Свинина



Коллекция рецептов с ингредиентом - свинина.


Поделиться с друзьями:

Рисовая лапша со свининой в медленноваркеПросмотры: 25

Этот густой и насыщенный суп из свиной лопатки с рисовой лапшой и капустой бок-чой готовится в медленноварке, где в течение длительного времени при слабом нагреве смешиваются все вкусы ингредиентов и пряностей китайской кухни. Сначала в бульоне с - читать далее

свинина, капуста бок чой, рисовая лапша, имбирь корень, рисовое вино, соевый соус, сахар коричневый, бадьян...
Время: 8 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 718 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Свинина, тушёная в рыбном соусе и гарнир из стручковой фасоли стир-фрайПросмотры: 24

Самый простой способ приготовить блюдо в азиатском стиле – это пожарить овощи и мясо в технике стриф-рай, когда основные ингредиенты нарезаются тонкими полосками и быстро обжариваются с пряностями в раскалённой сковороде. Чтоб вам легче было тонко - читать далее

свинина, рис жасмин, фасоль стручковая, перец халапеньо, имбирь корень, сахар коричневый, соус рыбный, мята...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 700 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Свиная вырезка с кисло-сладкой тыквойПросмотры: 44

Гарнир к свинине из тыквы – отличная альтернатива привычной картошке. Ведь тыква такая же сытная и питательная, но намного полезней её. Да и её природный сладковатый вкус будет интересно контрастировать с мясом, особенно, если эту сладость - читать далее

свинина, тыква мускатная, сельдерей, каперсы, винный уксус, тимьян, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Запечённые свиные котлеты на кости, маринованные по-азиатскиПросмотры: 58

Секрет потрясающего вкуса этих натуральных свиных котлет кроется в азиатском маринаде, который также используется в качестве соуса для подачи. Приготовьте маринад на основе апельсинового сока и азиатских пряностей и разделите пополам. Одну половину - читать далее

свинина, сахар коричневый, рисовый уксус, имбирь корень, соус шрирача, Апельсиновый сок, лук зеленый, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Свиная лопатка, тушенная с корнеплодами и кориандром в медленноваркеПросмотры: 28

Свиную лопатку натирают пастой из кориандра и других ароматных трав и тушат в медленноварке вместе с картофелем и брюквой в апельсиновом и лимонном соке в течение 7,5 часов. На первый взгляд это может показаться вечностью. Но это идеальный вариант - читать далее

свинина, картофель, брюква, томаты-гриль, перец красный хлопьями, кориандр, шалфей, тимьян, лавровый лист, розмарин, мята...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Тушёные свиные рёбрышки в медленноварке с томатной корочкойПросмотры: 23

Приготовьте свиные рёбрышки в глазури на основе соуса хойсин по-азиатски. Для этого вам понадобятся более мясистые рёбра, срезанные с корейки. Сначала потушите их в медленноварке, залив сладко-острой смесью азиатских соусов с мёдом и пряностями. А - читать далее

свинина, соус хойсин, соус шрирача, рисовый уксус, соевый соус, имбирь корень, кетчуп...
Время: 6 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Свиной рулет с грибной начинкойПросмотры: 51

Мясной рулет с начинкой из ароматных лесных грибов благодаря своему эффектному внешнему виду и многогранному вкусу будет интереснее смотреться на праздничном столе, чем просто жареный кусок мяса. Вы можете его подать и в виде закуски, и как горячее - читать далее

грибы, чеснок, петрушка, тимьян, розмарин, свинина, свиная вырезка, херес, бульон, масло сливочное...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Рулет из свинины с начинкой из яблок и фаршаПросмотры: 43

Для приготовления этого рулета лучше всего подходит свиная вырезка. Помимо того, что это кусок нежнейшего мяса, он легко разрезается и разворачивается в большой плоский пласт, который останется лишь слегка отбить, чтоб выровнять, наполнить начинкой - читать далее

купаты (колбаски для жарки), лук репчатый, сельдерей, яблоки, чеснок, хлеб белый, шалфей, розмарин, тимьян, масло сливочное, свинина, свиная вырезка, вино белое...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: средне Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Запечённая свинина в панировке с горчицей и зеленьюПросмотры: 52
Содержание:

Когда решаете вопрос о том, жаркое из какого мяса лучше подать к праздничному столу, не задумываясь, выбирайте свиную корейку на кости. Она не только известна своим отменным вкусом в сравнении с другими отрубами, но и изысканной подачей. Особенно - читать далее

сахар, чеснок, лавровый лист, можжевеловые ягоды, перец черный горошком, гвоздика, свинина, панировочные сухари панко, масло сливочное, лук зеленый, петрушка, тимьян, дижонская горчица...
Время: 10 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Огромная сэндвичдилья «Четыре вкуса»Просмотры: 349

Эта огромная кесадилья со вкусом четырёх самых популярных американских сэндвичей – лучшее угощение для большой компании. Как уже ясно из названия, закуска объединяет в себе два блюда: мексиканскую кесадилью – обжаренные тортильи с сырной начинкой и - читать далее

лук репчатый, фарш говяжий, кетчуп, майонез, горчица, свинина, масло сливочное, тортилья, сыр, сыр чеддер, бекон, томаты, сыр швейцарский, ветчина, огурец маринованный, говядина вяленая, капуста квашеная, кунжут, тмин...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Кассероль из свиной колбасы к завтракуПросмотры: 108

Для этой кассероли, или запеканки, вам нужны не целые свиные колбаски, а сырой фарш из них без оболочек. Предварительно обжарьте его и выложите в форму слоями вместе с ломтиками белого хлеба и тёртым сыром и залейте всё сливочным соусом с горчицей. - читать далее

свинина, сыр чеддер, горчичный порошок, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 Автор: Гранд Кулинар
Кето чили в мультиваркеПросмотры: 171

Этот рецепт техасско-мексиканского блюда Чили-кон-карне, или чили с мясом, отличается низким содержанием углеводов и в отличие от большинства подобных рецептов не содержит фасоли. Весь основной вкус блюда будет составлять мясо, перец чили и - читать далее

говядина, свинина, томаты протертые, перец чили, кумин, орегано, колбаса чоризо, паприка...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Воскресный обед из фрикаделек под мясным соусом в мультиваркеПросмотры: 139
Содержание:

Приготовьте максимально вкусный воскресный обед с тефтелями и соусом из говядины, свинины, острых итальянских колбасок, тушёных в мультиварке. Воскресный соус традиционно готовят в итальянских семьях. В его основе, как правило, помидоры или томатная - читать далее

говядина, свинина, купаты (колбаски для жарки), томаты протертые, вино красное, сыр пармезан, петрушка...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Карнитас в мультиваркеПросмотры: 177

Карнитас – это мексиканское блюдо, название которого можно перевести с испанского как «мелкие кусочки мяса». Традиционно карнитас готовят из свиной лопатки, которую тушат в течение нескольких часов, пока мясо не будет распадаться на волокна. Но если - читать далее

свинина, свинина копченая грудинка, пиво светлое, бульон, приправа чили, кумин, кориандр, тортилья, соус пико-де-гальо, лайм, соус гуакамоле, лук репчатый, кинза, капуста белокочанная...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Ветчина в глазури из виски и меда, приготовленная в скороваркеПросмотры: 116

Чтобы завершить рабочую неделю чем-то необычным, попробуйте приготовить ветчину, и, нарезав ее ломтиками, положите на тарелку вместе с отварными овощами, картофельным пюре, или сделайте бутерброд с ветчиной и хлебом. Ветчина в скороварке точно не - читать далее

свинина, горчица цельнозерновая, мед, виски...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Сэндвичи с рваной свининой барбекю, приготовленной в мультиваркеПросмотры: 174

Если спросить первого встречного «Какая нация ест больше всего мясо», с большой вероятностью ответ будет «американцы». Эти ребята действительно очень любят мясные блюда и знают толк в их приготовлении. Ребрышки, стейки, сотни видов барбекю и - читать далее

булочки для гамбургеров, свинина, кумин, паприка...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 12 сэндвичей Автор: Гранд Кулинар
Жаркое из свинины в медленноваркеПросмотры: 199

Это мясо получается настолько похожим на жаркое из духовки, что сложно поверить, что оно было приготовлено в медленноварке. Его секрет в предварительной обжарке свиной лопатки на сковороде. Как только мясо хорошо подрумянится со всех сторон, натрите - читать далее

розмарин, шалфей, тимьян, свинина, вино белое, чеснок, перец душистый, морковь, сельдерей, лук репчатый, лавровый лист, бульон, крахмал, петрушка, яичная лапша...
Время: 9 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Рагу из свинины в медленноваркеПросмотры: 137

Рагу с мясом и овощами – довольно простое, но очень сытное блюдо, которое можно подавать и на ужин в кругу семьи и во время праздничного застолья. К тому же оно довольно гибкое в плане ингредиентов, поскольку хозяйки тушат мясо с любыми овощами, - читать далее

картофель, морковь, сельдерей, чеснок, имбирь корень, мука, лавровый лист, свинина, тимьян, перец душистый, томаты...
Время: 8 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 634 Автор: Гранд Кулинар
Свинина с картофелем и сладким перцем по-латиноамериканскиПросмотры: 133

Приготовьте в медленноварке мясо с картофелем, луком, сладким перцем и помидорами. А неповторимый аромат латиноамериканского блюда ему придаст приправа Сазон, популярная во многих испаноязычных странах. В её состав, как правило, входит зира, - читать далее

мука, кумин, приправа сазон, свинина, томаты, картофель, лук репчатый, перец сладкий, кинза, чеснок, лавровый лист, винный уксус...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Чили со свининой и говядинойПросмотры: 117

Мясо по-мексикански, тушёное в томатном соусе с фасолью и перцем чили, который и дал блюду своё название. Для этого блюда возьмите два вида мяса. Отличным вариантом будет говяжья грудинка и свиная лопатка, поскольку эти отрубы более жёсткие и - читать далее

свинина, говядина, фасоль черная прето, томаты, перец сладкий, лук красный, перец чипотле в соусе адобо, приправа чили, кумин, орегано, сыр чеддер, сметана...
Время: 8 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования