Главная » Ингредиенты » перец чили » Страница 6
 

Перец чили


Автор: - кулинарный писатель
Запеченная на гриле кукуруза по-кубинскиПросмотры: 5 139

Подробный рецепт приготовления с фото.

кукуруза, сыр кесо фреско, паприка, перец чили, лайм, кинза...
Время: 27 мин. Сложность: легко Количество: 9 кукурузных початков
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Запеченный «вепрь»Просмотры: 3 583

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус острый, винный уксус, перец чили, лавровый лист, свинина...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Автор: - знаменитый шеф-повар
Рис с фасолью по-карибскиПросмотры: 4 938

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис, фасоль красная, перец чили, рисовый уксус, соус острый, лук репчатый, чеснок, лук-резанец, петрушка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Гриль, Птица, .
Автор: - совладельцы ресторана
Курица в маринаде «Джерк»Просмотры: 6 678

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, перец чили, лук зеленый, чеснок, лаймовый сок, соевый соус, сахар коричневый, перец душистый, тимьян, мускатный орех, корица...
Время: 25 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Мясо, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Свиное каре на гриле со специями «Джерк» по-карибскиПросмотры: 10 255
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, имбирь корень, сахар коричневый, тимьян, перец душистый, гвоздика, корица, лавровый лист, кориандр, луковый порошок, чесночный порошок, перец чили, лук репчатый, чеснок, приправа джерк...
Время: 6 час. 40 мин. плюс время маринования Сложность: средне Порций: 4 - 6
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Маринованная бамия (окра)Просмотры: 22 155

Рецепт приготовления маринованной бамии на зиму. - читать далее

бамия, перец чили, горчичное семя, перец черный, рисовый уксус, окра, чеснок, укроп...
Время: 35 мин. плюс время маринования. Сложность: легко Количество: 2 литра
Автор: - телеведущая
Куриные крылышки, маринованные и запеченные в соусе хабанероПросмотры: 7 444

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные крылья, перец чили, соевый соус, яблочный уксус, лаймовый сок, Апельсиновый сок, сахар коричневый, мед, фенхель семена, перец кайенский молотый, перец душистый, тимьян, имбирь молотый, лук зеленый, чеснок...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Манговое чатниПросмотры: 9 223

Подробный рецепт приготовления с фото.

перец чили, имбирь корень, чеснок, яблочный уксус, сахар коричневый, изюм, соус чатни, манго...
Время: 30 мин.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Традиционный ямайский рис с фасольюПросмотры: 5 481

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль кидни, рис длиннозерный, кокосовая вода, лук зеленый, тимьян, перец чили, чеснок...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Куриные бедра «Джерк» с острым манговым дип-соусомПросмотры: 9 032
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, перец чили, кориандр, имбирь молотый, сахар коричневый, луковый порошок, чесночный порошок, перец кайенский молотый, тимьян, перец душистый, гвоздика, корица, кинза, манго, приправа джерк...
Время: 1 час. 26 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Копченые куриные крылышки «Джерк» со сладким тамариндовым погружным соусомПросмотры: 5 990
Содержание:

Ароматный и острый маринад «Джерк» сразу же придает ямайский вкус этим копченым крылышкам. - читать далее

куриные крылья, перец чили, имбирь корень, сахар коричневый, перец душистый, Апельсиновый сок, винный уксус, кетчуп, мед, тамаринд...
Время: 45 мин. Сложность: средне Порций: 4
Категории: Гриль, Птица, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Курятина «Jerk» на гриле со свежей манговой сальсойПросмотры: 3 338
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, куриные голени, Апельсиновый сок, имбирь корень, перец чили, лук красный, чеснок, лаймовый сок, винный уксус, сахар коричневый, тимьян, корица, мускатный орех, гвоздика, перец душистый, кинза, соус сальса, манго...
Время: 15 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 576
Автор: - телеведущая
Куриные крылышки под острой глазурью по-карибскиПросмотры: 6 097

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные крылья, перец чили, яблочный уксус, лаймовый сок, Апельсиновый сок, соевый соус, сахар коричневый, лук зеленый, чеснок, фенхель семена, перец кайенский молотый, перец душистый, тимьян, имбирь молотый, мед...
Время: 1 час. 10 мин. плюс время для маринования Сложность: легко Порций: 6
Куриные крылышки в соусе «Джерк» по-карибскиПросмотры: 11 878
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные крылья, соус для барбекю, соевый соус, перец чили, имбирь молотый, перец душистый, тимьян, тмин, корица, мускатный орех, лук репчатый, чеснок, яблочный уксус, лимонный сок, сахар коричневый, Ананас, приправа джерк...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 18 острых крылышек
Категории: Основные блюда, Птица, .
Курица по-ямайски «Jerk»Просмотры: 6 295
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, перец чили, перец душистый, тимьян, кориандр, гвоздика, мускатный орех, корица, лаймовый сок, соевый соус, лук зеленый, чеснок...
Время: 1 ч. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Мясо, .
Баранья нога на гриле с манговым соусомПросмотры: 5 054
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, вино красное, розмарин, лаванда, мята, имбирь корень, бадьян, перец чили, соус вустерширский, рисовый уксус, манго, Апельсины, сыр фета, лук репчатый, чеснок...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 4
Гавайский рыбный салат-закуска «Поке»Просмотры: 10 275

Подробный рецепт приготовления с фото.

рыбное филе, перец чили, лаймовый сок, соевый соус, лук зеленый, кунжут, морские водоросли...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: С макаронами, .
Автор: - шеф-повар
Вегетарианский имбирный суп с тофу и лапшой удонПросмотры: 10 350
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовая лапша, капуста брокколи, тофу, имбирь корень, перец чили, рисовый уксус, соевый соус, устричный соус, кунжут, Арахисовое масло, Арахис, лук зеленый, чеснок, панировочные сухари, паприка, кинза, самбал олек...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Птица, .
Праздничный куриный шашлыкПросмотры: 4 311
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, яблочный уксус, ром, лук репчатый, чеснок, томаты, перец сладкий, имбирь корень, перец душистый, перец чили, соус чили, сахар коричневый, приправа для тыквенного пирога, Ананас, соус пикапеппа...
Время: 37 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Курица жареная во фритюре с имбирным соусомПросмотры: 6 978
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, лаймовый сок, бальзамический уксус, имбирь корень, перец чили, чеснок, крахмал, мука рисовая...
Время: 32 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - телеведущая
Свинина со шпинатом по-гавайскиПросмотры: 4 433

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, Ананас, лук красный, чеснок, перец кайенский молотый, перец белый горошком, перец чили, орегано, орехи, шпинат...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Ананасовый соус для хот-догов (релиш)Просмотры: 6 764

Подробный рецепт приготовления с фото.

Ананас, перец чили, лук репчатый, яблочный уксус, лайм цедра, горчица цельнозерновая, релиш овощной, чеснок...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 2 ст.
Автор: - шеф-повар
Китайские блины с зеленым луком и дип-соусомПросмотры: 4 968
Содержание:

Тайлер обмакивает домашние лепешки с зеленым луком в острый соус — смесь соевого соуса, рисового уксуса и острой пасты чили, такой как шрирача. Вкус уравновешивается ноткой сахара и темным кунжутным маслом. - читать далее

блины, яйца, мука высшего сорта, Арахисовое масло, имбирь корень, перец чили, соус шрирача, соевый соус, рисовый уксус, лук зеленый, кинза, кунжут...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 246
Уттапам – плоский рисовый хлеб из южной ИндииПросмотры: 9 809
Содержание:

Это адаптированный рецепт тамильской кухни, и хотя я называю эти рисовые лепешки хлебом, фактически, они больше похожи на толстые круглые блины с припеком, которые едят в качестве закуски. Свежий перец чили, томаты и кинза добавят цвета и свежего - читать далее

блины, чечевица, рис басмати, кориандр, куркума, горчичное семя, перец чили, лук репчатый, томаты, кинза, баклажаны, кокос, карри, тамаринд, пажитник, карри листья, масло гхи...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 8
Автор: - кулинарный писатель
Питы с фалафелем и мятно-йогуртовым соусомПросмотры: 5 843
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

пита, нут, кунжут, лимонный сок, лимонная цедра, кинза, петрушка, мята, кумин, перец кайенский молотый, лук красный, чеснок, салат айсберг, перец чили, огурцы, мука, яйца, йогурт...
Время: 28 мин. Сложность: средне Порций: 6
Гирос с мясным рулетом на лепешкеПросмотры: 4 371
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

пита, фарш бараний, картофель фри, шпинат, томаты, огурцы, чеснок, перец чили, перец банановый, кумин, кориандр, орегано, корица, соус вустерширский, сыр фета, йогурт...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Салат с тунцом на лепешке «Из запасов кладовой»Просмотры: 7 804

Даже если в вашем кухонном шкафу почти пусто, скорее всего, вы найдете ингредиенты для приготовления этих простых лепешек. Сочетание вяленых томатов и уксуса придает паштету из фасоли пикантную простоту, которая идеально сочетается с салатом из - читать далее

тунец, пита, томаты вяленые, фасоль белая, чеснок гранулы, перец чили, перец красный хлопьями, оливки, маслины...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Запеканка из курицы и кукурузных тортилийПросмотры: 6 108
Содержание:

Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусненькое, обратите внимание на эту красивую и сытную запеканку с курицей от Триши Йервуд. Она состоит из нескольких слоев сливочной куриной подливки с зеленым перцем чили и сметаной, а также кукурузных - читать далее

куриные грудки, тортилья, сыр чеддер, молоко, сметана, перец чили, лук репчатый, кумин, чеснок...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12
Куриные «пальчики» с пикантным соусом дипПросмотры: 29 295
Содержание:

Иногда приходится жертвовать принципами правильного питания в угоду простоте. Но только не в этом случае, когда вы готовите любимое блюдо из куриного филе для ваших детей. Легкие и полезные замороженные куриные «пальчики» можно приготовить в любой - читать далее

курица, йогурт, винный уксус, яйца, тосты, кукурузные хлопья, паприка, перец чили, сыр пармезан, чеснок, базилик, петрушка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 264
Автор: - знаменитый шеф-повар
Вегетарианский чили с фасолью, цуккини и грибамиПросмотры: 9 145
Содержание:

Эмерил Лагасси подает этот острый чили с рисом и добавляет в каждую тарелку сметану и мягкие кусочки авокадо. - читать далее

цуккини, грибы шампиньоны, перец серрано, перец сладкий, рис коричневый, кукуруза, Авокадо, сметана, лук зеленый, перец чили, кумин, перец кайенский молотый, чесночный порошок, орегано, тимьян, томаты, фасоль белая...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 311
Автор: - совладельцы ресторана
Чили с говяжьим и свиным фаршемПросмотры: 5 166

Для приготовления этого классического блюда по рецепту Патрика и Джины Нили, понадобится стакан пива, а также черная и красная фасоль. - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, бекон, пиво темное, томаты, фасоль черная прето, фасоль кидни, фасоль красная, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, перец чипотле, перец чили, кумин, орегано, паприка, лук зеленый, лайм, сыр чеддер...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Белый чили с фасолью и курицейПросмотры: 5 265

Это блюдо в духе итальянской кухни приготовлено с добавлением орегано, фенхеля и сливочного сыра пармезан. - читать далее

фарш куриный, фасоль каннеллини, фасоль белая, кукуруза, сыр пармезан, лук репчатый, чеснок, мангольд, кумин, фенхель семена, орегано, перец чили, перец красный хлопьями, петрушка...
Время: 1 час. 23 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Индейка в глазури из абрикосов и текилыПросмотры: 5 644

Марсела Вальядолиде использует специальный шприц для мяса, чтобы смесь из куриного бульона, растопленного масла и текилы попала прямо в грудку, бедрышки и ножки индейки, и мясо получилось очень сочным. - читать далее

индейка, перец чили, Абрикосовый джем, курага, кинза, орегано, чеснок, текила...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Фаршированные яйца с корнишонамиПросмотры: 4 983

Фаршированные яйца от Паулы Дин – традиционная закуска на праздничном столе и самая распространенная в южноамериканской кухне. - читать далее

яйца, релиш овощной, майонез, горчица, паприка, перец чили, огурец маринованный...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 14
Автор: - шеф-повар
Закуска с запеченной на гриле говяжьей вырезкойПросмотры: 4 737

Эта сытная закуска состоит из нежной говядины, запеченной с розмарином и чесноком на гриле, листьев рукколы и сладких томатов черри. А в качестве основы – лепешка фокачча с острым майонезом с добавлением перца чили. - читать далее

говядина, томаты черри, перец сладкий, перец чили, хлеб фокачча, майонез, лимонный сок, чеснок, розмарин, руккола...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Количество: 40-50 канапе с говядиной
Автор: - шеф-повар
Самые вкусные фрикаделькиПросмотры: 14 059
Содержание:

Рецепт фрикаделек из свиного и телячьего фарша с соусом маринара с панчеттой и макаронами в качестве гарнира. - читать далее

фарш свиной, фарш телячий, фарш говяжий, сыр пармезан, томаты сливовидные, томаты сан-марцано, панчетта, лук репчатый, чеснок, перец чили, яйца, хлеб белый, петрушка, соус маринара...
Время: 1 час. 23 мин. Сложность: легко Количество: 18 – 20 фрикаделек
Автор: - знаменитая шеф-повар
Свежая сальса из перцев чили и помидоровПросмотры: 9 890
Содержание:

Сальсу от Полы Дин можно приготовить всего за 10 минут и удовлетворить вкусы всех членов вашей семьи – просто добавьте в это блюдо (к классической основе из томатов и перца) ваши любимые ингредиенты, например, авокадо, ананас и черную фасоль. - читать далее

соус сальса, томаты, перец чили, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, чесночный порошок, винный уксус, тортилья, лаймовый сок, Ананас, Авокадо, манго, фасоль черная прето...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 – 12
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор: - кулинарный писатель
Ленивый сэндвич – Неряха Джо «Слоппи Джо»Просмотры: 28 953

Сэндвич от Элли Кригер представляет собой более легкий вариант классического ленивого бургера «Неряха Джо». Она выбирает постный говяжий фарш, обжаренный с богатой белками красной фасолью, добавляет томатную пасту и выкладывает эту смесь на булочки - читать далее

фарш говяжий, булочки для гамбургеров, лук репчатый, чеснок, горчичный порошок, соус вустерширский, винный уксус, патока, томатная паста, фасоль пинто, перец халапеньо, перец чили...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 8 сэндвичей с фаршем Калорийность: 248
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - ресторатор
Мексиканские шоколадные пирожные «Брауни с ревенем»Просмотры: 5 084
Содержание:

Перец чили и корица насыщают эти брауни мексиканским колоритом, ведь сочетание остроты и шоколада это основная черта мексиканской кухни. Шоколадные пирожные брауни с грецкими орехами от Гая Фиери не покажутся чрезмерно острыми, лишь слегка - читать далее

ревень, шоколад темный, шоколад горький, шоколадные чипсы (гранулы), орехи грецкие, ром, мука высшего сорта, перец чили, корица, яйца, ванильный экстракт, тесто бисквитное...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 12 пирожных
Категории: Гриль, Выпечка, .
Автор: - шеф-повар
Кростини c беконом и кукурузой на грилеПросмотры: 5 285

На кусочек натертого чесноком хлеба Энн Баррелл выкладывает ароматную «сальсу» (конечно, в своей интерпретации) из обжаренного бекона, кукурузы гриль и перца чили фресно. Результат? Маленькие ароматные тосты с копченым и слегка острым вкусом. - читать далее

багет, чеснок, бекон, кукуруза, перец чили, винный уксус, лук зеленый...
Время: 48 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Коктейль «Мартини с бурбоном, пивом и кленовым сиропом»Просмотры: 8 292

Чтобы коктейль получился как можно более сладким и пикантным, Джада Де Лаурентис рекомендует взбалтывать бурбон, пиво и сироп с кубиками льда и подавать в охлажденных бокалах для мартини. Она украшает каждый коктейль стручком перца чили, который не - читать далее

бурбон, пиво темное, кленовый сироп, мускатный орех, перец чили...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Начо под соусом молеПросмотры: 4 560

Хотя Марсела Вальядолиде использует шоколад и арахисовую пасту для ароматизации своего классического соуса моле, он не будет сладким, а скорее получится с дымком, благодаря копченому перцу чили. Ведь мексиканская кухня славится смешиванием вкусов, - читать далее

чипсы, перец чили, лук репчатый, чеснок, Арахисовая паста, шоколад, орегано, кинза, сыр, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор: - шеф-повар
Энчиладас с курицейПросмотры: 21 163
Содержание:

Завернутая в нежную лепешку, в дуэте из зелени и перца халапеньо, острая куриная смесь по рецепту Тайлера Флоренса покрывается соусом энчилада и сыром чеддер. - читать далее

куриные грудки, тортилья, перец халапеньо, чесночный порошок, кукуруза, томаты, сыр чеддер, лук красный, чеснок, кумин, перец чили...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 8 Количество: 16 шт. Калорийность: 383
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Куриные грудки под сыромПросмотры: 12 537
Содержание:

Бобби Флай гарантирует, что куриные грудки, приготовленные по этому рецепту, будут хрустеть снаружи, но обладать нежным вкусом внутри. Процесс готовки будет состоять из двух частей: сначала он жарит куриное мясо в сковороде до золотистой корочки, а - читать далее

куриные грудки, мука, яйца, панировочные сухари панко, сыр моцарелла, сыр пармезан, базилик, петрушка, лук репчатый, чеснок, томаты, томатная паста, лавровый лист, перец чили...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - ресторатор
Макаронный салат с овощамиПросмотры: 5 388

Простой в приготовлении, но очень вкусный макаронный салат от Гая Фиерри, заправленный кремовым майонезно-чесночным соусом с двумя видами перца, готовится с добавлением моркови и сельдерея для придания блюду хрустящей текстуры. Он рекомендует - читать далее

макароны, майонез, чеснок, горчица, лук красный, перец чили, морковь, сельдерей, перец пеппадью, перец пеперончино...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - совладельцы ресторана
Салат с макаронами, яйцами и ветчинойПросмотры: 11 600
Содержание:

Следуйте примеру семьи Нили и приготовьте вкусный теплый салат с макаронами, сваренными вкрутую яйцами и сладким луком-шалот, и заправьте его пикантной салатной заправкой на основе майонеза. - читать далее

макароны, ветчина, сельдерей, лук-шалот, лимонный сок, майонез, дижонская горчица, перец чили, релиш овощной...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Категории: Супы, Овощные, Мясные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Чечевичный суп с колбасками и капустойПросмотры: 6 951

Рэйчел Рэй смешивает листовую капусту кале с основой для супа, приготовленную из колбасок для жарки, моркови и картофеля, затем добавляет немного белого вина для вкуса, и, в конце чечевицу. - читать далее

купаты (колбаски для жарки), фарш свиной, лук репчатый, сельдерей, морковь, картофель, перец чили, розмарин, чеснок, кумин, капуста кале, томатная паста, вино белое, мускатный орех, чечевица...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тыква-спагетти с острым томатным соусом маринараПросмотры: 9 667
Содержание:

Следуйте примеру Рэйчел Рэй и добавьте перец чили в томатный соус для придания ему особого острого вкуса. Она запекает тыкву-спагетти в кожуре, затем украшает ее соусом для невероятной подачи. - читать далее

тыква-спагетти, сыр пармезан, тимьян, розмарин, петрушка, лук репчатый, сельдерей, морковь, лимонная цедра, лавровый лист, томаты сливовидные, чеснок, Анчоусы, лук сладкий, перец чили, майоран, орегано, томатная паста, вино красное, соус маринара...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 4
Категории: Фаст-фуд, Хот-доги, .
Автор: - совладелец ресторана
Хот-доги с домашними маринованными овощами по-чикагскиПросмотры: 14 713
Содержание:

Эти классические Чикагские хот-доги – гордость автора рецепта – Джеффа Мауро, который советует готовить и есть их на природе. Подается такой фаст-фуд с маринованными овощами и картофелем фри приправленным сельдерейной солью. - читать далее

сосиски, булочки для хот-догов, лук репчатый, перец чили, релиш овощной, картофель, сельдерей соль, картофель фри, горчица...
Время: 55 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - совладелец ресторана
Хот-доги с булочками «Брецель», сосисками-гриль и острым сырным соусомПросмотры: 13 039
Содержание:

Король сэндвичей Джефф Мауро готовит хрустящие булочки для хот-догов, похожие по вкусу и текстуре на булочки-крендели «Брецель». Наполняет он свои хот-доги жаренными на гриле сосисками и острым сырным соусом. - читать далее

сыр плавленый, молоко, перец чили, перец халапеньо, сосиски, сахар коричневый, мед, чеснок, мука высшего сорта, мука хлебная, соль морская хлопьями...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 8
Автор: - знаменитая шеф-повар
Чили со свининой и полентой по-итальянскиПросмотры: 4 981

Рецепт приготовления чили со свиным фаршем, полентой и итальянскими травами. - читать далее

перец сладкий, колбаса, салями, ветчина, фарш свиной, тимьян, фенхель семена, чеснок, перец халапеньо, перец чили, лук репчатый, орегано, томатная паста, вино красное, молоко, полента, сыр пекорино романо, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мексиканская запеканка «Страта» с колбасой чоризоПросмотры: 5 282

Страта во многом похожа на несладкий хлебный пудинг, она является легким блюдом для позднего завтрака, которое может быть приготовлено накануне вечером. Это мексиканское блюдо сделано из кусочков хлеба, колбасы чоризо и зеленого перца чили, которые - читать далее

купаты (колбаски для жарки), фарш свиной, колбаса чоризо, хлеб белый, перец чили, молоко, соус острый, яйца, сыр чеддер, сметана, Авокадо, лаймовый сок, томаты, кинза...
Время: 9 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Рыбацкий суп с треской и морскими гребешкамиПросмотры: 11 592
Содержание:

Рэйчел готовит суп из морских гребешков и трески, этот густой рыбный суп на томатной основе долго хранится и дает возможность приготовить блюдо впрок. - читать далее

лук репчатый, перец чили, лимонная цедра, чеснок, петрушка, тимьян, лавровый лист, Анчоусы, сельдерей, картофель, перец сладкий, пиво светлое, томаты, треска, морские гребешки...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 359
Автор: - знаменитая шеф-повар
Вареный тунец в оливковом масле с пряностямиПросмотры: 10 210

Восхитительно вкусные сэндвичи с нежным мясом тунца, припущенным в оливковом масле с пряностями. - читать далее

тимьян, лимон, лавровый лист, чеснок, тунец, сельдерей, фенхель луковица, лук красный, перец чили, перец сладкий, маслины, петрушка, каперсы, эстрагон, сыр чеддер, сыр грюйер, булочки для гамбургеров, булочка бриошь...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Куриные грудки с пармезаном и печеным картофелемПросмотры: 4 200

Чтобы добиться идеальной корочки, необходимо брать тертый пармезан, а не молотый. - читать далее

картофель, перец сладкий, перец чили, лук репчатый, чеснок, перец красный хлопьями, сыр пармезан, куриные грудки, томаты сливовидные, базилик...
Время: 27 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Соус-дип «7 слоёв счастья»Просмотры: 5 201

В данном рецепте Рэйчел придала изюминку классическому семислойному дип-соусу (слоеный салат-закуска, который употребляется с чипсами), усилив каждый ингредиент дополнительным ароматом, что не оставит никого равнодушным. - читать далее

фасоль печеная, соус острый, лук зеленый, перец чили, кинза, фасоль черная прето, кумин, соус сальса, лайм, сметана, Авокадо, чеснок, лимонный сок, перец халапеньо, томаты сливовидные, оливки, чипсы...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
МинестронеПросмотры: 5 435

Рецепт приготовления итальянского супа «Минестроне». - читать далее

ветчина, кабачки желтые, томаты, сыр пармезан, картофель, перец сладкий, морковь, лук репчатый, томатная паста, чеснок, перец чили, укроп, петрушка...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Масляные смеси, .
Пряное оливковое маслоПросмотры: 5 515

Рецепт приготовления оливкового масла с пряными травами и острым перцем. - читать далее

перец чили, перец душистый, перец черный, тимьян, розмарин, шалфей, лавровый лист...
Время: -- Сложность: легко
Чили с чечевицей и тыквойПросмотры: 5 477

Рецепт приготовления чили с чечевицей, колбасками, томатами и тыквой. - читать далее

тыква, колбаса чоризо, перец чили, лук репчатый, чеснок, чечевица, томаты, кумин, кориандр...
Время: -- Сложность: легко Порций: 4
Паста с цукини и лимономПросмотры: 6 792

Рецепт приготовления пасты из макарон ракушек с цукини и лимоном. - читать далее

цуккини, чеснок, перец чили, паста орекьетте, сыр творожный, сыр пармезан, лимонный сок, лимонная цедра...
Время: -- Сложность: легко
Автор:
Спагетти с тилапией в остром томатном соусеПросмотры: 15 500

Рецепт приготовления спагетти с жаренной тилапией. Макароны и рыба прогреваются в остром томатном соусе, приготовленном из помидор, перца чили, чеснока, белого вина и базилика. - читать далее

тилапия, паста спагетти, томаты, базилик, петрушка, чеснок, перец чили, вино белое...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 435
Автор:
Теплый салат с индейкой и крупой киноаПросмотры: 10 064

Рецепт приготовления теплого салата с жареными натуральными котлетами из индейки и крупы киноа. С добавлением помидор, огурцов и перца чили. Салат подается с заправкой из оливкового масла, хересного уксуса, зелени эстрагона и петрушки. - читать далее

крупа киноа, индейка, лук красный, томаты, огурцы, эстрагон, петрушка, перец чили, хересный уксус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 552
Автор: - знаменитый шеф-повар
Копченые куриные крылья с острой глазурью из меда и тамариндаПросмотры: 5 635
Содержание:

Рецепт копченых куриных крылышек барбекю, предварительно маринованных в сладкой душистой смеси специй из тимьяна, корицы и жгучего перца чили. После приготовления крылышки подаются с большим количеством зеленого лука, и уксусной глазурью, - читать далее

куриные крылья, перец чили, лук зеленый, чеснок, соус шрирача, чили паста, кетчуп, тимьян, корица, перец душистый, имбирь корень, винный уксус, финики, Апельсиновый сок, мед, тамаринд, соус для барбекю...
Время: 6 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Кебаб из свинины с кумином и чилиПросмотры: 3 857

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, перец чили, перец халапеньо, имбирь корень, лук зеленый, чеснок, сахар коричневый, кумин, соевый соус, приправа пять специй, рисовый уксус...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Овощные, .
Манго, маринованное с имбиремПросмотры: 5 386

Подробный рецепт приготовления с фото.

манго, имбирь корень, корица, кумин, кардамон, перец чили, лимонный сок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 1 литр
Категории: Закуски, Овощные, .
Маринованная кукуруза с перцемПросмотры: 6 861

Подробный рецепт приготовления с фото.

кукуруза, перец сладкий, перец чили, горчичное семя, яблочный уксус, лавровый лист, сельдерей...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 литр
Автор: - шеф-повар
Пиццетти, жареные на грилеПросмотры: 10 797
Содержание:

Два пошаговых фото-рецепта маленьких пицц, приготовленных на гриле. - читать далее

перец чили, перец красный хлопьями, томаты сливовидные, оливки, каперсы, сыр пармезан, сыр таледжио, прошутто, ветчина сыровяленая, яйца, руккола, лук-резанец, мука...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Количество: 6 порционных пицц
Автор:
Боул с индейкой, листовой капустой и рисомПросмотры: 7 109

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш индейки, капуста кале, рис, картофель красный, перец чили, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, кинза, кумин, миндаль...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440
Категории: Фаст-фуд, Гамбургеры, .
Автор:
Бургеры с фалафелемПросмотры: 6 923

Подробный рецепт приготовления с фото.

хлеб цельнозерновой, нут, перец чили, перец халапеньо, чеснок, лук зеленый, томаты, салат, кинза, кумин, панировочные сухари, йогурт...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 481
Чили с черной фасолью, чечевицей и баклажанамиПросмотры: 7 465

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль черная прето, чечевица, баклажаны, перец чили, перец пасилья, томаты, лаймовый сок, лавровый лист, чеснок, лук репчатый, кумин, перец анчо, перец каскабель...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Фаст-фуд, Гамбургеры, .
Автор: - шеф-повар
Слайдер-бургеры со свининой, тушеной в пивеПросмотры: 7 994
Содержание:

Рецепт приготовления небольших слайдер-бургеров с тушеной свининой и салатной смесью. - читать далее

свинина, пиво светлое, булочки для гамбургеров, паприка, чесночный порошок, перец кайенский молотый, сахар коричневый, сельдерей соль, горчичный порошок, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, чеснок, перец чили, томатная паста, дижонская горчица...
Время: 5 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 16 мини бургеров
Чили из дичи с перцамиПросмотры: 4 063

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, лук сладкий, лук видалия, чеснок, томаты, перец сладкий, петрушка, перец чили, перец халапеньо, приправа чили, перец чипотле, перец анчо, кумин, орегано, пиво светлое...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Тостадос с тыквой-спагеттиПросмотры: 5 720

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква-спагетти, тортилья, томаты черри, фасоль черная прето, перец чили, перец чипотле, сметана, лайм, кинза, лук красный...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Киш с зеленым чилиПросмотры: 5 764

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто песочное, яйца, молоко, сливки, лимонный сок, паприка, лук зеленый, перец чили, салатная смесь, сыр пеппер джек...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Пицца для завтракаПросмотры: 5 810
Содержание:

Рецепт овощной пиццы, приготовленной для завтрака с яичницей. Подается с соусом сальса. - читать далее

тесто дрожжевое, сыр моцарелла, яйца, бекон, свинина, картофель, перец сладкий, томаты, перец чили, перец халапеньо, кинза, лук репчатый, чеснок, кумин, лаймовый сок, соус сальса...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Желе из перца, рецепт консервированияПросмотры: 12 083

Простой рецепт консервированного желе из сладкого и среднеострого перца. Подается перечное желе к вашему любимому сыру. - читать далее

перец сладкий, перец халапеньо, яблочный уксус, перец чили, перечное желе...
Время: 55 мин. Сложность: легко
Автор: - знаменитый шеф-повар
Брускетта с форелью и соусом чилиПросмотры: 5 482
Содержание:

Рецепт рыбной закуски, приготовленной на ломтиках жареного хлеба. Поочередно выкладывается печеный перец чили, обжаренная форель, острый соус чили, маслины, свежая петрушка. - читать далее

хлеб белый, форель, перец чили, маслины, петрушка, приправа чили, хересный уксус, чеснок...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Начо с соусом гуакамолеПросмотры: 6 111

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр чеддер, сыр пеппер джек, тортилья, чипсы, фасоль черная прето, перец чили, сметана, чеснок, лук-шалот, лук сладкий, Авокадо, томаты, перец халапеньо, молоко, мука, лаймовый сок, кинза, соус гуакамоле...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Томатный суп с креветкамиПросмотры: 46 624

Рецепт супа на рыбном бульоне и томатной заправке, с добавлением острых перцев чили, овощей и креветок. - читать далее

креветки, перец чили, перец де арбол, лук сладкий, томаты, томатная паста, креветочный порошок, лайм, сельдерей, морковь...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 204
Категории: Супы, Прозрачные, Мясные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Португальский куриный суп с лимоном и мятойПросмотры: 13 197

Рецепт куриного супа с рисом и сельдереем, на прозрачном бульоне, с добавлением лимона и мяты. Приготовленного по-португальски. - читать далее

курица, рис, сельдерей, мята, перец красный хлопьями, перец чили, перец кайенский молотый, лимон, чеснок, петрушка, лук репчатый...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 347
Автор:
Чили кон карне с пивомПросмотры: 8 764

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, фасоль черная прето, перец чили, перец сладкий, бекон, томаты, томатная паста, томаты черри, пиво светлое, какао, орегано, паприка, кумин, лук репчатый, чеснок, сыр чеддер, сыр...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 6 - 8
Автор:
Рагу (стью) из зеленых перцев чили со свининойПросмотры: 5 651

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, лук сладкий, перец чили, перец сладкий, чеснок, картофель желтый, кукуруза, кинза, крахмал, тортилья, лаваш...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Маринованный имбирьПросмотры: 7 803

Нарезанный монетками корень имбиря можно легко засолить в домашних условиях и пробовать уже на следующий день. Тайский перец чили и душистый анис придадут ему чудесный азиатский вкус и аромат. Храните маринованный имбирь в банке в холодильнике и - читать далее

имбирь корень, перец чили, рисовый уксус, имбирь маринованный, бадьян...
Время: 10 мин. Сложность: легко
Автор:
Тушеная с пряностями листовая капустаПросмотры: 6 045
Содержание:

Рецепт приготовления листовой капусты кале, обжаренной с беконом и кажунской смесью специй, и затем тешенной с куриным бульоном. - читать далее

бекон, лук репчатый, капуста листовая, яблочный уксус, соус острый, приправа каджунская, паприка, перец чили, чесночный порошок, луковый порошок, кориандр, тимьян, орегано, перец кайенский молотый, кумин...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко
Автор: - автор кулинарных книг
Шашлык из говядины с маринованными овощами по-тайскиПросмотры: 5 582
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовый уксус, огурцы, перец чили, лук красный, кинза, соевый соус, соус рыбный, мирин (рисовое вино), чеснок, имбирь корень, сахар коричневый, кунжут, перец красный хлопьями, чили паста, лаймовый сок, говядина, лук зеленый...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Майонез с сыром и перцем чилиПросмотры: 5 699

Подробный рецепт приготовления с фото.

майонез, сыр чеддер, перец чили, лук зеленый...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Соусы, Спреды, .
Автор:
Спред из авокадо с перцем чилиПросмотры: 6 861

Подробный рецепт приготовления с фото.

Авокадо, сметана, крем-сыр, перец чили, лаймовый сок, чеснок...
Время: -- Сложность: легко
Автор:
Соус-закуска «Релиш муфалетта»Просмотры: 13 239

Подробный рецепт приготовления с фото.

оливки, перец чили, жардиньера, каперсы, лук репчатый, лимонный сок, орегано, релиш овощной...
Время: -- Сложность: легко
Автор: - кулинарный писатель
Кукуруза, запеченная со сливками и перцамиПросмотры: 5 027

Подробный рецепт приготовления с фото.

кукуруза, перец сладкий, перец чили, перец халапеньо, сливки...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Тостадос на гриле с курицей, физалисом и сыром кесо бланкоПросмотры: 6 358

Рецепт приготовления мексиканской закуски Тостадос на гриле с курицей, физалисом и сыром кесо бланко. - читать далее

куриные грудки, сыр, перец чили, тортилья, физалис овощной, сыр кесо бланко, лаймовый сок, чеснок, перец чипотле, салат ромэн, лук красный, кинза, лайм...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 365
Автор:
Лёгкий Американский семислойный соус дипПросмотры: 13 988

Американская закуска - семислойный соус дип, приготовленный из красной фасоли, авокадо, сыра чеддер, салата ромэн и помидор. В отличие от оригинального рецепта, здесь используется низкокалорийный йогурт и сыр. - читать далее

фасоль красная, томаты, сыр, перец чили, чеснок, чили паста, соус острый, сыр чеддер, Авокадо, лимонный сок, лук зеленый, кинза, перец халапеньо, йогурт, салат ромэн...
Время: 23 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 290
Автор: - знаменитая шеф-повар
Цветная капуста с острым дип-соусом из авокадоПросмотры: 7 686

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста цветная, крем-сыр, сыр маскарпоне, Авокадо, кинза, лаймовый сок, перец чили, перец серрано...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Тако с рыбой и арбузной сальсойПросмотры: 6 443

Подробный рецепт приготовления с фото.

Арбуз, лук красный, кинза, лаймовый сок, лайм, перец халапеньо, окунь, рыбное филе, перец чили, салат ромэн, тортилья, Авокадо, соус пико-де-гальо...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 437
Автор:
Брокколи и сладкий перец с грецкими орехамиПросмотры: 12 591

Рецепт гарнира из отварной капусты брокколи и сладкого перца, с грецкими орехами. - читать далее

капуста брокколи, перец сладкий, орехи грецкие, чеснок, перец чили...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор:
Кукурузный хлеб с перцем халапеньоПросмотры: 6 619

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука, перец чили, яйца, кефир, простокваша, мука кукурузная, перец халапеньо, хлеб кукурузный...
Время: 25 мин. Сложность: легко
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Кукурузные шарики с перцем и зеленым лукомПросмотры: 5 063

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука кукурузная, мука высшего сорта, яйца, простокваша, кефир, кукуруза, перец чили, лук зеленый...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Карри из баклажанов с тофуПросмотры: 8 259

Подробный рецепт приготовления с фото.

тофу, баклажаны, карри, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, перец чили, томаты сливовидные, молоко кокосовое, шпинат, рис...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 435
Автор:
Свинина с рисовой лапшой по-тайскиПросмотры: 12 556

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, рисовая лапша, горох сахарный в стручках, фасоль стручковая, кинза, лайм, имбирь корень, чеснок, перец чили, лук-шалот, соус рыбный, сахар коричневый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 553
Автор:
Жареная капуста брокколи с грибами и перцем чилиПросмотры: 11 493

Рецепт гарнира из жареной капусты брокколи и грибов шиитаке. Заправленного по-азиатски, соевым соусом, рисовым уксусом и медом. И поспанного нарезанным колечками стручком перца чили, и кунжутом. - читать далее

соевый соус, рисовый уксус, мед, грибы шиитаке, лук-шалот, капуста брокколи, кунжут, перец чили...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Автор: - кулинарный писатель
Хот-доги с чили и жареными сосисками на грилеПросмотры: 12 643
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус для барбекю, фасоль кидни, фасоль черная прето, перец чили, сахар коричневый, горчица, сосиски, булочки для хот-догов, лук сладкий...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8


Индекс цитирования