Главная » Ингредиенты » водка » Страница 2
 

Водка


Автор: - ресторатор
Клюквенные коктейлиПросмотры: 1 866

Клюквенные коктейли как нельзя лучше подходят к зимним праздникам. Они не только украсят вашу рождественскую или новогоднюю вечеринку, но и своим бодрящим терпким вкусом прекрасно освежат вкусовые рецепторы после сытного праздничного ужина. Джеффри - читать далее

водка, джин, шампанское, клюквенный сок, сироп...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор:
Коктейль «Малиново-апельсиновый спарклер»Просмотры: 2 468
Содержание:

Коктейль на основе игристого вина со вкусом малины, мяты и апельсина выглядит очаровательно, пьётся легко и отлично подходит для воскресного бранча, девичника и любого другого женского праздника. Малиново-мятное пюре для этого напитка вы можете - читать далее

малина, мята, сахар, водка, вино игристое, шампанское...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 1 коктейль
Лимонная гранита с базиликомПросмотры: 4 102

Лимонная гранита – это лёгкий освежающий десерт из Италии. Благодаря яркому сладко-цитрусовому вкусу она идеально подходит для летнего зноя и прекрасно освежает вкусовые рецепторы после ужина, а базилик станет отличным дополнением к лимону для ещё - читать далее

лимонный сок, сироп, водка, базилик...
Время: 5 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Пирог «Ригатони-алла-водка»Просмотры: 908

Классическая итальянская паста «Пенне-алла-водка» (пенне в водочном соусе) в этом рецепте превращается в великолепный пирог, который впечатли ваших гостей своим видом и изумительным вкусом. Вместо макарон-перьев используется паста ригатони, - читать далее

паста ригатони, сыр моцарелла, сыр пармезан, сливки, перец красный хлопьями, базилик, томаты, водка...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Паста пенне в водочном соусеПросмотры: 1 460

У пасты пенне-алла-водка (пенне в водочном соусе) есть все шансы стать вашим коронным блюдом. Во-первых, она готовится из доступных ингредиентов, которые часто есть под рукой: макарон, сливок, консервированных помидоров в собственном соку, водки и - читать далее

паста пенне, томаты сливовидные, сыр пармезан, сливки, перец красный хлопьями, базилик, водка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 692
Категории: Коктейли, С водкой, .
Личи-мартиниПросмотры: 9 804

Коктейль личи-мартини готовится из водки, сока личи и небольшого количества вермута, который добавит его тропическому вкусу немного душистых ноток. Вкус получается сбалансированным и мягким. Подавайте коктейль в бокалах для мартини, украсив - читать далее

водка, личи, вермут...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - шеф-повар
Коктейль «Мохито» с водкойПросмотры: 16 260
Содержание:

Коктейль «Мохито» с водкой станет идеальным угощением на летней вечеринке. Он легко пьётся как днём, так и вечером, а вкус получается ярким и приятно сбалансированным. В отличие от рома, который добавляют в традиционный «Мохито», в этом рецепте - читать далее

водка, сироп, лаймовый сок, газированная вода, мята...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Классический техасский чайПросмотры: 4 618
Содержание:

Пусть вас не вводит в заблуждение название этого напитка. Только с виду коктейль напоминает холодный чай в стакане, на самом же деле техасский чай уносит похлеще знаменитого Лонг-Айленда. В этом напитке те же ингредиенты (то есть почти весь крепкий - читать далее

водка, джин, ром, текила, виски, Апельсиновый ликер, лимонный сок, сироп, кола...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - кулинарный писатель
Коктейль с томатным соком «Кровавая Мэри»Просмотры: 5 327

В составе этого классического коктейля томатный сок, водка, лимонный сок, вустерский соус, сельдерейная соль, жгучий соус Табаско, хрен и тёртый лук. Все ингредиенты превосходно сбалансированы, и вкус напитка получается очень богатым и многогранным. - читать далее

томатный сок, лимонный сок, соус вустерширский, сельдерей соль, соус табаско, хрен столовый, водка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 167
Автор: - кулинарный писатель
Коктейль «Морской бриз»Просмотры: 2 066

Американский коктейль «Морской бриз» - это удачно сбалансированное освежающее сочетание водки, грейпфрутового и клюквенного сока. В этом рецепте представлены пропорции напитка для большой компании. Подавайте коктейль с большим количеством льда, - читать далее

клюквенный сок, грейпфрутовый сок, водка, лайм...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: на большую компанию
Автор: - кулинарный писатель
Паста пенне-алла-водкаПросмотры: 9 667

Если появилось настроение приготовить что-то итальянское, обратите внимание на пасту пенне-алла-водка, или пенне в водочном соусе. Она быстро готовится и требует небольшое количество ингредиентов, которые доступны круглый год, при этом у вашей пасты - читать далее

паста пенне, соус томатный, сливки, перец красный хлопьями, сыр пармезан, водка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Паста пенне-алла-водка с печёными помидорамиПросмотры: 2 144

Печёные помидоры придают этой пасте в томатно-водочном соусе насыщенный, богатый вкус. Сыр маскарпоне, добавленный вместо традиционных жирных сливок, делает соус более кремовым и сливочным, а водка помогает сохранить эту текстуру и усилить вкус - читать далее

паста пенне, томаты сливовидные, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр маскарпоне, водка, салат эскариоль, салат ромэн, тимьян, базилик...
Время: 3 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Паста пенне в лёгком томатно-водочном соусеПросмотры: 2 718

Паста «Пенне-алла-водка» - это итальянские макароны во вкуснейшем соусе, приготовленном из перетёртых помидоров, жирных сливок и водки, которая нужна, чтобы соус получился гладким и с насыщенным вкусом. В отличие от традиционного блюда этот рецепт - читать далее

паста пенне, томаты протертые, сыр пармезан, перец красный хлопьями, водка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 560
5 домашних настоек и ликеров на основе водки

Мы взяли бутылку водки и наполнили ее новым вкусом и ароматом. Узнайте, какие приемы сработали, а какие нет.

Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - кулинарный писатель
Гранатовый «Космополитен»Просмотры: 5 144

Этот «Космополитен» отличается от классического варианта гранатовым соком вместо клюквенного, который не менее удачно сочетается с остальными ингредиентами коктейля: водкой, апельсиновым ликёром и свежевыжатым соком лайма. Для большой компании - читать далее

водка, Апельсиновый ликер, гранатовый сок, лаймовый сок...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 6 коктейлей
Автор:
Коктейль «Французский мартини» с гранатомПросмотры: 2 230

Этот коктейль отличается от традиционного французского мартини более терпким вкусом. Его классические компоненты – водка, ананасовый сок и малиновый ликёр Шамбор – дополняются небольшим количеством гранатового и свежевыжатого лимонного сока. - читать далее

водка, Ананасовый сок, малиновый ликер, гранатовый сок, лимонный сок, гранат...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор:
Вишнёво-яблочный пирогПросмотры: 7 234
Содержание:

Этот полузакрытый пирог с решёткой наполняет дом уютной атмосферой и чудесными ароматами. Начинка готовится из смеси консервированных кислых вишен и сладких яблок Гала и получается идеально сбалансированной по вкусу и в меру плотной. Вы можете - читать далее

мука высшего сорта, яблоки, лимонный сок, водка, вишня коктейльная, крахмал...
Время: 3 час. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - ресторатор
Коктейль «Московский мул» с клюквойПросмотры: 1 516

Интересная вариация американского коктейля «Московский мул», который при помощи клюквы превращается в не менее вкусный осенний напиток. Традиционный для этого коктейля сок лайма заменён апельсиновым соком, а часть имбирного пива – нефильтрованным - читать далее

клюквенный сок, имбирное пиво, Апельсиновый сок, сироп, клюква сушеная, водка...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Пекановый пирог с кленовым сиропом на шоколадном коржеПросмотры: 1 444
Содержание:

В этом роскошном пироге смешались три потрясающих вкуса: ореховый, шоколадный и кленовый. Для основы замесите классическое песочное тесто, заменив в нём часть муки какао-порошком. Испеките шоколадный корж и заполните его кремом из сливочного масла, - читать далее

мука высшего сорта, сахар, какао, масло сливочное, водка, яйца, кленовый сироп, сливки, орехи пекан...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 8-10
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Коктейль «Космополитен» с кинзой и АперолемПросмотры: 5 313

Интересная вариация классического коктейля «Космополитен» понравится тем, кто любит новые вкусовые сочетания и не боится экспериментировать с новыми ингредиентами. Традиционный для этого напитка ликёр куантро заменён не менее ярким по вкусу - читать далее

водка, лаймовый сок, клюквенный сок, Апельсиновый ликер, Апероль...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Фаст-фуд, Пицца, Выпечка, .
Автор:
Пицца-алла-водкаПросмотры: 5 794

Основные компоненты этой простой, но очень вкусной пиццы – водочный соус и сыр, а точнее, три вида сыра – пекорино-романо, моцарелла и пармезан, - чтобы пицца получилась невероятно ароматной и тягучей. Соус для этой пиццы варится из помидоров, - читать далее

тесто дрожжевое, лук репчатый, чеснок, перец красный хлопьями, томатная паста, томаты мякоть, сливки, водка, сыр пекорино романо, сыр пармезан, сыр моцарелла, базилик...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8-12
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - кулинарный писатель
Французский мартиниПросмотры: 3 091

Утончённый французский мартини – это смесь водки, вермута, ананасового сока и малинового ликёра Шамбор. Он наполнен духом Франции, хотя изобретён был в Нью-Йорке. Напиток является официальным коктейлем Международной ассоциации барменом и обычно - читать далее

водка, вермут, Ананасовый сок, малиновый ликер...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Шот «Пицца»Просмотры: 1 096

Удивите свою компанию этими яркими шотами со вкусом пиццы. Стопки украшаются измельчёнными чипсами из пармезана и наполняются коктейлем из водки, томатного сока и рассола из под перцев, настоянным несколько часов на чесноке и веточке базилика. - читать далее

томатный сок, водка, орегано, чеснок, базилик, сыр пармезан, сыр моцарелла, перец пеперончино, оливки...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Спагетти алла-водка в одной кастрюлеПросмотры: 977

Вкусная паста в водочном соусе с помидорами и сливками, наполненная полезным мангольдом, идеально подходит и для будничного ужина, и для праздничного обеда. Её преимущество в том, что все ингредиенты быстро обжариваются, варятся и тушатся в одной - читать далее

мангольд, чеснок, перец красный хлопьями, томатная паста, водка, томаты протертые, паста спагетти, сливки, сыр пармезан, томаты черри...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 560
Автор:
Пунш для ловли яблокПросмотры: 1 105

Ловля яблок из воды – одна из популярных забав на вечеринках по случаю Хэллоуина. Игроки держат руки за спиной и зубами пытаются выловить как можно больше яблок из воды в тазу. Поставьте вместо таза чашу с пуншем, и играть будет интереснее и - читать далее

лимон, сахар, корица, гвоздика, клюквенный сок, водка, бурбон, виски, яблочный сидр, яблоки...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Коктейль «Кэри Грант»Просмотры: 1 609

Этот кофейный коктейль был любимым напитком голливудской кинозвезды Кэри Гранта и впоследствии был назван в его честь. Подаётся в широком бокале олд-фэшн со льдом и состоит из сока лайма, смешанного с равными пропорциями кофейного ликёра и водки. - читать далее

лаймовый сок, кофейный ликер, водка...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Алкогольный холодный чай с лимономПросмотры: 5 635

Чёрный чай с лимоном – это не только горячий тонизирующий напиток, он может также стать основой простого, но вкусного и освежающего алкогольного коктейля. Приготовьте большой кувшин напитка на большую компанию, заварив 8 пакетиков чая, затем - читать далее

чай черный, сироп, лимон, водка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Паста пенне с фрикадельками в водочном соусеПросмотры: 2 693

Водочный соус, популярный в итало-американской кухне, обычно подаётся как компонент популярной пасты «пенне-алла-водка», но это блюдо станет ещё более вкусным и сытным, если приготовить его с жареными фрикадельками. Традиционные ингредиенты соуса – - читать далее

паста пенне, фарш говяжий, сыр пармезан, томаты салатные, сливки, водка, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 720
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Вишнёвая водка с кубиками копчёного льдаПросмотры: 1 526

Освежающий вишнёво-цитрусовый вкус этого напитка интересно дополняется пикантными нотками копчения. Для этого в коктейль из вишнёвой газировки, водки и сока лайма добавляется несколько капель острого соуса из копчёного перца чипотле, а также лёд со - читать далее

газированная вода, лаймовый сок, соус чили, жидкий дым, водка...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - ресторатор
Арбузный пунш «Космо»Просмотры: 4 366

Сладкий сочный арбуз – прекрасная основа для летних коктейлей. Выберите большой арбуз, чтобы получилось много пунша для домашней вечеринки. Мякоть измельчается в блендере и дополняется водкой, свежевыжатым соком лайма и сахарным сиропом. Вкус - читать далее

Арбуз, лаймовый сок, водка, сироп, мята...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - шеф-повар
Коктейль из просекко с лимонным сорбетомПросмотры: 6 874

Лёгкий игристый коктейль из просекко с освежающим цитрусовым вкусом выглядит изысканно и отлично подходит для торжественных мероприятий. В высокие бокалы для шампанского раскладываются по шарику лимонного сорбета и доливаются смесью водки и - читать далее

вино игристое, просекка, лимонный сорбет, водка...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 8 коктейлей
Автор:
Персиково-черничный слашПросмотры: 1 678

Сочетание персика и черники в этом освежающем слаше придаёт ему яркий летний вкус. Для его приготовления персиковый нектар смешивается с сахарным сиропом, водкой с апельсиновым вкусом и персиковым шнапсом и замораживается, пока не превратится в - читать далее

персики, черника, Апельсиновый сок, персиковый шнапс, газированная вода, водка, сироп...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Закуски, Мясные, .
Курица по-корейски, дважды обжаренная во фритюреПросмотры: 12 221

Вряд ли кто устоит перед аппетитной закуской в виде жареной хрустящей курочки, покрытой изумительным липким азиатским соусом и посыпанной кунжутом. Она отлично подходит к пиву и просто, чтобы побаловать себя экзотическими вкусами. Для приготовления - читать далее

куриные крылья, куриные голени, имбирь корень, соус шрирача, рисовый уксус, крахмал, водка, мед, кунжут...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Водка с тоником со вкусом гибискуса и лаймаПросмотры: 8 838

Изящные цветы гибискуса украшают собой любой напиток, и даже такой простой смеси как водка с тоником можно придать больше вкусового и эстетического очарования. Добавьте в водку с тоником немного искрящегося вкусом сока лайма и розового сиропа из-под - читать далее

водка, тоник, сироп, цветы съедобные...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор: - совладельцы ресторана
Манговый сорбетПросмотры: 2 724

Вкусный манговый сорбет можно приготовить, даже не тратясь на фрукты. Их прекрасно заменит нектар из манго с мякотью. Добавьте немного сока лайма, чтобы сбалансировать фруктовую сладость, и ложку водки, чтобы сорбет приобрёл приятную нежную - читать далее

манго, лаймовый сок, сорбет, водка...
Время: 5 час. 25 мин.
Сорбет и чёрного виноградаПросмотры: 5 146

Лёгкий освежающий сорбет из чёрного винограда – это вкусный десерт, который содержит минимум калорий и дарит наслаждение своим ярким вкусом и пьянящим ароматом. Для его приготовления чёрный виноград без косточек смешивается с небольшим количеством - читать далее

виноград, лимонный сок, водка, сорбет...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 163
Автор:
Арбузный пунш с лимончелло с рюмками из кивиПросмотры: 1 742

Удивите своих гостей оригинальным пуншем, который подаётся прямо в большом арбузе. Из арбуза вырезается верхняя корка, затем мякоть взбивается погружным блендером, и арбузный сок смешивается с водкой и соком лайма. Дополнительный яркий вкус коктейлю - читать далее

Арбуз, лаймовый сок, киви, ликер лимончелло, водка...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - шеф-повар
Чернично-имбирный мохитоПросмотры: 1 146
Содержание:

Несмотря на то, что этот мохито сильно отличается от классического кубинского коктейля, его вкус такой же яркий и освежающий. В нём великолепным образом бодрящая мята и лайм смешались со свежей сочной черникой и пикантным имбирным сиропом, который - читать далее

имбирь корень, сахар, черника, лайм, мята, водка, газированная вода...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - шеф-повар
Клюквенная гранита с водкойПросмотры: 3 893

Итальянская гранита, похожая на фруктовый лёд, - лёгкое и освежающее лакомство, которым приятно будет побаловать себя в летний зной. Клюквенная гранита готовится на основе клюквенного сока, смешанного с сахаром, соком лайма и небольшим количеством - читать далее

клюквенный сок, сахар, лаймовый сок, водка, клюква...
Время: 7 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Арбузно-клубничная сангрияПросмотры: 3 608

Сложно представить себе более летний расслабляющий вкусный напиток, чем испанская сангрия, в которой вино смешивается с сочными фруктами. Арбузная мякоть и клубника – превосходные ингредиенты для сангрии, придающие ей необычные вкусовые ноты, - читать далее

Арбуз, клубника, вино розовое, водка, Апельсиновый сок, Апельсиновый ликер, Апельсины, лайм...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 8-10 Калорийность: 252
Автор: - знаменитый шеф-повар
Кофейная газировкаПросмотры: 4 754

Если вы любитель кофе и кофейного вкуса, то у себя дома сможете без труда приготовить кофейную газировку, которую сложно найти в магазинах и которой вы теперь сможете утолять жажду в течение всего дня, а также использовать её в качестве основы для - читать далее

сахар, кофейные зерна, кофейный ликер, водка, газированная вода...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - кулинарный писатель
Коктейль «Космополитен»Просмотры: 4 312

Лёгкий и сбалансированный терпко-сладкий вкус коктейля Космополитен, само его название и сериал «Секс в большом городе» принесли ему славу исключительно женского напитка. Готовится он довольно просто из правильных пропорций водки, трипл сек, - читать далее

водка, Апельсиновый ликер, клюквенный сок, лаймовый сок...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - шеф-повар
Мартини с яблоком и тимьяномПросмотры: 2 577
Содержание:

Основные ингредиенты этого коктейля – водка и яблочный сок. Но приготовив его на домашней вечеринке, вы покорите своих гостей его оригинальной подачей и сложным букетом вкуса и аромата, который появляется в результате сочетания яблока с тимьяном. - читать далее

водка, яблочный сок, тимьян, яблоки, сахар...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Коктейль «Кленово-сливочный поцелуй»Просмотры: 3 194

В этом лёгком и игривом напитке на основе водки слились вкусы карамели, кленового сиропа и сливок. Он наверняка понравится женщинам и сладкоежкам. А изюминка коктейля – свежемолотый мускатный орех, который интересно сочетается с его сливочным - читать далее

водка, ликер, шнапс, кленовый сироп, сливки, мускатный орех...
Время: Сложность: легко Порций: 1
Мятный кулер «Рождественская трость»Просмотры: 3 852
Содержание:

Кулер на основе мятной водки, сливок и смеси пряного бенедиктина и бренди станет отличным угощением на новогодней или рождественской вечеринке, создавая праздничное настроение, как и сама рождественская карамельная трость. Часть тростей раздробите и - читать далее

карамель, водка, ликер бенедиктин, сливки, мята...
Время: Сложность: легко Порций: 1
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - кулинарный писатель
Праздничный пуншПросмотры: 3 139

Если вы планируете для вечеринки приготовить один коктейль для большой компании, нет ничего лучше пунша в большой стеклянной чаше. Положите в неё льда и смешайте клюквенный сок, имбирный эль, безалкогольный сидр, лимонный сок, ломтики апельсинов и - читать далее

клюквенный сок, яблочный сидр, имбирный эль, лимонный сок, водка, Апельсины...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 8
Коктейль «Смор»Просмотры: 3 326

Все, кто ищет необычные вкусы коктейлей, а также любители американского десерта Смор придут в восторг от этого напитка. Смор – это кусочек шоколада и поджаренный (обычно на костре) маршмэллоу между двумя половинками крекеров. Как и походное пирожное - читать далее

Арахисовая паста, шоколадный сироп, кофейный ликер, ром, водка, миндальное молоко, маршмеллоу...
Время: Сложность: легко Порций: 1
Тонизирующий апельсиново-смородиновый коктейльПросмотры: 2 345

Бодрящий и яркий вкус этому коктейлю на основе итальянской граппы придаёт апельсиновый и черносмородиновый ликёры. Интересное сочетание, которое оставит приятное фруктовое послевкусие. Напиток получается довольно крепким, в меру сладким с кислинкой. - читать далее

Апельсиновый ликер, водка, смородиновый ликер, лимонный сок, сироп, Апельсиновая цедра...
Время: Сложность: легко Порций: 1
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - шеф-повар
Коктейль «Кровавая Мэри» в кувшинеПросмотры: 4 276

Основные ингредиенты коктейля Кровавая Мэри – водка и томатный сок. Но чтоб напиток заиграл интересными вкусовыми красками, разбавьте его сельдереем, хреном, соком лайма, острым и вустерским соусом. В этом рецепте представлены идеальные пропорции - читать далее

водка, лаймовый сок, сельдерей семена, томатный сок, соус вустерширский, хрен...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Паста пенне с томатно-водочным соусомПросмотры: 9 233

Пенне Алла Водка (итал. Penne Alla Vodka – пенне с водкой) – итальянское блюдо из пасты пенне (перья) под соусом из томатного пюре, жирных сливок и водки. Считается, что рецепт был придуман в Италии в 80-х годах XX века для популяризации водки в - читать далее

паста пенне, сыр пармезан, сливки, перец красный хлопьями, лук-шалот, томаты, соус томатный, петрушка, базилик, водка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 692
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Миндальное печенье «Пьяная вишня в шоколаде»Просмотры: 3 099
Содержание:

За сочетанием вишни с шоколадом уже давно закрепилась репутация роскошного вкуса. В этом рецепте богатый вишневый аромат дополняют нотки миндаля, к которым при желании можно добавить немного цветочного аромата черешни при использовании Киршвассера - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), какао, миндальная паста, яйца, вишня, водка...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 30 печений
Автор: - знаменитый шеф-повар
Летний сорбетПросмотры: 3 057

Потрясающий сорбет с насыщенным фруктовым вкусом и очень простым составом. Возьмите его на заметку, если у вас много свежих фруктов или ягод, потерявших свой внешний вид, но всё ещё пригодных в пищу, или вы просто хотите насладиться натуральным - читать далее

клубника, персики, Абрикосы, бананы, смородина, ежевика, малина, сахар, лимонный сок, водка...
Время: 10 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 1,3 л.
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Коктейль «Кровавая Мэри» с острым перцем и лаймомПросмотры: 5 620

Если раньше вам просто нравился коктейль «Кровавая Мэри», то, попробовав этот вариант, вы просто влюбитесь в напиток. Безусловно, количество ингредиентов можно изменять, руководствуясь собственным вкусом. Такой коктейль отлично подойдет для - читать далее

водка, томатный сок, соус вустерширский, перец халапеньо, хрен...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - кулинарный писатель
Коктейль «Лемон дроп»Просмотры: 3 560

Коктейль от Айны — это стакан свежего лимонада, но с небольшим количеством водки. - читать далее

водка, лимонный сок, сахар, лимон...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 6 коктейлей Калорийность: 240
Категории: Десерты, Торты, .
Торт «Наполеон»Просмотры: 12 555
Содержание:

Несмотря на обилие новых модных тортов в нынешнее время старый добрый Наполеон вполне может конкурировать с ними по вкусу. Мягкий и тающий во рту, пропитанный заварным кремом слоёный торт давно стал традиционной выпечкой русской кухни. Ведь в - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, сметана, ванильный экстракт, водка...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 9 Калорийность: 760
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Коктейль с ежевикой и чёрным перцемПросмотры: 2 223

Приятный летний коктейль из водки, свежей ежевики, лимона и мяты удивит вас неожиданным дополнительным ингредиентом. Но не стоит предвзято относиться к чёрному перцу. Попробуйте этот напиток, и вы не сможете от него оторваться! Настолько гармонично - читать далее

