Мука



Коллекция рецептов с ингредиентом - мука.


Поделиться с друзьями:

Луковые кольца в стиле стейк-хаусПросмотры: 24

Приготовьте луковые кольца так, как их готовят в лучших стейк-хаусах, мясных ресторанах. Лук нарезают широкими кольцами, панируют и жарят во фритюре. Хрустящие кольца станут превосходным гарниром к мясным блюдам, а также отличной закуской к пиву. - читать далее

лук красный, молоко, яйца, мука, крахмал...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Луковые кольца в пивном кляреПросмотры: 110
Содержание:

Перед такими хрустящими луковыми кольцами мало кто устоит. Они замечательны даже без соуса. Внешняя поджаренная корочка из пивного кляра достаточно легкая, воздушная и хрустящая, не обсыпается при откусывании. Вкус печеного болгарского перца в дипе - читать далее

лук репчатый, мука, пиво светлое, чеснок гранулы, томаты вяленые, вино белое, перец сладкий, лаймовый сок, сыр пармезан, луковые кольца, простокваша, сметана, майонез...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Закуски, Овощные, .
Цветная капуста в кляреПросмотры: 80

Цветная капуста по полярности значительно уступает белокочанной, что совсем незаслуженно, ведь она более насыщенна полезными веществами и легче усваивается организмом. Вероятно, такое отношение к ней сложилось из-за того, что долгое время цветная - читать далее

капуста цветная, яйца, мука...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 253
Категории: Соусы, Подливы, .
Белый соус Бешамель - классическийПросмотры: 148

Бешамель, его также называют белым соусом, был изобретён ещё в XVII веке во времена правления короля Людовика XIV и является одним из основных соусов французской кухни. По классическому рецепту готовится он из молока с пряностями, в которое - читать далее

молоко, мука, лавровый лист, перец белый горошком, чеснок...
Время: 25 мин.
Сырное фондюПросмотры: 89

Классическое сырное фондю начали готовить еще несколько столетий назад. Если верить популярной версии- его изобрели пастухи, жившие в Швейцарских Альпах. Их работа была весьма непростой, к тому же продукты, которые пастухи брали с собой из дома, на - читать далее

сыр грюйер, сыр эмменталь, мука, вино белое, чеснок, горчичный порошок, мускатный орех, бренди, вишневый бренди, багет, сельдерей, перец сладкий, яблоки, инжир, груши...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Курица, тушенная в пивеПросмотры: 127

Данный способ приготовления курицы пришел к нам из Европы. Темное пиво придает нежному куриному мясу немного пикантности, что, собственно, является изюминкой этого тушеного блюда. Оно в очередной раз доказывает, что даже простые ингредиенты могут - читать далее

бекон, куриные бедра, мука, пиво темное, лук-севок, картофель, горчица цельнозерновая, сахар коричневый, тимьян, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 543
Шоколадный фондан из какаоПросмотры: 226

Шоколадный фондан – французский десерт в виде небольшого кекса с мокрой начинкой. Он обладает насыщенным вкусом и невероятным ароматом. Для его приготовления не требуется много времени. Этот десерт обязательно порадует вас и наполнит энергией. - читать далее

яйца, сахар, какао, мука, масло сливочное, ванильный экстракт, сливки, мороженое...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Шоколадный фондан с ягодамиПросмотры: 151

Идея десерта Шоколадный фондан («тающий шоколад») пришла из Франции. Он представляет собой твёрдую бисквитную оболочку с жидким шоколадом внутри. По одной из легенд происхождения такой десерт получился в результате оплошности повара, который не - читать далее

масло сливочное, шоколад горький, кофе, яйца, сахар, мука, ликер, малина, клубника, мята...
Время: 8 час. 27 мин. Сложность: легко Порций: 6
Кекс с шоколадно-ванильными спиралямиПросмотры: 161
Содержание:

Этот великолепный кекс не требует мастерских навыков декорирования. Возьмите спиральную форму для выпечки кекса, выдавите в нее шоколадное и ванильное тесто, и она сделает за вас всю работу. - читать далее

мука, молоко, ванильный экстракт, яйца, масло сливочное, сахар, какао, сахарная пудра...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 12-14
Капкейки с апельсиновым кремомПросмотры: 2 777
Содержание:

Эти жизнерадостные оранжевые капкейки имеют великолепный цитрусовый аромат благодаря апельсиновой цедре в составе, а также крему из сливочного сыра, который готовится с добавлением натурального апельсинового сока. Сверху лакомство украшено сладкими - читать далее

мука, яйца, сахар, масло сливочное, апельсиновая цедра, ванильный экстракт, молоко, апельсиновый сок, сыр творожный, сахарная пудра, цукаты...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: средне Количество: 12 капкейков
Капкейки Просмотры: 137

Капкейки по мотивам популярного на юге США торта «Колибри», впервые созданного на Ямайке, с бананами, ананасами, орехами пекан и с добавлением пряностей. Крем из сливочного сыра в качестве топпинга и украшение в виде карамелизированных ломтиков - читать далее

орехи пекан, бананы, ананас, мука, корица, мускатный орех, имбирь молотый, яйца, сахар, сыр творожный, масло сливочное, лимонная цедра, ванильный экстракт, сахарная пудра...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: средне Количество: 24 капкейка
Капкейки сметанные с шоколадным кремомПросмотры: 199
Содержание:

Следуя этому несложному рецепту, вы сможете приготовить вкуснейший десерт из доступных ингредиентов. Нежные капкейки из сметанного теста с топпингом из легкого и воздушного шоколадного крема поднимут настроение всем любителям сладкого. - читать далее

мука, конфетти, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, молоко, сметана, шоколад темный, сахарная пудра...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 капкейков
Шоколадно-кофейные капкейки «Эспрессо»Просмотры: 158
Содержание:

Насыщенный кофейный аромат этим маленьким шоколадным кексам придает специальный порошок эспрессо - он более концентрированный, чем обычный растворимый кофе, и используется преимущественно для ароматизации выпечки и кондитерских изделий. Капкейки - читать далее

масло сливочное, какао, шоколад горький, кофе, сахар, яйца, мука, сметана, сливки, сахарная пудра...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 24 капкейка
Банановые капкейкиПросмотры: 137
Содержание:

Эти аппетитные банановые капкейки с грецкими орехами покрыты глазурью из сливочного сыра и черной патоки, или мелассы. Черная патока – популярный продукт в американской кухне, который используется в основном для кондитерских изделий как заменитель - читать далее

мука, масло сливочное, сахар, сметана, ванильный экстракт, яйца, бананы, орехи грецкие, сыр творожный, патока, кукурузная патока, сахарная пудра, молоко...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 капкейков
Капкейки Просмотры: 119
Содержание:

Рецепт капкейков по мотивам знаменитого итальянского десерта тирамису, с нежным кремом из сливочного сыра маскарпоне. Входящие в состав капкейков натуральные кофейные зерна, покрытые шоколадом, а также сироп на основе эспрессо и кофейного ликера - читать далее

мука, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, молоко, кофе, кофейный ликер, сыр маскарпоне, сахарная пудра, сливки, какао, шоколад...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 24 капкейка
Крокеты из картофельного пюре с жидкой начинкойПросмотры: 227

Эти картофельные шарики с хрустящей корочкой имеют начинку из жидкой говяжьей подливы, которая помещается внутрь крокетов в замороженном виде и тает при обжаривании. В результате получается очень сытный и вкусный гарнир или самостоятельная закуска. - читать далее

картофель, масло сливочное, сливки, мука, яйца, панировочные сухари...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 8
Пасхальные капкейкиПросмотры: 178
Содержание:

Пасхальное угощение в виде ярких капкейков точно не останется незамеченным в праздничной корзине и на столе. Зеленую «траву» из кокосовой стружки можно заменить тертым белым шоколадом с добавлением красителя. Перед украшением поверхности капкейка - читать далее

сахар, масло сливочное, яйца, молоко, ванильный экстракт, мука, мука кондитерская, сахарная пудра, кукурузная патока...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 шт.
Категории: Десерты, Конфеты, .
Трюфели из печенья с шоколадной крошкойПросмотры: 2 513

Эти необычные трюфели могут навеять воспоминания из детства, когда мы лакомились тестом для печенья. В данном рецепте не используются яйца. Упакованные в красивую оберточную бумагу, трюфели будут идеальным подарком или угощением. - читать далее

мука, сахар коричневый, сахар, масло сливочное, йогурт, ванильный экстракт, шоколадные чипсы (гранулы), шоколад темный, кокосовое масло...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 18 трюфелей
Обжаренные во фритюре батончики «Сникерс» на палочкеПросмотры: 196

В США популярный батончик «Сникерс» часто можно встретить не только в привычной обертке, но и в поджаренном кляре. Распробовав сладкую конфету, кто-то решил перейти на новый уровень и узнать ее вкус после готовки во фритюре. Возможно, это не самая - читать далее

шоколадные конфеты, мука, минеральная вода, газированная вода...
Время: 2 час. 33 мин. Сложность: средне Порций: 4
Батончики «Марс», обжаренные во фритюреПросмотры: 159

Любители шоколадных батончиков и обжаренного во фритюре фастфуда могут объединить два своих пристрастия. Каким бы необычным ни казалось это сочетание – оно работает. Считается, что блюдо возникло в середине 90-х годов в Шотландии. Этот рецепт - читать далее

мука, шоколадные конфеты...
Время: 5 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования