Главная » Ингредиенты » мускатный орех » Страница 9
 

Мускатный орех


Автор: - шеф-повар
Тыквенно-имбирный хлебный пудингПросмотры: 8 585

В своем рецепте Энн Баррелл не использует готовое консервированное тыквенное пюре, вместо этого она добавляет в сладкий соус мякоть маленьких сахарных тыкв. Перед запеканием дайте хлебу с корицей хорошо пропитаться соусом – это важное условие для - читать далее

тыква кабоча, яйца, сливки, имбирь корень, цукаты, изюм, хала, кекс, булочка сдобная, сахар коричневый, сахарная пудра, корица, мускатный орех, перец душистый, ванильный экстракт, булочка бриошь...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Пирог с бататом (сладкий картофель)Просмотры: 61 150
Содержание:

Чтобы по-быстрому (всего за 40 минут) приготовить вкусный пирог с бататом, вам понадобится готовая песочная основа, которую выпекают, заполнив начинкой из протертого сладкого картофеля, жирных сливок и коричневого сахара, плюс немного ароматных - читать далее

картофель сладкий (батат), яйца, сахар коричневый, Апельсиновый сок, сливки, корица, перец душистый, мускатный орех, мука...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 8-10
Категории: Коктейли, С ромом, .
Горячий напиток из рома со сливочным масломПросмотры: 10 742

Если заменить горячую воду горячим молоком, это придаст этому классическому коктейлю с богатым вкусом более насыщенную консистенцию. В готовый напиток опустите кусочек сливочного масла и непосредственно перед подачей посыпьте мускатным орехом. - читать далее

ром, мускатный орех, молоко, сахар коричневый...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор: - шеф-повар
Коктейль «Мартини с бурбоном, пивом и кленовым сиропом»Просмотры: 8 291

Чтобы коктейль получился как можно более сладким и пикантным, Джада Де Лаурентис рекомендует взбалтывать бурбон, пиво и сироп с кубиками льда и подавать в охлажденных бокалах для мартини. Она украшает каждый коктейль стручком перца чили, который не - читать далее

бурбон, пиво темное, кленовый сироп, мускатный орех, перец чили...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Коктейль «Горячий Тодди»Просмотры: 8 206

Коктейль на основе виски по рецепту Альтона Брауна можно приготовить заранее, подогрев ликер с лимонным сиропом в мультиварке. - читать далее

виски, мускатный орех, сахар коричневый, лимон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 13 коктейлей (по 120 мл.)
Автор: - шеф-повар
Белый горячий шоколад с «ложечкой» из маршмеллоуПросмотры: 8 004
Содержание:

Вместо того чтобы просто положить мини-маршмеллоу в горячую смесь из белого шоколада и миндального молока, Джада Де Лаурентис использует для перемешивания готового напитка специальные «ложечки» из закрепленных на конце палочек для леденцов больших - читать далее

шоколад полусладкий, маршмеллоу, миндальное молоко, корица, мускатный орех, шоколад белый, Агавовый нектар...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Шпинат в сливочном соусеПросмотры: 23 068

Этот традиционный для ресторанов гарнир в сливочном соусе, слегка приправленном мускатным орехом, можно легко приготовить и дома из свежего шпината. Превосходное дополнение к любому блюду! - читать далее

шпинат, яйца, молоко, мука, мускатный орех...
Время: 16 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Начо с курицей-гриль в медовой глазури с сырным соусом, релишем из авокадо и перцем халапеньоПросмотры: 4 546
Содержание:

Секрет сочного, пряного куриного мяса Бобби – это маринад из сока лайма, приправы чили и вустерского соуса. Бобби Флай дает куриным бедрам настояться ночь в маринаде. Перед жаркой мяса на гриле он добавляет в блюдо чипсы со сливочно-сырным соусом, - читать далее

куриные бедра, лаймовый сок, приправа чили, соус вустерширский, кумин, чеснок, мед, перец чипотле в соусе адобо, дижонская горчица, кориандр, паприка, чипсы, мука, молоко, сыр, мускатный орех, Авокадо, перец серрано, перец халапеньо...
Время: 9 час. Сложность: средне Порций: 6-8
Автор: - кулинарный писатель
Запеченные гренки с корицейПросмотры: 5 070
Содержание:

Большой плюс этого семейного блюда от Ри Драммонд в том, что основную подготовку к приготовлению можно провести заранее. За ночь хлеб пропитается насыщенным сладким соусом и станет влажным и ароматным. А когда вы встанете утром, посыпьте гренки - читать далее

хлеб белый, багет, яйца, молоко, сливки, сахар коричневый, ванильный экстракт, мука, корица, мускатный орех, голубика, сироп...
Время: 13 час. Сложность: легко Порций: 12
Лимонные маффины с черникойПросмотры: 5 482

Свежая лимонная цедра добавляет освежающий вкус и яркий аромат этой несложной выпечке, которую, перед тем как поместить в духовку, стоит посыпать сахаром. - читать далее

мука, мускатный орех, молоко, яйца, лимонная цедра, ванильный экстракт, черника...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Автор: - шеф-повар
Картофельный гратен с сыромПросмотры: 16 921

Особый вкус традиционному картофельному гратену от Тайлера Флоренса придает сливочный соус с чесноком и травами и вкуснейшая сырная корочка. - читать далее

сливки, лавровый лист, тимьян, чеснок, мускатный орех, картофель, сыр пармезан...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Куриные грудки, фаршированные грибами и шпинатомПросмотры: 14 272
Содержание:

Всего 35 минут, требуется Рэйчел Рэй для приготовления этого простого, но вкусного блюда. Секрет приготовления куриных грудок в том, что мясо перед фаршированием было слегка отбито, и во время приготовления закреплено зубочистками, чтобы удержать - читать далее

куриные грудки, шпинат, грибы, чеснок, лук-шалот, сыр рикотта, сыр пармезан, мускатный орех, мука, вино белое...
Время: 35 мин. Сложность: средне Порций: 4
Безглютеновый кекс с цуккиниПросмотры: 5 096

Приготовьте этот полезный кекс с цуккини с мукой, не содержащей глютена с добавлением шелухи семян подорожника и дополните ароматными пряностями такими как корица, мускатный орех и кардамон. Кекс получается немного сладким и мягким. Но лучше всего - читать далее

цуккини, мука без глютена, шелуха семян подорожника, корица, мускатный орех, кардамон, яйца, сахар коричневый, йогурт, ванильный экстракт...
Время: -- Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 193
Автор: - шеф-повар
Кекс с цуккини и яблокамиПросмотры: 4 428

По рецепту Аарона МакКарго мл., кекс с цуккини и яблоками, приготовленный с добавлением молотого грецкого ореха, получается две буханки, эта выпечка всегда будет уместной во время чаепития или большого застолья. - читать далее

цуккини, яблоки, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, мука, корица, мускатный орех, орехи грецкие...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 2 шт.
Кекс с цуккини, сушенной клюквой и ванильной глазурьюПросмотры: 4 103
Содержание:

Этот вкусный кекс с клюквой, обладающий приятным ароматом молотой корицы и мускатного ореха, перед подачей украшают богатой ванильной глазурью. - читать далее

мука высшего сорта, корица, мускатный орех, клюква сушеная, яйца, йогурт, сметана, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, цуккини, сахарная пудра, молоко, ваниль стручок...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 шт. (23х10 см.)
Автор: - знаменитый шеф-повар
Персиковый коблер в мультиваркеПросмотры: 7 060

На подготовку ингредиентов для этого вкусного десерта требуется всего 15 мин., рецепт коблера от Альтона Брауна оставляет всю вашу работу по приготовлению этого сладкого блюда мультиварке. - читать далее

сахар коричневый, хлопья геркулес, мука, перец душистый, мускатный орех, персики...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - телеведущая
Чернично-персиковый коблерПросмотры: 5 224

Экономьте время на кухне, используя готовое песочное тесто для пирога как основу для десерта из двух фруктов от Санни Андерсон, с добавлением мускатного ореха для дополнительного аромата. - читать далее

тесто песочное, персики, черника, мука, мускатный орех, ванильный экстракт, яйца...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 6-8
Автор: - ресторатор
Персиковый коблер с корицейПросмотры: 8 451
Содержание:

Ароматная корица является вторым по важности ингредиентом после персиков в рецепте коблера от Гая Фиери, так как и начинка и верхушка состоят из теплых специй. - читать далее

сахар коричневый, мука, корица, персики, крахмал, лимонный сок, хлопья геркулес, миндаль, клюква, мускатный орех, мороженое, сливки...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 10
Автор: - кулинарный писатель
Макароны с сыром в духовкеПросмотры: 15 036

В чем секрет всеми любимых макарон с сыром от Ины Гартен? Для приготовления она использует два вида сыра: грюйер и очень острый чеддер, так вкус получается более насыщенным, а ломтики томатов, выложенные поверх пасты, добавляют свежести при - читать далее

макароны, молоко, мука, сыр грюйер, сыр чеддер, мускатный орех, томаты, хлеб белый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Яблочные пончики без дрожжейПросмотры: 7 008

Можно сказать, что эти не сложные в приготовлении пончики – просто ваши любимые яблочки из яблоневого сада, только слегка приукрашенные. Покрытые корицей и свежеприготовленным яблочным соусом, они могут похвастаться сладкой глазурью, приготовленной - читать далее

яблоки, яблочный сок, мука высшего сорта, корица, мускатный орех, яйца, простокваша, кефир, ванильный экстракт, сахарная пудра...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Автор: - кулинарный писатель
Пончики с корицей в духовкеПросмотры: 141 082
Содержание:

Хотя большинство пончиков обжаривают во фритюре, эти пончики быстрого приготовления выпекают в духовке. Ина Гартен добавляет больше стакана молока, чтобы готовый продукт получился супервлажным. Кроме того, она украшает каждый пончик масляной - читать далее

мука, корица, мускатный орех, яйца, молоко, ванильный экстракт...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 367
Картофельная запеканка с грибамиПросмотры: 15 859

Сэкономить время на кухне поможет использование в этой всеми любимой запеканке замороженной тертой картошки. Эта удивительно полезная выпечка приготовлена с добавлением шампиньонов «кремини» и сыра чеддер, что делает ее вкус еще более насыщенным и - читать далее

картофель, йогурт, молоко, сметана, мука, сыр чеддер, лук репчатый, грибы шампиньоны, чеснок, панировочные сухари панко, мускатный орех, петрушка, лук-резанец...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 216
Автор: - знаменитый шеф-повар
Яблочный криспПросмотры: 6 484

«Конечно, было бы здорово пожинать лавры за этот рецепт, но на самом деле, это рецепт моей мамы. В моем детстве она готовила его постоянно, - говорит Алекс Гуарнашелли. – Так просто и так вкусно». - читать далее

яблоки, лимон, Апельсины, патока, корица, имбирь молотый, мускатный орех, мука, сахар коричневый, мороженое...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор: - кулинарный писатель
Традиционный яблочный криспПросмотры: 5 265
Содержание:

Яблочный крисп по проверенному временем рецепту Айны Гартен приправлен ароматными специями: корицей и мускатным орехом, а толстый слой овсяной крошки дополняет палитру вкусов. - читать далее

яблоки, Апельсины, лимон, корица, мускатный орех, мука, сахар коричневый, хлопья геркулес...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 10
Категории: Супы, Овощные, Мясные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Чечевичный суп с колбасками и капустойПросмотры: 6 950

Рэйчел Рэй смешивает листовую капусту кале с основой для супа, приготовленную из колбасок для жарки, моркови и картофеля, затем добавляет немного белого вина для вкуса, и, в конце чечевицу. - читать далее

купаты (колбаски для жарки), фарш свиной, лук репчатый, сельдерей, морковь, картофель, перец чили, розмарин, чеснок, кумин, капуста кале, томатная паста, вино белое, мускатный орех, чечевица...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Коктейль с сидром и пряностямиПросмотры: 5 736

Алекс Гуарнашелли сначала нагревает яблочный сидр с палочками корицы, потом охлаждает ароматную смесь и дополняет ее лимонным соком, сахаром и сочным яблоком, чтобы создать законченный вкус, а затем добавляет игристое вино. - читать далее

яблочный сидр, корица, имбирь корень, гвоздика, мускатный орех, яблоки, лимонный сок, вино игристое...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Овсяное печенье с глазурьюПросмотры: 7 068
Содержание:

Для овсяного печенья, приготовленного по рецепту Полы Дин, не понадобится скалка или затейливые формочки – просто выложите тесто на смазанный противень и выпекайте эти маленькие вкусняшки 12-15 мин. Вкус этого мягкого и сладкого печенья дополняет - читать далее

сахар коричневый, мука высшего сорта, яйца, имбирь молотый, мускатный орех, корица, гвоздика, перец душистый, хлопья геркулес, изюм, орехи грецкие, ванильный экстракт, сахарная пудра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 60 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - ресторатор
Имбирное сэндвич печенье с мороженымПросмотры: 6 347

Наверное, единственное, что может быть вкуснее, чем имбирное сэндвич печенье, это 2 имбирных печенья с мороженым посредине. Для приготовления этих сладких печений Гай Фиери смешал сладкую мелассу с такими ароматными специями, как корица, имбирь и - читать далее

патока, ванильный экстракт, мука, корица, имбирь молотый, гвоздика, мускатный орех, имбирь корень, яйца, мороженое...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Сэндвич-печенье «Линцер» звездыПросмотры: 8 442

Это праздничное австрийское печенье «Линцер» может стать прекрасным подарком благодаря своему нарядному виду. Одним из существенных этапов в рецепте Алекс Гуарнашелли является взбивание сливочного масла с сахаром с помощью электрического миксера в - читать далее

мука, миндаль, корица, мускатный орех, малиновый джем, сахарная пудра...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 30-36 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Классическое имбирное печеньеПросмотры: 14 720

В составе этого вкусного печенья от Айны Гартен с влажной серединкой входит не только имбирь. Корица, гвоздика, мускатный орех и нарезанные цукаты из имбиря – идеальное сочетание, которое затронет все ваши вкусовые рецепторы. Посыпка из сахара во - читать далее

мука, корица, гвоздика, мускатный орех, имбирь молотый, сахар коричневый, патока, яйца, цукаты, имбирь корень...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 16 шт.
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - кондитер, шеф-повар
Морковный торт со сливочным кремом из белого шоколадаПросмотры: 18 072
Содержание:

Рецепт приготовления морковного торта от знаменитого кондитера Рона Бен-Исраэля. Торт покрывается сливочным кремом из белого шоколада. - читать далее

мука, корица, имбирь молотый, мускатный орех, перец кайенский молотый, орехи грецкие, изюм, ванильный экстракт, яйца, морковь, шоколад белый...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: средне Количество: 1 торт
Автор: - знаменитая шеф-повар
Лазанья с хлебом, грибами и шпинатомПросмотры: 7 724

Рецепт приготовления лазаньи из хлеба с грибами и шпинатом. - читать далее

грибы, тимьян, чеснок, лук-шалот, вино белое, шпинат, сливки, яйца, мускатный орех, хлеб белый, сыр фонтина, сыр грюйер, сыр пармезан...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Гратен из мангольдаПросмотры: 5 966

Рецепт приготовления гратена из мангольда с чесноком и пармезаном. - читать далее

мангольд, мука, молоко, мускатный орех, чеснок, сыр пармезан...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитая шеф-повар
Запеканка из индейки и лапшиПросмотры: 6 908

Рэйчел Рэй использует в этом блюде нежную яичную лапшу со сливочным мясным соусом из фарша индейки. Для классической сырной корочки, запеканку сверху посыпает сыром Грюйер, затем панировочными сухарями и запекает, пока сыр не расплавится, а сухари - читать далее

яичная лапша, бекон, фарш индейки, грибы белые, лук репчатый, тимьян, вино белое, сливки, мускатный орех, сыр грюйер, панировочные сухари, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Соус дип из артишоков, шпината и горгонзолыПросмотры: 8 450

Такая необычная версия классического шпинатно-артишокового дип соуса станет главным героем стола на любом праздничном ужине или вечеринке. Рейчел подает его с хлебной соломкой, стеблями сельдерея и чипсами из лаваша, такой гарнир удобно использовать - читать далее

шпинат, Артишоки, чеснок, мука, молоко, мускатный орех, сыр горгонзола, сыр асьяго, сыр пармезан, сельдерей, чипсы...
Время: 37 мин. Сложность: легко Количество: 3,5 ст.
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тыквенный суп пюре со сливками и яблочно-клюквенной заправкойПросмотры: 4 979
Содержание:

Свежий измельченный мускатный орех придает сливочному тыквенному супу пюре теплые нотки, а особая клюквенно-яблочная кисло-сладкая заправка от Рейчел добавит пикантности. - читать далее

лавровый лист, сельдерей, лук репчатый, мука, соус острый, тыквенное пюре, сливки, мускатный орех...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 8 порций в качестве закуски, 4 порции в качестве основного блюда
Автор: - знаменитая шеф-повар
Пюре из бататаПросмотры: 55 857

Если хотите чтобы сладкий картофель готовился быстро, просто нарежьте более мелкими кусочками. Рейчел также добавляет в пюре свой секретный ингредиент – нарезанный банан, зажаренный в масле. - читать далее

картофель сладкий (батат), бананы, Апельсиновый сок, Апельсиновая цедра, Апельсины, сахар коричневый, мускатный орех...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Закуски, Канапе, Мясные, .
Голландские мясные крокеты «Биттербаллен» BitterballenПросмотры: 41 468
Содержание:

Мясные крокеты Биттербаллен (Bitterballen) - одна из любимых закусок в Нидерландах. Считается что в 19 веке таким образом домохозяйки пристраивали мясные остатки, сегодня Биттербаллен подаются в местных кафе и барах, как правило – к пиву. Часть - читать далее

мука, фарш говяжий, лук репчатый, петрушка, мускатный орех, яйца, панировочные сухари...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 20 шт.
Индонезийский слоистый торт Кек ляпис (Kek lapis)Просмотры: 15 551
Содержание:

Индонезийский слоистый торт Кек Ляпис - красивый и очень вкусный десерт, имеет множество различных версий и популярен не только в Индонезии, но и Сингапуре, Малайзии. Поскольку Кек Ляпис выпекается слой за слоем, его приготовление займет не менее - читать далее

молоко сгущенное, сахарная пудра, яйца, ванилин, коньяк, мука, корица, гвоздика, перец душистый, мускатный орех...
Время: -- Сложность: средне
Ом Али (Umm Ali) - Египетский десертПросмотры: 39 305

В Египте каждая семья имеет свою версию Ом Али, некоторые делают его из фило – теста, другие – из круассанов или просто черствого хлеба. Вы можете использовать любые орехи, в том числе жареный арахис. Вообще, данный рецепт может быть легко - читать далее

тесто слоеное, миндаль, изюм, орехи кедровые, сливки, корица, мускатный орех, кокосовая стружка, фисташки, круассаны...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Десерты, Печенье, .
Маамуль (Maamoul) - Ливанское печеньеПросмотры: 19 648
Содержание:

Маамуль – песочное печенье, начинкой для которого традиционно служат финики, фисташки или грецкие орехи. Они очень популярны в левантийской кухне (Палестине, Иордании, Сирии и Ливане). Приготовление этой сладости обычно является событием для семьи и - читать далее

крупа манная, мускатный орех, финики, орехи грецкие, фисташки...
Время: -- Сложность: средне Количество: 12 шт.
Категории: Коктейли, С вином, .
Норвежский праздничный глёгПросмотры: 6 992

Рецепт приготовления Норвежского праздничного алкогольного напитка «Глёг». - читать далее

вино красное, Апельсиновый сок, мед, водка, коньяк, бадьян, корица, кардамон, гвоздика, имбирь молотый, Апельсиновая цедра, мускатный орех, мята, тимьян (чабрец), мелисса...
Время: -- Сложность: легко
Каридопита (Karidopita) - греческий ореховый пирог с сиропомПросмотры: 23 368
Содержание:

Рецепт аппетитного греческого орехового пирога «Каридопита», душистого, с ароматами корицы и гвоздики совсем не сложен в исполнении. Попробуйте его и будете поражены богатым вкусом и уникальной текстурой. Пирог с ложкой ванильного мороженого и - читать далее

орехи грецкие, мускатный орех, панировочные сухари, гвоздика, корица, яйца, коньяк, Апельсиновая цедра, ванильный экстракт, Апельсиновый сок...
Время: -- Сложность: легко
Автор:
Картофель фри в сырном соусеПросмотры: 7 824

Рецепт приготовления топпинга для гамбургеров из жареного картофеля во фритюре с сырным соусом. Соус готовится из сливочного масла, муки, молока, пива и острого соуса. Картофель смешивается с соусом и выкладывается на котлету между двумя половинами - читать далее

картофель, сыр творожный, пиво светлое, соус острый, молоко, мускатный орех...
Время: 30 мин. Сложность: легко
Миндальный тарт «Персик Мельба»Просмотры: 5 523
Содержание:

Новая вариация классического десерта «Персик Мельба», приготовленного французским шеф-поваром Огюстом Эскофье в честь оперной дивы Нелли Мельбы. Классический десерт состоит из мороженого, персиков и малины. - читать далее

миндаль, персики, сыр рикотта, лимонная цедра, лимонный сок, сахарная пудра, малина, сыр творожный, мускатный орех, мука высшего сорта...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Десерты, Торты, .
Шоколадный торт с цуккиниПросмотры: 6 510

Рецепт приготовления шоколадного торта с цуккини. Приготавливается шоколадное бисквитное тесто, добавляется натертое цуккини и кусочки шоколада. Торт выпекается, затем охлаждается и смазывается шоколадным кремом, приготовленным из шоколада, - читать далее

шоколад полусладкий, цуккини, мед, ванильный экстракт, какао, мускатный орех, яйца, мука высшего сорта, крем...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Десерты, Печенье, Фрукты, .
Десерт «Клубничное сандэ» с печеньемПросмотры: 5 221
Содержание:

Рецепт приготовления Американского десерта «Сандэ», состоящего из песочного печенья, клубничного соуса и мороженого. - читать далее

клубника, мед, ванильное мороженое, простокваша, мускатный орех, корица, мука высшего сорта...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Запеченная поркетта (рулет из свиной грудинки), дважды маринованнаяПросмотры: 26 994
Содержание:

Пошаговый фото рецепт праздничного итальянского блюда «Порчетта». Приготавливается поркетта из свиной грудинки с кожей, замаринованной сначала в жидком рассоле со специями, затем в сухом с травами. Время на маринование свинины составило в общей - читать далее

свинина, чеснок, тимьян, фенхель семена, можжевеловые ягоды, мускатный орех, перец черный, сахар коричневый...
Время: 50 час. 59 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Суп пюре из цветной капусты с сыромПросмотры: 9 914

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста цветная, сыр чеддер, сельдерей, лук репчатый, картофель, чеснок, молоко, мускатный орех...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Фруктовые канапе с сыром и орехамиПросмотры: 6 334

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр бри, печенье песочное, крекеры, орехи пекан, орехи грецкие, сахар коричневый, имбирь молотый, мускатный орех, яйца, инжир, яблоки, груши, клубника...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Чизкейк с клюквой и белым шоколадомПросмотры: 4 697
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

печенье песочное, мускатный орех, шоколад белый, сыр творожный, сметана, яйца, крахмал, ванильный экстракт, клюква, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Категории: Супы, Крем-супы, Овощные, .
Крем суп с грибами и сыром бриПросмотры: 6 104

Подробный рецепт приготовления с фото.

грибы белые, лук-порей, сельдерей, лук репчатый, молоко, сыр бри, мука, тимьян, мускатный орех...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 367
Автор:
Картофельный гратэнПросмотры: 5 778

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, сливки, мука, лавровый лист, мускатный орех...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Лазанья с цветной капустой и лесными грибамиПросмотры: 9 384
Содержание:

Рецепт приготовления лазаньи, самостоятельного блюда, подаваемого на праздники, и большие застолья. Нижние слои лазаньи пропитаны томатным соусом, верхний слой - с запеченной сырной корочкой. - читать далее

лук репчатый, чеснок, томаты сливовидные, базилик, петрушка, мед, капуста цветная, мука, молоко, мускатный орех, сыр пекорино романо, грибы, паста лазанья, сыр рикотта, тимьян, лук-шалот, сыр фонтина...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 8
Автор:
Американские пончики «Донат холс» с клубничным сиропомПросмотры: 9 525

Подробный рецепт приготовления с фото.

клубничный джем, самбука, мука высшего сорта, мускатный орех, сливки, яйца, ванильный экстракт, корица...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: Приблизительно 24 шт.
Автор: - шеф-повар
Цветная капуста с пармезаном и панчеттой, запеченная под молочным соусомПросмотры: 10 850

Рецепт цветной капусты, приготовленной в качестве гарнира, может составлять любое второе блюдо из птицы, рыбы, крупы. Цветную капусту предварительно бланшировали, затем полили молочным соусом, и запекли с пармезаном, панчеттой и панировочными - читать далее

капуста цветная, панчетта, мука, молоко, чеснок, перец красный хлопьями, сыр пармезан, мускатный орех, панировочные сухари...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Эгг ног с ликёром Бейлиз по-ирландскиПросмотры: 10 707

Рецепт приготовления напитка на основе яиц и горячего молока - эгг нога со сливочным ликером бейлиз, по-ирландски. С добавлением ирландского виски. - читать далее

яйца, ликер бейлис, виски ирландский, молоко, мускатный орех, корица...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Алкогольный «Эгг ног» с заварными желтками на большую компаниюПросмотры: 7 344

Кувшин эгг-нога создаст праздничное настроение на вечеринке. Эта версия подается холодной на большую компанию гостей, поэтому вы можете приготовить ее заранее. - читать далее

молоко, сливки, мускатный орех, яйца пастеризованные, бурбон, ликер...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 - 16 Калорийность: 337
Автор: - кулинарный писатель
Яблочный сидр с пряным сливочным масломПросмотры: 5 544

Рецепт приготовления напитка из горячего яблочного сидра, бурбона, и сливочного масла с пряностями, мускатного ореха, корицы и гвоздики. - читать далее

сахар коричневый, мускатный орех, корица, гвоздика, яблочный сидр, бурбон...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Рулет из индейки фаршированный рисом и панчеттойПросмотры: 7 114

Хотя эта индейка и предполагает начинку, это не традиционный хлебный стаффинг. В этом рецепте от журнала Food Network половинки грудок тонко отбивают, затем фаршируют начинкой из мангольда и риса, в которую добавляют лимонную цедру и сыр грюйер. - читать далее

индейка, мангольд, рис, рис арборио, рис круглозерный, свекла листовая, бекон, панчетта, чеснок, розмарин, сыр грюйер, лук зеленый, базилик, петрушка, лимон, мускатный орех, яйца, вино белое, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 8
Категории: Соусы, Приправы, .
Приправа для маринования овощейПросмотры: 8 728

Подробный рецепт приготовления с фото.

горчичное семя, перец душистый, кориандр, гвоздика, имбирь молотый, перец красный хлопьями, лавровый лист, укроп семена, можжевеловые ягоды, мускатный орех, приправа для маринования овощей, корица...
Время: 5 мин. Сложность: легко
Категории: Соусы, Приправы, .
Приправа для яблочного пирогаПросмотры: 14 821

Подробный рецепт приготовления с фото.

корица, мускатный орех, перец душистый, гвоздика, кардамон, приправа для яблочного пирога...
Время: 5 мин. Сложность: легко
Автор:
Черничный пирог со штройзелемПросмотры: 6 989
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука цельнозерновая, мука высшего сорта, черника, лимонная цедра, лимонный сок, мускатный орех, миндаль, орехи грецкие, орехи фундук, сахар коричневый, штройзель...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Домашняя колбаса из индейки и шалфеяПросмотры: 8 205

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, свиной шпик, шалфей, чеснок, лук-резанец, мускатный орех, Апельсиновая цедра, молоко, вино белое, свиная черева, булочки для сэндвичей, горчица, лук красный...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 15 шт. 15-ти см. колбасок
Автор:
Банановый кекс с шоколадом и глазурьюПросмотры: 9 058
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, корица, мускатный орех, шоколад, яйца, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, сметана, бананы, какао, молоко, йогурт...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 кекс
Категории: Соусы, Приправы, .
Приправа «Старый залив» - Old Bay SeasoningПросмотры: 19 791

Подробный рецепт приготовления с фото.

лавровый лист, сельдерей соль, горчичный порошок, перец черный, сельдерей семена, перец белый горошком, мускатный орех, имбирь молотый, гвоздика, мацис, кардамон, перец душистый, приправа для рыбы, паприка...
Время: -- Сложность: легко Количество: 1/4 ст.
Автор:
Чаудер с капустой брокколи и сыром чеддерПросмотры: 27 770

Подробный рецепт приготовления с фото.

молоко концентрированное, капуста брокколи, лук репчатый, картофель красный, мука, мускатный орех, сыр чеддер, соус вустерширский, лук зеленый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 200
Автор:
Суп-пюре с брокколи и сыром чеддер в хлебеПросмотры: 7 304

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста брокколи, сыр, морковь, лук репчатый, мука, сыр чеддер, сливки, лавровый лист, мускатный орех, хлеб белый...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Картофельный гратен с сыром и сливкамиПросмотры: 13 383

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, сыр, чеснок, сливки, мускатный орех, лавровый лист, сыр грюйер...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Соусы, Для барбекю, .
Автор:
Яблочно-кленовая глазурьПросмотры: 6 218

Подробный рецепт приготовления с фото.

яблочный сидр, кленовый сироп, горчица цельнозерновая, перец душистый, мускатный орех...
Время: 10 мин. Сложность: легко
Автор:
Полента с голубым сыромПросмотры: 10 152

Сыр с плесенью придает пикантный вкус поленте быстрого приготовления. - читать далее

полента, сыр горгонзола, сыр с плесенью, сыр дорблю, орегано, мускатный орех...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Открытый яично-сырный пирог на картофельном коржеПросмотры: 5 635

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, яйца, сливки, лук-резанец, мускатный орех, сыр фонтина, сыр грюйер...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Паста феттуччине со спаржей и ветчиной прошуттоПросмотры: 6 736

Подробный рецепт приготовления с фото.

прошутто, чеснок, тимьян, вино белое, сливки, мускатный орех, паста фетучини, спаржа, сыр пармезан...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 651
Автор:
Равиоли с грибами и бекономПросмотры: 7 219
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, яйца, мука кукурузная, лук-порей, бекон, морковь, мускатный орех, петрушка, сыр рикотта, сыр грюйер, грибы, лук зеленый, чеснок, томаты черри, томаты виноградные, базилик, равиоли...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Пирог с простоквашейПросмотры: 6 570

Подробный рецепт приготовления с фото.

простокваша, яйца, тесто песочное, мука высшего сорта, лимонный сок, лимонная цедра, мускатный орех, сахарная пудра...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Картофельный гратен с помидорами и сладкими перцамиПросмотры: 10 073

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, молоко, сливки, мускатный орех, чеснок, лавровый лист, картофель, сыр грюйер, томаты сливовидные, перец сладкий, лук репчатый, прованские травы, панировочные сухари...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Пирог со спаржей и сыромПросмотры: 23 296

Подробный рецепт приготовления с фото.

спаржа, тесто слоеное, мука, сыр фонтина, сыр конте, лук-шалот, яйца, молоко, мускатный орех, лимонная цедра...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
ПастициоПросмотры: 11 927
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

паста зити, паста ригатони, фарш говяжий, лук репчатый, корица, соус вустерширский, вино белое, томаты протертые, петрушка, панировочные сухари, яйца, сыр пармезан, мука, йогурт, мускатный орех...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Безалкогольный коктейль «Эгг ног» нежирныйПросмотры: 4 808

Эгг-ног обычно не относят к категории обезжиренных напитков, но в этом варианте цельное молоко и жирные сливки заменяются обезжиренным молоком и кукурузным крахмалом в качестве загустителя. Цедра цитрусовых и стручок ванили гарантируют, что ваша - читать далее

молоко, Апельсиновая цедра, лимонная цедра, ваниль стручок, яйца, крахмал, ром, бурбон, мускатный орех...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 90
Автор: - совладельцы ресторана
Пирожное «Лава»Просмотры: 14 749

Подробный рецепт приготовления с фото.

корица, перец кайенский молотый, мускатный орех, шоколад, мука высшего сорта, сахарная пудра, яйца, ванильный экстракт, миндальный экстракт...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 8 пирожных
Автор:
Домашний картофельный пирогПросмотры: 5 771
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель сладкий (батат), мука высшего сорта, орехи, сливки, яйца, имбирь молотый, гвоздика, корица, мускатный орех, Апельсиновая цедра, кукурузная патока, ванильный экстракт, виски, сахар коричневый, яблочный уксус, орехи пекан...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Картофельный гратэн с четырьмя сырамиПросмотры: 25 508

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, сыр, сливки, мускатный орех, сыр асьяго, сыр моцарелла, сыр раклет, сыр конте, лавровый лист...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Печеный картофель, фаршированный бататомПросмотры: 12 722

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, картофель сладкий (батат), сыр, сыр чеддер, лук зеленый, сметана, мускатный орех...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 4 шт.
Категории: Коктейли, С ромом, .
Коктейль «Понче крема»Просмотры: 5 388

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца пастеризованные, лайм цедра, молоко сгущенное, ром, мускатный орех, биттер ангостура...
Время: 24 час. Сложность: легко Количество: 4 - 6 коктейлей
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Морковный торт с ананасамиПросмотры: 12 680
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

морковь, Ананас, орехи, сыр, крем-сыр, орехи грецкие, морковное пюре, корица, имбирь молотый, мускатный орех, мука высшего сорта, лимонная цедра, ванильный экстракт, крем...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Картофельное пюре с капустойПросмотры: 13 671

Рецепт приготовления овощного гарнира из картофельного пюре, с добавлением жареной капусты, сливочного масла и сливок. Капусту сначала обжарили, затем протушили на отваре от приготовления картофеля, и размяли до пюреобразного состояния. - читать далее

картофель, капуста белокочанная, лук зеленый, мускатный орех, картофельное пюре, сливки...
Время: 20 мин. Сложность: легко
Автор:
Гранола с йогуртом и эгг-ногомПросмотры: 6 362
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

хлопья геркулес, курага, клюква, зародыши пшеницы, орехи, фисташки, кунжут, кленовый сироп, мед, кокосовая стружка, мускатный орех, йогурт, эгг-ног, сахар коричневый, ванильный экстракт, корица, кардамон...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Мексиканские шоколадные шарики из попкорнаПросмотры: 7 021

Подробный рецепт приготовления с фото.

попкорн, сахар коричневый, ванильный порошок, ванильный сахар, ванилин, кукурузная патока, зефир, какао, корица, мускатный орех, перец чили, перец кайенский молотый...
Время: 20 мин. Сложность: легко
Автор:
Гратэн из сельдереяПросмотры: 8 824

Подробный рецепт приготовления с фото.

сельдерей, сыр, сыр пармезан, панировочные сухари, мускатный орех, молоко, мука, лук зеленый, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко
Автор:
Сладкий картофель с панчеттой, грибами шиитаке и рапиниПросмотры: 17 237

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель сладкий (батат), бекон, панчетта, рапини, брокколи рабе, грибы шиитаке, мускатный орех, чеснок, сыр пармезан, сыр рикотта, перец красный хлопьями...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 354
Автор:
Классическое сырное фондюПросмотры: 17 317
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр, вино белое, лимонный сок, мука, чеснок, гренки, перец кайенский молотый, перец чили, мускатный орех, сыр грюйер, сыр эмменталь, сыр бри, сыр манчего, сыр чеддер, сыр фонтина, сыр гауда...
Время: 10 мин. Сложность: легко
Категории: Соусы, Приправы, .
Смесь специй для тыквенного пирога (рецепт)Просмотры: 29 930

Подробный рецепт приготовления с фото.

имбирь молотый, мускатный орех, корица, перец душистый, гвоздика, приправа для тыквенного пирога...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 5 ч. л.
Автор:
Яблочный пирогПросмотры: 9 544
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

яблоки, лимонный сок, корица, гвоздика, мускатный орех, мука высшего сорта, яйца...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 6 - 8
Коктейль «Эгг-ног арита»Просмотры: 3 975
Содержание:

Этот коктейль готовится так же, как стандартный эгг-ног, из сливочного заварного крема, известного как английский крем, но для алкогольной версии его взбалтывают в шейкере с бренди, ромом и бурбоном. Прекрасное начало для любой праздничной вечеринки. - читать далее

сливки, яйца, ваниль стручок, мускатный орех, крем, эгг-ног, бурбон, ром, бренди...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 8 коктейлей Калорийность: 270
Автор: - кулинарный писатель
Запеченная зеленая фасоль с грибами и луком шалотПросмотры: 5 481

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль стручковая, лук-шалот, грибы шампиньоны, тимьян, чеснок, молоко, мука, сыр пармезан, петрушка, мускатный орех, грибы...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 186
Автор:
Сливочный шпинатПросмотры: 5 905

Подробный рецепт приготовления с фото.

шпинат, салат, лук-шалот, соус вустерширский, сметана, перец кайенский молотый, перец чили, мускатный орех...
Время: 10 мин. Сложность: легко
Автор:
Лазанья со шпинатом и грибным рагуПросмотры: 4 986
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

паста лазанья, грибы портобелло, грибы шиитаке, грибы белые, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр асьяго, сыр рикотта, мускатный орех, томатная паста, томаты черри, томаты перцевидные, чеснок, лук репчатый, сельдерей, морковь, лавровый лист, шпинат, петрушка...
Время: 4 час. Сложность: средне
Автор:
Яичница - глазунья с тыквойПросмотры: 13 385

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, тыква, цуккини, перец халапеньо, сыр чеддер, сыр пеппер джек, мускатный орех, лук зеленый, петрушка, перец чили...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 209
Автор:
Запеченная свинина с картофелем и яблочным соусомПросмотры: 5 381

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, картофель, картофель красный, перец сладкий, тимьян, мускатный орех, яблочный соус (пюре)...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 373
Автор: - шеф-повар
Запеченная индейка с яблоками и шалфеемПросмотры: 10 384
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, шалфей, Апельсины, чеснок, лук репчатый, яблоки, мука, яблочный сок, мускатный орех...
Время: 5 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 1 индейка

Назад Вперед

Индекс цитирования