Апельсиновая цедра

• Бездрожжевой хлеб
• Шоколадная глазурь

Вмешайте тёртые груши, кусочки шоколада и поджаренный пекан в тесто для бездрожжевого хлеба, испеките один большой хлеб или три мини-буханки и сбрызните шоколадной глазурью. Хлеб получается десертным, очень влажным и вкусным, особенно если ночь - читать далее

Перед жаркой на гриле говяжий стейк маринуется в смеси апельсинового сока, соуса адобо и кориандра, которая наполняет мясо целым букетом вкусов. В рецепте указано время приготовления для стейка слабой прожарки. Если предпочитаете чуть более - читать далее

Если ищете нетрадиционный рецепт вкусных тако, обратите внимание на рыбный вариант. Начинка готовится из филе лосося с перцем чипотле и апельсиновой цедрой, которое обжаривается на гриле и подаётся со сладкой сальсой из апельсина, кукурузы и - читать далее

• Огуречный салат
• Рыба

Вкусный, простой в приготовлении лосось подаётся с освежающим огуречным салатом в йогуртовой заправке с укропом. Чтобы салат не был водянистым, важно сцедить как можно больше жидкости с огурцов и йогурта. В этом рецепте лосось запекается в духовке - читать далее

В этом печенье вас покорит его нежная рассыпчатая текстура и чудесное сочетание апельсина с хвойными нотками свежего розмарина. Печенье готовится нарезным способом, когда из теста скатывается цилиндр, застывает в холодильнике, затем нарезается на - читать далее

Чтобы приготовить эти вкусные пирожки, не нужно ждать сезона инжира. В составе начинки только сухофрукты, которые замачиваются в апельсиновом соке, пока не размякнут и не разбухнут, а затем измельчаются до консистенции пасты. Заверните начинку в - читать далее

Этот деревенский итальянский чизкейк с тонким ароматом апельсина готовится без коржа, а значит, весь процесс не отнимет у вас много времени. В составе десерта рикотта, и он получается более нежным и деликатным по текстуре, чем традиционный чизкейк - читать далее

• Капкейки
• Глазурь из меренги

Эти очаровательные капкейки – мечта всех любителей цитрусовых. Апельсиновая цедра добавляется и в сам капкейк, и в пышную глазурь из меренги, а также используется как украшение. В результате десерт приобретает чудесный сладко-цитрусовый вкус и - читать далее

«Олд-фешен» - это, пожалуй, самый популярный коктейль с виски. В нём ничего лишнего: виски, пара дешей Ангостуры, немного сахара и лёд. Традиционный «Олд-фешен» украшается вишенкой и ломтиком апельсина, но можно пойти дальше и специально к этому - читать далее

Этот остро-сладкий соус из клюквы с инжиром идеально подходит для запечённого мяса, курицы или индейки. Заготовьте его впрок и заморозьте несколькими порциями в пакетах, чтобы достать во время следующего праздничного ужина и разогрейте в - читать далее

• Начинка
• Тесто
• Абрикосово-ореховая начинка
• Начинка из айвы и грецкого ореха

Маамуль – это популярное в арабских странах мягкое печенье с начинкой из фиников, сухофруктов или орехов. Как правило, его пекут по большим религиозным праздникам, но оно настолько вкусное, что вовсе необязательно дожидаться особого повода. В этом - читать далее

Предложите детям своими руками приготовить шоколадные конфеты, которые можно будет подарить друзьям или подать к семейному чаепитию. Эти трюфели наполнены полезными орехами и сухофруктами и получаются очень сытными. Детям понравится отмерять - читать далее

Прекрасный салат для праздничного стола. Ломтики запечённой утиной грудки смешиваются с эндивием, апельсинами, малиной и орехами пекан в терпкой винегретной заправке на основе хересного уксуса. Все вкусы свежие, яркие и превосходно дополняют друг - читать далее

Приготовьте вкусный сливочный соус, вмешав рикотту в свежее домашнее песто из базилика с фундуком, апельсиновой цедрой и сыром пекорино. Можно подать как дип с закусками, намазать на хлеб или перемешать с макаронами. - читать далее

• Кекс
• Глазурь

Безглютеновый морковный кекс с нотками миндаля, цитрусовых, корицы и имбиря – превосходное весеннее угощение на Пасху. Благодаря добавлению тёртой моркови он получается приятно влажным, а вмешанные в тесто взбитые яичные белки помогают ему - читать далее

• Корж
• Начинка
• Апельсиновый крем шантильи

Рассыпчатый тарт наполнен начинкой из грецких орехов в лёгкой карамели из коричневого сахара, сливок, мёда и коричневого сливочного масла, которое, само по себе обладая ореховым привкусом, превосходно дополняет грецкие орехи. А апельсиновый крем - читать далее

Ореховое печенье в форме мяча для американского футбола со шнуровкой из апельсиновой глазури станет отличным угощением во время просмотра матча. Печенье готовится из грецких орехов, а их насыщенный аромат великолепно дополняет пряная нотка корицы и - читать далее

• Корж
• Глазурь

В этом чудесном летнем торте пышная сладкая малиновая глазурь гармонично сочетается с освежающим апельсиновым вкусом белого бисквита. Несмотря на то, что торт готовится по быстрому варианту, из покупной сухой смеси, с несколькими добавками и этим - читать далее

Приготовьте классический клюквенный соус с идеальной текстурой: целые терпкие ягоды плавают в густом сладком соусе. Для более яркого вкуса добавьте в кастрюлю с клюквой полоску апельсиновой или лимонной цедрой (снять цедру проще всего овощечисткой). - читать далее

• Антипасто
• Груша с рикоттой и мёдом
• Пошированный в вине инжир
• Тёплые средиземноморские оливки

Нет ничего более впечатляющего, чем идеальная тарелка с антипасто, поданная к вину, особенно если некоторые закуски – это не просто нарезка купленных деликатесов, а приготовленные дома небольшие изыски. Для эффектной подачи на блюде обязательно - читать далее

В этом коктейле старый добрый «Олд фешен» из бурбона с Ангостурой дополняется насыщенным вкусом янтарного эля. Этот рецепт рассчитан на четыре порции коктейля. Смешайте основу «Олд фешен» в кувшине, разлейте по бокалам и дополните пивом. Напиток - читать далее

• Корж
• Начинка
• Украшение

Каждый элемент этого десерта буквально наполнен клюквой во всех её формах: молотая сушёная клюква в корже, свежая – в начинке и засахаренные ягоды в декоре. Пирог на рассыпчатом корже с нежной начинкой отличается сбалансированным кисло-сладким - читать далее

• Быстрый хлеб
• Ванильная глазурь

Этот пряный морковный хлеб наполнен кусочками грецких орехов и сушёной клюквы и получается влажным и вкусным, а готовится быстро и без лишних хлопот. Чтобы вкус и аромат стали ещё богаче, вместе со специями можно добавить немного цитрусовой цедры - читать далее

Ветчина в красивой липкой глазури – идеальное блюдо для особого повода и любого праздника. В этом рецепте задний окорок глазируется сладко-острой смесью перечного желе, апельсинового конфитюра и целого букета ароматных специй, включая кайенский - читать далее

• Бездрожжевой хлеб
• Глазурь из сливочного сыра

Овсяные хлопья, обжаренный пекан и душистые пряности наполняют этот бездрожжевой сладкий хлеб привкусом овсяного печенья. Благодаря добавлению тёртых яблок и натурального йогурта он получается влажным и мягким, а глазурь из сливочного сыра делает - читать далее

• Бездрожжевой хлеб
• Глазурь из коричневого масла

Изюм, миндаль и глазурь из коричневого сливочного масла делают этот быстрый бездрожжевой хлеб идеальным для десерта. Благодаря добавлению тёртого яблока он получается влажным и сочным с приятным фруктовым привкусом, который великолепно дополняет - читать далее

• Салат
• Заправка

В этом салате смешаны популярные закуски антипасти, итальянской тарелки, которая ставится на стол до основного блюда. Салатная зелень, консервированный нут, печёные перцы, артишоки и оливки заправляются винегретной заправкой с чесноком и - читать далее

Этот изысканный коктейль из ржаного виски дополнен артишоковым ликёром Чинар, сладким вермутом и биттером. Подаётся со льдом и украшается апельсиновой цедрой. Напиток произведёт впечатление как на мужчин, так и на женщин. - читать далее

Эта запеканка отличается от традиционной американской хлебной начинки к индейке и набором ингредиентов, и внешним видом, но как гарнир к запечённой птице она не менее великолепна. Гарнир готовится в стиле мезоамериканского блюда тамале из кукурузной - читать далее

Для валлийского печенья вам не придётся разогревать духовку: оно жарится на сковороде как оладьи и получается мягким, с золотистой корочкой и приятным привкусом сливочного масла, пряной ноткой мускатного ореха и освежающей цитрусовой кислинкой. А - читать далее

Полейте тонкие ломтики ароматной мускатной тыквы кленовым сиропом и апельсиновым соком с цедрой и запеките, пока тыква не станет мягкой, золотистой и глянцевой. Посыпьте свежей петрушкой, и можно подавать как закуску или гарнир к мясу и птице. - читать далее

Этот простой хлеб легко готовится из покупного теста для пиццы (можно взять домашнее тесто). Но особенным его делает щепотка семян аниса, немного кунжута и флёрдоранжевая вода, которые замешиваются в тесто. Если у вас нет флёрдоранжевой воды, - читать далее

Этот элегантный десерт станет прекрасным завершением праздничного ужина. Золотистые рассыпчатые мешочки из теста фило, политые изумительным цитрусово-пряным сиропом и посыпанные хрустящими фисташками, внутри наполнены контрастной нежной начинкой из - читать далее

Печёная морковь подаётся под релишем из фисташек, фиников, оливок, апельсинов и специй. «Каждый День благодарения я с нетерпением жду неожиданных гостей за нашим столом, что добавляет свежести традициям, которым мы придерживаемся из года в год, – - читать далее

Американское печенье сникердудл с классическим вкусом корицы в этом рецепте дополняется апельсиновой цедрой и мелассой. Цитрусовая свежесть апельсина будет приятно сочетаться со сладостью корицы, а меласса добавит лёгкую карамельную нотку, и печенье - читать далее

• Бульон
• Ризотто

Вкус этого нежного, подкрашенного шафраном ризотто напоминает прованскую похлёбку из морепродуктов буйабес. Идеальное блюдо для особых случаев, и его по достоинству оценят как веганы, так и любители мяса. Ризотто готовится на овощном бульоне, - читать далее

• Начинка
• Топпинг
• Взбитые сливки

Этот фруктовый десерт наполнен вкусами лета. Смесь сочной черники и ароматных нектаринов запекается под слоем хрустящего топпинга из овсяных хлопьев, рубленого пекана и коричневого сахара. Чтобы фрукты и выделившиеся из них соки аппетитно загустели, - читать далее

• Пончики
• Розовый джем
• Ванильная глазурь с фисташками

Эти пышные и воздушные пончики наполнены начинкой из малинового джема и розовой воды, покрыты ванильной глазурью и посыпаны перетёртыми сушёными лепестками роз и дроблёными фисташками. Когда будете наполнять пончики начинкой, выведите немного джема - читать далее

• Крисп
• Топпинг

Яблоки и груши встречаются друг с другом в этом пряном, ароматном осеннем десерте. Нежные фрукты, запечённые под слоем хрустящей корочки из овсяных хлопьев и коричневого сахара, отлично подходят как для повседневного десерта, так и для праздничного - читать далее

• Корж
• Топпинг

Этот десерт – вариация американского пеканового пирога, только в форме небольших квадратиков, которые украсят любой ваш праздник или сделают повседневное чаепитие особенным. На рассыпчатом песочном корже лежит слой мягкой карамельной начинки с - читать далее

Основа этого песто – свежая рукола. Её перечный вкус гармонично дополняют грецкие орехи и кисло-сладкие вяленые помидоры. Готовьте песто непосредственно перед подачей, взбив в блендере все ингредиенты кроме томатов. Их вмешайте уже в готовый соус, - читать далее

• Карамельный топпинг
• Пирог

Этот кисло-сладкий пирог-перевёртыш идеально подходит для десерта после праздничного ужина или в любое время в сезон свежей клюквы. Мягкий и пышный пирог с волшебным цитрусово-пряным ароматом покрыт слоем запечённой клюквы в блестящей карамели. - читать далее

Рис с драгоценностями – это популярный на Ближнем Востоке плов, наполненный, словно россыпью драгоценных камней, яркими овощами, сухофруктами, орехами и зеленью. Один из основных ингредиентов такого риса – шафран. Он придаёт блюду великолепный - читать далее

• Коржи
• Глазурь из сливочного сыра

Апельсиновая цедра наполняет этот торт, украшенный глазурью из сливочного сыра, своим тонким цитрусовым ароматом. Торт состоит из двух плотных, в меру влажных коржей на сливочном масле. Задекорируйте его только кремом, оставляя на поверхности - читать далее

Если вы любите карамельный соус, то обязательно должны попробовать этот пивной вариант. Пиво наполняет вкус карамели своими характерными нотками, делая его вместе с апельсиновой цедрой и кардамоном богаче и насыщеннее. Добавляйте соус в мороженое, к - читать далее

• Сэндвичи
• Салат из капусты на гриле

Эти сэндвичи – отличный способ накормить четырёх человек, когда у вас всего двести граммов говяжьего фарша. Просто дополните мясо чёрной фасолью! Вкус котлет будет таким же мясным, к тому же они станут более полезными. Готовая чёрная фасоль просто - читать далее

Этот чудесный сладко-пряный пирог с начинкой из батата идеально подходит для осенних праздников. Он буквально очаровывает своим вкусом, ароматом и контрастным сочетанием рассыпчатого коржа и бархатистой мягкой начинки. Для пирога вам понадобится - читать далее

В этом рецепте Айна Гартен совместила два популярных завтрака: хлебный пудинг и французские тосты. Это отличный способ использовать черствеющую халу. В отличие от традиционного хлебного пудинга здесь хала не крошится на кусочки, а нарезается ровными - читать далее

• Яблочный крамбл с гранолой
• Персиковый кобблер
• Штрейзель с ягодами и грецкими орехами
• Клубнично-ревеневый кобблер

Что общего у яблочного крамбла, персикового кобблера, штрейзеля с ягодами и орехами, и клубнично-ревеневого кобблера? Это всё фантастические десерты из запечённых сезонных фруктов с хрустящей корочкой сверху, которые относятся к семейству кобблеров. - читать далее

Это сэндвич-печенье шеф-кондитер Лашида Перри предлагает испечь ко Дню Святого Валентина, и для его украшения использует штамп с тематическим узором, но вы можете взять любой штамп, что у вас есть. Само печенье готовится легко и из небольшого набора - читать далее

Апельсиновая цедра и апельсиновый ликёр придают шоколадному соусу освежающие цитрусовые нотки, а немного растворимого кофе сделает шоколадный вкус глубже и богаче. Разложите вокруг фондю различные кусочки выпечки и фруктов и наслаждайтесь, макая их - читать далее

Украсьте свою зимнюю вечеринку этим ярким как веточки падуба коктейлем. Он придётся по вкусу всем любителям коктейля «Космополитен» и любых напитков с терпким клюквенным соком. Его изюминка – ароматный ликёр из бузины. Но при желании весь алкоголь – - читать далее

До подачи праздничного ужина предложите гостям маринованные оливки с сыром и кусочками колбасы чоризо под бокал белого вина. В составе снека три вида оливок, мелкие шарики моцареллы и испанский сыр манчего. Лучше замариновать смесь накануне вечером, - читать далее

• Пахлава
• Простой медово-цитрусовый сироп
• Ореховая начинка

Эта хрустящая слоёная пахлава наполнена измельчёнными грецкими орехами и фисташками и пропитана чудесным медово-цитрусовым сиропом, который великолепно сочетается с ореховой начинкой и нотками корицы. Готовится из листов теста фило. Не забывайте - читать далее

Поднимите к свету это миндальное печенье, и вы поймёте, почему оно так называется: хрупкое, тонкое и прозрачное словно кружево, на вкус оно такое же деликатное, как на вид. Печенье выпекается из молотого миндаля, муки, сахара и сливочного масла, а - читать далее

Эта классическая индейка с апельсином и розмарином станет украшением любого вашего праздника. Её можно приготовить также на Рождество или Новый год. Ваши гости будут в восторге! Перед запеканием птица несколько часов вымачивается в рассоле с - читать далее

• Малиново-апельсиновое кули
• Голландская малышка

Ленивым воскресным утром порадуйте своих близких этим огромным воздушным блином, который рассчитан на четыре порции. Тесто для «Голландской малышки» в отличие от обычных блинов и панкейков содержит больше яиц и замешивается без добавления - читать далее

• Тесто
• Начинка
• Глазурь

Чудесные итальянские булочки с корицей отличаются от оригинальных всего парой дополнительных ингредиентов, которые слегка меняют их вкус и аромат и делают похожими на выпечку, типичную для итальянской кухни. Это молотые семена аниса и апельсин, - читать далее

Если у вас осталось несколько пончиков уже не первой свежести, превратите их в чудесную запеканку, похожую на хлебный пудинг, которую можно подать и на завтрак, и в качестве десерта. Нарезанные пончики смешиваются с кубиками белого хлеба и - читать далее

Начните готовить эту невероятно полезную, богатую пищевыми волокнами кашу перед тем, как пойдёте спать, просто загрузив все необходимые ингредиенты в медленноварку и установив время, а утром вас будет ждать горячий завтрак, заряжающий энергией на - читать далее

Добавьте в кисломолочный соус ранч немного базиликового песто и щепотку апельсиновой цедры, и его вкус станет более ярким и освежающим. Соус готовится на основе йогурта и майонеза. Смешайте все ингредиенты и поставьте в холодильник, чтобы вкусы и - читать далее

• Ванильные капкейки
• Масляный крем с авокадо

Ваниль, апельсин и авокадо – гармоничное вкусовое трио для этих простых в приготовлении очаровательных капкейков. Сами капкейки готовятся с апельсиновой цедрой и ванильным экстрактом, получаются мягкими, в меру влажными и очень ароматными. А авокадо - читать далее

Этот десертный хлеб – ещё один способ вкусно и необычно использовать кабачки в сезон их урожая. Свежие цуккини добавляются в тесто в натёртом виде, наполняют выпечку ценными пищевыми волокнами и делают её более сочной и мягкой. Вместе с кусочками - читать далее

Этот быстрый вариант мексиканского соуса моле готовится всего за 30 минут. Вы экономите время, при этом не теряя во вкусе. Он получается таким же насыщенным и богатым, как по оригинальной рецептуре. В составе соуса помидоры, арахисовая паста, чили, - читать далее

• Картофель фри в духовке
• Пивной кляр
• Треска
• Домашняя приправа

Это более полезная версия английского блюда фиш-энд-чипс. Вместо обычного картофеля в рецепте используется батат, нарезанный брусками, а вместо жарки во фритюре он будет запекаться в духовке и получится таким же хрустящим и вкусным, как картофель - читать далее

Этот плов готовится без мяса, но идеально подходит к мясным блюдам в качестве гарнира. Помимо риса в его составе лук, сладкий перец, зелёный горошек, изюм, дроблёные фисташки и пряности. Всё вместе превращается в роскошный букет вкусов и ароматов. - читать далее

Кекс с сухофруктами, пропитанный алкоголем, принято печь на Рождество и другие зимние праздники. Самое лучшее в нём, помимо вкуса, это то, что не нужно ждать последнего момента. Вы можете испечь кекс заранее, за несколько недель до праздника. Он - читать далее

• Пирог
• Глазурь из сливочного сыра

Если у вас на полке залежались неаппетитные переспелые бананы, самое время использовать их в выпечке. Этот чудесный банановый торт прост в приготовлении и подходит как для семейного праздника, так и менее торжественного воскресного чаепития. Помимо - читать далее

Вашим детям непременно понравятся эти пышные маффинны с кусочками шоколада и сюрпризом в виде целой клубники в центре. А ещё им понравится помогать вам с выпечкой. Пусть они разложат бумажные вкладыши в металлическую форму на 12 маффинов, пока вы - читать далее

Порадуйте своих близких хрустящим итальянским печеньем флорентини с деликатной текстурой и роскошным вкусом миндаля и карамели. В составе печенья также немного апельсиновой цедры и мёда – вкус и аромат будет таким чудесным, что невозможно - читать далее

Хотя ревень технически относится к овощам, он обладает фруктовыми нотками и освежающей кислинкой и отлично подходит для начинки пирогов. В приготовлении используются только стебли ревеня. Выбирайте те, что покраснее и тоньше, тогда начинка получится - читать далее

Ревень и клубника одними из первых появляются на участке. Почему бы не совместить их и не приготовить вкусное компоте на гриле? Получится превосходный десерт, который можно подать после шашлыков на заднем дворике. Клубника с ревенем, сахаром и - читать далее

У многих есть свой любимый рецепт индейки, но перед тем как готовить праздничную птицу Ри Драммонд предлагает вымочить её в рассоле из нефильтрованного яблочного сока, крупнозернистой соли, коричневого сахара с добавлением чеснока, лаврового листа, - читать далее

• Корж
• Начинка

В отличие от традиционного большого пирога эти закрытые мини-паи с клубничной начинкой удобно готовить на большую толпу и есть руками. Это отличный перекус на работе или в школе, да и просто ещё один способ насладиться ароматной клубникой. Для - читать далее

Круглые ломтики батата обжариваются на гриле и смешиваются с карамелизированным красным луком, заправленным дижонской горчицей и мёдом. Лимонная цедра и тимьяна наполнят салат лёгкими освежающе-пряными нотками. Отличное дополнение к жареному мясу! - читать далее

Зелёные оливки – превосходная закуска к спиртным напиткам. Подайте их в цитрусовом маринаде, наполненном освежающе-пряными нотками, и ваши гости будут в восторге. Оливки с косточками просто прогреваются в оливковом масле с пряностями и цедрой - читать далее

Даже на низкоуглеводной диете можно побаловать себя изумительными шоколадно-ванильными конфетами ручной работы, наполненными полезными жирами. Эти вкусовые и жировые бомбочки готовятся из нерафинированного кокосового масла, взбитого с миндалём, - читать далее

Превратите ризотто в сытную и эффектную закуску, подав его на лодочках из овощей. Оно будет одинаково вкусным и в сладких перцах, и в жёлтых кабачках, и в цуккини. Имейте это в виду, если на рынке один овощ будет краше другого – берите все и не - читать далее

Это изысканное в своей подаче блюдо готовится всего за 15 минут. Филе дикого лосося обжаривается на сковороде и подаётся со стручками отваренной в пароварке спаржи. А украшает блюдо вкуснейший малиновый соус. Сварите его из размятой свежей малины с - читать далее

Представьте перед собой горячий горшочек с куриным рагу, накрытый аппетитной пышной крышечкой из хрустящей слойки. Вы проделываете в слойке отверстие и первым делом вдыхаете изумительные ароматы начинки из курицы с овощами в сливочном соусе. Блюдо - читать далее

Запечённый рисовый пудинг немного отличается от обычного, варёного, более глубоким насыщенным вкусом. Для его приготовления отваренный до полуготовности длиннозёрный рис смешивается со смесью молока, жирных сливок, сливочного масла и сахара и - читать далее

Вегетарианский вариант популярного китайско-американского блюда «Курица генерала Цзо». В приготовлении вместо курицы используется цветная капуста. Куски обваливаются в смеси яйца и кукурузного крахмала, жарятся во фритюре, а затем перемешиваются с - читать далее

Апельсиновая цедра, щепотка корицы и сыр маскарпоне превращают обычную молочную рисовую кашу в элегантный пудинг, который подаётся на десерт в красивой креманке с ложкой сырного крема. В приготовлении используется крахмалистый рис арборио. Он хорошо - читать далее

• Печенье
• Глазурь

Для приготовления этого печенья нужны вырубки в форме бабочек разного размера, чтобы печенье при подаче выглядело интереснее. Добавьте в тесто апельсиновой цедры, наполнив выпечку лёгким цитрусовым ароматом, а чтобы бабочки получились яркими, - читать далее

Этот элегантный десерт станет отличным завершением плотного ужина. От традиционного итальянского «Аффогато» он отличается тем, что шарик ванильного мороженого (или джелато для аутентичности) поливается не горячим кофе, а тёплым винным сиропом, - читать далее

Удивите своих гостей этим необычным, но в то же время простым в приготовлении десертом из жареных бананов. В приготовлении используются спелые, но крепкие (не переспелые) бананы, которые обжариваются в карамельном соусе с натуральной ванилью, - читать далее

• Фасоль
• Мясо

Воскресный зимний ужин – самое время порадовать близких кассуле, французским рагу с согревающим вкусом и ароматом, требующим немало времени на приготовление, которое делится на два дня. В состав кассуле входит белая фасоль, баранина, свиные - читать далее

Этот фунтовый кекс готовится на удивление просто и быстро, идеально подходит как для повседневного, так и для праздничного чаепития. А ещё он может стать отличным подарком близким. Джада предлагает положить готовый кекс в форму, посыпать сахарной - читать далее

• Пышки
• Сироп

Для приготовления золотистых воздушных пышек вам понадобится мука, разрыхлитель и яйцо. Добавленные в тесто апельсиновая цедра и сок придадут им освежающий цитрусовый аромат, который особенно хорошо сочетается с винным сиропом – изюминкой этого - читать далее

В тесто для этого отсадного печенья добавляется гранатовая патока, которая придаёт выпечке характерный гранатовый привкус. А чтобы внешний вид соответствовал его потрясающему вкусу, вмешайте также красный пищевой краситель. Получится превосходное - читать далее

Прежде чем поставить на стол такую простую закуску, как маринованные оливки, наполните их более многогранным вкусом, прогрев на сковороде в оливковом масле вместе чесноком, апельсиновой цедрой, семенами фенхеля, тимьяном и жгучим перцем. Когда - читать далее

Радужная морковь – это россыпь из белых, жёлтых, фиолетовых, оранжевых корнеплодов, вкус которых ничем не отличается от привычной оранжевой моркови, но как же ярко и весело они выглядят на праздничном столе! Из запечённой радужной моркови получается - читать далее

Французские тосты по этому рецепту получаются вкусными, как пирожные, да ещё и полезными. В восторге останутся и взрослые, и дети. Чтобы извлечь из этого лакомства максимум пользы, возьмите для тостов цельнозерновой хлеб. По два ломтика на порцию - читать далее

• Тесто
• Начинка
• Глазурь

Роскошный вкус булочек с корицей можно разнообразить так, что они станут ещё ароматнее и более праздничными. И для этого вам нужно всего лишь добавить в начинку из корицы, сахара и сливочного масла два ингредиента: апельсиновую цедру и сушёную - читать далее

• Капкейки
• Глазурь

Украсьте свой новогодний или рождественский стол съедобными сосновыми шишками из капкейков. Они покорят вас своей мягкой и влажной текстурой, а благодаря потрясающему сочетанию шоколада и апельсиновой цедры капкейки получаются очень вкусными и - читать далее

• Пончики
• Глазурь

Дырками от пончиков американцы называют маленькие пончики-шарики, которые остаются, после вырезания отверстия в больших пончиках. Их жарят вместе с кольцами, а любят чуть ли не больше, чем сами пончики. Часто можно встретить рецепты только «дырок», - читать далее

• Обезьяний хлеб
• Кули

Обезьяний хлеб – это сдобная выпечка, которую особенно приятно есть в дружной компании. Он выпекается из множества скреплённых между собой шариков и подаётся на середину стола, чтобы каждый гость отщипывал по шарику, макал в сладкий соус и - читать далее

Это роскошное блюдо в ресторанном стиле готовится просто и всего за полчаса. Натуральные свиные котлеты в виде тонких ломтиков корейки маринуются в смеси из красного вина, имбиря и быстрорастворимой муки (или кукурузного крахмала) и обжариваются на - читать далее

Французский клафути – это оригинальный способ использовать кисло-сладкие сливы в десерте. Он легче и нежнее пирога, и можно подавать сразу после ужина. Сочные сливы превосходно дополняют похожую на запечённый крем основу клафути, а анис, ваниль, - читать далее

• Мусс
• Взбитые сливки

Воздушный мусс, наполненный классическим сочетанием тёмного шоколада и освежающего апельсина, - элегантный французский десерт, попробовав который, вы захотите готовить и по особым случаям, и без поводов. В его приготовлении используется смесь - читать далее