Главная » Ингредиенты » йогурт » Страница 4
 

Йогурт


Автор: - знаменитый шеф-повар
Сливы на гриле с пряным йогуртовым соусом с грецкими орехамиПросмотры: 1 745
Содержание:

Вкусный лёгкий десерт из жареных на гриле слив. Сливы разрезаются пополам, смазываются мёдом и жарятся на гриле до аппетитных отметин и появления карамелизированной корочки. Подайте их в чашках, полив изумительным йогуртовым соусом с грецкими - читать далее

сливы, мед, корица, Апельсины, йогурт, орехи грецкие...
Время: 18 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 226
Категории: Фаст-фуд, Гамбургеры, .
Автор:
Бургеры с жареными грибами портобелло и луковым джемомПросмотры: 2 058

Вместо говяжьих котлет эти вегетарианские бургеры готовятся с жареными большими шляпками грибов портобелло. Перед жаркой они смазываются душистым оливковым маслом, ароматизированным бальзамическим уксусом, чесноком и тимьяном, что делает их вкус ещё - читать далее

йогурт, хрен столовый, лук красный, тимьян, вино красное, мед, винный уксус, чеснок, бальзамический уксус, грибы портобелло, салат листовой, булочка цельнозерновая...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Лосось на гриле в стиле БаффалоПросмотры: 1 852

Приготовьте блюдо из жареного на гриле лосося с салатом со вкусом знаменитых американских куриных крылышек Баффало. Основу этого вкуса составляет сливочное масло, острый соус, заправка из голубого сыра, морковь и сельдерей. Только курица будет - читать далее

масло сливочное, соус острый, кленовый сироп, паприка, сыр с плесенью, йогурт, лимон, руккола, сельдерей, морковь, лосось...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 410
Категории: Закуски, Мясные, Овощные, .
Автор:
Роллы с курицей джерк в капустных листьяхПросмотры: 3 158

Вместо традиционного лаваша или тортильи эти роллы заворачиваются в большие листья листовой капусты. Чтобы они стали податливыми и гибкими, листья предварительно пропариваются. Затем они наполняются изумительной начинкой из пряной курицы джерк с - читать далее

капуста листовая, капуста кале, кокосовые хлопья, куриные грудки, приправа джерк, йогурт, фасоль черная прето, капуста краснокочанная, лайм, Авокадо, перец сладкий...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Автор:
Летние роллы со стейкомПросмотры: 2 435
Содержание:

Эти летние роллы готовятся в стиле традиционной азиатской закуски, но отличаются исключительно европейским вкусом. В тончайшую рисовую бумагу заворачиваются тонкие ломтики говяжьего стейка стриплойн, пожаренного на гриле до слабой прожарки, и тонко - читать далее

йогурт, укроп, огурцы, рисовая лапша, лук красный, говядина, рисовая бумага, редис, петрушка, морковь, шпинат...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 8 роллов (по 2 шт. на порцию) Калорийность: 330
Категории: Салаты, Теплые, Овощные, .
Автор:
Лёгкий кремовый салат из брокколиПросмотры: 8 348

Полезный низкокалорийный салат из брокколи может быть вкусным! Всё дело в лёгкой кремовой заправке. Майонез в ней заменён смесью полуобезжиренной сметаны и простокваши. А чтобы вкус брокколи не показался скучным, компанию ей составит хрустящий - читать далее

бекон, лук красный, простокваша, йогурт, сметана, лимон, капуста брокколи, изюм, семена подсолнечника...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 107
Автор:
Шаурма с курицей, репой и свеклойПросмотры: 3 709
Содержание:

Секрет вкусной шаурмы кроется в сочетании таких компонентов, как сочная жареная курица, свежие овощи, немного солений и соусы, завёрнутые в тёплую лепёшку. И хотя дома приготовить курицу на специальном вертеле практически невозможно, не менее - читать далее

куриные бедра, лимон, кориандр, паприка, перец душистый, кардамон, корица, имбирь молотый, мускатный орех, перец красный хлопьями, чеснок, репа турнепс, свекла, лавровый лист, майонез, йогурт, тахини, лаваш, томаты сливовидные, салат ромэн, петрушка...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Шаурма из баранины в маринаде рас-эль-ханут с соусом тахини из сладкого перца и грецких ореховПросмотры: 3 637
Содержание:

Побалуйте себя настоящей восточной шаурмой с бараниной, маринованной в пряностях рас-эль-ханут североафриканской кухни. Набор специй в этой смеси превоосходно сбалансирован и наполняет мясо чудесным вкусом и ароматом. Для приготовления берётся нога - читать далее

винный уксус, кардамон, кориандр, имбирь молотый, корица, мускатный орех, перец душистый, гвоздика, шафран, чеснок, лук красный, баранина, орехи грецкие, тахини, йогурт, кумин, перец кайенский молотый, перец сладкий, пита, лаваш...
Время: 5 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Шаурма из жареной курицыПросмотры: 2 171
Содержание:

Эта шаурма подаётся на стол в разобранном виде. На блюдо укладывается кусок жареной курицы, пита, и два соуса: греческий цацики и ближневосточный хумус. Для приготовления курицы лучше всего разделать тушку бабочкой. Так её удобнее обжаривать на - читать далее

сметана, йогурт, лайм, чесночный порошок, луковый порошок, перец серрано, огурцы, укроп, петрушка, нут, тахини, дижонская горчица, лимонный сок, орегано, курица, заатар, пита...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - кулинарный писатель
Каре ягнёнка по-мароккански на грилеПросмотры: 4 413
Содержание:

Изысканное праздничное блюдо в марокканском стиле, состоящее из жареного на гриле каре ягнёнка и ароматного кускуса на гарнир. А учитывая то, что на приготовления кускуса уходят считанные минуты, а мясо можно замариновать накануне вечером, всё блюдо - читать далее

чеснок, мята, куркума, кориандр, кумин, лимон, ягнятина, йогурт, соус шрирача, масло сливочное, лук репчатый, бульон, крупа кускус, орехи кедровые...
Время: 6 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Салат Цезарь с чесноком на грилеПросмотры: 2 219
Содержание:

Традиционный лёгкий салат Цезарь состоит из листового салата, гренок, пармезана и заправки. Эти ингредиенты можно поджарить на гриле, чтобы придать блюду ещё больше интересных вкусовых ноток. Сковорода-гриль также отлично подойдёт для жарки. Начните - читать далее

йогурт, лимон, дижонская горчица, Анчоусы, чеснок, сыр пармезан, салат ромэн, хлеб белый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Пряные морковные мини-маффиныПросмотры: 2 597

Индийская смесь специй гарам-масала придаёт этим восхитительным маффинам пряный восточный аромат и вкус, который превосходно сочетается с влажной серединкой кекса, покрытого хрустящей сахарной корочкой. Цедра лимона, тёртый имбирь и кокосовая - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, гарам масала, сахар коричневый, морковь, йогурт, изюм, кокосовая стружка, имбирь корень, лимонная цедра, яйца, сахар турбинадо...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 48 шт.
Кукурузные маффины с мелассойПросмотры: 1 154

Маффины, выпеченные из цельнозерновой кукурузной муки и подслащённые мелассой, получаются не только изумительными на вкус, они также богаты клетчаткой и микроэлементами, содержащимися в двух этих продуктах. Тёплый вкус и аромат кукурузы и патоки - читать далее

мука кукурузная, мука высшего сорта, сахар, разрыхлитель, корица, йогурт, сметана, яблочное пюре, меласса, Апельсиновая цедра, яйца, масло сливочное, хлопья геркулес...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Автор:
Морковный хлеб с фундуком, кокосом и глазурью из сливочного сыраПросмотры: 1 712
Содержание:

Этот хлеб похож по вкусу на популярный морковный торт, но он менее десертный и больше подходит для завтраков. К тому же его будет проще и быстрее приготовить, чтобы насладиться традиционным гармоничным сочетанием влажной овощной мякоти, пряностей, - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, сахар, разрыхлитель, корица, мускатный орех, орехи фундук, кокосовая стружка, яйца, йогурт, сметана, ванильный экстракт, лимонная цедра, морковь, сахарная пудра, сыр творожный, молоко...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 буханка (22,5х12,5)
Мороженное из ласси с манго и куркумойПросмотры: 1 925

Изумительное домашнее мороженое со вкусом индийского прохладительного напитка ласси, который готовится на основе йогурта, взбитого с манго и пряностями. Для приготовления этого мороженого пюре из манго смешивается с корицей, имбирём и куркумой. - читать далее

манго, йогурт, корица, имбирь молотый, куркума, мед...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 6 попсов Калорийность: 140
Автор: - совладельцы ресторана
Замороженный клубничный йогуртПросмотры: 3 885

Низкокалорийное йогуртовое мороженое из клубники и густого греческого йогурта ничем не уступает по вкусу и текстуре обычному мороженому. Десерт сначала взбивается в мороженице, а затем застывает в морозильной камере, поэтому планируйте приготовление - читать далее

йогурт, клубника, лимонный сок, ваниль стручок, ром...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 л. Калорийность: 125
Автор:
Чизкейк с черникой и греческим йогуртомПросмотры: 7 417

В отличие от традиционного чизкейка, который полностью готовится на сливочном крем-сыре, начинка этого десерта по большей части состоит из нежирного греческого йогурта, который смешивается лишь с небольшим количеством сливочного сыра. Чизкейк - читать далее

мука высшего сорта, Ананасовый сок, черника, пита-чипсы, йогурт, яйца, крем-сыр, желатин...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 290
Автор:
Шоколадные капкейки с глазурью из меренгиПросмотры: 2 590
Содержание:

Испеките низкокалорийные шоколадные капкейки, заменив в них часть масла нежирным греческим йогуртом и пюре из чернослива. Они получатся очень вкусными и необыкновенно влажными, а чернослив вдобавок усилит их шоколадный вкус. Для украшения крошечных - читать далее

чернослив, мука высшего сорта, мука цельнозерновая, какао, разрыхлитель, корица, сахар коричневый, яйца, йогурт, ванильный экстракт, сахар, винный камень, Апельсиновая цедра...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 12 капкейков или 48 маленьких Калорийность: 236
Автор: - кулинарный писатель
Кофейный пирог с черникойПросмотры: 5 780

Вопреки своему названию этот пирог совсем не содержит кофе, зато он идеально подходит к чашечке кофе или чая. Пирог наполнен ягодами черники и грецкими орехами, которые обогащают его различными текстурами, сочностью и хрусткостью, идеально - читать далее

мука высшего сорта, мука цельнозерновая, мука кондитерская, сахар, корица, орехи грецкие, сахар коричневый, масло сливочное, яйца, ванильный экстракт, йогурт, черника...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 210
Автор:
Йогуртовое мороженоеПросмотры: 3 896

Йогуртовое мороженое – полезная и низкокалорийная альтернатива традиционному десерту, содержащему большое количество сахара и жиров. Чтобы приготовить вкусное йогуртовое мороженое, возьмите в равных пропорциях йогурт из цельного молока и греческий - читать далее

йогурт, сахар, сироп...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 900 мл. Калорийность: 139
Автор:
Морковные мини-кексы в глазури из сливочного сыраПросмотры: 3 976
Содержание:

Несколько хитростей помогут вам превратить обычные капкейки с кремом в низкокалорийные кексы, которые совершенно не будут уступать им по вкусу. Для выпечки вам понадобятся формы в виде мини-буханок или форма для маффинов. Тесто замешивается на - читать далее

орехи пекан, мука цельнозерновая, мука кондитерская, корица, имбирь молотый, сахар коричневый, йогурт, ванильный экстракт, лимон, яйца, морковь, сахарная пудра, сыр творожный, изюм...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 240
Автор:
Клубничное парфеПросмотры: 3 507

Клубничный парфе – это простейший десерт, который готовится за несколько минут, но покоряет своим эффектным видом, а также вкусовым сочетанием его ингредиентов. Подготовьте для десерта красивые изящные бокалы – считайте, полдела сделано. Выложите в - читать далее

клубника, сахар, печенье песочное, крекеры, йогурт, мед, корица...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 203
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье «От простуды»Просмотры: 5 561

Вкусное печенье, наполненное сухофруктами, орехами и пряностями. Греческий йогурт и меласса придают ему мягкость, при этом заменяя собой почти половину сливочного масла и сокращая количество жиров. В состав печенья также входит имбирь, лимонная - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, корица, мускатный орех, гвоздика, масло сливочное, сахар коричневый, яйца, меласса, йогурт, имбирь корень, лимон, хлопья геркулес, изюм, клюква, орехи грецкие...
Время: 1 час. 12 мин. Сложность: легко Количество: 30 шт. Калорийность: 174
Автор:
Капкейки с лимонным курдом и меренгойПросмотры: 4 081
Содержание:

Не пропустите эти элегантные пирожные, когда будете собирать идеи для праздничного стола на Пасху, весенний стол может заиграть новыми вкусами. Эти капкейки – миниатюрная вариация американского лимонного пирога с меренгой. В таком виде их удобно - читать далее

тарталетки, мука высшего сорта, лимонная цедра, сметана, йогурт, яйца, винный камень, крахмал, безе...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 6 кексов Калорийность: 404
Автор: - знаменитая шеф-повар
Простой ягодный десертПросмотры: 3 366

Густой греческий йогурт – превосходная основа для низкокалорийного полезного десерта, в котором он может заменить собой более тяжёлые кремы. Смешайте йогурт с душистым мёдом, имбирными цукатами и цедрой апельсина и покройте им свежие ягоды ежевики. - читать далее

йогурт, цукаты, имбирь корень, мед, Апельсины, ежевика...
Время: 2 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 289
Автор:
Изысканный шоколадный кексПросмотры: 8 181

Смесь горького шоколада, какао порошка и растворимого кофе придаёт этому кексу непередаваемый насыщенный вкус и аромат, который интересно подчёркивают такие пряности, как кардамон и ваниль. Благодаря рапсовому маслу, которое можно заменить другим - читать далее

мука высшего сорта, сахар, кардамон, какао, кофе, ванильный экстракт, йогурт, молоко, яйца, изюм, шоколад горький, сахарная пудра...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 180
Автор:
Банановый сплит на грилеПросмотры: 7 781

Жареные бананы в сливочном масле, посыпанные коричневым сахаром, покрываются лёгкой карамельной корочкой, становятся мягкими и ещё более сладкими. В таком виде из них получается превосходный десерт. Заверните разрезанные бананы в фольгу и поджарьте - читать далее

сахар коричневый, корица, бананы, масло сливочное, йогурт, миндаль, шоколад, малина...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 295
Автор:
Гранулы из замороженного йогуртаПросмотры: 11 862

Эти гранулы фруктово-йогуртового мороженого содержат максимум вкуса и минимум калорий. Готовятся они из пюре из свежих фруктов и греческого йогурта с пониженным содержанием жира, содержат много витаминов и могут стать не только десертом, но и - читать далее

манго, малина, йогурт...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 50 шт. (10 на порцию) Калорийность: 50
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Полезные шоколадно-арахисовые бары без выпеканияПросмотры: 1 319
Содержание:

Этот слоёный десерт готовится без выпекания, слои выкладываются в форму и застывают в холодильнике, а затем десерт нарезается на бары, или квадратики. Первым слоем идёт корж из измельчённого шоколадного вафельного печенья со сливочным маслом и - читать далее

вафельное печенье, масло сливочное, шоколадные чипсы (гранулы), шоколад темный, сыр творожный, Арахисовая паста, йогурт, сахарная пудра, Арахис...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 250
Автор:
Крисп из персиков в фольге на грилеПросмотры: 1 420

Крисп – американский фруктовый пирог, покрытый очень хрустящим штрейзелем. Как правило, такие пироги содержат большое количество сливочного масла, благодаря чему корочка и приобретает идеальную хрусткость. На гриле можно запечь более диетический - читать далее

сахар коричневый, масло сливочное, персики, гранола, йогурт...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 270
Автор: - знаменитый шеф-повар
Морковный торт с творожной глазурьюПросмотры: 19 631
Содержание:

Морковный торт довольно прост в приготовлении и отлично подходит в качестве завершения праздничного ужина на праздник Пасхи. Этот морковный торт получается настолько нежным и влажным, что можно не утруждать себя разрезанием коржа и промазыванием его - читать далее

морковь, мука высшего сорта, сахарная пудра, крем-сыр, перец душистый, мускатный орех, корица, яйца, йогурт...
Время: 2 час. 50 мин.
5 рецептов несладкого йогурта

Попробуйте эти рецепты вместо традиционных сладких топпингов: греческий или обычный йогурт превратится в прекрасный несладкий завтрак, легкий обед

5 рецептов сладкого йогурта

Добавьте к любимому греческому или обычному йогурту эти сладкие топпинги для завтрака или перекуса.

Автор:
Греческий йогурт с печёными ананасами в апельсиново-медовом сиропеПросмотры: 2 077

Приготовьте полезный и вкусный десерт из густого греческого йогурта, покрытого печёными ананасами. При запекании свежих ананасов в духовке их природная сладость становится более насыщенной, особенно в сочетании с апельсиново-медовым сиропом, которым - читать далее

Апельсины, мед, ваниль стручок, Ананас, йогурт...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 230
Автор:
Апельсиновый наполеонПросмотры: 2 190

Фруктовый десерт наполеон наполнен цитрусовой сочностью и свежестью, гармонично сочетающейся с нежным йогуртовым кремом. Для его приготовления используются сладкие апельсины сорта навел. Нарежьте их кружками и выложите слоями, чередуя с лёгким - читать далее

Апельсины, мед, йогурт, флердеоранжевая вода, фисташки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 170
Автор:
Греческий йогуртПросмотры: 4 322

Если вам для какого-либо рецепта понадобился греческий йогурт, а его трудно найти в ближайших магазинах, то приготовьте его из простого йогурта с натуральным вкусом. Выложите его в бумажный фильтр и оставьте на несколько часов, пока вся влага не - читать далее

йогурт, мед, сухофрукты, орехи грецкие, печенье миндальное...
Время: 12 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 4 ст. Калорийность: 75
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Капустный салат из брокколи в кисломолочной заправкеПросмотры: 4 265

Если после приготовления красивого гарнира из соцветий брокколи у вас остались срезанные стебли, не выбрасывайте их, а приготовьте изумительный полезный коул-слоу – американский капустный салат в кисломолочной заправке. Нашинкованные нежные стебли - читать далее

йогурт, семена подсолнечника, простокваша, лимон, майонез, горчица, капуста брокколи, морковь...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 125
Автор: - кулинарный писатель
Попкорн из креветок с дип-соусом из лайма и чилиПросмотры: 13 941
Содержание:

Креветки Попкорн – популярная закуска каджунской кухни на Юге США. Она сочетает в себе вкусы, традиционные для этого региона: морепродукты, острые специи, кукуруза. Для приготовления используются мелкие креветки, которые обжариваются в хрустящей - читать далее

йогурт, майонез, лайм, перец анчо, мука, чесночный порошок, яйца, мука кукурузная, креветки...
Время: 48 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 210
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Низкокалорийный гуакамолеПросмотры: 2 996

В приготовлении низкокалорийной закуски гуакамоле часть авокадо заменяется пюре из консервированного горошка. Оно содержит меньше жира, но внешне и по текстуре практически не отличается от авокадо. А обезжиренный йогурт сделает консистенцию ещё - читать далее

горох, Авокадо, йогурт, лайм, чеснок, перец черный, кумин, приправа чили, томаты виноградные, томаты черри, лук репчатый, кинза, перец халапеньо...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 83
Автор:
Луково-йогуртовый дип-соусПросмотры: 1 894

Лёгкий и полезный соус готовится на основе греческого йогурта и молока с пониженным содержанием жира. А чтобы его вкус стал ярче без добавления майонеза, вмешайте в соус карамелизированный в оливковом масле и бальзамическом уксусе лук-шалот. - читать далее

лук-шалот, бальзамический уксус, йогурт, молоко, лук-резанец...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 70
Автор: - кулинарный писатель
Дип-соус «Зелёная богиня»Просмотры: 2 938

Спелое мягкое авокадо своей нежной текстурой идеально дополняет йогурт, чтобы получилась густая, бархатистая основа дип-соуса. В такой комбинации соус становится менее жирной и более полезной альтернативой традиционной Зелёной богине на сметане и - читать далее

Авокадо, лук зеленый, эстрагон, петрушка, йогурт...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 70
Категории: Закуски, Снеки, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Картофельные чипсы с чёрным перцем и с луковым дип-соусомПросмотры: 5 196
Содержание:

Идеальные хрустящие картофельные чипсы без искусственных ароматизаторов, усилителей вкуса и лишнего жира. Картофель нарезается тонкими кружками (лучше всего воспользоваться тёркой-мандолиной), сбрызгивается оливковым маслом, посыпается чёрным перцем - читать далее

картофель, лук репчатый, лук зеленый, йогурт, майонез, луковый порошок, чесночный порошок...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 6 (по 15 чипсов и 1/4 ст. дипа) Калорийность: 290
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - шеф-повар
Запечённое филе тилапии с медово-йогуртовым соусомПросмотры: 9 104
Содержание:

Запечённая тилапия – это лёгкая по своей энергетической ценности и в приготовлении рыба. А чтобы в ней сохранилось максимум белка и пользы, запеките её в духовке в режиме гриля. При таком способе вам потребуется меньше масла, и рыбу не придётся - читать далее

тилапия, дижонская горчица, Агавовый нектар, лимонный сок, йогурт...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 252
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор:
Весенний салат с курицей и картофелемПросмотры: 18 103

Весенний вкус этому салату придают свежие сочные овощи: зелёный салат романо, огурец, сладкий перец и редиска. Курица и мелкий молодой картофель добавят сытности и текстуру. Отварите картофель прямо в кожуре, чтобы не потерять полезные - читать далее

цыпленок-гриль, картофель красный, огурцы, редис, перец сладкий, салат ромэн, винный уксус, йогурт, эстрагон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 331
Автор:
Курица с зеленью и помидорами в духовкеПросмотры: 2 501

Изумительный вкус этой курице придаёт душистая паста из зелени с грецкими орехами. Перед началом приготовления измельчите в кухонном комбайне петрушку, кинзу, тархун и укроп с орехами, чесноком и оливковым маслом. Часть этой пасты пойдёт на - читать далее

лук красный, петрушка, кинза, эстрагон, укроп, орехи грецкие, чеснок, винный уксус, йогурт, курица, томаты сливовидные...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор:
Салат в заправке из голубого сыраПросмотры: 2 470

Эта заправка на основе голубого сыра идеально дополнит и украсит простую салатную зелень, сделав её не только полезной, но и очень вкусной. Голубой сыр смешивается с йогуртом, нежирной сметаной, лимонным соком и небольшим количеством острого соуса, - читать далее

йогурт, сыр с плесенью, сметана, лимонный сок, соус табаско, салат листовой, салатная смесь...
Время: 7 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 79
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Полезный ужин на противне с лососемПросмотры: 11 828

Этот вкусный ужин на двоих, богатый белками и клетчаткой, готовится на одном противне. Сначала запекаются овощи, а затем к ним присоединяется натёртый горчицей и приправой барбекю лосось. В результате всё будет готово одновременно: нежная и сочная - читать далее

лосось, перец сладкий, томаты виноградные, кукуруза, сыр котиха, дижонская горчица, приправа к мясу на гриле, йогурт...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 430
Автор:
Кремовая лимонная паста орзо с жареной курицей и инжирным салатомПросмотры: 2 315

Если вы любите ризотто, но хотите приготовить что-то более быстрое и менее сложное, эта паста орзо – то что, нужно. Она внешне напоминает рисовые зёрна и готовится так, что в результате приобретает изумительную кремово-бархатистую текстуру ризотто - читать далее

йогурт, чеснок, лимон, куриные бедра, паста орзо, горох, сыр козий, эстрагон, базилик, салат листовой, инжир...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430
Автор:
Кремовая паста орзо с лимонным перцем и жареной курицейПросмотры: 3 722

Куриные бёдра без костей и кожи обжариваются на уличном или домашнем гриле так, чтобы на них остались аппетитные отметины от решётки, затем нарезаются и подаются с гарниром из кремовой пасты. Такую текстуру она получает благодаря пикантному - читать далее

йогурт, чеснок, лимон, куриные бедра, паста орзо, горох, сыр козий, эстрагон, базилик...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 317
Чаша Будды (вегетарианский боул)Просмотры: 77 705
Содержание:

Чаша Будды – это не только новый вегетарианский тренд, но и гармонично сбалансированная еда, которая доставляет удовольствие своим вкусом, внешним видом и идёт на пользу организму. Считается, что название блюда произошло от миски Будды, в которую - читать далее

картофель сладкий (батат), нут, горох сахарный в стручках, Авокадо, Апельсины, редис, свекла, тыквенное семя, крупа пшеничная, лимонный сок, йогурт, петрушка, базилик...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 354
Автор: - кулинарный писатель
Салат «Буффало» с курицей и заправкой из голубого сыраПросмотры: 9 562
Содержание:

Этот лёгкий витаминный салат включает в себя ингредиенты знаменитых американских крылышек баффало и приобретает их вкус, так любимый миллионами людей. Но в отличие от хрустящих крылышек, куски курицы для салата, предварительно смазанные острым - читать далее

куриные грудки, сыр с плесенью, простокваша, йогурт, майонез, морковь, сельдерей, салат ромэн, лук зеленый...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 254
Автор: - шеф-повар
Йогуртовый соус с укропом и огурцомПросмотры: 4 515

Этот соус на основе натурального йогурта станет отличным дипом для овощей и других закусок, а так же альтернативой жирному и вредному майонезу. Мелко нарезанный огурец и укроп придадут ему освежающий летний вкус. Вмешайте огурцы, зелень и специи в - читать далее

йогурт, огурцы, кориандр, перец красный хлопьями, винный уксус, укроп...
Время: 5 мин. Калорийность: 8
Смузи-боул из замороженных ягод и бананаПросмотры: 22 065
Содержание:

По этому рецепту вы можете приготовить восхитительный смузи и пить его как сытный напиток или доработать и сделать смузи-боул, чтоб получился более плотный и полезный десерт. Смузи готовится из замороженных ягод и банана, который придаст коктейлю - читать далее

бананы, черника, смородина, малина, вишня, йогурт, чиа семена, Апельсиновый сок, мед...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Парфе с инжирным компоте к завтракуПросмотры: 5 299
Содержание:

Лёгкий и вкусный парфе, который готовится на основе греческого йогурта. Это более полезная альтернатива традиционным парфе на взбитых сливках. Приготовьте заранее инжирное компоте и фруктово-ореховую смесь, а затем выложите их слоями вместе со - читать далее

черника, ежевика, клубника, йогурт, инжир, кокосовый сахар, винный уксус, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок, Апельсины, корица, мед, орехи грецкие, кешью, кокосовые хлопья, тыквенное семя, кокосовое масло, банановые чипсы, ягоды годжи, Ананас сушеный...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 563
Смузи из замороженных ягод с бананомПросмотры: 156 651

Смузи, приготовленный из замороженных ягод и фруктов, может заменить собой мороженое. Но в отличие от традиционного мороженого он более полезный и менее калорийный. Идеальный летний десерт! Одним из самых подходящих фруктов для смузи считается - читать далее

клубника, малина, вишня, бананы, Апельсиновый сок, молоко, йогурт, мед...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 больших смузи Калорийность: 366
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - телевизионный повар
Биточки из картофеляПросмотры: 6 040

Чтобы приготовить эти простые, но наполненные яркими вкусами биточки из картофеля, вы можете отварить свежий картофель и размять его, или же дать вторую жизнь остаткам вчерашнего пюре. Добавьте немного бульона, панировочные сухари для связки массы, - читать далее

картофель, сыр чеддер, йогурт, панировочные сухари панко, лук зеленый, бекон...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 219
Автор:
Вишнёвый смузи с овсянкойПросмотры: 5 811

Этот полезный смузи можно также назвать питьевой овсянкой, которую удобно перелить в банку с трубочкой и завтракать ею по дороге на работу. Для приготовления используются самые тонкие овсяные хлопья, которые на несколько минут предварительно - читать далее

хлопья геркулес, вишня, йогурт, мед...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 290
Автор:
Пышные панкейки на йогурте с чернично-персиковым соусомПросмотры: 7 736

Приготовьте на завтрак нежные, вкусные и низкокалорийные панкейки на греческом йогурте. Они содержат очень мало жира, много белка и совсем чуть-чуть сахара. А для подачи панкейков сварите изумительный чернично-персиковый соус без сахара. В его - читать далее

мука высшего сорта, яйца, йогурт, Ананасовый сок, персики, черника...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 310
Автор:
Запеканка из овсяных хлопьев с ягодамиПросмотры: 25 616
Содержание:

Разнообразить свой завтрак из овсяной каши можно, приготовив из неё вкусную запеканку с пониженным содержанием жира и калорий, но буквально наполненную потрясающими вкусами, ароматами и текстурами. В форме для выпечки залейте овсяные хлопья - читать далее

хлопья геркулес, миндальное молоко, яйца, черника, клубника, йогурт, корица...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 270
Автор:
Жареные кабачки с яйцами и ягодно-банановый смузиПросмотры: 18 159
Содержание:

Приготовьте на завтрак яичницу в «гнёздах» из жареных кабачков, и он получится не только сытным и плотным, но и наполнится полезной овощной клетчаткой, а также изумительным вкусом. На сковороде сначала обжариваются нарезанные мелкими кубиками - читать далее

кабачки, яйца, перец халапеньо, перец сладкий, хлеб цельнозерновой, винный уксус, черника, клубника, бананы, Апельсиновый сок, йогурт, шалфей, мед...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480
Автор:
Французские тосты в вафельнице с черничным соусом и морковно-имбирный смузиПросмотры: 6 538

Приготовьте на завтрак французские тосты и вафли 2 в 1. Для этого не придётся замешивать тесто на вафли и стоять у сковороды с тостами. Просто положите пропитанный в смеси из молока, яиц и корицы хлеб на вафельницу, закройте, и он будет сразу - читать далее

хлеб цельнозерновой, имбирь корень, морковь, кленовый сироп, миндаль, черника, йогурт, яйца, молоко, корица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 300
Автор:
Манты по-турецкиПросмотры: 9 728
Содержание:

Несмотря на то, что манты популярны у многих народов, в разных регионах они различаются по форме, способу приготовления и подаче. Современные турецкие манты чаще всего лепятся в виде небольших квадратиков или треугольников и отвариваются в воде. - читать далее

крупа овсяная, мука, фарш говяжий, яйца, йогурт, перец красный хлопьями, паприка...
Время: 1 час. 25 мин.
Автор:
Крудите с зелёным йогуртовым дипомПросмотры: 2 445

Закуска крудите – это разложенные аккуратно на блюде сырые, печёные или бланшированные овощи с дип-соусом для макания. Чтоб ваша овощная тарелка не была похожа на неразмешанный салат, лучше придерживаться определённой концепции при её сборке, и - читать далее

капуста брокколи, тыквенное семя, салат листовой, капуста брюссельская, фасоль стручковая, огурцы, Анчоусы, мята, укроп, лук зеленый, йогурт...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор:
Картофельные чипсы по-каджунскиПросмотры: 3 140

Поджаристые и хрустящие картофельные дольки, которые подаются с соусом-дипом, наполнены вкусами каджунской кухни, что распространена на юге США. Сырой картофель разрезается на части, натирается каджунской приправой и зажаривается в оливковом масле - читать далее

картофель, приправа каджунская, горчица, йогурт...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 180
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор:
Бостонский салат с кисломолочной заправкойПросмотры: 2 627

Витаминный зелёный салат из кочанного латука и тёртой моркови станет ещё полезнее, если приготовить его с кисломолочной заправкой на основе натурального йогурта и простокваши или кефира в равных пропорциях. Зелёный лук, чеснок и уксус придадут - читать далее

салат бостонский, лук зеленый, чеснок, морковь, кинза, простокваша, йогурт...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 38
Автор:
Открытый пирог с овощным карпаччоПросмотры: 1 812

Запечен здесь только корж, а все овощи так и брызжут своей свежестью. А еще это повод, чтобы достать такой гаджет как терка-шинковка. Эта лепешка, с хаотично перекрывающимися зелеными и бело-красными кружками из огурца и редиса, – может стать - читать далее

тесто дрожжевое, огурцы, редис, лук-резанец, крем-сыр, йогурт, мак...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 270
Автор:
Вареная свекла с йогуртовой заправкой с мятойПросмотры: 4 120

Превратите обычную свёклу в изысканную закуску с помощью интересной заправки на основе йогурта и бальзамического уксуса. Запеките свеклу в микроволновке, так вы сэкономите время, нарежьте дольками, разложите на сервировочном блюде и сбрызните - читать далее

свекла, фисташки, бальзамический уксус, йогурт, мята...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 70
Автор:
Печёный батат ХассельбекПросмотры: 50 661

Хотя в стиле хассельбак запекается чаще всего картофель, тот же эффект можно получить и в приготовлении батата. На клубне делается множество частых глубоких надрезов так, чтоб он был похож на гармошку. В этом случае продолговатый батат будет - читать далее

картофель сладкий (батат), тимьян, чеснок, йогурт...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 150
Автор:
Боул из пшена с долмой и соусом с хумусомПросмотры: 3 365

Боул – это блюдо, которое подаётся в одной чаше (англ. bowl – чаша) и в котором сконцентрировано максимум полезных и вкусно сочетающихся между собой ингредиентов. Собрав себе на обед боул, вы получите в одной порции массу разнообразных питательных - читать далее

долма (долмадес), виноградные листья, томаты, огурцы, перец сладкий, свекла, купаты (колбаски для жарки), хумус, соус сальса, йогурт, заатар...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Черничный торт на завтракПросмотры: 16 131
Содержание:

Устройте своим домочадцам королевский завтрак и подайте к чаю или кофе великолепный торт, который напоминает более солидную версию черничных маффинов, смазанных крем-чизом. Для торта испеките черничный корж, разрежьте его пополам и смажьте - читать далее

мука высшего сорта, хлопья геркулес, яйца, йогурт, крем-сыр, сахарная пудра, ванильный экстракт, черничное варенье, черника...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Картофельное пюре с козьим сыром и карамелизированным луком-шалотПросмотры: 1 690

Наполните простое картофельное пюре яркими красками, добавив несколько дополнительных ингредиентов с насыщенными и интересными вкусами. Сначала отварите картофель в мундире, очистьте его и растолките, заправив йогуртом и сливочным маслом. Отличную - читать далее

картофель, сыр козий, лук-шалот, перец чипотле в соусе адобо, йогурт...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Боул с коричневым рисом, запеченной цветной капустой и зеленым чатниПросмотры: 3 497

Это блюдо, в котором прослеживается влияние индийских кулинарных традиций, состоит из немалого количества ингредиентов. Несмотря на их кажущееся обилие, вкус каждого компонента хорош сам по себе и отлично сочетается с другими составляющими. Все - читать далее

рис коричневый, капуста цветная, шпинат, перец халапеньо, морковь, картофель, горох, орехи кешью, карри, йогурт...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Сырный хлеб с дипом из артишоков и шпинатаПросмотры: 2 451

Этот запечённый в духовке сырный хлеб впечатлит ваших гостей уже одним своим ароматом, ведь внутри у него йогуртово-сырная начинка с артишоками и шпинатом, в сверху он покрыт расплавленным грюйером – швейцарским сыром, чаще всего используемым при - читать далее

Артишоки, майонез, шпинат, сыр пармезан, йогурт, чесночный порошок, лимон, хлеб на закваске, сыр грюйер...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор:
Кремовая кукуруза с перцем чили и лаймомПросмотры: 3 150

Это блюдо напоминает по вкусу жареную острую кукурузу с сыром, которую продают в початках мексиканские уличные торговцы, но только приготовлено оно в виде гарнира. Его легко и быстро готовить, а наслаждаться этим вкусом можно круглый год, используя - читать далее

кинза, йогурт, лайм, кукуруза, приправа чили, чеснок, масло сливочное, сыр пармезан...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 200
Автор:
Шарики из макарон и сыра со вкусом соуса ранчПросмотры: 3 734

Традиционные макароны с сыром приобретают новый вкус благодаря популярному американскому соусу ранч, состоящему из смеси майонеза, йогурта, сушеных петрушки, укропа, лука, чеснока и соли с перцем. Кроме того, блюдо переходит на новый уровень, - читать далее

молоко, макароны, сыр монтерей джек, сыр моцарелла, сыр плавленый, масло сливочное, приправа ранч, мука высшего сорта, яйца, панировочные сухари, майонез, йогурт...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: средне Количество: 16шт.
Автор:
Большие сконы с орехами пекан и кленовой глазурьюПросмотры: 9 824

Скон – это очень популярная в Шотландии и Англии выпечка. Изначально это были плоские лепешки, которые поджаривали на сковороде и разрезали на треугольники. С распространением разрыхлителя для теста сконы стали выпекать в духовке. Сейчас это один из - читать далее

йогурт, ванильный экстракт, мука высшего сорта, сахар, Апельсиновая цедра, мускатный орех, корица, масло сливочное, орехи пекан, сахарная пудра, кленовый сироп...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - кулинарный писатель
Хрустящие панкейкиПросмотры: 7 608

Панкейки, наполненные самыми полезными семенами, отлично подходят для здорового завтрака. А добавленная в тесто гранола придаёт им аппетитную хрусткость. Замесите тесто для панкейков из цельнозерновой мучной смеси, добавьте семена льна, чиа и - читать далее

смесь для оладий, молоко, сахар коричневый, яйца, гранола, льняное семя, чиа семена, семена подсолнечника, масло сливочное, йогурт, мята, малина, ежевика, черника...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 8-10 шт.
Категории: Десерты, Торты, .
«Голый» шоколадный тортПросмотры: 7 581

Торт выглядит так, будто его забыли «одеть» в глазурь по бокам. Благодаря этому десерт не только оригинально смотрится, но и становится менее калорийным, так как используется меньше взбитых сливок. Кроме того, делая крем самостоятельно можно легко - читать далее

кокосовое масло, йогурт, сахар коричневый, яблочное пюре, ванильный экстракт, мука цельнозерновая, какао, молоко, шоколад темный, виноград, малина, ежевика, черника, клубника, сливки, шоколадный сироп, сахарная пудра...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: средне Количество: 1 торт (20 см.)
Автор:
Чизкейк с маракуйейПросмотры: 21 461
Содержание:

Это не приторно сладкий, по-летнему легкий десерт, который обладает тем вкусом, за который все любят чизкейки. Примечательно, что поверхность не растрескивается благодаря обработке остаточным теплом в духовке. Из-за ярко-желтого топпинга с - читать далее

манго, маракуйя, сыр творожный, сахар, йогурт, крахмал, яйца, лайм, желатин, маракуйя нектар...
Время: 9 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 8-10
Сербский бёрек с мясомПросмотры: 2 679

Сербский бёрек с мясом выпекается из тончайших листов теста фило, которые промазывают маслом и складывают слоями в форму для запекания, наполнив в середине мясным фаршем. Фарш предварительно необходимо обжарить с луком и зеленью, так начинка - читать далее

тесто фило, фарш говяжий, яйца, йогурт, газированная вода, петрушка...
Время: 3 час. 30 мин.
Болгарская закуска с сыромПросмотры: 1 306

Испеките вкусную закуску из тонкого теста с сырной начинкой. Это вариация традиционной болгарской баницы, только выполненная не в виде пирога, а в виде отдельных порционных слоек. Положите на листы теста фило йогуртово-сырную начинку и закатайте в - читать далее

тесто фило, сыр фета, йогурт, яйца...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 16 снеков
Категории: Выпечка, Пироги, .
БаницаПросмотры: 2 114

Баница – традиционный болгарский пирог из тончайшего слоёного теста с сырной начинкой. Обычно баницу выпекают в виде улитки, а в большие праздники – Рождество или Новый Год – туда подкладывают талисман на удачу. Это может быть монетка или фигурка, - читать далее

тесто фило, сыр фета, йогурт, яйца...
Время: 40 мин.
Автор:
Клубничный шорткейк из французских тостовПросмотры: 13 406

Интересный способ подачи сладких французских тостов в виде популярного американского пирожного Клубничный шорткейк. Поджарьте тосты из половинок английских мафинов – плоских булочек, предварительно пропитав их сладкой яичной смесью с ароматом - читать далее

лимонная цедра, сахар, клубника, йогурт, мед, яйца, сливки, молоко, мускатный орех, ванильный экстракт, масло сливочное...
Время: Сложность: легко
Категории: Напитки, Смузи, .
Автор: - кулинарный писатель
Смузи со вкусом персикового пирогаПросмотры: 32 424

Великолепный молочный смузи, который подарит летнее настроение даже в холодное время года. Ведь он готовится из замороженных персиков, которые доступны в продаже круглый год. Смешайте в блендере персики с натуральным йогуртом, молоком и мёдом. А - читать далее

персики, мед, ванильный экстракт, корица, мускатный орех, имбирь молотый, молоко, йогурт...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Количество: 500 мг. Калорийность: 212
Автор: - кулинарный писатель
Сатэй из курицы с арахисовым соусомПросмотры: 7 566
Содержание:

Сатэй – это миниатюрные шашлычки, популярные в странах Юго-Восточной Азии, особенно в Малайзии и Индонезии, где их повсеместно продают как на улице, так и в ресторанах. Мелкие кусочки мяса маринуют в специях, нанизывают на деревянные шампуры, жарят - читать далее

куриные грудки, йогурт, карри, соус острый, чеснок, лук-шалот, имбирь корень, Арахисовая паста, молоко кокосовое, соевый соус, сахар коричневый, чили-масло, лайм, кинза...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 20 шт. Калорийность: 126
Автор: - шеф-повар
Пучки овощей с дипом из тархуна и лимонаПросмотры: 3 955
Содержание:

Во французской кухне популярна закуска крудите из свежих овощей, часто нарезанных палочками, которые едят, макая в дип-соусы. Такие закуски полезны, готовятся в считанные минуты, а главное, ярко и интересно выглядят на столе. Один из небанальных - читать далее

йогурт, эстрагон, лимон, морковь, перец сладкий, огурцы, лук-резанец...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Автор:
Йогурт в мультиваркеПросмотры: 9 551

Мультиварка с функцией йогуртницы поможет вам превратить молоко и всего одну столовую ложку покупного йогурта в большое количество этого ценного кисломолочного продукта. К тому же делая йогурт самостоятельно, вы можете приготовить его по своему - читать далее

молоко, йогурт...
Время: 18 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 8 ст. (2 л.)
Автор:
Суп из колотого гороха, медленного приготовления в мультиваркеПросмотры: 8 146

Даже новичкам в кулинарии под силу справиться с простыми этапами этого блюда медленного приготовления: густого и сытного супа, особенно подходящего для холодного времени года. На следующий день вкусы ингредиентов еще лучше объединяются, а гороховая - читать далее

петрушка, тимьян, горох, лук-порей, сельдерей, морковь, индейка, йогурт...
Время: 6 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 359
Категории: Фаст-фуд, Гамбургеры, .
Автор:
Бургеры с индейкой по-средиземноморскиПросмотры: 5 533

Приятный вкус средиземноморского блюда этим бургерам придаёт ароматный йогуртовый соус, приготовленный в стиле традиционного греческого соуса цацики. Смешайте натуральный йогурт с фетой, тёртым огурцом и чесноком, мятой, солью и перцем и намажьте на - читать далее

йогурт, сыр фета, огурцы, мята, чеснок, фарш индейки, булочки для гамбургеров, салат листовой, томаты, чипсы...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 540
50 рецептов молочных коктейлей

Готовьте новые интересные молочные коктейли по этой коллекции рецептов.

Автор: - ресторатор
Овсянка без варки на молоке и 3 варианта топпинговПросмотры: 51 358
Содержание:

Чтобы приготовить овсяную кашу, следует замочить хлопья на ночь. А на следующее утро у вас получится самый лучший завтрак – вкусный, питательный, полезный и тот, который похож на пудинг. В последнее время всё большую популярность набирает ночная - читать далее

хлопья геркулес, сахар коричневый, молоко, йогурт, шоколад темный, какао, вишня, миндаль, Арахисовая паста, виноград, чиа семена, ягоды дерезы, кешью...
Время: 8 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 1
Цельнозерновые маффины с черникойПросмотры: 2 308

Ягоды черники – одна из самых популярных начинок для маффинов. И это не удивительно, ведь они придают кексам очень насыщенный ягодный вкус и влажную текстуру, а аромат печёной черники, слегка оттенённый цитрусовой ноткой, просто изумительный. - читать далее

мука высшего сорта, мука цельнозерновая, яйца, йогурт, Апельсиновая цедра, мед, черника, корица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов
Автор:
Фунтовый кекс из цельнозерновой мукиПросмотры: 20 500

Более полезная версия традиционного фунтового кекса, основные ингредиенты которого - мука, сливочное масло, яйца и сахар. Муку высшего сорта заменили цельнозерновой мукой, чтобы обогатить кекс клетчаткой. Сливочное масло заменили смесью оливкового - читать далее

мука цельнозерновая, молоко, йогурт, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 254
Автор: - кулинарный писатель
Лимонный кекс на йогуртеПросмотры: 20 106
Содержание:

Лимонный кекс на йогурте отличается лёгким цитрусовым вкусом и нежной текстурой, которая достигается за счет замешивания теста на йогурте. А растительное масло делает кекс очень вкусным и влажным внутри. Чтоб кекс хорошо поднялся и выглядел - читать далее

мука высшего сорта, лимонный сок, сахарная пудра, йогурт, яйца...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 1 кекс
Автор:
Лимонный муссПросмотры: 6 533

Лёгкий и воздушный йогуртовый мусс с тонким вкусом и ароматом лимона станет превосходным десертом после плотного ужина. К тому же он отличается низкой калорийностью. Чтобы мусс получился нужной консистенции лучше предварительно сцедить всю жидкость - читать далее

яйца, йогурт, лимонный сок, безе...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 115
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт в виде бургераПросмотры: 13 641

Пошаговый фото-рецепт. Оригинальный торт в виде бургера с сыром наверняка привлечет внимание ваших гостей своим внешним видом. И хотя с его приготовлением придется повозится: листья салата из мармелада, сыр из помадки, котлета из коржа, политого - читать далее

смесь для выпечки кексов, яйца, простокваша, кефир, йогурт, сахар, мармелад, крахмал, рис воздушный...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 14-16
Автор: - кулинарный писатель
Фруктовый салат с ликером лимончеллоПросмотры: 3 709

В этом десерте ягоды клубники, малины и черники смешиваются с сахаром и пропитываются ликером и подаются в чашах с лимонно-йогуртовым топпингом, состоящим из йогурта, лимонного крема, меда и ванили. Легкий освежающий фруктовый салат с лимончелло - читать далее

йогурт, лимонный крем, мед, ванильный экстракт, клубника, малина, черника, сахар, лимонная водка, бананы, мята...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 256
Автор: - знаменитый шеф-повар
Печеные яблоки с овсянкой и сиропом из яблочного сидраПросмотры: 4 011

Яблоки и овсянка будто созданы для идеального завтрака, а в этом блюде они прекрасно сочетаются, дополняя друг друга. Йогурт и цедра вносят оригинальность и делают вкус более интересным. Кроме того, презентация блюда выглядит отлично, а его - читать далее

яблоки, яблочный сидр, лимонный сок, Апельсиновая цедра, молоко, сахар коричневый, хлопья геркулес, корица, йогурт...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 327
Автор:
Овощи-гриль с кускусом и йогуртовым соусомПросмотры: 4 241

Кускус – это пшеничная крупа магрибского или берберского происхождения. В настоящее время наиболее распространен кускус из манной крупы, получаемой из твердой пшеницы. Кускус традиционно готовится на пару и подается с тушёным мясом и овощами. В - читать далее

перец сладкий, кабачки желтые, грибы шиитаке, чеснок, тимьян, лук красный, крупа кускус, йогурт, миндаль...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 473
Банановый хлеб в стиле ФостерПросмотры: 3 441

Этот замечательный банановый хлеб очень легко готовить и удобно брать с собой. Одного такого кекса хватит на 8-10 порций. Этот рецепт – своеобразная вариация на знаменитый десерт Банановый фостер, суть которого заключается в поджаривании бананов с - читать далее

мука высшего сорта, бананы, кокосовое масло, Апельсиновая цедра, яйца, йогурт, ром...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10


Индекс цитирования