» » перец гуахильо

Перец гуахильо



Коллекция рецептов с ингредиентом - перец гуахильо.


Поделиться с друзьями:

Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Мексиканские памбасо: сэндвичи с картофелем и чоризоПросмотры: 31

Памбасо – это мексиканские сэндвичи из специальных булочек с таким же названием, которые похожи на булочки Кайзер, но вместо кунжута их присыпают мукой. В городе Мехико памбасо традиционно готовят с начинкой из картофеля, обжаренного с пряной - читать далее

картофель, перец гуахильо, колбаса чоризо, чеснок, перец черный горошком, орегано, булочки для сэндвичей, салат айсберг, сыр моцарелла, сметана...
Время: Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 413 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Гриль, Мясо, .
Барбекю из свиных рёбрышек на грилеПросмотры: 1 279
Содержание:

Для этого рецепта лучше брать свиные рёбрышки, срезанные с грудинки, они более жирные и жилистые, благодаря чему получаются невероятно сочными при правильном копчении. Закоптите рёбрышки на гриле в американском стиле, выбрав один из двух - читать далее

свинина, соус для барбекю, томатная паста, перец гуахильо, соевый соус, соус вустерширский, сахар коричневый, перец красный хлопьями, приправа чили, лавровый лист, сельдерей соль, орегано, тимьян, гвоздика, приправа каджунская, паприка...
Время: 3 час. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Гамбургер с курицейПросмотры: 294
Содержание:

Привычное сочетание продуктов на американский манер, и перед вами – бургеры, но с мексиканским характером, стоит лишь дополнить перцем чили. Придется немного повозиться, но результат этого точно стоит. Смесь ароматов и пикантность перцев, сочная - читать далее

фарш куриный, булочка бриошь, соус айоли, панировочные сухари, орегано, тимьян, перец пасилья, перец гуахильо, чеснок, майонез...
Время: 55 мин. Сложность: средне Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Дип-соусы, Острые, .
Соус из клюквы и острого перцаПросмотры: 643

Подробный рецепт приготовления с фото.

клюквенный соус, Апельсиновая цедра, перец гуахильо, перец анчо, клюква...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Крупы, бобовые, Птица, .
Курица в соусе моле побланоПросмотры: 1 630

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, тортилья, шоколад горький, перец черный горошком, кунжут, корица, Анис семена, кориандр, перец гуахильо, перец анчо, тыквенное семя, миндаль, изюм...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Тако с сочной говядиной барбакоаПросмотры: 1 171

Подробный рецепт приготовления с фото.

перец гуахильо, томаты сливовидные, лук репчатый, чеснок, говядина, кумин, корица, перец кайенский молотый, кинза, тимьян, лавровый лист, тортилья...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Классический «Массаман карри»Просмотры: 1 908
Содержание:

Куриные бедра, протушенные в кокосовом молоке, не оставят равнодушными любителей острых блюд. - читать далее

куриные бедра, картофель, перец де арбол, перец гуахильо, лук-шалот, чеснок, молоко кокосовое, соус рыбный, кориандр, кумин, кардамон, гвоздика, корица, лимонная трава, мускатный орех, тамаринд, лавровый лист, бадьян, рис жасмин, кинза...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Чили с шоколадным пивом по-техасскиПросмотры: 1 219

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, пиво темное, перец анчо, перец гуахильо, перец пасилья, перец чипотле в соусе адобо, бекон, лук репчатый, чеснок, какао, кумин, орегано, паприка, хлеб кукурузный, сметана, кинза...
Время: 5 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Чили от Ри ДраммондПросмотры: 1 919

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, фасоль кидни, фасоль пинто, томаты, кукуруза, пиво светлое, перец гуахильо, чеснок, приправа чили, кумин, орегано, соус пико-де-гальо, тортилья, лайм, сметана...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Автор: Гранд Кулинар
Техасский чили «Мужской»Просмотры: 1 896
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, пиво светлое, перец анчо, перец гуахильо, перец сладкий, приправа чили, кумин, перец кайенский молотый, кинза...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Курица тандури в духовкеПросмотры: 3 839

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, перец гуахильо, имбирь корень, гвоздика, кардамон, кориандр, фенхель семена, пажитник, корица, паприка, куркума, перец кайенский молотый, чеснок, лаймовый сок, йогурт, мед...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Куриные буррито с фасолью и краснокочанной капустой в остром соусеПросмотры: 5 963
Содержание:

Рецепт блюда мексиканского фаст фуда, куриных буррито с фасолью и красно кочанной капустой в остром соусе. Куриные грудки сварили со специями и овощами. Затем измельчили, перемешали с соусом, и выложили на лепешки тортильи, вместе с фасолью, - читать далее

куриные грудки, курица, чеснок, морковь, сельдерей, лимон, лук репчатый, петрушка, розмарин, тимьян, фасоль печеная, сыр чеддер, текила, перец гуахильо, кетчуп, яблочный уксус, соус вустерширский, капуста краснокочанная...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Гриль, Мясо, .
Острые копченые говяжьи ребраПросмотры: 4 431

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, перец гуахильо, розмарин, чеснок...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар


Рекомендуем

Индекс цитирования