Главная » Ингредиенты » перец красный хлопьями » Страница 2
 

Перец красный хлопьями


Автор:
Классические креветки скампиПросмотры: 779

Креветки скампи обожают за простоту приготовления и при этом изысканный вид, за то, что готовятся они менее получаса, а также за невероятный соус из сливочного масла, сухого белого вина и чеснока. Этот рецепт не отнимет много времени и всегда - читать далее

креветки, паста лингвини, вино белое, лимонный сок, перец красный хлопьями, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 702
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Оливки в цитрусово-пряной заправкеПросмотры: 265

Эта смесь глянцевых, пухлых и очень аппетитных оливок в цитрусово-пряном оливковом масле – превосходная закуска для домашних вечеринок и праздников. Для эффектной подачи смешайте несколько сортов чёрных и зелёных оливок. Поставьте их на стол, пока - читать далее

оливки, перец красный хлопьями, чеснок, лавровый лист, лимонная цедра...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 340 гр. Калорийность: 213
Автор:
Песто из кинзы с кунжутомПросмотры: 279

Наполните знакомый соус новыми вкусами, приготовив его из свежей кинзы, жареного кунжута и сыра манчего, а традиционное оливковое масло замените маслом виноградных косточек. Ешьте песто свежим как закуску, намазывайте на хлеб, макайте в него мясо - читать далее

кинза, сыр манчего, виноградное масло, перец красный хлопьями, чеснок, кунжут...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 200 мл. Калорийность: 190
Автор:
Лосось в томатном соусе (без разморозки)Просмотры: 792

Замороженное филе лосося – удобный ингредиент, но может стать огромной проблемой, если вы забудете разморозить его заранее. Только не с этим рецептом! Рыба тушится без разморозки в остром домашнем томатном соусе до тех пор, пока не станет нежной. Вы - читать далее

лосось, томаты черри, соус томатный, перец красный хлопьями, томатная паста, винный уксус...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 416
Лучшая запеканка из пасты мостаччолиПросмотры: 211

В этой запеканке из макарон есть всё, что вы любите в лазанье: пикантный мясной соус, сливочная рикотта и тающая моцарелла, пузырящаяся по краям. Но вместо плоской лапши для лазаньи используется паста мостаччоли, разновидность пенне (перьев) с - читать далее

паста пенне, купаты (колбаски для жарки), соус мясной, томаты сан-марцано, перец красный хлопьями, орегано, томатная паста, яйца, сыр рикотта, сыр пекорино романо, сыр моцарелла...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 555
Автор:
Стир-фрай из сладкого перца и брокколи с арахисомПросмотры: 235

Стир-фрай – это быстрая обжарка овощей, при которой они сохраняют свою сочность и витамины. Это быстро и удобно, особенно для ужина после рабочего дня. А чтобы сэкономить ещё больше времени, купите уже нарезанные овощи. Обжарьте их в сковороде с - читать далее

капуста брокколи, перец сладкий, перец красный хлопьями, Арахис...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 131
Автор:
Хумус с жареным нутомПросмотры: 461

Если хотите украсить хумус для красивой подачи, отлично подойдёт жареный нут. Обжарьте его в оливковом масле, предварительно тщательно обсушив, и посыпьте поверх хумуса в тарелке. Добавьте ярких красок с помощью рубленой зелени и хлопьев красного - читать далее

хумус, нут, тахини, лимонный сок, чеснок, петрушка, перец красный хлопьями, кумин...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Сливочная кукуруза в кокосовом молокеПросмотры: 362

С кокосовым молоком и кинзой сливочная кукуруза приобретает интересный азиатский вкус и становится вегетарианской. Подавайте её как гарнир или праздничную закуску, которая понравится всем, включая веганов. - читать далее

кукуруза, молоко кокосовое, лук зеленый, кинза, перец красный хлопьями, яблочный уксус...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 181
Автор:
Ризотто с креветками скампиПросмотры: 235

Креветки скампи в ароматном соусе из сливочного масла с чесноком и свежей зеленью в этом рецепте становятся частью нежнейшего ризотто. Чтобы оно получилось мягким, почти кремовым, важно использовать крахмалистый рис Арборио. Варите его медленно, - читать далее

креветки, рис арборио, вино белое, моллюски сок, перец красный хлопьями, лимонная цедра...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460
Автор:
Хлеб с креветками скампиПросмотры: 222

Нежные креветки запекаются без лишних хлопот в чесночном масляном соусе в окружении тягучей моцареллы внутри пышного хлеба с золотистой корочкой. На вкус как сэндвич с щедрой начинкой из креветок, но получается компактнее. Удобно подать как закуску, - читать далее

креветки, вино белое, тесто дрожжевое, сыр моцарелла, перец красный хлопьями, лимонная цедра...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 405
Автор:
Быстрые тостонес с чесночным соусомПросмотры: 302

Тостонес – это закуска из мятых плантанов, обжаренных до золотистой корочки, которые продают уличные торговцы по всей Латинской Америке. Устоять перед этими хрустящими кусочками с ароматным чесночным соусом очень сложно! Обычно при приготовлении - читать далее

плантан, чеснок, лук зеленый, перец красный хлопьями, кумин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Дип из фасоли по-тосканскиПросмотры: 237

Фасоль – отличная основа для вкусных и полезных дипов, которые можно подать как закуску с овощами или тостами. Приготовьте дип по-тоскански, смешав белую фасоль с ароматным оливковым маслом, настоянным на чесноке и свежем розмарине. - читать далее

фасоль каннеллини, перец красный хлопьями, розмарин...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 401
Суп мисо с печёным бататом и фурикакэ с листовой капустойПросмотры: 495
Содержание:

«Батат – обязательный ингредиент моего меню, — делится автор рецепта Джером Грант. — Этот восхитительный корнеплод богат питательными веществами и имеет насыщенный вкус. Для пюре из батата в стиле мисо я готовлю фурикакэ, популярную японскую - читать далее

картофель сладкий (батат), капуста листовая, морковь, имбирь корень, молоко кокосовое, мисо (соевая паста), перец белый горошком, перец красный хлопьями, соль морская хлопьями, кунжут...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 550
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Густой мясной соус к макаронамПросмотры: 251

Чтобы приготовить вкусный густой мясной соус к макаронам, посыпьте говяжий фарш сушёными травами и тушите его на медленном огне с помидорами, пока все вкусы и ароматы не сольются, чтобы превратиться в совершенство. Подавайте с горячими макаронами, - читать далее

фарш говяжий, соус мясной, томаты, морковь, томатная паста, перец красный хлопьями, орегано, розмарин, тимьян...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 243
Автор:
Паста орекьетте с артишокамиПросмотры: 363

Паста орекьетте в виде глубоких ушек специально создана для соусов, чтобы задерживать в себе как можно больше вкусной жидкости. В этом рецепте она готовится с лёгким соусом из консервированных помидоров черри в собственном соку вместе с белой - читать далее

паста орекьетте, Артишоки, фасоль белая, томаты черри, перец красный хлопьями, чеснок, сыр пармезан...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 570
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Фрикадельки по-итальянски в медленноваркеПросмотры: 346
Содержание:

Эти фрикадельки в итальянском томатном соусе получаются такими же вкусными, как если бы вы готовили их традиционным способом, но медленноварка помогает приготовить всё блюдо без лишних хлопот. Просто смешайте сырые фрикадельки со всеми ингредиентами - читать далее

томаты мякоть, томатная паста, орегано, перец красный хлопьями, чеснок, лавровый лист, лук репчатый, морковь, сельдерей, петрушка, фарш говяжий, фарш свиной, яйца, панировочные сухари, сыр пармезан...
Время: 8 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 362
Автор:
Курица с клёцками в медленноваркеПросмотры: 299

Замороженные вареники с сыром можно не только приготовить на второе, но и использовать вместо клёцок в курином супе. Получится очень вкусно, сытно и необычно. Приготовьте куриный суп с морковью, зелёным горошком и сливками, и в самом конце добавьте - читать далее

морковь, сельдерей, куриные бедра, чеснок, перец красный хлопьями, бульон, мука высшего сорта, вареники, горох, сливки, укроп...
Время: 7 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 550
Автор:
Лучшие спагетти с фрикаделькамиПросмотры: 252

А вы знаете, как правильно смешивать фарш, чтобы фрикадельки получились лёгкими, сочными и почти воздушными? Это нужно делать зубцами двух вилок, аккуратно распределяя ингредиенты, при этом не уплотняя фарш. Обжарьте фрикадельки до коричневой - читать далее

панировочные сухари панко, сыр пармезан, петрушка, фенхель семена, перец красный хлопьями, орегано, сливки, фарш говяжий, фарш свиной, фарш телячий, лук репчатый, чеснок, томатная паста, вино белое, томаты мякоть, базилик, паста спагетти...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 4-6 Калорийность: 866
Автор: - кулинарный писатель
Бургеры с котлетами из чёрной фасолиПросмотры: 266
Содержание:

Эти бургеры с котлетами из чёрной фасоли полюбят даже те, кто далёк от вегетарианства. Чтобы колеты сохраняли форму и при этом имели текстуру, часть фасоли измельчается до консистенции пасты, а часть добавляется целиком. А связать смесь помогут - читать далее

лук репчатый, чеснок, фасоль черная прето, кинза, петрушка, яйца, перец красный хлопьями, панировочные сухари, булочки для гамбургеров, томаты, салат ромэн, кетчуп...
Время: 27 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 275
Спагетти с фрикаделькамиПросмотры: 357
Содержание:

Спагетти с фрикадельками в густом томатном соусе – традиционное итальянское блюдо, которое обычно готовят для большого воскресного ужина. В этом рецепте соус готовится с нуля, варится в течение нескольких часов и получается насыщенным, ароматным и - читать далее

томаты мякоть, панчетта, лук репчатый, чеснок, вино красное, перец красный хлопьями, орегано, морковь, базилик, петрушка, панировочные сухари панко, простокваша, кефир, яйца, фарш говяжий, фарш свиной, прошутто, сыр пармезан, паста спагетти...
Время: 7 час. Сложность: средне Порций: 6
Булочки бискитс с фрикаделькамиПросмотры: 278
Содержание:

Итальянские фрикадельки из свиного фарша с пармезаном и фенхелем обжариваются до румяной корочки, а затем вместе с кусочком моцареллы по одной заворачиваются в кружки теста для слоистых булочек бискитс, и всё отправляется в духовку. В своём рецепте - читать далее

панировочные сухари панко, молоко, фарш свиной, сыр пармезан, фенхель семена, паприка, чеснок гранулы, лук сушеный, перец красный хлопьями, яйца, петрушка, тесто слоеное, сыр моцарелла, масло сливочное, чеснок, соус маринара, фрикадельки...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 4-6 Калорийность: 304
Автор:
Паста маринара в мультиваркеПросмотры: 311

Паста маринара в густом томатном соусе – одно из самых простых в приготовлении итальянских блюд, а в мультиварке оно готовится ещё проще и быстрее. Всего 10 минут активной работы, а всё остальное за вас сделает техника. Плюс этого рецепта в том, что - читать далее

паста пенне, томаты сан-марцано, сыр пармезан, перец красный хлопьями, соус маринара...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 424
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Свиная вырезка «Хассельбак»Просмотры: 160

Чтобы красиво подать свиную вырезку с овощами, нарежьте её гармошкой, наполните прорези обжаренным сладким перцем с луком и запеките в духовке до золотистой корочки. За несколько минут до готовности вырезка с овощами покрывается тонкими ломтиками - читать далее

свиная вырезка, сыр проволоне, перец сладкий, чесночный порошок, приправы итальянские, перец красный хлопьями, фенхель семена...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 245
Категории: Пицца, Выпечка, Пироги, .
Автор:
Пицца из остатков картофельного пюреПросмотры: 662

Если есть под рукой шарик готового теста для пиццы, можно быстро и без лишних хлопот испечь нечто новое и необычное. Для этой пиццы вам не нужен томатный соус. Вместо него используйте остатки картофельного пюре после вчерашнего ужина, а сверху - читать далее

бекон, тесто дрожжевое, мука высшего сорта, картофельное пюре, сыр моцарелла, лук-порей, чеснок, сыр пармезан, сыр пекорино романо, базилик, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 476
Автор:
Креветки генерала Цзо с брокколиниПросмотры: 230

На этот рецепт вдохновило американское блюдо в китайском стиле «Курица генерала Цзо», только вместо курицы используются креветки. Они покрываются кляром из яичного белка, кукурузного крахмала и соевого соуса, жарятся во фритюре, пока не покроются - читать далее

креветки, брокколини, рисовое вино, соус чили, соевый соус, лук зеленый, перец красный хлопьями, крахмал...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 673
Автор:
Отрывной хлеб с чесноком и сыром азиагоПросмотры: 229

Отрывной хлеб выглядит намного аппетитнее обычного, к тому же его можно подать не только к обеду, но и в качестве закуски на домашней вечеринке. Каждый сможет отрывать по ломтику душистого тёплого хлеба с зеленью и тягучим сыром азиаго, макать в - читать далее

тесто дрожжевое, сыр асьяго, перец красный хлопьями, чеснок...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 224
Автор:
Жареные баклажаны с чесноком и зеленьюПросмотры: 972

Чтобы жареные баклажаны получились вкусными, с хрустящей корочкой и не горчили, с них предварительно нужно выжать всю лишнюю воду: нарезанные баклажаны посыпаются солью и стоят под грузом в течение минимум одного часа. Затем быстро обжариваются с - читать далее

баклажаны, перец красный хлопьями, мята...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 130
Автор:
Брокколи с чеснокомПросмотры: 2 549

Даже если у вас на гарнир одна брокколи, приготовьте её вкусно и аппетитно! В ход пойдут не только красивые соцветия, но и не менее полезные стебли. Бланшируйте брокколи в кипятке, чтобы она стала чуть нежнее, но не потеряла свою хрусткость, а затем - читать далее

капуста брокколи, перец красный хлопьями, чеснок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 147
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Запечённая курица с гранатовой сальсойПросмотры: 192

Гранатовая патока, которая широко используется в кулинарии на всём Ближнем Востоке, производится путём выпаривания свежего гранатового сока до консистенции густого сиропа. Сладко-терпкая патока при запекании придаёт простым куриным ножкам глубокий и - читать далее

куриные окорочка, Апельсины, гранат, гранатовая патока, перец красный хлопьями, кориандр...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 216
Фриттата «Пицца» в мультиварке за 20 минутПросмотры: 219

Эту фриттату в виде пиццы «Пепперони» безумно просто готовить, если есть мультиварка. Тёртый сыр проволоне и пармезан лучше всего подходят к этому рецепту, поскольку они идеально ложатся в яичную основу и придают ей нужный вкус умами. На гарнир к - читать далее

яйца, сливки, орегано, перец красный хлопьями, сыр проволоне, сыр пармезан, колбаса пепперони, шпинат, Артишоки, петрушка, винный уксус...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 359
Автор:
Простая пицца «Антипасти»Просмотры: 293

Антипасти – это итальянская закуска, которую подают гостям перед тем, как пригласить всех за стол. Если у вас остались после праздника нарезки мясных деликатесов, сыров, маринованных перчиков, свежие помидоры и зелень, то можно без лишних хлопот - читать далее

тесто дрожжевое, перец пеперончино, капикола, томаты, сыр моцарелла, сыр фета, перец красный хлопьями, орегано...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 265
Автор: - кулинарный писатель
Запечённая паста с томатами и баклажанамиПросмотры: 333
Содержание:

Из остатков томатного супа с баклажанами Айна Гартен предлагает приготовить сытную запечённую пасту, перемешав его с отваренными макаронами, моцареллой и пармезаном. Так небольшое количество супа можно растянуть на три порции, и все останутся - читать далее

паста пенне, сыр моцарелла, сыр пармезан, баклажаны, фенхель луковица, томаты сан-марцано, бульон, фенхель семена, перец красный хлопьями, орегано, тимьян...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 3 Калорийность: 251
Автор:
Глазированная морковь с миндалёмПросмотры: 362

Хотя морковь часто выступает дополнительным ингредиентом в блюдах, в этом рецепте она звезда праздничного гарнира. Обжарьте отваренную до полуготовности морковь с небольшим количеством натурального кленового сиропа и белого винного уксуса, чтобы она - читать далее

морковь, перец красный хлопьями, миндаль, кленовый сироп, винный уксус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Жареные баклажаны с маринованной фетойПросмотры: 383

В этом простом рецепте жареные на гриле баклажаны встречаются на одном блюде с фетой, маринованной в чесночном оливковом масле с душистым розмарином, орегано, петрушкой и красным перцем. Идеальный гарнир в средиземноморском стиле для барбекю. - читать далее

баклажаны, сыр фета, перец красный хлопьями, орегано, розмарин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Лучший печёный фенхельПросмотры: 648

Фенхель часто недооценивают и делают его лишь добавкой к другим овощам, но в это рецепте он выходит на первый план, и у вас получается простой, но впечатляющий гарнир в итальянском стиле. Корень фенхеля, нарезанный на дольки, запекается в духовке, - читать далее

фенхель луковица, перец красный хлопьями, тимьян, лимон...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 174
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Лучший томатный соусПросмотры: 444

Рецептов томатного соуса существует столько же, сколько в мире поваров. Этот вариант приготовлен в итало-американском стиле. Для него вам понадобится несколько видов консервированных томатов: цельные томаты Сан-Марцано, перетёртые томаты и томатная - читать далее

томаты сан-марцано, томатная паста, перец красный хлопьями, луковый порошок, чеснок гранулы, сыр пармезан, базилик...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 71
Автор:
Джем из зелениПросмотры: 254

Если зелень в холодильнике уже начала вянуть, самое время дать ей ещё один шанс! Красивого салата уже не получится, но можно приготовить яркий пикантный джем для закусок. Это идеальный способ спасти как плотную зелень (кейл, мангольд), так и нежную - читать далее

капуста кале, мангольд, капуста листовая, петрушка, кинза, базилик, эстрагон, чеснок, маслины каламата, каперсы, сахар, перец красный хлопьями, лимонный сок, винный уксус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 1 ст. Калорийность: 241
Автор:
Чесночная лепёшка на грилеПросмотры: 861

Вместо обычного хлеба подайте к столу свежую ароматную чесночную лепёшку, пожаренную на гриле. Лепёшка быстро готовится из покупного теста для пиццы. Просто растяните его, придав тесту форму круга, и жарьте на гриле, смазывая душистым оливковым - читать далее

тесто дрожжевое, сыр пармезан, перец красный хлопьями, орегано...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Зелёный горошек в чесночном маслеПросмотры: 339

Сладковатый вкус нежного зелёного горошка превосходно дополнит пикантное чесночное масло с красным перцем. Полейте им обжаренный горошек и посыпьте свежим базиликом. Лёгкий гарнир готов! Подавайте его с жареным стейком и картофельным пюре, к рыбе - читать далее

горох, перец красный хлопьями, чеснок, базилик, соль морская хлопьями...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Лучшие куриные отбивныеПросмотры: 343

Идеальные куриные отбивные должны быть сочными и нежными внутри, с хрустящей панировкой снаружи, которая не размокает. Именно такой получается курица, приготовленная по этому рецепту. Смесь крупных японских панировочных сухарей панко и тёртого сыра - читать далее

куриные грудки, панировочные сухари панко, яйца, сыр пекорино романо, чеснок гранулы, луковый порошок, перец красный хлопьями, лимон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 727
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Дип-соус со вкусом пиццыПросмотры: 240

Этот слоёный дип-соус отличается ярким вкусом пиццы. Нижний слой – это нежнейшая масса из четырёх видов сыра: моцареллы, пармезана, рикотты и сливочного крем-сыра. Сырный слой покрыт томатным соусом с насыщенным вкусом жареных помидоров и - читать далее

перец сладкий, томаты жареные, оливки, крем-сыр, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр рикотта, сметана, томатная паста, чесночный порошок, перец красный хлопьями, приправы итальянские...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 267
Категории: Закуски, Канапе, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Фаршированные грибы с мясной начинкойПросмотры: 230

Фаршированные шампиньоны с мясной начинкой получаются сочными внутри и аппетитно хрустящим сверху. Всё благодаря слою панировочных сухарей, которым перед запеканием посыпается выложенная в грибные шляпки смесь обжаренной итальянской колбасы и сыра - читать далее

грибы шампиньоны, купаты (колбаски для жарки), сыр пекорино романо, перец красный хлопьями, орехи кедровые, оливки, изюм...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт. Калорийность: 274
Автор: - шеф-повар
Сырный мяч с начинками для пиццыПросмотры: 262

Начинается матч, а вы забыли подготовить закуски? Этот сырный мяч готовится за считаные минуты, а по вкусу похож на пиццу «Пепперони». Просто взбейте в комбайне все ингредиенты, кроме топпингов, выложите сырную массу на тарелку, придайте ей форму - читать далее

сыр моцарелла, крем-сыр, соус томатный, перец красный хлопьями, чесночный порошок, орегано, базилик, пита-чипсы, колбаса пепперони, салями...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 15 Калорийность: 316
Автор:
Булочки с начинкой для пиццыПросмотры: 322

Эти чудесные булочки наполнены всеми вкусами настоящей пиццы, только в такой удобной форме. Готовятся из покупного теста для пиццы, в которое заворачивается томатный соус, кружок колбасы, листик базилика и тёртый сыр. Сверху каждая булочка - читать далее

тесто дрожжевое, колбаса, сыр пармезан, сыр проволоне, соус томатный, орегано, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 272
Автор: - кулинарный писатель
Очень зелёное орзоттоПросмотры: 383

Орзотто – это нечто среднее между ризотто и итальянской пастой, но готовится намного проще традиционного ризотто. Яркое орзотто от Ри Драммонд наполнено всевозможными зелёными овощами, включая, брокколи, горошек, спаржу, цуккини, капусту кейл, - читать далее

лук зеленый, чеснок, перец красный хлопьями, паста орзо, перец черный, бульон, спаржа, капуста брокколи, цуккини, горох, капуста кале, сыр пармезан, лимонная цедра, базилик, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 284
Автор:
Три дип-соуса на основе пиццыПросмотры: 299
Содержание:

Для закусок на домашней вечеринке приготовьте три простых дипа с популярными вкусами пиццы. Для всех трёх соусом готовится одна томатная основа с пепперони, а затем каждый вариант дополняется разными добавками. Первый дип будет с артишоками, - читать далее

Артишоки, грибы маринованные, томаты вяленые, маслины, каперсы, соус томатный, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр рикотта, перец красный хлопьями, орегано, базилик, колбаса пепперони, салями...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 277
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Гигантский хоги-сэндвичПросмотры: 243
Содержание:

Одним этим гигантским сэндвичем можно накормить целую толпу. Для его приготовления Триша Йервуд взяла булку длиной 180 см. В супермаркетах вы вряд ли найдёте такую, но для особого случая можно заказать в пекарне. Из верхней половины разрезанной - читать далее

базилик, чеснок, майонез, лимонный сок, винный уксус, перец красный хлопьями, мед, салат ромэн, перец сладкий, булочки для сэндвичей, капикола, колбаса мортаделла, салями, сыр проволоне, томаты сливовидные, оливки, перец пеперончино...
Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 8-16 Калорийность: 1616
Автор: - шеф-повар
Фиолетовый картофельный салатПросмотры: 477

Хотите сделать картофельный салат более праздничным? Приготовьте его из фиолетового картофеля! Такой гарнир станет ярким дополнением вашего ужина и точно не останется без внимания, ведь помимо эффектной подачи его отличает необыкновенный вкус. - читать далее

картофель синий, сельдерей, лук красный, огурец маринованный, пикули, хрен столовый, перец красный хлопьями, укроп, сметана...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 244
Автор: - совладельцы ресторана
Слайдер-сэндвичи с фрикаделькамиПросмотры: 219

Сочные упругие фрикадельки в томатном соусе хороши не только как основное блюдо с гарниром, но и в качестве закусок, которыми можно порадовать толпу на домашней вечеринке. Каждая фрикаделька по размеру подходит для слайдер-сэндвича, миниатюрного - читать далее

фарш свиной, купаты (колбаски для жарки), перец красный хлопьями, чеснок, панировочные сухари панко, сыр пармезан, яйца, петрушка, лук репчатый, томаты протертые, томаты мякоть, булочки для сэндвичей, базилик, сыр пекорино романо...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 269
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Сальса из авокадоПросмотры: 956

В этом свежем соусе вас ждут все вкусы гуакамоле только в виде сальсы с кусочками овощей. Виноградные помидоры, авокадо, сладкий лук и кинза мелко рубятся и заправляются соком лайма. Изюминка этой сальсы – кусочки свежего ананаса, которые - читать далее

Авокадо, томаты виноградные, соус сальса, Ананас, лук видалия, перец красный хлопьями, чесночная соль, перец черный, лаймовый сок, кукурузные чипсы, кинза...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 140 гр. Калорийность: 279
Автор:
Пирог с фрикадельками «Футбольный мяч»Просмотры: 314

Специально к просмотру матча приготовьте для закусок этот красивый закрытый пирог в форме мяча для американского футбола. Используя эту идею, вы можете вырезать из теста и украсить мяч любой формы, в зависимости от того, к какому матчу готовитесь! В - читать далее

чеснок, молоко, петрушка, сыр пармезан, перец красный хлопьями, яйца, фарш говяжий, соус маринара, тесто дрожжевое, сыр моцарелла, масло сливочное, чесночная соль, кунжут...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: средне Порций: 10-12 Калорийность: 331
Автор:
Заморозка: Стир-фрай с курицей карриПросмотры: 666

Овощи для жарки в технике стир-фрай невероятно популярны для ужина среди рабочей недели. Они продаются уже нарезанными и упакованными: остаётся только выложить на сковороду. Но с этим рецептом, потратив немного времени на заготовку, вы обеспечите - читать далее

молоко кокосовое, карри, томатная паста, перец красный хлопьями, имбирь корень, чеснок, горох, капуста цветная, куриные грудки, лепешки наан, кинза, йогурт...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1381
Автор:
Большая порция полезных кальцоне с говядиной, грибами и шпинатомПросмотры: 673

Потратьте немного времени на выходных, чтобы приготовить эти вкусные сочные итальянские пирожки с мясной начинкой, которых хватит на плотный перекус в течение всей недели. В составе начинки этих кальцоне говяжий фарш, шампиньоны и много шпината. - читать далее

фарш говяжий, перец красный хлопьями, грибы кримини, чеснок, шпинат, томаты протертые, тесто дрожжевое, мука высшего сорта, сыр моцарелла, яйца...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 290
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Большая порция фрикаделек в красном соусеПросмотры: 1 126
Содержание:

Чтобы освободить себе будничные вечера для отдыха после работы, приготовьте на выходных большую порцию фрикаделек в томатном соусе и заморозьте их в порционных контейнерах. Фрикадельки – это как раз то блюдо, которое любят все и которое никогда не - читать далее

чеснок, томаты мякоть, базилик, хлеб белый, молоко, фарш говяжий, фарш свиной, сыр пармезан, яйца, лук репчатый, петрушка, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6-9 Калорийность: 317
Автор:
Заморозка: Цветная капуста и нут в соусе карри для медленновркиПросмотры: 519

Кочан цветной капусты для этого рецепта разрезается на четыре части, а не на привычные соцветия. Во-первых, так вегетарианское блюдо будет эффектнее выглядеть при подаче. А во-вторых, большие куски лучше подходят для томления в медленноварке: они не - читать далее

капуста цветная, нут, томаты, морковь, чеснок, карри, мед, имбирь корень, перец красный хлопьями, молоко кокосовое, лайм, кинза, кешью...
Время: 9 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 390
Автор:
Отрывные булочки «Паркер Хаус» с лужицами маслаПросмотры: 344
Содержание:

Классические булочки «Паркер Хаус» с нежным привкусом сливочного масла и хрустящей корочкой из крупной соли запекаются вплотную друг к другу с тремя чашами ароматного масла, чтобы вы отрывали их, макали в масло и наслаждались. Такие булочки можно - читать далее

тесто дрожжевое, яйца, молоко, сыр пармезан, оливки, перец красный хлопьями, тимьян, соль морская хлопьями...
Время: 4 час. Сложность: легко Количество: 17 булочек Калорийность: 352
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Тарт с мускатной тыквой и острым мёдомПросмотры: 337
Содержание:

Этот впечатляющий пирог, сбрызнутый небольшим количеством мёда с перцем чили, идеально подходит для позднего лета и ранней осени. Острый, пикантный мёд, сладкая мускатная тыква, пряный шалфей и сливочные кусочки грюйера будто специально созданы друг - читать далее

мука высшего сорта, яйца, винный уксус, сыр пармезан, сыр грюйер, тыква мускатная, перец красный хлопьями, шалфей, мед...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 254
Автор:
Запечённая паста с мускатной тыквой, панчеттой и сыром азиагоПросмотры: 260

Печёная мускатная тыква и хрустящие кусочки панчетты уютно устроились в этой запеканке из макарон в томатном соусе с топпингом из сыра азиаго. Паста, богатая овощами, - это может быть не только полезно, но и очень вкусно, и этот осенний вариант с - читать далее

тыква мускатная, томаты сливовидные, паста пенне, паста фузилли спирале, сыр асьяго, сыр пармезан, перец красный хлопьями, базилик, панчетта...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 325
Категории: Фаст-фуд, Пицца, .
Автор:
Пицца «Пепперони» на корже из брокколиПросмотры: 292

Несмотря на то, что эта пицца готовится без теста, вас ждёт беспроигрышное сочетание брокколи и сыра, которое ещё никого не оставляло равнодушным. Брокколи в этом рецепте выполняет двойную функцию: она будет и коржом, и начинкой. Ваша пицца - читать далее

капуста брокколи, сыр пармезан, сыр моцарелла, соус для пиццы, перец красный хлопьями, орегано, колбаса пепперони...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 179
Автор:
Бургеры с курицей в ближневосточном стилеПросмотры: 242
Содержание:

Эти вкусные и пряные полезные бургеры готовятся на удивление легко и быстро. Несмотря на то, что в составе котлет нежирный куриный фарш, они получаются нежными и сочными. Всё благодаря добавлению йогурта и жареного лука. А смесь корицы, кориандра, - читать далее

булочка цельнозерновая, фарш куриный, томаты, огурцы, гранатовая патока, перец красный хлопьями, кориандр, корица...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 435
Автор:
Жареная капуста по-каджунскиПросмотры: 405

Это простое блюдо быстро готовится на сковороде и идеально подходит для ужина после рабочего дня. Капуста жарится на сковороде с острыми колбасками андуйет, чтобы блюдо получилось пикантным, но вы можете взять любую колбасу, что есть под рукой. - читать далее

капуста белокочанная, колбаса андуй, яблоки, яблочный уксус, перец красный хлопьями...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 3 Калорийность: 147
Автор:
Тающая капустаПросмотры: 425

Капуста в свежем виде в капустном салате шикарна, но если её медленно потомить большими кусками в томатном соусе с белым вином, этот овощ превращается в нечто совершенно новое – она просто тает во рту! Небольшая корка пармезана придаст соусу нотки - читать далее

капуста белокочанная, фенхель луковица, сыр пармезан, вино белое, томатная паста, перец красный хлопьями, тимьян...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 226
Автор: - знаменитый шеф-повар
Лепёшка с жареной брокколи и печёным виноградом на сковородеПросмотры: 304
Содержание:

Алекс Гуарнашелли учит готовить лепёшку на сковороде: «Когда украшаете лепёшку топпингами, раскладывайте их в определённом порядке, представляя каждый кусок по отдельности». Получается не просто лепёшка, а настоящий конкурент пицце! «Жарьте - читать далее

тесто дрожжевое, капуста брокколи, виноград, сыр рикотта, сыр пармезан, перец красный хлопьями, горчичное семя, тимьян, рисовый уксус, мед...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 8 шт. Калорийность: 267
Автор:
Паста с песто из шпината и куриными котлетамиПросмотры: 334

Для приготовления лучше взять короткие трубчатые макароны, например, мецци-ригатони, которые впитают в себя массу вкусного соуса песто из шпината с орехами. Для этого песто необязательно покупать именно кедровые орехи: миндаль и грецкие орехи также - читать далее

паста ригатони, фарш куриный, шпинат, сыр пармезан, лимонная цедра, перец красный хлопьями, орехи кедровые...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Автор:
Креветки и картофельный салат с песто из руколыПросмотры: 232

Креветки, свежие и отваренные овощи великолепно дополняют друг друга в этом сытном салате с ярким вкусом песто из руколы с кедровыми орехами, лимоном и пармезаном. Пёстрый салат покоряет не только своим вкусом, но и чудесным сочетанием контрастных - читать далее

креветки, картофель, фасоль стручковая, томаты черри, сыр пармезан, орехи кедровые, лимонная цедра, перец красный хлопьями, руккола...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Креветки в томатном соусеПросмотры: 601

Очищенные крупные креветки тушатся в насыщенном томатном соусе с душистым орегано, красным перцем, чесноком и белым вином. Не забудьте подать на стол толстые ломтики свежего хлеба с коркой, чтобы макать в соус и наслаждаться им до последней капли. - читать далее

креветки, томаты, вино белое, перец красный хлопьями, орегано...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 168
Категории: Супы, С макаронами, .
Автор:
Минестроне с тостами с бурратойПросмотры: 299
Содержание:

По этому рецепту у вас получится большая кастрюля супа. Можно есть всю неделю или заморозить часть на другой раз. В таком случае не добавляйте сразу макароны, чтобы они не превратили суп в кашу. При варке в минестроне также кладётся корка пармезана. - читать далее

паста диталини, фасоль белая, томаты протертые, тыква мускатная, салат эскариоль, морковь, сельдерей, лук-порей, сыр пармезан, томатная паста, перец красный хлопьями, лавровый лист, розмарин, орегано, панчетта...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 317
Автор:
Зелёная фасоль в глазури из коричневого сливочного маслаПросмотры: 184

Сливочное масло, поджаренное до коричневых крупинок, – это отличный способ наполнить простую зелёную фасоль глубоким и насыщенным ореховым вкусом. В этом рецепте при жарке сливочного масла к нему добавляется немного орегано и хлопьев красного перца, - читать далее

фасоль стручковая, перец красный хлопьями, орегано...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 156
Автор: - знаменитая шеф-повар
Паппарделле из цуккини с песто, баклажанами и помидорамиПросмотры: 415

Чтобы приготовить итальянскую пасту-алла-норма (макароны с баклажанами, помидорами и сыром) без глютена, необязательно искать в магазинах безглютеновые макароны – используйте вместо них кабачки! С помощью овощечистки вы сможете нарезать плотные - читать далее

баклажаны, мята, базилик, орехи кедровые, чеснок, лимон, сыр пармезан, цуккини, бульон, перец красный хлопьями, томаты черри, сыр рикотта...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 249
Автор:
Кускус с зелёным горошком и мятойПросмотры: 596

Кускус запаривается вместе с зелёным горошком в кипятке, и через несколько минут у вас будет сытный вкусный гарнир, который останется дополнить свежей мятой, лимонной цедрой и оливковым маслом. Благодаря своему яркому освежающему вкусу этот кускус - читать далее

крупа кускус, горох, мята, лимон, перец красный хлопьями...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 189
Автор:
Вегетарианская лазаньяПросмотры: 370
Содержание:

Попробовав эту сочную, сытную вегетарианскую лазанью, вы даже не вспомните про мясо. Она готовится из насыщенного томатно-морковного соуса, который выкладывается на лапшу чередующимися слоями с рикоттой и шпинатом, а также большим количеством - читать далее

чеснок, лук репчатый, морковь, томатная паста, перец красный хлопьями, томаты сливовидные, лавровый лист, базилик, тимьян, шпинат, сыр рикотта, сыр пармезан, яйца, мускатный орех, паста лазанья, сыр моцарелла...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 293
Автор:
Стью из говядиныПросмотры: 262

Возьмите себе на заметку этот простой рецепт густого и насыщенного стью из говядины. Несмотря на большой список ингредиентов, готовится очень легко, к тому же все компоненты вполне доступны и есть почти на любой кухне. Сначала готовится овощная - читать далее

говядина, томаты, морковь, сельдерей, перец красный хлопьями, куркума...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 198
Автор:
Зелёная фасоль в соусе маринараПросмотры: 286

Зелёная фасоль тушится в быстром домашнем соусе маринара, и получается великолепный гарнир к любому мясу или птице. Перед тем как бросить фасоль в соус, бланшируйте её пару минут в кипятке, чтобы она стала чуть мягче, но осталась ярко-зелёной и - читать далее

фасоль стручковая, перец красный хлопьями, чеснок, соус маринара...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Говядина на шампурах с соусом чимичурриПросмотры: 194

Эти шашлычки в аргентинском стиле отличаются от привычных шашлыков: говядина насаживается на шампура не кусками, а тонкими длинными полосками, по одной на каждый шампур. Так говядина будет готова всего за пару минут и получится очень сочной, при - читать далее

говядина, лук красный, винный уксус, лимонный сок, перец красный хлопьями, кинза...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 239
Автор:
Тост с авокадо и кровавым апельсиномПросмотры: 175

Авокадо, кисло-сладкие дольки апельсина и тонко нарезанный фенхель великолепно дополняют друг друга в этом лёгком и освежающем бутерброде на хрустящем мультизерновом тосте. В этом рецепте используется кровавый апельсин, который ярко дополняет - читать далее

Авокадо, Апельсины, лимонный сок, хлеб мультизлаковый, тосты, фенхель луковица, перец красный хлопьями...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Запечённые крылышки в чесночно-бальзамической глазури с соусом ранчПросмотры: 447
Содержание:

Хрустящие куриные крылышки к пиву можно приготовить и без фритюра – в духовке. Смажьте их оливковым маслом и запеките до супер-хрустящей корочки, а затем перемешайте в сладко-острой глазури из мёда, бальзамического уксуса и печёного чеснока. Для - читать далее

куриные крылья, сыр с плесенью, сметана, майонез, кефир, бальзамический уксус, перец красный хлопьями, тимьян, мед, соус ранч...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 839
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Азиатский пряный микс из миндаля, арахиса, устричных крекеров и кунжутаПросмотры: 417

Благодаря китайской приправе «Пять специй», соевому соусу и имбирю эта смесь из миндаля, арахиса, мелких устричных крекеров и кунжута приобретает сладко-пряный азиатский вкус. Берите микс в дорогу или на работу на перекус или подавайте как закуску к - читать далее

крекеры, Арахис, миндаль, приправа пять специй, перец красный хлопьями, соевый соус, кунжут...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 660 гр. Калорийность: 328
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Макадамия с кунжутом по-азиатскиПросмотры: 390
Содержание:

Орехи макадамия смешиваются с глазурью из китайской приправы, соевого соуса, имбиря и кунжута и запекаются в духовке, пока не станут хрустящими и не приобретут сложный азиатский вкус. Можно подавать как снек к пиву, использовать для приготовления - читать далее

орех макадамия, имбирь корень, масло кунжутное, соевый соус, приправа пять специй, перец красный хлопьями...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 480 гр. Калорийность: 342
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Кешью с беконом и кунжутом по-азиатскиПросмотры: 356
Содержание:

Орехи кешью обжариваются в соево-имбирной глазури с кунжутом, а затем смешиваются с хрустящими кусочкам жареного бекона. Такой снек в азиатском стиле лучше всего подойдёт к пиву. - читать далее

орехи кешью, перец красный хлопьями, приправа пять специй, масло кунжутное, бекон...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 600 гр. Калорийность: 290
Автор:
Арктический голец с артишоками и цуккини в духовкеПросмотры: 312

В этом рецепте рыба, овощи и булгур готовятся на одном противне – быстро, удобно и просто, а результат фантастический. Поскольку голец запекается на подушке из булгура, артишоков и кабачков, рыба пропитывает гарнир своими соками и чудесным вкусом и - читать далее

Артишоки, цуккини, лимон, рыбное филе, крупа булгур, перец красный хлопьями, тимьян...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 540
Автор:
Рулет из стейка с антипастиПросмотры: 261
Содержание:

Начинкой для этого рулета из стейка стала итальянская закуска антипасти, нарезки из сыра, мясных деликатесов и овощей. В приготовлении используется плоский фланк-стейк из брюшной части говядины, который идеально подходит для рулетов. Особенный вкус - читать далее

говядина, перец вишня, сыр моцарелла, перец сладкий, грибы маринованные, салями, перец красный хлопьями, базилик, винный уксус, ветчина, мед...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 304
Автор:
Паста «Фра Дьяволо» из семи рыбПросмотры: 290

По старой традиции итальянские семьи, живущие в США, в канун Рождества устраивают «Пир семи рыб». Все родственники собираются за большим столом, едят морепродукты и пьют вино в ожидании Санты. Эта паста из семи рыб как раз подаётся на таких - читать далее

палтус, мидии, морские гребешки, креветки, кальмары, моллюски, паста фетучини, паста лингвини, томатная паста, лимонная цедра, Анчоусы, перец красный хлопьями, орегано...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 694
Спагетти с фрикадельками в мультиварке за 20 минутПросмотры: 981

Сложно поверить, но эти спагетти с фрикадельками в томатном соусе готовятся всего за 20 минут! Весь секрет в мультиварке и в использовании сырых колбасок вместо мясного фарша: снимите с них оболочки, и вкусная мясная смесь для фрикаделек готова, - читать далее

паста спагетти, фарш колбасный, сыр пармезан, томаты сан-марцано, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 502
Жареные вареники с брокколи и колбасой за 20 минутПросмотры: 449

Вареники с картошкой станут отличным дополнением к классическому сочетанию натуральных колбасок и брокколи под тающим пармезаном. В этом рецепте мини-вареники готовятся в стиле китайских пельменей: жарятся на сковороде, а затем быстро тушатся в - читать далее

капуста брокколи, вареники, купаты (колбаски для жарки), сыр пармезан, перец красный хлопьями...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 221
Куриные отбивные с салатом из жареного эскариоля за 20 минутПросмотры: 210

Полноценное блюдо из курицы и овощного гарнира можно приготовить в духовке в режиме гриля за считаные минуты! Особенно вам понравятся текстуры жареного эскариоля: листья получаются местами нежными, местами увядшими, где-то сочными, а в зажаренных - читать далее

куриные грудки, салат эскариоль, панировочные сухари панко, винный уксус, перец красный хлопьями, изюм, миндаль...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 269
Автор:
Кростини с тапенадой из оливок и изюмаПросмотры: 362

Эта пряная тапенада из зелёных оливок приобретает приятную сладость золотистого изюма. Намажьте на поджаренные ломтики багета, и получится превосходная французская закуска для любого случая, будь то домашняя вечеринка, праздничный ужин или просто - читать далее

изюм, фенхель семена, оливки, Апельсиновый сок, чеснок, багет, перец красный хлопьями...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 276
Категории: Основные блюда, .
Автор: - шеф-повар
Хлебная начинка с колбасой из индейки и каштанами (гарнир)Просмотры: 252

Джиада де Лаурентис готовит к праздничной индейке хлебную начинку в итальянском стиле. Её основа – кукурузный хлеб, который дополняется сладкими итальянскими колбасками из индейки, пропаренными каштанами, сушёной клюквой и яблоками. Гарнир - читать далее

фарш колбасный, хлеб кукурузный, каштаны водяные, клюква сушеная, сыр пармезан, вино белое, перец красный хлопьями...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 292
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Стейк в аэрогриле под сливочным маслом с чесноком и зеленьюПросмотры: 2 883

Отличные новости: вы можете пожарить хороший говяжий стейк в аэрогриле! Для этого лучше всего подходят большие и толстые куски, например, стейк сирлойн, - он приобретёт хорошую корочку снаружи и при этом не пережарится внутри. Придерживайтесь - читать далее

говядина, перец красный хлопьями, лук-резанец, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 679
Автор:
Равиоли с колбасой и сладким перцем в сковороде за 20 минутПросмотры: 326

В этом простом блюде, которое готовится всего 20 минут, вас ждёт классическое итальянское сочетание колбасы и сладкого перца. Отварите равиоли с начинкой из итальянской колбасы, пока тушится томатный соус с перцами, и перемешайте всё в одной - читать далее

равиоли, пельмени, перец сладкий, сыр проволоне, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 190
Автор: - кулинарный писатель
Лазанья с курицей на сковородеПросмотры: 1 029

Рецепт этой ленивой лазаньи выручит, когда нужно быстро приготовить вкусное, сытное блюдо, которое понравится всей семье. В её составе практически все ингредиенты традиционной лазаньи – паста, томатный соус, рикотта, моцарелла, пармезан, базилик, - читать далее

паста фарфалле, куриные грудки, сыр моцарелла, сыр рикотта, сыр пармезан, приправы итальянские, соус маринара, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 457
Автор:
Быстрый Бун Бо ХюэПросмотры: 2 487

Бун Бо Хюэ – вьетнамский суп с лапшой из говядины и свинины, который славится своей богатой историей и не менее богатым насыщенным вкусом. Его главные пряности – лемонграсс и перец чили – неизменно должны присутствовать в любом рецепте, в то время - читать далее

чеснок, лук-шалот, лимонная трава, перец красный хлопьями, соус рыбный, сахар, бульон, рисовая лапша, говядина, лук репчатый, кинза, фасоль ростки, мята, базилик, капуста краснокочанная, лайм...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 634
Автор:
Китайские пельмени с мортаделлойПросмотры: 312
Содержание:

Чтобы усилить мясной вкус китайских пельменей, добавьте в свиной фарш для начинки болонскую колбасу мортаделлу. Китайские пельмени готовятся в сковороде в небольшом количестве жидкости, а когда она выпарится, обжариваются до золотистой корочки. - читать далее

колбаса мортаделла, фарш свиной, крахмал, мирин (рисовое вино), масло кунжутное, саке, соевый соус, капуста китайская (Напа), лук репчатый, имбирь корень, чеснок, лук зеленый, тесто для вонтонов, тесто пресное, бальзамический уксус, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 30 шт. Калорийность: 243
Автор:
Булочки с пиццей во фритюреПросмотры: 472

Эти необычные миниатюрные булочки готовятся из теста для вонтонов с начинкой, в составе которой все любимые ингредиенты для пиццы: обжаренная итальянская колбаса, колбаски пепперони, томатный соус и много тающего сыра! Мини-булочки жарятся во - читать далее

лук репчатый, купаты (колбаски для жарки), колбаса пепперони, соус для пиццы, орегано, чеснок гранулы, перец красный хлопьями, сыр моцарелла, тесто для вонтонов, яйца...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 72 шт. Калорийность: 336
Автор:
Паста кавателли с цветной капустой и нутомПросмотры: 230

Эта великолепная вегетарианская паста богата белком, клетчаткой и просто очень вкусная. Макароны кавателли отвариваются отдельно и перемешиваются с хорошо обжаренной цветной капустой, консервированным нутом и салатной зеленью в лёгком соусе из - читать далее

капуста цветная, паста кавателли, нут, сыр пармезан, мангольд, руккола, шпинат, перец красный хлопьями...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Автор:
Крабовые рангуны с бекономПросмотры: 285

Крабовые рангуны (или краб-рангун) – это та закуска, которая нравится всем, даже тем, кто её пробует впервые. Ведь разве можно устоять перед хрустящими жареными вонтонами с нежной сырно-крабовой начинкой внутри? А если в начинке ещё и кусочки - читать далее

тесто для вонтонов, крабовое мясо, бекон, крем-сыр, яйца, соевый соус, соус вустерширский, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 40 слоек
Автор:
Тостонес с чесночным соусомПросмотры: 249

Тостонес – это популярная в странах Латинской Америки закуска в виде жареных расплющенных плантанов. Их подают и на гарнир, и как снек. В этом рецепте к жареным тостонес предлагается приготовить пикантный чесночный соус с красным перцем и зирой. - читать далее

плантан, бананы, лук зеленый, чеснок, перец красный хлопьями, кумин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Полезный «жареный рис» из полбыПросмотры: 528

Полба в последнее время набирает большую популярность среди приверженцев здорового питания. После варки её зёрна становятся мягче, но сохраняют свою упругость, которая так нравится всем. Из полбы готовят каши, супы, салаты, а также используют как - читать далее

крупа полба, лук зеленый, чеснок, имбирь корень, перец красный хлопьями, сахар, морковь, горох, фасоль ростки, соевый соус, масло кунжутное, яйца...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 280
Автор:
Веганская лазанья с грибами и шпинатомПросмотры: 613

Насладитесь превосходным вкусом сочетания жареных грибов и семян фенхеля, которым наполнена эта веганская лазанья без мяса и молочных продуктов. Помимо томатного соуса с грибами, в составе веганской лазаньи богатая клетчаткой начинка из шпината, - читать далее

чеснок, фенхель семена, перец красный хлопьями, грибы шампиньоны, томаты протертые, тофу, шпинат, сыр творожный, базилик, дрожжи, мускатный орех, паста лазанья, сыр...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 410
Автор:
Запеканка из макарон со шпинатом и пепперониПросмотры: 223

Свежая рикотта, сыры Азиаго и пекорино придают сливочную нотку и кремовую текстуру этой запеканке из макарон с обжаренными пикантными колбасками пепперони, сочным шпинатом и домашним томатным соусом. Получается сытно и очень вкусно. Идеально для - читать далее

чеснок, перец красный хлопьями, томаты сливовидные, сыр рикотта, колбаса пепперони, шпинат, паста ригатони, сыр асьяго, сыр пекорино романо...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 918
Автор:
Запеканка из макарон с колбасой и эскариолемПросмотры: 254

Макароны запекаются в насыщенном томатном соусе с рикоттой вместе с обжаренной итальянской колбасой и припущенным эскариолем под слоем тающей моцареллы. Для приготовления можно взять сладкие или острые сырые итальянские колбаски, в зависимости от - читать далее

чеснок, перец красный хлопьями, томаты сливовидные, орегано, сыр рикотта, купаты (колбаски для жарки), салат эскариоль, паста фарфалле, сыр моцарелла, сыр пармезан...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 918


Индекс цитирования