Главная » Ингредиенты » петрушка » Страница 2
 

Петрушка


Автор:
Боксти с чеддером и зеленьюПросмотры: 231

Боксти – это ирландские картофельные лепёшки. Их часто подают на поздний завтрак, но они также отлично идут в качестве закуски или гарнира к солонине. В этом варианте картофельный вкус боксти чудесно дополняет кремовый чеддер и душистая зелень. - читать далее

картофельное пюре, молоко, яйца, сыр чеддер, лук-резанец, петрушка...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 131
Автор:
Кюкю-сабзи: иранский омлетПросмотры: 420

Этот иранский омлет с целым букетом зелени и душистых специй обычно готовят во время празднования Нового года и подают как закуску или гарнир. Чтобы зелёный омлет лучше соответствовал праздничной атмосфере, украсьте его красной сушёной клюквой. - читать далее

яйца, орехи грецкие, клюква сушеная, кинза, петрушка, лук-порей, укроп, куркума, кардамон, корица, кумин...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 134
Корейский чесночный хлеб со сливочным сыромПросмотры: 633
Содержание:

Корейское название этого хлеба, yook jjok maneul ppang, переводится как шестигранный чесночный хлеб. Это домашний хлеб, который разрезается на 6 ломтиков, затем наполняется сладким сливочным сыром и пропитывается чесночно-масляным кремом. Уникальное - читать далее

тесто дрожжевое, яйца, молоко, крем-сыр, сливки, чесночный порошок, петрушка...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 2000
Автор:
Сконы «Четырёхлистники» с чеддером и шнитт-лукомПросмотры: 155

Испеките эти булочки в форме четырёхлистного клевера на День Святого Патрика, как закуску, или просто для хорошего настроения и на удачу. Сконы с чеддером и шнитт-луком получаются очень ароматными, вкусными и аппетитными. Чтобы придать им форму - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сливки, молоко сухое, укроп, петрушка, сыр чеддер...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 792
Автор:
Тушёный мангольд с фасолью и куриными колбаскамиПросмотры: 139

Нежные стебли мангольда съедобны и станут хрустящим и сочным дополнением к листьям. Их нужно тушить всего на несколько минут дольше, чем листья, и в итоге получится лёгкое в приготовлении и богатое клетчаткой блюдо, подходящее для быстрого ужина в - читать далее

колбаса, мангольд, лук-порей, фасоль каннеллини, петрушка, винный уксус, сливки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Автор:
Салат из цветной капусты и сладкого перцаПросмотры: 302

Этот тёплый салат готовится из печёной цветной капусты и сладкого перца со свежим сельдереем и зеленью в сладко-терпкой заправке из лимонного сока и кленового сиропа. Немного рубленого фундука придаст салату приятную хрусткость. Подавайте на гарнир - читать далее

капуста цветная, перец сладкий, лимонный сок, кленовый сироп, сельдерей, петрушка, орехи фундук, перец кайенский молотый, корица, кумин...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Суп-пюре из цветной капусты с луком-пореем и имбирёмПросмотры: 183

Этот кремовый суп из цветной капусты приобретает лёгкую сладость благодаря луку-порею, а имбирь, чеснок и свежий розмарин придают ему пикантную нотку. Подавайте суп, щедро посыпав свежемолотым чёрным перцем и рубленой петрушкой. - читать далее

капуста цветная, картофель, лук-порей, имбирь корень, розмарин, петрушка, сливки...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 152
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор:
Картофельный суп-пюре с цветной капустой и фенхелемПросмотры: 125

Картофель и цветная капуста - основные ингредиенты этого нежного и питательного супа-пюре. Из них также получается красивый топпинг для подачи. Обжарьте небольшие соцветия и кубики картофеля в масле до золотистой хрустящей корочки и выложите немного - читать далее

капуста цветная, картофель, фенхель луковица, лавровый лист, тимьян, перец кайенский молотый, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 161
Автор:
Стейки из цветной капусты в сливочном масле с каперсамиПросмотры: 333

Эти стейки из цветной капусты отлично подходят для гарнира, но в то же время они достаточно мясистые и сытные, чтобы стать главным событием на вашей тарелке. В качестве закуски по рецепту подаются по два стейка. Подача стейка с ложкой пряного - читать далее

капуста цветная, каперсы, лимонная цедра, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 231
Три вида сырного поленаПросмотры: 263

Три сырных полена в окружении крекеров – яркая закуска для любой вечеринки. Основа готовится из приправленного сливочного сыра. Вмешайте в неё предложенные добавки, чтобы получилось три разных вкуса, и обваляйте в соответствующих посыпках. Сырное - читать далее

крем-сыр, сыр моцарелла, сыр проволоне, сыр чеддер, орехи пекан, петрушка, паприка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 487
Автор: - знаменитая шеф-повар
Грибное стью по-бургундскиПросмотры: 254

Это блюдо – грибной вариант говядины по-бургундски (бёф-бургиньон), только без говядины. Густое ароматное стью с королевскими шампиньонами, панчеттой, бургундским вином и душистыми травами подаётся с яичной лапшой, заправленной сливочным маслом. - читать далее

грибы шампиньоны, морковь, сельдерей, вино красное, яичная лапша, соус вустерширский, томатная паста, петрушка, майоран, лавровый лист, тимьян...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1076
Йогуртовый соус ранчПросмотры: 384
Содержание:

Этот вариант домашнего соуса ранч готовится только из натурального йогурта без добавления майонеза и получается лёгким и полезным. А сушёные травы в составе позволяют приготовить его в любой момент, когда вам нужно. Подавайте йогуртовый ранч как - читать далее

йогурт, приправа ранч, чесночный порошок, луковый порошок, базилик, петрушка, тимьян...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 100
Стью из говядины с грибамиПросмотры: 429

