Айна Гартен отваривает картофель, морковь и стручки фасоли до мягкости, а затем добавляет последний ключевой элемент – писту, традиционный французский соус из чеснока, томатной пасты, базилика, оливкового масла и сыра пармезан, который вводит в суп - читать далее
В каждой тарелке этого сытного супа от Альтона Брауна целый ряд свежих овощей. Это и картофель, и стручковая фасоль, и томаты и даже кукуруза. А капелька лимонного сока перед подачей завершает вкусовую палитру. - читать далее
Айна Гартен начинает приготовление этого блюда с того, что замачивает чечевицу в кипятке, чтобы она стала мягче, а потом добавляет ее в бульон с ароматом кумина к моркови и сельдерею. Непосредственно перед подачей в суп добавляют красное вино и - читать далее
Крем-суп от Айны Гартен, приготовленный из трех видов свежих лесных грибов, обладает приятным ароматом тимьяна. А также суп отличается насыщенным вкусом, благодаря обжаренному на сливочном масле луку порею и приготовленному в домашних условиях - читать далее
Рецепт макарон фарфалле, отваренных вместе с капустой брокколи и картофелем, и смешанных с сыром фонтина и пармезан. С добавлением бостонского салата и лука-порея. - читать далее
паста фарфалле, капуста брокколи, сыр пармезан, картофель, салат бостонский, лук-порей, сыр фонтина, перец черный...
Время:30 мин.Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 735
Пот-а-фе является блюдом французской кухни, приготавливаемым из тушеных овощей и мяса. Блюдо состоит из легкого вида мяса, и хрящевого мяса для образования бульона, похожего на желе, а также из овощей, таких как морковь, репа, лук-порей, сельдерей и - читать далее
Готовить самую вкусную подливку просто: не выбрасывайте потроха индейки! Пока готовится индейка, сделайте бульон из шеи и потрохов — томите их вместе с классическими осенними травами. Затем соедините бульон с жиром от индейки и простой смесью ру. - читать далее
Просмотры: 9 009
Просмотры: 51 269
Просмотры: 11 921
Просмотры: 12 767
Просмотры: 5 645
Просмотры: 10 879
Просмотры: 7 600
Просмотры: 6 121
Просмотры: 9 402
Просмотры: 9 543
Просмотры: 6 194
Просмотры: 7 906
Просмотры: 5 909
Просмотры: 6 778
Просмотры: 11 327
Просмотры: 8 733
Просмотры: 69 496
Просмотры: 18 572
Просмотры: 14 785
Просмотры: 12 398
Просмотры: 65 118
