» » винный камень

Винный камень



Коллекция рецептов с ингредиентом - винный камень.


Поделиться с друзьями:

Капкейки «Пища Ангела»Просмотры: 32
Содержание:

Основа этих капкейков – лёгкий и пушистый бисквит Пища Ангела, который выпекается без добавления жира на крепко взбитых яичных белках, сахаре и муке. Потрясающая текстура бисквита и его сбалансированная сладость с лёгкой цитрусовой ноткой вознесёт - читать далее

мука высшего сорта, яйца, винный камень, цукаты...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов Автор: Гранд Кулинар
Разноцветные меренгиПросмотры: 19

Меренга - французский десерт из взбитых с сахаром и запечённых яичных белков и многими любимый десерт, который можно употреблять как сам по себе, так и использовать в качестве одного из компонентов других самых разнообразных десертов. В этом рецепте - читать далее

яйца, винный камень, сахарная пудра, шоколад белый, кокосовое масло, конфетти...
Время: 4 час. 50 мин. Сложность: средне Количество: 22 меренги Автор: Гранд Кулинар
Классический торт «Павлова» с мякотью маракуйиПросмотры: 72
Содержание:

Торт «Павлова» такой же лёгкий и воздушный, как балерина Анна Павлова, в честь которой его и назвали после её гастролей по Австралии и Новой Зеландии. К слову, эти два государства и заявляют о происхождении торта именно у них, что является предметом - читать далее

яйца, сахар, крахмал, винный камень, ванильный экстракт, сливки, лимонная цедра, лимонный сок, маракуйя...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Грибы из меренгиПросмотры: 59

Грибы из меренги получаются очень натуралистичными и выглядят, как настоящие шампиньоны. Взбейте яичные белки с сахаром и винным камнем, благодаря которому меренги будут держать свою форму и иметь нужную текстуру. Выдавите на противень шляпки и - читать далее

яйца, винный камень, сахар, шоколад молочный, какао...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Количество: 12 шт. Автор: Гранд Кулинар
Торт-безе «Монблан»Просмотры: 73
Содержание:

Этот лёгкий и вкусный торт-безе выполнен в виде заснеженного пика самой высокой точки Альп – горы Монблан (фр. Mont Blanc – белая гора), которая стоит на границе Франции и Италии. В качестве начинки для торта приготовьте крем из каштанов, популярных - читать далее

яйца, винный камень, сахар, каштановое пюре, сахарная пудра, сливки, сыр маскарпоне, ванильный экстракт, шоколад белый...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Торт с безе и орехами «Дакуаз»Просмотры: 65
Содержание:

Побалуйте себя классическим французским тортом-безе Дакуаз, что означает «дакский», поскольку он родом из французского города Дакс. Классический Дакуаз – это воздушные ореховые меренги из взбитых яичных белков с добавлением молотого фундука. Чтоб - читать далее

яйца, сливки, кукурузная патока, винный камень, орехи фундук, желатин, безе...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Торт «Сникердудл»Просмотры: 141
Содержание:

Торт «Сникердудл» назван так в честь одноимённого очень популярного в Америке, но практически неизвестного у нас печенья. Само печенье невероятно простое, и его изюминкой является лишь обсыпка из сахара с корицей, которая и даёт потрясающий, любимый - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, корица, яйца, молоко, ванильный экстракт, сахар, винный камень...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8-10 Автор: Гранд Кулинар
Торт «Запечённая Аляска» с летними ягодамиПросмотры: 55
Содержание:

Американский торт «Запечённая Аляска» - отличный способ удивить ваших гостей на летнем празднике, поскольку внутри тёплого запечённого торта их будет ждать холодное мороженое! Потрясающий торт-мороженое готовится не так уж сложно. Подберите округлую - читать далее

ежевика, сахар, лимон, ванильное мороженое, малиновый сорбет, бисквит, яйца, винный камень...
Время: 12 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 10-12 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Торт-безе с лимонным курдомПросмотры: 59
Содержание:

Классическое нежное сочетание воздушного ванильного бисквита и ароматного лимонного крема, украшенного вязкой и хрустящей меренгой. Приготовление этого торта потребует немного терпения и некоторых навыков обращения с кухонной горелкой. Десерт - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сливки, винный камень, крахмал, лимонный сок, крем, безе...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Пирожные, .
Лимонная плитка с меренгойПросмотры: 119
Содержание:

Приготовление этих лимонных батончиков не требует длительного и утомительного раскатывания теста. Основу нужно всего лишь вдавить в форму и запечь. Необходимо, чтобы десерт полностью остыл перед разрезанием на квадраты. Также желательно охладить - читать далее

мука высшего сорта, лимонный сок, яйца, винный камень, крахмал...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 24 пирожных Автор: Гранд Кулинар
Чизкейк «Сникерс»Просмотры: 203
Содержание:

До неприличия роскошный чизкейк со вкусом шоколадного батончика Сникерс. На корж из крошки печенья Oreo и сливочного масла выкладывается нежнейшая творожная начинка с кусочками Сникерса, запекается и покрывается густым слоем безе. Сверху тоже - читать далее

печенье бисквитное, сыр творожный, шоколадные конфеты, сахар коричневый, ванильный экстракт, винный камень, сливки, яйца...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 12 Автор: Гранд Кулинар
Бисквит «Пища ангелов»Просмотры: 211

Попробовав этот популярный во всём мире американский бисквит из яичных белков, вы убедитесь в том, насколько оправданно его название. Его лёгкая и пушистая текстура и белоснежный цвет достигается за счёт того, что при замешивании теста и выпекании - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, ванильный экстракт, винный камень, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 - 16 Автор: Гранд Кулинар
Торт «Пища ангела»Просмотры: 226

Нежный и воздушный, большой торт, состоящий из бисквита на белках от Мелиссы Де Арабиан, лучше всего украсить обжаренными кокосовыми хлопьями и яркими дольками апельсина. - читать далее

мука высшего сорта, яйца, винный камень, кокосовые хлопья, Апельсины...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Простой торт на день рождения с глазурью из маршмеллоуПросмотры: 197
Содержание:

Нельзя точно сказать, когда и где был впервые придуман торт. Согласно одной версии торт впервые появился в Италии, согласно другой – на Востоке. Однако известно, что в самом начале он скорее напоминал хлеб, и лишь гораздо позже появились украшения, - читать далее

мука высшего сорта, тесто бисквитное, шоколад полусладкий, ванильный экстракт, винный камень, кукурузная патока, яйца, сметана, маршмеллоу...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: средне Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Банановый пудинг в духовке с печеньемПросмотры: 585

Фантастический десерт, который вкусен как в теплом, так и в холодном виде. Благодаря подаче в прозрачной миске пудинг еще и очень красиво выглядит. Ванильное вафельное печенье можно купить или сделать самостоятельно, но в любом случае десерт - читать далее

бананы, печенье бисквитное, лимонный сок, винный камень, яйца, ванильный экстракт, сливки...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Пирожные, .
Бисквитные пирожные «Твинки»Просмотры: 434

Легендарные американские пирожные Твинки, популярные во многих странах, теперь можно приготовить и самостоятельно дома. Этот десерт покорил мир своим нежным вкусом и текстурой из упругого золотистого бисквита с кремовым наполнителем. По этому - читать далее

мука высшего сорта, винный камень, яйца, молоко, ванильный экстракт, крахмал...
Время: 1 час. 15 мин. Автор: Гранд Кулинар
Банановый пудинг в духовкеПросмотры: 295

Традиционный в Америке банановый пудинг, хоть и популярен по всей стране, считается десертом кухни южных штатов. Нежный ванильный крем, бананы и печенье укладывают слоями в форму, покрывают меренгой и запекают в духовке. Текстура пудинга зависит от - читать далее

печенье бисквитное, бананы, винный камень, яйца, молоко, ванильный экстракт, крахмал...
Время: 25 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Классические капкейки с лимонной меренгойПросмотры: 249
Содержание:

Капкейк, маленький кекс, можно перевести с английского языка как «тортик в чашке». В последнее время какпкейки стали очень популярны. Их можно есть как на десерт каждый день, так и сделать замечательным дополнением к торту на торжестве. Более - читать далее

мука высшего сорта, яйца, ванильный экстракт, молоко, винный камень, лимонный сок, безе...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 12 капкейков Автор: Гранд Кулинар
Японские панкейкиПросмотры: 628

У этих высоких японских панкейков нежная текстура внутри, а снаружи они золотистые и поджаристые. Своей структурой блюдо напоминает пироги в японском стиле, отличающиеся легкостью и воздушностью. Теплые и вкусные пышные панкейки могут стать отличной - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, винный камень, ванильный экстракт, кленовый сироп...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Японский хлопковый чизкейкПросмотры: 316

Такой воздушный японский чизкейк еще называют «хлопковым». Этот пористый пирог отличается от обычного чизкейка меньшим количеством сливочного сыра и сахара. В результате получается менее сладкий вкус и снижается калорийность. Благодаря технологии - читать далее

сыр творожный, яйца, молоко, ванильный экстракт, лимонный сок, винный камень, мука высшего сорта, крахмал...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования