец и кусочки ананаса. Если будете жарить на уличном гриле, не забудьте - читать далее

куриные грудки, цуккини, перец сладкий, Ананас...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Острый суп с картофелем, цуккини и сладким перцемПросмотры: 168

Этот вегетарианский суп – ода летним овощам! Картофель делает его сытным, в то время как помидоры, перцы (сладкие и острые), кабачки, помидоры и душистая зелень создают превосходный вкусовой букет. Наливайте бульона столько, сколько вам нравится: - читать далее

цуккини, кабачки, перец сладкий, картофель, перец кубанеле, томаты жареные, перец фресно, розмарин, тимьян, базилик...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 401
Автор: - кулинарный писатель
Острый стир-фрай из овощейПросмотры: 203
Содержание:

Брокколи, кабачки, сладкий перец и мелкая кукуруза обжариваются в технике стир-фрай в лёгком остро-сладком соусе, слегка загущённом кукурузным крахмалом. На гарнир вместо азиатской лапши можно отварить тонкие спагетти (капеллини). Посыпьте кунжутом - читать далее

паста спагетти, цуккини, перец сладкий, капуста брокколи, лук зеленый, имбирь корень, соус шрирача, соевый соус, херес, крахмал...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 813
Автор:
Лепёшка с рикоттой, кабачками и мёдом на грилеПросмотры: 344

Превосходная летняя альтернатива традиционной пицце. Готовится на скорую руку. Обжарьте на гриле нарезанные кабачки, смажьте лепёшки рикоттой и выложите сверху жареные овощи. Пара минут на гриле, чтобы лепёшки и рикотта прогрелись, и можно подавать, - читать далее

лепешки пшеничные, сыр рикотта, кабачки, цуккини, лимон, укроп, базилик, эстрагон, перец красный хлопьями, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1167
Автор:
Лосось в панировке с оливками в духовкеПросмотры: 230

Верный способ приготовить лосося с идеальной текстурой – запечь его в духовке при невысокой температуре. Он получится очень нежным и сочным, при этом и любители хрустящей корочки не будут обделены: рыба посыпается панировочными сухарями с рублеными - читать далее

лосось, цуккини, маслины каламата, лимонная цедра, тимьян...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 451
Автор:
Сырная запеканка с цуккини и тортильямиПросмотры: 160

Эта лёгкая запеканка готовится в микроволновке всего за 10 минут и включает в себя два популярных ингредиента мексиканской кухни — кукурузные тортильи и фасоль пинто, а также тонко нарезанный цуккини. Между слоями добавляется тёртый сыр, который при - читать далее

фасоль пинто, цуккини, кабачки, тортилья, сыр монтерей джек, орегано, соус пико-де-гальо...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 332
Автор:
Овощной болоньезе с тыквой-спагеттиПросмотры: 182

Эта вегетарианская, безглютеновая и низкокалорийная, при этом абсолютно вкусная паста болоньезе – мечта всех, кто следит за своим рационом. Вместо традиционных макарон – тыква-спагетти, разделённая на пряди, а соус готовится с грибами и мелко - читать далее

тыква-спагетти, грибы шампиньоны, цуккини, томаты протертые, вино красное, сельдерей, морковь...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 313
Автор:
Простой рецепт цуккини в духовкеПросмотры: 201

Рецепт приготовления цуккини в духовке очень прост, но благодаря добавлению качественного оливкового масла первого отжима и свежего тимьяна кабачки получаются очень ароматными и станут идеальным гарниром для праздничного блюда. Они одинаково хороши - читать далее

цуккини...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 116
Автор:
Овощная запеканка по-мексикански в микроволновкеПросмотры: 210

Фасоль богата клетчаткой и белком и очень вкусна с расплавленным сыром. Эта кассероль готовится в микроволновой печи всего за 10 минут и идеально подходит для вкусного и полезного ужина в середине недели. При желании можно готовить в духовке. - читать далее

цуккини, кабачки, фасоль пинто, соус пико-де-гальо, сыр монтерей джек, орегано, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 332
Категории: Супы, С макаронами, .
Автор:
Лучший суп минестронеПросмотры: 337

Несмотря на то, что в составе этого супа в основном овощи, он всё равно получается сытным и питательным. Всё благодаря добавлению макарон и белой фасоли. Мы также вытопили жир из панчетты и использовали его для обжарки овощей, чтобы придать им - читать далее

паста диталини, морковь, сельдерей, фасоль каннеллини, картофель, томаты, цуккини, капуста кале, сыр пармезан, лавровый лист, панчетта...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 266
Автор:
Низкокалорийная лапша пад-тайПросмотры: 368

Эта низкокалорийная версия классического блюда пад-тай наполнена всеми традиционными вкусами, но пи этом получается ещё более сочной и освежающей благодаря овощам. В этом рецепте сократили количество рисовой лапши, добавив нарезанную лентами морковь - читать далее

рисовая лапша, креветки, морковь, цуккини, перец сладкий, фасоль ростки, устричный соус, Арахис, соус рыбный, соус шрирача, лайм...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370
Автор:
Спагетти с цуккини и лимономПросмотры: 183

Спагетти станут более лёгкими, сочными и освежающими, если их смешать с тонко нарезанными цуккини и лимоном. Нарезать кабачки как тонкую лапшу можно с помощью спиралайзера или поищите в супермаркетах уже нарезанные. Посыпьте пасту пармезаном и - читать далее

паста спагетти, цуккини, кабачки, сыр пармезан, лимонная цедра...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 684
Автор:
Запеканка из макарон с зеленью, цуккини и сладким перцемПросмотры: 185

Обжаренные цуккини и домашний томатный соус, наполненный ароматной зеленью, смешиваются с печёным сладким перцем в этой запеканке из макарон с двумя видами сыра – пекорино и проволоне. Благодаря овощам запеканка получается сочной, а тягучий сыр - читать далее

паста фарфалле, перец сладкий, цуккини, томаты сливовидные, базилик, сыр проволоне...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 719
Автор:
Кебабы из тофу и овощей на грилеПросмотры: 309

Шашлыки из тофу и овощей – быстрое и вкусное летнее блюдо для гриля. Использование самых разнообразных сезонных овощей (цуккини, кабачка, сладкого перца, красного лука) и пикантного маринада из трав, который также выполняет функцию заправки, - читать далее

тофу, цуккини, кабачки желтые, винный уксус, мед, перец сладкий, орехи кедровые, орегано...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 681
Автор:
Бургеры с бараниной и салат из макарон с жареной на гриле фетойПросмотры: 167
Содержание:

Во время своего следующего пикника приготовьте не шашлыки, а эти ароматные бургеры из баранины. В этом рецепте подробно расписано, как подготовить заранее и упаковать мясо и другие продукты, чтобы вы быстро смогли всё организовать, когда доберётесь - читать далее

фарш бараний, кориандр, кумин, паприка, перец сладкий, сыр фета, баклажаны, цуккини, кабачки, базилик, салат бостонский, булочка цельнозерновая, паста каватаппи...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1671
Автор:
Галета с кабачками и бекономПросмотры: 161
Содержание:

Превратите кабачки в изысканное угощение, сделав их начинкой для пикантной французской галеты. Смешайте тонкие ломтики молодых цуккини и жёлтых кабачков с красным луком и жареным беконом и выложите на подушку из сыра на раскатанном пласте теста. - читать далее

тесто песочное, кабачки желтые, цуккини, бекон, лук красный, сыр моцарелла, сыр пармезан...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 404
Фриттата «Три сыра» с кабачкамиПросмотры: 124
Содержание:

Эта фриттата буквально наполнена летними овощами, душистой зеленью, пряностями и большим количеством сыра – пармезана, феты и чеддера. Нежная и сочная внутри, снаружи она покрыта чудесной хрустящей корочкой. Специально к фриттате приготовьте быстрый - читать далее

яйца, фенхель луковица, лук-порей, цуккини, перец пикильо, соус шрирача, тмин, кориандр, кумин, паприка, кервель, сыр фета, сыр чеддер, тимьян, соус харисса, соус айоли...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 7
Автор:
Летняя сальса с кабачкамиПросмотры: 264

Бросьте вызов всем правилам классической сальсы и приготовьте её не из помидоров, а из кабачков! Для этого рецепта подойдут только молодые кабачки и цуккини с нежной кожицей и сочной мякотью, которая великолепна в сыром виде. Нарежьте овощи мелкими - читать далее

цуккини, хикама, кабачки желтые, перец хабанеро, кинза, лук красный...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 10
Категории: Салаты, С макаронами, .
Летний салат из макарон с кабачками и заправкой «Чимичурри»Просмотры: 400
Содержание:

Этот салат из макарон – идеальное блюдо для лета. Жёлтые кабачки, зелёные цуккини и сладкие красные помидоры черри заправляются ярким травянистым соусом чимичурри. Лучшая часть этого рецепта? Добавление кабачков в кастрюлю с макаронами за минуту до - читать далее

паста фарфалле, цуккини, кабачки желтые, сыр фета, винный уксус, лимонный сок, томаты черри, орегано...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 273
Автор:
Паста орзо с цуккиниПросмотры: 268

Паста орзо готовится со свежей зеленью, цуккини и раскрошенной фетой и получается полноценное вегетарианское блюдо или гарнир, который вкусно есть горячим или остывшим до комнатной температуры. Идеально для ужина в середине недели. - читать далее

паста орзо, цуккини, кабачки, лук зеленый, петрушка, мята, сыр фета...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 238
Автор:
Паста орекьетте с кабачкамиПросмотры: 187

Чтобы уговорить детей поесть полезные кабачки, приготовьте их с макаронами! Макароны любят все. А в этом рецепте кабачки тушатся до такой степени, пока не развалятся, и часть их не превратится в соус. Щедро посыпьте готовую пасту пармезаном, и от - читать далее

паста орекьетте, кабачки, цуккини, сыр пармезан...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 444
Автор: - кулинарный писатель
Курица с овощами в духовке по-тосканскиПросмотры: 348

Это вкусное и полезное низкокалорийное блюдо в тосканском стиле легко готовится и подойдёт как для праздника, так и на каждый день. Куриная грудка запекается вместе с кабачками, помидорами, фенхелем, лимоном, розмарином и чесноком. Получается очень - читать далее

куриные грудки, фенхель луковица, лимонная цедра, розмарин, томаты сливовидные, кабачки, цуккини...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 418
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор:
Лимонные маффины с цуккини и макомПросмотры: 157

Благодаря тёртому цуккини классические маффины становятся более полезными, лёгкими и влажными. Лимонная цедра наполняет их освежающим цитрусовым вкусом и ароматом. А воздушный мякиш великолепно дополняют хрустящие зёрнышки мака. Идеальные маффины - читать далее

мука высшего сорта, яйца, простокваша, кефир, кабачки, цуккини, лимон, мак...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 225
Автор:
Мясное рагу с фрикадельками по-греческиПросмотры: 176

Фрикадельки вместо нарезанного кусками мяса делают рагу более интересным и необычным. Потушите их с рублеными помидорами, оливками, цуккини и лимской фасолью и подавайте как основное блюдо с хлебом, чтобы макать во вкусные соки. - читать далее

фарш говяжий, фасоль лима, перец душистый, мята, укроп, орегано, приправа для тыквенного пирога, томаты жареные, оливки, кабачки, цуккини...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 436
Овощи с фетой в фольге на угляхПросмотры: 498

При запекании овощей в свёртках из фольги на углях их вкус становится более глубоким с лёгкой ноткой дымка. Запеките их отдельными порциями и подавайте с лимонной заправкой и заатаром, посыпав раскрошенной фетой. Такое средиземноморское сочетание - читать далее

баклажаны, кукуруза, перец сладкий, морковь, картофель, цуккини, кабачки, лимонный сок, орегано, паприка, сыр фета, заатар, сумах...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Автор:
Шоколадный хлеб с цуккиниПросмотры: 182

Добавьте рубленый тёмный шоколад и какао-порошок в тесто для классического хлеба с цуккини, и у вас будет настоящий десерт! Хлеб получается в меру сладким и влажным. А его верхушку украсьте в стиле здорового питания – длинным ломтиком цуккини, - читать далее

мука высшего сорта, яйца, простокваша, кефир, шоколад полусладкий, какао, кабачки, цуккини...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 336
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор:
Хлеб с цуккини и кусочками шоколадаПросмотры: 263

Если думаете, что бы ещё приготовить из кабачков, когда их так много в сезон, обратите внимание на выпечку. Тёртый цуккини, добавленный в тесто, делает хлеб очень нежным и влажным, при этом выпечка не приобретает овощной вкус. А кусочки шоколада - читать далее

мука высшего сорта, яйца, цуккини, сахар коричневый, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 452
Автор:
Стир-фрай с курицей и цуккиниПросмотры: 158

Поменяйте вкус привычного стир-фрай, приготовив его с кабачками, помидорами, базиликом и тимьяном. Куриная грудка перед жаркой в течение нескольких минут маринуется в лимонном соке с оливковым маслом и получается сочной и очень вкусной, а овощи при - читать далее

куриные грудки, перец сладкий, цуккини, кабачки, томаты виноградные, перец красный хлопьями, рис длиннозерный, лимонный сок, тимьян, базилик...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 287
Шашлыки из курицы в йогуртовом маринадеПросмотры: 179

Эти яркие и сочные шашлыки из курицы с цуккини, красным луком и сладким перцем можно приготовить как на уличном гриле, так и на сковороде гриль. В любом случае получится вкусно. Всё дело в потрясающем йогуртовом маринаде с лимонным соком, мёдом и - читать далее

куриные грудки, лук красный, цуккини, перец сладкий, чеснок, мята, лимонный сок, йогурт, перец кайенский молотый, кумин, мед...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 451
Курица с ньокки в томатном соусе с базиликом в одной сковородеПросмотры: 476

Курица, приготовленная с сытным гарниром и овощами в одной сковороде, – это мечта! Куриные бёдра без костей, тушатся с кабачками и ньокки в густом и ароматном томатном соусе с базиликом, и получается вкусное блюдо в итальянском стиле, которое - читать далее

куриные грудки, соус томатный, базилик, ньокки (клёцки), цуккини, сыр пармезан, приправы итальянские...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 744
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Лепёшки с летними овощамиПросмотры: 159

Эта лёгкая закуска готовится примерно как пицца, но намного быстрее. Возьмите любые лепёшки (питу или наан), выложите сверху тонко нарезанные кабачки и спаржу, посыпьте тёртым сыром и отправьте на несколько минут в духовку, чтобы края лепёшек - читать далее

лепешки наан, спаржа, цуккини, кабачки, сыр пармезан...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 215
Автор: - ресторатор
Летние спагетти с цуккиниПросмотры: 172

Летние овощи наполняют эту пасту сочностью и яркими красками. Смешайте отваренные спагетти с зелёными цуккини, сладкими красными помидорами и жёлтой кукурузой, посыпьте грецкими орехами, пармезаном и свежим базиликом и наслаждайтесь роскошным вкусом - читать далее

паста спагетти, цуккини, кукуруза, томаты, орехи грецкие, сыр пармезан, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 428
Автор:
Запеканка из макарон «Примавера»Просмотры: 111

Попробуйте пасту «Примавера» в форме сытной запеканки. Паста ригатони смешивается со свежей петрушкой и базиликом, овощами и тремя видами сыра – рикоттой, моцарелой и пармезаном – и запекается до аппетитной золотистой корочки. За счёт овощей - читать далее

паста ригатони, томаты сливовидные, морковь, цуккини, горох, сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр пармезан, базилик...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 752
Автор: - кулинарный писатель
Пицца в вафельницеПросмотры: 613

Этот рецепт быстрой вкусной пиццы в вафельнице Ри Драммонд адресовала, в первую очередь, студентам, живущим в общежитии, но он также выручит всех, кто просто не хочет разогревать духовку, особенно жарким летом. Все ингредиенты можно купить - читать далее

тесто дрожжевое, соус маринара, сыр моцарелла, перец красный хлопьями, орегано, цуккини, кабачки, ветчина, Ананас...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 485
Автор: - ресторатор
Жареный стейк в соусе терияки с овощами «Инь и ян»Просмотры: 223
Содержание:

Говяжий стейк смазывается соусом терияки и жарится на гриле до аппетитной липкой корочки и сочной серединки слабой прожарки. Подаётся с обжаренной смесью овощей (цуккини, сладким перцем и луком). Главное, чтобы овощи попали на стол прямиком с фермы. - читать далее

говядина, цуккини, перец сладкий, соус терияки...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 580
Автор:
Летний слоёный салат с жареной на гриле курицей и томатной винегретной заправкойПросмотры: 206

Насладитесь лучшими дарами лета в одном красивом салате. Вкус лета ему дарят не только свежие сезонные овощи, но и аромат гриля, на котором жариться курица, хлеб, кабачки и кукуруза. Жарьте ингредиенты одновременно и выкладывайте на поднос по мере - читать далее

куриные грудки, томаты, лимонный сок, кукуруза, цуккини, сыр фета, салат ромэн, базилик, перец кайенский молотый, мед...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 441
Автор:
Хрустящий лосось с летним суккоташемПросмотры: 227

Три летних фаворита – сладкая кукуруза, зелёная фасоль и помидоры – обжариваются с хрустящим беконом для сочного насыщенного салата суккоташ. А пока он готовится на медленном огне, запеките филе лосося в лужице томатного соуса, чтобы рыба покрылась - читать далее

лосось, фасоль стручковая, кукуруза, цуккини, бекон, соус томатный, базилик...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 815
Автор:
Летние овощи с фетой на противнеПросмотры: 213

Великолепное летнее блюдо на противне. Горячие печёные овощи и булгур подаются со свежим эскариолем, смягчая его вкус и текстуру, а бальзамический соус придаёт завершающую сладкую нотку. Если вы спешите, то можете использовать покупной - читать далее

перец сладкий, цуккини, кабачки, кукурузные зерна, сыр фета, крупа булгур, салат эскариоль, шпинат, бальзамический уксус, розмарин, мед...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 556
Расслабьтесь, это всего лишь гаспачо

Используйте урожай позднего лета на максимум: измельчите помидоры, огурец и другие овощи для простого в приготовлении холодного летнего супа.

Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор:
Суп из зимней зелениПросмотры: 170

Нежный суп-пюре с деревенским вкусом, готовится из смеси капусты кейл, молодого шпината и цуккини с обжаренным луком-пореем, сельдереем и чесноком. Капусту кейл можно заменить любой другой плотной листовой зеленью, например, мангольдом или листовой - читать далее

капуста кале, лук-порей, цуккини, томаты, шпинат, винный уксус, петрушка, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 93
Лосось с чермулой и кускусомПросмотры: 175

Лучший способ использовать залежавшуюся в холодильнике кинзу и петрушку – приготовить пряный и ароматный травяной соус. Марокканская чермула сочетает в себе свежую зелень с душистыми специями, включая зиру и кориандр, что делает её и превосходным - читать далее

лосось, крупа кускус, цуккини, лимон, соус харисса, кумин, кориандр...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 510
Кармашки с индейкой и цукиниПросмотры: 236
Содержание:

Как можно вкусно и сытно накормить всю семью, если под рукой всего две небольшие колбаски из индейки? Приготовьте тако! Тёплые кукурузные тортильи наполняются мясной начинкой со свежими овощами и тёртым сыром. Такое понравится и взрослым, и детям. К - читать далее

лепешки тако, фарш колбасный, соус сальса, цуккини, Авокадо, салат айсберг, сыр монтерей джек...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Овощной кобблер с сырным топпингомПросмотры: 194
Содержание:

Традиционный кобблер – это фрукты или ягоды, запечённые под слоем теста. Почему бы не заменить фрукты овощами и не сделать кобблер солёным? Если в разгаре лето, возьмите все сезонные овощи – баклажаны, кабачки, помидоры, кукурузу, сладкий перец, лук - читать далее

перец сладкий, цуккини, кабачки желтые, кукуруза, баклажаны, мука высшего сорта, сыр пармезан, сливки, розмарин, тимьян...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 524
Категории: Супы, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Перловый суп по-тосканскиПросмотры: 301

Вкусный и полезный тосканский суп с перловкой наполнен массой овощей, включая цуккини, мангольд и пастернак, и нежирными колбасками из индейки. Питательный и согревающий, он очень прост в приготовлении. Если есть корка пармезана под рукой, - читать далее

крупа перловая, пастернак корень, цуккини, кабачки, морковь, фенхель луковица, мангольд, купаты (колбаски для жарки), лавровый лист, сыр пармезан...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 417
Тёплый салат с макаронами и печёными осенними овощамиПросмотры: 239

Этот тёплый салат из макарон – идеальный способ использовать остатки разных овощей, которые залежались у вас в холодильнике. Вместе с осенней тыквой баттернат в овощную смесь добавляется цуккини, который всегда напоминает о лете. А что касается - читать далее

капуста брокколи, тыква, цуккини, кабачки, перец сладкий, паста пенне, чечевица, томатная паста, приправы итальянские, сыр пармезан, базилик...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 530
Автор:
Мини-митлофы с пюре из картофеля и брокколиПросмотры: 191

Мини-митлофы, покрытые блестящей глазурью из кетчупа, подаются с картофельным пюре и морковными палочками. Это отличное блюдо для детей, если вы хотите ввести в их рацион больше полезных овощей – митлофы незаметно обогащаются кабачками, а - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, цуккини, картофель, капуста брокколи, морковь, крем-сыр...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 539
Автор:
Неаполитанская паста с летними овощамиПросмотры: 409

Томатный соус с базиликом в этом рецепте нашёл себе идеальную пару: пасту букатини, которая похожа на толстые, но полые внутри спагетти. Нарезанные баклажаны и кабачки предварительно ненадолго засаливаются, чтобы вышла лишняя вода и овощи получились - читать далее

паста букатини, сыр рикотта, цуккини, кабачки, баклажаны, соус томатный, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 568
Бургеры с индейкой в стиле текс-мексПросмотры: 304

С этим рецептом можете не переживать, что полезные котлеты из нежирной индейки получатся сухими. Просто добавьте в фарш тёртый кабачок! Он придаст сочность, при этом не заглушит вкус других ингредиентов. Приготовьте с котлетами из индейки бургеры в - читать далее

цуккини, лук зеленый, фарш индейки, яйца, приправа чили, сыр монтерей джек, булочки для гамбургеров, соус сальса...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 250
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Хэмуль калькуксу: Корейская лапша с морепродуктамиПросмотры: 1 175
Содержание:

Калькуску – традиционное корейское блюдо из лапши, которая подаётся в бульоне с различными дополнительными ингредиентами. Его название переводится как «лапша, нарезанная ножом», поэтому в приготовлении важно использовать именно домашнюю лапшу. В - читать далее

яичная лапша, креветки, моллюски, мидии, Анчоусы, цуккини, редька дайкон, соус рыбный, водоросли комбу, грибы шиитаке, лук зеленый, кунжут...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 679
Автор:
Августовская панцанеллаПросмотры: 294

Когда тёплые летние дни подходят к концу, а конец сезона предлагает массу свежих местных овощей, разожгите гриль и приготовьте простой, но яркий салат панцанелла. С щедрой порцией хлеба на закваске, свежим базиликом и разноцветными помидорами черри - читать далее

бальзамический уксус, чеснок, орегано, томаты черри, цуккини, кабачки желтые, кукуруза, лук красный, хлеб на закваске, базилик, сыр рикотта, сыр фета...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 254
Автор:
Цуккини в соусе агродольчеПросмотры: 223

Украсьте жаренные кабачки итальянским соусом агродольче. Этот кисло-сладкий соус легко готовится из винного уксуса с сахаром, а немного чеснока и перца фресно сделает вкус более пряным и пикантным. Хотя соус агродольче традиционно подают к мясу, они - читать далее

цуккини, чеснок, винный уксус, перец фресно, орехи кедровые, мята...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Курица в лимонно-базиликовом соусе с лапшой из цуккиниПросмотры: 232

Куриные грудки в освежающем лимонно-базиликовом соусе с лапшой из цуккини – это идеальное блюдо для лёгкого ужина. Оно полезное, содержит минимум углеводов и максимум белка и готовится довольно быстро, а вкус никого не оставит равнодушным. Куриные - читать далее

куриные грудки, цуккини, лимонная цедра, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460
Автор: - кулинарный писатель
Очень зелёное орзоттоПросмотры: 373

Орзотто – это нечто среднее между ризотто и итальянской пастой, но готовится намного проще традиционного ризотто. Яркое орзотто от Ри Драммонд наполнено всевозможными зелёными овощами, включая, брокколи, горошек, спаржу, цуккини, капусту кейл, - читать далее

лук зеленый, чеснок, перец красный хлопьями, паста орзо, перец черный, бульон, спаржа, капуста брокколи, цуккини, горох, капуста кале, сыр пармезан, лимонная цедра, базилик, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 284
Категории: Супы, Овощные, Мясные, .
Автор:
Марокканский суп с овощами и курицейПросмотры: 532

Этот сытный и ароматный суп в марокканском стиле – отличный способ вкусно использовать остатки курицы-гриль. Даже если у вас осталась только половина курицы, используйте кости для наваристого бульона, а всё мясо, что осталось, бросьте в суп, и из - читать далее

курица-гриль, бульон, лук-порей, сельдерей, морковь, чеснок, кинза, цуккини, кабачки желтые, соус харисса, приправа рас-эль-ханут, томатная паста, нут, шпинат, йогурт...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 295
Автор: - знаменитая шеф-повар
Паппарделле из цуккини с песто, баклажанами и помидорамиПросмотры: 409

Чтобы приготовить итальянскую пасту-алла-норма (макароны с баклажанами, помидорами и сыром) без глютена, необязательно искать в магазинах безглютеновые макароны – используйте вместо них кабачки! С помощью овощечистки вы сможете нарезать плотные - читать далее

баклажаны, мята, базилик, орехи кедровые, чеснок, лимон, сыр пармезан, цуккини, бульон, перец красный хлопьями, томаты черри, сыр рикотта...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 249
Автор:
Пицца с цуккини и песто из руколыПросмотры: 305
Содержание:

Домашнее песто из руколы и фундука, свежая моцарелла и молодые цуккини – вот три основных компонента, которые делают эту пиццу невероятно вкусной и непохожей на все пиццы, что вы пробовали до этого. Готовится она на домашнем тесте, но чтобы - читать далее