Густое ароматное стью из говядины прекрасно согревает и насыщает в прохладную погоду и лучше всего подходит для зимнего рациона. Помимо мяса здесь много овощей и грибов, с которыми вкус становится ещё богаче, а питательность блюда повышается. - читать далее

говядина, грибы лисички, грибы вешенки, морковь, сельдерей, вино красное, виноградное масло, томатная паста, петрушка, тимьян...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 546
Автор:
Солонина с капустойПросмотры: 207
Содержание:

Солонина с тушёной капустой и картошкой – традиционное блюдо, которое готовят на День святого Патрика. А из остатков солонины получается отличный хэш. На самом деле, большинство людей готовит её только для того, чтобы утром насладиться любимым хэшем - читать далее

говяжьи ребра, капуста белокочанная, яйца, картофель, горчица цельнозерновая, петрушка, мускатный орех, тимьян, перец душистый, гвоздика, лавровый лист, лимонная цедра, хрен столовый...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Хэш из солонины с яйцом-пашотПросмотры: 243
Содержание:

Хэш – это популярное на Западе блюдо из остатков солонины и печёных овощей, которое обычно подают на завтрак, дополнив яичницей. Но большинство настолько его любят, что специально готовят солонину именно для хэша. Итак, остатки готовых овощей - читать далее

яйца, картофель красный, пастрома, петрушка, горчица цельнозерновая, мускатный орех, тимьян...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 419
Автор: - шеф-повар
Хрустящий картофельный пирогПросмотры: 324

Натертый на тёрке и поджаренный в виде золотистого картофельного пирога супердешёвый картофель превращается во впечатляющее угощение, которое оценит любой экономный повар. Аппетитный, хрустящий картофельный пирог станет отличным гарниром к мясу, - читать далее

картофель, перец черный, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 260
Автор: - телеведущая
Паста «Карбонара» из 5 ингредиентов с острой колбасойПросмотры: 250

Чтобы приготовить простую, но вкусную пасту «Карбонара», вам понадобится всего 5 ингредиентов: лапша, сырые острые колбаски, пармезан, яйцо и свежая зелень. Готовится всего 20 минут и отлично подходит для быстрого ужина в середине недели. - читать далее

яичная лапша, купаты (колбаски для жарки), сыр пармезан, яйца, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 540
Автор:
Винегретная заправка с зеленьюПросмотры: 177

Терпкая винегретная заправка с лимонным соком и свежей зеленью приобретает сладкую нотку благодаря добавлению мёда и прекрасно сочетается практически с любым салатом. Можно добавить любую душистую зелень, что есть под рукой, например, укроп, - читать далее

лимонный сок, мед, петрушка...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 189
Автор:
Фасоль «Карбонара»Просмотры: 223

Приготовьте вкуснейший гарнир из нескольких скромных ингредиентов, которые можно найти в кладовой – яиц, бекона, пармезана и консервированной фасоли! Всё, что вам нравится в традиционной пасте карбонара, но с белой фасолью вместо макарон. Такой - читать далее

фасоль белая, бекон, яйца, сыр пармезан, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 364
Автор: - телеведущая
Спаржа в пивном кляре с марокканским дипомПросмотры: 209
Содержание:

Хрустящая спаржа в пивном кляре, обжаренная во фритюре до совершенства, — идеальная закуска к тому же пиву, а также ещё один способ вкусно приготовить овощи. Пряный вкус ей придаёт марокканская приправа, которая также добавляется в дип-соус к - читать далее

спаржа, лимонная цедра, пиво светлое, приправа рас-эль-ханут, петрушка, сметана...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Салаты, Теплые, Овощные, .
Автор:
Тёплый капустный салат с брокколи и бекономПросмотры: 148

Этот капустный салат лучше всего подавать тёплым или комнатной температуры. Винегретная заправка с беконом и луком-шалотом готовится на плите, а затем ею поливается сырая нашинкованная смесь брокколи, савойской капусты и кейл. Вся капуста при этом - читать далее

капуста брокколи, капуста кале, петрушка, капуста савойская, бекон, хересный уксус, дижонская горчица, мед...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 265
Автор:
Стейки из капусты на гриле с соусом из кинзы и лаймаПросмотры: 529

Эти стейки из капусты с ароматом дымка идеально подходят для овощного гарнира, но они также достаточно сытны, чтобы подать в качестве вегетарианского основного блюда, если добавить зерновые или немного фасоли. Капуста поливается лёгким соусом из - читать далее

капуста савойская, кинза, петрушка, перец халапеньо, перец анчо, лайм, рисовый уксус, мед...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 205
Автор:
Горькая зелень со струганым пармезаном на грилеПросмотры: 192

Радиккио – это крепкий салат-латук, горечь которого становится приятнее после быстрой обжарки на гриле. Жарьте четвертинки салата до тех пор, пока внешняя сторона слегка не обуглится, в то время как внутренняя часть остаётся хрустящей и сочной: при - читать далее

радичио, Апельсины, Анчоусы, хлеб белый, сыр пармезан, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Грибной крем-супПросмотры: 213

Этот грибной суп получается удивительно нежным и кремовым даже с минимальным количеством сливок. Приятную текстуру и насыщенный вкус ему придаёт сочетание нескольких видов грибов. Возьмите свежие шампиньоны и любые другие сушёные грибы, например, - читать далее

грибы белые, грибы шампиньоны, сливки, вино красное, лук-порей, тимьян, петрушка...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 378
Автор:
Сельдерейный крем-супПросмотры: 195
Содержание:

Когда речь заходит о супах, сельдерею чаще всего отводится роль ингредиента для зажарки, но в этом крем-супе он станет звездой! Целый пучок черешкового сельдерея и корень сельдерея наполнят суп пряным согревающим ароматом, идеальным для прохладного - читать далее

сельдерей корень, лавровый лист, петрушка, эстрагон, укроп, миндаль, прошутто, сельдерей соль...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Цельнозерновые пирожки «Пот-пай» с курицейПросмотры: 315
Содержание:

На приготовление этих пирожков вдохновил американский пот-пай, пирог с курицей в густом соусе с овощами в горшочке под крышкой из теста. Цельнозерновые пирожки с высоким содержанием клетчатки станут идеальным полезным перекусом в течение дня или - читать далее

мука цельнозерновая, грибы шампиньоны, сельдерей, тимьян, курица-гриль, горох, морковь, петрушка, сыр пармезан...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 290
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Кукурузная сальса в блендереПросмотры: 178

Эта густая сальса отлично сочетается не только с чипсами. Попробуйте её, к примеру, на гарнир к запечённой или жареной на гриле рыбе. Сальса не требует варки и просто взбивается в блендере, а что может быть полезнее свежих овощей?! Хотя по рецепту в - читать далее

томаты, перец халапеньо, соус сальса, петрушка, кукуруза, лайм...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 130
Автор:
Кукурузная каша с креветками в ковбойском маслеПросмотры: 162
Содержание:

Превосходное сочетание сливочного масла, чеснока, лимона и петрушки называют «ковбойским маслом». С ним любое блюдо и закуски становятся в сотню раз вкуснее, как например, приготовленные по этому рецепту креветки с гарниром из кукурузной каши. - читать далее

крупа кукурузная, бекон, креветки, лимон, чеснок, петрушка...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 698
Автор:
Натуральные свиные котлеты с гремолатойПросмотры: 165
Содержание:

Котлетам из свиной корейки часто недостаёт яркости вкуса и сочности, но этого легко избежать, если замариновать их в пряном рассоле, а затем пожарить на гриле. Мясо становится очень сочным, ароматным, с восхитительными дымными нотками. А звездой - читать далее

свинина корейка, сухой маринад, имбирь корень, сахар коричневый, лимонная цедра, перец красный хлопьями, чеснок, петрушка...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 826
Автор:
Натуральная свиная котлета с салатом из фасолиПросмотры: 131

Натуральные котлеты из свиной корейки перед жаркой несколько минут маринуются в рассоле, благодаря чему получаются очень сочными и нежными. А на гарнир приготовьте тёплый салат из трёх видов фасоли: стручковой зелёной, жёлтой и консервированной - читать далее

свинина корейка, фасоль кидни, винный уксус, фасоль стручковая, кукуруза, перец сладкий, лук красный, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370
Автор:
Грибная запеканка с хрустящим топпингомПросмотры: 229

Если вы любите фаршированные грибы, но нет времени на их сборку, приготовьте запеканку со вкусом фаршированных грибов! В ней есть и грибы, и тающий сыр, и много хрустящего топпинга – и всё это за половину того времени, которое бы вы потратили на - читать далее

грибы белые, сыр моцарелла, крем-сыр, сыр пармезан, панировочные сухари панко, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 224
Автор:
Лосось в горчичной корочке с травами и тёплый салат из спаржиПросмотры: 177

Это блюдо – маленькая часть весны на вашей тарелке! Сладкий нежный лосось, весенние овощи и много душистых трав делают его идеальным ужином в будние дни, лёгким, полезным и очень вкусным. Подавайте с дольками лимона, чтобы сбрызнуть соком. - читать далее

лосось, спаржа, редис, горох, лимонный сок, эстрагон, петрушка, дижонская горчица...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 589
Сэндвич-пицца в вафельницеПросмотры: 473
Содержание:

Если у вас есть вафельница для бельгийских вафель, порадуйте близких этим завтраком «3в1»: сэндвич, пицца и вафли. «Пицца на скорую руку – так я обычно описываю эти сэндвичи. Обязательно используйте покупной нарезанный мягкий хлеб для наилучшего - читать далее

хлеб цельнозерновой, сыр моцарелла, сыр пекорино романо, томаты сливовидные, соус маринара, вино красное, петрушка...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 371
Автор:
Салат из пшена и овощей в банкеПросмотры: 199

Это вегетарианское блюдо в банке включает классику ближневосточного мезе: долму, хумус и огурцы, а также топпинг из заатара, смеси специй, популярной в средиземноморских странах региона. Основа салата – пшено, которое многие любят за его - читать далее

крупа пшено, свекла, огурцы, перец сладкий, хумус, петрушка, лимон, соус острый...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 376
Категории: .
Автор:
Креветочное маслоПросмотры: 424

Эта английская закуска готовится из креветок, обжаренных в белом вине, и топлёного сливочного масла. Застывшие в масле креветки взбиваются в блендере до консистенции спреда, и закуска подаётся с крекерами или поджаренными ломтиками багета. - читать далее

креветки, вино белое, лимонный сок, петрушка...
Время: 6 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 248
Автор:
Тушёная свинина с кукурузной кашейПросмотры: 187

Обжарьте котлеты из свиной корейки до корочки и потушите в густом соусе с красным луком для уютного домашнего ужина. А на гарнир отварите кукурузную кашу и заправьте её тёртым чеддером, чтобы она стала нежной и тягучей. Подавайте, посыпав свежей - читать далее

свинина корейка, лук красный, крупа кукурузная, полента, сыр чеддер, петрушка, бальзамический уксус, лавровый лист...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 483
Автор:
Тушёная свиная вырезка с яблокамиПросмотры: 299

Сочетание свежих яблок и натурального безалкогольного яблочного сидра делает это блюдо идеальным осенним ужином, который ещё и готовится в одной кастрюле! Для этого рецепта лучше всего подойдут яблоки сортов Ханикрисп или Пинк-Леди. У них идеальный - читать далее

свиная вырезка, крупа полба, яблоки, салат эскариоль, петрушка, дижонская горчица, тимьян, яблочный сидр...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 540
Автор:
Макароны «Чизбургер» в одной кастрюлеПросмотры: 453

Любители мак-н-чиз и чизбургеров будут в восторге от этого сочетания вкусов. Рецепт очень быстрый и экономичный. В составе ингредиенты, которые у вас наверняка уже есть под рукой. Богатый сырный вкус обеспечивает сливочный сыр и много тёртого - читать далее

макароны, фарш говяжий, крем-сыр, сыр чеддер, томатная паста, дижонская горчица, петрушка, приправа чили, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 687
Автор:
Зелёный салат в винегретной заправке с клюквойПросмотры: 209

Грецкие орехи и клюква наполнят простой зелёный салат целой гаммой вкусов. Уварите клюкву для заправки, чтобы ягоды стали мягче (можно использовать как свежие, так и замороженные), а грецкие орехи поджарьте, чтобы их вкус стал интенсивнее. Лёгкий - читать далее

салат-латук, кресс-салат, клюква, орехи грецкие, эстрагон, петрушка, винный уксус, мед...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 121
Автор:
Летняя заправка «Зелёная богиня»Просмотры: 226

Эта яркая по вкусу и по цвету заправка значительно эволюционировала с тех пор, как её впервые приготовили в Калифорнии в 1920-х годах. В составе более ранних версий были эстрагон, анчоусы, вустерский соус или авокадо. В этом же рецепте - читать далее

петрушка, базилик, укроп, лук-резанец, лимонный сок, хересный уксус, майонез, йогурт...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 230
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор:
Зелёный гаспачо в шотахПросмотры: 314

Главный ингредиент этого простого холодного супа – огурец. Зелёный гаспачо не требует варки и так же освежает, как и его традиционный томатный брат. Подайте суп в качестве закуски на домашней вечеринке, разлив по рюмкам и украсив каждую порцию - читать далее

огурцы, петрушка, чеснок, винный уксус, миндаль...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 200
Автор:
Салат из зелёной фасоли в сметанной заправкеПросмотры: 246

Этот лёгкий зелёный салат из стручковой фасоли, фризе и зелени в любое время года наполнит ваш стол весенней свежестью. Его изюминка – лёгкая сливочная заправка на основе крем-фреш (французской сметаны) с горчицей и винным уксусом. Салат отлично - читать далее

фасоль стручковая, петрушка, салат фриссе, эстрагон, винный уксус, дижонская горчица, крем-фреш, сливки, горчица цельнозерновая...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 85
Автор:
Зелёная фасоль в ореховом соусе с петрушкойПросмотры: 219

Для простого в приготовлении, но очень вкусного и праздничного гарнира просто полейте бланшированную стручковую фасоль взбитым в блендере соусом из грецких орехов с петрушкой и лимонной цедрой. Готовится не более 15 минут, а вкус получается - читать далее

фасоль стручковая, петрушка, соус песто, орехи грецкие, соус вустерширский, лимонная цедра...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 237
Автор:
Салат из моркови по-марокканскиПросмотры: 535

С помощью овощечистки нарежьте морковь длинными лентами, чтобы получился красивый салат в марокканском стиле. Природную сладость моркови гармонично дополнит золотистый изюм, а также пряный кориандр, зира, кайенский перец и корица. Заправьте салат - читать далее

морковь, петрушка, лимонный сок, перец кайенский молотый, корица, кумин, кориандр, изюм...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 162
Автор:
Буррито по-мароккански с соусом из тахини и зелениПросмотры: 198
Содержание:

Попробуйте сочное пряное марокканское рагу из индейки с ароматным соусом из кинзы. А из остатков приготовьте эти буррито, таким образом, растянув небольшую часть рагу на четырёх человек. Выложите его на лепёшки вместе с отварным рисом или кускусом, - читать далее

индейка, тортилья, нут, тыква, морковь, кинза, петрушка, томаты, крупа кускус, рис, тахини, перец душистый, кумин...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Поджаренный рисПросмотры: 148

Если хотите сделать рис необычно вкусным без добавления лишних специй, просто обжарьте его до золотистого цвета перед тем, как залить жидкостью и сварить. Обжаренный в сливочном масле, он приобретает приятный ореховый привкус и получается более - читать далее

рис длиннозерный, лук зеленый, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Тушёный зелёный лук с помидорамиПросмотры: 419

Зелёный лук, который часто добавляют в блюда в самом конце как пряность, в этом рецепте становится основным ингредиентом. Потушите плотные концы лука в томатном соусе с душистыми травами и подайте на гарнир к любому мясу или жареной курице. - читать далее

лук зеленый, томаты сан-марцано, сахар коричневый, петрушка, эстрагон...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 89
Автор:
Свиная вырезка с зелёной сальсойПросмотры: 194

Подайте сочную свиную вырезку с быстрым зелёным соусом (сальса-верде) из свежих трав. Петрушка, кинза, шнитт-лук, эстрагон и лук-шалот великолепно дополняют друг друга в этом соусе с богатым вкусом и превосходным ароматом. Поставьте на стол хлеб, - читать далее

свиная вырезка, соус сальса, петрушка, чеснок, кинза, эстрагон, лук-резанец, винный уксус...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 635
Автор:
Свиная вырезка с салатом из яблок и апельсиновПросмотры: 182

Классическое сочетание свинины и фруктов старо как мир. Такие блюда почти всегда получаются удачными, и этот рецепт – не исключение. Свиная вырезка несколько минут маринуется в кленово-горчичном маринаде, затем запекается в духовке, нарезается - читать далее

свиная вырезка, орехи грецкие, радичио, Апельсины, яблоки, горчица цельнозерновая, кленовый сироп, петрушка, лимонный сок, шалфей...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460
Автор:
Пряная куриная грудка с финикамиПросмотры: 173

Куриные грудки натираются смесью соли, чёрного перца, паприки и коричневого сахара и жарятся до аппетитной сладко-пряной корочки. Специально к ним приготовьте вкусный соус из сладких фиников, солёных оливок и терпкого винного уксуса. Подавайте с - читать далее

куриные грудки, яичная лапша, финики, петрушка, винный уксус, паприка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 630
Автор:
Паста с нутом и панировочными сухарямиПросмотры: 130

Превосходный вегетарианский вариант богатой белком пасты. Паста готовится с нутом и овечьим сыром пекорино в лёгком томатном соусе, и каждая порция посыпается хрустящими панировочными сухарями с душистым розмарином. Чтобы упростить себе задачу, - читать далее

макароны ракушки, нут, панировочные сухари, томатная паста, петрушка, сыр пекорино романо, розмарин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 590
Автор:
Паста в сливочном масле с брокколи и шпинатомПросмотры: 1 182

С этим рецептом вы всегда сможете легко приготовить ужин в середине трудной недели. Темно-зелёная брокколи, шпинат и петрушка смешиваются со сливочным маслом, затем это зелёное масло достаточно смешать с любыми отварными макаронами, и ароматное - читать далее

макароны, капуста брокколи, шпинат, петрушка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 544
Расслабьтесь, это всего лишь гаспачо

Используйте урожай позднего лета на максимум: измельчите помидоры, огурец и другие овощи для простого в приготовлении холодного летнего супа.

Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор:
Суп из зимней зелениПросмотры: 171

Нежный суп-пюре с деревенским вкусом, готовится из смеси капусты кейл, молодого шпината и цуккини с обжаренным луком-пореем, сельдереем и чесноком. Капусту кейл можно заменить любой другой плотной листовой зеленью, например, мангольдом или листовой - читать далее

капуста кале, лук-порей, цуккини, томаты, шпинат, винный уксус, петрушка, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 93
Автор: - знаменитая шеф-повар
Быстрый куриный суп с лапшойПросмотры: 234

Восхитительный аромат этому супу придаёт зажарка из моркови, сельдерея, пастернака и лука. Суп готовится с добавлением куриных пальчиков. Это самые нежные части куриных грудок которые варятся мгновенно, а значит обед будет на столе менее чем через - читать далее

куриные грудки, яичная лапша, морковь, пастернак корень, сельдерей, лавровый лист, петрушка, укроп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 117
Автор:
Гратен из батата с карамелизованным луком и пармезаномПросмотры: 355

Эта картофельная запеканка, наполненная тягучим сыром, идеальна как для гарнира, так и сама по себе в качестве закуски. Сладкий батат и сладко-пряный карамелизованный лук гармонично сочетаются друг с другом, а солёный пармезан с ноткой умами делает - читать далее

картофель сладкий (батат), петрушка, сыр пармезан, сыр козий, сливки...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 788
Автор:
Классические креветки скампиПросмотры: 779

Креветки скампи обожают за простоту приготовления и при этом изысканный вид, за то, что готовятся они менее получаса, а также за невероятный соус из сливочного масла, сухого белого вина и чеснока. Этот рецепт не отнимет много времени и всегда - читать далее

креветки, паста лингвини, вино белое, лимонный сок, перец красный хлопьями, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 702
Автор:
Классический хумус с жареным нутом и петрушечным масломПросмотры: 265

Классический хумус можно украшать множеством способов, и у вас всегда будет яркая необычная закуска для гостей. Этот вариант подаётся с топпингом из хрустящего жареного нута и ярко-зелёного петрушечного масла. Если у вас не так много времени, - читать далее

нут, тахини, петрушка, лимонный сок, хумус, перец кайенский молотый, кумин, пита-чипсы...
Время: 9 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 440
Автор:
Мак-н-чиз с брокколиПросмотры: 280

Этот рецепт был придуман в ответ на вызов: нужно было приготовить низкокалорийный вариант мак-н-чиз, полезный, простой, но такой же вкусный, как и оригинальная версия. В итоге всего из трёх ингредиентов – цельнозерновых макарон, замороженной - читать далее

макароны, капуста брокколи, сыр швейцарский, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 222
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор:
Фаршированные яйца с зелёным лукомПросмотры: 191

Зелёный лук и каперсы придают этим фаршированным яйцам яркий травянистый цвет и чудесный терпко-пряный вкус. Чтобы аккуратно наполнить белки начинкой, отсадите её из кондитерского мешка или из пакета со срезанным уголком. Красивая, и в то же время - читать далее

яйца, лук зеленый, петрушка, каперсы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 59
Автор:
Морские гребешки с тушёной капустой и соусом из каперсовПросмотры: 340

Морские гребешки поджариваются в духовке в режиме гриля и подаются с тушёной капустой. Нежным морепродуктам нужно всего несколько минут до готовности, поэтому внимательно следите, чтобы не передержать. А по-настоящему вкусным это блюдо делает лёгкий - читать далее

морские гребешки, капуста белокочанная, каперсы, яблочный уксус, изюм, петрушка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 403
Автор:
Капустные чаши с мясной начинкойПросмотры: 172
Содержание:

На этот свежий быстрый вариант классических голубцов уходит намного меньше времени, но вкус остаётся таким же. Вам не придётся заворачивать начинку в каждый капустный лист. Приготовьте её на сковороде и просто разложите, как в чаши, в плотные - читать далее

капуста савойская, фарш говяжий, фарш свиной, томаты протертые, соус томатный, сметана, рис, паприка, перец сладкий, сельдерей, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 269
Куриные пальчики в хрустящей панировке из чипсов и дип-соус «Сирача-ранч»Просмотры: 220
Содержание:

Вместо обычных панировочных сухарей полоски куриной грудки обваливаются в измельчённых чипсах из тортильи. Во-первых, так они поучаются более хрустящими, а во-вторых, чипсы придают курице дополнительный вкус. Подавайте хрустящие куриные пальчики с - читать далее

куриные грудки, чипсы, майонез, простокваша, кефир, сметана, лайм, соус шрирача, лук зеленый, петрушка, кинза, соус ранч...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 852
Автор:
Батат с грецкими орехами и гранатом в медленноваркеПросмотры: 178

Этот гарнир в медленноварке идеально подходит для уютного осеннего ужина и станет прекрасным дополнением к вашему праздничному мясу благодаря превосходному сочетанию сладкого батата, цитрусовых, грецких орехов и сладко-терпких зёрен граната. - читать далее

картофель сладкий (батат), орехи грецкие, петрушка, гранат, лимонный сок, крахмал, корица, кумин...
Время: 4 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 409
Автор:
Бойл из креветок в медленноваркеПросмотры: 182

Вовсе необязательно жить на побережье, чтобы насладиться походным бойлом из морепродуктов в новоанглийском стиле. Используйте для него доступные в любом регионе креветки. Отварите в медленноварке картофель с приправами, а затем добавьте кукурузу, - читать далее

картофель красный, кукуруза, чеснок, петрушка, лимонный сок, креветки, колбаса, лавровый лист, приправа старый залив...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 365
Автор:
ЦимесПросмотры: 364

Ни один еврейский Новый год не обходится без порции цимеса, десертного блюда из корнеплодов и сухофруктов. Фрукты и мёд символизируют сладость Нового года. Морковь и батат нарезаны кружочками в соответствии с традицией бесконечной надежды на - читать далее

морковь, картофель сладкий (батат), лук-севок, цукаты, курага, чернослив, мята, петрушка, корица, мед, соль морская хлопьями...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 374
Автор:
Холодный крем-суп из авокадо с креветкамиПросмотры: 414

Авокадо – это не только гуакамоле или красивые тосты. Попробуйте этот фрукт в ярком летнем холодном супе. Суп из свежих авокадо, зелёного горошка и душистой зелени взбивается в блендере до кремовой консистенции и подаётся с топпингом из отварных - читать далее

горох, Авокадо, горох побеги, лук зеленый, эстрагон, лавровый лист, лимон, петрушка, креветки...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 276
Автор:
Цельнозерновые спагетти с креветками и белой фасольюПросмотры: 242

Цельнозерновые спагетти с креветками и белой фасолью – быстрый, полезный и, главное, вкусный ужин, который можно приготовить как в середине недели, так и для особого случая. Когда будете сливать с макарон воду, важно оставить немного, чтобы добавить - читать далее

паста спагетти, креветки, фасоль белая, перец чили, вино белое, лимонная цедра, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Автор: - знаменитый шеф-повар
Венский шницель с лимонно-лаймовым коричневым маслом, паприкой и яичницейПросмотры: 234

Особый вкус этому шницелю придают домашние панировочные сухари из смеси брецелей, халы и бриоши. Обваляйте в них отбивные из телятины, поджарьте до хрустящей корочки и подавайте, полив сверху лимонно-лаймовым коричневым сливочным маслом с каперсами - читать далее

телятина, яйца, панировочные сухари, Анчоусы, лимон, каперсы, петрушка, паприка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1139
Автор:
Салат из киноа и сладкого перцаПросмотры: 471

Приготовьте салат из киноа, красного сладкого перца и поджаренного пекана для простого и сытного гарнира, который идеально подойдёт для праздничного стола. Заправьте салат яблочным уксусом и оливковым маслом для терпкой нотки, а щепотка корицы - читать далее

крупа киноа, перец сладкий, орехи пекан, корица, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 217
Автор:
Хумус с жареным нутомПросмотры: 461

Если хотите украсить хумус для красивой подачи, отлично подойдёт жареный нут. Обжарьте его в оливковом масле, предварительно тщательно обсушив, и посыпьте поверх хумуса в тарелке. Добавьте ярких красок с помощью рубленой зелени и хлопьев красного - читать далее

хумус, нут, тахини, лимонный сок, чеснок, петрушка, перец красный хлопьями, кумин...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Целая цветная капуста во фритюре и лимонный дип-соусПросмотры: 256

Жареную во фритюре цветную капусту можно подавать как основное блюдо или на гарнир к вашей любимой запечённой курице или индейке. При жарке целого кочана цветная капуста приобретает глубокий золотистый цвет и становится очень нежной за малую часть - читать далее

капуста цветная, лимонный сок, петрушка, майонез...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 848
Автор:
Паста пенне с пестоПросмотры: 696

Соус песто идеально подходит для заправки отварных макарон, особенно если он домашний. И даже если вы не будете ничего больше добавлять, ваше блюдо получится завершённым и самодостаточным. Для тех, кто предпочитает более сытную пасту, в конце - читать далее

соус песто, базилик, петрушка, шпинат, розмарин, тимьян, орехи грецкие, орехи кедровые, сыр пармезан...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 796
Автор:
Пирог-перевёртыш с креветками скампиПросмотры: 346

Этот несладкий пирог представляет собой превосходное сочетание хрустящего чесночно-сырного хлеба и креветок скампи в сливочном масле со свежей зеленью и лимоном. Выпекается в перевёрнутом виде: начинка из креветок покрывается тестом, и пирог - читать далее

креветки, тесто дрожжевое, петрушка, сыр пармезан, лимонная цедра, кунжут...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 317
Категории: Салаты, Рыбные, С хлебом, .
Автор:
Панцанелла с креветкамиПросмотры: 928

Классический итальянский хлебный салат панцанелла – отличный способ насладиться спелыми летними помидорами во всей их красе. Эта версия салата дополнена хрустящими огурцами, зеленью, нутом и яркой заправкой. А ещё сюда гармонично вписались - читать далее

креветки, нут, огурцы, томаты, винный уксус, дижонская горчица, каперсы, хлеб чиабатта, укроп, петрушка, орегано...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 520
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Салат из свежей свёклы с яблокамиПросмотры: 318

Нарежьте свёклу и хрустящее кисло-сладкое яблоко, например, Гренни-Смит, тонкой соломкой, полейте винегретной заправкой с луком-шалотом и посыпьте засахаренными грецкими орехами. Перемешивайте непосредственно перед подачей, чтобы яблоко не успело - читать далее

свекла, яблоки, горчица цельнозерновая, винный уксус, мед, орехи грецкие, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 123
Автор:
Стью из говядины, сладкого перца и оливок в скороваркеПросмотры: 248

Насыщенная говядина пропитывается в скороварке ароматами орегано и зиры, и получается вкуснейшее стью, навеянное кубинским блюдом ропа-вьеха. Компанию говядине составляют обжаренный сладкий перец, испанские оливки и хлеб с коркой, чтобы макать во - читать далее

говядина, морковь, перец сладкий, оливки, томаты, петрушка, томатная паста, лавровый лист, орегано, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 458
Категории: Салаты, Теплые, Овощные, .
Тёплый салат из кольрабиПросмотры: 498

Этот овощной салат готовится на сковороде, благодаря чему капуста кольраби и морковь становятся мягче, а помидоры черри приобретают более насыщенный сладкий вкус. Салат заправляется лимонным соком и подаётся тёплым в качестве закуски или гарнира. - читать далее

капуста кольраби, морковь, томаты черри, лимонный сок, лук зеленый, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 97
Копчёный лаврак с песто из руколыПросмотры: 241
Содержание:

Нет ничего лучше, чем копчёная целиком рыба, только что снятая с огня. Как и мясо на кости, рыба лучше всего сохраняет сочность, когда вы готовите её целиком. Крис Харт и Андреа Пайенсон, авторы этого рецепта, делятся в своих книгах премудростями - читать далее

лаврак, кукуруза, руккола, фисташки, соус айоли, лимонный сок, сыр кесо фреско, розмарин, базилик, эстрагон, тимьян, петрушка...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: на большую компанию
Автор:
Картофельный дип с нутомПросмотры: 230

Этот простой в приготовлении дип-соус напоминает хумус, но вместо кунжутной пасты тахини в него добавляется скромный картофель. С ним текстура становится бархатистой, и вам не придётся тратиться на дорогие ингредиенты. Подавайте как закуску, - читать далее

картофель, огурцы, пита-чипсы, нут, чеснок, винный уксус, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 421
Автор:
Острое стью с креветками и копчёной колбасойПросмотры: 181

Копчёная колбаса андуйет и креветки тушатся в томатном бульоне со сладким и острым перцем. Мука помогает немного загустить бульон, и стью получается насыщенным и согревающим. А сок моллюсков (он же бульон из моллюсков) усиливает вкус морепродуктов. - читать далее

креветки, колбаса андуй, моллюски сок, томаты, перец сладкий, петрушка, чеснок, перец кайенский молотый...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 162
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Фаршированные перцы черри с индейкойПросмотры: 205

Миниатюрные фаршированные перцы черри идеально подходят для закуски на пару уксусов. Наполните их начинкой из натуральной колбасы, рикотты и пармезана с пряностями, посыпьте моцареллой и запеките, чтобы сырный топпинг аппетитно расплавился и - читать далее

перец чили, фарш индейки, сыр рикотта, сыр моцарелла, петрушка, лимонная цедра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Картофельный салат «Нисуаз»Просмотры: 305

Классический французский салат «Нисуаз» - это великолепное сочетание свежей зелени, тунца и оливок в терпкой винегретной заправке. В разных рецептах добавляются и другие дополнительные ингредиенты, например, помидоры, зелёная фасоль, яйца или, как в - читать далее

картофель, фасоль стручковая, маслины каламата, тунец, петрушка, эстрагон, вино белое, винный уксус, дижонская горчица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Пирог из лапши «Нисуаз»Просмотры: 235

Этот сытный, богатый клетчаткой пирог готовится из лапши быстрого приготовления и мангольда на плите и не требует запекания. Заваренная лапша просто перемешивается с зеленью, заливается яйцами с пармезаном и жарится в сковороде, пока пирог не - читать далее

лапша, мангольд, петрушка, сыр пармезан, яйца...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 286
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Песто с пеканомПросмотры: 188

Замените традиционные для песто кедровые орехи обжаренным пеканом, и вкус соуса заиграет новыми, насыщенными ореховыми нотками. Часть базилика также заменяется более нейтральной по вкусу петрушкой, чтобы ни зелень, ни орехи не перебивали друг друга - читать далее

базилик, петрушка, соус песто, орехи пекан, сыр пармезан, лимонная цедра, чеснок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 200 мл. Калорийность: 756
Категории: Основные блюда, Птица, .
Фаршированные перепелаПросмотры: 196

Нежные и сочные перепела идеально подходят для праздничного ужина, или когда нужно удивить гостей эффектным блюдом. Чтобы сделать мелкую птичку более сытной, нафаршируйте её хлебной начинкой с овощами и запеките в духовке. Если останется лишняя - читать далее

перепела, морковь, сельдерей, петрушка, шалфей...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 570
Автор:
Кочан цветной капусты с гранатом и тахини в духовкеПросмотры: 302
Содержание:

Если вы решили приготовить веганское блюдо для предстоящего званого ужина или просто хотите попробовать новый рецепт своей любимой капусты, этот вариант подходит по всем параметрам. На этот рецепт вдохновила ставшая известной на весь мир печёная - читать далее

капуста цветная, петрушка, гранат, орехи кедровые, лимонный сок, тахини, чеснок, кориандр, кумин...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 318
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Цветная капуста ВеллингтонПросмотры: 266

Цветная капуста в тесте готовится по аналогии со знаменитой говядиной Веллингтон. Целый кочан капусты поливается сливочным маслом с зеленью, затем заворачивается в слоёное тесто, смазанное грибной пастой, и запекается до готовности. Идеальное блюдо - читать далее

тесто слоеное, грибы шампиньоны, капуста цветная, тимьян, петрушка, дижонская горчица...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 180
Автор:
Жареный мятый картофель с чоризо и яичницейПросмотры: 507

Отварите мелкий картофель, раздавите его прямо в кожуре и зажарьте до хрустящей корочки. Подавайте с жареной колбасой, яичницей-глазуньей и печёными овощами для вкусного плотного завтрака, богатого белком, витаминами и клетчаткой. - читать далее

картофель красный, перец шишито, яйца, спаржа, колбаса чоризо, яблочный уксус, петрушка, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 690
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Чайный сэндвич из фокаччи с оливкамиПросмотры: 216

Приготовьте к чаю сэндвичи в средиземноморском стиле. Мягкая пышная фокачча разрезается пополам, наполняется ломтиками итальянского сыра проволоне и рублеными оливками с зеленью. Лучше взять смесь разных оливок, тёмных и зелёных. Ещё один важный - читать далее

хлеб фокачча, оливки, петрушка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 10
Пряная курица в горшочкахПросмотры: 231
Содержание:

Курица в густом пряном соусе с морковью, сельдереем и зелёным горошком подаётся в порционных горшочках под съедобными крышками из хрустящей золотистой слойки. Готовить можно и в жаропрочных мисках, и в кокотницах. Вся начинка варится на плите, - читать далее

куриные бедра, тесто слоеное, морковь, сельдерей, имбирь корень, горох, яйца, сливки, куркума, кумин, кориандр, кардамон, укроп, петрушка...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1034
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Салат из огурцов и грецких ореховПросмотры: 506

Этот освежающий и хрустящий салат из огурцов наполнен грецкими орехами, красным луком, зеленью и винегретной заправкой, что делает его идеальным дополнением практически к любому основному блюду, будь то мясо, птица или рыба. - читать далее

огурцы, лук красный, винный уксус, орехи грецкие, укроп, петрушка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Свинина с тушёной капустойПросмотры: 411

«Рецепт этого блюда мне достался от дедушки Пэпа. Когда я был ребёнком, мы ели свинину с тушёной капустой на Новый год, но теперь я готовлю её постоянно», - говорит Майкл Саймон. Капуста тушится в казане вместе со свиной рулькой, корейкой и - читать далее

свиной окорок, свинина корейка, колбаса, капуста квашеная, эль, яблочный сидр, кориандр, петрушка...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 974
Автор:
Фрикадельки по-мароккански в медленноваркеПросмотры: 270

Несмотря на то, что эти фрикадельки готовятся из диетической нежирной индейки, благодаря добавлению сметаны и панировочных сухарей они получаются нежными, сочными и в меру упругими. А специи для тыквенного пирога и сладко-терпкая гранатовая патока - читать далее

томаты мякоть, бульон, курага, лук репчатый, масло сливочное, чеснок, гранатовая патока, паприка, приправа для тыквенного пирога, лимонный сок, кинза, фарш индейки, панировочные сухари, крем-фреш, сливки, петрушка, перец кайенский молотый, гранат...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 32 фрикадельки Калорийность: 67
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Фрикадельки по-итальянски в медленноваркеПросмотры: 346
Содержание:

Эти фрикадельки в итальянском томатном соусе получаются такими же вкусными, как если бы вы готовили их традиционным способом, но медленноварка помогает приготовить всё блюдо без лишних хлопот. Просто смешайте сырые фрикадельки со всеми ингредиентами - читать далее

томаты мякоть, томатная паста, орегано, перец красный хлопьями, чеснок, лавровый лист, лук репчатый, морковь, сельдерей, петрушка, фарш говяжий, фарш свиной, яйца, панировочные сухари, сыр пармезан...
Время: 8 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 362
Автор:
Белая фасоль в медленноваркеПросмотры: 343

В этом рецепте фасоль становится не только гарниром, но ещё и полноценным вегетарианским блюдом, наполненным целой гаммой вкусов и ароматов. После приготовления в медленноварке у вас останется много жидкости, она нужна была, чтобы фасоль хорошо - читать далее

фасоль белая, фенхель луковица, томаты сливовидные, чеснок, лимон, тимьян, петрушка, лук-порей, хлеб белый, хлеб на закваске, лук-резанец...
Время: 7 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 570
Автор:
Салат из макарон с курицей барбекюПросмотры: 217

В приготовлении этого салата из макарон используется измельчённая покупная курица-гриль. Её пряное мясо даёт много вкуса, который великолепно дополняет заправка из майонеза, соуса-барбекю и релиша из маринованных огурцов. Подавайте салат - читать далее

макароны, курица-гриль, перец сладкий, сельдерей, лук красный, соус для барбекю, релиш овощной, петрушка...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Камбала в лимонном соусеПросмотры: 287

Пока жареное филе камбалы будет отдыхать под фольгой, на основе оставшегося в сковороде жира и вкусных прилипших кусочков приготовьте отличный соус к рыбе, добавив в сковороду лимонный сок, сливочное масло и свежую зелень. На всё про всё у вас уйдут - читать далее

камбала, лимонный сок, тимьян, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 214
Автор:
Лук-порей в винегретной заправке с грецкими орехамиПросмотры: 347

Лук-порей сам по себе может стать изысканной закуской – всё дело в правильной заправке. Бланшируйте продольно разрезанные стебли в кипятке и подавайте, сбрызнув винегретной заправкой с маслом грецкого ореха и посыпав рублеными грецкими орехами. - читать далее

лук-порей, дижонская горчица, винный уксус, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 124
Автор:
Латкес с сельдереем и зеленьюПросмотры: 165

Секретный ингредиент этих латкес (ханукальных картофельных оладий) – сельдерей. Он наполняет латкес своим ярким ароматом и делает их более сочными. В приготовлении используются нежные внутренние стебли с листьями. Добавьте их прямо в картофельное - читать далее

картофель, сельдерей, мука высшего сорта, яйца, мускатный орех, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 12 оладий Калорийность: 56


Индекс цитирования