газированная вода, лимонный сок, ежевика, мята, водка...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор: - кулинарный писатель
Коктейль «Банановый Фостер»Просмотры: 2 508

Коктейль «Банановый Фостер» приготовлен по мотивам одноимённого изысканного десерта. В одном бокале гармонично сочетаются банановый, карамельный, шоколадный и сливочный вкусы, не делая напиток слишком приторным и не забивая вкус алкоголя, ради - читать далее

шнапс, банановый ликер, шоколадный ликер, водка...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Шоколадный рулет без муки «Черный лес»Просмотры: 6 082
Содержание:

Как же приятно выпить чашечку чая с кусочком такого вкусного шоколадного рулета с вишневой начинкой, украшенного белоснежным кремом! Предлагаем приготовить этот замечательный десерт. - читать далее

бисквит, яйца, молоко, молоко сухое, сливки, шоколад горький, какао, вишня, водка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 - 16
Категории: Коктейли, С джином, .
Автор: - кулинарный писатель
Сливовый мартиниПросмотры: 2 717

Коктейль мартини имеет такое множество вариаций, что зачастую, единственное, что в нём остаётся от оригинального коктейля – это конусовидный бокал. Тем не менее, мартини – это всегда ассоциация с первоклассным вкусом напитка, его элегантностью и - читать далее

сливовое вино, водка, джин...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Ганаш для начинки тортаПросмотры: 42 175

Для шоколадной прослойки торта отлично подойдёт ганаш – крем из шоколада и жирных сливок. Самый простой способ его приготовить – растопить дроблёный шоколад в горячих сливках и тщательно перемешать. Чем жирнее будут сливки, тем эластичнее и нежнее - читать далее

шоколад горький, ликер гранд марнье, водка, сливки...
Время: 15 мин.
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Коктейль «Московский мул» с лимонадомПросмотры: 3 306
Содержание:

Традиционный «Московский мул» — это смесь водки с лаймом, сахаром и имбирным пивом (классический коктейль придуман в 1940-х годах производителем имбирного эля). В этой версии для большей пикантности и глубины вкуса шеф-повара настаивают кленовый - читать далее

газированная вода, имбирь корень, кленовый сироп, лимонный сок, водка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Пунш в бочонке из арбузаПросмотры: 15 194

Гостей удивит этот арбуз с краником. А попробовав пунш, спрятанный внутри бочонка из арбуза, они придут за новой порцией. - читать далее

Арбуз, вино розовое, водка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 10 Калорийность: 274
Категории: Коктейли, С джином, .
Коктейль «Лемон Дроп Мартини» с мёдомПросмотры: 7 863
Содержание:

Коктейль на основе водки «Лемон Дроп Мартини» (англ. lemon drop – лимонная капля) с медовым сиропом отличается более тёплым ароматом и мягким вкусом, нежели его знаменитый собрат с апельсиновым ликёром. Контраст сладкого мёда и кислого лимона, - читать далее

джин, водка, лимонный сок, мед...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Бургер «Биг Марк»Просмотры: 2 638
Содержание:

Секрет потрясающего вкуса бургера «Биг Марк» от известного шеф-повара Марка Мёрфи кроется не только в большой говяжьей котлете, но и в ароматных сырных булочках и авторском соусе. Вместо традиционного ломтика сыра на котлете, шеф предлагает замесить - читать далее

тесто дрожжевое, булочки для гамбургеров, соус томатный, фарш говяжий, дижонская горчица, кетчуп, водка...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Луковые кольца во фритюреПросмотры: 2 863

Несмотря на то, что луковые кольца весьма простая и незатейливая закуска, поле для экспериментов с рецептурой огромное – начиная с выбора сорта лука, его предварительной подготовки и заканчивая бесконечными вариантами соусов. Не последнее место - читать далее

лук репчатый, паприка, пиво светлое, водка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Арбузные шоты на палочкеПросмотры: 4 591

В летний зной самое желанное лакомство – это мороженое или сорбет. Сделайте его ещё более освежающим, смешав арбузную мякоть с листьями мяты. Заморозьте сорбет в формах для мороженого, воткнув них палочки. Если готовите десерт для взрослых, добавьте - читать далее

Арбуз, водка, мята...
Время: 5 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Количество: 16 шотов Калорийность: 62
Категории: Коктейли, С водкой, .
Коктейль с турецкой водкой ракиПросмотры: 17 757

Алкогольная основа этого коктейля — ракия, крепкий балканский бренди с анисом, который обычно подается со льдом и водой. Сильный лакричный привкус ракы бармены смягчают специями и пюре из маракуйи. - читать далее

водка, маракуйя, Апельсиновый сок, гвоздика, кардамон, корица, мед...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор:
Коктейль «Лонг-Айленд айс ти»Просмотры: 29 837

Оригинальность напитка Лонг-Айленд айс ти заключается в том, что он, будучи одним из самых крепких коктейлей, выглядит как безобидный чай со льдом. Хотя коктейль был придуман на Лонг-Айленде в Нью-Йорке в 70-х годах ХХ века, идея напитка не нова. - читать далее

кола, водка, джин, ром, текила, Апельсиновый ликер, лимонный сок, лимон...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 2 коктейля
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор: - автор кулинарных книг
Коктейль «Дикий цветок»Просмотры: 5 452

Изящный коктейль с лавандой, который не только освежает летним жарким днём, но и дарит эстетическое наслаждение своим оригинальным видом. - читать далее

вино белое, бузинный ликер, газированная вода, водка, лаванда...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 2 коктейля
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Арбузный МартиниПросмотры: 8 861

Именем Мартини теперь величают не только знаменитый напиток, но и коктейли, подаваемые в специальном бокале для мартини. Они всегда смотрятся элегантно и празднично, и отлично подходят для вечеринок. Невероятно летний и освежающий арбуз дарит - читать далее

Арбуз, ликер, сироп, лимонный сок, водка...
Время: 10 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 8
Категории: Коктейли, С вином, .
Коктейль «Летний персик»Просмотры: 5 437

Коктейль «Летний персик» ‒ охлаждающий, освежающий, легкий и очень вкусный алкогольный напиток с ярким вкусом и удивительным ароматом персика. Нектар агавы и лимонный сок разбавляют насыщенный вкус персика, а также прекрасно дополняют его аромат. - читать далее

персики, Агавовый нектар, лимонный сок, вино белое, водка, тимьян...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Коктейль «Огуречный Кулер» с водкойПросмотры: 7 329

Если вы любитель освежающих летних коктейлей типа мохито, вам непременно придётся по вкусу «Огуречный Кулер». Коктейль из свежей мяты, огурца и лайма, смешанных с водкой и тоником, приятно утолит жажду и взбодрит жарким летним вечером. - читать далее

водка, тоник, огурцы, лаймовый сок, мята, сироп...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 197
Автор:
Пирог «Оползень»Просмотры: 1 817
Содержание:

В детстве все лепили куличики из грязи. А теперь можно заняться этим по-взрослому и приготовить так называемый грязевой пирог «Оползень» для вечеринки. Блюдо приписывают американской кухне. Этот десерт с алкоголем идеально подойдет для любого - читать далее

кофейный ликер, ликер бейлис, водка, кофе, сахар, вафельное печенье, печенье шоколадное, масло сливочное, шоколадный сироп, мороженое, кофейное мороженое, сироп, какао, сливки...
Время: 7 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 1 пирог (23 см.)
Категории: Коктейли, С водкой, .
Коктейль «Драй Мартини»Просмотры: 6 933

Легендарный коктейль Бонда: только классика и ничего лишнего. - читать далее

вермут, водка...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 сухой мартини
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
«Зеленая Мэри» из калеПросмотры: 1 637

Напиток, в котором совмещен алкоголь и здоровое питание, – сочетание не совсем привычное, но исходя из того, как вы провели предыдущий вечер, вполне уместное. - читать далее

капуста кале, томаты сливовидные, сельдерей, лимонный сок, сельдерей соль, петрушка, водка...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Коктейль «Кровавая Мэри» с капустой калеПросмотры: 1 716

Это, можно сказать, зеленая версия «Кровавой Мэри». В коктейль также можно добавить семена чиа для обогащения клетчаткой. - читать далее

томаты сливовидные, капуста кале, сельдерей, лимонный сок, сельдерей соль, петрушка, водка...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 220
Категории: Коктейли, С ликерами, .
Домашний ликер с белым шоколадомПросмотры: 6 867

Вот как можно приготовить лучший ликер с белым шоколадом в домашних условиях! Он делается на удивление легко, а его вкус — сливочный, с оттенком белого шоколада и не слишком сладкий. Здесь идеальный баланс между алкоголем и кремообразной - читать далее

шоколад белый, сливки, молоко, сахар, ваниль молотая, водка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 500 мл.
Автор: - шеф-повар
Как сделать ванильный экстрактПросмотры: 37 901
Содержание:

Ванильный экстракт, приготовленный собственными руками, имеет насыщенный и очень приятный аромат, которому нет аналогов. Натуральный экстракт ванили получают из стручков ванили с добавлением спирта. Чистый экстракт ванили должен иметь - читать далее

ваниль стручок, водка, миндаль, яйца, сахар, корица...
Время: 2 мин. Сложность: легко Количество: 480 мл. домашнего ванильного экстракта
Ванильный экстракт в домашних условияхПросмотры: 11 497

Чтобы изготовить ванильный экстракт в домашних условиях вам понадобится всего лишь несколько стручков ванили и немного алкоголя. Конечно, придется проявить терпение - чтобы чудесный аромат ванили полностью раскрылся, нужно время, но результат того - читать далее

ваниль стручок, коньяк, водка...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 250-350 мл. экстракта ванили
Категории: Десерты, Конфеты, .
Шоколадные трюфелиПросмотры: 24 995
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

шоколад горький, сливки, кокосовая стружка, орехи, Апельсиновый ликер, водка, какао...
Время: 1 час. 30 мин. плюс время застывания Сложность: легко Количество: 180 трюфелей
Автор: - знаменитая шеф-повар
Романтический ужин с кремовой пастойПросмотры: 13 551

Пошаговый рецепт блюда для романтического ужина. - читать далее

паста пенне, соус томатный, сливки, лук-шалот, чеснок, водка, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Коктейль из шампанского, мандарин и апельсиновПросмотры: 5 276

Пошаговый рецепт коктейля из шампанского, мандарин и апельсинов. - читать далее

мандарины, Апельсины, водка, шампанское, вино игристое, лимонный сорбет, мята...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - автор кулинарных книг
Коктейль с шампанским и имбиремПросмотры: 2 921
Содержание:

Пошаговый рецепт приготовления коктейля с шампанским и имбирем. - читать далее

сахар, имбирь корень, водка, лимон, вино игристое...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Коктейль «Лимонное шампанское»Просмотры: 6 608
Содержание:

Пошаговый рецепт коктейля из шампанского, ванильной водки и лимонного сока. - читать далее

лимонный сок, ванильная водка, ваниль стручок, водка, шампанское, вино игристое, мята...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 4 - 6 порций (4,5 ст.)
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Космополитен с клюквойПросмотры: 2 990

Подробный рецепт приготовления с фото.

клюквенный сок, газированная вода, водка...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор: - знаменитый шеф-повар
Испанское игристое мартини с клюквойПросмотры: 1 841
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

вино розовое игристое, водка, херес, клюква...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 фужер шампанского
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - шеф-повар
Клюквенный пунш «Космополитен»Просмотры: 2 951
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

клюквенный сок, сахар коричневый, Апельсиновый ликер, бадьян, корица, водка...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 15
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Коктейль «Космополитен» с клюквенной гранитойПросмотры: 4 156
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

клюква, лайм цедра, водка...
Время: 6 час. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Кокосовый экстрактПросмотры: 7 409

Подробный рецепт приготовления с фото.

кокос, водка...
Время: 15 мин. Сложность: средне
Автор:
Кровавая Мэри с пивом и перцемПросмотры: 3 041

Водку для «Кровавой Мери» лучше всего смешать с соусом и лимонным соком, что улучшит вкус коктейля, а в довершение заполнить льдом большой бокал с толстым дном. Попробуйте гарнировать корнишоном, а не сельдереем. - читать далее

водка, томатный сок, соус вустерширский, приправа чили, пиво темное...
Время: 10 мин.
Коктейль «Мятно-ежевичный мул»Просмотры: 2 558

Подробный рецепт приготовления с фото.

имбирное пиво, лаймовый сок, водка, ежевика, мята...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 3 коктейля
Коктейль «Лимонный московский мул»Просмотры: 5 392
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

имбирный эль, лимонный ликер, водка...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор: - знаменитый шеф-повар
Слаш с пивом по-итальянскиПросмотры: 3 205

Пошаговый рецепт с фото алкогольного коктейля «Слаш» с пивом и вермутом по-итальянски. - читать далее

биттер кампари, пиво светлое, водка...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С пивом, .
Автор:
Сангрия с пивомПросмотры: 3 337

Подробный рецепт приготовления с фото.

пиво светлое, виноградный сок, водка...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - шеф-повар
Ликер лимончелло в домашних условияхПросмотры: 7 521

Этот лимонный ликер традиционно пьют в Италии после еды, но его также можно использовать во многих напитках. Ликер легко готовится и будет отличным подарком. - читать далее

лимон, сироп, водка...
Время: 15 мин.
Категории: Коктейли, С абсентом, .
Автор:
Яблочный мартини с абсентомПросмотры: 2 213

Подробный рецепт приготовления с фото.

Абсент, яблоки, яблочный бренди, водка...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 2 коктейля
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - телевизионный повар
Тыквенная настойкаПросмотры: 7 263

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква, водка, корица, ваниль стручок, цукаты...
Время: 30 мин.
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Тропический коктейль с перцемПросмотры: 2 377

Подробный рецепт приготовления с фото.

Апельсиновый сок, водка, перец халапеньо, Ананас, манго, сироп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Творожно-тыквенные панкейки с карамельным соусомПросмотры: 3 473
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр рикотта, сыр творожный, тыквенное пюре, сливки, простокваша, яйца, крем дольче де лече, яблочный сок, яблочный уксус, водка, мука высшего сорта, сахар коричневый, гвоздика, бадьян, имбирь корень, мускатный орех, корица...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - кулинарный писатель
Мартини с пряностями для тыквенного пирогаПросмотры: 1 719

Пошаговый рецепт приготовления мартини с пряностями для тыквенного пирога. - читать далее

сахар, приправа для тыквенного пирога, ванильная водка, водка, газированная вода...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8


Индекс цитирования