мука хлебная, тесто дрожжевое, цуккини, соус песто, орехи фундук, сыр пармезан, сыр моцарелла, руккола, каперсы...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 871
Автор:
Арктический голец с артишоками и цуккини в духовкеПросмотры: 307

В этом рецепте рыба, овощи и булгур готовятся на одном противне – быстро, удобно и просто, а результат фантастический. Поскольку голец запекается на подушке из булгура, артишоков и кабачков, рыба пропитывает гарнир своими соками и чудесным вкусом и - читать далее

Артишоки, цуккини, лимон, рыбное филе, крупа булгур, перец красный хлопьями, тимьян...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 540
Автор:
Дип-соус с цуккини и жареным лукомПросмотры: 196

Хотя этот дип готовится из майонеза и сметаны, пюре из свежего кабачка помогает сделать его более полезным и менее калорийным, а карамелизованный лук, укроп, чеснок и винный уксус наполнят его целой гаммой вкусов со сладкими, терпкими и пикантными - читать далее

кабачки, цуккини, лук зеленый, укроп, винный уксус, луковый порошок, чеснок гранулы...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Киш с цуккини и козьим сыром без тестаПросмотры: 348

Вкусный киш можно приготовить даже без теста, но корочка у него всё равно будет, только из хлеба. Этот вариант подходит, когда нет времени или настроения для работы с тестом. На дно формы для пирога насыпаются поджаренные хлебные крошки, сверху - читать далее

цуккини, яйца, сливки, сыр козий, сыр швейцарский, сыр грюйер, хлеб на закваске, укроп, орегано, майоран...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 234
Автор:
Тарталетки «Розы» с цуккиниПросмотры: 253

Эти элегантные розы сделают ваш лёгкий весенний обед ещё и красивым. Особенно хорошо они сочетаются с листовым салатом в винегретной заправке с травами. Готовятся они намного легче, чем можно себе представить: тонкие ломтики кабачков заворачиваются - читать далее

кабачки, цуккини, тесто слоеное, сыр пармезан, лимонная цедра, тимьян...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 6 слоек Калорийность: 297
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Боул из бурого риса с заправкой «Зелёная богиня»Просмотры: 405
Содержание:

В этом вкусном и полезном боуле Триша Йервуд дополнила основу из бурого риса слегка обжаренными овощами: сахарным стручковым горохом, цуккини, корнем фенхеля и грибами шиитаке. Получается очень сочно и много вкуса. А венчают боул ломтики свежего - читать далее

Анчоусы, чеснок, йогурт, майонез, петрушка, базилик, лук-резанец, эстрагон, лимонный сок, рис коричневый, фенхель луковица, грибы шиитаке, горох сахарный в стручках, цуккини, Авокадо, тыквенное семя...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 301
Категории: Салаты, Овощные, Мясные, .
Автор:
Салат «Фахита» с куриной грудкой в банкеПросмотры: 370

Приготовьте фахиту с курицей в виде полезного салата, который удобно в банке брать с собой на работу. Для приготовления потребуется минимуму усилий: просто перемешайте на противне курицу с овощами и приправой для фахиты, запеките и разложите по - читать далее

куриные грудки, перец сладкий, цуккини, лук репчатый, приправа для фахиты, картофель сладкий (батат), салат листовой, Авокадо, сыр, кинза, лаймовый сок, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 166
Автор:
Салат из свежей свёклы и цуккиниПросмотры: 705

Этот салат готовится из сырой свёклы (красной и золотой), цуккини и редиски и буквально наполнен витаминами и полезными микроэлементами. В то время как свёкла и редиска добавляют закуске свой пикантный вкус, нейтральный цуккини, наоборот, сам - читать далее

цуккини, свекла, редис, перец фресно, лимонный сок, мята...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4

Назад Вперед

Индекс цитирования