Огурцы



Коллекция рецептов с ингредиентом - огурцы.


Поделиться с друзьями:

Категории: Основные блюда, Птица, .
Хрустящая курица в панировке из фалафеля с огуречным салатомПросмотры: 37
Содержание:

Ближневосточное блюдо фалафель – жареные шарики из измельчённого нута со специями – любят не только на их родине, но и во всём мире. Для удобства приготовления даже продают готовые сухие смеси, которые лишь нужно развести в воде и пожарить фалафель. - читать далее

куриные грудки, огурцы, укроп, мята...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Салат ТабулеПросмотры: 44

Салат Табуле – популярна восточная закуска родом из Ливана. Два основных ингредиента табуле – петрушка и булгур – смешиваются с мелко нарубленными овощами, чаще всего помидорами, луком и мятой, и заправляются маслом, лимонным или лаймовым соком. - читать далее

крупа булгур, огурцы, томаты, лук зеленый, лаймовый сок, редис, петрушка, мята...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Салат из консервированного тунца и тосты с травамиПросмотры: 36

Салат с тунцом — один из самых распространённых рыбных салатов, тунец не содержит мелких костей, а сам салат быстро и просто готовится. В этом рецепте тунец смешивается вместе со свежими и маринованными огурцами, салатом ромэн, нутом, помидорами - читать далее

майонез, базилик, лук-резанец, хлеб белый, винный уксус, салат ромэн, огурцы, нут, томаты черри, сельдерей, огурец маринованный, тунец...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 494 Автор: Гранд Кулинар
Азиатский салат со спагеттиПросмотры: 121
Содержание:

Яркий, сочный и очень вкусный азиатский салат из спагетти и овощей готовится за считанные минуты. Отварите тонкие спагетти и смешайте их с нарезанными соломкой овощами, в таком виде их удобнее есть китайскими палочками, да и просто длинные полоски - читать далее

паста спагетти, морковь, перец сладкий, огурцы, лук зеленый, кинза, капуста китайская (Напа), капуста краснокочанная, капуста кале, Арахис, соевый соус, устричный соус, рисовый уксус, сахар коричневый, имбирь корень, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Овощные, .
Холодный летний суп из огурцов и дыниПросмотры: 49

Огурец – идеальный ингредиент для летних блюд и супов, поскольку он на 95% состоит из воды, а значит, отлично утоляет жажду и освежает в жаркую погоду. Добавьте к нему сочную ароматную дыню и такой же сочный стебель сельдерея, нарежьте всё кубиками - читать далее

огурцы, лук зеленый, дыня, перец серрано, сельдерей, рисовый уксус, мята, кинза, йогурт, лимон, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 158 Автор: Гранд Кулинар
Сэндвичи с тунцом и каперсамиПросмотры: 67

Визитная карточка прованской кухни – морепродукты. Как правило, блюда этого приморского края отличаются обилием свежих сезонных овощей, ароматными травами, и всевозможными пастами. Мастер класс на кухне можно начать с простого бутерброда, этот - читать далее

хлеб белый, тунец, томаты сливовидные, лук красный, перец сладкий, огурцы, каперсы...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 790 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, С соусами, .
Спринг-роллы с курицей и арахисовым дипомПросмотры: 53

Спринг-роллы широко распространены в кухнях стран юго-восточной Азии. Это целая разновидность холодных закусок, которые представляют из себя начинку, завернутую в лист рисовой бумаги или другого тонкого теста. В основном для начинки выбирают овощи, - читать далее

курица, рисовая лапша, перец сладкий, свекла, морковь, огурцы, соус хойсин, Арахисовый соус, соус чили, лаймовый сок, лук зеленый, кинза, мята...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 12 Калорийность: 170 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Малосольные овощи в холодильнике: цветная капуста, морковь, огурцыПросмотры: 82
Содержание:

В летний сезон урожая, вдоволь наевшись свежих молодых овощей, так и хочется побаловать себя и более пикантными закусками. Малосольные овощи в холодильнике – это отличная летняя альтернатива тяжёлым покупным соленьям. Засолите пару баночек овощного - читать далее

огурцы, морковь, лук зеленый, фасоль стручковая, капуста цветная, перец чили, чеснок, укроп, сельдерей семена, кориандр, горчичное семя, перец черный горошком...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 2 л. Автор: Гранд Кулинар
Кремовый салат с макаронами и курицей-барбекюПросмотры: 61

Салат, который хорош сразу после приготовления, а также на следующий день. В качестве дополнительного хрустящего ингредиента, помимо огурца, подойдет жареный миндаль. Немного слайсов клементина добавят цитрусовые нотки, которые сделают вкус еще - читать далее

макароны, цыпленок-гриль, сельдерей, огурцы, салатная смесь месклан, яблочный уксус, дижонская горчица, укроп, майонез, йогурт...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 672 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Листовые, .
Пряный зелёный салатПросмотры: 107

Молодая салатная зелень так и пышет свежестью и витаминами. Такой зелёный гарнир, богатый клетчаткой и полезными микроэлементами, будет кстати к любому горячему блюду. Возьмите любую салатную зелень на выбор, это могут быть молодые листья шпината, - читать далее

салат листовой, огурцы, перец душистый, кумин...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Гаспачо с креветкамиПросмотры: 152

Испанский овощной суп гаспачо давно стал частым блюдом летнего меню далеко за пределами своей родины. Такой освежающий, прохладный и витаминный он всегда дарит чувство насыщения и одновременно утоления жажды в летний зной. Главное преимущество - читать далее

томаты сливовидные, цуккини, сельдерей, огурцы, томатный сок, соус острый, винный уксус, кинза...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 214 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из сезонных овощей с заправкой РанчПросмотры: 160
Содержание:

Этот летний салат, который можно модифицировать, экспериментируя с ингредиентами, стоит приготовить ближе к сезону сбора урожая. Все что вы найдете в своем огороде или на прилавке фермерского рынка – соберите в этом витаминном салате. Капуста - читать далее

картофель красный, капуста брокколи, кукуруза, фасоль стручковая, томаты черри, огурцы, соус ранч, майонез, простокваша, винный уксус, кресс-салат, салат ромэн, руккола...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Холодный суп гаспачо с клубникойПросмотры: 137

Холодный суп гаспачо – это то, что нужно во время жаркого лета. Легкое и освежающее блюдо из овощей и фруктов подойдет тем, кто следит за калорийностью рациона, а также вегетарианцам. Хрустящий поджаренный хлеб идеально сочетается с консистенцией - читать далее

томаты, клубника, перец сладкий, огурцы, винный уксус, орегано, базилик, гренки...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4 Автор: Гранд Кулинар
Холодный крем-суп из огурцовПросмотры: 178

Этот суп не требует термообработки и готовится в блендере. Кремовую консистенцию обеспечивает однородный йогурт, а мед придает сладкий привкус. - читать далее

огурцы, йогурт, чеснок, мед, лимон, укроп...
Время: 20 мин. Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Баклажаны на гриле и салат из стручковой фасолиПросмотры: 122

Стручковая фасоль славится своим оригинальным вкусом и пользой. Она прекрасно сочетается с мясом и овощами. Нежный и мясистый баклажан служит для нее идеальной основой. В этом рецепте обжаренные на гриле баклажаны поливаются йогуртовым соусом с - читать далее

баклажаны, фасоль стручковая, томаты черри, огурцы, перец халапеньо, винный уксус, йогурт, базилик...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Жареные стейки из баклажанов с салатомПросмотры: 388

Один из оригинальных, вкусных и полезных способов употребить баклажаны – приготовить из них «стейки» с ингредиентами греческого салата. Кроме того, блюдо подходит для тех, кто не ест мяса. Порошок чили в сочетании с баклажаном делает вкус особенным. - читать далее

баклажаны, сыр фета, томаты сливовидные, огурцы, приправа чили, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Огуречный салат со сметаной и лабнеПросмотры: 237

Сочетание огурцов со сметаной давно уже стало традиционным в домашних блюдах многих стран. Особенно огуречно-йогуртовые салаты и соусы любят в жарких регионах Европы и в Индии за их освежающий вкус. Попробуйте и вы салат из огурцов и лука в - читать далее

огурцы, лук красный, йогурт, сметана, винный уксус, укроп...
Время: 6 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, С фасолью, .
Салат из чёрной фасоли с водяным крессомПросмотры: 172

Фасоль – превосходная основа для сытных и полезных салатов, которую можно комбинировать с самыми разными ингредиентами. Смешайте консервированную чёрную фасоль со свежими огурцами, помидорами и зеленью и заправьте ароматной поджаркой из чеснока, - читать далее

фасоль черная прето, томаты виноградные, огурцы, перец халапеньо, лук зеленый, лаймовый сок, кинза, кумин...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 138 Автор: Гранд Кулинар
Сэндвичи без хлеба из огурца с тунцомПросмотры: 179

Эти «сэндвичи», богатые протеином, лучше всего подавать сразу после приготовления. Лучше всего использовать огурцы с гладкой кожурой: она тоньше, чем у пупырчатых, и ее не нужно счищать. Подавайте каждый сэндвич, обернув вощеной бумагой, чтобы - читать далее

тунец, огурцы, сельдерей, винный уксус, дижонская горчица, йогурт, майонез, укроп...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 210 Автор: Гранд Кулинар
Салат из арбуза и огурцаПросмотры: 204

Легкий, освежающий салат, который желательно съесть в тот же день, когда он приготовлен, так как со временем вкус лука становиться более выраженным. Такой рецепт – довольно интересный выбор для летнего меню. Благодаря замачиванию в воде и тонкому - читать далее

Арбуз, огурцы, орехи кешью, лимонный сок, сыр козий, мята...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 220 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования