Руккола



Коллекция рецептов с ингредиентом - руккола.


Поделиться с друзьями:

Категории: Закуски, Супы, Крем-супы, .
Крем-суп из печёного картофеля и лука-пореяПросмотры: 28
Содержание:

Вы удивитесь, насколько потрясающим и новым становится вкус супа, если он приготовлен из печёных овощей. Запеките в духовке картофель, лук-порей и рукколу, которая обогатит суп своей лёгкой горечью. Измельчите в блендере, добавив куриный бульон, и - читать далее

картофель, лук-порей, лук-шалот, руккола, сыр пармезан, вино белое, сливки, сметана...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Выпечка, Пироги, Хлеб, .
Лепёшки из полбы с топпингом из сметаны, грибов и ветчиныПросмотры: 70
Содержание:

Если вы хотите попробовать пиццу с совершенно новым вкусом, приготовьте белую пиццу. Она отличается от обычной отсутствием томатного соуса, который придаёт пицце особый кисло-сладкий привкус помидоров. Вместо него нанесите на тесто не менее - читать далее

крупа полба, тесто дрожжевое, грибы шампиньоны, Артишоки, соус песто, сыр пармезан, базилик, руккола, сметана...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 2 лепешки Автор: Гранд Кулинар
Сливочная паста лингвини с омарамиПросмотры: 78

Паста лингвини традиционно подаётся с морепродуктами. И этот рецепт – не исключение. Отварите пасту и вмешайте её в соус из жареного с луком бекона, томатного пюре и сливок, которые сгладят кисловатый вкус помидоров, сделают его более нежным и - читать далее

бекон, лук-шалот, чеснок, перец красный хлопьями, томаты протертые, сливки, паста лингвини, сыр пармезан, руккола, базилик, эстрагон, горох, омар...
Время: 50 мин. Сложность: средне Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Мясо Прайм-риб в духовкеПросмотры: 61

Прайм-риб, или толстый край говяжьей туши – это изумительное, нежное и сочное мясо, которое лучше всего подходит для запекания в духовке целым куском. Чтоб жаркое получилось идеальным, мясо нужно запекать в жаровне на решётке, тогда жар будет - читать далее

говядина, розмарин, чеснок, руккола...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Калифорнийский BLT сэндвич «Яйцо в лунке»Просмотры: 132

Для приготовления сэндвичей можно использовать не только булочки и хлеб, но и бейглы – пышные, мягкие бублики из ошпаренного теста. А отверстие посередине – это не проблема, а наоборот, преимущество и поле для фантазии. Ведь это отверстие можно - читать далее

бейглы, яйца, томаты салатные, Авокадо, руккола, бекон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар
Брускетты с креветками, эстрагоном и рукколойПросмотры: 161
Содержание:

Насыщенные вкусами итальянские брускетты с креветками и свежими нотками эстрагона отлично подходят для закуски. Топпинг можно также подать отдельно на пасте или пюре, а хрустящие тосты помогут впитать невероятный соус до последней капли. При - читать далее

хлеб чиабатта, сыр маскарпоне, креветки, эстрагон, руккола, тосты...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Лосось с чесночным картофелем и зеленью в мультиваркеПросмотры: 73

Одно из преимуществ мультиварки – возможность одновременно готовить несколько блюд. Воспользуйтесь им, чтоб приготовить вкусный поджаренный картофель с чесноком, шпинатом и рукколой и филе лосося. Для этого вам понадобится специальная поставка, - читать далее

картофель, масло сливочное, лосось, паприка, лимонная цедра, лимон, чеснок, шпинат, руккола...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Лучшие блюда из летних овощей и фруктовПросмотры: 381

Сезон летнего урожая не продлится долго! Используйте его на максимум с нашими лучшими рецептами блюд из помидоров, кукурузы, арбуза, кабачков, стручковой фасоли и персиков. - читать далее

томаты, огурцы, кукуруза, кабачки желтые, цуккини, фасоль стручковая, Арбуз, персики, баклажаны, руккола, клубника...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Листовые, .
Листовой салат из шпината с жареными маслинами в апельсиново-розмариновом маслеПросмотры: 351
Содержание:

Лёгкий и освежающий салат ресторанного уровня станет изысканной закуской на любом домашнем празднике. Смешайте шпинат или рукколу с ломтиками сладкого апельсина сорта Навел и жареными оливками и заправьте винегретной заправкой с апельсиновым соком и - читать далее

шпинат, руккола, сыр рикотта, маслины, розмарин, Апельсины...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 12 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Панини из чиабатты с грушей и сыромПросмотры: 271

Итальянские горячие бутерброды с необычным вкусовым сочетанием, которое не оставит никого равнодушным. Несмотря на то, что вкус панини получается сложным, он вовсе не навязчив и оставляет приятное послевкусие. Мягкий сливочный сыр таледжио - читать далее

хлеб чиабатта, сыр таледжио, сыр бри, руккола, шпинат, мед, персики, груши, яблоки...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Канапе, Сырные, .
Печёные груши в беконе с начинкой из козьего сыраПросмотры: 153

Чтобы впечатлить своих гостей вкусной и эффектной закуской, приготовьте эти печёные груши с начинкой из козьего сыра с зеленью, завёрнутые в хрустящий бекон. Такие абсолютно разные на первый взгляд ингредиенты, в итоге превосходно сливаются в едином - читать далее

груши, сыр козий, лук-резанец, тимьян, мед, руккола, бекон...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 24 фаршированные груши Автор: Гранд Кулинар
Пицца на лаваше с ветчиной и руколойПросмотры: 155

Отличный и быстрый вариант, если очень хочется пиццы, но нет желания или времени возится с тестом. В этом рецепте лаваш поджаривается на гриле с обеих сторон, вместе с сыром фонтина. Сверху выкладывается смесь из руколы, фенхеля, лука и петрушки и - читать далее

лаваш, сыр фонтина, прошутто, руккола, фенхель луковица, базилик, лук красный, бальзамический уксус, сыр горгонзола, сыр с плесенью...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 450 Автор: Гранд Кулинар
Ризотто с тыквой в мультиваркеПросмотры: 280

Приготовьте ризотто с кусочками сладкой мускатной тыквы, терпкой рукколой и ароматным шалфеем и чесноком. Рис для ризотто непременно нужно выбирать крахмалистых сортов, например Арборио, который легко впитывает все вкусы и ароматы ингредиентов - читать далее

рис арборио, вино белое, сыр пармезан, сыр гауда, руккола, шалфей...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 528 Автор: Гранд Кулинар
Фриттата с тыквой (итальянский омлет)Просмотры: 175

Фритата – это итальянский омлет с разнообразной начинкой. Одно из самых простых блюд, которое можно готовить практически из любых несочных ингредиентов, заливая их яйцом. Приготовьте фритату из мускатной тыквы, которая отличается не только приятным - читать далее

яйца, тыква мускатная, колбаса чоризо, перец сладкий, лук зеленый, чеснок, руккола...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Натуральная свиная котлета на кости с кукурузой и рукколойПросмотры: 121

Сочный поджаренный стейк всегда вызывает неуёмный аппетит своей румяной корочкой и ароматом. Причём для его приготовления достаточно посолить и поперчить кусок мяса и положить его на раскалённую сковороду на несколько минут, не пережаривая стейк, - читать далее

свинина, кукуруза, лук красный, чеснок, винный уксус, перец красный хлопьями, руккола, базилик, мед...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 550 Автор: Гранд Кулинар
Летняя пиццетта с персиками, сыром буррата, рукколой и хрустящей ветчиной на грилеПросмотры: 252

Приготовьте на гриле три пиццетты, небольшие порционные пиццы, с сочной пикантной рукколой, нежным сыром буррата, сладкими персиками в сахарной карамели и хрустящей ветчиной. Если у вас уже есть готовое тесто для пиццы, то процесс приготовления не - читать далее

тесто дрожжевое, персики, руккола, ветчина...
Время: 55 мин. Сложность: средне Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Тако с помидорами в листьях салатаПросмотры: 523
Содержание:

Мексиканская закуска тако обычно представляет собой небольшую тортилью с начинкой из мяса и овощей, но почему бы не пофантазировать и не приготовить полностью овощные тако? Конечно, у такой закуски мало общего будет с сытными мексиканскими тако, - читать далее

салат ромэн, томаты, руккола, сыр горгонзола, бальзамический уксус, розмарин, базилик, гренки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Курица, поджаренная на сковороде с луком-пореем, лимонным пилавом и садовым салатомПросмотры: 542
Содержание:

Рецепт от Рэйчел Рэй, ведущей кулинарной телепередачи «Еда за 30 минут», а также знаменитого шеф-повара, бизнес-вумен и кулинарного писателя. Рэйчел пропагандирует кулинарный стиль «быстро и просто» и учит простым блюдам, для приготовления которых - читать далее

куриные грудки, рис длиннозерный, вино белое, перец сладкий, фасоль стручковая, кабачки желтые, шпинат, руккола, лук-порей, эстрагон, тимьян...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Салат с рукколой и арбузомПросмотры: 303

Салат из арбуза со свежей рукколой и пармезаном, заправленный смесью из оливкового масла с лимонным соком и молотым черным перцем, очень простой и быстрый в приготовлении. Хотя арбуз обычно ассоциируется с десертом, его сочетание с пряно-острой - читать далее

Арбуз, лимонный сок, сыр пармезан, руккола...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из сезонных овощей с заправкой РанчПросмотры: 328
Содержание:

Этот летний салат, который можно модифицировать, экспериментируя с ингредиентами, стоит приготовить ближе к сезону сбора урожая. Все что вы найдете в своем огороде или на прилавке фермерского рынка – соберите в этом витаминном салате. Капуста - читать далее

картофель красный, капуста брокколи, кукуруза, фасоль стручковая, томаты черри, огурцы, соус ранч, майонез, простокваша, винный уксус, кресс-салат, салат ромэн, руккола...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования