Главная » Ингредиенты » ветчина » Страница 2
 

Ветчина


Автор:
Осенний слоёный салат с мускатной тыквой и киноаПросмотры: 242

В этом роскошном салате красивыми слоями выложены все дары осени. Вы можете приготовить его в одной большой миске или порционные варианты в банках Мейсона. Изюминка салата – винегретная заправка с пеканом. Она настолько хороша, что вам наверняка - читать далее

тыква мускатная, яблоки, капуста кале, крупа киноа, сыр козий, перец чили, орехи пекан, яблочный уксус, дижонская горчица, ветчина, чипсы, мед...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 705
Автор:
Рулет из стейка с антипастиПросмотры: 261
Содержание:

Начинкой для этого рулета из стейка стала итальянская закуска антипасти, нарезки из сыра, мясных деликатесов и овощей. В приготовлении используется плоский фланк-стейк из брюшной части говядины, который идеально подходит для рулетов. Особенный вкус - читать далее

говядина, перец вишня, сыр моцарелла, перец сладкий, грибы маринованные, салями, перец красный хлопьями, базилик, винный уксус, ветчина, мед...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 304
Мини-слойки с 4 начинками в лотках для кубиков льдаПросмотры: 413

Обычный лоток для кубиков льда в этом рецепте выполняет совершенно новую для себя функцию: он становится формой для теста! В его ячейках вы сможете приготовить мини-слойки на один укус, которые можно подать как закуску на домашней вечеринке. В этом - читать далее

тесто слоеное, креветки, крем-сыр, сыр бри, сыр моцарелла, сыр грюйер, томаты вяленые, орехи пекан, виноград, соус песто, огурец соленый, ветчина...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 24 слойки Калорийность: 305
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Панини из круассанаПросмотры: 437

Чтобы приготовить вкусные панини, необязательно иметь дома специальный пресс. Даже булки для панини можно заменить простыми круассанами. Соберите сэндвичи с ветчиной и сыром и пожарьте их, придавив сверху небольшой чугунной сковородкой или ещё - читать далее

круассаны, дижонская горчица, майонез, сыр мюнстер, ветчина, масло сливочное...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 сэендвич
Автор:
Картофельный пирог к завтракуПросмотры: 365

В этом большом пироге вас ждут все популярные компоненты американского сытного завтрака: жареная картошка (хашбраун) – это оболочка пирога, а внутри неё начинка из сочных свиных котлет, ветчины, яичницы-болтуньи и тающего чеддера. Выпекается в - читать далее

картофель, яйца, сливки, фарш свиной, сыр чеддер, ветчина...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 311
Автор:
Начинка из кукурузного хлеба с ветчиной и креветкамиПросмотры: 259

Эта хлебная начинка к праздничной индейке готовится из смеси кукурузного и белого хлеба, креветок и кусочков ветчины, а ярким насыщенным вкусом её наполняет приправа для морепродуктов «Олд-Бей», эстрагон и тимьян. Используйте в приготовлении только - читать далее

хлеб кукурузный, ветчина, креветки, перец сладкий, сельдерей, бульон, эстрагон, приправа старый залив, тимьян...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 611
Категории: Основные блюда, .
Автор: - шеф-повар
Начинка для индейки из кукурузного хлебаПросмотры: 281

Майкл Саймон скрепляет хлебную начинку не только традиционным для подобных рецептов куриным бульоном, но и густой смесью яиц и жирных сливок. В итоге гарнир получается как несладкий хлебный пудинг, нежный и вкусный, со сладкими кукурузными зёрнами и - читать далее

хлеб кукурузный, ветчина, яйца, сливки, сельдерей корень, кукуруза, перец сладкий, кинза...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 740
Автор:
Омлет в хашбраунеПросмотры: 377

Сделайте свой омлет к завтраку или ланчу более сытным, приготовив его на прослойке из хашбрауна, блина из тёртого картофеля, который зажаривается до хрустящей корочки. Сам омлет наполнен кусочками ветчины, сладких перцев, луком и ароматной копчёной - читать далее

яйца, ветчина, картофель, перец сладкий, сыр копченый гауда, лук зеленый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 474
Автор:
Закуски для ланч-боксаПросмотры: 852
Содержание:

Подготовьте для детей в школу ланч-боксы с полезными, вкусными, а главное, яркими закусками, которые они точно съедят до последней крошки. В этом рецепте предлагается положить в коробку для перекуса радужные роллы из лавашей: зелёные, красные и - читать далее

грибы шампиньоны, лаваш, соус ранч, ветчина, перец сладкий, индейка, лук красный, шпинат, бананы, лимонный сок, клубника, шоколадные чипсы (гранулы), курага, крендель, конфетти...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 393
Вафли с сыром и ветчинойПросмотры: 881

Эти мягкие бельгийские вафли – креативная альтернатива сэндвичам с сыром и ветчиной. Для их приготовления вы можете взять свой любимый рецепт теста или использовать покупную смесь. Просто добавьте в готовое тесто нарезанную кубиками ветчину и тёртый - читать далее

ветчина, сыр чеддер, перец черный, кленовый сироп...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 198
Автор:
Слоёное кольцо со вкусом мясной пиццыПросмотры: 306

Порадуйте друзей на домашней вечеринке эффектной закуской в виде слоек с начинкой, разложенных кольцом вокруг чашки с соусом для макания. Такое угощение особенно придётся по вкусу любителям мяса: слойки наполнены тремя видами мясных деликатесов! А - читать далее

купаты (колбаски для жарки), соус для пиццы, тесто слоеное, ветчина, колбаса пепперони, сыр моцарелла, масло сливочное, приправы итальянские...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 280
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Салат из макарон-колёсиковПросмотры: 405

Этот яркий, вкусный и полезный салат готовится с забавными макаронами-колёсиками, которые так любят дети, и станет отличным дополнением к школьному ланчбоксу. Тем более что благодаря лёгкой винегретной заправке на основе красного винного уксуса - читать далее

паста ротелле, капуста брокколи, кукуруза, кукурузные зерна, чеснок, винный уксус, сыр чеддер, ветчина, томаты черри, петрушка, лук зеленый...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 330
Категории: Основные блюда, Птица, .
Запечённая индейка джерк с начинкой из кукурузного хлеба и колбасок андуйетПросмотры: 362
Содержание:

Восхитительный вкус и аромат этой индейке придаёт острый ямайский соус джерк, в котором маринуется птица. Если не сможете найти соус джерк, замените его сухой смесью специй джерк, смешанной с растительным маслом. В полость замаринованной индейки - читать далее

индейка, колбаса андуй, ветчина, хлеб кукурузный, перец сладкий, сельдерей, приправа для птицы, тимьян...
Время: 4 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - кулинарный писатель
Сэндвич-роллы с индейкой и ветчинойПросмотры: 575
Содержание:

Эти сэндвич-роллы, или роллы из лаваша, отлично подходят для сытного перекуса или закусок на домашнем празднике. Ещё их удобно готовить заранее, чтобы положить в холодильник и нарезать на удобные роллы перед подачей. Для приготовления возьмите лаваш - читать далее

лаваш, тортилья, сыр американский, сыр, индейка, салат ромэн, ветчина, майонез, перец чипотле в соусе адобо, дижонская горчица...
Время: 2 час. 15 мин. Включая время на охлаждение Сложность: легко Порций: 10-12 Калорийность: 296
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Картофельные шкурки с ветчиной и овощамиПросмотры: 233

Порадуйте всех закуской из картофельных шкурок. Оболочки печёного картофеля (мякоть отложите на пюре) нарезаются на «лодочки» и подаются с различными начинками, как, например, в этом рецепте: с обжаренным сладким перцем, ветчиной, луком и петрушкой. - читать далее

картофель, перец сладкий, сыр чеддер, ветчина, паприка...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 16 долек
Категории: Выпечка, Пироги, .
Пан-де-хамонПросмотры: 1 530

Пан-де-хамон – венесуэльский рождественский рулет, который начинают продавать во всех пекарнях страны с 1 декабря и до самого Нового года. Этот праздничный хлеб с ветчиной, оливками и изюмом – самое любимое и популярное угощение не только на - читать далее

тесто дрожжевое, ветчина, оливки, изюм...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 1 рулет
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Итальянский сэндвич без хлебаПросмотры: 5 071

Можно не нагромождать эти низкокалорийные сэндвичи мясными деликатесами, как в классическом итальянском саб-сэндвиче: достаточно добавить по одному ломтику салями, ветчины и сыра, чтобы вкус получился богатым. Шляпки крупных грибов портобелло - читать далее

грибы портобелло, томаты, салат айсберг, перец пеперончино, сыр проволоне, ветчина, салями, оливки, орегано...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 200
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Сэндвичи с ветчиной и сыром без хлебаПросмотры: 3 922

На первый взгляд это традиционные сэндвичи с ветчиной и сыром, но вместо хлеба используется хрустящая хикама, мексиканский овощ, похожий на репу. Такой сэндвич содержит минимум углеводов и богат полезной клетчаткой. Вы даже не вспомните про хлеб: в - читать далее

хикама, огурец соленый, ветчина, сыр хаварти, руккола, хрен сливочный, сметана...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 250
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Сенатский фасолевый супПросмотры: 3 552

Этот фасолевый суп подаётся в столовой Сената США аж с начала XX века, но с тех пор не утратил своей популярности и переместился в дома обычных американцев, где его обожают за простоту ингредиентов, питательность, сытность и согревающий вкус, - читать далее

фасоль белая, картофель, сельдерей, лук репчатый, петрушка, молоко, ветчина...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Спагетти со спаржей, копчёной моцареллой и прошуттоПросмотры: 1 602

Эта итальянская паста готовится менее чем за полчаса, а получается фантастической, как в ресторане. Бланшированная спаржа наполняет блюдо сочностью и освежающим вкусом, а кусочки прошутто вместе с копчёной моцареллой придаёт вкусу нотки дымка. Все - читать далее

паста спагетти, спаржа, сыр моцарелла копченая, ветчина, прошутто, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 475
Автор:
Мак-н-чиз «Крок-месье»Просмотры: 1 112

Если сложно выбрать, что приготовить на завтрак – горячий бутерброд с сыром и ветчиной или макароны с сыром, - выручит эта запеканка. Это сочетание американского мак-н-чиз и французского сэндвича «Крок-месье» полюбит вся семья. Макароны в сырном - читать далее

паста зити, ветчина, яйца, молоко, сыр грюйер, сыр пармезан, мускатный орех, перец кайенский молотый...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Пицца с ветчиной, пастой тортеллини и ананасамиПросмотры: 3 407

Эта суперсытная пицца готовится с пастой тортеллини, миниатюрными итальянскими пельменями с сыром. Отварите их и выложите на смазанную томатным соусом основу для пиццы. А компанию тортеллини составят кусочки ананасов и ветчины – идеальное сочетание. - читать далее

тесто дрожжевое, паста тортеллини, сыр моцарелла, сыр пармезан, соус томатный, перец красный хлопьями, базилик, ветчина, Ананас...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Рулет из лепёшки с ветчиной и сыромПросмотры: 5 967

Этот быстрый и вкусный врап включает в себя все традиционные компоненты сытного завтрака: лепёшку, яичницу, шпинат, сыр и ветчину. Всё готовится на одной сковороде на скорую руку. Готовую лепёшку с начинками просто сверните рулетом и наслаждайте - читать далее

лепешки пшеничные, яйца, шпинат, ветчина, сыр...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - кулинарный писатель
Традиционная глазированная ветчина с мёдом и бурбономПросмотры: 1 514

Если в попытке сэкономить время и силы вы решили на праздник купить готовую копчёную ветчину на кости, с этим простым рецептом вы сможете легко преобразить её и придать домашний вид. Вас выручит глазурь из мёда, апельсинового мармелада, патоки и - читать далее

ветчина, свиной окорок, Апельсиновое повидло, конфитюр, меласса, мед, виски, бурбон, гвоздика...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 10
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Ветчина спиральной нарезки в абрикосовой глазуриПросмотры: 1 478

Приготовьте праздничную ветчину на косточке, аппетитно покрытую блестящей глазурью. Ветчина спиральной нарезки во время запекания смазывается терпко-сладкой глазурью на основе абрикосового варенья с пряностями. А из оставшихся на противне - читать далее

ветчина, меласса, Абрикосовое варенье, яблочный уксус, перец душистый, гвоздика, тимьян...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Ужин на противне: Праздничная ветчинаПросмотры: 1 693
Содержание:

Этот роскошный ужин готовится весь одновременно в духовке, даже плиту включать не придётся. Праздничное угощение включает в себя ветчину в апельсиновой глазури, фаршированные шампиньоны, печёную зелёную фасоль с чесноком и мягкие булочки со - читать далее

ветчина, фасоль стручковая, грибы шампиньоны, сыр пармезан, сыр творожный, Апельсиновый сок, конфитюр, розмарин...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Рождественская ветчина с ананасами в медовой глазуриПросмотры: 2 324

Большой кусок ветчины на кости, украшенный кольцами ананаса и мараскиновыми вишнями и покрытый глянцевой медовой глазурью, - это американская праздничная классика, которую обычно готовят на Рождество и Новый год. Если вы любите сочетание сладкого и - читать далее

ветчина, Ананас, гвоздика, мед...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 12
Запеканка с деревенской ветчиной к завтракуПросмотры: 1 043

Чтобы приготовить к завтраку быструю и вкусную запеканку вам понадобятся самые обычные ингредиенты: белый хлеб, яйца, ветчина, сыр, сливки, молоко и пряности. Кусочки хлеба просто заливаются яичной смесью с кусочками ветчины и тёртым сыром, - читать далее

хлеб белый, ветчина, яйца, молоко, сливки, сыр чеддер, лук зеленый, паприка...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Чечевичный суп с ветчиной и гренкамиПросмотры: 3 086

Густой и согревающий чечевичный суп идеально подходит для холодных зимних дней. Чтобы не стоять долго у плиты, возьмите для этого рецепта консервированную чечевицу. Она пойдёт в суп вместе с жидкостью из банки. В зажарку для супа добавляется репа, - читать далее

ветчина, чечевица, сельдерей, морковь, репа турнепс, петрушка, тимьян...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 629
Автор: - кулинарный писатель
Хлеб с ветчиной и сыромПросмотры: 1 609

Чтобы испечь этот необычный вкусный хлеб, вам понадобится всего 3 ингредиента: покупное тесто для хлеба, ветчина и сыр. Плюс немного муки для работы с тестом. На раскатанное тесто слоями выкладываются сыр с ветчиной, и тесто сворачивается рулетом. - читать далее

тесто дрожжевое, сыр чеддер, ветчина...
Время: 9 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Булочки-витушки с ветчиной и сыромПросмотры: 1 812

Ветчина и сыр будто созданы друг для друга. Их дуэт невероятно популярен для завтраков и закусок. В этом рецепте ветчина и сыр стали начинкой для быстрых булочек-витушек. Для приготовления возьмите покупное тесто для пиццы, и на рецепт у вас уйдёт - читать далее

тесто дрожжевое, сыр моцарелла, ветчина, приправы итальянские, чеснок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 булочек
Автор: - кулинарный писатель
Порционные запеканки с ветчинойПросмотры: 1 645

Приготовьте свой завтрак в формочках для маффинов! В составе самые обычные ингредиенты для утреннего омлета: яйца, ветчина, сыр, сладкий перец и лук. Зато в таком виде привычный завтрак становится интереснее и украсит праздничное утро. Эти - читать далее

яйца, сыр чеддер, ветчина, перец сладкий, приправа чили, перец черный...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 запеканки
Автор: - телеведущая
Праздничная ветчина на скорую рукуПросмотры: 1 274

С этим простым рецептом свиной окорок превратится в главное блюдо вашего праздника. Всё, что от вас требуется, полить его сладко-пряной медовой глазурью и запечь в духовке, пока ветчина не станет аппетитно глянцевой, ароматной и вкусной. Для - читать далее

ветчина, Апельсиновый сок, мед, тимьян, приправа для тыквенного пирога, мускатный орех...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Киш с курицей «Кордон блю»Просмотры: 1 421

Этот роскошный киш наполнен всеми ингредиентами и вкусами классической курицы «Кордон блю». Измельчённая курица, ветчина и швейцарский сыр залиты густым яичным кремом на рассыпчатом корже, который при запекании аппетитно застывает. Немного дижонской - читать далее

ветчина, курица, яйца, сливки, дижонская горчица, огурцы, руккола...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 560
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Слоистые булочки с ветчиной и начинкой из сыра с зелёным луком и пиментоПросмотры: 1 225
Содержание:

Эти слоистые булочки с ветчиной и сырной начинкой отлично подойдут в качестве закуски на домашнем празднике. Мелкие кусочки ветчины замешиваются прямо в тесто, а затем из раскатанного пласта вырезаются небольшие кружки. При выпекании булочки - читать далее

сыр чеддер, перец пименто, майонез, лук зеленый, мука высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, простокваша, кефир, ветчина...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 16 шт.
Автор:
Киш из цветной капусты и ветчины без коржаПросмотры: 2 273

Киш без коржа отлично подойдёт, если у вас нет времени на работу с тестом или хотите понизить калорийность блюда. Просто испеките начинку в форме, и получится не менее вкусно и очень сочно. В составе этого киша цветная капуста, обжаренная с луком и - читать далее

капуста цветная, лук сладкий, петрушка, ветчина, масло сливочное, сыр пармезан, сливки, яйца, мука высшего сорта, сыр грюйер...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 6-8
Автор: - кулинарный писатель
Жареная картошка с яичницей к завтракуПросмотры: 4 042

Если у вас есть набор чугунных порционных сковородок, самое время достать их, чтобы приготовить этот чудесный завтрак. В каждой из них жареная картошка со сладкими перцами и кусочками ветчины запекается под слоем тёртого острого чеддера, пока он не - читать далее

картофель, масло сливочное, лук репчатый, перец сладкий, перец халапеньо, ветчина, сыр чеддер, яйца, соус сальса...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Сэндвичи из слоистых булочек с домашней копчёной ветчинойПросмотры: 1 525
Содержание:

Порадуйте близких этими необычными сэндвичами из слоистых булочек бискитс с домашней копчёной ветчиной и медовой горчицей с копчёными перцами чипотле. Перед копчением засоленный свиной окорок натирается смесью коричневого сахара, паприки, чёрного и - читать далее

ветчина, мука высшего сорта, простокваша, перец чипотле в соусе адобо, дижонская горчица, перец кайенский молотый, перец черный, сахар коричневый, паприка, мед...
Время: 5 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 8 сэндвичей
Автор:
Настоящие итальянские клёцкиПросмотры: 1 827

Приготовить свежую итальянскую пасту ореккьетте (ушки) с нуля не так сложно, как может показаться на первый взгляд, к тому же вам не понадобится специальная машинка для пасты – всё делается вручную. В составе только пшеничная мука, мелкая манная - читать далее

крупа манная, лук-порей, горох, ньокки (клёцки), сыр пармезан, сливки, ветчина, тимьян...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Запеканка с ветчиной и сыромПросмотры: 1 343

Эта запеканка отлично подходит для завтрака после праздничного вечера. В приготовлении используются любые остатки ужина: печёные овощи, сырная нарезка, ветчина. Все компоненты просто складываются слоями в форме для запекания, заливаются смесью - читать далее

ветчина, бекон, картофель, сыр, лук зеленый, яйца, молоко, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Кукурузные маффины с ветчиной, сыром и целым яйцомПросмотры: 1 649

Эти аппетитные кукурузные маффины непременно нужно подавать разрезанными пополам, чтобы был виден красивый срез с яйцом внутри. Выглядит интересно и очень аппетитно. В составе маффинов также кусочки ветчины, жареный лук, тимьян и много сыра – острый - читать далее

мука кукурузная, яйца, молоко, сметана, сыр чеддер, сыр пармезан, ветчина, тимьян...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 6 маффинов
Горячие сэндвичи из вафель с ветчиной и сыромПросмотры: 3 434

Из оставшихся после завтрака бельгийских вафель можно приготовить вкусные сэндвичи, заменив ими обычный хлеб. Просто смажьте вафли дижонской горчицей, добавьте ломтики швейцарского сыра, ветчины и обжарьте в сливочном масле с двух сторон, чтобы сыр - читать далее

вафли, сыр швейцарский, ветчина...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2
Картофель раздавленный и жареный с ветчинойПросмотры: 1 441

Для позднего завтрака в сельском доме Дамарис готовит жареную картошку с деревенской ветчиной из свиной рульки. Для жарки картофель не нарезается привычной соломкой, а отваривается в мундирах, а затем клубни расплющиваются и жарятся в смеси - читать далее

картофель, ветчина, перец сладкий, лимонная цедра...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Крем-супы, Мясные, .
Суп «Хот-Браун»Просмотры: 2 871

На приготовление этого супа вдохновил популярный кентуккийский бутерброд «Хот-Браун»: на поджаренном ломтике хлеба лежит ломтик запечённой индейки, жареный бекон, и всё это полито тягучим сырным соусом Морне. Все эти компоненты вы найдёте и в сырном - читать далее

ветчина, индейка, бекон, сыр американский, сыр чеддер, томаты виноградные, петрушка, сельдерей, сливки...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Киш с ветчиной на картофельном коржеПросмотры: 1 252

Испеките безглютеновый киш на картофельном корже. Для его приготовления из натёртого картофеля выжимается как можно больше воды и добавляется сливочное масло. Так вы обеспечите суперхрустящую золотистую корочку. Картофельная масса просто - читать далее

картофель, перец сладкий, цуккини, яйца, сливки, сыр чеддер, перец кайенский молотый, лук-резанец, ветчина...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Праздничная ветчина и спагетти карбонараПросмотры: 1 232
Содержание:

Эту пасту карбонара Триша Йервуд рекомендует приготовить с деревенской ветчиной в глазури из мёда и коричневого сахара, чтобы наполнить спагетти более многогранным вкусом. Вы можете запечь ветчину заранее, например, к праздничному или воскресному - читать далее

паста спагетти, сыр пармезан, ветчина, яйца, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Яичные рулетики и салат с киноа, ветчиной и сладкими перцами к завтракуПросмотры: 2 239

В этом сытном и полезном салате есть всё, что можно встретить в омлете для завтрака: яйца, ветчину, сладкий перец, лук и сыр. Но в отличие от омлета этот салат содержит намного больше клетчатки и белка. Всё благодаря добавлению шпината и киноа. Все - читать далее

яйца, шпинат, ветчина, сыр чеддер, лук зеленый, крупа киноа, перец сладкий...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор:
Быстрый хлеб с ветчиной и сыромПросмотры: 2 084

Ароматный золотистый хлеб, покрытый медово-горчичной глазурью, готовится просто, быстро и буквально наполнен кусочками двух видов сыра (грюйера и хаварти), ветчины и зелёного лука. Вкуснее всего он будет тёплым, можете слегка поджарить на следующий - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, горчичный порошок, перец кайенский молотый, молоко, мед, яйца, ветчина, сыр грюйер, сыр хаварти, лук зеленый...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Автор:
Салат с макаронами, ветчиной и сыром манчегоПросмотры: 3 166

Сыр манчего из овечьего молока и копчёная паприка добавят салату из макарон испанского колорита. Если у вас есть ветчина, оставшаяся после званого ужина, добавьте её вместе с помидорами, печёными сладкими перцами и свежей зеленью. Всё перемешивается - читать далее

паста пенне, сыр манчего, ветчина, лимонный сок, перец сладкий, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Жареный птитим с горчичной зеленью и ветчинойПросмотры: 1 821

Несмотря на свои полезные свойства, горчичная зелень отличается ярко выраженной горечью. Чтобы сбалансировать её, зелень смешали с другими ингредиентами с такими же сильными вкусами: чесноком и ветчиной (превосходный способ использовать остатки - читать далее

птитим, горчичные листья, ветчина...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Сырный дип-соус с ветчинойПросмотры: 817

Горячий и тягучий сырный дип – отличное угощение для домашних вечеринок. Его изюминка – солёные кусочки ветчины, которыми наполнена сырная масса из сливочного сыра и острого чеддера. Перед добавлением ветчины в соус Триша Йервуд рекомендует вытопить - читать далее

соус сырный, крем-сыр, сыр чеддер, сметана, чесночный порошок, ветчина, орехи пекан...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Киш с ветчиной и шпинатомПросмотры: 10 881
Содержание:

Этот сытный киш покоряет сочетанием сочного шпината, ароматной ветчины и тягучего сыра, а красный лук придаёт начинке приятную сладко-пряную нотку. Всё выкладывается на рассыпчатый корж и заливается несладким кремом, который при запекании застынет и - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сливки, шпинат, петрушка, ветчина, сыр монтерей джек, лук красный...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Чесночный горячий сэндвич с ветчиной и швейцарским сыромПросмотры: 2 874

Насладитесь горячим сэндвичем с тающим швейцарским сыром, тонкими ломтиками ветчины и корнишонами между двумя ломтиками хрустящего белого хлеба. Собранные сэндвичи обжариваются в коричневом сливочном масле с чесноком и наполняются массой вкусов, - читать далее

хлеб белый, сыр швейцарский, сыр эмменталь, ветчина, пикули, чеснок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Пицца с ветчиной, шпинатом и картофелемПросмотры: 1 379
Содержание:

Картофель не относится к традиционным топпингам для пиццы, но в сочетании с сочным шпинатом, ветчиной, луком и моцареллой получается очень вкусно и сытно. К тому же для этой пиццы взяли радужный пальчиковый картофель и нарезали его очень тонкими - читать далее

тесто дрожжевое, шпинат, ветчина, картофель, сыр моцарелла, сыр пармезан, перец красный хлопьями...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 2 пиццы
Автор:
Салат с макаронами, ветчиной и маринованными перцамиПросмотры: 1 033

Перетёртые хлопья красного перца и маринованные перцы пепперончини придают этой пасте из макарон джемелли (жгутики), ветчины, виноградных помидоров и сельдерея умеренную остроту, которая великолепно дополняет освежающий вкус винегретной заправки, а - читать далее

макароны, ветчина, томаты виноградные, перец пеперончино, сельдерей, винный уксус, перец красный хлопьями, орегано, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Сырная запеканка с итальянскими клёцками, ветчиной и зелёным горошкомПросмотры: 1 603

Итальянские картофельные клёцки ньокки – это не только отличный гарнир, но и превосходная основа для вкусной запеканки. Подготовьте для этой запеканки сковороду, подходящую для духовки. Сначала ньокки смешиваются с жареным луком и ветчиной и тушатся - читать далее

ньокки (клёцки), сыр швейцарский, сыр грюйер, горох, сливки, ветчина, тимьян...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Зелёная пицца с ветчиной и яичницейПросмотры: 1 473

Пицца с ветчиной и яичницей-глазуньей – идеальный завтрак, который придётся по вкусу всем. Возьмите для приготовления покупное тесто для пиццы, и на приготовление у вас уйдёт всего чуть более получаса. Пиццу также можно подать на перекус или на - читать далее

тесто дрожжевое, ветчина, яйца, сыр моцарелла, сыр пармезан, соус песто...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Лодочки из ананаса с жареным рисомПросмотры: 3 947

Впечатлите своих гостей этим экзотическим гарниром и его эффектной подачей в лодочках из половин ананаса. Ананасы разрезаются продольно вместе с листьями, мякоть вычерпывается и вместе с кусочками ветчины, омлета, сладким перцем, зелёным луком - читать далее

Ананас, ветчина, имбирь корень, лук зеленый, соевый соус, перец сладкий, рис, Арахис...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480
Автор:
Запеканка с ветчиной и сыром для завтракаПросмотры: 1 254

Эту сытную запеканку можно собрать накануне вечером, а запечь утром. Отлично подходит для праздничного завтрака или воскресного бранча в кругу друзей. В составе запеканки ветчина, жареные шампиньоны, карамелизированный лук, много сыра, помидоры, - читать далее

грибы шампиньоны, томаты сливовидные, ветчина, сыр грюйер, сыр эмменталь, сыр ярлсберг, сыр пармезан, яйца, сливки, перец кайенский молотый...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Омлет с ветчиной в формочках в духовкеПросмотры: 2 145

Фриттата в формате мини-кексов идеально подходит в качестве закуски на вечеринках, фуршетах, детских праздниках или просто для весёлого завтрака. К тому же мини-омлеты намного быстрее готовятся в формочках в духовке, чем в большой сковороде. - читать далее

яйца, молоко, сыр пармезан, ветчина, петрушка, перец черный...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 40 Калорийность: 22
Автор:
Кремовый киш с копчёностямиПросмотры: 1 850
Содержание:

Этот сытный и вкусный киш готовится на рассыпчатом корже из домашнего теста и буквально наполнен мясными деликатесами в нежной заливке из несладкого заварного крема. Подготовьте для начинки жареный бекон, нарезанную кусочками салями, ветчину и - читать далее

мука высшего сорта, яблочный уксус, яйца, сливки, сыр монтерей джек, бекон, колбаса, салями, ветчина...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Киш на картофельном корже с начинкой из ветчины и сыраПросмотры: 2 329

Как сделать классический киш с ветчиной и сыром ещё вкуснее? Испеките его на суперхрустящем корже из картофеля! Идеальный завтрак для большой компании. Вам не придётся замешивать тесто, и это большой плюс. В приготовлении используется натёртый на - читать далее

картофель, сыр грюйер, сыр швейцарский, яйца, сливки, ветчина...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Киш с ветчиной и грюйеромПросмотры: 1 504

Ветчина, сыр, яйца и сливки – это основные ингредиенты классического киша, который довольно просто готовится, если у вас в холодильнике лежит пласт теста для пирога, покупной или приготовленный заранее по вашему любимому рецепту. Для приготовления - читать далее

грибы шампиньоны, салат листовой, сыр грюйер, ветчина, тесто песочное, винный уксус, яйца, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 610
Автор:
Киш без коржа с ветчиной, сыром и шпинатом в медленноваркеПросмотры: 1 569

Вкусный, нежный и сытный киш без коржа – мечта всех, кто придерживается низкоуглеводной или безглютеновой диеты. А готовить его проще всего в медленноварке, выложив на дно кастрюли начинку из ветчины, сыра фонитина и жареного лука-шалота, и залив её - читать далее

шпинат, сыр пармезан, сыр фонтина, ветчина, лимонная цедра, яйца, сливки, крахмал...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Тушёная листовая капуста с фасолью и овсяной кашейПросмотры: 3 302

Тушёная листовая капуста с фасолью «чёрный глаз» - это классика южной кухни США. Простое и полезное блюдо, богатое белком, клетчаткой и необыкновенным вкусом. Считается также, что это блюдо символизирует благосостояние (фасоль – монеты, а капуста – - читать далее

капуста кале, фасоль черный глаз, крупа овсяная, яблочный уксус, ветчина...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 330
Автор: - кулинарный писатель
Печёная фасоль с ветчиной в сковородеПросмотры: 2 243

В отличие от традиционной печёной фасоли этот гарнир готовится в сковороде из быстрых ингредиентов, но получается таким же вкусным и насыщенным. При этом на приготовление у вас уйдёт не более получаса, поскольку используется консервированная белая - читать далее

фасоль белая, томаты протертые, ветчина, дижонская горчица, яблочный уксус, перец черный, меласса...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Тушёная ботва репы по-деревенскиПросмотры: 4 888

Ботва репы, или репняк, - как и сама репа, довольно ценный продукт, который часто недооценивают. Она богата витаминами и микроэлементами, а ещё это хороший источник необходимой клетчатки. Зелень обладает приятным пряным вкусом, который ещё лучше - читать далее

репа турнепс, ветчина, яблочный уксус...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Запеканка из пасты ригатони в соусе бешамельПросмотры: 1 607

Паста ригатони запекается под толстым слоем соуса бешамель и сыра фонтина. Благодаря своей трубчатой форме она отлично вбирает в себя вкусный соус, чтобы вы смогли в полной мере насладиться запеканкой. Изюминка этого блюда – кусочки ветчины - читать далее

паста ригатони, сыр фонтина, молоко, прошутто, ветчина, мускатный орех, перец белый горошком, соль морская хлопьями...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Супы, Мясные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Гороховый суп с ветчинойПросмотры: 2 685
Содержание:

Густой гороховый суп с насыщенным ароматом копчения – это идеальный обед в прохладную погоду, питательный, ароматный и согревающий. Перед таким супом сложно устоять. Гороховый суп Эмерила Лагасси отличается особенно богатым вкусом, ведь колотый - читать далее

горох, свинина, ветчина, перец красный хлопьями, лавровый лист, тимьян, сыр пармезан, масло трюфельное, картофель красный, чипсы...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
Жареный рис с беконом и яичницейПросмотры: 19 010

Яичница с беконом идеально подходит для завтрака, но этим классическим сочетанием можно порадоваться себя и во время плотного обеда, сделав эти два компонента частью сытного и вкусного азиатского жареного риса. В его составе также морковь, - читать далее

рис, яйца, горох сахарный в стручках, морковь, ветчина, бекон, соевый соус, устричный соус, лук зеленый...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Жареный рис с овощами и ветчинойПросмотры: 20 123

Жареный рис – один из основных компонентов азиатских блюд. Для его приготовления отлично подходят остатки отваренного риса, которые на следующий день обжаривают вместе с другими ингредиентами и популярными азиатскими пряностями. Чтобы придать этому - читать далее

рис длиннозерный, грибы шиитаке, ветчина, яйца, перец сладкий, имбирь корень, чили-масло, соевый соус, лук зеленый...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Яйца по-флорентийски в духовке (кетодиета)Просмотры: 5 892

В отличие от традиционного рецепта яйца по-флорентийски вместе с соусом и шпинатом запекаются в изящных рамекинах. Такая необычная подача, несомненно, понравится вашим гостям во время воскресного бранча или лёгкого ужина. Рецепт рассчитан на 4 - читать далее

яйца, сливки, сыр моцарелла, сыр пармезан, ветчина, шпинат, мускатный орех, горчица цельнозерновая...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор: - кулинарный писатель
Окорок без кости в духовкеПросмотры: 1 094

Приготовьте из ветчины праздничную закуску, которая одним своим видом украсит ваш стол, не говоря уже про потрясающий вкус – понравится всем. Тонкие ломтики ветчины покрываются кольцами ананасов, и каждая сердцевина украшается мараскиновой вишенкой. - читать далее

свиной окорок, ветчина, Ананас, вишня коктейльная...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Зелёный омлет с ветчинойПросмотры: 962

Этот весёлый зелёный омлет с ветчиной и фигурными тостами идеально подходит для детского завтрака. А ещё ваш повзрослевший ребёнок сможет приготовить его сам, ведь яичница – это то блюдо, с которого мы все начинаем познавать кулинарное искусство. - читать далее

яйца, ветчина, хлеб белый...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Бутерброды с паштетом и яичницей «Бистро»Просмотры: 3 404

Эти вкусные и сытные бутерброды готовятся из традиционных ингредиентов классического салата «Бистро». На поджаренных ломтиках багета, смазанных смесью сливочного масла, горчицы и анчоусов лежит яичница-глазунья, ломтики паштета (или ливерной - читать далее

багет, гренки, Анчоусы, утиный паштет, ветчина, сыр грюйер, сыр конте, салат фриссе, салатная смесь, яйца...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 4 сэндвича
Автор: - кулинарный писатель
Запеканка с курицей «Кордон блю»Просмотры: 1 890

Эта запеканка – упрощённая версия курицы «Кордон блю». Собирается и готовится намного быстрее, а получается такой же вкусной и содержит все традиционные компоненты этого ресторанного блюда. Здесь и курица, и ветчина, и тягучий сыр, и хрустящая - читать далее

куриные грудки, ветчина, панировочные сухари панко, молоко, дижонская горчица, перец кайенский молотый, сыр швейцарский, сыр монтерей джек...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Категории: .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Праздничная ветчинаПросмотры: 1 743
Содержание:

Огромный кусок запечённой ветчины – это эффектное и вкусное угощение для большого семейного праздника. В то время как в магазинах можно найти уже замаринованную и подготовленную к запеканию ветчину, этот рецепт рассчитан на свежий отруб. Свиной - читать далее

ветчина, чесночный порошок...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 15
Автор:
Пицца рустикаПросмотры: 3 098

Пицца рустика совсем не похожа на традиционную пиццу, к которой мы привыкли. Это большой и толстый закрытый пирог с начинкой из сыра и мясных деликатесов, который в Италии обычно пекут на Пасху. В приготовлении используется бездрожжевое тесто из - читать далее

мука высшего сорта, колбаса пепперони, салями, сыр рикотта, сыр проволоне, сыр моцарелла, ветчина, прошутто...
Время: 17 час. Сложность: легко Количество: на большую компанию
Автор:
Бабушкина запеканкаПросмотры: 4 041

Бабушки знают, как из остатков продуктов приготовить что-то новое, особенное, вкусное, как, например, эта хлебная запеканка, богатая белком и клетчаткой. В её составе хлеб, остатки мясных деликатесов, салатная зелень и сыр. Используйте любые - читать далее

капуста кале, шпинат, руккола, ветчина, хлеб на закваске, сыр грюйер, сыр гауда, яйца, молоко, сливки, перец черный, перец кайенский молотый, мускатный орех...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Картофельная запеканка с сыром и ветчинойПросмотры: 2 358

Для этой запеканки картофель нарезается очень тонкими круглыми ломтиками и выкладывается в форму поочерёдно с белым соусом, ломтиками запечённой ветчины, карамелизированным луком и тёртым чеддером. И так несколько слоёв, чтобы последним был сыр. Во - читать далее

картофель, сыр чеддер, молоко, ветчина...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Закуски, Овощные, Сырные, .
Автор:
Фаршированные перцы со сливочным сыром и ветчинойПросмотры: 2 402

Хрустящие сладкие перцы, фаршированные кремовой начинкой идеально подходят для детского ланчбокса. Поскольку дети любят всё яркое и миниатюрное, приготовьте закуску из мини-перцев разных цветов. А начинку смешайте из сливочного сыра с кукурузой, - читать далее

перец сладкий, кукуруза, крем-сыр, ветчина...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Фасолевый суп с ветчиной и листовой капустойПросмотры: 2 302

Листовая капуста – превосходный ингредиент для супов, которые благодаря содержащемуся в листьях большому количеству пищевых волокон становятся невероятно полезными. Всего за полчаса можно приготовить густой, вкусный и сытный суп, наполненный массой - читать далее

фасоль белая, капуста кале, сыр пармезан, перец халапеньо, ветчина...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Дважды запечённый картофель с ветчиной и цветной капустойПросмотры: 1 020

Такая закуска, как дважды запечённый картофель, всегда пользуется большой популярностью на домашних праздниках: сложно устоять перед ароматом печёного картофеля с румяной корочкой. Для её приготовления большие клубни сначала запекаются целиком, а - читать далее

бульон, сливки, сыр швейцарский, петрушка, дижонская горчица, панировочные сухари, картофель, масло сливочное, ветчина, ветчина сыровяленая, лук-порей, капуста цветная...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Курица «Кордон-блю» наизнанкуПросмотры: 1 912

Курица «Кордон-блю», приготовленная в обратном порядке, получается такой же вкусной, как и знаменитый швейцарский шницель с начинкой из сыра и ветчины, но выглядит более эффектно и подходит тем, кто хочет отойти от традиционной презентации блюда, не - читать далее

куриные грудки, ветчина, сыр грюйер, дижонская горчица, винный уксус, салат листовой, инжирное варенье, тимьян...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Автор:
Суфле с ветчиной и сыром в сковородеПросмотры: 863

Это сытное суфле с ветчиной, сыром, картофелем и перцами чили великолепно подходит как для завтрака, так и для ужина. Само суфле-основа готовится из яиц, смешанных с тёртым сыром, а чтобы оно было пышным, нежным и воздушным, в желтки вмешиваются - читать далее

яйца, ветчина, картофель, сыр манчего, сыр проволоне, перец чили, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 641
Автор:
Спагетти с ветчиной и сыром бриПросмотры: 6 542

Для приготовления этих спагетти вам понадобится спред из сыра бри, который смешивается с луком-шалотом, обжаренным в белом вине, дижонской горчицей и горячими отваренными макаронами и превращается в изумительный сливочный соус. Его вкус великолепно - читать далее

паста спагетти, лук-шалот, вино белое, сыр бри, дижонская горчица, ветчина, петрушка, перец черный...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 570
Автор:
Гавайская начинка с ветчиной и ананасами (гарнир)Просмотры: 1 694

Приготовьте вкусную хлебную начинку (стаффинг) в гавайском стиле, которую можно подать на гарнир к праздничной индейке или другому мясу. Гавайская начинка – это традиционное для этой кухни сочетание сладких фруктов, пряностей и свинины. Основа - читать далее

булочки гавайские, масло сливочное, ветчина, лук репчатый, сельдерей, перец халапеньо, тимьян, шалфей, бульон, яйца, Ананас, сахар коричневый...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6-8
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Ветчина с сыром бри в тесте по-французскиПросмотры: 1 245

Такая миниатюрная закуска на один укус отлично подходит для домашних вечеринок, фуршетов или просто просмотров матчей за бокалом пива. Несмотря на свой размер, эти крошки наполнены ярким вкусом ветчины, кремового сыра бри и карамелизированного лука. - читать далее

ветчина, сыр бри, тесто французское, тимьян...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 24 снека
Автор:
Кармашки «Крок-месье»Просмотры: 818

Попробуйте французский сэндвич крок-месье в виде кармашка с начинкой. Его основные ингредиенты – это плавкий сыр грюйер и ветчина. Измельчите их и смешайте с горчицей и пряностями, а затем заверните тесто и запеките. В конце рецепта есть инструкция, - читать далее

тесто дрожжевое, сыр грюйер, ветчина, дижонская горчица, перец кайенский молотый, мускатный орех...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Азиатский суп с креветкамиПросмотры: 7 297

Если вы любите азиатский стир-фрай с креветками, то вам непременно понравится приготовленный на его основе ароматный суп. В арахисовом масле при частом помешивании быстро обжаривается лук, морковь, имбирь, грибы шиитаке и кусочки ветчины, затем всё - читать далее

горох сахарный в стручках, крахмал, соевый соус, масло кунжутное, лук зеленый, имбирь корень, морковь, сахар, грибы шиитаке, ветчина, рисовое вино, херес, бульон, креветки, рис...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Вареники с ветчиной и брокколиПросмотры: 1 414

Сделайте покупные вареники с картофелем и сыром частью богатого, наполненного вкусами блюда, и тогда их можно подать даже на праздник: никто и думать не будет, что перед ним полуфабрикаты. Вареники отвариваются в сковороде в небольшом количестве - читать далее

бульон, вареники, капуста брокколи, сметана, лук-резанец, паприка, сыр монтерей джек, масло сливочное, лук красный, ветчина...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 483
Киш ЛоренПросмотры: 16 279
Содержание:

Киш Лорен – это классический вариант и предшественник всех вариаций французского киша, которые можно встретить сегодня. Тарт получил своё название в честь региона Лотарингия во Франции, где его придумали. Этот простой рецепт включает в себя - читать далее

мука высшего сорта, масло сливочное, яйца, ветчина, сыр швейцарский, сливки...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 8
Автор: - кулинарный писатель
Сэндвич «Крок-месье»Просмотры: 1 407

Французская кухня знаменита не только своими кулинарными изысками, но и простым, но очень популярным горячим сэндвичем крок-месье, название которого можно перевести как «Месье Хруст». Сэндвич готовится из двух поджаренных ломтиков хлеба, между - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, молоко, мускатный орех, сыр грюйер, сыр пармезан, хлеб белый, дижонская горчица, ветчина...
Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 4-8
Категории: Салаты, Листовые, Яичные, .
Автор:
Шеф-салатПросмотры: 5 945

Американский шеф-салат – это быстрое и вкусное блюдо, наполненное свежими сочными овощами, зеленью, мясными деликатесами, сыром и яйцами. Получается достаточно сытным и может подаваться как основное блюдо, например, для лёгкого ужина. Изюминкой - читать далее

салатная смесь, салат фриссе, томаты, яйца, ветчина, сыр бри, дижонская горчица, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 513
Автор:
Салат с жареной ветчиной, персиками и козьим сыромПросмотры: 1 555

В приготовлении этого салата используются стейки из готовой натуральной ветчины, которые нужно лишь слегка поджарить на гриле, чтобы они прогрелись и наполнились ещё большим ароматом. Помимо ветчины в состав входят свежие персики (изумительное - читать далее

ветчина, сыр козий, персики, лук-шалот, орехи пекан, хересный уксус, дижонская горчица, мед, салатная смесь месклан, эстрагон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор: - шеф-повар
Роллы из прошутто с сырной начинкойПросмотры: 2 303

В приготовлении этих итальянских роллов используется варёная ветчина прошутто котто. Выложите её полосками на стол, смажьте кремовой смесью из рикотты, тёртого пармезана, душистого свежего розмарина и оливкового масла, а сверху выложите кусочки - читать далее

ветчина, прошутто, сыр рикотта, сыр пармезан, розмарин, жардиньера...
Время: 20 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Салаты, С макаронами, .
Полезный салат с лапшой, ветчиной и сыромПросмотры: 1 718

В приготовлении этого салата используются мультизлаковые спагетти, которые отвариваются и смешиваются с тонкими полосками сладкого перца, салата романо, ветчины и чеддера. Так ваш салат станет не только полезным, но и очень сытным и вкусным. Особый - читать далее

паста спагетти, салат ромэн, салат листовой, сыр чеддер, ветчина, перец сладкий, дижонская горчица, лук зеленый, укроп...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 477
Категории: Гриль, Овощи, фрукты, .
Автор:
Подкопчёная курица в стиле «Кордон блю»Просмотры: 1 101

Несмотря на своё затейливое французское название, это блюдо готовится из простых ингредиентов, без лишних хлопот и очень быстро, а получается вкусным, как в изысканном ресторане. Традиционный «Кордон блю» - это жареный шницель с начинкой из сыра и - читать далее

куриные грудки, ветчина, сыр швейцарский, кабачки, салатная смесь, лук-шалот, лимонный сок, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 437
Автор: - шеф-повар
Жареные томатильо с яблоками и ветчинойПросмотры: 14 462
Содержание:

Необыкновенная закуска из жареных ломтиков томатильо (овощного физалиса) в хрустящей панировке подаётся с сочным салатом из яблок и обжаренной ветчины. Для жарки овощного физалиса его ломтики окунаются в простоквашу, а затем обваливаются в пряной - читать далее

ветчина, яблоки, яблочный уксус, мед, лук-шалот, петрушка, лук-резанец, розмарин, тимьян, физалис овощной, простокваша, мука высшего сорта, мука кукурузная, горчичный порошок, луковый порошок, чесночный порошок, куркума...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - совладелец ресторана
Кубинский сэндвич со свининой из медленноваркиПросмотры: 2 349
Содержание:

Выбирая свинину для сэндвичей, отдайте предпочтение свиной лопатке. Она требует длительного томления, но зато мясо получается очень сочным и насыщенным. Перед варкой лопатка натирается смесью специй, типичной для латиноамериканской кухни, и в итоге - читать далее

свиная лопатка, свинина, булочки для сэндвичей, сыр швейцарский, ветчина, огурец маринованный, Апельсиновый сок, лаймовый сок, перец красный хлопьями, орегано, кумин...
Время: 8 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8


Индекс цитирования