Главная » Ингредиенты » Шалфей » Страница 5
 

Шалфей


Автор: - знаменитый шеф-повар
Запеченная индейка, фаршированная фруктамиПросмотры: 15 237
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, сахар коричневый, Апельсины, лимон, тимьян, розмарин, лук репчатый, сельдерей, морковь, лавровый лист, шалфей, петрушка, вино белое, мука...
Время: 27 час. 40 мин. Сложность: средне Количество: 1 индейка
Категории: Соусы, Подливы, .
Автор:
Классический соус для индейкиПросмотры: 65 150
Содержание:

Готовить самую вкусную подливку просто: не выбрасывайте потроха индейки! Пока готовится индейка, сделайте бульон из шеи и потрохов — томите их вместе с классическими осенними травами. Затем соедините бульон с жиром от индейки и простой смесью ру. - читать далее

мука, соус вустерширский, тимьян, лавровый лист, розмарин, шалфей, петрушка, лук репчатый, лук-порей, лук-шалот...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 8 ст.

Назад Вперед

Индекс цитирования