» » лук репчатый

Лук репчатый



Коллекция рецептов с ингредиентом - лук репчатый.


Поделиться с друзьями:

Луковые кольца в духовкеПросмотры: 36

Очень сложно отказаться от такой аппетитной закуски, как луковые кольца в кляре. Но если вас беспокоит огромное количество калорий и жира в жареном во фритюре луке, есть более «здоровая» альтернатива. Запеките кольца в духовке. У этого способа два - читать далее

лук репчатый, простокваша, кефир, перец кайенский молотый, чипсы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 205
Категории: .
Луковые кольца с сыром в кляреПросмотры: 31

Луковые кольца в кляре – пример того, как самый бюджетный продукт на вашей кухне превращается в первоклассную закуску. Её преимущество в том, что вы можете сколько угодно экспериментировать с пряностями и добавками и каждый раз получать новые вкусы - читать далее

лук репчатый, сыр пармезан, мука рисовая, горчичный порошок, чесночный порошок, паприка, пиво темное, кефир, простокваша...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Луковые кольца во фритюреПросмотры: 45

Несмотря на то, что луковые кольца весьма простая и незатейливая закуска, поле для экспериментов с рецептурой огромное – начиная с выбора сорта лука, его предварительной подготовки и заканчивая бесконечными вариантами соусов. Не последнее место - читать далее

лук репчатый, паприка, пиво светлое, водка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Овощные, .
Луковые кольца в кляреПросмотры: 56

Луковые кольца можно найти в меню практически любого паба или кафе в американском стиле. Хрустящая закуска нежная внутри, при этом невероятно проста в приготовлении и экономична. Кроме того, кольца можно в последствии использовать и для - читать далее

лук репчатый, луковые кольца, минеральная вода, яйца, молоко, перец кайенский молотый, паприка, крахмал...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Луковые кольца в пивном кляреПросмотры: 99
Содержание:

Перед такими хрустящими луковыми кольцами мало кто устоит. Они замечательны даже без соуса. Внешняя поджаренная корочка из пивного кляра достаточно легкая, воздушная и хрустящая, не обсыпается при откусывании. Вкус печеного болгарского перца в дипе - читать далее

лук репчатый, мука, пиво светлое, чеснок гранулы, томаты вяленые, вино белое, перец сладкий, лаймовый сок, сыр пармезан, луковые кольца, простокваша, сметана, майонез...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из огурцов с маринованными перцамиПросмотры: 47

Салат из огурцов прекрасен всем! Недорогая себестоимость, любимый всеми хруст и освежающий вкус. Предлагаем немного изменить подход к этому традиционному гостю на столе и добавить ему немного сладости и остроты. - читать далее

огурцы, перец сладкий, лук репчатый, сметана...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Гриль, Мясо, .
Свиные рёбрышки барбекю в пивном маринадеПросмотры: 87
Содержание:

Свиные рёбра, снятые с корейки, покрыты слоем нежного мяса, что значительно сокращает время их маринования и копчения. Припустите рёбрышки в кипящем пивном маринаде, и положите коптиться всего на пару часов. А оставшийся маринад используйте для - читать далее

свинина, пиво светлое, перец халапеньо, перец чипотле в соусе адобо, томаты, винный уксус, лаймовый сок, лук репчатый, чеснок, морковь, лавровый лист, аннато, корица, кумин, приправа чили, кориандр, паприка, патока, мед...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Кассероль (запеканка) со стручковой фасольюПросмотры: 76
Содержание:

Кассероль со стручковой фасолью традиционно готовится в США на День благодарения в качестве гарнира к индейке. Изначально это блюдо, придуманное в 50-х годах, не требовало долгого приготовления. Зелёную фасоль заливали консервированным грибным супом - читать далее

фасоль стручковая, грибы шампиньоны, сыр пармезан, панировочные сухари, лук репчатый, кефир, сливки, перец кайенский молотый, тимьян, петрушка...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Соусы, Подливы, .
Итальянский соус БолоньезеПросмотры: 85

Классический соус Болоньезе, или как его в Италии называют Рагу Алла Болоньезе – мясное рагу, добавляемое к лазанье или пасте. Благодаря ему блюдо становится очень сытным и невероятно вкусным. Вопреки мнению, что Болоньезе – это соус для спагетти, - читать далее

соус мясной, фарш говяжий, томаты сливовидные, вино белое, молоко, лук репчатый, сельдерей, морковь, панчетта...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Классический гарнир (начинка) для индейкиПросмотры: 57

Этот классический гарнир считается базовым для подачи к индейке или любой другой запечённой птице в духовке. По желанию его можно дополнять яблоками, грибами, колбасой, орехами, каштанами. Подавайте гарнир отдельно в кассероли или начините им целую - читать далее

хлеб белый, лук репчатый, сельдерей, тимьян, шалфей, петрушка...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 - 16
Категории: Фаст-фуд, Гамбургеры, .
Бургер «Филадельфия»Просмотры: 137

Рецепт гамбургера с сыром и запеченным сладким перцем и луком. Бургер «Филадельфия» - отличный перекус для тех, кто проголодался и ждет, когда сможет сжать в руках мягкую булочку с котлетой. - читать далее

фарш говяжий, сыр проволоне, перец сладкий, лук репчатый, булочки для гамбургеров, жардиньера...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 гамбургер
Тушеная свинина с черносливомПросмотры: 68

Сочетание мяса и чернослива довольно известно в кулинарии. Оба продукта прекрасно дополняют вкус друг друга. В зависимости от сладости чернослива мясу можно придать кислинку или сладкие нотки. К этому рагу из тушеной свинины с черносливом прекрасно - читать далее

свинина, картофель сладкий (батат), лук репчатый, вино белое, чернослив...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 512
Соус Маринара - классическийПросмотры: 111

Итальянский соус маринара (или моряцкий) был придуман неаполитанскими моряками в середине XVI века, когда помидоры уже были завезены в Европу из Нового Света. Моряки обнаружили, что благодаря содержащимся в помидорах кислотам соус можно было долго - читать далее

соус маринара, томаты сливовидные, лук репчатый, чеснок, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Супы, Заправочные, .
Тортилья-суп - классическийПросмотры: 92
Содержание:

Тортилья-суп – классический мексиканский суп на основе жареных помидоров, бульона, приправ и кукурузной лепёшки тортильи, которая делает его более густым и питательным. Помимо этого, тортилья-суп принято украшать хрустящей соломкой из той же - читать далее

томаты сливовидные, лук репчатый, чеснок, перец чили, перец чипотле в соусе адобо, сыр фета, авокадо, тортилья, сметана...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Классический луковый суп с сыром грюйерПросмотры: 70

Луковый суп ещё со времён Древнего Рима считался самым популярным блюдом на столе бедняков, поскольку основной его ингредиент был всегда доступным. В его современном виде луковый суп появился во Франции в XVII веке, когда в блюдо помимо лука стали - читать далее

лук репчатый, лук красный, сыр грюйер, лавровый лист, тимьян, портвейн...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Классическая индейка, запечённая в духовкеПросмотры: 92
Содержание:

Американские семьи отмечают День благодарения, и индейка обязательно присутствует на традиционном праздничном столе. Конечно же это запечённая индейка целиком, фаршированная хлебом с сухофруктами, стаффинг тоже едят за праздничным столом едят. Есть - читать далее

индейка, вино белое, морковь, сельдерей, лук репчатый, шалфей, тимьян, лавровый лист, паприка...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 – 10
Категории: Соусы, Подливы, .
Соус Болоньезе с фаршемПросмотры: 105

Что первое приходит на ум, когда речь заходит об итальянской кухне? Скорее всего пицца, паста и может быть лазанья. И конечно же самый традиционный соус – болоньезе. Простое сочетание томатов и базилика можно считать визитной карточкой Италии. - читать далее

фарш говяжий, сельдерей, морковь, лук репчатый, чеснок, сыр пекорино романо, соус томатный, базилик, петрушка...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Гриль, Птица, .
Курица баттерфляй в сахарной глазури на грилеПросмотры: 91
Содержание:

Преимущество курицы, разделанной методом баттерфляй (бабочка) в том, что она равномерно прожаривается со всех сторон. Этот вариант очень хорош для жарки целой тушки на гриле. А сахарная глазурь образует хрустящую корочку, внутри которой мясо - читать далее

курица, сахар коричневый, яблочный уксус, соус острый, перец душистый, горчица цельнозерновая, лук репчатый, чеснок...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Закуски, Мясные, .
Мясные шарикиПросмотры: 112

Митболы – это не что иное, как тефтели. Новое слово, перекочевавшее к нам из английского языка, переводится, как «мясной шарик». Однако если тефтели у нас принято всё же тушить в соусе, то митболы чаще всего запекаются. Приготовьте маленькие упругие - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, панировочные сухари, яйца, молоко, лук репчатый, чеснок, петрушка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 70 мини-митболов
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Мясной хлеб с чеснокомПросмотры: 156
Содержание:

Мясной хлеб из трех видов фарша с добавлением мелко нарубленных овощей украсит любой праздничный стол. Его можно есть как с гарниром из овощей, так в качестве закуски, нарезав ломтиками, с хлебом и дип-соусом. Приготовьте митлоф по рецепту одного из - читать далее

фарш говяжий, фарш телячий, фарш свиной, яйца, молоко, панировочные сухари панко, сельдерей, лук репчатый, чеснок...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования