Крахмал



Коллекция рецептов с ингредиентом - крахмал.


Поделиться с друзьями:

Категории: Десерты, Печенье, .
Классическое песочное печенье с цитрусовой ноткойПросмотры: 73

Шортбред – то нежное и рассыпчатое масляное печенье, которое тает во рту и дарит настоящее наслаждение своим освежающим цитрусовым вкусом. Вместо традиционного лимона, которым часто ароматизируют песочное печенье, добавьте в тесто цедру мандаринов - читать далее

мука высшего сорта, Апельсиновая цедра, крахмал...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 32 печенья Автор: Гранд Кулинар
Порционные чизкейки с лимонной меренгойПросмотры: 72
Содержание:

Этот десерт в виде капкейков сочетает в себе два традиционных американских десерта: чизкейк и лимонный пирог с меренгой, что делает его вдвойне вкусней. Как и любой десерт такого типа эти чизкейки с меренгой готовятся в три этапа. Сначала выпекаете - читать далее

крем-сыр, лимонный сок, печенье песочное, яйца, крахмал, безе...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 48 мини-пирогов Автор: Гранд Кулинар
Стейк с капустой брокколи, тушёные в азиатском устричном соусеПросмотры: 66

Блюдо в китайском стиле из обжаренных кусочков говядины и соцветий брокколи. Для блюда можно взять фланк-стейк, недорогой отруб из-под брюшины туши, слишком жёсткий для стейка, но идеальный для обжарки небольшими кусочками, тонко нарезанными поперёк - читать далее

говядина, капуста брокколи, устричный соус, соевый соус, имбирь корень, сахар коричневый, крахмал, херес...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Ванильный пудингПросмотры: 72

Пудинг с печеньем в прозрачном бокале – приятный внешне и на вкус десерт, который превосходно будет смотреться и в качестве праздничного угощения и в виде десерта на каждый день, в зависимости от того, в какой посуде вы его подадите: в обычном - читать далее

молоко, сливки, яйца, корица, ваниль стручок, крахмал, пудинг ванильный...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Нежный шоколадный тартПросмотры: 57
Содержание:

Классический шоколадный тарт, который покорит ваше сердце раз и навсегда. Из-за различия текстур коржа и начинки выпекается он в два этапа. Сначала в форме для тарта испеките песочный корж из шоколадного теста. Затем заполните корж начинкой на - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, какао, кофе, сахарная пудра, сливки, яйца, крахмал...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Влажный шоколадно-апельсиновый тартПросмотры: 47
Содержание:

Порционные тарты с насыщенным шоколадным вкусом, разбавленным цитрусовой свежестью апельсина. Однако изумительными их делает не только потрясающий вкус, но и текстура. На шоколадном рассыпчатом корже запекается начинка, на которой после выпекания - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, какао, Апельсиновый ликер, яйца, крахмал...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 8 тартов Автор: Гранд Кулинар
ПрофитролиПросмотры: 54
Содержание:

По этому рецепту у вас получится достаточно профитролей, но вы можете сделать и эклеры, чтобы угостить целую толпу гостей. Эти пирожные из заварного теста, наполненного вкуснейшим заварным кремом, понравятся всем и станут уместным угощением на любом - читать далее

мука высшего сорта, молоко, яйца, ванильная паста, крахмал, крем...
Время: 4 час. Сложность: легко Количество: 60 пончиков Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Ванильный торт на День рождения с кремом ПатисьерПросмотры: 83
Содержание:

Великолепный торт с классическим сочетанием вкуса ванили и сливочной карамели станет настоящим украшением вашего дня рождения или любого другого праздника. Основа начинки торта – заварной крем, в который вмешана карамель. Прослоите им два ванильных - читать далее

мука высшего сорта, яйца, простокваша, молоко, сливки, ваниль стручок, сахарная пудра, крахмал, кукурузная патока, карамель...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Автор: Гранд Кулинар
Бостонский пирог с кремом ПатисьерПросмотры: 77
Содержание:

Бостонский кремовый пирог, по сути, представляет собой торт из двух бисквитных коржей, прослоенных заварным кремом и политых шоколадной глазурью. А называется он пирогом, поскольку в те времена, когда его придумали, коржи для тортов пекли в тех же - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, яйца, молоко, сливки, кукурузная патока, ванильная паста, крахмал...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Автор: Гранд Кулинар
Канноли - трубочки с карамельным кремомПросмотры: 82
Содержание:

Канноли – это традиционные сицилийские хрустящие трубочки с кремом и различными дополнительными посыпками. Вы можете приготовить такие трубочки со множеством вкусов. В рецепте представлено несколько из них: карамель, ваниль, шоколад, цветная - читать далее

мука высшего сорта, сливки, молоко, яйца, кукурузная патока, крахмал, карамель, бренди, Арахисовая паста, кокосовая стружка, фисташки...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 36 трубочек Автор: Гранд Кулинар
Лимонный пай с запечённым безеПросмотры: 87
Содержание:

Этот пай настолько роскошен и вкусен, что его вполне можно испечь вместо праздничного торта. Традиционный лимонный пирог с меренгой состоит из трёх слоёв. Первый слой – рассыпчатый корж из песочного теста, выпекается отдельно в виде основы для - читать далее

яйца, винный камень, лимонный сок, крахмал, безе...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Торт «Савоярди» с лимонным муссом и ягодами малиныПросмотры: 67
Содержание:

Лёгкое и воздушное бисквитное печенье савоярди может стать не только ингредиентом для популярного десерта Тирамису, но и потрясающим декором для других тортов. Например, для этого торта с лимонной муссовой начинкой, обрамлённой палочками савоярди и - читать далее

мука высшего сорта, лимонный сок, винный камень, яйца, сливки, малина, крахмал...
Время: 1 час. 40 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 12 - 16 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Торт Сент-Оноре - классическийПросмотры: 75
Содержание:

Классический торт, который французы придумали и назвали в честь покровителя всех пекарей и кондитеров Святого Оноре. Торт Сент-Оноре знаменит своей узнаваемой во всём мире формой в виде основания из слоёного теста, по периметру которого кольцом - читать далее

тесто заварное, малина, яйца, молоко, крахмал, карамель...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Автор: Гранд Кулинар
Мороженое-сэндвич: летний десерт из печенья и мягкого мороженогоПросмотры: 51
Содержание:

Мороженое-сэндвич из классического американского печенья с кусочками шоколада, между которыми выложен шарик вкуснейшего шоколадного мороженого. Два удовольствия в одном. Вы можете заранее напечь печенье с шоколадными кусочками, заморозить мороженое - читать далее

мука высшего сорта, орехи пекан, шоколад молочный, шоколадные чипсы (гранулы), яйца, сливки, молоко, сахар коричневый, крахмал...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 сэндвичей Автор: Гранд Кулинар
Яблочно-ежевичная галетаПросмотры: 63
Содержание:

Этот французский открытый пирог-галета отличается простотой исполнения и чудесным фруктово-ягодным вкусом с лёгким пряным ароматом имбиря. Приготовьте начинку из яблок и ежевики, добавив немного крахмала, чтобы она приобрела приятную чуть желейную - читать далее

яблоки, ежевика, имбирь молотый, лимонная цедра, пектин яблочный, мука высшего сорта, яйца, крахмал...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Креветки темпураПросмотры: 134

Японские закуски темпура уже давно прочно вошли в европейское и западное меню. В эти хрустящие кусочки просто невозможно не влюбиться. Обычно в технике темпура обжаривают овощи, рыбу, морепродукты, грибы для того, чтобы предохранить еду от - читать далее

креветки, капуста брокколи, газированная вода, рисовый уксус, соевый соус, яйца, крахмал...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 645 Автор: Гранд Кулинар
Ягодный трайфлПросмотры: 87
Содержание:

Трайфл - английский десерт из бисквитного теста с заварным кремом, фруктовым соком или желе и взбитыми сливками, как правило, расположенными послойно. Первый трайфл представлял собой взбитые сливки с сахаром, имбирем и розовой водой; позднее в его - читать далее

черника, клубника, малина, лимон, сахар, крахмал, сливки, ванильный экстракт, лимонный крем, кекс...
Время: 43 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Тарталетки с клубникой и заварным кремомПросмотры: 37

Закрытые тарталетки с начинкой из свежих ягод клубники наверняка придутся по вкусу каждому. Поскольку в данном рецепте используется готовое песочное тесто для пирога, то приготовить такой десерт не составит труда. Другим несомненным достоинством - читать далее

тесто песочное, сливки, сахар, крахмал, клубника...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 6 шт. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Торт в виде бургераПросмотры: 65

Пошаговый фото-рецепт. Оригинальный торт в виде бургера с сыром наверняка привлечет внимание ваших гостей своим внешним видом. И хотя с его приготовлением придется повозится: листья салата из мармелада, сыр из помадки, котлета из коржа, политого - читать далее

смесь для выпечки кексов, яйца, простокваша, кефир, йогурт, сахар, мармелад, крахмал, рис воздушный...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 14-16 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Пирожные, .
Пирожное Лимонная плитка с клементинамиПросмотры: 60
Содержание:

Печенье насыщено свежим цитрусовым вкусом, а треугольные доли апельсина сверху довершают десерт, делая его невероятно аппетитным. Возможно, чтобы заливка достаточно загустела, ее придется запекать немного дольше. В любом случае такое печенье отлично - читать далее

мука высшего сорта, лимонный сок, Апельсины, молоко сгущенное, яйца, крахмал...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 50 пирожных Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования